Việt Giải Trí » [Chế biến] – Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng

[Chế biến] – Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng

On 12/08/2015 @ 9:31 AM In Ẩm thực

Món tôm sốt chua ngọt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích.

Cách làm tôm sốt chua ngọt không khó!

Nguyên liệu:

- 300g tôm

- 30g bột năng

Gia vị:

- 5g muối; 20g sốt cà chua (ketchup); 15ml xì dầu; 5ml rượu nấu ăn; muỗng cà phê nước mắm; 15g đường; 5g cà phê hạt tiêu

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 1

Cách làm:

Tôm rửa sạch với nước muối sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy.

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 2

Rạch 1 đường dọc theo lưng tôm. Ướp tôm với một ít muối, hạt tiêu, xì dầu. Sau đó lăn tôm vào bát bột.

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tôm vào chiên vàng.

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 4

Chuẩn bị một bát nhỏ, thêm nước, sốt cà chua, xì dầu, rượu nấu ăn, nước mắm, hạt tiêu và đường.

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 5

Cho vào chảo đun nóng hỗn hợp trên sau đó đổ tôm vào đảo đều cho tôm ngấm gia vị, cho nước sốt sệt lại là được!

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 6

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 7

Tôm sốt chua ngọt ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] - Tôm sốt chua ngọt trôi cơm vô cùng - Hình 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm sốt chua ngọt!

Theo Minh Anh

DDC

Khám phá

Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-tom-sot-chua-ngot-troi-com-vo-cung-20150812i2068842/

Click here to print.