- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -
[Chế biến] – Khoai lang nướng
On 24/09/2012 @ 2:35 PM In Ẩm thực
Nguyên liệu:
Khoai lang (chọn củ mình dầy nên chọn loại khoai ngọt)
1 chén dầu ô liu
Muối, hạt tiêu, ớt bột
1 chút tinh bột ngô (có tác dụng giúp khoai chiên giòn)
Cách làm:
Khoai lang chọn củ tròn mình
Bỏ vỏ, rửa sạch thái làm những lát dày
Tiếp tục xắt thành những miếng dài đều nhau giống như khoai tây chiên
Cho khoai vào một chiếc túi nhựa (hoặc có thể là bát) cho một vài thìa dầu ô liu vào
Thêm muối, gia vị, ớt bột, và rắc tinh bột ngô lên sau cùng. Lắc đều túi hỗn hợp để khoai lang ngấm gia vị
Bật lò nướng ở 450 độ F, xếp khoai lên bề mặt giấy bạc nướng, chiên đều trong 15 phút cho đến khi khoai vàng đều 2 mặt
Giờ thì bạn có thể thưởng thức món khoai ngon bùi này khi chấm với vị cay cay của tương ớt rồi
Theo Eva
Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com
URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-khoai-lang-nuong-20120924i524884/
Click here to print.
Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.