Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang

Nếu bạn là tín đồ trung thành của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị chua cay đậm đà thì món lẩu cá lăng chính là sự lựa chọn tuyệt vời.

Chúng tôi sẽ cùng bạn từng bước nấu lẩu cá lăng theo công thức của các đầu bếp nhà hàng với hai cách nấu lẩu cá lăng măng chua lẩu cá lăng lá giang. Hãy bắt tay chuẩn bị ngay để nấu lẩu cá lăng chua cay đậm đà, sưởi ấm những ngày đông se lạnh bên gia đình.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 1

Thưởng thức lẩu cá lăng chua cay

Để có nồi lẩu thơm ngon nhất, bạn nên chuẩn bị đủ nguyên liệu, sơ chế một cách cẩn thận.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, sẵn có sau bạn sẽ có một nồi lẩu cá lăng thơm ngon ngay tại nhà mà chẳng phải ra nhà hàng.

Cá lăng: 1 con to khoảng 1-1,5kg (tùy nhu cầu và số người)Xương ống heo: 0,5kgBún tươi: 1kgCác loại rau nhúng lẩu theo sở thích của gia đình bạnDứa: 1 quảRau thì là, rau ngò, hành lá: 100gHành khô, tỏi, gừng, sảChanh tươi, ớt tươi, cà chuaGia vị: Hạt nêm, bột ngọt, muối, mắm, đường.

Đối với lẩu cá lăng măng chua bạn cần chuẩn bị thêm măng chua làm sạch bằng cách ngâm nước muối pha loãng, cắt bỏ khúc già đi, tước nhỏ và cắt hình múi cau.

Còn với lẩu cá lăng lá giang cần chuẩn bị thêm lá giang rửa sạch và vò nát cho đậm vị. Bạn có thể chuẩn bị thêm các đồ hải sản như mực, ngao ăn kèm cực ngon và hợp vị.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 2

Nguyên liệu chuẩn bị cho món lẩu cá lăng2. Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế các nguyên liệu theo các bước dưới đây đảm bảo bạn sẽ có nồi lẩu cá lăng ngon nhất ngay tại nhà mà chẳng cần ra nhà hàng. Bởi các bước thực hiện được một đầu bếp kinh nghiệm tại nhà hàng hướng dẫn.

Bước 1: Hầm xương ống lấy nước dùng

Xương ống mua về bạn rửa sạch qua nước lạnh rồi đổ vào nồi đun khoảng 10-15 phút rồi tắt bếp, bắc ra đổ phần nước đầu đi vì phần nước dùng lần đầu này còn đục và hôi.Lại đổ nước ngập mặt xương trong nồi và tiếp tục hầm. Muốn cho xương được nhừ và nước hầm xương được ngọt và trong, bạn chú ý thời gian hầm xương phải để ít nhất là 1 tiếng, thông thường là 3 tiếng.Lưu ý trong quá trình hầm xương, khi nồi nước sôi đều, bạn nên hạ lửa nhỏ, mở hé vung để nước không bị trào ra ngoài. Lấy muôi vớt hết phần bọt đen nổi lên ở bề mặt nồi để nước hầm xương được trong và có màu đẹp mắt hơn.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 3

Hầm xương ống lấy nước dùng

Bước 2: Sơ chế cá lăng

Cá lăng sau khi mua về, bạn làm sạch, đánh vẩy, bỏ nội tạng, tránh không làm vỡ mật cá để khi ăn cá sẽ không bị đắng.Rửa lại trong nước muối pha loãng để khử sạch mùi tanh rồi để ráo nước. Cắt khúc cá lăng thành những miếng vừa ăn, dày khoảng 3-5 cm là vừa. Nếu là con nhỏ bạn có thể để nguyên

.Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác

Các rau ăn kèm với lẩu mang rửa sạch, để giáo nước.Gừng cạo sạch vỏ, sả bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, đập dập thái nhỏ.Hành, tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ.Cà chua rửa sạch, bổ dạng múi cau.Dứa gọt sạch vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn.Thì là, hành lá, rau ngò nhặt bỏ phần gốc, phần lá úa, sau đó đem rửa sạch, vớt ra để vào rổ cho ráo nước rồi cắt khúc vừa ăn.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 4

Cà chua bổ múi cauBước 4: Chế biến cá lăng.

Bạn có thể đun một nồi nước thả gừng băm vào để sôi rồi thả những khúc cá lăng đã cắt xuống trần sơ qua, mùi tanh của cá sẽ giảm đáng kể. Bạn phải thật để ý vì trần lâu sẽ làm nhừ cá, mất đi sự giai giòn đặc trưng của cá lăng

Bắc chảo lên bếp, đổ 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Sau khi chảo dầu nóng già, bạn đổ phần hành, tỏi đã băm nhỏ vào chảo phi thơm vàng đều.Tiếp đến, bạn cho cá lăng đã trần qua nước sôi ở bước trên vào chảo dầu xào qua với cà chua đã thái múi cho thịt cá vừa ngọt, vừa săn chắc.Lưu ý không dùng đĩa lật đi lật lại nhiều lần, cá sẽ bị nát.Thịt cá hơi chuyển màu vàng thì tắt bếp cho cá ra đĩa.

Nếu bạn nấu lẩu cá lăng măng chua thì cho măng chua và cá vào sào cùng nhau cho đậm đà.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 5

Phi thơm hành tỏi để xào cá lăng

Bước 5: Sơ chế ngao, mực (Nếu có)

Để làm sạch ngao, bạn cho ngao vào ngâm trong nước vo gạo đến khi nào ngao nhả hết đất cát bẩn ở bên trong ra thì vớt ra, sửa lại bằng nước sạch và đổ vào rổ, để ráo.Mực phải làm thật kĩ, bóc bỏ đi những túi mực đen, rửa lại sạch sẽ rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Sau đó cho các loại gia vị vào ướp khoảng 15-20 phút.ư

Cách nấu lẩu cá lăng măng chua

Lẩu cá lăng măng chua có vị chua cay, đậm đà rất thích hợp cho những bữa cơm sum họp gia đình ngày đông se lạnh, các bước thực hiện như sau:

Bật bếp đun sôi lại nước hầm xương lên. Sau đó cho tất cả các nguyên liệu: Dứa, cà chua, măng chua vào nồi đun cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng: 1 thìa hạt nêm, 1 thìa muối bột canh, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa ớt băm nhỏ vào nồi nếu thích ăn cay.Sau đó bạn nêm thêm 1 gói gia vị lẩu Thái vào cho thơm ngon, tròn vị.Nước lẩu quyết định đến chất lượng cả nồi lẩu vì thế bạn nên tỉ mỉ trong việc nấu nước lẩu.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 6

Nồi lẩu cá lăng măng chua hoàn chỉnhCho cá lăng đã xào chung với măng chua ở bước trên vào nồi nước dùng cùng hành lá, rau ngò khoảng 10 phút cá sẽ chín vừa tầm ăn.

Đến đây bạn đã hoàn thành xong nồi nước lẩu cá lăng chua cay ngon tuyệt, chúc bạn và gia đình sum họp vui vẻ.

Cách nấu lẩu cá lăng lá giang

Bật bếp đun sôi nước lẩu và cho tất cả các nguyên liệu trong nồi chín rồi cho lá giang vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong nồi lẩu cá lăng lá giang, chỉ cần bày đồ ra và thưởng thức.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 7

Rửa sạch lá giang

Trình bày và thưởng thức

Khi đã nấu chín tất cả các nguyên liệu trong nồi, bạn tắt bếp và bắc nồi lẩu xuống. Dọn các loại rau sống đã rửa, cá lăng đã xào tái, ngao, mực, bún tươi ra bày xung quanh, đặt nồi lẩu ở giữa trung tâm và bắt đầu thưởng thức.Chuẩn bị một bếp ga mini để ăn lẩu cho tiện hoặc bạn có thể dùng bếp từ.Khi nhúng lẩu, nước lẩu sẽ nhanh cạn. Bạn lưu ý đổ thêm nước dùng hoặc nước đun sôi để nguội vào nồi, bật nồi lẩu đun sôi rồi tiếp tục thưởng thức.

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 8

Trình bày và thưởng thức lẩu cá lăng

Lẩu cá lăng ăn với rau gì?

Món lẩu nào ăn cùng rau cũng sẽ ngon hơn. Vì rau xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin làm giảm đi lượng dầu mỡ và độ cay nóng của các đồ ăn lẩu. Tuỳ vào sở thích, bạn có thể chuẩn bị nhiều loại rau, nấm khác nhau để ăn kèm:

Các loại rau ăn với lẩu cá lăng: Rau cần, rau muống, cải thìa, cải bắp, cải thảo, xà lách, khoai môn, giá đỗ,…

Các loại nấm: Nấm rơm, nấm kim chi, nấm đùi gà, nấm mỡ,…

Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Ngon Như Ngoài Hàng Với Măng Chua Hoặc Lá Giang - Hình 9

Các loại rau ăn lẩu cá lăng

Như vậy, 2 cách nấu lẩu cá lăng trên hoàn toàn không khó thực hiện phải không nào. Hi vọng đọc bài viết này, các bạn sẽ bỏ túi công thức nấu lẩu cá lăng thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng để liên tục chiêu đãi gia đình mình. Chúc các bạn thành công!

Theo Giadinh

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Giải mã sát nhân tập 1Cười nắc nẻ với hội chị em bạn dì ở "Bóng Tết Hương Nam": Mê trai chưa kịp đầu thai đã bị đánh "bờm đầu"?"Cậu ấy hoàn toàn có thể trở thành huyền thoại của Man Utd"Chiêm ngưỡng những hình ảnh ban đầu về bản đồ mới Karakin"Tấu hài" ở khu vực Baron, Sofm cùng SNG thảm bại trong ngày ra quân LPL Xuân 2020Tương lai nào cho dòng game The Elder Scrolls?8/10 tựa game bán chạy nhất thập kỷ là Call of DutyTổng hợp 7 thay đổi sau bản cập nhật 14/1 mà Respawn không thông báo chính thức đến người chơiLính cứu hỏa nhường bình dưỡng khí cho nạn nhânLại rùng mình với YouTuber Vinh Nguyễn Thị: Chấm dâu tây cùng mắm ruốc, ăn kèm với tuyếtYaya Trương Nhi có gì quyến rũ mà 3 đại gia tranh nhau sống chết trong Tiền Nhiều Để Làm Gì?KHÓ TIN: Màn trình diễn từ 5 năm trước của một boygroup đang tạm ngừng hoạt động bất ngờ gây sốt trở lại tại Hàn QuốcClip: Ô tô khách đánh lái cứu sống người đi xe máy qua đường ẩu, pha drift thần sầu nhận "mưa" lời khen từ dân mạngTreo mình trên vách đá lấy mật ongCá chép làm từ rau câu cúng ông TáoCụ bà 84 tuổi cười tươi khi được mẹ cho kẹoKhách Tây giúp người dân thả cá, dọn rácThành bại của nghiệp cầu thủ nằm ở tay đại diện, vì vậy hãy là người lựa chọn thông minhTrạm trộn bê tông xả bụi mù mịt ra môi trườngTrộm bẻ khóa cửa, lấy xe trong 5 phútRò rỉ video trên tay mô hình bộ ba Galaxy S20 sắp ra mắtTên trộm lấy xe máy, để lại mũ bảo hiểm cho nạn nhânVờ mua trà sữa rồi trộm điện thoại trong 2 giâyGiải cứu trăn bị mắc kẹt trong nắp cống ở Thái LanĐiện thoại phát nổ khi đang sạc khiến người phụ nữ bị thiêu sốngBan nhạc Indie Hyuk Oh bất ngờ công bố quay trở lại sau 2 năm vắng bóngCon bò có 3 sừng tuyệt đẹp trên đầuĐội tấu hài Crash Landing On You gọi tên cặp "chị chị em em" Parasite: Chỉ chờ đối phương sơ hở là cà khịa ngayKangaroo vào nhà dân ăn vụng, đấm chủ nhà nhập viện

Tiêu điểm

3 nguyên tắc "bất di bất dịch" giúp chị em đồ xôi cúng Tết thơm dẻo không thua kém ngoài hàng
15:54:48 16/01/2020
Gợi ý món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ tất niên ngày Tết miền Nam
10:21:09 16/01/2020
Những món ăn dân dã ở Vĩnh Long
17:03:53 16/01/2020
Muốn ăn lẩu gà ngon ngay tại nhà thì cần những gì?
21:03:32 15/01/2020
Cách làm mứt đu đủ xanh cực dễ thơm ngon lai rai ngày Tết
20:09:21 15/01/2020
Chỉ với 185k, mẹ đảm biến tấu 7 món chỉ với ốc khiến chị em ngỡ ngàng
21:19:15 15/01/2020
Các món ăn vặt cho buổi chiều lang thang ở đảo Bình Ba
14:22:23 17/01/2020
10 món ngon miền Trung làm say lòng du khách
17:24:21 16/01/2020
Bạn có biết lẩu thái ăn với rau gì là đúng vị nhất?
20:54:35 15/01/2020
Bữa sáng đúng chất phố biển khi du lịch Nha Trang
14:09:38 17/01/2020

Thông tin đang nóng

Nguyễn Sin mỉa mai khi 5 chú tiểu “ẵm” 150 triệu từ “Thách thức danh hài”: Bọn Tịnh thất đang ảo tưởng
11:51:00 17/01/2020
Tin mới người phụ nữ xinh đẹp giơ chân đạp CSGT
11:31:47 17/01/2020
Bé gái sơ sinh tật nguyền bị mẹ bỏ rơi bên đống gạch trước cổng chùa
12:44:27 17/01/2020
Cá cúng ông Táo bị chích điện ngay trước mặt người thả ở TP.HCM
17:16:33 17/01/2020
Bước vào nhà vệ sinh, người phụ nữ hốt hoảng phát hiện "bé Na" đang nằm cuộn tròn chờ mình để tấn công
16:50:12 17/01/2020
Xử phạt hai thuyền trưởng vi phạm nồng độ cồn
13:35:14 17/01/2020
Mẹ vợ "xin phép" con rể về quê sớm thì bị trách: "Mẹ trốn việc thì có" nhưng phản ứng quyết liệt của cô vợ đã khiến anh chồng lạy lục xin lỗi
10:34:58 17/01/2020
Vụ xả súng, 7 người thương vong ở Lạng Sơn: Nghi phạm chuẩn bị nhiều bom xăng
11:12:40 17/01/2020
Sao Việt làm mâm cỗ cúng ông Táo về trời vào ngày 23 tháng Chạp
13:38:57 17/01/2020
Ốc Thanh Vân: 'Mai Phương đợt này yếu và bị giảm cân'
17:23:58 17/01/2020

Tin mới nhất

Xe hủ hiếu 20 năm làm người Sài Gòn 'ngộp' bởi gà nhiều hơn hủ tiếu

19:26:20 17/01/2020
Quán hủ tiếu của anh Châu Gia Huyền nằm trên đường Tân Phước, quận 11 đã truyền đến đời thứ 2 và mở bán được hơn 20 năm nay. Ở đây có hủ tiếu gà xé độc đáo ở Sài Gòn.

Tôm khô nấu với tập tàng

19:19:08 17/01/2020
Vị ngọt từ tôm hòa cùng hương vị của rau thấm vào từng tế bào vị giác, ngon khó diễn tả thành lời. Chồng chan, vợ húp, gật đầu thay cho lời khẳng định canh ngon.

Thơm ngon cá tắc kè miệt biển

19:15:07 17/01/2020
Những món cá tắc kè thơm ngon mộc mạc từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của ngư dân xóm chài xứ Quảng quê tôi, đây là loại cá tương đối hiếm, thi thoảng mới đánh bắt được.

Người Sài Gòn mê mẩn món chuối chiên dùng dầu sạch, ngon bổ rẻ

19:12:18 17/01/2020
Ngang qua xe chuối chiên, hiếm có ai mà cầm lòng lướt qua món bánh chuối vàng rộm, giá chỉ 6.000 đồng. Bánh chuối hẻm nhà thờ Nam Hải, quận 8 tuổi đời 10 năm hút khách nhờ bí quyết đặc biệt.

Cà cuống, món ăn nhớ mãi

19:07:39 17/01/2020
Hàng chục năm qua, cà cuống, một loại đặc sản khu vực ĐBSCL tưởng đã bị tuyệt chủng, nhưng 3 năm trở lại đây bỗng dưng có mặt ở miền Tây với số lượng ngày càng nhiều.

Dư vị ngọt ngào canh bầu nấu cua

19:04:37 17/01/2020
Ở Quảng Nam, các bà các chị để bầu nguyên cả vỏ và ruột, băm nhỏ rồi nấu canh với cua, bát canh bầu vì thế mà ngọt lừ, ăn vừa bổ, vừa mát.

Món ăn không thể thiếu với người Sài Gòn

19:01:09 17/01/2020
Hiếm có món kho nào được ăn lai rai kéo dài từ trước đến hết tết như nồi thịt kho tàu của người miền Nam. Trong cơn bão giá thịt heo tăng phi mã, nồi thịt kho tàu ăn tết của người Sài Gòn có teo tóp không?

5 món ăn mà người Sài Gòn không thể bỏ lỡ vì rẻ, ngon và ấm

18:56:11 17/01/2020
Dịp Giáng sinh, tiết trời lành lạnh, đặc biệt vào buổi tối, sau khi đi dạo ngắm cảnh một vòng, các bạn trẻ thường đi tìm những món ăn ấm bụng phù hợp với thời tiết.

Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về

18:52:58 17/01/2020
Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa.

Hoa chuối đủ món trong bữa cơm giữa núi rừng của người lính

18:45:59 17/01/2020
Những người lính xăng xái xắt hoa chuối, lột tỏi trong gian bếp dựng tạm bên suối. Bữa cơm với món ăn chủ lực chế biến từ hoa chuối làm ấm lòng người lính trong những ngày hành quân dã ngoại.

Độc đáo cua đồng 6 món

18:42:04 17/01/2020
Cua đồng biến tấu thành 6 món ngon hấp dẫn, phổ biến nhất là: cua rang me, cua non xốt me, cua hấp cách thủy, cua nướng, cua non tẩm ướp chiên giòn, càng cua rang me.

Thực đơn hai món làm nhanh cho bữa cơm ngày bận rộn vẫn đủ chất, ngon miệng

18:30:40 17/01/2020
Bữa cơm những ngày cuối năm bận rộn, chỉ cần hai món ăn cùng với cơm thôi là đã đủ ngon miệng lắm rồi!

Chỉ 15 phút tôi làm xong món hấp lành mạnh ít dầu mỡ cho bữa tối ngon cơm

18:27:40 17/01/2020
Một đĩa củ cải hấp thịt thanh ngọt, ít dầu nhưng giàu dinh dưỡng, vitamin rất tốt cho sức khỏe.

Làng nghề Hoài Nhơn tất bật vào Xuân

15:49:56 17/01/2020
4 làng nghề thuộc xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định mỗi dịp Tết sôi động hơn vì lượng đặt hàng quá lớn.

Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm bò viên nhanh ngon để dành ăn Tết cực tiện

15:45:05 17/01/2020
Những ngày Tết, trong tủ lạnh nhà bạn nên có sẵn bò viên vì rất tiện trong việc chế biến, dùng làm món xào, chiên hay để nấu các món bún, phở, mì vừa ngon lại không ngán!

Những đặc sản nổi tiếng vùng cao Tây Bắc

14:13:50 17/01/2020
Lạp sườn hun khói, thịt gác bếp - món ăn truyền thống của người dân tộc vùng cao Tây Bắc đang được giới sành ăn Hà thành đánh giá rất cao. Đặc trưng từ cách làm cho tới hương vị của nó khiến bất kì ai thưởng thức đều trầm trồ, khen ngợi...

Món ăn vặt cho buổi chiều xứ Lạng

14:06:32 17/01/2020
Những chiếc bánh ngải xanh mướt mát, bánh áp chao vàng ruộm hay bánh coóng ngọt thơm là món ăn bạn nên thử khi khám phá ẩm thực Lạng Sơn.

5 khu chợ nổi tiếng với các món ăn vặt ở Hà Nội

13:59:58 17/01/2020
Chè thái chợ Nam Đồng, bánh gối, bánh giò chợ Nghĩa Tân... là những món ăn trở thành thương hiệu gắn với mỗi khu vực dân cư.

Những điểm ăn vặt đường phố ở Sài Gòn

13:54:41 17/01/2020
Bánh đúc Phan Đăng Lưu, xôi chiên, cơm cháy Lãnh Binh Thăng hay há cảo, phá lấu bò ở Lê Đại Hành là những nơi thích hợp để bạn đi ăn cùng bạn bè.

Cúm núm rang me đặc trưng Quảng Ngãi

12:20:58 17/01/2020
Hương vị mặn mòi đúng chất biển của cúm núm kết hợp với vị chua thanh mát của me tạo nên món ăn dân dã, đậm đà ở Quảng Ngãi.

Đến Vũng Tàu ăn ở đâu?

12:17:57 17/01/2020
Vũng Tàu là điểm du lịch nổi tiếng mà không ít người đã từng tới. Hàng năm vào mùa Hè nóng bức Vũng Tàu lại đón hàng ngàn du khách từ khắp vùng miền.

Đến Tam Đảo thưởng thức món bò tái kiến đốt ngon lạ

11:32:10 17/01/2020
Bò tái kiến đốt là món ăn có tên gọi lạ tai và chế biến kỳ công. Những con bò mới mổ, thịt còn nóng, người ta cắt từng tảng đem treo ngay cạnh các tổ kiến trên cây rừng.

Những món ngon từ dê núi Nga Sơn

11:27:59 17/01/2020
Không chỉ nổi tiếng với chiếu cói hay thắng cảnh động Từ Thức, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa còn được biết đến với những đặc sản như gỏi cá nhệch, rượu Nga Sơn, cháo lươn... và các món từ dê núi.

Phở áp chảo cho bữa trưa tại Sài Gòn

11:24:46 17/01/2020
Đối với người Việt Nam, phở là một thức quà không hề xa lạ. Những tô phở nghi ngút khói buổi sáng sớm đã trở nên quen thuộc với nhiều người.

Từ A-Z cách gói bánh tét "chuẩn không cần chỉnh" của mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ để ai cũng gói được

10:40:30 17/01/2020
Nếu ở miền Bắc có bánh chưng là không thể thiếu thì ở miền Nam mỗi độ xuân về Tết đến lại có món bánh tét thân thương. Mời bạn cùng tham khảo cách làm bánh tét thật chuẩn dưới đây nhé!

Chẳng cần lò nướng, tôi vẫn làm được snack giòn ngon cực lạ chuẩn bị đón Tết

10:35:05 17/01/2020
Cần chi phải có lò nướng, chỉ cần một chút sáng tạo là bạn đã có một món snack giòn tan cực kỳ mới lạ cho ngày Tết này đấy.

10 đặc sản ngon, đậm chất cố đô Huế

08:42:42 17/01/2020
Huế nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang và mĩ vị, tuy nhiên các gánh hàng rong, các món ăn bình dân cũng có sức hấp dẫn khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Vụ 42 học sinh cùng lớp có bảng điểm giống hệt nhau: Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp nói gì?

Học hành

19:29:34 17/01/2020
Ông Nguyễn Hoàng Kha – Giám đốc Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên (GDNN-GDTX) Phú Quốc, Kiên Giang cũng xác nhận, sự việc này là do giáo viên xử lý kỹ thuật hàm sai thao tác. Sau khi phát hiện, ông đã cho làm lại bả...

Loạt "chú đại" rơi vào tầm ngắm hậu "phốt săn gái" của Joo Jin Mo: Hyun Bin bị "gọi hồn" nhiều nhất, Lee Byung Hun có dính đạn lần 2?

Hậu trường phim

19:24:14 17/01/2020
Sau khi nguồn tin cho hay về nam diễn viên hạng A tiếp theo là nạn nhân của hacker được đưa ra, nhiều cái tên đình đám như Hyun Bin, Lee Byung Hun đã được khoanh vùng trong phạm vi được tiết lộ liên quan tới các dự án phim ảnh.

Người phụ nữ chia sẻ cách du lịch qua 9 nước Đông Âu trong 38 ngày

Du lịch

19:23:56 17/01/2020
Ai nói đi du lịch bụi là phải giới hạn độ tuổi. Nếu bạn muốn đi du lịch mà chưa đủ can đảm thì có thể tham khảo kinh nghiệm hữu ích của người phụ nữ 52 tuổi sau.

Thông tin mới nhất vụ học sinh lớp 4 bị “bỏ quên” trong nhà vệ sinh ở Nghệ An

Đời sống

19:20:58 17/01/2020
Trước việc “bỏ quên” học sinh trong nhà vệ sinh của Trường Tiểu học Thanh Tùng, huyện Thanh Chương (Nghệ An), Hội đồng kỷ luật của đơn vị này đã họp, tiến hành kiểm điểm, rút kinh nghiệm, phê bình cô giáo chủ nhiệm trước hội đồng.​

Học sinh tiểu học giải thích câu 'không ai khó ba đời', thầy tấm tắc khen chấm 100 điểm

Netizen

19:18:16 17/01/2020
Học sinh tiểu học có lối tư duy mới lạ và vô cùng sáng tạo, đó là lý do các em đưa ra lời giải đáp khiến người đặt câu hỏi phải sửng sốt. 

Cười nắc nẻ với hội chị em bạn dì ở "Bóng Tết Hương Nam": Mê trai chưa kịp đầu thai đã bị đánh "bờm đầu"?

Phim việt

19:17:58 17/01/2020
Giữa cơn bão của những web drama tiền tỉ như Bố Già hay Nhà Trọ Có Quá Trời Phòng, Bóng Tết Hương Nam mang đến người xem cảm giác chân thực về những sinh hoạt của một đoàn lô tô.

"Cậu ấy hoàn toàn có thể trở thành huyền thoại của Man Utd"

Bóng đá thế giới

19:17:34 17/01/2020
Cựu cầu thủ của Manchester United, Lee Sharpe, đã lên tiếng chia sẻ về tiền vệ người Pháp.

Lời Phật dạy: 10 lời răn khiến hàng triệu người thức tỉnh, dù là ai cũng nên đọc để tâm tịnh, lòng an

Tâm sự

19:05:42 17/01/2020
Có thể những việc làm này là khó nhưng nếu bản thân mỗi chúng ta tự nhìn nhận và thức tỉnh, ắt sẽ có nhiều người giống như ta.

Chiêm ngưỡng những hình ảnh ban đầu về bản đồ mới Karakin

Game online

19:05:14 17/01/2020
Sau khi hé lộ teaser về bản đồ Karakin, PUBG Corp mới đây đã tiếp tục chia sẻ thêm một số hình ảnh về bản đồ tí hon này cũng như ấn định ngày ra mắt Season 6

"Tấu hài" ở khu vực Baron, Sofm cùng SNG thảm bại trong ngày ra quân LPL Xuân 2020

Esport

19:04:43 17/01/2020
Mới đây, thần rừng của Việt Nam Lê Sofm Quang Duy đã có trận đấu chính thức đầu tiên dưới màu áo của Suning Gaming trong khuôn khổ LPL mùa xuân 2020.

Tin đồn: Horizon Zero Dawn sẽ được port lên PC

Game offline

19:02:17 17/01/2020
Theo những tin đồn được cho là leak ra từ chính nội bộ Sony thì Horizon Zero Dawn - tựa game độc quyền trên PlayStation sẽ được port lên PC và được phát hành trên Steam và Epic Games Store.

Anh bắt kẻ buôn người Việt

Thế giới

18:50:18 17/01/2020
Cảnh sát Anh bắt Nguyen Ngoc Khanh, 39 tuổi, hôm 16/1 tại hạt Đông Sussex sau nhiều năm chạy trốn truy nã tội buôn người.

Kiều nữ tennis chơi trội nhất Australian Open: Cứ đánh hỏng là "đền tiền"

Sao thể thao

18:49:17 17/01/2020
Tay vợt xinh đẹp người Thụy Sỹ tuyên bố cứ mắc 1 lỗi kép tại Australian Open 2020, cô sẽ ủng hộ quỹ các nạn nhân cháy rừng 200 USD.

HLV Park Hang-seo cùng học trò về nước

Bóng đá việt nam

18:44:39 17/01/2020
HLV người Hàn Quốc cùng ban huấn luyện và nhóm nhỏ các tuyển thủ U23 Việt Nam lặng lẽ rời sân bay Tân Sơn Nhất sau khi vừa trở về từ Thái Lan.