Việt Giải Trí » [Chế biến] – Thịt xông khói cuộn trứng nấm

[Chế biến] – Thịt xông khói cuộn trứng nấm

On 06/05/2013 @ 11:21 AM In Ẩm thực

Món này hơi lạ nhưng ăn thì lại rất ngon. Các bạn cùng thử xem nhé. Bữa sáng sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều!

Nguyên liệu

4 quả trứng gà; 8 lát thịt xông khói4 muỗng canh phô mai dê chén nấm thái lát; 1 muỗng cà phê bơ8 lát xúc xích; Muối và hạt tiêu

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 1

Chế biến:

Bật lò nướng lên 350 độ F.

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 2

Trong một chảo nhỏ, xào nấm với bơ trong vòng 2 phút và cho muối với hạt tiêu vào đảo đều cùng.

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 3

Thêm 2 lát xúc xích ở dưới đáy mỗi bát.

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 4

Xếp 2 lát thịt xông khói xung quanh bát, cuộn tròn lại.

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 5

Chia nấm đều vào mỗi bát, và thêm 1 muỗng canh pho mát dê.

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 6

Cuối cùng, đập trứng gà vào mỗi bát và cho muối hạt tiêu lên trên.

[Chế biến] - Thịt xông khói cuộn trứng nấm - Hình 7

Nướng trong vòng 25-30 phút hoặc cho đến khi trứng chín và có mùi thơm.
Các bạn thử món này xem nhé. Ngon lắm đấy!

Theo ATBM

Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-thit-xong-khoi-cuon-trung-nam-20130506i769322/

Click here to print.