Cách rã đông thực phẩm tốt nhất bà nội trợ nên biết

Tối ưu và an toàn nhất là sản phẩm được rã đông dần trong ngăn mát tủ lạnh, nếu chưa dùng ngay vẫn có thể bảo quản trong điều kiện như vậy 3-5 ngày. Nếu cần, có thể tái đông trở lại.

Để tiết kiệm thời gian, mỗi lần đi chợ hay siêu thị, các bà nội trợ hay mua nhiều thực phẩm để có thể sử dụng trong nhiều ngày. Một số loại thực phẩm cần thiết phải bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, khi sử dụng cần được rã đông.

Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là các cách rã đông thông dụng nhất theo Viện Dinh dưỡng quốc gia:

- Để sản phẩm nguyên trong bao gói và ngâm vào nước lạnh, hoặc dưới vòi nước. Bạn không nên ngâm thức ăn trực tiếp vào nước để rã đông, dịch bào có chất dinh dưỡng sẽ tan ra và hòa vào nước, thực phẩm sẽ mất chất dinh dưỡng và bị nhão.

Cách rã đông thực phẩm tốt nhất bà nội trợ nên biết - Hình 1

- Chuyển sản phẩm xuống ngăn mát tủ lạnh. Trước một ngày sử dụng bạn nên chuyển nguyên liệu từ ngăn đá xuống ngăn lạnh để rã đông.

Đây là phương pháp được xem là tối ưu và an toàn nhất nhưng tốn nhiều thời gian. Sản phẩm được rã đông dần trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay vẫn có thể bảo quản trong điều kiện như vậy 3-5 ngày. Nếu cần, có thể tái đông trở lại bằng cách chuyển trở lại ngăn đá để bảo quản lâu hơn.

- Rã đông trong lò vi sóng cũng rất tốt vì điện trường cao tần sẽ gây nên nội ma sát trong bản thân thực phẩm, khiến thực phẩm nóng lên, tan đông nhưng không làm vỡ tế bào. Với phương pháp này, thực phẩm phải được chế biến ngay vì một phần thịt có thể đã hơi bị chín.

Nếu dùng không hết, có thể bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, nhưng phải được nấu chín lại thực phẩm, vì lúc này thực phẩm có thể đã nhiễm vi sinh rồi.

Ngoài ra, thịt, cá đông lạnh có thể được quay, nướng trong lò vi sóng mà không cần phải rã đông.

Trong bảo quản thực phẩm, lưu ý không làm rã đông nhiều lần. Khi rã đông lần thứ nhất, các tinh thể đá tan thành nước, phần nào đã phá vỡ nhiều tế bào của nguyên liệu và mất chất dinh dưỡng. Khi rã đông lần thứ hai, các chất dinh dưỡng lại bị phân tiếp và trôi ra ngoài thông qua dịch bào và nước đá do vậy chất dinh dưỡng mất nhiều hơn. Hơn nữa, khi rã đông, các vi sinh vật gây bệnh cũng thâm nhập và phát triển nhanh.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Phụ nữ có nội tạng nhiễm bệnh và tuổi thọ ngắn thường có 2 điểm "hình tròn" trên cơ thể: Dù ở độ tuổi nào bạn cũng nên kiểm tra ngay
05:52:57 23/10/2020
Các bác sỹ phát hiện một con đỉa khổng lồ sống trong đầu đứa trẻ
18:36:18 23/10/2020
Dù thích đến mấy, những bộ phận này của cá tuyệt đối đừng ăn, kẻo có ngày rước họa
20:06:18 22/10/2020
Bỗng dưng thấy bàn chân thay đổi theo 3 cách này, coi chừng bệnh ung thư đang phát triển trong cơ thể, cần lập tức đi khám
22:12:50 23/10/2020
Căn bệnh khiến nghệ sỹ Lý Huỳnh qua đời nguy hiểm như thế nào?
22:51:36 22/10/2020
Bé gái 8 tuổi phải phẫu thuật não do sâu răng, cảnh báo không coi thường vệ sinh răng miệng
22:06:43 22/10/2020
Những ghi nhớ khi dùng thuốc trị tăng huyết áp
23:02:36 23/10/2020
Tắc ruột sau nhiều ngày ăn lương khô và bắp trong lũ
18:56:33 23/10/2020
3 thói quen này đang đầu độc gan của bạn mỗi ngày
23:06:15 22/10/2020
Bệnh giang mai tái xuất phức tạp
20:29:05 22/10/2020

Thông tin đang nóng

Thủ khoa Đại học Y Hà Nội và 'cú chết hụt' 16 năm trước
15:04:34 24/10/2020
Lâm Tâm Như xoá ảnh Hoắc Kiến Hoa sau màn cãi nhau trên phố
15:20:45 24/10/2020
Ba người con nổi tiếng, giàu có của NSND Lý Huỳnh
18:05:56 24/10/2020
NSND Lý Huỳnh đã về nơi an nghỉ
16:12:34 24/10/2020
Cnet đào lại BST khoảnh khắc Irene tranh vị trí center: Thản nhiên chen giữa, giật micro, khiến Yeri - Seulgi sững sờ nín nhịn?
14:05:59 24/10/2020
Mới: Gia đình bị “bóc phốt” ăn nhà hàng no nê rồi “chuồn” khiến nhân viên đền 5,2 triệu giải thích: “Có chuyện gấp nên quên"
16:26:18 24/10/2020
Bắt khẩn cấp nam thanh niên lừa vợ nạn nhân thủy điện Rào Trăng 3
14:16:37 24/10/2020
"Người tình màn ảnh" Triệu Lệ Dĩnh bị tóm gọn khoảnh khắc hẹn hò "tình nhân tin đồn" của Ngô Tú Ba
13:53:25 24/10/2020
Hương Giang lái siêu xe Matt Liu tặng đến workshop Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam, giật trọn spotlight với khí chất sang chảnh
14:02:22 24/10/2020
Tiên Nguyễn gây chói mắt khi khoe một góc biệt thự dát vàng tỉ mỉ nhưng dân tình lại chỉ soi một chi tiết đặc biệt trên body của cô nàng
15:35:26 24/10/2020

Tin mới nhất

Đau dạ dày có nên ăn bánh mì?

18:53:44 24/10/2020
Liệu bánh mì có phải món ăn phù hợp cho bệnh nhân đau dạ dày khi bột làm từ bánh mì đều phải trải qua quá trình ủ và lên men?

Điều trị các bệnh lồng ngực - mạch máu tại Cần Thơ

18:49:18 24/10/2020
Chuyên khoa ngoại lồng ngực - mạch máu là một trong những thế mạnh của Bệnh viện (BV) Đa khoa TP Cần Thơ.

2 món thảo dược dễ tìm trị chứng đau cổ vai gáy, tê tay có nhiều người mắc

18:46:17 24/10/2020
Rất nhiều người bị đau cổ vai gáy, có khi đau từ bả vai lan xuống cánh tay, làm tê mỏi cánh tay, vướng khi co duỗi ngón tay, đau tăng lên khi vận động, kéo dài nhiều ngày khiến người bệnh lo lắng, mệt mỏi…. Chỉ với 2 thảo dược dễ tìm nà...

Người đàn ông đột nhiên mù vì căn bệnh phổ biến

18:41:58 24/10/2020
Ông Zhang, người Trung Quốc, đang ngồi làm việc thì mắt trái bỗng không nhìn thấy gì.

Ăn nhẹ kiểu này, dễ dàng đẩy lùi cao huyết áp

18:40:32 24/10/2020
Nghiên cứu trên hơn 25.000 người ở Anh đã tìm ra vài món ăn nhẹ đơn giản là thần dược chống cao huyết áp.

Xúc động câu chuyện sinh con của bệnh nhân ung thư máu

18:37:07 24/10/2020
Chị Nguyễn Thanh Hồng - bệnh nhân ung thư máu đang điều trị tại Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương, đã dũng cảm vượt qua 9 tháng thai kỳ để sinh con khỏe mạnh.

Thủ phạm gây đột tử khi đang 'lên đỉnh'

18:34:49 24/10/2020
Ngất khi đạt cực khoái, ngừng tim sau cuộc yêu là hiện tượng xảy ra do thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh hoặc người có tiền sử tiểu đường, tăng huyết áp.

Cúm thường và cúm A: Phân biệt dấu hiệu, nguyên nhân và cách phòng tránh

18:31:19 24/10/2020
Cúm thường và cúm A là hai loại cúm dễ mắc phải trong điều kiện khí hậu ẩm, nồm hiện nay. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng và nguy hiểm của cúm thường và cúm A khác nhau. Vì vậy, bạn cần phân biệt được hai loại cúm này.

Điều trị viêm xoang cho bà bầu bằng những cách vô cùng đơn giản

18:27:06 24/10/2020
Khi mang thai cơ thể người phụ nữ thường bị yếu, chính vì vậy nên rất dễ mắc bệnh. Trong đó phải kể đến bệnh viêm xoang khiến cho bà bầu khó chịu. Cùng tìm hiểu cách điều trị viêm xoang cho bà bầu bằng những cách đơn giản được chia sẻ d...

Trời trở lạnh, mẹ tắm cho con vào 3 khoảng thời điểm này có thể khiến bé bị cảm lạnh, ngất xỉu

18:23:56 24/10/2020
Mấy ngày nay, thời tiết trở lạnh. Việc tắm cho con trở thành một vấn đề khiến nhiều mẹ đau đầu. Khi tắm cho con, nhiều bậc cha mẹ mắc sai lầm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Tốt nhất, mẹ không nên tắm cho trẻ trong 3 thời điểm sau:

8 trò bông đùa tưởng là hay nhưng có thể khiến trẻ thương tật, thậm chí mất mạng, bố mẹ cần chú ý

18:21:30 24/10/2020
Là cha mẹ, ai cũng muốn cưng nựng, đùa vui với con. Nhưng có một số trò đùa có thể gây ảnh hưởng xấu đến trẻ, cha mẹ cần dừng lại ngay!

Con gái bị tổn thương cổ tử cung thường có 6 đặc điểm

18:11:21 24/10/2020
Cổ tử cung không có dấu hiệu đau đớn không có nghĩa rằng nó đang khỏe mạnh. Nếu xuất hiện 1 trong 6 đặc điểm sau thì có lẽ cổ tử cung đang kêu cứu, bạn cần phải đi khám càng sớm càng tốt.

Loãng xương, chớ coi thường!

18:08:43 24/10/2020
Được coi là sát thủ thầm lặng, loãng xương đang là căn bệnh gây ra nhiều hậu quả nặng nề ảnh hưởng đến chất lượng sống của người bệnh.

3 món ăn chứa nhiều giun sán nhưng người Việt lại mê mẩn

18:05:02 24/10/2020
Những món ăn khiến nhiều người Việt Nam mê mẩn dưới đây tuy chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng nếu không được chế biến cẩn thận sẽ khiến người ăn dễ bị nhiễm kí sinh trùng, giun sán.

Bình Định ghi nhận hơn 5.000 ca mắc sốt xuất huyết, nhiều địa phương tăng đột biến

18:03:34 24/10/2020
Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Bình Định được biết, tính từ đầu năm 2020 đến nay, toàn tỉnh ghi nhận hơn 5.000 ca mắc sốt xuất huyết, trong đó nhiều địa phương có số trường hợp mắc bệnh tăng đột biến.

Cách tận dụng chu kỳ kinh nguyệt để giảm cân

17:59:50 24/10/2020
Ngày đèn đỏ là nỗi ám ảnh của phụ nữ với cảm giác đau đớn, mệt mỏi và khó chịu, ảnh hưởng tới quá trình tập luyện cũng như ăn kiêng.

Nước lạnh trị mất trí nhớ?

17:57:55 24/10/2020
Tạp chí Nature báo cáo rằng các nhà nghiên cứu Anh nhận thấy những người bơi trong nước lạnh có nồng độ protein RBM3 trong máu của họ tăng lên đáng kể. Chất này dường như giúp ngăn ngừa sự khởi phát của chứng sa sút trí tuệ trong não.

Giúp trẻ khiếm thính hòa nhập cộng đồng

17:53:56 24/10/2020
Thống kê của các tổ chức y tế, cứ 1.000 trẻ em sẽ có 2-3 trẻ khiếm thính. Do trẻ không nghe được nên không nói được, nhưng nếu trẻ được phát hiện bệnh sớm, can thiệp kịp thời, sẽ cải thiện khả năng nghe - nói.

Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ quảng cáo "nổ" tác dụng như thuốc

14:57:59 24/10/2020
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo 3 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Trường Xuân Vương, Viên Khớp Khang Bình và Viên Khớp Đại Việt vi phạm quy định về quảng cáo, lừa dối người tiêu dùng nổ công dụng gây hiểu nhầm có tác...

Biện pháp hồi sinh người ngừng tim

14:51:04 24/10/2020
Người bị ngừng tim cần được cấp cứu ngay tại chỗ bằng ép tim ngoài lồng ngực và hà hơi thổi ngạt nếu có.

Rủi ro lây nhiễm HIV từ vaccine Covid-19

14:49:10 24/10/2020
Các nhà khoa học cho biết một số loại vaccine Covid-19 đang thử nghiệm có thể làm tăng rủi ro nhiễm HIV ở đàn ông.

Xử trí khi bị viêm da sau lũ

14:46:23 24/10/2020
Tránh tiếp xúc với nước lũ, dùng sản phẩm bôi có chứa corticoid làm giảm triệu chứng ngứa trên da khi chưa thể đến bệnh viện.

Stress có gây đau tim không?

14:40:24 24/10/2020
Mặc dù stress không thể trực tiếp gây ra cơn đau tim nhưng nó có thể tác động lớn đến sức khỏe tim mạch và thậm chí gây ra hiện tượng giống như cơn đau tim.

Hai bé Việt Nam dùng miễn phí thuốc triệu USD đắt nhất thế giới

14:21:19 24/10/2020
Một công ty dược tài trợ thuốc trị giá triệu USD để chữa trị cho trẻ bị teo cơ tủy dưới 2 tuổi ở Việt Nam, hy vọng mang lại cơ hội sống chất lượng về lâu dài cho các bé.

Mắc bệnh lạ, người phụ nữ không thể nhận ra mặt mình trong gương

14:19:17 24/10/2020
Vì mắc một căn bệnh hiếm gặp, một phụ nữ ở Nga không thể nhận diện được bất kỳ khuôn mặt nào. Thậm chí, cô cũng không thể nhận ra chính mình trong gương.

Bác sĩ ơi: Nhận biết cơn đau bụng viêm ruột thừa và cách xử trí

14:16:11 24/10/2020
Ruột thừa là cơ quan nằm ở vị trí chuyển giao từ ruột non qua ruột già, chức năng không rõ ràng và rất dễ bị tổn thương. Có nhiều nguyên nhân gây viêm ruột thừa, nhưng phổ biến nhất là do phì đại nang bạch huyết ở trong ruột thừa.

Những sự thật về vitamin C bạn cần biết

14:13:51 24/10/2020
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C bao gồm trái cây họ cam quýt, ớt, cải Brussels, cà chua, dưa đỏ, khoai tây, dâu tây, và rau bina (cải bó xôi).

Cảnh báo ngộ độc thuốc diệt cỏ Paraquat

13:44:21 24/10/2020
Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình, bệnh viện đang tiếp nhận 3 trường hợp bệnh nhân bị ngộ độc thuốc diệt cỏ Paraquat.

6 sai lầm khi uống nước cam gây áp lực cho dạ dày

13:20:40 24/10/2020
Nước cam chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống nước cam không đúng thời điểm có thể tạo ra áp lực cho dạ dày và gây hại sức khỏe.

Cà rốt rất ngon và bổ dưỡng nhưng tuyệt đối không được ăn bừa

13:11:14 24/10/2020
Nếu ăn không đúng cách, không chỉ làm mất tác dụng của cà rốt còn làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hong Kong đối mặt căn bệnh chết người giữa đại dịch Covid-19

13:10:14 24/10/2020
Quan chức y tế Hong Kong đang cố gắng kiểm soát một loại nấm kháng thuốc có khả năng gây tử vong cao. Họ tin đại dịch Covid-19 tạo điều kiện cho dịch bệnh này lây lan.

Đồ uống giúp bạn ngủ ngon hơn

13:06:30 24/10/2020
Sữa ấm, trà bạc hà, nước ép anh đào, trà hoa cúc hay nước cốt dừa đều là những đồ uống giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.

Những lý do khiến răng bạn ngày một xấu đi, có nhiều điều mà mọi người mắc phải hằng ngày

13:04:35 24/10/2020
Nhiều người đã vô tình hủy hoại men răng vì những thói quen hàng ngày như đánh răng quá mạnh, ăn vặt thậm chí há miệng khi ngủ.

Vụ việc "mẹ ngàn lần xin lỗi con": Phó Giám đốc BV Nhi tiết lộ con số mới đáng lo ngại sau câu chuyện đau xót

10:21:06 24/10/2020
Theo PGS.BS Nguyễn Tiến Dũng, virus hợp bào hô hấp RSV chỉ là 1 trong cả trăm virus gây ra bệnh hô hấp cho trẻ. Virus này có thể lây qua tiếp xúc, hôn bé.

Virus RSV nguy hiểm thế nào, tại sao khiến bà mẹ trẻ "ngàn lần xin lỗi con"?

10:16:29 24/10/2020
Trong 1 số trường hợp cá biệt (như trẻ sơ sinh dưới 6 tháng), virus RSV có thể dẫn tới những vấn đề nghiêm trọng, đôi khi đe dọa tính mạng, như viêm phổi hoặc viêm tiểu phế quản.

Kiểm soát tăng huyết áp buổi sáng

09:40:45 24/10/2020
Tăng huyết áp buổi sáng có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu nguyên nhân và ảnh hưởng của tăng huyết áp buổi sáng, cách ngăn ngừa và kiểm soát tình trạng này.

Hà Nội: Gìn giữ tri thức làm thuốc nam của người Dao huyện Ba Vì

09:38:13 24/10/2020
Nguồn thuốc chính của người Dao ở Ba Vì được khai thác trên núi Ba Vì. Nơi đây có hơn 500 loài dược liệu, trong đó có nhiều loài quý và đặc hữu.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên: Không để xảy ra "dịch chồng dịch" trong mùa Đồng Xuân

09:35:48 24/10/2020
Các địa phương tuyệt đối không lơ là phòng chống dịch COVID-19, đồng thời cần tích cực, chủ động, sẵn sàng các biện pháp ứng phó với các dịch bệnh khác có nguy cơ xảy ra trong mùa Đông Xuân, dịch bệnh xảy ra sau mưa lũ nhằm hạn chế tới ...

Bốn điều dễ làm trước khi ngủ giúp bạn sảng khoái cả ngày

09:33:27 24/10/2020
Mở cửa thông gió, ngâm chân nước ấm… sẽ giúp cho bạn có giấc ngủ ngon, tràn đầy sinh lực vào sáng hôm sau.

Thực phẩm giúp ''đốt'' mỡ

07:00:00 24/10/2020
Thừa cân không chỉ gây nên sự mất tự tin mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Cùng với chế độ tập luyện thể dục thể thao đều đặn hằng ngày, một số thực phẩm dưới đây có tác dụng hỗ trợ “đốt” mỡ, ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa.

4 nhóm người dễ gặp biến chứng khi mắc cúm

04:13:25 24/10/2020
Nếu thuộc một trong những nhóm này, bạn nên tiêm phòng vaccine cúm càng sớm càng tốt.

Trẻ em nhập viện điều trị bệnh hô hấp ở TP HCM tăng đột biến

04:12:32 24/10/2020
Thời tiết TPHCM và các tỉnh lân cận mưa kéo dài cả tuần qua đã tạo điều kiện cho mầm bệnh, virus, vi khuẩn phát triển.

Vì sao phải dùng lovastatin vào buổi tối?

22:59:16 23/10/2020
 Tôi năm nay 57 tuổi. Đi khám bệnh, bác sĩ chẩn đoán tôi bị rối loạn mỡ máu và kê đơn thuốc, trong đó có thuốc lovastatin. Bác sĩ dặn là uống thuốc vào buổi tối. Xin hỏi vì sao phải uống thuốc vào thời điểm này? Khi dùng cần lưu ý gì?

Có thể bạn quan tâm

CHÍNH THỨC: Yamaha Exciter có phiên bản đặc biệt, đẹp mê mẩn

Xe máy

18:59:56 24/10/2020
Phiên bản mới mang tên THE FOUR KINGS sẽ được chính thức lên kệ từ ngày 1/11 tới và mức giá không đổi.

Nóng, lạnh trốn rớt hạng và đua vô địch

Bóng đá việt nam

18:58:56 24/10/2020
Vòng đấu thứ tư giai đoạn 2 vào cuối tuần này ở nhóm dưới sẽ rất nóng cuộc chạy trốn khỏi suất rớt hạng, trong khi nhóm trên sẽ lạnh lùng với những cú bứt phá.

Khám phá đồng hồ Huawei Watch GT 2 Pro pin dùng 2 tuần 

Đồ 2-tek

18:58:47 24/10/2020
Huawei Watch GT 2 Pro là chiếc smartwatch cao cấp thiên về khả năng luyện tập thể dục thể thao, theo dõi sức khỏe với thời lượng pin lên tới 2 tuần. Ngoài ra, sản phẩm này còn có thiên hướng thiết kế sang trọng.

Halloween The Garden 2020: Lễ hội được mong chờ nhất năm của TTTM The Garden

Cosplay

18:56:24 24/10/2020
Từ 29/10 - 01/11/2020 tại TTTM The Garden sẽ diễn ra chuỗi sự kiện Halloween The Garden 2020. Đây là lễ hội thường niên do TTTM The Garden tổ chức.

Irene 'dính phốt', khán giả tiếc nuối vì sự nghiệp diễn xuất chưa kịp nở rộ đã vội úa tàn

Hậu trường phim

18:55:52 24/10/2020
Ngay khi vừa ra mắt, Irene đã được netizen xứ Hàn đặt biệt danh là nữ thần nhan sắc thế hệ mới của SM.

Hãng xe Pháp Renault vừa trở lại Việt Nam lên kế hoạch làm xe sang đấu BMW, Mercedes

Ôtô

18:51:56 24/10/2020
CEO Renault là Luca de Meo được cho là sẽ sớm công bố kế hoạch cực kỳ dài hơi (8 năm) của thương hiệu Pháp với mục tiêu vượt qua các thách thức khó khăn tạo ra bởi COVID-19.

3 sản phẩm công nghệ xuất sắc nhất được vinh danh tại Viet Solutions 2020 

Thế giới số

18:50:36 24/10/2020
Bộ trưởng Bộ Thông tin - Truyền thông (TT-TT) Nguyễn Mạnh Hùng đã dự chung kết và trao giải cuộc thi Tìm kiếm giải pháp chuyển đổi số quốc gia Viet Solutions 2020, diễn ra tối nay, 23.10.

Vợ chồng suốt ngày mạt sát nhau nhưng sau ly hôn bất ngờ ứng xử lịch sự

Tâm sự

18:48:44 24/10/2020
Suốt ngày cãi vã, chửi bới nhau, cả hai đã tìm đến phương án ly hôn để tự giải thoát cho nhau.

U40, Phạm Băng Băng xứ Thái vẫn lên đồ như chơi đùa với màu sắc

Phong cách sao

18:45:41 24/10/2020
Không chỉ lộng lẫy, kiêu sa trên thảm đỏ Cannes, Chompoo Araya ngày thường còn có gout thời trang màu sắc không giống ai.

Xào rau đừng cho trực tiếp vào chảo, thêm những bước này đảm bảo rau luôn xanh, giòn

Ẩm thực

18:43:28 24/10/2020
Rau xào là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, lại có chút giòn giòn, thơm nức. Thế nhưng, xào rau để được xanh và giòn lại không phải là việc đơn giản. Bởi rất nhiều chị em thường xuyên làm các món rau xào vẫn khiến r...

Thêm 12 ca COVID-19 mới được cách ly ngay sau khi nhập cảnh vào Việt Nam

Sự kiện nóng

18:41:22 24/10/2020
18h ngày 24/10, Bộ Y tế công bố thêm 12 ca COVID-19 mới, nâng tổng số người nhiễm virus SARS-CoV-2 tại nước ta lên 1.160.

Xe tải chở bia gây tai nạn náo loạn trên phố

Đời sống

18:37:42 24/10/2020
Khoảng 15h ngày 24/10, xe tải BKS 50DL-164.80 (chưa rõ danh tính tài xế) trên thùng chở đầy bia bất ngờ trôi tự do từ đỉnh một con dốc thấp trên đường Phù Đổng Thiên Vương, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) rồi lật nghiêng bên vỉa hè.

Học sinh điền 4 từ vào bài tập môn tiếng Việt, cô giáo nhẹ nhàng phê "Sai yêu cầu" nhưng câu chuyện phía sau mới bất ngờ

Netizen

18:34:55 24/10/2020
Bức ảnh chụp bài tập môn tiếng Việt phần đọc hiểu của cậu học sinh lớp 3 bị cô giáo phê: Sai yêu cầu khiến dân mạng chú ý.

Mua mướp phải biết chiêu này, sẽ chọn được quả vừa ngọt vừa thơm

Sáng tạo

18:22:44 24/10/2020
Mướp có nhiều loại, vì thế nhiều người thường phàn nàn vì sao mình không chọn được quả non, ngon, ngọt và thơm. Có người thì cứ quả to thì chọn, có người lại thích quả dài.