Việt Giải Trí » [Chế biến] – Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết

[Chế biến] – Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết

On 09/02/2018 @ 8:48 AM In Ẩm thực

Thịt, tôm có vị thơm ngon, đậm đà đảm bảo vô cùng tốn cơm trong những ngày lạnh thế này!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr thịt ba chỉ (lựa miếng ít mỡ)

- 200gr tôm nhỏ

- 2 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh dầu hào

- 1/3 muỗng cà phê tiêu

- 1 nhánh hành lá thái khúc

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT RIM TÔM MẶN NGỌT

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho thịt heo vào âu cùng bột nêm, tiêu trộn đều. Tôm cắt đầu rửa sạch, ướp chút nước mắm.

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và 1 muỗng canh đường thắng màu. Khi thấy đường có màu nâu, thì cho cho thịt vào xào săn 7-8 phút.

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 3

Bước 3: Sau đó cho tôm cùng tất cả các gia vị vào đảo đều, đậy nắp rim lửa thấp cho đến khi nước sánh thịt có màu nâu đẹp.

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 4

Bước 4: Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 5

Thịt tôm rim mặn cho ra đĩa, rắc hành lá. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 6

[Chế biến] - Thịt rim tôm mặn ngọt bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 7

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt rim tôm mặn ngọt đưa cơm!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-thit-rim-tom-man-ngot-bao-nhieu-com-cung-het-20180209i3092620/

Click here to print.