[Chế biến] – Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon

Thỉnh thoảng chị em biến tấu để món ăn từ con móng tay thêm hấp dẫn hơn nhé!

Nguyên liệu:

- 8 con móng tay

- 1 ít miến

- 5 tép tỏi; 2 quả ớt tươi; 50ml xì dầu; 30g đường; hành lá để trang trí

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Tách phần thịt của móng tay, cọ sạch vỏ móng tay rồi để ráo.

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 2

Miến ngâm nước nóng cho mềm sau đó đổ ra để ráo, dùng kéo cắt thành các đoạn ngắn.

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 3

Ớt, tỏi xắt nhỏ.

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 4

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 5

Bước 2: Xếp miến lên các vỏ của con móng tay rồi xếp thịt móng tay lên trên rồi đến tỏi. Xếp móng tay lên đĩa. Cho vào nồi nước đang sôi, hấp trong 5 phút.

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 6

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 7

Bước 3: Cho xì dầu, ớt, đường vào trong chảo, đun sôi lăn tăn rồi rưới lên các con móng tay.

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 8

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 9

Bước 4: Trong một chảo khác, đun sôi một ít dầu sau đó rưới lên các con móng tay sau đó rắc hành lá lên rồi thưởng thức!

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 10

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 11

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 12

[Chế biến] - Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - Hình 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với con móng tay hấp miến, tỏi!

Theo Lan Anh

DDC

Khám phá

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nêm quá tay khiến nồi canh cho mẹ chồng mặn chát, nàng dâu bình tĩnh cho thêm thứ này vào, canh hết mặn nhanh bất ngờ
14:10:20 03/07/2020
Khám phá mẹt xôi có tên gọi “đông vui” vừa xuất hiện ở Sài Gòn
10:47:29 04/07/2020
8 quốc gia có đồ ăn siêu rẻ và ngon
13:18:37 03/07/2020
Tất tần tật bí quyết để có nồi thịt kho ngon bá cháy, gái vụng mấy cũng có thể học được
19:39:19 03/07/2020
Xe há cảo – xíu mại giữa Chợ Lớn mỗi ngày thu về gần 20 triệu đồng
16:03:06 04/07/2020
Cách pha trà sữa mới toanh siêu độc đáo, hè này nhất định phải học ngay!
22:39:51 03/07/2020
Cơm nguội đừng vội bỏ đi, cách đơn giản dưới đây hô biến thành snack cơm, con ăn hết veo, bố mẹ ăn vặt cả ngày
14:38:54 03/07/2020
Mẹ Việt kiều làm bánh giò không cần dây buộc, cả nhà ai cũng tưởng mua ngoài hàng vì quá đẹp
21:17:01 04/07/2020
Mẹ đảm Hà Nội giải bài toán khó "hôm nay ăn món gì" bằng 30 mâm cơm tuyệt ngon, không trùng món khiến chồng phải khen nức nở!
22:34:23 03/07/2020
Nhà thừa bột mì, đừng bỏ phí mà làm ngay 4 món bánh ngon của 'tuổi thơ dữ dội' này, vừa quen - vừa lạ - vừa dễ
13:14:16 04/07/2020

Thông tin đang nóng

Triệu Vy lên tiếng sau khi xóa hết ảnh chồng
08:32:30 05/07/2020
Xác định danh tính người đàn ông tử vong trong xe ô tô ở cầu giấy
10:07:49 05/07/2020
Hoá ra Quỳnh Kool - Thanh Sơn tung "cả rổ" hint tình cảm, công khai "Thầy ơi, em yêu anh" mà không ai hay?
08:09:35 05/07/2020
Ngọc Trinh khoe eo con kiến ở sân bay
11:09:59 05/07/2020
Được nhắc nguy hiểm khi chụp ảnh bầu bên mép bể bơi vô cực, Đàm Thu Trang phản ứng gì?
08:02:22 05/07/2020
Sao 5/7: Mai Phương Thuý e ấp bên Nhan Phúc Vinh
07:52:46 05/07/2020
Dàn sao 'Vì sao đưa anh tới' sau 7 năm - người lận đận, người bội bạc
08:36:46 05/07/2020
Sự kiện nóng nhất hôm nay: Anh Đức lộ diện chính thức sau nghi vấn chất cấm, Trấn Thành - Hari Won quấn quýt không rời
05:57:03 05/07/2020
Bé Thỏ mở màn, Hoa hậu Khánh Vân làm vedette Tuần lễ Thời trang trẻ em Xuân - Hè 2020
09:43:29 05/07/2020
Mật báo Kbiz: Hé lộ danh sách bạn gái "máu mặt" của Kim Soo Hyun, bí mật Lisa - BTS bị ém chuyện hẹn hò
06:10:55 05/07/2020

Tin mới nhất

Canh chua tôm nấu lá me

12:19:18 05/07/2020
Chỉ cần 2 bước đơn giản, bạn đã có ngay tô canh chua lá me dân dã với vị chua thanh mát từ lá me, phù hợp ngày hè.

Trăm món ngon với dọc mùng

12:14:52 05/07/2020
Dọc mùng còn gọi là môn thơm, phía Nam thì gọi là bạc hà. Dọc mùng có hình dáng khá giống với khoai nước hoặc khoai môn, nhưng bẹ trắng hơn, nếu không rành thì rất khó để phân biệt các loại cây này với nhau.

Món ngon cuối tuần: Nướng sườn cốt lết vị xá xíu bằng nồi chiên không dầu

12:12:09 05/07/2020
Sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại rất nhanh gọn đơn giản, hương vị xá xíu sẽ làm món sườn nướng hấp dẫn hơn.

Phở hồng trên “cao nguyên trắng”

12:10:31 05/07/2020
Được mệnh danh là miền cao nguyên trắng, mảnh đất xứ Pạc Kha không chỉ nức tiếng bởi món thắng cố ngựa, rượu ngô nấu men, còn có nhiều món ăn độc đáo, thơm ngon, lạ miệng… mà ai lên Bắc Hà cũng đều tìm đến để thưởng thức.

Cuối tuần làm gỏi xoài tôm khô chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán

12:07:02 05/07/2020
Vị giòn giòn chua chua ngòn ngọt, tươi mới của xoài, chút dai dai đậm đà của tôm khô quyện lẫn hương thơm của rau sống khiến món gỏi xoài tôm khô trở nên vô cùng hấp dẫn.

Lá sung - "ông vua nguyên liệu" cuốn hút từng món ăn

12:02:55 05/07/2020
Tai heo cuốn lá sung, nem cuốn lá sung, thịt luộc cuốn lá sung... là những món ăn tuyệt ngon lấy lòng người thưởng thức.

Không ngờ làm gà chiên tỏi kiểu Hàn lại dễ thế này, vừa giòn ngon đậm đà vừa thơm nức mũi, chồng con thích thú 'xơi cái vèo'

11:58:27 05/07/2020
Nếu đã chán gà luộc, gà rang thì gà chiên tỏi là món ngon cực kỳ đã miệng để bạn thử.

Chỉ vài phút có ngay lòng xào sả ớt ngon hết ý cho ông xã lai rai cuối tuần

19:45:23 04/07/2020
Lòng non khi được kết hợp với sả ớt sẽ đem lại vị ngon lạ miệng và độc đáo rất dễ say. Các chị em hãy trổ tài lấy lòng ông xã bằng món ăn này ngay tại nhà chỉ với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản và rẻ tiền.

Ăn gì ngon bổ rẻ ở Hà Nội?

19:40:59 04/07/2020
Ở Hà Nội có điều rất thú vị đó là muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè, đây đúng kiểu ăn ngon, bổ, rẻ kiểu Hà Nội

Ăn gì ngon bổ rẻ ở Sài Gòn?

19:37:02 04/07/2020
Sài Gòn vốn nổi tiếng là Thiên đường ăn vặt, từ các món đơn giản đến độc đáo nhưng không phải ai cũng biết địa điểm ăn ngon, bổ, rẻ ở Sài Gòn.

Cuối tuần vào bếp cùng con với bánh dứa Đài Loan lạ miệng, bắt mắt

19:33:19 04/07/2020
Cắn 1 miếng bánh thơm đậm mùi dứa, có vỏ bánh giòn tan, nhân dứa dẻo quện sẽ làm bạn nhớ mãi.

Trong 2 tuần lấy lại dáng chuẩn eo thon với món salad siêu ngon ai cũng làm được!

19:20:39 04/07/2020
Mùa hè biển xanh vẫy gọi, bạn hãy thử ăn món salad trái cây này thay cho bữa tối để lấy lại vòng eo chuẩn xịn mặc bikini đi biển thật xinh nhé!

Cuối tuần làm mẻ chả cốm thơm ngon để dành ăn dần cả tuần rất tiện

19:17:50 04/07/2020
Vị đậm đà của thịt và giò sống kết hợp với những hạt cốm dẻo thơm làm cho món chả cốm thêm đậm đà, kích thích vị giác của mọi người.

Bật mí cách làm sinh tố mít tuyệt ngon ngay tại nhà

17:43:51 04/07/2020
Cách làm sinh tố mít với nguyên liệu thơm ngon và cách làm vô cùng đơn giản giúp bạn có ngay món sinh tố mít thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà.

Cảm giác mạnh với cá chình biển 'quái vật'

15:53:12 04/07/2020
Cảm giác mạnh đầu tiên chính là độ dài và trọng lượng của cá chình biển lão làng, dài khoảng 3 - 4 m, nặng 5 - 6 kg, còn được ngư dân vùng biển Quảng Nam gọi là chình quái vật.

Bún 'vịt chạy đồng' chợ Nguyễn Tri Phương gần 40 năm mê hoặc người Sài Gòn

15:50:54 04/07/2020
Bún vịt cô Hà ngay đối diện cổng chợ Nguyễn Tri Phương (Bà Hạt, quận 10) gần 40 năm nay độc chiêu giữ khách nhờ loại vịt chạy đồng miền Tây và tài chiều khách hiếm có.

Lòng heo lá đắng

15:46:15 04/07/2020
Lòng heo dễ chế biến thành nhiều món ngon, trong đó có một món khá lạ là nấu với lá đắng, một loại lá cây hoang dại có xuất xứ vùng núi tỉnh Thanh Hóa.

Gỏi rau má thịt bò

15:18:26 04/07/2020
Những ngày hè oi ả, đôi khi mệt lả, đến bữa không ăn được cơm chỉ thèm cái gì vừa lạ miệng vừa giải nhiệt. Lúc này, gỏi rau má thịt bò là một gợi ý vô cùng hợp lý.

'Sôi cả ruột' vì cá cờ kho lá nghệ

15:15:35 04/07/2020
Sáng nay, má thong thả đi chợ biển sớm, về đến nhà có vẻ vui hơn mọi ngày, tôi nghía thấy trong giỏ có vài lát cá cờ. Má hớn hở nói: Lâu lắm rồi mới có cá cờ, đem kho lá nghệ là nhất.

Vượt nóng Hà Nội từ bếp với món ăn thanh mát mùa hè

15:12:51 04/07/2020
Người Hà Nội hạ nhiệt trong những ngày nóng 40 độ trước hết phải bắt đầu từ căn bếp, từ thực đơn ăn nhanh ở đô thị.

Hương vị quê hương: Chiều vơi bên đĩa rạm rang muối

15:10:23 04/07/2020
Những đêm mùa hè dễ làm tôi nhớ quê. Đôi khi cồn cào đến nỗi nhắm mắt là thấy hình ảnh... những con rạm bò dọc bò ngang trên gành đá ven bờ.

Bào ngư xào thập cẩm

15:05:30 04/07/2020
Bào ngư vốn được xếp vào hàng hiếm, giá thành cao. Tôi vẫn nhớ thi thoảng mẹ đi chợ về với vài ba lạng bào ngư, vậy là cả nhà được một bữa bào ngư xào thập cẩm.

Mê bánh ướt lòng gà Đà Lạt, 'chế lại' bán cho người Sài Gòn gần 500 phần/ngày

14:57:19 04/07/2020
Mê mẩn món bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt, anh Giàu nghỉ việc đầu bếp tại một khách sạn ở TP.HCM sau đó mở quán bánh ướt lòng gà và bán được gần 500 phần mỗi ngày.

Nấm sò nướng chấm muối chanh

14:52:10 04/07/2020
Nhà tôi thường ăn nấm sò, còn gọi là nấm bào ngư. Lâu nay chúng tôi chỉ chế biến nấm sò loanh quanh các kiểu xào, nấu canh, hấp...

Người Sài Gòn mê mẩn món bánh của người Hoa ở Chợ Lớn hơn 70 năm

14:48:55 04/07/2020
Nghề làm bánh pía, kẹo đậu phộng, kẹo mè, mè xửng đã theo một người Tiều từ Trung Hoa đến Sài Gòn - Chợ Lớn năm xưa để rồi gây thương nhớ cho những ai đã trót nghiện món ăn này.

Đầu bếp gốc Việt kể chuyện 'cày' 14 giờ/ngày nơi Dubai giữa dịch Covid-19

14:46:02 04/07/2020
Trong cuộc khủng hoảng Covid-19 của ngành dịch vụ toàn cầu, đầu bếp gốc Việt LiLy Hoa Nguyễn vẫn duy trì hoạt động hai nhà hàng Việt tại Dubai. Để làm được điều đó, bà mẹ hai con LiLy đều đặn làm việc 14 giờ mỗi ngày.

Vợ khéo tay làm cơm hộp kiểu Nhật cho chồng mang đi làm

13:36:23 04/07/2020
Những hộp cơm trưa đa dạng món, trình bày hấp dẫn mà chị Huyền Anh làm cho chồng mang tới cơ quan mỗi ngày khiến ai nấy đều xuýt xoa, tấm tắc khen ngợi.

Thực đơn mùa Hè: Tàu hũ Sài Gòn và sương sâm cốt dừa ngọt ngào đi cùng năm tháng

13:33:24 04/07/2020
Những món ăn giản dị mà teen Sài Gòn không thể ngó lơ khi Hè về vì vị thanh mát, ngọt dịu có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi nẻo đường.

Cách làm măng ngâm tỏi ớt giòn ngon, không bị nổi váng

13:30:04 04/07/2020
Măng ngâm tỏi ớt vừa giòn ngon vừa đậm đà với vị chua chua cay cay ăn cùng các món bún, phở, mì... vô cùng hấp dẫn với công thức làm đơn giản sau:

Không phải xào chua ngọt, sườn chế biến theo cách này mới "cực đỉnh", ai ăn cũng trầm trồ

13:26:57 04/07/2020
Có nhiều cách chế biến sườn khác nhau nhưng hôm nay bạn thử om măng tươi xem cả nhà có bị chinh phục không?

Cuối tuần làm món bánh tráng lụi Tây Nguyên 'thần thánh' theo cách sau, nó là món ăn vặt tuyệt hảo

13:24:35 04/07/2020
Bánh tráng lụi Tây Nguyên là món ăn vặt với mùi vị thơm ngon. Với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và nước chấm tuyệt hảo, bánh tráng lụi càng thêm phần hấp dẫn và bắt mắt.

Ngày hè nóng như rang, chỉ cần một cốc thạch rau câu trắng mát rượi thế này là quá 'phê', cần gì hơn!

13:20:20 04/07/2020
Mùa hè nóng nực, không gì tuyệt vời hơn được thưởng thức cốc thạch trắng sương sáo mát lịm tim.

Bánh rán lúc lắc nóng hổi ăn ngày mưa mát trời thì quá hợp lý!

12:50:51 04/07/2020
Tranh thủ ngay những ngày mát trời ít ỏi của mùa hè để làm và ăn bánh rán lúc lắc nhé!

Cuối tuần mát trời làm thực đơn chuẩn Hàn Quốc thơm ngon đúng điệu các chị em nhé!

12:48:07 04/07/2020
Thực đơn các món Hàn không quá khó làm này đảm bảo gia đình bạn sẽ thích mê

Quán mì trộn muối ớt nổi tiếng bán gần 10 thùng mì mỗi ngày

12:43:20 04/07/2020
Trong nhiều năm trở lại đây món mì trộn muối ớt nổi lên và được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Thưởng thức khoai lang mật nướng Đà Lạt của Cử nhân IT ngay tại Sài Gòn

12:39:10 04/07/2020
Tốt nghiệp với bằng cử nhân IT và Truyền thông, hai bạn trẻ sinh năm 1995 và 1996 quyết định khởi nghiệp với món khoai lang mật nướng Đà Lạt tại Sài Gòn.

Độc đáo món bò bít tết in 3D đầu tiên trên thế giới

06:25:48 04/07/2020
Redefined Meat, một công ty khởi nghiệp có trụ sở tại Israel, chuyên cung cấp các sản phẩm thịt thay thế, gần đây đã giới thiệu món bò bít tết có nguồn gốc từ thực vật, được in 3D đầu tiên trên thế giới.

Sốt Thái chấm xoài

06:15:35 04/07/2020
Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Mùa hè muốn da sáng mịn thì các chị em chớ bỏ qua món đồ uống bổ - rẻ này nhé!

23:01:17 03/07/2020
Mỗi ngày một ly sữa mướp đắng vừa mát lành lại tốt cho sức khỏe và làn da của chị em nữa đấy!

Mát trời làm ngay sườn om măng ăn cơm ngon vô đối

22:36:17 03/07/2020
Sườn om măng đậm đà với những miếng măng giòn sựt, sườn mềm thơm thấm gia vị đưa cơm vô cùng.

Có thể bạn quan tâm

Nam thần màn ảnh Việt một thời phát tướng, xuống sắc không phanh

Phong cách sao

12:20:27 05/07/2020
Lý Hùng, Lê Tuấn Anh, Quách Ngọc Ngoan... đều từng được nhắc đến là những sao nam đình đám của màn ảnh Việt. Họ không chỉ ghi dấu bởi tài năng diễn xuất mà còn chiếm được cảm tình của khán giả nhờ gương mặt điển trai đúng chuẩn nam thần...

Tình huống ô tô tải đấu đầu xe container giữa ngã tư gây tranh cãi

Netizen

12:18:49 05/07/2020
Hình ảnh trên đoạn clip cho thấy cả hai phương tiện đều không có dấu hiệu giảm tốc độ khi đi vào ngã tư, trong đó xe container rẽ trái khiến xe tải tông thẳng vào.

Có bao nhiêu giám đốc, cựu giám đốc Ban điều hành bị khởi tố vì sai phạm tại dự án cao tốc Đà Nẵng-Quảng Ngãi?

Vụ án

12:14:58 05/07/2020
Sau hơn một năm kể từ ngày Cơ quan Cảnh sát điều tra (Bộ Công an) khởi tố vụ án để điều tra những sai phạm trong dự án cao tốc Đà Nẵng- Quảng Ngãi, đã có rất nhiều giám đốc, cựu giám đốc, cựu phó giám đốc Ban điều hành bị khởi tố bị can...

Vương Nhất Bác quảng cáo mỹ phẩm, cư dân mạng khen: 'Ma mị và quyến rũ quá đi'

Sao châu á

12:11:22 05/07/2020
Vương Nhất Bác lại tiếp tục thể hiện sự nổi tiếng không ngừng của mình!

Loài cá biển đầu tiên tuyệt chủng ở thời hiện đại

Chuyện lạ

12:05:56 05/07/2020
Cá tay trơn bị xóa sổ ở vùng biển phía đông nam Australia do mất môi trường sống, ô nhiễm và tập tục đánh bắt cá.

Bỏ qua 'cảnh báo', chủ nhân xế hộp nhận trái đắng

Hài hước

11:58:19 05/07/2020
Dừng trên đường, tài xế ôtô phát hiện xe của mình đã bị phun sơn, xịt quanh thân xe, nắp capo...

Dàn siêu xe, xe siêu sang trăm tỷ đủ sắc màu của giới nhà giàu du ngoạn tới Vũng Tàu dịp cuối tuần

Siêu xe

11:55:40 05/07/2020
Thành phố biển Vũng Tàu trở nên náo nhiệt hơn với sự xuất hiện của dàn siêu xe vào dịp cuối tuần.

Còn chưa ra mắt tại Việt Nam, MG ZS đã có bản nâng cấp ở nước ngoài nhằm đối đầu với Hyundai Kona và Honda HR-V

Ôtô

11:52:17 05/07/2020
Mẫu SUV cỡ nhỏ MG ZS vừa được cập nhật phiên bản mới.

Máy bay, pháo hoa mừng quốc khánh Mỹ

Thế giới

11:51:08 05/07/2020
Màn biểu diễn của các phi đội cùng pháo hoa rực rỡ tại thủ đô Washington mừng quốc khánh Mỹ diễn ra khi Covid-19 diễn biến phức tạp.

Bước vào tuổi trung niên: Đừng quá bi lụy, đừng ngủ quá khuya, đừng nghĩ quá nhiều

Tâm sự

11:50:34 05/07/2020
Khi bạn đã nỗ lực hết mình, nhưng vẫn chỉ đổi lại được kết quả không như ý muốn, hãy học cách buông tha cho chính mình.

Dragon Ball: Top 7 sự thật thú vị nhất về Vegeta - đối thủ truyền kiếp của Goku

Hậu trường phim

11:49:56 05/07/2020
Vegeta là một trong những nhân vật yêu thích nhất của tác giả Akira Toriyama, bất chấp việc anh luôn là kẻ thứ hai.

Đêm hôm khuya khoắt, Trang Trần cùng anh em tìm đến tận nhà antifan ở Biên Hoà đập cửa chất vấn

Sao việt

11:43:20 05/07/2020
Đoạn clip đối chất giữa Trang Trần và antifan đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của khán giả.

'The Moment' ra mắt phần 2: Mok trở về thực hiện lời hứa, lao vào cuộc tình tay tư để giành trái tim chàng Bartender

Phim châu á

11:42:44 05/07/2020
Sau khi gây sốt với phần đầu tiên ra mắt vào mùa Valentine năm nay, The Moment nhanh chóng trở lại với phần 2 có tên gọi Since.

Trẻ mắc bệnh tim bẩm sinh được hỗ trợ toàn bộ chi phí phẫu thuật

Sức khỏe

11:41:22 05/07/2020
Ngày 4-7, các bác sĩ Bệnh viện (BV) Đại học Y dược TP Hồ Chí Minh đến BV Nhi đồng TP Cần Thơ khám sàng lọc bệnh tim miễn phí cho 42 bệnh nhi và người lớn ở TP Cần Thơ và các tỉnh lân cận.

Nhộn nhịp chợ hải sản cảng cá Hạ Long

Du lịch

11:39:27 05/07/2020
Nổi tiếng với nguồn hải sản tươi sống cực kì phong phú và đa dạng, chợ hải sản cảng cá Hạ Long (Quảng Ninh) luôn tấp nập, nhộn nhịp kẻ mua người bán từ 2 giờ đến 7 giờ sáng.