[Chế biến] – Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi
On 03/07/2017 @ 4:55 PM In Ẩm thực
Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.
![[Chế biến] - Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/7/3/mat-troi-an-thit-ga-xao-gung-thi-ton-com-dung-hoi-b0a244.jpg)
Nguyên liệu:
- Nửa con gà
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 1 củ gừng xắt nhỏ
- 2 cây hành lá xắt nhỏ
- 15ml rượu gia vị
- 15ml nước tương
- Muối vừa ăn
Cách làm:
![[Chế biến] - Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/7/3/mat-troi-an-thit-ga-xao-gung-thi-ton-com-dung-hoi-8fccbf.jpg)
- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng nước tương và rượu gia vị trong 10 phút.
- Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm.
![[Chế biến] - Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/7/3/mat-troi-an-thit-ga-xao-gung-thi-ton-com-dung-hoi-ea806c.jpg)
- Cho thịt gà vào xào tới khi gà chín, thêm hành vào đảo 1-2 phút rồi tắt bếp.
Bày ra đĩa, ăn cùng cơm nóng hay mì đều rất ngon.
![[Chế biến] - Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/7/3/mat-troi-an-thit-ga-xao-gung-thi-ton-com-dung-hoi-98d052.jpg)
Theo Danviet.vn
Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com
URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-mat-troi-an-thit-ga-xao-gung-thi-ton-com-dung-hoi-20170703i2888712/
Click here to print.