Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt thanh, thơm mềm và hương thơm lôi cuốn. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp cùng chế biến nồi lẩu riêu cua bắp bò siêu hấp dẫn, bổ dưỡng này?

Nguyên liệu làm Lẩu riêu cua bắp bò

Cua đồng 1 kg

Sườn sụn 500 gr

Bắp bò 500 gr

Đậu hũ 200 g

Bún sợi nhỏ 2 kg

Cà chua 300 g

Tỏi 10 g Ớt 10 g

Hoa chuối 200 g

Tía tô 200 g

Kinh giới 200 g

Giá 200 g

Xà lách 200 gr

Ngò tàu 200 g

Cơm mẻ 10 g

Dấm bỗng 10 g (nếu có)

Mắm tôm 50 g

Hạt nêm 10 g

Đường 10 g

Rau muống bào 200 gr

Muối 10 g

Dầu ăn 10 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn cua đồng ngon

Bạn nên chọn những con cua khỏe, di chuyển nhanh, các bộ phận (thân, mình, chân) còn đầy đủ và cua còn sủi bọt khí liên tục

Khi lật ngửa con cua, sờ vào yếm thấy cứng và chắc tay thì đó là những con cua còn khỏe, tươi, nhiều thịt và dùng để nấu riêu rất ngon.

Cách chọn bắp bò để nấu lẩu riêu cua bắp bò

Để làm lẩu riêu cua bắp bò ngon thì bạn nên dùng bắp rùa. Bắp rùa là phần bắp ngon nhất của con bò, phần bắp rùa rất nhỏ, nằm giữa lõi bắp đùi to ở chân sau.

Bắp hoa to hơn bắp rùa một chút và nằm ở phía chân trước của con bò nhé.Chọn bắp rùa có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, thơm mùi bò, mỡ bò màu vàng nhạt.Bắp rùa ăn sẽ mềm thịt hơn bắp hoa và giá thì cũng mắc hơn bắp hoa nên tùy nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn loại phù hợp.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Bếp gas, nồi lẩu, nồi áp suất, vá (muôi), ray lọc, chén đĩa, đũa muỗng,…

Cách chế biến Lẩu riêu cua bắp bò

1

Sơ chế nguyên liệu

Tỏi, cà chua, ớt : tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi đem đập dập, băm nhỏ, để riêng. Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi đem xắt múi cau. Ớt bỏ cuống, rửa sạch rồi xắt lát nhỏ, để riêng.

Rau sống: gồm rau muống bào, hoa chuối, xà lách, tía tô, kinh giới, giá và ngò tàu đem lặt sạch, rửa kỹ rồi ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi xả lại với nước sạch, vẩy khô và để ráo

Đậu hũ:rửa sạch và cắt miếng vừa ăn rồi để riêng.

Sườn sụn: rửa sạch, để ráo, sau đó thái miếng vừa ăn. Sau đó ướp sườn sụn với 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường và 1/2 muỗng cafe tỏi băm nhỏ. Bạn trộn đều và để 30 phút cho sườn thấm gia vị.

Mách nhỏ : Sườn sau khi rửa bạn có thể đem ngâm 10-15 phút với nước muối. Nó không chỉ làm cho sườn sạch máu thừa bên trong mà còn giữ được dinh dưỡng trong sườn, làm cho món sườn thơm ngon, nước cũng trong hơn.

Bắp bò rửa sạch với nước muối pha loãng rồi xả lại với nước sạch và để ráo. Sau đó, xắt bắp bò thành những miếng mỏng vừa ăn. Sau khi xắt xong, bạn ướp bắp bò với 1 muỗng cafe hạt nêm và để khoảng 30 phút cho bắp bò thấm gia vị rồi xếp bắp bò ra đĩa, để riêng.

Video đang HOT

Cua đồng làm sạch, tách mình cua để khều lấy gạch cua và để riêng ra chén nhỏ. Tiếp theo, bạn đem cua rửa sạch rồi cho vào cối, cho thêm chút muối và giã nát (hoặc bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay cua). Sau khi giã xong, bạn hãy lọc lấy nước và bỏ phần xác cua.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 2

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 3

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 4

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 5

2

Ninh (hầm) sườn cho nồi nước lẩu

Đối với nồi bình thường: Đem sườn luộc sơ trước cho hết phần cặn bẩn và mùi hôi. Bắc nồi nước lên bếp và đun cho sôi, có thể cho vào một nhúm muối hoặc ít giấm tùy thích.

Khi nào nước sôi thì mới cho sườn vào, nước bắt đầu sôi lại và có bọt thì tắt bếp ngay và vớt sườn ra.Bắc tiếp một nồi nước khác và cho phần sườn đã chần lúc nãy vào từ đầu, bắt đầu hầm từ 30 – 45 phút cho sườn chín mềm và ra nước ngọt.

Lưu ý : Tuyệt đối không cho muối vào ở bước này vì sẽ làm mất đi độ ngọt thanh tự nhiên của sườn.

Đối với nồi áp suất: Bật bếp, cho sườn sụn đã thấm gia vị vào nồi áp suất đem ninh khoảng 15 – 20 phút cho sườn chín mềm.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 6

3

Làm gạch cua, chiên đậu hủ

Làm gạch cua: Phi thơm tỏi băm nhỏ và cho phần gạch cua đã tách riêng lúc nãy vào xào chín, nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng rồi trút ra, để riêng.

Chiên đậu hủ: Bạn cho thêm dầu ăn vào sao cho ngập mặt chảo, chờ cho dầu sôi thì cho đậu hũ đã xắt miếng vào chiên chín vàng các mặt. Khi đậu hũ chín vàng, vớt ra để trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 7

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 8

4

Nấu riêu cua

Bạn cho nồi nấu lẩu lên bếp, cho 1 chút dầu chiên đậu hũ vào nồi, cho thêm 1 muỗng tỏi băm (tùy ít hay nhiều) vào phi thơm.Khi tỏi dậy mùi thơm, bạn cho hết tô nước lọc cua vào, cho thêm 1 muỗng cafe mắm tôm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường và 1 muỗng cafe muối vào, khuấy nhẹ tay rồi đun sôi.

Khi gạch cua nổi lên thì bạn cho nhỏ lửa, dùng vá (muôi) vớt hết gạch cua cho vào cái chén riêng để khi ăn lẩu thì dùng.

Tiếp theo, cho cà chua vào nồi nước lẩu, cho hết phần nước và sườn sụn đã ninh chín mềm vào, cho thêm 3 muỗng canh cơm mẻ, 2 muỗng canh dấm bỗng vào và đun cho sôi lại thì nêm nếm cho vừa miệng.

Mẹo thực hiện thành công: Sau khi đã lọc cua xong, bắc nồi nước lọc cua lên bếp, để lửa to, khuấy đều để gạch cua không bám ở đáy nồi. Khi nồi riêu cua bắt đầu nóng, bạn không khuấy nữa và hạ lửa vừa.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 9

5

Thành phẩm

Khi ăn, bạn bày thịt bắp bò, đậu rán, rau sống, hoa chuối và các loại rau ăn kèm xung quanh nồi lẩu rồi cùng gia đình quây quần thưởng thức nhé. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt theo ý thích của bạn.

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon - Hình 10

Lẩu riêu cua bắp bò – học công thức “bí truyền” ngon chẳng kém ngoài hàng

Vào những ngày mát trời mà hội chị em bạn dì được ngồi quây quần bên nồi lẩu riêu cua bắp bò thơm phưng phức thì quá hấp dẫn.

Vị ngọt thanh mát, thơm mềm của nước riêu quyện với những miếng giò tai giòn tan, chả cá cùng đậu hũ béo ngậy, thêm tí rau xanh ăn cho đỡ ngấy mới nghe đã thấy thèm quá rồi. Để thực hiện món ăn này thành công, chúng tôi sẽ hướng dẫn tỉ mỉ mọi người từ A-Z đảm bảo món lẩu riêu cua bắp bò ăn không bị đắng, gắt mà chuẩn vị nhất.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 1

Nguyên liệu nấu lẩu riêu cua bắp bò

Nếu đi ăn ngoài quán thường xuyên thì bạn sẽ không còn xa lạ với nguyên liệu nấu lẩu riêu cua bắp bò đúng không nào. Dưới đây là những thực phẩm quan trọng nhất được chia thành: nguyên liệu chính, các món rau nhúng lẩu và nguyên liệu làm nước chấm.

Nguyên liệu chính

Cua đồng xay: 700g

Sườn sụn: 700g

Bắp bò: 500g

Cà chua: 3-4 quả

Đậu phụ: 2-3 bìa

Bún rối: 500g

Mẻ: 50g

Dấm bỗng: 50g

Mắm tôm: 30g

Hành khô: 50g

Muối

Gia vị

Các món rau nhúng lẩu

Rau muống: 1 mớ

Rau cải xoong: 1 mớ

Chuối bào sợi: 200g

Xà lách xoăn: 100g

Mùi tàu: 30g

Tía tô: 50g

Kinh giới: 50g

Rau mùi: 50g

Bạc hà: 50g

Hành lá: 50g

Giá đỗ: 50g

Phần gia vị chấm

Bột nêm hoặc gia vịHạt tiêu1 quả chanhHành khô

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 2

Cách chọn nguyên liệu ngon

Mẹo chọn bắp bò ngon

- Để có cách làm lẩu riêu cua bắp bò ngon, bạn nên mua bắp rùa. Đây là phần thịt ngon nhất của con bò. Phần bắp rùa rất nhỏ, nằm giữa bắp đùi to ở chân sau. Còn bắp đùi hoa thì to hơn bắp rùa một chút và nằm ở phía chân trước.

- Bạn chọn thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt mịn, mỡ bò màu vàng nhạt và có mùi vị tự nhiên.

Mẹo chọn cua ngon

- Bạn nên mua những con cua khỏe, di chuyển nhanh nhẹn, có đầy đủ các bộ phận từ thân, mình, chân và cua còn sủi bọt khí liên tục.

- Bạn lật ngửa con cua, sờ vào yến thấy cứng và chắc tay thì đó là cua khỏe, tươi, nhiều thịt và để nấu riêu càng ngon.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 3

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội

Đến với Hà thành phồn hoa chắc chắn bạn không thể nào quên đi hương vị của những quán lẩu riêu cua bắp bò cực hấp dẫn. Món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Nếu cuối tuần rảnh rỗi thì chị em có thể học cách làm lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội chuẩn nhất dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1kg cua đồng

500g sườn sụn

500g bắp bò

200g đậu hũ

2kg bún rối

300g cà chua

10g tỏi

10g ớt

200g lá kinh giới

200g lá tía tô

200g giá

200g xà lách

200g ngò tàu

200g rau muống

10g mẻ

10g dấm bỗng

10g mắm tôm

10g hạt nêm

10g đường

10g muối

10ml dầu ăn

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 4

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Trước tiên, với tỏi, ớt, cà chua: tỏi thì bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập, băm nhỏ. Với cà chua, bạn cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi thái múi cau. Với ớt, bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi xắt lát nhỏ.

- Với rau sống như rau muống, xà lách, hoa chuối, kinh giới, tía tô, ngò tàu, giá, bạn đem nhặt sạch, rửa kỹ. Sau đó ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước lạnh. Vẩy khô và để ráo.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 5

- Với đậu hũ, bạn rửa sạch và cắt miếng vừa ăn, rồi để ra đĩa riêng.

- Với sườn sụn, bạn rửa sạch cùng chút muối. Sau đó để ráo rồi thái miếng vừa ăn. Tiếp theo bạn ướp sườn sụn với 1 chút hạt nêm, muối, đường và tỏi băm nhỏ. Sau bạn trộn đều lên và để trong khoảng 30 phút cho đến khi sườn thấm đều gia vị.

Mẹo nhỏ: Sườn bạn có thể rửa sạch rồi ngâm từ 10-15 phút cùng với nước muối loãng để làm sạch máu thừa bên trong, cũng làm cho sườn thơm ngon và phần nước trong hơn.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 6

- Với bắp bò, bạn rửa sạch cùng chút nước muối pha loãng. Sau đó rửa lại lần nữa và để ráo. Tiếp theo, bạn thái miếng bắp bò thành miếng mỏng vừa ăn. Bạn cho bắp bò vào bát và ướp chung với 1 thìa hạt nêm rồi cũng để khoảng 30 phút cho thực phẩm thấm vị hơn. Sau đó bạn xếp bắp bò ra đĩa riêng cho tiện.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 7

- Với cua đồng, nếu không muốn kì công làm mất thời gian thì bạn mua cua xay nhuyễn ở chợ rồi nhé. Còn nếu thích tự làm, bạn tách mình cua ra để khều lấy gạch cua. Sau đó đem cua rửa sạch, cho vào cối, cho thêm chút muối và giã nát. Hoặc bạn dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn cũng được. Đợi khi giã xong, bạn lọc lấy nước và bỏ phần xác cua.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 8

Bước 2: Ninh sườn cho nồi nước lẩu

- Với nồi bình thường: bạn bắc nồi nước lên bếp và đun cho sôi, cho thêm chút muối vào để khử mùi hôi, chất bẩn của sườn. Đợi khi nước sôi thì bạn mới cho sườn vào. Bạn chần sơ qua khoảng 1-2 phút. Sau đó cho sườn ra, rửa lại lần nữa.

Sau đó bạn mới chuẩn bị 1 nồi nước khác lên, cho sườn vào hầm từ 30 đến 40 phút đến khi sườn chín mềm và ra nước ngọt. Lưu ý là bạn ninh sườn thì không cho muối hay gia vị ở công đoạn này vì sẽ làm mất đi độ ngọt tự nhiên của sườn.

- Với nồi áp suất, bạn cũng chần sơ qua sườn. Sau đó cho vào nồi áp suất và ninh từ 15-20 phút là sườn đã chín mềm rồi nhé.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 9

Bước 3: Làm gạch cua và chiên đậu hũ

- Với gạch cua: bạn cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm nhỏ. Sau đó cho gạch cua đã được tách riêng vào xào chín. Rồi bạn nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng hơn. Sau tiếp bạn cho ra bát riêng.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 10

- Với đậu hũ: bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Sau cho vào chảo dầu, chiên đến khi chúng chín vàng đều hết các mặt. Tiếp đến vớt đậu ra và để lên đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 11

Bước 4: Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội

- Tiếp sau, bạn cho nồi lẩu lên bếp. Sau đó thì cho chút dầu chiên đậu hũ vào nồi, cho thêm 1 thìa tỏi băm vào phi thơm. Đợi khi tỏi đã dậy mùi, bạn cho hết bát nước lọc cua vào, cho thêm 1 thìa mắm tôm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa muối vào. Khuấy nhẹ rồi đun sôi.

- Đợi khi nào mà gạch cua nổi lên, bạn cho nhỏ lửa rồi dùng muôi vớt hết gạch cua, cho vào bát riêng dùng khi ăn lẩu.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 12

- Tiếp sau đó, bạn cho cà chua vào nồi nước lẩu, cho phần nước và sườn sụn đã ninh chín mềm, cho thêm 3 thìa cơm mẻ, 2 thìa dấm bỗng vào, đun sôi rồi nếm cho vừa khẩu vị.

Giờ thì bạn có thể cho thịt bắp bò, đậu chiên, các loại rau sống ăn kèm quanh nồi lẩu và cùng mọi người thưởng thức ngay nhé. Nếu thích ăn chút cay thì bạn cho thêm chút ớt vào là được.

Lẩu riêu cua bắp bò - học công thức bí truyền ngon chẳng kém ngoài hàng - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22Clip Thủy Tiên phát 10 triệu nhưng bà cụ đếm lại chỉ có 5, thái độ "ngó lơ" nhiều lần được đào lại ngay "bão" từ thiện43:02Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02Clip kinh hoàng: Nam ca sĩ nổi tiếng rơi tự do trong thang máy, lưng đập thô bạo xuống sàn, bàn tay rướm máu00:30Đích thân danh ca Ngọc Sơn lên tiếng làm rõ phát ngôn chê trách và giận Hồ Văn Cường không làm tròn chữ hiếu!00:58Hương vị tình thân phần 2 - Tập 57: Ông Tấn có cách khiến Thy không dám hé răng05:52Hai cô gái mải quay video sống ảo bị mẹ lấy chổi đánh đòn 00:54Hai bác cháu đấm boxing phong cách 'Ối rồi ôi" 00:21Người đàn ông bị 'phù thủy lấy mất cây chổi' khi đang quét nhà 00:41Chú chó đùa dai gặp cô chủ cục súc 00:45Bầu show Liên Phạm - Người vợ vừa nộp đơn ly hôn, "bỏ của chạy lấy người" của Mr.Đàm là ai?03:35Trần Kiện Phong - Tài tử TVB xem vợ như người hầu và loạt phốt chấn động03:50Những chú chó ngốc nghếch bị chiếc gương đánh lừa00:46Clip: Xuyên đêm tìm kiếm bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương, mẹ nạn nhân nói 1 câu khiến tất cả xót xa02:48SỐC: Bà Hằng từng “bóc phốt” Mr. Đàm kết hôn giả với phụ nữ lớn hơn 17 tuổi, trốn thuế nước Mỹ03:46Những chú chó Husky tấu hài nhất hành tinh 00:56Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P12) 00:21Bố tá hỏa khi con trai F0 vào ôm tạm biệt để đi cách ly 02:31Biến căng đét: Trang Trần tiếp tục bị bạn cũ công khai công kích, còn thách cho giang hồ tới xử lý01:59

Tiêu điểm

10 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng Sài Gòn
08:29:37 17/10/2021
Món lẩu gà nấu nấm ngon đậm đà
06:17:22 18/10/2021
Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Tổng hợp địa chỉ ăn ngon quanh Lò Đúc – Hà Nội
08:56:59 17/10/2021
Vẫn là trứng cút, nhưng cho vào nồi cơm điện cùng với thứ nhà nào cũng có này thì có ngay món ăn mới toanh ngon tuyệt!
11:19:17 17/10/2021
Món cá kho chuối xanh dân dã ngon đậm đà
13:54:59 17/10/2021
cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà
14:11:07 18/10/2021
Món ăn từ thịt lợn vừa ngon vừa dễ làm
08:04:34 18/10/2021
Cách nấu lẩu sườn bò đậm đà thơm ngon đúng điệu
10:13:22 18/10/2021
Món đậu phộng da cá giòn tan bùi ngậy
09:37:25 18/10/2021

Thông tin đang nóng

Nóng: Bà Phương Hằng xác nhận không có việc xô xát, hành hung với ông Võ Hoàng Yên và các luật sư
21:32:50 18/10/2021
Nhà hàng được cho là của "ông trùm showbiz" Color Man tọa lạc ở vị trí đắc địa nay đã "biến mất"?
00:20:55 19/10/2021
Công an TP.HCM nói bà Nguyễn Phương Hằng loan tin sai sự thật
20:51:22 18/10/2021
Ca sĩ Phương Thanh: 'Showbiz chuẩn bị tinh thần nhé…'
21:54:12 18/10/2021
Đưa chồng đến nhà bạn thân dự tiệc, nửa đêm tỉnh dậy tôi "chết đứng" bởi cảnh tượng sau lưng
21:55:47 18/10/2021
La Vân Hi bị hủy dung, tật cả đời, mất sự nghiệp sau cú đấm oan nghiệt của bạn diễn?
22:39:27 18/10/2021
Vợ hơn 8 tuổi, chung sống 30 năm của Vũ Hà: Vượt qua nhiều sóng gió, đau buồn vì 3 lần hư thai
20:41:01 18/10/2021
Sau xác nhận không xô xát hành hung với nhóm ông Võ Hoàng Yên, bà Phương Hằng khẳng định sẽ có buổi trò chuyện "làm rõ vấn đề"
22:32:46 18/10/2021
Phương Thanh ẩn ý showbiz Việt sắp có phong sát quy mô lớn khiến netizen rần rần
23:03:43 18/10/2021
Nghệ sĩ Linh Tâm nghẹn ngào cúng thất đầu tiên của mẹ
21:13:43 18/10/2021

Tin mới nhất

Canh mướp tôm

23:02:19 18/10/2021
Món canh mướp tôm vừa ngon vừa mát, rất hợp trong những ngày hè nóng bức này.

Rau câu trái cây

22:57:59 18/10/2021
Rau câu trái cây là món ăn bổ dưỡng và mát nhờ được kết hợp với các loại quả thập cẩm.  Món ăn dùng lạnh sẽ ngon miệng hơn.

Gan xào dưa leo

22:55:06 18/10/2021
Dưa leo thường được các bà nội trợ làm món dưa góp, ăn sống hay trộn sa lát nhưng khi kết hợp với gan heo cho món xào, bạn sẽ có món ăn với hương vị hoàn toàn mới và rất thơm ngon.

Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt đổi vị cho cả nhà

22:09:49 18/10/2021
Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt  với từng miếng trứng béo ngậy thấm đượm hương vị chua ngọt dễ chịu, là món ăn rất tốt cho sức khỏe mà cách chế biến lại rất đơn giản.

Món cá hồi sốt Hoisin ngon khó cưỡng

22:08:15 18/10/2021
Món cá hồi sốt Hoisin ngon khó cưỡng là món ăn tuyệt Không quá cầu kỳ nhưng sẽ thổi luồng gió mới vào gian bếp nhà bạn đấy.

Món cơm cháy chà bông mỡ hành ngon tuyệt

22:06:51 18/10/2021
Món cơm cháy chà bông mỡ hành ngon tuyệt với vị giòn rụm của cơm, kèm theo vị ngọt và dai dai của chà bông, thêm vào đó có vị hơi cay của ớt, mằn mặn của gia vị.

Cách làm mì trộn thịt bằm thơm ngon đơn giản cho ăn bữa sáng

22:06:01 18/10/2021
Mì là một trong những món ăn sáng rất quen thuộc với chúng ta và cũng có nhiều cách để chế biến được một món mì ngon. cách để ăn mì ngon hơn cùng với thịt bằm. Hãy cùng vào bếp để thực hiện món trộn siêu hấp dẫn này nhé!

Món nem tai trộn thính cực ngon tại nhà

22:04:57 18/10/2021
Món nem tai trộn thính gạo dân dã lại ngon miệng với vị giòn sần sật của tai heo, mùi thơm bùi của thính cùng với vị chua cay, ngòn ngọt của nước chấm vô cùng hấp dẫn..

Món canh đậu tương lên men của Hàn Quốc

21:59:30 18/10/2021
Món canh đậu tương lên men của người Hàn đã từ lâu trở thành một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng khắp thế giới.

Món cá hồi nhồi thơm ngon tại nhà

21:50:41 18/10/2021
Món cá hồi nhồi thơm ngon với đầy đủ các protein, omega-3,  là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dinh dưỡng của gia đình bạn.

Món thịt gà nướng phủ phô mai

21:48:05 18/10/2021
Món thịt gà nướng phủ phô mai với từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp vụn bánh mì và chiên giòn, sau đó lại được tiếp tục đưa vào lò nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao phủ lên trên.

Bữa tối nấu chỉ 2 món này thì vừa nhanh gọn lại đủ chất, quan trọng là cực kì ngon cơm!

21:45:17 18/10/2021
Đôi lúc cơm nhà chỉ cần 2 món nhưng được nấu ngon thì ai cũng vui vẻ thỏa mãn!

Cách làm cua hấp muối đậm đà thơm ngon hấp dẫn

21:42:40 18/10/2021
Cua hấp muối là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của hải sản. Bạn có thể chế biến tại nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng. Chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào bếp thực hiện ngay món hấp này nào!

Cách nấu cháo tim heo đậu xanh bằng nồi nấu chậm giàu dinh dưỡng

21:11:53 18/10/2021
Cháo tim heo đậu xanh là một món ăn dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, chất đạm tốt cho cơ thể và đặc biệt rất tốt cho hệ miễn dịch của cả người lớn và trẻ nhỏ.

Cách nấu cháo quả óc chó cho bé ăn ngon và dễ tiêu hóa

20:57:06 18/10/2021
Bạn đang muốn tìm một món ăn dễ làm nhưng phải giàu dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình? Món cháo quả óc chó thơm ngon sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.

Cách nấu bò sốt vang khoai tây cà rốt đơn giản tại nhà

20:56:01 18/10/2021
Món ăn nào chiêu đãi gia đình mình mách bạn cách nấu bò sốt vang khoai tây cà rốt đơn giản tại nhà cho bữa tiệc gia đình thêm ấm cúng.

Cách làm mắm cua đồng ngon lạ miềng và đơn giản

20:46:40 18/10/2021
Mắm cua đồng tuy chỉ là một món mắm miền quê dân dã, đơn giản nhưng với mùi thơm hấp dẫn, hương vị đặc trưng sẽ khiến bạn nghiền đó.

Cách làm hàu chiên trứng Đài Loan thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

20:44:37 18/10/2021
Món hàu chiên trứng kiểu Đài Loan là món chiên gây ấn tượng bởi phần nước sốt chua ngọt đặc biệt, với lớp vỏ ngoài khá giòn còn bên trong là phần thịt hàu tươi ngon tạo nên hương vị đậm đà và lạ miệng cho món ăn.

Cách nấu canh súp lơ đậm đà thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức

20:43:55 18/10/2021
Canh súp lơ với hương vị thơm ngon, lạ miệng mà là một lựa chọn hoàn hảo để giúp cho bữa ăn của gia đình bạn càng thêm trọn vị hấp dẫn.

Cách làm ốc om chuối đậu ấm nồng ngày se lạnh

20:42:05 18/10/2021
Tiết trời se lạnh, món ốc om chuối đậu quả thực là một sự lựa chọn không thể tuyệt hơn đối với mọi người. Món ốc om chuối đậu cực kỳ thơm ngon lại còn trổ tài nấu ăn của các bà mẹ nội trợ.

Cách chế biến cánh gà rán coca đặc biệt cho bữa tối

20:25:55 18/10/2021
Bạn đã chuẩn bị kế hoạch gì đặc biệt cho bữa tối cuối tuần này chưa? Toinayangi mách nhỏ cho bạn một gợi ý về món cánh gà rán coca đặc biệt ngay hôm nay nhé.

Cách làm cánh gà chiên nước mắm tỏi siêu ngon

20:22:59 18/10/2021
Bạn muốn cải thiện bữa ăn trong gia đình vào ngày cuối tuần phải không? Bạn băn khoăn không biết bắt tay từ đầu với nguyên liệu từ thịt gà?

Tổng hợp những món ngon được chế biến từ khế

20:11:50 18/10/2021
Cuộc sống hiện đại khi đã chán những bữa ăn xa hoa với những món ăn hiện đại, ta bỗng chợt trở về tuổi thơ, với những món ngon được chế biến từ khế có vị chua chua ngọt ngọt.

Học cách làm thịt bò áp chảo ngon tuyệt cú mèo

20:10:43 18/10/2021
Thịt bò áp chảo là một món ăn được khá nhiều người thích thú thưởng thức trong bữa ăn gia đình. Trông thì có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra công thức chế biến món ăn này lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm thành công.

Món chân gà xào cay ngon tê lưỡi

20:08:22 18/10/2021
Món chân gà xào cay ngon tê lưỡi là món ăn ngon tuyệt vừa là món  khoái khẩu của các chị vợ và cũng là món nhậu tuyệt đỉnh cho các anh chồng lai rai cùng bạn bè.

Món mắm tôm chà xào thịt ba chỉ

19:50:31 18/10/2021
Món mắm tôm chà xào thịt ba chỉ ăn với cơm trắng rất ngon. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, rau sống hay cải chua đều tuyệt.

Món nem chua ngon tuyệt đơn giản ngay tại nhà

19:49:26 18/10/2021
Món nem chua là một món ăn không thể thiếu trong những dịp liên hoan, với hương vị chua dịu, ngọt bùi của thịt lên men luôn là món khoái khẩu để các anh chồng lai rai cùng bạn bè đấy.

Món chân gà om ngũ vị hương ăn là mê

19:48:34 18/10/2021
Món chân gà om ngũ vị hương vừa làm món nhậu cho anh xã lại cũng có thể ăn với cơm rất đậm đà với chân gà mềm, độ mặn ngọt vừa phải khiến cả nhà ai cũng thích!

Món tai heo cuộn mộc nhĩ giòn ngon sần sật

19:47:49 18/10/2021
Món tai heo cuộn mộc nhĩ giòn sần sật lại thơm thơm, lạ miệng hấp dẫn để đổi vị cho cả nhà nhé!

Món tôm sốt mayonnaise béo ngậy ăn là mê

19:47:08 18/10/2021
Món tôm sốt mayonnaise béo ngậy với vị ngon ngọt của tôm kết hợp với sốt mayonnaise béo ngậy tạo nên một món ăn hấp dẫn. làm món tôm sốt mayonnaise béo ngậy này ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

PSG vs RB Leipzig: Messi chói lòa ở sân khấu lớn

Bóng đá thế giới

06:27:57 19/10/2021
Với sự tái xuất của Lionel Messi, PSG hy vọng sẽ tiếp tục hát khúc hoan ca chiến thắng trước RB Leipzig ở Champions League.

Jennifer Lawrence phối đồ sành điệu 'giấu' bụng bầu ra phố

Phong cách sao

06:26:55 19/10/2021
Jennifer Lawrence thu hút bởi vẻ ngoài xinh đẹp, sang chảnh khi đi dạo phố.

3 bí quyết giúp bạn tự mua nhà đất mà không cần qua môi giới

Sáng tạo

06:25:35 19/10/2021
Với lời chia sẻ và tư vấn của một môi giới lâu năm dưới đây sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong việc tự mua bán bất động sản của mình. Thay vì tìm kiếm sự trợ giúp, có thể gặp rủi ro khi mua bán nhà thì việc tự đi mua nhà cũng không quá khó k...

Chính sách hỗ trợ vay vốn theo Nghị quyết 68: Nhiều doanh nghiệp không đủ điều kiện

Đời sống

06:24:21 19/10/2021
Sau 3 tháng triển khai chính sách hỗ trợ người sử dụng lao động (NSDLĐ) vay vốn để trả lương ngừng việc, trả lương phục hồi sản xuất theo Nghị quyết 68 của Chính phủ và Quyết định 23 của Thủ tướng Chính phủ, đến nay, toàn tỉnh mới chỉ g...

Bảy năm yêu ngọt ngào của Lee Da Hae, Se7en

Sao châu á

06:23:11 19/10/2021
Chia sẻ ảnh hẹn hò, diễn viên Lee Da Hae cho thấy đang có những ngày hạnh phúc bên bạn trai lâu năm Se7en.

Kem dưỡng da từ cây rau sam

Làm đẹp

06:23:10 19/10/2021
Viện Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm Thiên nhiên đã hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất kem dưỡng da từ cây rau sam.

Góc ngang ngược: Công ty BTS tuyển thực tập sinh nhưng dân mạng chỉ tranh thủ ‘xin một chân’ ở vị trí khác

Netizen

06:22:38 19/10/2021
Được biết, lí do khiến dân mạng ‘quay xe’ với tin tuyển trainee của Big Hit Music là bởi nhiều người không đạt ngay từ yêu cầu đầu tiên của công ty.

Hãy yêu nhau đi - Số 7: Không thể nhịn cười với khoảnh khắc xấu hổ của cặp đôi "cao su"

Show việt

06:17:35 19/10/2021
Cùng chia sẻ về khoảnh khắc đáng xấu hổ nhất đã từng gặp, cặp đôi của Hãy yêu nhau đi tuần này khiến khán giả cười ngất vì quá dễ thương.

"Squid Game" mang về 891 triệu USD cho gã khổng lồ dịch vụ phim trực tuyến

Phim châu á

06:11:07 19/10/2021
Bộ phim truyền hình siêu ồn ào của HQ đã trở thành chương trình truyền hình lớn nhất từ ​​trước đến nay của Netflix, đang trên đà mang lại khoản hoàn vốn đáng kinh ngạc.

Cần đặt chứng chỉ IELTS đúng vị trí để tạo công bằng trong tuyển sinh

Học hành

06:10:57 19/10/2021
Năm 2021, chứng chỉ tiếng Anh quốc tế trở thành tấm vé đặc biệt giành suất vào những ngôi trường mơ ước.

11 tháng 5 ngày - Tập 35: Thục Anh (Lương Thanh) vẫn mất tích

Phim việt

06:10:36 19/10/2021
Ngày ăn hỏi cứ ngỡ tưởng ngày vui của Long đần (Hà Trung) và Thục Anh (Lương Thanh) nhưng cô dâu thì mất tích, gia đình chú rể thì mãi chưa thấy đâu.

Cái kết chuyện mỹ nhân Việt đi Ai Cập thi Miss Intercontinental bị giữ hành lý, hải quan nghi buôn lậu đòi phạt gần 100 triệu

Sao việt

05:59:47 19/10/2021
Thông tin đại diện Việt Nam tại Miss Intercontinental gặp sự cố hi hữu khiến cộng đồng fan sắc đẹp không khỏi lo lắng.