Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi “đình đám” ẩm thực Nhật Bản và thế giới

Đối với một số chúng ta thì trứng rán chỉ là trứng rán, trứng luộc chỉ là trứng luộc, nhưng thêm vào một ít biến tấu của người Nhật thì món ấy lại có hẳn tên riêng và mang những nét độc đáo không nơi nào có.

Người Nhật có mình tình cảm đặc biệt với trứng, điều này được thể hiện qua cách họ ăn trứng sống với cơm và nước tương, cách họ mày mò nghiên cứu tạo ra đủ loại trứng từ bình thường đến trứng với giá… trên trời. Thậm chí, để trứng không có mùi tanh, họ còn nghiên cứu tạo ra loại trứng hương quýt yuzu.

Từ lâu, trứng đã là một phần quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản, và không kể đến trứng sống thì ta cũng có những món trứng truyền thống vô cùng đặc sắc. Đối với nhiều nước khác, trứng rán thì cũng chỉ là trứng đem lên rán, những món này tuy phổ biến toàn thế giới song lại thiếu đi một nét đặc trưng nào đó để người ta nhận dạng. Ví dụ như khi nhắn đến trứng rán hay trứng luộc, chẳng ai dám nói rằng nó thuộc về/hay bắt nguồn từ một nền ẩm thực nào đó, bởi nó mang tính phổ biến và quá “chung chung”. Thế nhưng với những món trứng sau đây, cũng có cách chế biến là rán, hấp, luộc bình thường nhưng khi nhìn đến thì 100% ai cũng biết rằng nó là đặc trưng của ẩm thực Nhật.

Tamagoyaki

Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi đình đám ẩm thực Nhật Bản và thế giới - Hình 1

Rõ ràng, trong mắt một số người thì “trứng” chỉ các món trứng trên thế giới và “rán” chỉ các món làm bằng phương pháp rán bằng dầu. Tamagoyaki cũng có ý nghĩa tương tự với tamago là “trứng” và yaki là “cách làm chín bằng nhiệt (dịch thô)”. Tuy nhiên đã từ lâu, tamagoyaki đã thoát khỏi ý nghĩa cơ bản của mặt chữ. Khi nhắc đến tamagoyaki, hẳn ai cũng nghĩ ngay đến món trứng cuộn Nhật Bản trứ danh, chứ không chỉ đơn thuần là món trứng rán nữa.

Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi đình đám ẩm thực Nhật Bản và thế giới - Hình 2

Tamagoyaki là món trứng Nhật Bản phổ biến được làm bằng cách đánh trứng với gia vị và một số nguyên liệu, sau đó được rán trong chảo hình chữ nhật. Tamagoyaki được rán công phu theo từng lớp mỏng, lớp này chín sẽ được cuộn lại rồi rán tiếp lớp khác. Tamagoyaki có vị ngọt, mềm và thanh rất đặc trưng, có thể ăn kèm với cơm, làm topping sushi (tamago nigiri)…

Chawanmushi

Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi đình đám ẩm thực Nhật Bản và thế giới - Hình 3

Chawanmushi là món trứng hấp nổi tiếng Nhật Bản, thường được ăn như một món khai vị. Trong tên của chawanmushi không có chữ “trứng”, nó có nghĩa là “món hấp trong tách trà”, bởi chawanmushi thường được đựng bằng các loại cốc/chén có hình dáng giống cốc trà kiểu Nhật.

Chawanmushi có kết cấu mềm mịn, một số người có thể so sánh nó như bánh pudding vậy, chỉ khác là nó được ăn như một món mặn. Chawanmushi có thành phần sữa, trứng, hạt bạch quả, nước tương, mirin và dashi, thường ăn kèm với chả cá kamaboko, trứng cá hồi, hành, tôm…

Ajitsuke tamago

Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi đình đám ẩm thực Nhật Bản và thế giới - Hình 4

Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi đình đám ẩm thực Nhật Bản và thế giới - Hình 5

Ajitsuke tamago, hay còn được biết đến với cái tên “ramen egg” – trứng để ăn mì ramen. Nếu bạn đi ăn mì ramen nhiều lần và thường thấy trong bát mì gần như sẽ luôn luôn nó nửa quả trứng lòng đào với vỏ ngoài hơi nhiễm màu nâu thì đó chính là ajitsuke tamago đấy. Món trứng này vừa có vị ngọt vừa đậm đà và là một nguồn hương vị umami dồi dào được người Nhật yêu thích. Người ta làm ajitsuke tamago bằng cách luộc trứng lòng đào, sau đó ngâm nó với hỗn hợp nước tương và gia vị để ngấm vào bên trong ít nhất là 24 tiếng đồng hồ.

Omurice

Chỉ là trứng thôi nhưng những món sau đây lại nổi đình đám ẩm thực Nhật Bản và thế giới - Hình 6

Người Nhật có hai trường phái ẩm thực là Washoku (ẩm thực truyền thống) và Yoshoku (ẩm thực mang nét phương Tây). Yoshoku trong thực tế không phải là món ăn phương Tây mà là các món ăn thuần Nhật, được người Nhật sáng tạo và thêm thắt dựa trên những cái sẵn có của ẩm thực phương Tây. Yoshoku là một phần quan trọng trong ẩm thực Nhật chẳng khác gì với Washoku cả, và cũng bao gồm những món đặc sản không kém nổi hơn ẩm thực truyền thống chút nào. Điển hình trong số đó có lẽ là món omurice – cơm trứng. “Omu” trong Omurice được lấy từ “Omelette” – món trứng rán phương Tây.

Tuy nhiên, cách chế biến món omurice lại không chỉ đơn thuần là omelette phủ lên cơm, mà mang theo những biến tấu rất riêng. Một dạng phổ biến nhất của omurice ấy là trứng rán mềm và mỏng như một tấm chăn, sau đó được khéo léo dùng để bọc gọn phần cơm lại rồi phủ sốt tương cà lên trên. Omurice là một món ăn vô cùng phổ biến ở Nhật Bản, từng xuất hiện vô số lần trong truyện tranh, phim ảnh…

Theo TTVN

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bạn Hay Thù Tập 6 | Phim Tình Cảm Mới Nhất 2019Bạn Hay Thù Tập 6 | Phim Tình Cảm Mới Nhất 2019Tình địch của Châu Tấn trong Như Ý Truyện: Dành hẳn 5 phút bôi kem dưỡng, bảo sao đã 32 tuổi mà vẫn trẻ như nữ sinhTình địch của Châu Tấn trong Như Ý Truyện: Dành hẳn 5 phút bôi kem dưỡng, bảo sao đã 32 tuổi mà vẫn trẻ như nữ sinhHoá ra “chủ tịch” Park Seo Joon cực nghiện khoe 6 múi trên màn ảnh, múi nào múi nấy "siêu to siêu khổng lồ"?Hoá ra “chủ tịch” Park Seo Joon cực nghiện khoe 6 múi trên màn ảnh, múi nào múi nấy "siêu to siêu khổng lồ"?Hoa hậu Thế giới 2018 gây tranh cãi vì lộ clip nói tiếng Anh dở ngỡ ngàng, nhưng có gì đó sai sai?Hoa hậu Thế giới 2018 gây tranh cãi vì lộ clip nói tiếng Anh dở ngỡ ngàng, nhưng có gì đó sai sai?Điên rồ! Man Utd gật đầu, Rashford chốt tương lai không ngờĐiên rồ! Man Utd gật đầu, Rashford chốt tương lai không ngờ“Chúng tôi không ép Neymar gia nhập PSG”“Chúng tôi không ép Neymar gia nhập PSG”Tạo hình 'chị đại quyền lực', Kim Nhã giải mã 'chuyện hậu cung của những người làm trong bệnh viện'Tạo hình 'chị đại quyền lực', Kim Nhã giải mã 'chuyện hậu cung của những người làm trong bệnh viện'MC Kỳ Duyên: "Tôi phải chấp nhận thua Lâm Khánh Chi"MC Kỳ Duyên: "Tôi phải chấp nhận thua Lâm Khánh Chi"Sau Cành Cọ Vàng Cannes, "Ký sinh trùng" tiếp tục đạt nhiều thành tích "khủng"Sau Cành Cọ Vàng Cannes, "Ký sinh trùng" tiếp tục đạt nhiều thành tích "khủng""Người hỏa tiễn" (Rocketman) nhận mưa lời khen từ giới phê bình, xứng danh “ông hoàng” phim tiểu sử ca nhạc"Người hỏa tiễn" (Rocketman) nhận mưa lời khen từ giới phê bình, xứng danh “ông hoàng” phim tiểu sử ca nhạc3 người phụ nữ đánh nhau, xé quần xé áo trên tàu điện ngầm chỉ vì lý do đáng xấu hổ này3 người phụ nữ đánh nhau, xé quần xé áo trên tàu điện ngầm chỉ vì lý do đáng xấu hổ nàyKhông chỉ xinh đẹp, hát hay, Han Sara còn diễn xuất siêu đỉnh ở Phản Ứng Bất NgờKhông chỉ xinh đẹp, hát hay, Han Sara còn diễn xuất siêu đỉnh ở Phản Ứng Bất NgờCậu bé 11 tuổi nhảy lầu, lý do phía sau khiến nhiều bậc phụ huynh phải suy ngẫmCậu bé 11 tuổi nhảy lầu, lý do phía sau khiến nhiều bậc phụ huynh phải suy ngẫmTuấn Dũng vượt qua Xuân Nghị, Hồng Thanh giành chiến thắng tại Đấu trường âm nhạc nhí tập đầu tiênTuấn Dũng vượt qua Xuân Nghị, Hồng Thanh giành chiến thắng tại Đấu trường âm nhạc nhí tập đầu tiênThe Voice 2019: Xuân Đạt áp lực trước Vũ Cát Tường, phải mượn trang phục từ 'mẹ' Thanh HàThe Voice 2019: Xuân Đạt áp lực trước Vũ Cát Tường, phải mượn trang phục từ 'mẹ' Thanh HàMỹ Tâm lần đầu xuất hiện sau tin hẹn hò: Hạnh phúc sánh vai bên Mai Tài Phến, giải thích tất tần tật chuyện tình cảm!Mỹ Tâm lần đầu xuất hiện sau tin hẹn hò: Hạnh phúc sánh vai bên Mai Tài Phến, giải thích tất tần tật chuyện tình cảm!Vụ "Giang hồ bao vây công an": Bất ngờ về đối tượng thứ 3 bị bắtVụ "Giang hồ bao vây công an": Bất ngờ về đối tượng thứ 3 bị bắtXác nhận! HLV Sarri ‘đánh cắp’ 2 cầu thủ Chelsea sang JuventusXác nhận! HLV Sarri ‘đánh cắp’ 2 cầu thủ Chelsea sang Juventus

Tiêu điểm

6 món mặn đậm đà cho ngày mát trời, cứ đặt lên mâm là hết, chồng con ăn "thủng nồi"6 món mặn đậm đà cho ngày mát trời, cứ đặt lên mâm là hết, chồng con ăn "thủng nồi"
16:04:49 18/06/2019
Chỉ hơn 100 nghìn đồng được bữa cơm 4 món ngon, chồng con khen tới tấpChỉ hơn 100 nghìn đồng được bữa cơm 4 món ngon, chồng con khen tới tấp
20:23:19 18/06/2019
10 món ăn bạn có thể nghĩ đến nếu trong túi chỉ còn 10.000 đồng10 món ăn bạn có thể nghĩ đến nếu trong túi chỉ còn 10.000 đồng
22:56:55 17/06/2019
BÁNH TAI YẾN LÁ DỨA thơm ngon tuyệt vờiBÁNH TAI YẾN LÁ DỨA thơm ngon tuyệt vời
18:11:19 17/06/2019
Lạ miệng với món sườn hấp mộc nhĩ tưởng không ngon mà ngon không tưởng!Lạ miệng với món sườn hấp mộc nhĩ tưởng không ngon mà ngon không tưởng!
18:07:44 17/06/2019
Núc nác xào thịt bò của người Thái, thử 1 miếng rồi "xơi" cả đĩaNúc nác xào thịt bò của người Thái, thử 1 miếng rồi "xơi" cả đĩa
21:02:32 17/06/2019
Mẹ đảm mách cách làm đào ngâm để pha trà tuyệt ngon, không nổi váng, hè tha hồ giải khátMẹ đảm mách cách làm đào ngâm để pha trà tuyệt ngon, không nổi váng, hè tha hồ giải khát
21:06:34 17/06/2019
Cách làm sữa chua dẻo ngon, mịn đơn giản tại nhàCách làm sữa chua dẻo ngon, mịn đơn giản tại nhà
09:47:54 17/06/2019
6 thức uống mùa hè 'mát' hơn cả nước đá6 thức uống mùa hè 'mát' hơn cả nước đá
15:36:18 17/06/2019
RAU CÂU FLAN CÀ PHÊ PHÔ MAI ngon mê lyRAU CÂU FLAN CÀ PHÊ PHÔ MAI ngon mê ly
15:48:49 17/06/2019

Thông tin đang nóng

An ủi bà xã Việt Anh chuyện ly hôn, bạn thân vô tình để lộ lý do sốc dẫn đến đổ vỡ: Lăng nhăng, phản bội?An ủi bà xã Việt Anh chuyện ly hôn, bạn thân vô tình để lộ lý do sốc dẫn đến đổ vỡ: Lăng nhăng, phản bội?
22:20:26 18/06/2019
Trùm 'Biệt động Sài Gòn'- Quang Thái qua đời ở tuổi 83Trùm 'Biệt động Sài Gòn'- Quang Thái qua đời ở tuổi 83
22:00:37 18/06/2019
“Phi công trẻ” bị mỉa mai "dựa hơi", Mỹ Tâm bức xúc: “Phến có lỗi gì đâu mà bị chửi, người ta có tiền đồ, đẹp trai đâu có nghèo khổ gì đâu”“Phi công trẻ” bị mỉa mai "dựa hơi", Mỹ Tâm bức xúc: “Phến có lỗi gì đâu mà bị chửi, người ta có tiền đồ, đẹp trai đâu có nghèo khổ gì đâu”
22:25:08 18/06/2019
Nghệ sĩ Hoài Dung từ trầnNghệ sĩ Hoài Dung từ trần
22:06:08 18/06/2019
Trà My khoe ảnh con trai bụ bẫm đến phát hờn, fan lẫn bạn bè không ngừng xuýt xoaTrà My khoe ảnh con trai bụ bẫm đến phát hờn, fan lẫn bạn bè không ngừng xuýt xoa
22:10:30 18/06/2019
Sự thật về việc Phương Vy idol sử dụng dịch vụ giảm mỡ công nghệ cao để lấy lại vóc dángSự thật về việc Phương Vy idol sử dụng dịch vụ giảm mỡ công nghệ cao để lấy lại vóc dáng
22:14:52 18/06/2019
Nhìn những khoảnh khắc này, mấy ai tin Mỹ Tâm và Mai Tài Phến thực sự không hẹn hòNhìn những khoảnh khắc này, mấy ai tin Mỹ Tâm và Mai Tài Phến thực sự không hẹn hò
23:22:54 18/06/2019
Mai Tài Phến kể chuyện hẹn hò Mỹ Tâm: “Chị Tâm đi diễn, tôi đi theo cho vui"Mai Tài Phến kể chuyện hẹn hò Mỹ Tâm: “Chị Tâm đi diễn, tôi đi theo cho vui"
22:36:14 18/06/2019
Quốc Trường ngậm ngùi chia tay 'Về nhà đi con', nhưng đáng chú ý hơn là bình luận của 'bố' Trung Anh và 'bố' Hoàng DũngQuốc Trường ngậm ngùi chia tay 'Về nhà đi con', nhưng đáng chú ý hơn là bình luận của 'bố' Trung Anh và 'bố' Hoàng Dũng
22:15:19 18/06/2019
Sao Việt phản ứng ra sao khi Mỹ Tâm dính tin đồn hẹn hò với Mai Tài Phến?Sao Việt phản ứng ra sao khi Mỹ Tâm dính tin đồn hẹn hò với Mai Tài Phến?
23:43:05 18/06/2019

Tin mới nhất

Cách biến tim gan gà thành món bánh vạn người mê

Cách biến tim gan gà thành món bánh vạn người mê

13:35:12 18/06/2019
Thêm một món bánh mới lạ mà chắc chắn là ai cũng mê.
Vào bếp cùng mẹ: Cá sốt chua ngọt dễ làm, dễ ăn

Vào bếp cùng mẹ: Cá sốt chua ngọt dễ làm, dễ ăn

13:31:40 18/06/2019
Với ba bước đơn giản theo gợi ý của đầu bếp SamMy dưới đây, bạn sẽ có ngay món cá sốt chua ngọt ngon miệng cho bữa cơm ấm cúng cùng gia đình.
Nấu bò sốt vang thơm ngon đậm đà hương vị miền Bắc

Nấu bò sốt vang thơm ngon đậm đà hương vị miền Bắc

12:03:13 18/06/2019
Bò sốt vang là món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà. Tuy nhiên, để món ăn ngon thì cần có bí quyết riêng. Nguyên liệu làm bò sốt vang
Sáng tạo pizza mini từ bánh mỳ "ngon hết xảy" cho bữa sáng bận rộn

Sáng tạo pizza mini từ bánh mỳ "ngon hết xảy" cho bữa sáng bận rộn

11:59:06 18/06/2019
Bữa sáng bạn chỉ cần 1 đến hai lát pizza mini này là đã đủ cung cấp dinh dưỡng cho một ngày mới rồi đấy.
Những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

11:53:12 18/06/2019
Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.
Hướng dẫn cách làm sữa chua uống đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm sữa chua uống đơn giản tại nhà

10:47:17 18/06/2019
Cách làm sữa chua uống đơn giản tại nhà sẽ giúp các bạn tiết kiệm được kha khá vì tự làm sẽ rẻ hơn so với đi mua rất nhiều. Mời các bạn cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!
Vịt quay ngon da giòn, thịt ngọt, thơm chuẩn ngoài hàng

Vịt quay ngon da giòn, thịt ngọt, thơm chuẩn ngoài hàng

07:03:54 18/06/2019
Để có được món vịt quay ngon thì cách làm gia vị để tẩm ướp sao cho đúng và đủ nguyên liệu là bước vô cùng quan trọng. Vậy bí quyết để và quay như thế nào để mang lại hương vị đậm đà nhất chiêu đãi cả gia đình.
Cách làm và tạo hình Bánh Mì ngọt Sữa Dừa mềm mịn thơm lừng

Cách làm và tạo hình Bánh Mì ngọt Sữa Dừa mềm mịn thơm lừng

21:12:50 17/06/2019
Bánh Mì Sữa Dừa hay Bánh Mì Bơ Sữa Dừa là loại Bánh Mì thơm mềm dai mịn chắc ai đã thử qua một lần là sẽ không thể quên được.
Cứ làm tôm hấp hành tỏi ngon tuyệt vời thế này thì bao nhiêu cũng hết!

Cứ làm tôm hấp hành tỏi ngon tuyệt vời thế này thì bao nhiêu cũng hết!

21:09:15 17/06/2019
Tôm hấp là món ăn ngon, bổ dưỡng và quen thuộc đối với bữa cơm mỗi gia đình, tuy nhiên chỉ cần một chút thay đổi sáng tạo trong khâu kết hợp nguyên liệu và chế biến là chúng mình đã tạo nên một món ăn mới toanh: tôm hấp hành tỏi ngon tu...
Làm súp nấm chay thanh tịnh cho ngày rằm, cả nhà vét sạch nồi

Làm súp nấm chay thanh tịnh cho ngày rằm, cả nhà vét sạch nồi

18:31:37 17/06/2019
Ngày rằm, bạn có thể chế biến món súp thanh ngọt làm từ các loại nấm, ăn nhẹ bụng.
Đậu phộng da cá mà làm thế này thì giòn thơm tuyệt đối, ăn vặt siêu ngon!

Đậu phộng da cá mà làm thế này thì giòn thơm tuyệt đối, ăn vặt siêu ngon!

18:03:35 17/06/2019
Đậu phộng da cá tẩm ngũ vị hương giòn ngậy thơm nức, đã ăn rồi chỉ muốn ăn nữa mà thôi!
Không chỉ nổi vì món mặn, những chiếc bánh ngọt sau đây cũng là điểm sáng của các thương hiệu fast-food đình đám này

Không chỉ nổi vì món mặn, những chiếc bánh ngọt sau đây cũng là điểm sáng của các thương hiệu fast-food đình đám này

17:04:43 17/06/2019
Ai đến thương hiệu fast food hẳn cũng tìm kiếm hamburger, gà rán, khoai chiên... thế nhưng bên cạnh đó vẫn còn các món bánh ngọt vạn người mê sau đây.
Bữa cơm đơn giản, dễ làm nhưng ăn tới đâu ngon tới đó, chồng con cứ giục xới cơm

Bữa cơm đơn giản, dễ làm nhưng ăn tới đâu ngon tới đó, chồng con cứ giục xới cơm

17:01:14 17/06/2019
Món ăn nào cũng quen thuộc nhưng hợp thời tiết, khiến cả nhà ai cũng cảm thấy ngon miệng.
Thứ 2 bận rộn, tôi làm chảo cơm chiên cá hồi cho cả nhà là ngon lành đủ chất

Thứ 2 bận rộn, tôi làm chảo cơm chiên cá hồi cho cả nhà là ngon lành đủ chất

16:58:34 17/06/2019
Để đổi vị cũng như bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà thì món cơm chiên cá hồi dinh dưỡng này sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú đấy!
Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản

Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản

14:18:08 17/06/2019
Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải khát vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu ngoài lợi ích giải khát còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và các dưỡng chất cần thiết.
Đầu tuần mát trời bày vẽ làm món hoành thánh sốt cay ngon tuyệt đổi gió cho cả nhà!

Đầu tuần mát trời bày vẽ làm món hoành thánh sốt cay ngon tuyệt đổi gió cho cả nhà!

12:17:26 17/06/2019
Ngày cuối tuần nhiều thời gian rảnh rỗi là cơ hội để nhiều chị em bày vẽ làm những món ăn mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Ăn pizza bằng cách cuốn lại thành cuộn siêu "toa" khổng lồ thì có ngon hơn không?

Ăn pizza bằng cách cuốn lại thành cuộn siêu "toa" khổng lồ thì có ngon hơn không?

11:49:32 17/06/2019
Hãy gặp món Pizzarrito siêu to khổng lồ với cân nặng hơn 3kg gần bằng một em bé sơ sinh!
Người Hàn Quốc có món trứng nghe tên rất "khủng bố" nhưng ăn thì rất ngon

Người Hàn Quốc có món trứng nghe tên rất "khủng bố" nhưng ăn thì rất ngon

11:38:21 17/06/2019
Không biết vì lý do gì, mà người Hàn lại trao cho món trứng thoạt nhìn vô hại này cái tên rất dữ: đại bác!
Thịt chiên giòn sốt mận chua ngọt hấp dẫn đến miếng cuối cùng

Thịt chiên giòn sốt mận chua ngọt hấp dẫn đến miếng cuối cùng

11:34:50 17/06/2019
Thịt xốt chua ngọt là món ăn quá quan thuộc, vị chua của món ăn thường được làm từ giấm hay chanh. Nhưng hôm nay bạn hãy thử biến tấu món thịt xốt quen thuộc với xốt mận chua ngọt nhé
Hàng trăm tín đồ ẩm thực Việt thỏa mãn "hết nấc" vì được đắm mình trong thiên đường của ngon vật lạ!

Hàng trăm tín đồ ẩm thực Việt thỏa mãn "hết nấc" vì được đắm mình trong thiên đường của ngon vật lạ!

10:38:22 17/06/2019
Lễ hội Ẩm thực Coca-Cola quy tụ hàng trăm cực phẩm món ngon Thái - Hàn - Việt - Nhật đã cập bến Đà Nẵng rồi đây này! Lại còn vô vàn trò chơi, quà tặng thú vị đi kèm nữa chứ!
Canh rau ngót nấu tôm

Canh rau ngót nấu tôm

09:55:01 17/06/2019
Canh ngót nấu tôm có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, rất tốt trong những ngày hè oi nóng.
Nắng nóng cao điểm, các mẹ hãy luôn dự trữ món rau câu trái cây mát lạnh để giải nhiệt cho cả nhà nhé!

Nắng nóng cao điểm, các mẹ hãy luôn dự trữ món rau câu trái cây mát lạnh để giải nhiệt cho cả nhà nhé!

09:43:25 17/06/2019
Với cái nắng nóng gay gắt như hiện nay tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, đi ngoài trời về mà có miếng rau câu trái cây mát lạnh để thưởng thức là tuyệt vời nhất rồi!
Những món ngon khiến du khách muốn "ăn sập Sapa"

Những món ngon khiến du khách muốn "ăn sập Sapa"

22:49:40 16/06/2019
Thắng cố, đồ nướng hay lẩu, gỏi cá hồi, gà đen Sapa là những món ăn mà nhiều du khách đến với Lào Cai đều muốn thưởng thức.
Làm THẠCH RAU CÂU NHÂN PHÔ MAI dẻo dai

Làm THẠCH RAU CÂU NHÂN PHÔ MAI dẻo dai

21:44:49 16/06/2019
Cách làm THẠCH RAU CÂU NHÂN PHÔ MAI con bò cười vừa dẻo vừa dai, thơm ngon và hấp dẫn nữa. Cách làm cũng không hề khó nữa
Chẳng tốn mấy trăm ngàn mua trà trái cây detox dưỡng nhan, tôi tự làm vừa ngon vừa rẻ hơn nhiều!

Chẳng tốn mấy trăm ngàn mua trà trái cây detox dưỡng nhan, tôi tự làm vừa ngon vừa rẻ hơn nhiều!

21:41:27 16/06/2019
Bạn luôn quan tâm đến vấn đề cân nặng, làn da và sự tươi trẻ của mình. Vậy thì mỗi ngày hãy uống một ly trà trái cây này nhé!
Cách làm trà sữa Thái xanh thanh mát giải nhiệt mùa hè

Cách làm trà sữa Thái xanh thanh mát giải nhiệt mùa hè

20:04:57 16/06/2019
Trà sữa Thái xanh thơm hương trà xanh và ngậy vị sữa, ăn cùng thạch hay trân châu là thức uống giải nhiệt tuyệt vời cho ngày hè oi nóng.
5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí!

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí!

20:01:20 16/06/2019
Cuối tuần oi nóng thế này thì những món ăn thanh mát, dễ thưởng thức là gợi ý vô cùng hợp lý.
Ngày của Cha, cha tôi chỉ mong muốn được con gái về nhà nấu và cùng ăn một bữa tối!

Ngày của Cha, cha tôi chỉ mong muốn được con gái về nhà nấu và cùng ăn một bữa tối!

19:56:34 16/06/2019
Con gái nhỏ thì còn quẩn quanh bên bố, con gái lớn lấy chồng, đi làm, chăm con bận rộn nên cả năm số bữa tối được ăn cùng bố chỉ đếm trên đầu ngón tay!
Tự tay vào bếp làm những món ngon cho Ngày của Cha thêm ý nghĩa

Tự tay vào bếp làm những món ngon cho Ngày của Cha thêm ý nghĩa

19:53:21 16/06/2019
Món ăn trong Ngày của Cha không cần phải quá cầu kì, đôi khi chỉ là món ăn mà cha yêu thích và bạn tự tay vào bếp cũng đủ khiến cha cảm động, tình cảm gia đình thêm gắn kết.
Điểm danh những món miền Tây làm nao lòng thực khách

Điểm danh những món miền Tây làm nao lòng thực khách

17:52:10 16/06/2019
Sự phong phú trong nguyên liệu, sự gần gũi về khẩu vị và sự tiện lợi của món ăn... là những lý do khiến các món miền Tây như bì cuốn, bánh tằm... làm nao lòng người ăn.
Thế giới các loại sợi của ẩm thực Việt "đồ sộ" và đáng tự hào như thế nào, xem đây là biết

Thế giới các loại sợi của ẩm thực Việt "đồ sộ" và đáng tự hào như thế nào, xem đây là biết

16:41:29 16/06/2019
Xét riêng về các món ăn dạng sợi, Việt Nam là một trong những nước có nhiều chủng loại nhất đấy.
Thạch Rau Câu Nha Đam cho mùa hè mát lạnh

Thạch Rau Câu Nha Đam cho mùa hè mát lạnh

15:34:28 16/06/2019
Rau câu Một trong những món tráng miệng rất phổ biến trong các bữa tiệc hoặc những buổi sum họp gia đình vào những dịp cuối tuần. Hôm nay mời các bạn cùng làm món rau câu nha đam thơm ngon mát lạnh nhé!
5 món ăn đường phố thuần chay ngon nhất Hàn Quốc

5 món ăn đường phố thuần chay ngon nhất Hàn Quốc

15:30:34 16/06/2019
Không chỉ là thiên đường du lịch ở châu Á, Hàn Quốc còn có không gian ẩm thực đường phố thú vị, đặc biệt là các món ăn thuần chay, cực kỳ ngon, lạ miệng và bổ dưỡng.
Mousse chocolate ngon thần sầu mà làm dễ lắm chẳng cần lò nướng, các mẹ thử ngay nhé!

Mousse chocolate ngon thần sầu mà làm dễ lắm chẳng cần lò nướng, các mẹ thử ngay nhé!

11:25:26 16/06/2019
Các tín đồ của chocolate chắc chắn không thể bỏ qua món mousse chocolate siêu ngon này đâu nhé!
Cua lột chiên bột

Cua lột chiên bột

10:06:01 16/06/2019
Ngày cuối tuần có nhiều thời gian nấu nướng, bạn hãy thử làm món cua lột chiên bột mùi vị đậm đà, hấp dẫn.
3 cách làm thịt bò xào ngon mềm được nhiều nhà thực hiện

3 cách làm thịt bò xào ngon mềm được nhiều nhà thực hiện

10:02:34 16/06/2019
Món thịt bò xào cùng với cần tây, tỏi tây hay dứa thường xuất hiện trong những bữa tiệc và bữa cơm hàng ngày của gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Thái Lan muốn hạn chế lượng khách ở các danh lam thắng cảnh

Thái Lan muốn hạn chế lượng khách ở các danh lam thắng cảnh

Du lịch

23:55:25 18/06/2019
Trong một nỗ lực phát triển du lịch bền vững, Chính phủ Thái Lan đang lên kế hoạch giới hạn lượng khách tham quan tại các danh lam thắng cảnh của nước này.
Hoằng Hóa, Thanh Hóa : Cần nghiêm trị 4 đối tượng cướp phá tài sản

Hoằng Hóa, Thanh Hóa : Cần nghiêm trị 4 đối tượng cướp phá tài sản

Bạo lực

23:46:49 18/06/2019
Anh Lê Văn Thanh (SN 1994, ở xã Hoằng Phụ, Hoằng Hóa), trên đường đi làm về bị 4 đối tượng chặn cướp tổng thiệt hại gần 32 triệu đồng. Gần 10 ngày trôi qua, 4 đối tượng trên vẫn nhơn nhở ngoài vòng pháp luật.
Áo bơi nào cho mẹ, cho bà?

Áo bơi nào cho mẹ, cho bà?

Thời trang

23:45:15 18/06/2019
Nhiều khi cả một chuyến du lịch sang trọng, nhiều tiền con cháu đều có thể giành tặng cho mẹ, cho bà, nhưng có khi lại quên mất điều giản dị: ra biển các bà các mẹ mặc đồ bơi như thế nào?
Bị nói ăn mặc già hơn tuổi trên truyền hình, Đỗ Mỹ Linh đáp trả cực khôn khéo

Bị nói ăn mặc già hơn tuổi trên truyền hình, Đỗ Mỹ Linh đáp trả cực khôn khéo

Phong cách sao

23:44:14 18/06/2019
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh với hai sắc thái thời trang đối lập đã khiến người hâm mộ thích thú. Với những bình luận chê bai, người đẹp đã có sự phản ứng khá cầu thị, điềm tĩnh.
Tình địch của Châu Tấn trong Như Ý Truyện: Dành hẳn 5 phút bôi kem dưỡng, bảo sao đã 32 tuổi mà vẫn trẻ như nữ sinh

Tình địch của Châu Tấn trong Như Ý Truyện: Dành hẳn 5 phút bôi kem dưỡng, bảo sao đã 32 tuổi mà vẫn trẻ như nữ sinh

Làm đẹp

23:41:09 18/06/2019
Không chỉ thoa kem dưỡng thông thường, Hà Hoằng San còn áp dụng thêm thủ thuật này giúp kem thẩm thấu sâu và làm thon gọn gương mặt.
Người đàn bà lừa hơn 7,5 tỷ đồng lĩnh 16 năm tù

Người đàn bà lừa hơn 7,5 tỷ đồng lĩnh 16 năm tù

Pháp đình

23:39:25 18/06/2019
Tự nhận bản thân có thể huy động vốn xây dựng công trình từ thiện, bà Linh lừa chiếm đoạt của 6 doanh nghiệp hơn 7,5 tỷ đồng.
Á hậu Diễm Trang khiến fan tá hỏa khi lộ bắp tay to như lực sĩ

Á hậu Diễm Trang khiến fan tá hỏa khi lộ bắp tay to như lực sĩ

Sao việt

23:28:38 18/06/2019
Diện chiếc váy cộc tay trắng ngần, thế nhưng chính bắp tay to như lực sĩ của á hậu Diễm Trang mới là đề tài khiến nhiều người xôn xao.
Cứu nạn 2 thuyền viên tàu cá bị thương nặng trên vùng biển Bạch Long Vỹ

Cứu nạn 2 thuyền viên tàu cá bị thương nặng trên vùng biển Bạch Long Vỹ

Đời sống

23:25:49 18/06/2019
Đến 18 giờ 30 phút ngày 18/6, tàu SAR 411 đã đưa 2 thuyền viên bị thương tàu cá TTH 92062 TS về đất liền.
Hoá ra “chủ tịch” Park Seo Joon cực nghiện khoe 6 múi trên màn ảnh, múi nào múi nấy "siêu to siêu khổng lồ"?

Hoá ra “chủ tịch” Park Seo Joon cực nghiện khoe 6 múi trên màn ảnh, múi nào múi nấy "siêu to siêu khổng lồ"?

Phim châu á

23:22:46 18/06/2019
Nhìn mặt rõ hiền lành, nhưng nếu để ý khán giả sẽ nhận ra bất cứ bộ phim nào, Park Seo Joon cũng phải tranh thủ khoe thể hình một tí mới chịu được.
45 ngày tới: 3 con giáp càng rời xa thị phi càng giàu, tiền nhiều như cây mùa trút lá nhiều người ghen tỵ

45 ngày tới: 3 con giáp càng rời xa thị phi càng giàu, tiền nhiều như cây mùa trút lá nhiều người ghen tỵ

Trắc nghiệm

23:21:28 18/06/2019
Trong 45 ngày sắp tới 3 con giáp may mắn dưới đây sẽ gặp nhiều may mắn hơn người muốn gì được đó.
Hoa hậu Thế giới 2018 gây tranh cãi vì lộ clip nói tiếng Anh dở ngỡ ngàng, nhưng có gì đó sai sai?

Hoa hậu Thế giới 2018 gây tranh cãi vì lộ clip nói tiếng Anh dở ngỡ ngàng, nhưng có gì đó sai sai?

Sao âu - mỹ

23:19:26 18/06/2019
Mặc dù Hoa hậu Thế giới 2018 vẫn thường xuyên sử dụng tiếng Anh trong các sự kiện quốc tế nhưng chưa lần nào gây tranh cãi như vậy.
Về Nhà Đi Con tập 47: Ánh Dương vừa hỏi chị Huệ "thế nào là nữ tính" là trời nổi bão

Về Nhà Đi Con tập 47: Ánh Dương vừa hỏi chị Huệ "thế nào là nữ tính" là trời nổi bão

Phim việt

23:15:31 18/06/2019
Câu chuyện cô nàng Ánh Dương ngổ ngáo (Về Nhà Đi Con) muốn trở thành biểu tượng nữ tính khiến ông trời cũng phải hoảng hồn nổi giông bão.
Trước khi ly dị vợ lần 2, tình trường của Việt Anh "vang dội" từ trên phim đến đời thực

Trước khi ly dị vợ lần 2, tình trường của Việt Anh "vang dội" từ trên phim đến đời thực

Hậu trường phim

23:08:27 18/06/2019
Chẳng biết vô tình hay hữu ý khi Việt Anh - nam diễn viên vừa mới gia nhập câu lạc bộ độc thân lại rất giỏi đóng vai đào hoa và không ít lần vướng phải tin đồn tình ái với bạn diễn nữ.
Sau Inter Milan, đến lượt Napoli muốn có sao 20 triệu euro

Sau Inter Milan, đến lượt Napoli muốn có sao 20 triệu euro

Bóng đá thế giới

23:03:18 18/06/2019
Napoli đang tiếp tục khuynh đảo thị trường chuyển nhượng và cho thấy tham vọng của mình trong mùa giải năm sau.
Các ngân hàng dẫn đầu trong cuộc đua phát hành trái phiếu

Các ngân hàng dẫn đầu trong cuộc đua phát hành trái phiếu

Kinh tế

22:57:46 18/06/2019
Báo cáo của MBS mới đây cho biết, quy mô thị trường trái phiếu doanh nghiệp đã tăng trưởng gần 3 lần trong 4 năm qua. Từ đầu năm đến nay các doanh nghiệp đã phát hành gần 60 nghìn tỷ trái phiếu doanh nghiệp, trong đó lĩnh vực tài chính ...