Cách nấu xôi lạc đỗ đen cho bữa sáng chắc dạ

Có quá nhiều thực đơn bổ dưỡng cho bữa sáng mà bạn có thể trổ tài cho cả nhà thưởng thức. Cách nấu xôi lạc đỗ đen thơm bùi dưới đây cũng là gợi ý tuyệt vời cho cả gia đình bạn.

Cách nấu xôi lạc đỗ đen cho bữa sáng chắc dạ - Hình 1

Các nguyên liệu chuẩn bị

- 500gr nếp

- 250gr đỗ đen

- 250 gr lạc

- 3 muỗng cà phê muối

- 3 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng canh vừng trắng (rang sẵn)

Cách nấu xôi lạc đỗ đen đơn giản

- Gạo nếp, đỗ đen vo sạch cho ngâm với nước để qua đêm.

Cách nấu xôi lạc đỗ đen cho bữa sáng chắc dạ - Hình 2

- Vớt đỗ đen ra cho vào nấu đến khi chín mềm, khi nấu bạn có thể thêm chút muối để đỗ thấm gia vị và chín nhanh hơn. Đỗ đen chín cho ra để ráo rồi ướp cùng 1 muỗng đường.

- Tiếp tục cho lạc vào nấu đến khi chín mềm, để nhanh chín bạn cũng có thể thêm chút muối. Khi lạc chín cho ra rồi ướp cùng với 1 muỗng đường.

Video đang HOT

Cách nấu xôi lạc đỗ đen cho bữa sáng chắc dạ - Hình 3

- Cho gạo nếp ra vo sạch, thêm chút đường và muối vào cùng gạo nếp để gạo ngấm đều vị.

- Trộn gạo bếp, đỗi đen và lạc cùng với nhau đem hấp chín khoảng 20 phút thì xới đều lên, lại đậy vung hấp thêm 10 phút nữa để xôi chín đều.

Cách nấu xôi lạc đỗ đen cho bữa sáng chắc dạ - Hình 4

Như vậy bạn đã hoàn thành cách nấu xôi lạc đỗ đen cho cả nhà rồi đấy. Xôi lạc đỗ đen ăn kèm cùng vừng rang là chuẩn nhất rồi, chúc cả nhà ngon miệng nhé.

Cách nấu xôi đậu đen bùi bùi cực thơm ngon bằng nồi cơm điện

Có khá nhiều cách để nấu xôi đậu đen vừa thơm vừa bùi. Một trong số đó có cách nấu bằng nồi cơm điện. Cùng chúng mình tìm hiểu ngay cách độc đáo này nhé!

Thời gian chế biến : 45 phút

Dành cho : 3-4 người ăn

1. Nguyên liệu làm món xôi đậu đen bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi đậu đen bùi bùi cực thơm ngon bằng nồi cơm điện - Hình 1
Nguyên liệu làm món xôi đậu đen bằng nồi cơm điện

300gr gạo nếp

150gr đậu đen

Mè đen, đậu phộng

Gia vị: Muối

2. Cách làm món xôi đậu đen bằng nồi cơm điện

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Cách nấu xôi đậu đen bùi bùi cực thơm ngon bằng nồi cơm điện - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Đậu đen sau khi mua về đem rửa sạch, bỏ đi các hạt lép. Gạo nếp vò qua với nước vài lần rồi để ráo nước. Đậu phộng đem rang lên rồi để nguội, bóc vỏ sau đó giã nhuyễn.

Bước 2: Nấu xôi

Đầu tiên, bạn cho đậu vào nồi cơm điện với lượng nước bằng 2 lần lượng đậu rồi ấn nút nấu cơm.

Đợi sau khi nồi đậu sôi khoảng 5 phút thì bỏ nước. Sau đó, bạn tiếp tục thêm lượng nước gấp đôi lượng đậu cùng muỗng cà phê muối, ấn nút nấu và đợi khoảng 15 phút cho đậu thật chín.

Cách nấu xôi đậu đen bùi bùi cực thơm ngon bằng nồi cơm điện - Hình 3

Tiếp đến, bạn cho gạo nếp vào nấu cùng, thêm ít nước đến khi thấy xâm xấp mặt là được . Khi xôi chín thì xới đều xôi lên là bạn đã có món xôi đậu đen thơm ngon nức mũi rồi.

Một lưu ý dành cho bạn là khi nút báo hiệu xôi chín, bạn nhớ rút điện và xới đều xôi lên nhé. Nếu bạn để xôi trong nồi đậy nắp như thế sẽ khiến xôi bị nhão và nát bạn nhé.

3. Thành phẩm

Cách nấu xôi đậu đen bùi bùi cực thơm ngon bằng nồi cơm điện - Hình 4

Xôi đậu đen được nấu bằng nồi cơm điện có phần nếp mềm mềm, phần đậu bùi bùi, lại có hương thơm từ mè cùng vị giòn của đậu phộng. Đảm bảo đây sẽ là món ăn khó cưỡng và gây nghiện đấy.

Trên đây là cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện mà chúng tôi đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này hữu ích với bạn. Chúc bạn nhiều sức khỏe!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món ăn được ‘thèm khát’ nhất trong mùa giãn cách
10:00:47 25/07/2021
Những món ăn hấp dẫn từ măng
06:43:13 25/07/2021
Cách lên thực đơn cho bữa tối ngon mà rẻ
07:38:57 25/07/2021
Công thức xôi chiên kẹp thịt
06:35:11 25/07/2021
Cách làm các món măng xào đơn giản
10:27:27 24/07/2021
Cách nấu canh cà chua trứng đậu hũ ngon, chua béo hấp dẫn ngay tại nhà
12:10:43 25/07/2021
Cách nấu những món ăn đơn giản nhất
14:29:26 24/07/2021
Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể
06:45:09 25/07/2021
Cách nấu cơm gà Hội An đơn giản nhất
18:14:59 25/07/2021
Canh mít nấu lá lốt
09:10:58 24/07/2021

Thông tin đang nóng

Kinh hoàng: Thiếu nữ bị nhóm bạn tra tấn như thời Trung cổ
18:16:39 25/07/2021
Đạo diễn Nguyễn Quang Dũng bị kêu gọi tẩy chay vì phát ngôn: 'CSGT rảnh, nhờ chuyển hàng cho dân được không?'
21:10:02 25/07/2021
Mới: Tìm ra Facebook “chị đại” cầm đầu nhóm giang hồ tra tấn thiếu nữ: “Hay nói triết lý”
20:05:35 25/07/2021
Ngày 25/7, TPHCM vượt 60.000 ca Covid-19, phát hiện 3 chuỗi lây nhiễm mới
21:49:58 25/07/2021
Đường Thần Vũ “Thiên Ngoại Phi Tiên” đẹp trai hơn Lâm Chí Dĩnh, mất tích khỏi showbiz giờ ra sao?
19:43:37 25/07/2021
Đạo diễn Quang Dũng bị chỉ trích dữ dội vì đề xuất CSGT làm shipper mùa dịch, loạt sao Việt hưởng ứng cũng nhận “gạch đá”
22:27:50 25/07/2021
TPHCM: Người dân không được ra đường, mọi hoạt động tạm dừng sau 18h
20:27:49 25/07/2021
Mẹ Hoắc Kiến Hoa thích Lâm Tâm Như, ghét bỏ Trần Kiều Ân, vì sao lại thế?
21:26:18 25/07/2021
Mẹ chồng tôi là hiệu trưởng, cứ đến bữa cơm lại mắng cháu sa sả
20:00:32 25/07/2021
Hương Vị Tình Thân phần 2 tung trailer gây sốc: Long cưới vợ không phải là Nam, nhân vật mới tưởng ai xa lạ hoá ra người quen?
20:28:13 25/07/2021

Tin mới nhất

Cách làm nộm đu đủ

22:12:18 25/07/2021
Mùa hè nóng bức, các bạn đừng bỏ qua các món nộm nhé, Cách làm nộm đu đủ cực đưa cơm.

2 cách nấu hủ tiếu vịt mềm ngon hấp dẫn không hôi dễ làm tại nhà

22:11:38 25/07/2021
Bạn đã thử qua hủ tiếu vịt bao giờ chưa, nếu chưa thì hãy cùng vào bếp, xem ngay 2 cách làm hủ tiếu vịt mềm ngon, không sợ hôi chỉ với các bước vô cùng đơn giản có ngay món nước hấp dẫn cho gia đình thưởng thức!

Cách làm bánh cupcake trà xanh - matcha cupcake thơm ngon, đơn giản

21:14:10 25/07/2021
Những chiếc bánh cupcake bé nhỏ không những xinh xắn mà còn đem đến cho người dùng một mùi vị ngọt béo hấp dẫn, không thể chối từ.

Cách làm bánh quy caramel mặn thơm ngon giòn rụm dễ làm

21:11:26 25/07/2021
Bánh quy caramel giòn rụm, thơm béo mùi bơ cùng vị mặn ngọt hấp dẫn từ sốt caramel. Với cách biến tấu mới lạ này, chắc chắn món bánh này sẽ khiến ai ai nếm thử cũng thích mê. Vào bếp  làm món ăn ngày nhé!

Cách làm chè khúc bạch sầu riêng thơm ngon, lạ vị

21:10:01 25/07/2021
Cách làm chè khúc bạch sầu riêng tưởng chừng như vô cùng phức tạp nhưng lại cực kỳ dễ làm. Vào bếp làm món chè thơm ngon, lạ miệng này nhé!

Cách nấu bún cá nục ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị tại nhà

21:08:58 25/07/2021
Bún cá nục quen mà lạ, là món nước khiến nhiều người thích mê nhờ hương vị ngọt thanh đặc trưng của cá nục cùng mùi thơm đầy quyến rũ. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH khám phá ngay cách làm món ăn độc đáo này nhé!

Cách làm bánh quy tiramisu ngọt ngào lạ miệng thơm mùi cà phê

21:02:23 25/07/2021
Tiramisu vốn là món bánh đặc trưng vị béo ngậy của phô mai mascarpone vừa mang vị đăng đắng ngọt ngào của cà phê, nay lại như được gói gọn trong chỉ trong 1 chiếc bánh quy nhỏ xinh, thật thú vị đúng không nào?

Cách làm bánh tart trứng bằng nồi chiên không dầu béo ngon đơn giản

21:01:16 25/07/2021
Tart trứng là một món bánh ngon có nguồn gốc từ lâu đời ở phương Tây với vỏ bánh giòn xốp cùng nhân trứng béo ngậy. Cách làm món bánh này cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, cùng  vào bếp làm ngay để thưởng thức bạn nhé!

Cách làm dồi chó nướng

20:56:14 25/07/2021
Dồi chó nướng là một món ăn yêu thích của rất nhiều người. Dồi chó mua sẵn khó có thể biết rõ được nguồn gốc cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Tự làm dồi chó không khó chỉ cần bỏ ra vài chục phút là bạn có ngay một đĩa dồi chó nướng t...

Cách làm thịt chó nướng

20:50:39 25/07/2021
Thịt chó nướng  là một món ăn vô cùng hấp dẫn của người Việt Nam. Thịt chó nướng ăn kèm mắm tôm, lá mơ, rau thơm là ngon đúng chuẩn. Cùng thực hiện món thịt chó nướng một cách đơn giản và dễ dàng theo hướng dẫn nấu ăn dưới đây nhé.

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé

20:44:48 25/07/2021
Cà rốt và bí đỏ là hai loại thực phầm rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là vitamin A, vì thế nó rất tốt cho trẻ nhỏ, thường đước các mẹ sử dụng trong những món ăn của bé.

Cách làm nộm hành tây đơn giản

20:41:23 25/07/2021
Có nhiều bạn rất sợ thái hành tây vì nó cay, nên nếu nói đến nộm hành tây thì có khi các bạn lại liên tưởng đến món ăn khó nuốt.

Công thức làm chả thịt lợn xương xông cực dễ

20:39:05 25/07/2021
Chả thịt lợn xương xông ăn với cơm hay với bún đều rất ngon và hấp dẫn. Chả thịt lợn xương xông có thời gian chế biến rất nhanh, cách làm không hề cầu kì mà còn rất đơn giản nữa nhé.

Cách làm bún thang không khó

20:26:13 25/07/2021
Bún thang từng là một trong những đặc sản tiến vua nức tiếng của đất Hà thành. Món bún thang có cách làm khá kì công đòi hỏi bạn phải có chút tỉ mỉ trong cách chế biến, tuy nhiên bạn không cần quá lo lắng, với công thức nấu ăn dưới đây ...

Thực đơn ngày cuối tuần

20:21:30 25/07/2021
Cuối tuần là thời gian dành cho gia đình sau một tuần bận rộn, cùng nhau làm bữa ăn cuối tuần thật thịnh soạn cho gia đình  với thực đơn ngày cuối tuần dưới đây hi vọng bạn sẽ có một ngày tự nấu ăn và thưởng thức những bữa ăn vui vẻ cùn...

Tổng hợp cách làm những món ăn từ dạ dày heo

20:17:39 25/07/2021
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn về các món ăn đơn giản làm từ dạ dày heo, hy vọng sẽ giúp các bạn có những món ăn mới trong thực đơn gia đình.

Cách làm bánh flan sữa chua bằng cách nướng cách thủy thơm béo, cực ngon

20:12:12 25/07/2021
Bánh flan luôn là món bánh khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị béo ngọt, thơm ngon. Thế nhưng bạn đã từng nếm thử món bánh flan sữa chua chưa? Nếu chưa, hãy cùng  vào bếp thực hiện ngay và thưởng thức nhé!

Cách làm thạch rau câu trứng gà luộc đẹp mắt, đơn giản dễ làm

20:11:17 25/07/2021
Thạch rau câu luôn là món ăn vặt rất dễ làm và thưởng thức, vừa giúp giải khát vào những ngày thời tiết nóng, vừa chứa nhiều dưỡng chất. Hôm nay, cùng theo chân vào bếp thử làm ngay món bánh thạch rau câu trứng gà luộc đầy độc đáo để ch...

Cách làm bánh lava trứng muối tan chảy kiểu Thái Lan thơm ngon dễ làm

20:09:59 25/07/2021
Bánh lava trứng muối phiên bản Thái Lan có lớp vỏ mỏng xốp nhẹ, nhân bên trong thì tan chảy béo ngọt vừa phải, thử 1 miếng là mê tít. Hãy vào bếp cùng thực hiện ngay món bánh thơm ngon này nhé!

Cách làm bánh xèo nấm mối thơm ngon vỏ giòn đơn giản dễ làm

20:08:40 25/07/2021
Bánh xèo nấm mối là một món bánh xèo mới lạ, hòa quyện hương vị ngon ngọt của các loại nguyên liệu tươi ngon, mang đến cho gia đình một bữa ăn hấp dẫn. Hãy vào bếp cùng xem ngay công thức thực hiện món bánh này nhé!

Cách nấu canh cá diêu hồng nấu măng chua thanh mát hấp dẫn cho ngày oi bức

19:55:31 25/07/2021
Cho bữa cơm gia đình bạn thêm thơm ngon, ấm cúng với món canh cá diêu hồng nấu măng chua nóng hổi, vừa thổi vừa ăn này.

Cách làm cá cam nấu canh chua lá giang chua ngọt thanh mát hấp dẫn

19:54:20 25/07/2021
Cá cam nấu canh chua lá giang thơm ngon khó cưỡng, làm cho mâm cơm của bạn thêm đậm đà, trọn vị.

2 cách nấu canh chua cá ngạnh ngon miệng thanh mát dễ làm tại nhà

19:53:34 25/07/2021
Những ngày hè oi bức mà được thưởng thức món canh chua thanh mát thì còn gì bằng đúng không nào? Hôm nay, hãy cùng vào bếp  thực hiện ngay 2 món canh chua cá ngạnh thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Tự làm mì bào ngư thịnh soạn như nhà hàng

19:50:20 25/07/2021
Món mì hải sản gồm bào ngư, sò điệp, tôm, mực được trộn chua cay, kèm với sợi mì dai dai, được làm rất đơn giản tại nhà.

Cách nấu canh rau mã đề tôm khô ngon miệng bổ dưỡng dễ làm tại nhà

19:39:33 25/07/2021
Canh rau mã đề nấu tôm khô là một món ăn dân dã nhưng không kém phần bổ dưỡng của làng quê Việt. Hãy vào bếp nấu ngay món canh đơn giản và thơm ngon này nhé!

2 cách làm khô cá đuối nấu canh chua thanh nhiệt dễ làm đậm đà hương vị

19:38:27 25/07/2021
Nếu bạn đã quá nhàm chán với hương vị và cách nấu các món canh chua thông thường thì hôm nay hãy thực hiện ngay 2 cách làm khô cá đuối nấu canh chua này để đổi vị cho cả gia đình nhé! Cùng vào bếp và thực hiện ngay 2 món canh này nào!

Tổng hợp 21 cách nấu canh thịt băm đơn giản thanh ngọt tại nhà cho gia đình

19:36:56 25/07/2021
Cùng với chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tham khảo nhanh 21 cách nấu canh thịt băm thơm ngon, thanh ngọt. Giúp bữa ăn gia đình bạn trở nên hấp dẫn, lạ miệng hơn chỉ với các bước vô cùng đơn giản, dù là ai cũng có thể thực hiện ...

Cách nấu canh cải thảo thịt bằm thơm ngon, thanh đạm

19:30:37 25/07/2021
Cải thảo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon. Điển hình là món canh cải thảo nấu thịt bằm mà chị Phương đã chia sẻ hôm nay, đây là món ăn được rất nhiều bữa cơm gia đình chọn lựa. Vào bếp n...

Cách nấu canh rau chùm ngây thịt băm hạ nhiệt cho các bữa cơm ngày nóng

19:29:36 25/07/2021
Thoáng nghe qua rau chùm ngây ắt hẳn mọi người có chút lạ lẫm, nhưng đó lại là nguyên liệu có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao luôn đấy!

Tổng hợp cách làm các món xôi đơn giản

19:17:49 25/07/2021
Những món xôi đơn giản này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn. Nếu quá bận rộn bạn có thể nấu từ tối hôm trước đến sáng chỉ cần hấp lại khoảng 5 phút là bạn đã có ngay bữa sáng chắc dạ cho cả gia đình rồi.

Có thể bạn quan tâm

Cảnh bị cắt trong tập 7 'Penthouse 3': Ha Yoon Cheol say sưa hôn gái lạ khi Oh Yoon Hee vừa chết

Phim châu á

23:59:02 25/07/2021
Thân phận của cô gái lạ trong tập 7 Penthouse 3 này còn có liên quan đến Cheon Seo Jin - vợ cũ của bác sĩ Ha.

Ông Putin: Hải quân Nga có thể ra đòn tấn công không gì cản nổi

Thế giới

23:56:59 25/07/2021
Hải quân Nga có thể phát hiện đối phương và ra đòn tấn công không thể cản nổi nếu cần thiết, Tổng thống Vladimir Putin nói.

Loạt thần tượng như chị em sinh đôi của K-pop: BTS, Blackpink...

Nhạc quốc tế

23:54:28 25/07/2021
Loạt thần tượng như chị em sinh đôi của K-pop: BTS, Blackpink…

Phan Đinh Tùng trở về tuổi thơ khi "bắt trend" chị ong nâu khá "lầy"

Nhạc việt

23:52:31 25/07/2021
Biết được trẻ em có nhu cầu giải trí vào mùa hè nhưng phải ở suốt trong nhà vì dịch bệnh nên nam ca sĩ lập tức gửi quà vui nhộn đến các bé.

'Hương vị tình thân' trailer tập 70: Bà Bích lại bỏ trốn để lại cho Nam số nợ gần 1 tỷ đồng

Phim việt

23:52:07 25/07/2021
Bà Bích quả là minh chứng chuẩn cho câu nói Giang sơn khó đổi, bản tính khó dời!

'Hương vị tình thân': Xuất hiện sạn 'to oạch', ảnh thờ của mẹ Nam biết tự 'đổi giao diện' chỉ trong 1 cảnh phim

Hậu trường phim

23:50:02 25/07/2021
Chuyện thật như đùa xuất hiện trong 1 phân cảnh của Hương vị tình thân. Fan thắc mắc liệu đây chỉ là sạn thường’ hay có thuyết âm mưu gì từ những người làm phim?

Ngắm nhìn vẻ đẹp mê hoặc của hồ Plitvice, Croatia

Du lịch

23:47:27 25/07/2021
Hồ Plitvice là địa danh du lịch nổi tiếng bậc nhất của đất nước Croatia và là một trong số những nơi được UNESCO công nhận di sản thế giới đầu tiên vào năm 1979.

Cách để kết bạn và lập nhóm trong New World

Game offline

23:45:36 25/07/2021
Một game MMO mới là New World đang chuẩn bị công phá thế giới game vào cuối mùa hè này với việc quảng bá rầm rộ bản beta hiện tại và chuẩn bị cho lịch ra mắt vào cuối tháng 8.

Haha (Running Man): Từ chối sống như Yoo Jae Suk, muốn đổi ngoại hình cùng Lee Kwang Soo

Show quốc tế

23:42:25 25/07/2021
Haha cũng nhắc đến Kang Gary trong phần thử thách của mình.

Team qua đường “bóc” nhan sắc Triệu Lệ Dĩnh sau 3 tháng ly hôn: Có da thịt là hấp dẫn hơn hẳn, visual thăng cấp vùn vụt

Sao châu á

23:40:43 25/07/2021
Sau 3 tháng chịu đựng nhiều scandal từ trên trời rơi xuống, dường như Triệu Lệ Dĩnh đã lấy lại được trạng thái vui vẻ, thoải mái.

Chuyện gì đang xảy ra với Bitcoin? 

Thế giới số

23:38:58 25/07/2021
Bitcoin cứ lên rồi lại xuống khiến các nhà đầu tư non tay dễ bị đánh bật khỏi thị trường với khoản lỗ chồng chất.

Hứa Minh Đạt: Từ MC cánh gà đến kép hề và mối duyên với Lâm Vỹ Dạ

Sao việt

23:36:59 25/07/2021
Trở thành khách mời Ký ức Sài Gòn, Hứa Minh Đạt có dịp trải lòng về hành trình làm nghề cũng như tiết lộ cơ duyên gắn bó với Lâm Vỹ Dạ.

Cách ly y tế tạm thời Bệnh viện Phổi Hà Nội

Sự kiện nóng

23:34:33 25/07/2021
Sau khi ghi nhận các ca dương tính với SARS-CoV-2 tại Bệnh viện Phổi Hà Nội, lực lượng chức năng đã tiến hành cách ly tạm thời khu vực này.

OPPO A93s 5G ra mắt: Dimensity 700, màn hình 90Hz, pin 5000mAh, giá 7.1 triệu đồng 

Đồ 2-tek

23:27:41 25/07/2021
OPPO A93s 5G được trang bị vi xử lý Dimensity 700 của MediaTek, thay vì sử dụng Snapdragon 480 giống như A93 5G.

Đúng 9 giờ ngày 27/7: khổ tận cam lai, 3 tuổi này đạp trúng hố vàng, tiền đè sập cửa

Trắc nghiệm

23:27:19 25/07/2021
Theo tử vi ngày mới, những ngày qua bạn đã chăm chỉ làm việc rất nhiều. Thời gian tới là lúc bạn hưởng thụ, nhận về hoa thơm, trái ngọt trong cuộc sống.