Cách nấu rượu mận thịt chó ngon, đơn giản

Thịt chó nấu rượu mận không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ. Món rượu mận không chỉ là món khoái khẩu cánh mày râu mà còn là món ngon cho các bữa cơm sum vầy.

Nguyên liệu:

Thịt chó: 0.5 kg (Tùy vào lượng người ăn, không nên chọn thịt chó quá non, cũng như quá bé, vì như thế khi nấu lên thịt chó sẽ ngót, ăn không ngon)

ADVERTISEMENT

Sả: 5 củ

riềng: 3, 4 củ

Video đang HOT

Ớt: 2 quả

Tiết chó: nửa bát nhỏ

Gia vị: Muối, mắm, mắm tôm, một chút bột ngọt, rượu trắng

Cách nấu rượu mận thịt chó ngon, đơn giản - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm món thịt chó nấu rượu mận

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

Đầu tiên, bạn phải rửa sạch riềng, cạo qua vỏ, bóc 1, 2 lớp ngoài của sả. Sau đó sả, riềng đem thái, chõ vào cối giã mịn, hoặc cho vào máy xay cũng được.

Thịt chó thái miếng vừa ăn, rồi đem thịt cho đi ướp.

Cách nấu rượu mận thịt chó ngon, đơn giản - Hình 2

ADVERTISEMENT

Ướp thịt chó: Bạn ướp thịt cho với riềng, sả và gia vị theo khẩu vị ăn, điều chỉnh độ mặn nhạt như khi bạn nấu ăn thường ngày nhé. Thịt chó sẽ được ướp đều với riềng, sả, muối, bột ngọt, mắm tôm, và nửa bát nhỏ tiết chó. Bạn đeo bao tay nấu ăm rồi nhẹ nhàng bóp đều thịt chó với gia vị. Nếu không có bao tay bạn có thể dùng đũa đảo đều nhiều lần cho từng miếng thịt chó thấm đều gia vị nha. Ướp như vậy khoảng 30 phút.

Chế biến:

Đến khâu chế biến lúc này thì quá đơn giản. bạn chỉ việc nhấc nồi thịt chó lên trên bếp rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu. Lúc đầu bạn cần đảo đều thịt chó, sau đó đậy vung lại chờ thịt chó sôi. khi thtij chó sôi đều rồi bạn cho thêm một chút rượu trắng vào và đun thêm 30 phút nữa là được. nêm nếm lại gia vị một lần cuối.

Cách nấu rượu mận thịt chó ngon, đơn giản - Hình 3

ADVERTISEMENT

Tắt bếp đi và chờ cho đến bữa ăn thì lại bật bếp lên đun lại thịt chó. Thịt chó sẽ ngon hơn nếu được đun 2 lửa.

Mách nhỏ: Bạn cũng có thể chờ rượu mận chín rồi mới đổ tiết chó vào cho đẹp mắt. Một số địa phương khác vẫn chế biến theo cách này. Tuy nhiên, dù ướp thịt chó với tiết trước hay sau đều ngon.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cúng Rằm tháng Giêng, đừng quên dọn 5 món ăn này lên mâm cỗ, tổ tiên ưng bụng, cả năm sung túc, may mắn
06:00:56 04/02/2023
Gà cúng Rằm tháng Giêng đừng luộc nữa, đem hấp nấm thế này lạ miệng lại cực ngon
16:23:03 04/02/2023
Hí hửng thả rau cải vào nước này nấu canh bị mẹ chồng quát giật mình, tìm hiểu kỹ tôi tá hỏa
05:58:28 05/02/2023
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món dân dã nhưng trôi cơm, mỗi người ăn 2 bát vẫn thèm
18:44:18 03/02/2023
Gợi ý thực đơn mâm cỗ mặn rằm tháng Giêng tươm tất ngon miệng, ăn không bị ngán
06:40:25 04/02/2023
4 món canh khoai tây ngon bổ dưỡng và dễ nấu, vụng mấy cũng làm được
05:59:20 04/02/2023
Những món hầm nóng hôi hổi vừa ngon bổ, vừa giữ ấm cơ thể trong ngày lạnh
06:02:57 04/02/2023
Vẫn là thịt heo xào nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn
06:04:02 04/02/2023
Khoai môn làm bánh gì ngon? 5 công thức làm bánh khoai môn 'ngon nuốt lưỡi' và ít calo bạn có thể thử
06:26:09 05/02/2023
Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này
06:00:19 04/02/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Kỳ Duyên về "ra mắt" ba mẹ Minh Triệu, công khai thả thính điệu nghệ khiến dân tình rần rần
12:01:35 05/02/2023
Osen Ngọc Mai và chị dâu: Đối nghịch trong quan điểm về hôn nhân, chạm mặt không tương tác
10:19:54 05/02/2023
Vụ cha bị "tác động" trước mặt con vì đuổi chó thả rông: "Sốc" với lời phân trần của chủ chó?
12:32:48 05/02/2023
HOT: Vụ "lòng xào dưa" Bắc Giang, tiểu tam mặt dày nhắn tin cho chính thất: "Em cũng biết buồn đau"
13:54:36 05/02/2023
Cảnh đẹp nhưng chồng chụp lạ lắm, vợ nhìn mãi không nhận ra mình
10:54:00 05/02/2023
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh chúc mừng sinh nhật ông xã thiếu gia, Thuỳ Tiên nhận xét 1 câu ai cũng tán đồng
13:23:39 05/02/2023
"Nóng mắt" với vai diễn táo bạo nhất của "mỹ nhân chuyển giới" Nong Poy: Khiến một tài tử phải súc miệng, chạy về nhà vì bị hôn đến ná thở
12:47:46 05/02/2023
Phải đến phần 5 thì phim Việt này mới được khen trang phục vì quá đẹp và chuẩn, liệu có tiếp tục lập kỷ lục tỷ suất người xem?
12:42:41 05/02/2023
Miss Charm 2023 vừa chào sân đã 'muối mặt' vì ê kip tào lao, Thanh Thanh Huyền lộ chuyện chấn động
10:45:55 05/02/2023
Hội bạn thân cực phẩm Kbiz đại náo sự kiện giữa TTTM, V (BTS) lên hẳn top tìm kiếm xứ Hàn vì làm lu mờ tài tử Ký Sinh Trùng
11:58:06 05/02/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cúng Rằm tháng Giêng làm món lạ chua chua ngọt ngọt lại giòn rụm này từ đuôi heo ai cũng mê mẩn

14:45:51 05/02/2023
Dù là cúng Rằm tháng Giêng nhưng không nhất thiết bạn phải làm các món ăn truyền thống. Thay vào đó, bạn có thể thêm món ăn mới lạ tự đuôi heo để mâm cỗ thêm ngon và hấp dẫn từ đuôi lợn...

3 cách nấu canh chân gà ngọt thanh giòn sật sật, ai ăn cũng khen nức nở

06:19:14 05/02/2023
Chân gà - loại nguyên liệu dân dã nhưng rất giàu dinh dưỡng, giúp bổ m.áu cũng như tăng cường gân cốt. Nếu đã quá quen với những món chân gà thông thường, sao bạn không thử nấu canh chân gà?...

Công thức 3 món gà sốt ngọt thơm vàng óng khiến cả nhà mê đắm

06:01:36 05/02/2023
Những món gà sốt dưới đây không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại rất ngon cơm, phù hợp để thỉnh thoảng bạn đổi gió bữa ăn cho gia đình...

Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát ngon miệng cho ngày nồm ẩm ương

06:00:51 05/02/2023
Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát để có một bữa ăn ngon và đầy đặn cho ngày nồm ẩm ương đãi cả gia đình bạn nhé!...

3 món nướng ngũ vị với mùi thơm hấp dẫn không thể cưỡng lại, cách làm cực dễ

06:02:54 03/02/2023
Với mùi vị đậm đà thơm phưng phức, những món nướng ngũ vị dưới đây hứa hẹn sẽ giúp bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm đáng nhớ!...

Chân gà hầm nấm đông cô ngon quên lối về, hễ lên mâm là hết

06:01:31 03/02/2023
Chân gà hấp nấm đông cô là món ăn bổ dưỡng thơm ngon cho cả gia đình. Món ăn này có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Người lớn và trẻ nhỏ đều thích mê...

3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến

06:00:59 03/02/2023
Tham khảo 3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà đơn giản dễ chế biến đãi cho cả gia đình nhé!...

Đem "kho thuốc bổ" xào với "hoàng hậu thực vật" được món giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ

06:00:18 03/02/2023
Đem kho thuốc bổ xào với hoàng hậu thực vật được món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản lại giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ...
ADVERTISEMENT

Tuyệt chiêu tẩm ướp cho món gà nướng thơm ngon

05:58:39 03/02/2023
Cách sơ chế và ướp gà để làm được món gà nướng ngoài giòn, trong mềm chứ không bị khô thịt. Thử làm theo cách này, đảm bảo ai ăn cũng khen tấm tắc...

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon ai cũng thích

17:24:51 02/02/2023
Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon, món ăn nào cũng dễ nấu lại hấp dẫn đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng sẽ hài lòng...

Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị

13:33:19 02/02/2023
Tôm là một trong những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích chế biến cho những bữa ăn gia đình. Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị...

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

13:28:28 02/02/2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ để bạn xử đẹp những khoanh giò lụa chưa ăn hết dịp Tết này...

Quán Bún Cá "Gây Thương Nhớ" Nhất Q.5: Ngày Bán "Sương Sương" 1.000 Tô

11:31:00 02/02/2023
Nước lèo ngọt thanh kết hợp cùng thịt cá tươi ngon và hương thơm đặc trưng của ngải bún làm khách đã ăn thì khó mà quên. Đó là lí do mà nơi đây từ sáng tới đêm đều có người ra vào tấp nập...

Cá trắm nấu gì ngon? 4 món cá trắm ngon đậm vị thịt chắc, vô cùng bắt cơm

05:56:27 02/02/2023
Trong tiết trời lành lạnh, được thưởng thức miếng cá trắm thấm vị thịt chắc cùng bát cơm nóng hổi thì quả là ngon ngây ngất!...

Cách làm 3 món canh đậu hũ non ngọt lành thanh nhẹ, khơi dậy cảm giác ngon miệng cho bữa ăn gia đình

05:55:57 02/02/2023
Món canh đậu hũ non đơn giản nhưng ngọt lành thanh nhẹ, khơi dậy cảm giác ngon miệng thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất ngon đó!...

Rằm tháng Giêng nấu ngay món chè này để cả năm thuận lợi, vạn sự hanh thông

05:55:16 02/02/2023
Món chè trôi nước nhân vừng đen đơn giản mềm ngại thơm mát, ngọt thanh sẽ khiến mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thêm ý nghĩa...
ADVERTISEMENT

Công thức 4 món nộm ngon giòn sật sật, ăn chơi cũng được mà làm để nhậu lại càng hay!

05:53:49 02/02/2023
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm cùng những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nộm ngon và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi!...

Món canh không cần thịt mà ngọt thơm nóng hổi, ăn mãi không chán

05:53:11 02/02/2023
Nếu bạn chán các món ăn chế biến từ thịt thì hãy thử ngay món canh váng đậu nấu nấm nóng hổi ngọt ngon lại giàu dinh dưỡng này nhé!...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Dùng tình yêu thương thuần khiết để nuôi dạy những đứa trẻ hạnh phúc

Góc tâm tình

15:09:29 05/02/2023
Đã bao giờ bạn tự hỏi vì sao chúng ta lại cảm thấy không hạnh phúc trong chính tổ ấm mà chúng ta tạo ra, đứa trẻ mà chúng ta mang đến thế giới này để tạo nên một gia đình hạnh phúc lại không hạnh phúc trong chính tình yêu thương mà bố m...

Giá vé concert của Super Junior tại Việt Nam được công bố

Nhạc quốc tế

15:03:32 05/02/2023
Super Junior là một trong những nhóm nhạc hàng đầu Kpop thời đại gen 2 và đến nay vẫn có lượng fan hâm mộ hùng hậu...

Chủ tịch huyện thua kiện dân vì ra quyết định cưỡng chế sai

Pháp luật

14:24:51 05/02/2023
Cho rằng dân xây dựng trái phép trong phạm vi bảo vệ công trình thủy lợi nên buộc tháo dỡ nhưng chính quyền không xác định được vị trí công trình xây dựng trái phép nằm ở đâu...

Những sao Việt thăng hạng nhan sắc sau sinh

Sao việt

14:11:14 05/02/2023
Trải qua giai đoạn mang thai và vượt cạn khó khăn, Phạm Quỳnh Anh, Hòa Minzy... hiện tại đều sở hữu nhan sắc ngày càng xinh đẹp khiến khán giả mơ ước...

"Nữ hoàng showbiz Thái Lan" Chompoo Araya và Nott Visrut lộ diện sau ồn ào ngoại tình, biểu cảm của chồng tỷ phú gây bất ngờ

Sao châu á

14:07:06 05/02/2023
Cặp vợ chồng đình đám xứ chùa vàng Chompoo Araya - Nott công khai xuất hiện bên nhau khiến dân tình đứng ngồi không yên...

Hà Nội: Đội mưa đi lễ phủ Tây Hồ ngày Rằm tháng Giêng

Netizen

13:59:30 05/02/2023
Sáng 5/2 (tức ngày 15/1 Âm lịch), bất chấp thời tiết mưa gió, dòng người vẫn nườm nượp đổ về phủ Tây Hồ (Hà Nội) dâng hương, cầu bình an, may mắn...

Xót xa gia cảnh nữ sinh t.ử v.ong vì tai nạn

Tin nổi bật

13:52:51 05/02/2023
Trong ngôi nhà cấp bốn tuềnh toàng, bên một góc tường đặt bàn thờ con gái út Hoàng Thị Ái Hảo (17 tuổi, học sinh lớp 11, trường THPT Phan Bội Châu), ông Hoàng Văn Huề (51 tuổi, ngụ thôn Xuân Vĩnh, xã Phú Xuân, huyện Krông Năng, Đắk Lắk,...

M.ất m.ạng bất cứ lúc nào, nhiều người Afghanistan vẫn làm nghề nguy hiểm để kiếm tiền

Thế giới

13:32:55 05/02/2023
Thu nhặt bom mìn và lựu đạn là nghề nguy hiểm, đe dọa tính mạng, nhưng nhiều người dân Afghanistan buộc phải làm để kiếm tiền...

5 lỗi diện quần âu kém sành điệu nàng công sở cần tránh

Thời trang

13:23:47 05/02/2023
Quần âu phù hợp để diện nơi công sở, vì sự thanh lịch, chỉn chu. Mặc quần âu với tần suất dày đặc nên nếu chinh phục xuất sắc item này, phong cách công sở của chị em cũng được nâng tầm...

Linh Ngọc Đàm chủ động xin tham gia "Sao nhập ngũ" với lí do ít ai ngờ

Tv show

13:16:33 05/02/2023
Là streamer duy nhất tham gia Sao nhập ngũ 2023 , trong tập phát sóng vừa qua, Linh Ngọc Đàm cũng đã bật mí đây là chương trình mà cô yêu thích từ rất lâu, tới bây giờ mới có cơ hội tham gia...

Finn Wolfhard "Stranger Things" phản ứng bất ngờ khi biết Noah Schnapp là người đồng tính nam

Sao âu mỹ

13:12:32 05/02/2023
Noah Schnapp cho biết người thân, bạn bè không quá bất ngờ khi anh quyết định công khai là người thuộc cộng đồng LGBTQ+. Trong đó, Finn Wolfhard tỏ ra vô cùng tự hào về người đồng nghiệp của mình...

Vợ Bùi Tiến Dũng hé lộ về bà ngoại trẻ trung và cuộc sống xa chồng

Sao thể thao

13:07:20 05/02/2023
Sau khi kết hôn vào hồi tháng 5/2022, vợ chồng Bùi Tiến Dũng và người mẫu Dianka Zakhidova càng thoải mái chia sẻ cuộc sống hôn nhân hạnh phúc của mình. Mới đây, Dianka tiếp tục được chú ý khi mở cuộc trò chuyện, giải đáp thắc mắc từ cư...

Đỏ mặt hot girl mặc hở hết nấc khi du xuân đầu năm

Người đẹp

13:01:08 05/02/2023
Mới đây, những hình ảnh của Tiểu Na, một hot girl người Trung Quốc, ăn mặc h.ở h.ang, khoe dáng bốc lửa khi đi trượt tuyết du xuân đã khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên, choáng váng...