[Chế biến] – Gà giòn tẩm ngũ cốc

Thùy Dương12:26 13/01/2014

Theo dõi VGT trên

Bạn đã bao giờ ăn gà nướng với ngũ cốc chưa? Rất lạ miệng và ngon lắm đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 4 miếng ức gà – 150g ngũ cốc- 10g bột tỏi

- 7g rau mùi tây khô- 5g muối, 5g tiêu- 4 quả trứng

- 15ml nước- 15ml dầu ăn- Tương ớt, tương cà

Bắt tay vào hành động nào:

Bước 1:

- Cho ngũ cốc vào bao nylon thực phẩm, bịt kín lại rồi nghiền nhỏ.

Bước 2:

- Thêm bột tỏi, rau mùi khô, muối và tiêu vào rồi trộn đều.

Video đang HOT

Bước 3:

- Đánh đều trứng với một chút xíu nước. Các bạn nên đựng trứng vào đĩa để dễ thực hiện hơn.

Bước 4:

- Rửa sạch gà rồi thấm khô. Bạn phủ một lớp nylon thực phẩm lên trên rồi dùng búa đập thịt gà mềm và mỏng ra.

- Cắt thịt gà ra thành nhiều miếng nhỏ, vừa ăn.

Bước 5:

- Quết một lớp dầu lên khay nướng, đồng thời làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C.

Bước 6:

– Lần lượt nhúng gà qua trứng, sau đó là hỗn hợp ngũ cốc.

Bước 7:

- Cuối cùng, bạn cho gà lên khay và đặt vào lò nướng, nướng khoảng 6 phút cho mỗi mặt, đến khi thấy gà đã vàng đều thì lấy ra, rắc thêm một ít muối lên trên cho đậm đà.

Món thịt gà nướng lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Bạn có thể ăn gà nướng kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise đều ngon cả đấy!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

Tắm ngay sau khi đi nắng về: hại nhiều hơn lợi

Tắm ngay sau khi đi nắng về có thể ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Mắc bệnh đau đầu vì đi nắng về tắm luôn

Là kỹ sư cầu đường anh Phương ở Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội thường xuyên phải đứng ngoài trời nắng, có hôm anh phơi nắng ngoài công trình làm công việc giám sát cả ngày trời. Chính vì vậy mà vào mùa hè, cứ đi làm về là anh đi tắm luôn cho... mát mẻ.

Mùa hè năm nay thời tiết nắng nóng kéo dài, có khi nhiệt độ lên đến 40 độ C nhưng anh vẫn thói quen tắm ngay sau khi đi nắng về. Nhưng gần đây, mỗi lần tắm xong anh đều bị một trận đau đầu dữ dội. Thời gian đầu thuốc giảm đau còn có tác dụng, càng về sau cơn đau đầu sau khi tắm càng dữ dội hơn, có hôm còn kèm theo đau bụng. Kéo dài tình trạng trên cả tháng anh Phương mới quyết định đi khám.

Thuật lại tiểu sử diễn biến bệnh, bác sĩ cho biết chứng đau đầu của anh xuất phát từ nguyên nhân anh tắm ngay sau khi đi nắng khiến cơ thể chưa kịp điều chỉnh cân bằng nhiệt độ dẫn đến đau đầu. Lạm dụng thuốc giảm đau chính là nguyên nhân khiến anh bị viêm loét dạ dày gây đau bụng.

Tương tự anh Phương, chị Minh làm tiếp thị cho một công ty mỹ phẩm, thường xuyên phải đi nắng. Nhất là khi có sản phẩm mới, việc chị phải đứng ngoài trời để giới thiệu sản phẩm càng thường xuyên hơn. Đứng ngoài trời ở nhiệt độ cao làm nhiệt độ cơ thể cũng tăng lên, tiết ra nhiều mồ hôi, chị cảm giác người nhớp nháp khó chịu nên về đến nhà là chị tắm luôn cho mát mẻ.

Đẩy lùi được cái nóng ở người thì dẫn đến đau đầu. Tình trạng này liên tục kéo dài khiến chị thường xuyên phải uống thuốc giảm đau để xoa dịu.

Ảnh minh họa

Không nên tắm ngay sau khi đi nắng về

Vào mùa hè, mỗi lần đi nắng về mồ hôi nhễ nhại ai cũng chỉ muốn được tắm ngay để giải tỏa cơn nóng, hạ nhiệt cơ thể. Tuy nhiên, chính việc làm đó gây nguy hại rất lớn cho sức khỏe, thậm chí còn nguy hiểm đến tính mạng.

Bác sĩ Lê Thị Phương Huệ, Bệnh viện đa khoa Thanh Nhàn cho biết, tắm ngay sau khi đi nắng về là việc làm thường xuyên của rất nhiều người vào mùa hè. Trong số đó, có những người làm công việc ngoài trời, có những người chơi các môn thể thao hoặc những người lao động vất vả. Tất cả những hoạt động ngoài nắng đều làm cho cơ thể toát ra nhiều mồ hôi, gây cảm giác nhớp nháp khó chịu. Chính vì thế mà nhiều người về nhà trong tình trạng toàn thân nóng phừng phừng và đi tắm ngay. Và không ít người sau khi tắm đã gặp phải chứng đau đầu với nhiều cấp độ, từ nhẹ cho đến dữ dội.

Cơ thể con người là bộ máy điều chỉnh cân bằng nhiệt độ, thân nhiệt trung bình bao giờ cũng khoảng 37 độ C. Khi ra ngoài trời, cơ thể tự điều chỉnh nhiệt độ để thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ bên ngoài. Trời lạnh bộ máy kích thích làm cho thân nhiệt tăng lên, ngược lại khi nhiệt độ quá cao bộ máy này kích thích gây tiết mồ hôi làm giảm nhiệt độ xuống.

Bác sĩ Huệ lý giải, đi nắng về cơ thể đang nóng tắm ngay sẽ làm bạn cảm thấy rất mát mẻ. Tuy nhiên, lúc đó nhiệt độ hạ đột ngột khiến cơ thể chưa kịp thích nghi nên dễ gây đau đầu. Nếu việc tắm ngay sau khi đi nắng gây đau đầu diễn ra thường xuyên sẽ dẫn đến chứng đau đầu mạn tính.

Ảnh minh họa

Thông thường, mỗi lúc đau đầu bệnh nhân sẽ uống thuốc giảm đau nhưng giải pháp đó chỉ giúp xoa dịu cơn đau tức thì, những ngày sau đó, bệnh vẫn diễn biến tương tự, dẫn đến là đau đầu mạn tính kèm theo rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày, viêm gan... do việc dùng thuốc giảm đau nhiều và kéo dài gây ra.

Hơn nữa, khi cơ nhiệt độ cơ thể đang cao, các lỗ chân lông nở ra. Nếu tắm nước lạnh ngay sẽ làm cho cái lạnh thấm vào người đột ngột, dễ gây nhiều bệnh, ví dụ như chóng mặt, đau đầu....

Vì vậy, sau khi đi nắng về, bạn nên nghỉ ngơi ít phút sau đó mới rửa chân, tay trước (nhất là vùng chân). Theo nguyên lý điều hòa nhiệt lượng, hơi nóng ở đầu mặt và toàn thân sẽ được chuyển xuống chân và thoát ra ngoài qua các lỗ chân lông. Lúc thân nhiệt hơi dịu, mới rửa mặt thì toàn cơ thể sẽ được hạ nhiệt đều, không gây tổn hại đến các phần khác trong cơ thể.

Theo VNE

[Chế biến] - Bánh quy bơ dừa tấm Bánh quy thơm mùi bơ, giòn tan quyện lẫn với vị thơm của dừa tấm, dùng đãi khách khi Tết đến gần hoặc làm món bánh nhâm nhi cũng thú vị. Nguyên liệu: làm được 40 bánh quy như trong hình - 150g bơ không muối- 1 lòng trắng trứng gà - 2 lòng đỏ trứng gà- 1/2 thìa nhỏ muối - 90g...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãi00:53

Hy hữu nam thanh niên nghi say thuốc lào ngã ra đường bị ô tô tông trúng00:53

Đoạn video 38 giây từ camera an ninh siêu thị trở thành nỗi ám ảnh cả đời của một người mẹ: Không ai đoán được những gì diễn ra sau đó00:39

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

1 Anh Trai cảm thấy "không được tôn trọng", có phát ngôn chia rẽ nhà Hoa Dâm Bụt00:50

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Lạng lách đánh võng trên đường, nhóm thanh niên gặp nạn, 1 người tử vong00:19

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

11:11:34 16/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.

Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

06:08:09 16/02/2025

Đà Lạt mộng mơ không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, đa dạng.

Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội

06:05:18 16/02/2025

Quà Hà Nội không những được lòng du khách trong nước mà cả khách quốc tế khi đến Thủ đô đều muốn mua mang về làm quà cho người thân.

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

07:17:30 15/02/2025

Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

07:04:56 14/02/2025

Ngày lễ Tình nhân Valentine, bạn có thể tham khảo 5 món ngon dễ làm, độc đáo dưới đây để hâm nóng tình cảm với nửa kia của mình.

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

06:17:17 14/02/2025

Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

06:15:14 14/02/2025

Lớp vỏ bánh mềm mại, bên trong là nhân đậu phộng và mè giòn tan, thơm lừng. Bánh có độ đàn hồi tuyệt vời và có thể kéo sợi khi ăn. Đây là món ăn vặt mà cả người lớn lẫn trẻ em đều khó lòng từ chối!

Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine

06:14:38 14/02/2025

Sự kết hợp giữa vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây và chocolate ngọt lịm chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn mê đắm.

Mẹo chọn cá nục tươi ngon

06:13:55 14/02/2025

Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ươn có màu sắc nhợt nhạt hoặc đen sạm.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

17:09:29 13/02/2025

Thực đơn bữa tối dân dã mà ngon miệng. Chỉ với 4 món đơn giản này nhưng cũng đủ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

06:07:49 13/02/2025

Để đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vừa giúp xử lý hết những loại hạt còn thừa sau Tết thì bạn hãy thử làm món cá cơm rim hạt dưới đây nhé!

Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

06:06:46 13/02/2025

Một chút thay đổi trong cách sử dụng gia vị chế biến cũng khiến món vịt giả cầy kiểu miền Nam mang hương vị độc đáo nhưng cũng rất đỗi ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Thanh niên cầm dao đâm tài xế xe ôm, cướp tài sản ở Bình Dương

Pháp luật

15:12:36 16/02/2025

Đang đi trên đường Bình Chuẩn 12, TP Thuận An (Bình Dương), anh H. bị vị khách ngồi sau xe máy cầm dao đâm vào hông, cướp tài sản.

Nam thanh niên bị 2 người đánh nhập viện sau va chạm giao thông

Tin nổi bật

15:07:46 16/02/2025

Lưu thông bằng xe máy trên đường, 2 người đàn ông va chạm với nam thanh niên đi xe máy. Lập tức, 2 người này xông vào hành hung khiến nạn nhân bị thương, phải vào viện điều trị.

Nạn nhân buôn người kể về ký ức kinh hoàng tại hang ổ lừa đảo ở Myanmar

Thế giới

14:57:05 16/02/2025

Các tổ chức tội phạm ở biên giới Myanmar - Thái Lan thường dụ dỗ các nạn nhân bằng lời hứa việc nhẹ, lương cao để rồi ép họ tham gia vào đường dây lừa đảo trực tuyến xuyên quốc gia.

Tôi đã mua đồng hồ đắt tiền nhưng... không tặng chồng Valentine nữa

Góc tâm tình

14:45:29 16/02/2025

Trước khi cưới, anh ấy lúc nào cũng ân cần, chu đáo, nhớ từng ngày lễ, ngày kỷ niệm, thậm chí chỉ là một ngày bình thường cũng có thể biến thành một dịp đặc biệt để tạo bất ngờ cho tôi.

Bà xã Vũ Cát Tường gây xao xuyến với visual đẹp nức lòng, cùng chú rể trao điệu nhảy tình tứ trong MV đám cưới

Nhạc việt

14:21:48 16/02/2025

Ngày Này, Người Con Gái Này khép lại hành trình 5 năm yêu nhau và mở ra một chương truyện cổ tịch mới cho đôi uyên ương.

Từ Hy Viên được tưởng nhớ tại Quảng trường Thời đại của New York

Sao châu á

14:18:18 16/02/2025

Nữ diễn viên quá cố người Đài Loan (Trung Quốc) đã được vinh danh bằng một lễ tưởng niệm cảm động trên biển quảng cáo tại Quảng trường Thời đại của New York.

Nàng WAG Yến Xuân lộ dấu hiệu mặt "phá nét" ở tháng cuối thai kì, vẫn "thắng đời 1-0" ở bụng bầu không vết rạn

Sao thể thao

14:07:20 16/02/2025

Mới đây, nữ PT Bùi Thị Yến Xuân - bà xã thủ thành Đặng Văn Lâm đã đăng tải hình ảnh bản thân ở tháng cuối thai kì khiến dân mạng chú ý. Yến Xuân cho biết cô đã tìm ra cách để mặt không còn giữ nước.

"Khi mỹ nhân Việt này khóc, cả thế giới đều có lỗi"

Hậu trường phim

13:55:22 16/02/2025

Phương Anh Đào sinh năm 1992, là một trong số những nữ diễn viên lứa 9x rất nổi tiếng hiện tại bởi sở hữu diện mạo xinh đẹp, khả năng nhập vai xuất sắc.