Việt Giải Trí » [Chế biến] – Cơm rang tôm no bụng bữa sáng

[Chế biến] – Cơm rang tôm no bụng bữa sáng

On 25/01/2016 @ 6:49 AM In Ẩm thực

Món cơm rang tôm đơn giản, dễ làm lại ngon miệng bạn hãy thử nhé.

Nguyên liệu:

- 300g cơm

- 2 quả trứng

- 6 con tôm to tươi

- 2 tép tỏi

- 2 nhánh hành lá

- Muối vừa đủ

- Đường

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu còn giữ lại phần vỏ đuôi.

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 2

Bước 2: Trong một chảo, thêm ít dầu, đun nóng ở lửa lớn rồi cho tôm vào đảo liên tục cho đến khi tôm có màu hồng, thêm muối vừa miệng. Cho tôm ra đĩa.

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 3

Bước 3: Đánh trứng rồi cho cơm vào trộn đều để các hạt cơm bám đều vào trứng.

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 4

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 5

Bước 4: Đổ cơm vào chảo ban nãy, đảo đều cho đến khi trứng se lại, thì thêm tỏi băm nhỏ, đường, muối và tôm vào, đảo cho đến khi cơm săn lại và ngấm đều gia vị. Cuối cùng thêm hành lá băm nhỏ vào, đảo đều và tắt bếp.

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 6

Cho cơm rang tôm ra bát và thưởng thức khi đang còn nóng nhé!

[Chế biến] - Cơm rang tôm no bụng bữa sáng - Hình 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang tôm!

Theo Lam Anh

DDC

Khám Phá

Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-com-rang-tom-no-bung-bua-sang-20160125i2310841/

Click here to print.