Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt thanh, thơm mềm và hương thơm lôi cuốn. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp cùng chế biến nồi lẩu riêu cua bắp bò siêu hấp dẫn, bổ dưỡng này?

Nguyên liệu làm Lẩu riêu cua bắp bò

Cua đồng 1 kg

ADVERTISEMENT

Sườn sụn 500 gr

Bắp bò 500 gr

Đậu hũ 200 g

Bún sợi nhỏ 2 kg

Cà chua 300 g

Tỏi 10 g Ớt 10 g

Hoa chuối 200 g

Tía tô 200 g

Kinh giới 200 g

Giá 200 g

Xà lách 200 gr

Ngò tàu 200 g

Cơm mẻ 10 g

Dấm bỗng 10 g (nếu có)

Mắm tôm 50 g

Hạt nêm 10 g

Đường 10 g

Rau muống bào 200 gr

Muối 10 g

Dầu ăn 10 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn cua đồng ngon

Bạn nên chọn những con cua khỏe, di chuyển nhanh, các bộ phận (thân, mình, chân) còn đầy đủ và cua còn sủi bọt khí liên tục

Khi lật ngửa con cua, sờ vào yếm thấy cứng và chắc tay thì đó là những con cua còn khỏe, tươi, nhiều thịt và dùng để nấu riêu rất ngon.

Cách chọn bắp bò để nấu lẩu riêu cua bắp bò

Để làm lẩu riêu cua bắp bò ngon thì bạn nên dùng bắp rùa. Bắp rùa là phần bắp ngon nhất của con bò, phần bắp rùa rất nhỏ, nằm giữa lõi bắp đùi to ở chân sau.

ADVERTISEMENT

Bắp hoa to hơn bắp rùa một chút và nằm ở phía chân trước của con bò nhé.Chọn bắp rùa có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, thơm mùi bò, mỡ bò màu vàng nhạt.Bắp rùa ăn sẽ mềm thịt hơn bắp hoa và giá thì cũng mắc hơn bắp hoa nên tùy nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn loại phù hợp.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 1 ADVERTISEMENT

Dụng cụ thực hiện

Bếp gas, nồi lẩu, nồi áp suất, vá (muôi), ray lọc, chén đĩa, đũa muỗng,…

Cách chế biến Lẩu riêu cua bắp bò

1

Sơ chế nguyên liệu

Tỏi, cà chua, ớt : tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi đem đ.ập dập, băm nhỏ, để riêng. Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi đem xắt múi cau. Ớt bỏ cuống, rửa sạch rồi xắt lát nhỏ, để riêng.

Rau sống: gồm rau muống bào, hoa chuối, xà lách, tía tô, kinh giới, giá và ngò tàu đem lặt sạch, rửa kỹ rồi ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi xả lại với nước sạch, vẩy khô và để ráo

Đậu hũ:rửa sạch và cắt miếng vừa ăn rồi để riêng.

Sườn sụn: rửa sạch, để ráo, sau đó thái miếng vừa ăn. Sau đó ướp sườn sụn với 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường và 1/2 muỗng cafe tỏi băm nhỏ. Bạn trộn đều và để 30 phút cho sườn thấm gia vị.

Mách nhỏ : Sườn sau khi rửa bạn có thể đem ngâm 10-15 phút với nước muối. Nó không chỉ làm cho sườn sạch m.áu thừa bên trong mà còn giữ được dinh dưỡng trong sườn, làm cho món sườn thơm ngon, nước cũng trong hơn.

Bắp bò rửa sạch với nước muối pha loãng rồi xả lại với nước sạch và để ráo. Sau đó, xắt bắp bò thành những miếng mỏng vừa ăn. Sau khi xắt xong, bạn ướp bắp bò với 1 muỗng cafe hạt nêm và để khoảng 30 phút cho bắp bò thấm gia vị rồi xếp bắp bò ra đĩa, để riêng.

Video đang HOT

Cua đồng làm sạch, tách mình cua để khều lấy gạch cua và để riêng ra chén nhỏ. Tiếp theo, bạn đem cua rửa sạch rồi cho vào cối, cho thêm chút muối và giã nát (hoặc bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay cua). Sau khi giã xong, bạn hãy lọc lấy nước và bỏ phần xác cua.

ADVERTISEMENT

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 2

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 3

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 4 ADVERTISEMENT

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 5

2

Ninh (hầm) sườn cho nồi nước lẩu

ADVERTISEMENT

Đối với nồi bình thường: Đem sườn luộc sơ trước cho hết phần cặn bẩn và mùi hôi. Bắc nồi nước lên bếp và đun cho sôi, có thể cho vào một nhúm muối hoặc ít giấm tùy thích.

Khi nào nước sôi thì mới cho sườn vào, nước bắt đầu sôi lại và có bọt thì tắt bếp ngay và vớt sườn ra.Bắc tiếp một nồi nước khác và cho phần sườn đã chần lúc nãy vào từ đầu, bắt đầu hầm từ 30 – 45 phút cho sườn chín mềm và ra nước ngọt.

Lưu ý : Tuyệt đối không cho muối vào ở bước này vì sẽ làm mất đi độ ngọt thanh tự nhiên của sườn.

Đối với nồi áp suất: Bật bếp, cho sườn sụn đã thấm gia vị vào nồi áp suất đem ninh khoảng 15 – 20 phút cho sườn chín mềm.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 6

3

Làm gạch cua, chiên đậu hủ

Làm gạch cua: Phi thơm tỏi băm nhỏ và cho phần gạch cua đã tách riêng lúc nãy vào xào chín, nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng rồi trút ra, để riêng.

Chiên đậu hủ: Bạn cho thêm dầu ăn vào sao cho ngập mặt chảo, chờ cho dầu sôi thì cho đậu hũ đã xắt miếng vào chiên chín vàng các mặt. Khi đậu hũ chín vàng, vớt ra để trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 7 ADVERTISEMENT

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 8

4

Nấu riêu cua

ADVERTISEMENT

Bạn cho nồi nấu lẩu lên bếp, cho 1 chút dầu chiên đậu hũ vào nồi, cho thêm 1 muỗng tỏi băm (tùy ít hay nhiều) vào phi thơm.Khi tỏi dậy mùi thơm, bạn cho hết tô nước lọc cua vào, cho thêm 1 muỗng cafe mắm tôm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường và 1 muỗng cafe muối vào, khuấy nhẹ tay rồi đun sôi.

Khi gạch cua nổi lên thì bạn cho nhỏ lửa, dùng vá (muôi) vớt hết gạch cua cho vào cái chén riêng để khi ăn lẩu thì dùng.

Tiếp theo, cho cà chua vào nồi nước lẩu, cho hết phần nước và sườn sụn đã ninh chín mềm vào, cho thêm 3 muỗng canh cơm mẻ, 2 muỗng canh dấm bỗng vào và đun cho sôi lại thì nêm nếm cho vừa miệng.

Mẹo thực hiện thành công: Sau khi đã lọc cua xong, bắc nồi nước lọc cua lên bếp, để lửa to, khuấy đều để gạch cua không bám ở đáy nồi. Khi nồi riêu cua bắt đầu nóng, bạn không khuấy nữa và hạ lửa vừa.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 9

5

Thành phẩm

Khi ăn, bạn bày thịt bắp bò, đậu rán, rau sống, hoa chuối và các loại rau ăn kèm xung quanh nồi lẩu rồi cùng gia đình quây quần thưởng thức nhé. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt theo ý thích của bạn.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 10 ADVERTISEMENT

Lẩu riêu cua bắp bò – học công thức “bí truyền” ngon chẳng kém ngoài hàng

Vào những ngày mát trời mà hội chị em bạn dì được ngồi quây quần bên nồi lẩu riêu cua bắp bò thơm phưng phức thì quá hấp dẫn.

Vị ngọt thanh mát, thơm mềm của nước riêu quyện với những miếng giò tai giòn tan, chả cá cùng đậu hũ béo ngậy, thêm tí rau xanh ăn cho đỡ ngấy mới nghe đã thấy thèm quá rồi. Để thực hiện món ăn này thành công, chúng tôi sẽ hướng dẫn tỉ mỉ mọi người từ A-Z đảm bảo món lẩu riêu cua bắp bò ăn không bị đắng, gắt mà chuẩn vị nhất.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 1

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu nấu lẩu riêu cua bắp bò

Nếu đi ăn ngoài quán thường xuyên thì bạn sẽ không còn xa lạ với nguyên liệu nấu lẩu riêu cua bắp bò đúng không nào. Dưới đây là những thực phẩm quan trọng nhất được chia thành: nguyên liệu chính, các món rau nhúng lẩu và nguyên liệu làm nước chấm.

Nguyên liệu chính

Cua đồng xay: 700g

Sườn sụn: 700g

Bắp bò: 500g

Cà chua: 3-4 quả

Đậu phụ: 2-3 bìa

Bún rối: 500g

Mẻ: 50g

Dấm bỗng: 50g

Mắm tôm: 30g

Hành khô: 50g

Muối

Gia vị

Các món rau nhúng lẩu

Rau muống: 1 mớ

Rau cải xoong: 1 mớ

Chuối bào sợi: 200g

Xà lách xoăn: 100g

Mùi tàu: 30g

Tía tô: 50g

Kinh giới: 50g

Rau mùi: 50g

Bạc hà: 50g

Hành lá: 50g

Giá đỗ: 50g

Phần gia vị chấm

ADVERTISEMENT

Bột nêm hoặc gia vịHạt tiêu1 quả chanhHành khô

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 2

Cách chọn nguyên liệu ngon

Mẹo chọn bắp bò ngon

- Để có cách làm lẩu riêu cua bắp bò ngon, bạn nên mua bắp rùa. Đây là phần thịt ngon nhất của con bò. Phần bắp rùa rất nhỏ, nằm giữa bắp đùi to ở chân sau. Còn bắp đùi hoa thì to hơn bắp rùa một chút và nằm ở phía chân trước.

- Bạn chọn thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt mịn, mỡ bò màu vàng nhạt và có mùi vị tự nhiên.

Mẹo chọn cua ngon

- Bạn nên mua những con cua khỏe, di chuyển nhanh nhẹn, có đầy đủ các bộ phận từ thân, mình, chân và cua còn sủi bọt khí liên tục.

- Bạn lật ngửa con cua, sờ vào yến thấy cứng và chắc tay thì đó là cua khỏe, tươi, nhiều thịt và để nấu riêu càng ngon.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 3 ADVERTISEMENT

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội

Đến với Hà thành phồn hoa chắc chắn bạn không thể nào quên đi hương vị của những quán lẩu riêu cua bắp bò cực hấp dẫn. Món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Nếu cuối tuần rảnh rỗi thì chị em có thể học cách làm lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội chuẩn nhất dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1kg cua đồng

500g sườn sụn

500g bắp bò

200g đậu hũ

ADVERTISEMENT

2kg bún rối

300g cà chua

10g tỏi

10g ớt

200g lá kinh giới

200g lá tía tô

200g giá

200g xà lách

200g ngò tàu

200g rau muống

10g mẻ

10g dấm bỗng

10g mắm tôm

10g hạt nêm

10g đường

10g muối

ADVERTISEMENT

10ml dầu ăn

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 4

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Trước tiên, với tỏi, ớt, cà chua: tỏi thì bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đ.ập dập, băm nhỏ. Với cà chua, bạn cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi thái múi cau. Với ớt, bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi xắt lát nhỏ.

- Với rau sống như rau muống, xà lách, hoa chuối, kinh giới, tía tô, ngò tàu, giá, bạn đem nhặt sạch, rửa kỹ. Sau đó ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước lạnh. Vẩy khô và để ráo.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 5

- Với đậu hũ, bạn rửa sạch và cắt miếng vừa ăn, rồi để ra đĩa riêng.

- Với sườn sụn, bạn rửa sạch cùng chút muối. Sau đó để ráo rồi thái miếng vừa ăn. Tiếp theo bạn ướp sườn sụn với 1 chút hạt nêm, muối, đường và tỏi băm nhỏ. Sau bạn trộn đều lên và để trong khoảng 30 phút cho đến khi sườn thấm đều gia vị.

ADVERTISEMENT

Mẹo nhỏ: Sườn bạn có thể rửa sạch rồi ngâm từ 10-15 phút cùng với nước muối loãng để làm sạch m.áu thừa bên trong, cũng làm cho sườn thơm ngon và phần nước trong hơn.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 6 ADVERTISEMENT

- Với bắp bò, bạn rửa sạch cùng chút nước muối pha loãng. Sau đó rửa lại lần nữa và để ráo. Tiếp theo, bạn thái miếng bắp bò thành miếng mỏng vừa ăn. Bạn cho bắp bò vào bát và ướp chung với 1 thìa hạt nêm rồi cũng để khoảng 30 phút cho thực phẩm thấm vị hơn. Sau đó bạn xếp bắp bò ra đĩa riêng cho tiện.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 7

- Với cua đồng, nếu không muốn kì công làm mất thời gian thì bạn mua cua xay nhuyễn ở chợ rồi nhé. Còn nếu thích tự làm, bạn tách mình cua ra để khều lấy gạch cua. Sau đó đem cua rửa sạch, cho vào cối, cho thêm chút muối và giã nát. Hoặc bạn dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn cũng được. Đợi khi giã xong, bạn lọc lấy nước và bỏ phần xác cua.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 8

ADVERTISEMENT

Bước 2: Ninh sườn cho nồi nước lẩu

- Với nồi bình thường: bạn bắc nồi nước lên bếp và đun cho sôi, cho thêm chút muối vào để khử mùi hôi, chất bẩn của sườn. Đợi khi nước sôi thì bạn mới cho sườn vào. Bạn chần sơ qua khoảng 1-2 phút. Sau đó cho sườn ra, rửa lại lần nữa.

Sau đó bạn mới chuẩn bị 1 nồi nước khác lên, cho sườn vào hầm từ 30 đến 40 phút đến khi sườn chín mềm và ra nước ngọt. Lưu ý là bạn ninh sườn thì không cho muối hay gia vị ở công đoạn này vì sẽ làm mất đi độ ngọt tự nhiên của sườn.

- Với nồi áp suất, bạn cũng chần sơ qua sườn. Sau đó cho vào nồi áp suất và ninh từ 15-20 phút là sườn đã chín mềm rồi nhé.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 9 ADVERTISEMENT

Bước 3: Làm gạch cua và chiên đậu hũ

- Với gạch cua: bạn cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm nhỏ. Sau đó cho gạch cua đã được tách riêng vào xào chín. Rồi bạn nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng hơn. Sau tiếp bạn cho ra bát riêng.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 10

- Với đậu hũ: bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Sau cho vào chảo dầu, chiên đến khi chúng chín vàng đều hết các mặt. Tiếp đến vớt đậu ra và để lên đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 11

ADVERTISEMENT

Bước 4: Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội

- Tiếp sau, bạn cho nồi lẩu lên bếp. Sau đó thì cho chút dầu chiên đậu hũ vào nồi, cho thêm 1 thìa tỏi băm vào phi thơm. Đợi khi tỏi đã dậy mùi, bạn cho hết bát nước lọc cua vào, cho thêm 1 thìa mắm tôm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa muối vào. Khuấy nhẹ rồi đun sôi.

- Đợi khi nào mà gạch cua nổi lên, bạn cho nhỏ lửa rồi dùng muôi vớt hết gạch cua, cho vào bát riêng dùng khi ăn lẩu.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 12 ADVERTISEMENT

- Tiếp sau đó, bạn cho cà chua vào nồi nước lẩu, cho phần nước và sườn sụn đã ninh chín mềm, cho thêm 3 thìa cơm mẻ, 2 thìa dấm bỗng vào, đun sôi rồi nếm cho vừa khẩu vị.

Giờ thì bạn có thể cho thịt bắp bò, đậu chiên, các loại rau sống ăn kèm quanh nồi lẩu và cùng mọi người thưởng thức ngay nhé. Nếu thích ăn chút cay thì bạn cho thêm chút ớt vào là được.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Vụ bà Nguyễn Phương Hằng: Lý giải 'số phận' của Tiến sĩ Luật Đặng Anh Quân03:47Đỗ Mỹ Linh mặc đồ rộng thùng thình, đứng khép bên chồng thiếu gia, nghi vấn đang mang thai 4 tháng?03:03Rầm rộ tin mẹ Ngô Diệc Phàm cũng 'đoàn tụ' với con trai trong tù03:224 gái xinh bị phản ứng gay gắt vì ngồi im khi cả hội trường hát Quốc ca00:30Phạm Trưởng: Đi lên từ ca sĩ hội chợ, bị Lý Hải nhắc nhở mới chịu công khai vợ sau 5 năm giấu kín05:17VIDEO: Bị một ông nghị đá vào bụng giữa quốc hội, nữ nghị sĩ có nguy cơ sẩy thai00:49Song Hye Kyo có con chung với Lee Min Ho giữa nghi vấn hẹn hò, Song Joong Ki hành động "cực phũ"?03:08Quang Linh Vlog gặp "biến căng" ở Angola, bị lừa lòng tin giống Thùy Tiên, công an đến can thiệp?03:44Hôn thê DV Hải Đăng qua đời vì đuối nước tham gia show hẹn hò, livestream tố bị “tác động vật lý”04:13Cầu thủ nam thần Hàn Quốc khiến chị em điên đảo, khóa môi đồng nghiệp trên sân đã có bạn gái04:46Thanh Thảo bị tố nhiều chuyện, vu khống đồng nghiệp giật chồng, chính chủ lên tiếng nói rõ 1 điều03:11Đại gia Phú Cường: Tổ chức "siêu đám cưới" 100 tỷ cho con gái cưng, đi lên từ bàn tay trắng05:01Chồng Đoàn Di Băng bị nghi là 'đại gia ảo', lập tức đáp trả khiến dân tình 'muối mặt'03:31Dương Ngọc Thái ra mắt học trò và phim ca nhạc "Tình đắng khổ qua"24:37Minh Hà: Mang tiếng vì nghi vấn “tiểu tam” phá vỡ hôn nhân Thu Quỳnh, nay sống độc thân sang chảnh05:28Màn 'hôi của' không một động tác thừa của em trai khi chị gái rơi tiền00:32Trương Thế Vinh: Đẹp trai đa tài vẫn bị bạn gái cơ trưởng hủy hôn, từng vướng thị phi vì 1 chiếc áo?05:27Những bộ ảnh cosplay Genshin Impact “b.ỏng m.ắt” quá chừng11:41Misoa Kim Anh đẹp nhưng tình duyên lận đận: Từng bị vấn đề tâm lý, nay sở hữu căn hộ, bà chủ đa tài05:51Lương Mỹ Kỳ mất trắng xuất đại diện Việt Nam tham dự MIQ 2023, sau ồn ào "ăn thua đủ" với khán giả?03:57
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Bí quyết làm heo quay da giòn bằng nồi chiên không dầu
08:51:30 07/12/2022
Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng
22:01:48 07/12/2022
Mẹo làm thịt ba rọi chiên nước mắm đậm đà, da giòn và thấm vị
10:56:57 07/12/2022
Cách muối dưa cải giòn ngon vàng đẹp (Dưa chua)
09:11:56 07/12/2022
Học nhanh cách làm 3 món đồ khô nhâm nhi hoài không chán cho dịp Tết gần kề
12:14:28 07/12/2022
12 đặc sản Nha Trang hấp dẫn dành cho tín đồ ẩm thực
16:14:49 07/12/2022
Cách nấu bánh canh bột xắt vịt ngon tại nhà
22:08:08 06/12/2022
Cách ướp thịt nướng lụi thơm ngon ai cũng có thể làm
10:03:57 07/12/2022
Cách làm nước mắm chua ngọt ngon ăn với các món gỏi, cơm tấm, các món cuốn
09:22:26 07/12/2022
Mê mẩn món bánh cuốn canh đặc sản Cao Bằng
20:39:49 06/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Sự thật vụ cô gái tự thiêu với bạn trai ở quận 12: Người yêu cũ lẻn vào giữa đêm, ra tay phóng hỏa
11:44:09 08/12/2022
Chính trị gia kêu gọi cấm Messi nhập cảnh vào Mexico
09:27:40 08/12/2022
Trương Mỹ Nhân bênh Thiên An diện đồ không phù hợp khi đến nhà mình
09:42:00 08/12/2022
Hồ Ngọc Hà bồng bế Subeo, cậu út Leon 'gato' ra mặt
06:15:28 08/12/2022
Thiên An bị tung loạt ảnh thân mật bên những người đàn ông lạ sau khi kêu oan vụ ‘cắm sừng’ Jack
08:15:07 08/12/2022
Cú trở mình của Lưu Diệc Phi và dàn sao Trung Quốc
05:58:02 08/12/2022
Tài tử Chiếc Lá Cuốn Bay khéo chăm con, bé mới sinh tóc tai "trộm vía"
06:45:38 08/12/2022
'Hóa đán xấu tính' TVB Trương Khả Di ra sao ở tuổi 53?
08:33:15 08/12/2022
NSƯT Hạnh Thúy: Đi tiệc sang chảnh chỉ uống nước suối, U50 vẫn ham học
06:59:29 08/12/2022
Cô Gái Có Râu chỉ nửa tỷ mở quán, xù lông khi đồ ăn bị chê tơi tả, netizen réo tên Nờ Ô Nô
07:37:17 08/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách làm gà nấu đậu mềm thơm và bổ dưỡng

12:05:38 08/12/2022
Gà nấu đậu với thịt gà mềm thơm hòa cùng nước súp đậm đà, thơm ngon đã tạo nên một món ăn đậm đà và bổ dưỡng.  Đây sẽ là món ăn được nhiều gia đình Việt lựa chọn cho những bữa tiệc cùng gia đình hoặc bạn bè, cũng có thể là món ăn giúp g...

Cách làm sườn ram mặn đậm đà, đưa cơm cho bữa ăn gia đình

12:02:38 08/12/2022
Sườn ram mặn là món ăn thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình vì sự đơn giản trong cách làm nhưng lại có hương vị thơm ngon, đậm đà và rất đưa cơm

Cách làm chả cá lã vọng nồng nàng hương vị Hà Nội

11:52:18 08/12/2022
Chả cá lã vọng là món ăn đại diện cho sự đặc sắc và tinh tế của Hà nội đã được những trang ẩm thực hàng đầu thế giới xem là món ăn nên thử một lần trong đời

Cách làm bún cá thơm ngon, nồng nàng hương vị biển

10:55:02 08/12/2022
Bún cá là món ăn quên thuộc đối với những người dân vùng biển. Từng sớ thịt cá thơm ngọt hòa cùng nước lèo đậm đà, đã tạo nên một món ăn có nét đặc trưng và riêng biệt

Cách làm dê hấp tía tô thơm lừng hấp dẫn

10:50:34 08/12/2022
Dê hấp tía tô là món ăn thường xuất hiện trên các bàn tiệc hoặc bàn nhậu. Thịt dê mềm dai được hấp cùng lá tía tô đã tạo nên một món ăn thơm ngon và hấp dẫn

Chán ăn cơm, đem mỳ tôm xào kiểu này được bữa thịnh soạn chắc khác gì nhà hàng

10:47:49 08/12/2022
Món mỳ xào với tôm mực cực bắt vị, hương vị thơm ngon mà không bị ngán, đảm bảo khiến cả nhà thích mê. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm cá bống kho tiêu đậm đà, đưa cơm

10:35:20 08/12/2022
Cá bống kho tiêu là món ăn dân dã đối với người Việt Nam. Thịt cá bống ngọt thơm đậm đà được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi. Đây là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm đầm ấm cùng gia đình

Cách làm lẩu cá kèo đậm đà nét Nam Bộ

10:01:31 08/12/2022
Lẩu cá kèo là món ăn hấp dẫn và luôn được yêu thích đối với người dân miền Nam nói riêng và ẩm thực Nam Bộ nói chung
ADVERTISEMENT

Loài vật quý nhất định phải ăn thử khi đến Quảng Ninh, giá tới 400k/kg

09:52:51 08/12/2022
Từ loài vật này, người Quảng Ninh còn sáng tạo ra nhiều món đặc sản vô cùng độc đáo. Du lịch Quảng Ninh, chắc chắn người dân địa phương sẽ gợi ý bạn nếm thử vị ngon của những con ngán biển. Đây là một loại hải sản quý và khá hiếm, không...

Nem nắm Giao Thủy – thức quà quê “giữ chân” người xa về với Nam Định

09:49:30 08/12/2022
Người đi xa nhắc về Nam Định không chỉ nhớ tới Nhà thờ Đổ lặng im giữa muôn vàn sóng vỗ, hay món phở bò lưu truyền nhiều đời mà còn nhắc tới nem nắm Giao Thủy như một thức quà quê níu chân những người đến từ phương xa

Những món ngon Trung Quốc nổi tiếng thu hút khách du lịch

09:42:52 08/12/2022
Trung Quốc đất nước tuyệt đẹp có bề dày lịch sử lâu đời này và cũng nổi danh với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng, các món ăn ở Trung Quốc là sự biểu trưng cho một hương vị đặc biệt riêng, mang lại cảm giác thích thú, mới lạ cho d...

Những món ngon Hà Nội nhất định phải thử một lần

09:39:37 08/12/2022
Hà Nội không chỉ níu chân du khách với những danh thắng nổi tiếng mà còn được biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ngon khiến ai một lần thưởng thức cũng đều nhớ mãi

Các món canh và món uống cho ngày đông

09:36:39 08/12/2022
Su hào, rau cần, cải cúc vào vụ đông ở độ ngon và rẻ nên được nhiều bà nội trợ ưu ái đưa vào thực đơn món canh bồi bổ sức khỏe ngày lạnh. Bên cạnh đó, cần

Cách làm bánh cống giòn tan, thơm ngon đậm nét Nam Bộ

09:17:09 08/12/2022
Bánh Cống là món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là ở Sóc Trăng. Lớp bánh giòn tan được trộn với đậu xanh, thịt, tôm, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt

Cách nấu Lẩu Thái chua cay, thơm ngon tuyệt vời

09:15:16 08/12/2022
Lẩu Thái là một trong những món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Hương vị chua cay thơm ngon của Lẩu Thái đã mang đến hương vị đặc trưng của xứ xở chùa vàng

Cách làm thịt kho tiêu đơn giản nhưng thơm ngon, đậm đà

09:11:33 08/12/2022
Thịt kho tiêu là món ăn dân dã và quen thuộc đối với người Việt ta. Từng sớ thịt nóng hổi đậm đà gia vị, kèm chút cay nồng của tiêu và ớt đã tạo nên một món ăn hấp dẫn và rất đưa cơm
ADVERTISEMENT

Cách làm kho quẹt đậm đà rất đưa cơm

08:57:31 08/12/2022
Kho quẹt là món ăn dân dã và là đặc sản của người dân Nam bộ. Hương vị đậm đà của kho quẹt được chấm với rau củ luộc, đảm bảo sẽ rất tốn cơm của gia đình đấy

Cách làm Mì Quảng đúng chất Quảng

08:43:51 08/12/2022
Ai đã từng được thưởng thức món mì Quảng này sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó.  Từng sợi mì mềm dai hoà cùng nước súp đậm đà, thơm ngon

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon giải nhiệt cơ thể

08:38:22 08/12/2022
Cứ mỗi dịp Tết đến, nhà nhà đều có một nồi Canh Khổ Qua Nhồi Thịt hấp dẫn. Canh Khổ Qua Nhồi Thịt có vị hơi đắng của khổ qua, vị ngọt thịt của nhân hoà quyện lại tạo thành một món ăn ngon - bổ - dưỡng

Cách làm bò lúc lắc thơm ngon ai cũng thích

08:33:24 08/12/2022
Bò Lúc Lắc được chế biến có hương vị thơm ngon, ăn kèm với khoai tây chiên và rau củ, đây là một món ăn khiến người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê

Cách làm gà bó xôi đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn

08:27:52 08/12/2022
Gà Bó Xôi là món ăn dân dã, quen thuộc đối với người Việt ta. Thịt gà mềm dai, hấp dẫn kèm với xôi vừa giòn vừa dẻo cực kì thơm ngon. Nào cùng xem cách làm món Gà Bó Xôi tại nhà, ngon không khác gì ngoài hàng đâu nhé!

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Thái Lan

08:20:35 08/12/2022
Ngày nay, ở các thành phố lớn trên thế giới đều có ít nhất một nhà hàng Thái nhưng thưởng thức món ăn Thái ngay trên đất Thái là một trải nghiệm hoàn toàn khác

Bổ dưỡng với món canh bí đỏ thịt bằm và thịt viên thơm mát

08:18:24 08/12/2022
Canh bí đỏ thịt bằm và thịt viên là  món ăn rất đơn giản, nhưng lại vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, nước canh ngọt thanh, thịt được ướp thấm vị, bí đỏ mềm ngọt. Cùng vào bếp để làm ngay món canh thanh mát này nha

5 món ăn vặt ngon từ dứa được nhiều người yêu thích

08:15:05 08/12/2022
Dứa được biết đến là một nguyên liệu hấp dẫn cho các món ngon nhờ hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Cùng tìm hiểu 5 món ăn vặt được làm từ trái dứa

5 món trứng dễ chế biến mà vẫn ngon như nhà hàng

08:13:19 08/12/2022
Trứng là món ăn quen thuộc, dễ làm lại có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Với 5 công thức làm món trứng cực nhanh gọn dưới đây, bạn sẽ chỉ cần năm phút là có thể có một món ăn kèm cơm trắng thơm ngậy và đầy đủ chất dinh dưỡng rồ...

Sự khác biệt giữa món bánh cuốn của ba miền Bắc – Trung – Nam

08:11:40 08/12/2022
Từ cùng một nguyên liệu là bột gạo được tráng mỏng tang, nhưng đi qua mỗi vùng miền của Tổ quốc, bánh cuốn lại ẩn chứa một hương vị rất riêng, thơm ngon khó tả

Top món ngon nhất định phải thử khi đến Sài Gòn

08:00:05 08/12/2022
Khi đặt chân đến Sài Gòn, nếu chưa ghé những địa điểm ăn uống sau thì thực sự là thiếu sót.  Sẽ không quá chút nào khi nói Sài Gòn là thiên đường ẩm thực bởi mọi ngóc ngách của Sài Gòn đều có những hàng quán ăn uống ngon mà giá cả lại k...

Trai xào lá lốt – Đặc sản gánh cả bầu trời kỷ niệm

07:57:08 08/12/2022
Có những bài hát mà mỗi lần giai điệu cất lên đều đ.ánh thức lại trong ta bao kỷ niệm, có những hình ảnh khiến ta thổn thức bao điều xưa cũ và những món ăn cũng vậy

6 biến tấu mới của tào phớ

07:22:56 08/12/2022
Tào phớ quá quen thuộc với mọi người bởi sự bổ dưỡng cũng như tính thanh nhiệt. Và sự biến tấu liên tục đã mang lại cho món táo phớ một nét mới lạ

Khám phá thiên đường ẩm thực sinh viên ngõ 130 Xuân Thủy – Cầu Giấy

07:20:50 08/12/2022
Ngõ 130 Xuân Thủy chắc hẳn không còn xa lạ với các bạn sinh viên học sinh đại học Quốc Gia, Sư Phạm… Nơi đây quy tụ rất nhiều các hàng quán ăn vặt ngon như Nem nướng Nha Trang, Tokbokki, bánh tráng trộn, nộm bò khô, chè thập cẩm
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Brooklyn Beckham và vợ siêu mẫu quấn quýt không rời tại sự kiện

Sao âu mỹ

12:50:48 08/12/2022
Xuất hiện tại một sự kiện ở Los Angeles, Brooklyn Beckham và vợ Nicola Peltz trông hạnh phúc và quấn quýt như thể ngày mới yêu

tlinh có bạn trai mới

Sao việt

12:46:50 08/12/2022
tlinh chia sẻ cô hiện không còn độc thân. Tuy nhiên, nữ ca sĩ muốn bảo vệ bạn trai nên không tiết lộ nhiều về chuyện riêng tư

Bạn gái Ronaldo mặc gợi cảm tại Qatar

Bên lề sân cỏ

12:44:19 08/12/2022
Georgina Rodriguez đến Qatar để cổ vũ cho Ronaldo thi đấu World Cup. Người mẫu thu hút sự chú ý khi mặc sành điệu, sử dụng nhiều trang sức lấp lánh và đồ hiệu đắt đỏ. Trong khoảnh khắc được chia sẻ lên trang cá nhân, Georgina Rodriguez ...

Minh tinh ‘Fast and Furious’ từng chế nhạo fan Marvel

Hậu trường phim

12:38:11 08/12/2022
Charlize Theron - minh tinh nổi tiếng với loạt Fast and Furious - không đ.ánh giá cao người hâm mộ Marvel trước khi tham gia Doctor Strange 2

Từng không có tiền đi máy bay, Thiên Ân nay xách túi 130 triệu

Phong cách sao

12:37:46 08/12/2022
Vương miện Hoa hậu đã khiến nàng Hậu quê Long An có cuộc sống lên hương thấy rõ

Cách ăn mặc đầy cảm hứng cho U40 tỏa sáng mặn mòi, thu hút mạnh mẽ

Thời trang

12:29:24 08/12/2022
Những cô nàng sành điệu đã (hoặc sắp) bước sang tuổi U40 không ngần ngại xuất hiện với những bộ cánh dạ hội bắt mắt cho mùa lễ hội. Họ vui vẻ chơi với các quy tắc thời trang, vẫn mặc quần ngắn và đi dép đế bệt, mặc màu neon... lấp lánh

Tiktoker Võ Thành Ý chi 200 triệu phẫu thuật thẩm mỹ, diện mạo sau dao kéo dư sức thi Hoa hậu 

Netizen

12:28:58 08/12/2022
Không chỉ đầu tư vào việc sáng tạo nội dung trên Tiktok, Võ Thành Ý còn chăm chút kỹ ngoại hình hơn. Mới đây, chuyên gia trang điểm lại gây chú ý khi công khai diện mạo mới sau khi phẫu thuật thẩm mỹ. 

Những lần 4 thành viên BLACKPINK có dịp "đ.ánh lẻ" ở trời Âu

Nhạc quốc tế

12:08:05 08/12/2022
Sau 2 năm vắng bóng, BLACKPINK tiếp tục đ.ánh dấu sự nghiệp với world tour BORN PINK. Nhóm nữ khiến fan thích thú với những khoảnh khắc nhí nhố ở cạnh nhau. Song, các cô gái cũng có dịp đ.ánh lẻ ở trời Âu

Bảng giá xe Subaru tháng 12/2022: Giảm giá mạnh

Ôtô

12:03:10 08/12/2022
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua xe, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá niêm yết xe Subaru tháng 12/2022. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT

TP.HCM: Đề xuất thêm chính sách đãi ngộ cho giáo viên môn đặc thù

Học hành

12:01:33 08/12/2022
Tình trạng thiếu giáo viên ở TP.HCM, đặc biệt là giáo viên các môn đặc thù như Âm nhạc, Mỹ thuật, tiếng Anh, Tin học... đã kéo dài nhiều năm nay do thiếu nguồn tuyền, chế độ đãi ngộ thấp

Loạt sao quốc tế lẫn trong nước cực phấn khích trước HOZO Festival

Nhạc việt

11:56:40 08/12/2022
Các thông tin liên quan đến lễ hội âm nhạc HOZO 2022 đang thu hút được sự chú ý của rất nhiều người

Bồ Đào Nha chia tay trụ cột trước tứ kết

Bóng đá thế giới

11:49:51 08/12/2022
Chấn thương Danilo Pereira tiến triển xấu và anh sẽ không thể tiếp tục ra sân trong phần còn lại của World Cup 2022

Mối quan hệ giữa Bạch Kính Đình và gia đình vợ tương lai

Sao châu á

11:31:34 08/12/2022
Tin tức giải trí Sohu đưa tin, mới đây mẹ Tống Dật nhấn thích một bài đăng về chuyện tình cảm của con gái trên mạng xã hội. Bài đăng hé lộ chuyện hẹn hò giữa nữ diễn viên Tống Dật và Bạch Kính Đình