- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

[Chế biến] – Khoai lang nướng

On 24/09/2012 @ 2:35 PM In Ẩm thực

Nguyên liệu:
Khoai lang (chọn củ mình dầy nên chọn loại khoai ngọt)
1 chén dầu ô liu
Muối, hạt tiêu, ớt bột
1 chút tinh bột ngô (có tác dụng giúp khoai chiên giòn)

Cách làm:

[Chế biến] - Khoai lang nướng - Hình 1

Khoai lang chọn củ tròn mình

[Chế biến] - Khoai lang nướng - Hình 2

Bỏ vỏ, rửa sạch thái làm những lát dày

[Chế biến] - Khoai lang nướng - Hình 3

Tiếp tục xắt thành những miếng dài đều nhau giống như khoai tây chiên

[Chế biến] - Khoai lang nướng - Hình 4

Cho khoai vào một chiếc túi nhựa (hoặc có thể là bát) cho một vài thìa dầu ô liu vào
Thêm muối, gia vị, ớt bột, và rắc tinh bột ngô lên sau cùng. Lắc đều túi hỗn hợp để khoai lang ngấm gia vị

[Chế biến] - Khoai lang nướng - Hình 5

Bật lò nướng ở 450 độ F, xếp khoai lên bề mặt giấy bạc nướng, chiên đều trong 15 phút cho đến khi khoai vàng đều 2 mặt

[Chế biến] - Khoai lang nướng - Hình 6

Giờ thì bạn có thể thưởng thức món khoai ngon bùi này khi chấm với vị cay cay của tương ớt rồi

Theo Eva


Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-khoai-lang-nuong-20120924i524884/

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.