Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng

Chè bưởi là món ăn ngon, thanh nhiệt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Cùng học cách nấu món ngon này cho cả gia đình thưởng thức ngày hè nhé.

Nguyên liệu:

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng - Hình 1
Chỉ đơn giản với đậu xanh và cùi bưởi, thế nhưng chè bưởi là món tráng miệng thanh khiết được nhiều người yêu thích.

- Vỏ bưởi: 200 gr

- Đường: 200 gr

- Phèn chua: 1 thìa cà phê

- Đậu xanh đã xát vỏ: 100 gr

- Bột năng : 120 gr

- Muối

- Nước cốt dừa

- Nước hoa bưởi

Cách làm:

Bước 1: Vỏ của quả bưởi dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh và phần trắng mỏng nằm sát múi bưởi, chỉ lấy phần vỏ trắng dầy ở giữa. vỏ bưởi thái hạt lựu rồi đem ngâm vào nước có pha muối khoảng 4-5 tiếng. Sau vớt ra bóp xả thật nhiều lần với nước và muối sao cho khi cắn thử miếng vỏ không còn vị đắng và vỏ bưởi chuyển màu trắng trong và giòn là được.

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng - Hình 2
Vỏ của quả bưởi dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh và phần trắng mỏng nằm sát múi bưởi, chỉ lấy phần vỏ trắng dầy ở giữa.

Video đang HOT

Bước 2: Đun sôi nước với phèn chua rồi cho vỏ bưởi vào chần nhanh trong khoảng 1 phút (không có phèn chua thì chần qua bằng nước muối cũng được). Vớt vỏ bưởi ra và lại bóp xả thật kĩ với nước một lần nữa sao cho hết vị chua (mặn) là được.

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng - Hình 3
Vớt vỏ bưởi ra và lại bóp xả thật kĩ với nước một lần nữa sao cho hết vị chua (mặn) là được.

Bước 3: Vắt nhẹ vỏ bưởi cho ra bớt nước (không được vắt quá kĩ sẽ làm vỏ bưởi bị xơ, dai).

- Trộn vỏ bưởi với 100 gr đường rồi cho lên bếp đảo ở mức lửa nhỏ.

- Dùng đũa đảo qua đảo lại vỏ bưởi vài lần thì cho vào chảo khoảng 1 thìa canh nước. Sau đó đảo tiếp trong khoảng 4 – 5 phút khi đường tan hoàn toàn và ngấm hết vào bên trong vỏ bưởi thì tắt bếp (trong lúc này nếu thấy nước cạn khô thì lại rưới thêm một tí xíu nước).

Bước 4: Khi vỏ bưởi vừa được tẩm với đường xong còn rất nóng, cho luôn 50 gr bột năng vào trộn thật đều để vỏ bưởi hút hết phần bột này vào trong.

- Tiếp tục cho thêm 50 gr bột năng, trộn thật đều sao cho bột bao hết bên ngoài vỏ bưởi đến khi phần bột bên ngoài khô, vỏ bưởi không còn ướt, không còn bột thừa là được.

Bước 5: Trong lúc trộn bột thì chúng ta tranh thủ bắc một nồi nước lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho vỏ bưởi vào luộc trong khoảng 4

- 5 phút khi mà vỏ bưởi nổi lên là được (chia chỗ vỏ bưởi ra luộc làm 2 lần).

- Sau đó dùng muôi thủng vớt vỏ bưởi ra rồi ngâm ngay vào bát nước đá (để vỏ bưởi giòn, dai hơn).

Bước 6: Đậu xanh ngâm nước khoảng 2 – 3 tiếng cho nở. Sau đun nước thật sôi rồi cho đậu vào hấp trong khoảng 15 phút là đậu chín (đậu phải chín bở và khô ráo).

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng - Hình 4
Đun nước thật sôi rồi cho đậu vào hấp trong khoảng 15 phút là đậu chín.

Bước 7: Hòa tan 100 gr đường với 20 gr bột năng cùng nước rồi đổ vào nồi vừa luộc vỏ bưởi (sao cho lượng nước trong nồi lúc này vào khoảng 600 ml). Quấy thật đều tay cho đến khi bột chuyển màu trong thì cho vỏ bưởi vào đảo đều rồi rắc tiếp đậu xanh vào. Vừa rắc vừa quấy nhẹ đến khi hết đậu thì cho thêm một tí xíu nước hoa bưởi vào, quấy đều lần nữa rồi tắt bếp.

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng - Hình 5
Khi ăn chúng ta múc chè bưởi ra bát và ăn thêm cùng nước cốt dừa.

Bước 8: Khi ăn chúng ta múc chè bưởi ra bát và ăn thêm cùng nước cốt dừa.

Cách 2
Nguyên liệu:

- 200g đậu xanh đã xát vỏ

- 100g bột năng

- 1 quả bưởi

- Đường, muối, hoa bưởi hoặc tinh chất vani

- Nước cốt dừa

Cách làm

- Đậu xanh ngâm trong nước trước 1 tiếng rồi cho ra rổ, để ráo.

- Bưởi gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, giữ lại phần cùi trắng (lưu ý không nên gọt sát phần vỏ xanh bên ngoài cùi sẽ bị đắng), sau đó xắt cùi bưởi thành các miếng hạt lựu cỡ 1,5cm.

- Trộn đều muối với cùi bưởi đã xắt nhỏ, dùng găng tay nylong bóp cho muối ngấm đều (chú ý bóp nhẹ tay, không để nát cùi bưởi). Bóp kỹ trong khoảng vài phút rồi cho vào rổ, xả qua nước lạnh cho sạch muối rồi vắt nhẹ tay cho ráo nước.

- Làm lại quy trình trên khoảng 2 lần. Nếm thử cùi bưởi nếu thấy hết đắng và hết vị cay- the là được. Trong trường hợp chưa hết vị đắng, luộc sơ cùi bưởi rồi vắt kiệt nước. Ướp cùi bưởi với một ít đường trong khoảng 1 tiếng.

- Đổ bột năng vào cùi bưởi, đảo nhẹ cho bột bám đều quanh các miếng cùi bưởi. Lớp áo bột năng sẽ giúp phần cùi bưởi không bị nát khi nấu, đồng thời có cảm giác giòn giòn, dai dai rất ngon.

- Đun nước thật sôi rồi thả cùi bưởi vào, đến khi cùi bưởi nổi lên mặt nước thì lấy thìa khấy nhẹ tay. Khi cùi bưởi chuyển sang màu trắng trong thì vớt ra, đổ vào một ấu nước lạnh (nước đá thì càng tốt, giúp cùi bưởi mau cứng và giòn hơn). Ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút rồi đổ ra để ráo nước.

- Đun sôi một nồi nước khác, cho đường vào khuấy tan (định lượng tùy khẩu vị). Cho đậu xanh vào đun khoảng 10 phút, nếm thử thấy đỗ chín mềm là được.

- Vặn nhỏ lửa, hòa bột năng với nước rồi đổ từ từ vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đều cho đến khi thấy nước chè bắt đầu sánh lại (không nên làm đặc quá), cho tiếp cùi bưởi vào, khuấy đều. Cho tiếp hoa bưởi vào để tạo mùi thơm (có thể thay thế bằng tinh chất vani). Khi chè sôi thì tắt bếp.

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng - Hình 6
Chè bưởi là món ăn ưa thích của các bạn học sinh, sinh viên.

- Với một chút tỉ mỉ khéo léo, món chè của chúng ta đã hoàn thành rồi, bạn hãy múc ra bát, thêm nước cốt dừa và đá bào rồi mời mọi người thưởng thức thôi nào.

Chúc các bạn thành công!

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng

Có khá nhiều công thức hướng dẫn nấu chè bưởi, tuy nhiên không phải công thức nào cũng cho ra thành phẩm chè bưởi có phần cùi giòn, không bị đắng. Mời các bạn cùng tham khảo công thức dưới đây để nấu chè bưởi có phần cùi giòn, không bị the, đắng ngay từ lần đầu tiên nhé.

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng - Hình 1

Nguyên liệu nấu chè bưởi:

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng - Hình 2

- Bưởi chọn da xanh hoặc năm roi. Mình chọn bưởi da xanh. Màu đẹp và cùi giòn lắm.

- Đậu xanh 100gram tách đôi bỏ vỏ.

- Muối

- Đường phèn, Đường Thốt Nốt, đường Mía Hữu Cơ.

- 2 dọc lá nếp rửa sạch để ráo cuộn gọn lại.

- Bột năng

- Nửa thìa cafe phèn chua.

Các bước thực hiện nấu chè bưởi:

- Đầu tiên gọt bưởi, các bạn gọt hết phần xanh để bớt đắng. Cùi xắt vuông hạt lựu. Cho vào 2 thìa muối bóp đều tay tầm 5p. Sau đó các bạn cho nước vào xả. Vừa xả vừa bóp cùi bưởi. Vắt sạch tầm 5-6 lần Cho muối vào lần 2 và bóp rửa cùi như lần 1 đến khi cảm thấy hết dầu bưởi và hết vị mặm. Bóp cùi bưởi khô.

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng - Hình 3

- Đậu xanh đã tách đôi bỏ vỏ đãi sạch, ngâm nước ấm tầm 30p. Đổ ra rá để ráo nước cho vài hạt muối vào xóc đều lên. Chõ đặt sẵn nước sôi. Đổ đỗ vào lấy đũa chọc 1 đến 2 lỗ cho thoát hơi nước. Trên mặt chõ lót 1 cái khăn rồi hãy đậy nắp chõ, đễ tránh hấp hơi làm ướt đỗ. Đồ đến khi nếm đỗ thấy bở là bắc ra.

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng - Hình 4

- Đặt lên bếp 1 nồi nước tầm 500ml cho chút xíu muối, phèn chua vào đun sôi. Đổ cùi bưởi đã rửa và bóp sạch vào đợi nc sôi trở lại. Ngâm cùi bưởi trong nước sôi tầm 15p. Xả 1 chậu nước lạnh. Cùi bưởi đổ ra rổ. Cho vào chậu nước lạnh bỏ đá. Vừa bóp vừa rửa cùi cho hết vị phèn chua. Lần này bóp và vắt cùi bưởi không được để khô quá. Để cùi hơi ẩm ngậm nước. Cho khoảng 5 thìa đường mía hữu cơ vào ướp cùi tầm 15p. Cho đường tan ra. Sau khi đường tan ra cho lên bếp sên cùi đên khi khô thì đổ ra thau sạch.

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng - Hình 5

- Rắc bột năng vào cùi bưởi lúc còn nóng. Lắc đều để bột năng bao quanh cùi bưởi 1 lớp áo bột mỏng. Để ra đĩa.

- Cho khoảng 1 lít nước lên bếp. Đổ tất cả đường vào khuấy đền cho đường tan và nước sôi. Cho lá nếp đã rửa sạch vào. Đợi nc đg sôi 1 lúc và lá nếp có mùi thơm thì vớt lá nếp ra khỏi xoong nước đường.

- Hoà bột năng vào bát nước nhỏ. Đổ vào xoong nước đường khuấy đều.

- Đổ cùi bưởi đã bao bột năng khuấy đều trên bếp cho đến khi cùi bưởi trong cho đỗ đã đồ chín vào khuấy đều đợi sôi trở lại, bắc nồi chè xuống.

Cách làm Cốt dừa:

2 quả dừa già lấy cơm trắng. Thái nhỏ cho thêm 500ml nước ấm vào xay cùng cùi dừa vừa thái. Cho vào túi vải xô lọc và vắt lấy nước cốt.

Cho nước cốt vừa vắt vào xong cho lên bếp đun thêm xíu muối vào. Nếu bạn thích nước cốt dừa đặc thì hoà chút xíu bột năng cho vào đun sôi lên. Muốn có vị ngọt thì thêm đường tùy theo khẩu vị. Nước cốt dừa được bắc xuống, để nguội.

Chè bưởi múc ra bát, rưới cốt dừa lên. Thêm chút đá đập nhỏ vào là ta được bát chè bưởi dùng cho mùa hè.

Nếu không ăn lạnh các bạn cũng có thể để chè ấm ăn mà không cần cho đá cũng rất ngon.

Một số lưu ý khi nấu món chè bưởi:

Cách nấu chè bưởi để cùi giòn, không bị đắng - Hình 6

- Cùi bưởi không giòn và nhũn: do luộc cùi bưởi quá kĩ hoặc do sau khi luộc không ngâm vào nước lạnh bỏ đá.

- Màu chè bưởi không được vàng nâu đẹp: Do không nấu bằng đường thốt nốt, nếu chỉ nấu bằng đường trắng mà không có đường thốt nốt thì màu chè bưởi sẽ không được vàng nâu và mùi vị cũng không thơm mùi chè bưởi đặc trưng.

- Cùi bưởi cứng và khô: trong quá trình bóp xả nước chưa đủ lực thì cùi sẽ bị khô.

- Đỗ xanh bị nát: do không đồ trước đỗ xanh ở ngoài.

- Cùi bưởi bị đắng: do không gọt hết phần xanh hoặc lúc bóp cùi bưởi và xả nước không kĩ.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món cơm nổi tiếng từ Bắc vào Nam
10:23:54 03/08/2021
Cách làm bánh tráng trộn thơm ngon đơn giản
09:10:52 03/08/2021
Cách làm gà kho gừng thơm ngon đơn giản nhất
08:14:29 03/08/2021
Về miền Tây thưởng thức chè Nam bộ
06:40:48 04/08/2021
Cách làm cá diếc kho nhừ ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình
18:07:25 03/08/2021
Cách kho cá biển ngon, không tanh cực đơn giản
07:33:33 04/08/2021
Hủ tiếu sa tế - Món ngon nức tiếng ở Chợ Lớn
06:43:45 03/08/2021
Bún bắp An Dân
06:09:50 03/08/2021
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh xèo ngon dễ làm tại nhà
14:10:42 02/08/2021
Thưởng thức hết những món ăn sáng miền Tây ngon ngất ngây
16:53:52 03/08/2021

Thông tin đang nóng

Cảnh sát Nhật công bố kết quả khám nghiệm tử thi nam thanh niên người Việt bị dìm chết
10:52:23 04/08/2021
Cuộc sống tuổi U50 và bí ẩn chuyện vợ cũ không muốn diễn viên Trung Dũng gần gũi con
07:05:49 04/08/2021
Tiết lộ tình hình trớ trêu của bố mẹ Ngô Diệc Phàm sau khi nam ca sĩ dính bê bối hiếp dâm chấn động showbiz
09:40:38 04/08/2021
NÓNG: Phạm Băng Băng, Tỉnh Bách Nhiên báo cảnh sát gấp khi dính vào scandal hiếp dâm của Ngô Diệc Phàm
08:18:03 04/08/2021
Công an tặng xe máy mới cho nữ lao công bị cướp ở Hà Nội
10:48:07 04/08/2021
CĐM xôn xao trước tin đồn Lê Bống lộ clip nóng, chính chủ phản ứng đầy gay gắt: "Có hẳn clip 20 phút đây này"
12:16:13 04/08/2021
Thanh niên ra đường sau 18 giờ nhưng khi nghe được lý do, chiến sĩ công an tức tốc hộ tống qua các chốt kiểm soát
12:10:53 04/08/2021
Đừng nên mặc quần shorts khi lên máy bay bởi lời giải thích này sẽ khiến bạn thấy ớn
08:33:11 04/08/2021
Cuộc hẹn hò không ai ngờ: Son Ye Jin đưa Hyun Bin đi chơi golf với... "tình địch" của Song Hye Kyo
08:06:05 04/08/2021
Mẹ lên nhà anh chị 'tiếp tế' lương thực, mới 3 ngày đã về với bộ dạng khiến tôi ngỡ ngàng
09:58:53 04/08/2021

Tin mới nhất

Cách làm bánh Hamburger nhân phô mai thịt tan chảy thơm ngon

13:53:27 04/08/2021
Hamburger là món ăn vô cùng hấp dẫn với mọi người, đặc biệt là các bé, vỏ bánh mềm mềm thêm nhân phô mai thịt rất thơm ngon và hấp dẫn.

Cách làm bánh khoai môn Triều Châu mềm dai đơn giản cho ngày chán cơm

12:03:00 04/08/2021
Bánh khoai môn có thể được xem là đặc sản của thành phố Triều Châu, Trung Quốc. Đây là món ăn phổ biến với phần nhân thơm ngon, chắc chắn sẽ hấp dẫn người ăn. Hãy cùng vào bếp và thử trổ tài thực hiện món bánh này chiêu đãi cả nhà nhé!

Cách làm tôm chiên dừa giòn rụm thơm ngon đẹp mắt hấp dẫn

12:01:02 04/08/2021
Bạn không biết sẽ tiếp đãi các bạn trong buổi gặp mặt sắp tới bằng món ăn gì? Vậy thì hôm nãy hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món tôm chiên dừa thơm ngon sau đây để chiêu đãi bạn bè nhé!

Cách làm bánh mì sữa khoai lang tím thơm ngon mềm mịn dễ làm

11:07:09 04/08/2021
Bánh mì sữa khoai lang tím có thớ bánh dai mềm, béo ngậy vị bơ sữa cùng nhân khoai lang bùi ngọt, hấp dẫn. Món bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn xế cũng đều rất phù hợp. Hãy vào bếp cùng xem ngay công thức thực hiện nhé!

Cách làm bánh hạt dinh dưỡng giòn tan thay kẹo ngọt ai ăn cũng mê

11:04:44 04/08/2021
Bánh hạt dinh dưỡng giòn rụm, bùi thơm cùng vị chua ngọt hấp dẫn đem đến một món bánh cực kỳ bổ dưỡng lại không sợ tăng cân. Hãy cùng  vào bếp thực hiện ngay bánh này làm thức ăn vặt và mời cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Cách làm gà Popcorn - gà rán kiểu Đài Loan mới lạ dễ làm tại nhà

11:03:30 04/08/2021
Gà rán là món ăn vặt phổ biến với hương vị thơm ngon và lớp vỏ ngoài giòn rụm hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thử thực hiện món Gà Popcorn, một cách chế biến vô cùng mới lạ của món gà rán có xuất xứ từ Đài Loan nhé!

Cách làm bánh mì sấy bơ đường giòn tan béo ngậy thơm phức bằng lò vi sóng

11:02:11 04/08/2021
Bạn thích hương vị thơm béo của bơ sữa, thích cảm giác cắn vào miếng bánh mì giòn rụm ngọt ngào. Bánh mì sấy bơ sữa sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời đấy. Vào bếp cùng  làm ngay món bánh này thôi nào.

Cách làm bánh đúc lá lúa - bánh đúc đậu xanh nước cốt dừa mỡ hành thơm béo

10:58:12 04/08/2021
Bánh đúc lá lúa - bánh đúc đậu xanh nước cốt dừa mỡ hành là một món bánh dân dã đậm chất vùng quê Việt Nam. Hôm nay, để thưởng thức lại mùi vị của món bánh quê hương này thì hãy vào bếp cùng thực hiện ngay nhé!

Cách làm kẹo mè xửng đặc sản Huế dẻo ngọt thơm ngon chuẩn vị tại nhà

10:57:23 04/08/2021
Nếu có dịp thăm Huế bạn sẽ có dịp thưởng thức vô số các món ăn đặc sản nơi đây, một trong số đó là kẹo mè xửng, một món ăn nổi tiếng thơm ngon được mọi người chọn mua khi làm quà biếu.

Cách làm bánh cúng chuẩn vị miền Tây thơm ngon, hấp dẫn

10:53:42 04/08/2021
Bánh cúng đơn giản, dễ làm, có mùi vị đặc trưng bởi sự tỉ mỉ từ cách chọn nguyên liệu đến cách pha bột làm bánh. Cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh hấp dẫn này nhé!

Cách làm rau câu sợi giòn khô dai giòn sừn sựt thơm ngon

10:46:37 04/08/2021
Món rau câu 3 lớp ngọt béo, thơm ngon kết hợp cùng sợi rau câu giòn sần sật bên trong đem đến cảm giác vui miệng khi ăn. Cách làm cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, hãy vào bếp cùng  mời cả nhà nhé!

[15+] các món ngon từ thịt bò bắp? Bắp bò làm món gì ngon?

10:42:25 04/08/2021
Thịt bò bắp giòn, thơm, có một chút gân nhẹ tạo cảm giác sực sực nhưng vẫn mềm ngọt, khi kết hợp cùng rau, củ quả sẽ kích thích vị giác vô cùng.

Cách làm heo rừng xào lăn – Thịt heo rừng làm món gì ngon?

10:39:49 04/08/2021
Cách làm heo rừng xào lăn hay thịt heo rừng làm món gì ngon là thắc mắc chung của nhiều người khi chế biến các món ăn từ loại thịt này.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon?

10:36:53 04/08/2021
Nếu bạn đang muốn biết gầu bò làm món gì ngon và cách chế biến sao cho đúng cách thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Cách làm bắp cải cuộn thịt thanh mát ngày hè

10:33:45 04/08/2021
Bắp cải và thịt bằm đều là những nguyên liệu dễ tìm, khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra món ngon mỗi ngày vô cùng thơm ngon và bỗ dưỡng, giúp thanh mát ngày hè.

Cách làm nui xào bò ngon khó cưỡng

10:29:51 04/08/2021
Nui xào bò là món ngon mỗi ngày, nhiều dinh dưỡng được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động. 

20+ Món ngon từ cá cực ngon – dễ làm, không tanh

10:28:06 04/08/2021
Nếu đã quá ngán ngẩm với những món thịt, bạn hãy thử đổi gió với các món ngon từ cá dưới đây, chắc chắn sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị và mới lạ cho vị giác của mình.

Cá lăng? Cá lăng nấu gì ngon? Cách chế biến cá lăng

10:09:56 04/08/2021
Cá lăng là loại cá phổ biến được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Để hiểu rõ hơn về cá lăng cũng như biết thêm nhiều món ngon mỗi ngày được nấu từ loại cá này, bạn đừng bỏ qua bài viết mà Disney Cooking chia sẻ dưới đây. C...

Cách kho cá rô phi ngon – thơm nức mũi – ai cũng khen

10:06:10 04/08/2021
Cách kho cá rô phi không khó, nhưng để có mẻ cá kho ngon đúng điệu phải tỉ mỉ từng chút một. Món ăn sau khi hoàn thành hấp dẫn với mùi vị cay thơm của tiêu, thịt cá chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo, ăn với cơm trắng vô cùng ngon miệng...

Tự làm 5 loại nước xốt cực đơn giản, cả nhà xuýt xoa "chấm cả thế giới"

09:21:44 04/08/2021
Nước xốt hiện không xa lạ với những bà nội trợ bởi sự tiện dụng trong nấu ướp hay chấm mà còn khiến món ăn lôi cuốn và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Làm bánh kem siêu dễ với nguyên liệu sẵn có trong nhà, không cần lò nướng

09:19:08 04/08/2021
Làm bánh không cần lò nướng với nguyên liệu sẵn có trong nhà là một thử thách hấp dẫn, thu hút các bạn trẻ ưa thích khám phá những điều mới mẻ.

Người Trung Quốc tin ăn loại động vật này giúp kéo dài tuổi thọ, còn người nước ngoài lại rất sợ

09:16:30 04/08/2021
Món canh được nấu từ rùa có giá trị cao trong y học Trung Quốc, nhưng không phải người nào cũng dám ăn.

Cà tím đừng nấu kiểu cũ, thử cách này được 3 món vừa ngon lại bổ dưỡng

09:12:36 04/08/2021
Món cà tím quen thuộc được làm mới với biến tấu 3 món Âu hoá, giúp người dùng trải nghiệm vị ngon lạ mà cách làm lại rất đơn giản.

Món salad siêu bổ dưỡng, tăng sức đề kháng từ những nguyên liệu giá rẻ, dễ kiếm

09:09:27 04/08/2021
Công thức làm món salad xoài đậu đen giàu protein và chất xơ vừa ngon vừa dễ làm, ăn với bánh đa nướng phải gọi là mỹ vị.

3 món thịt kho độc đáo và lạ miệng, có thể 'thổi bay' nồi cơm đầy 'ú ụ' của cả nhà

09:07:14 04/08/2021
Thay vì thịt kho thông thường, bạn có thể đổi vị với 3 món thịt kho độc đáo với cách làm mới lạ này, đảm bảo nồi cơm sẽ hết veo trong phút chốc!

Giảm cân đừng ăn ức gà luộc, làm cách này không ngán lại đẹp da, thon dáng

09:04:49 04/08/2021
Nhắc tới món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ thì salad là lựa chọn hàng đầu bởi không chỉ ngon miệng, đẹp da mà còn vô tình đánh bay lớp mỡ thừa.

Cách làm khoai môn chiên nước mắm đường giòn ngon

08:04:20 04/08/2021
Cách làm khoai môn chiên nước mắm rất đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian, bạn có thể học để trổ tài chiêu đãi người thân và bạn bè.

Cách làm cơm hến Huế ngon đúng vị, dễ làm tại nhà

07:49:11 04/08/2021
Cơm hến không chỉ là đặc sản của người dân xứ Huế mà còn là món ngon nổi tiếng khắp cả nước, thậm chí hấp dẫn cả du khách nước ngoài.

Cách nấu cháo cá hồi phô mai giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm

07:44:05 04/08/2021
Nếu như bạn đang gặp khó khăn trong việc nấu cháo cho bé ăn dặm thì với cách nấu cháo cá hồi phô mai dưới đây, mọi việc sẽ trở nên dễ dàng.

Cách nấu canh ghẹ rau muống thanh mát, ngọt lành

07:40:54 04/08/2021
Bạn đã từng nghe qua món canh lạ miệng này nhưng cách nấu canh ghẹ rau muống thì chắc hẳn nhiều người chưa biết đến.

Có thể bạn quan tâm

Các phát hiện bất ngờ từ thành phố cổ đại bị nhấn chìm

Chuyện lạ

13:59:47 04/08/2021
Các thợ lặn tại Ai Cập đã phát hiện những phần hiếm hoi còn sót lại của một con tàu quân sự cùng với một khu mai táng ở thành phố cổ bị chìm Thônis-Heracleion.

Mỹ sẽ hỗ trợ Việt Nam 4,5 triệu USD để chống dịch

Thế giới

13:58:19 04/08/2021
Cơ quan Phát triển Quốc tế Mỹ cho biết Chính phủ nước này đã đồng ý viện trợ cho Việt Nam 4,5 triệu USD để hỗ trợ tiêm chủng và nâng cao năng lực phòng chống dịch Covid-19.

Nam sinh viên khiếu nại việc bị phạt vì 'ra đường không cần thiết'

Đời sống

13:56:46 04/08/2021
Cho rằng việc ra ngoài rút tiền là chính đáng, nam thanh niên 24 tuổi tạm trú ở Cần Thơ đã gửi đơn khiếu nại biên bản xử lý vi phạm hành chính.

Ra mắt Hyundai Santa Fe XRT - Bản giả offroad, chưa bán ở Việt Nam nhưng là ý tưởng độ cho dân chơi

Ôtô

13:49:06 04/08/2021
Hyundai Santa Fe XRT mới có ngoại hình cứng cáp hơn, tựa như một chiếc xe off-road, dù khả năng bên trong chưa tới.

Hải Tú tăng follow chóng mặt sau drama trà xanh với Sơn Tùng - Thiều Bảo Trâm

Sao việt

13:45:51 04/08/2021
Hải Tú - gương mặt độc quyền của công ty Sơn Tùng M-TP kể từ khi debut tới giờ vẫn luôn nhận được sự chú ý của khán giả.

Lisa cùng áp lực đè nặng trên vai khi ra mắt album solo

Sao châu á

13:37:01 04/08/2021
Bên cạnh sự háo hức và chờ đợi, không ít người hâm mộ cũng tỏ ra lo lắng cho lần ra mắt solo sắp tới của Lisa.

Xe tải mất lái lật ngang tại Đắk Nông 

Clip hay

13:37:00 04/08/2021
Vụ việc xảy ra ngày 3/8 tại Đắk Nông, một xe tải mất lái đâm vào dải phân cách rồi lật ngang khiến hàng hóa đổ ra đường.

Em Là Niềm Kiêu Hãnh Của Anh hé lộ "chống lưng" khủng cấp quốc gia, fan phim khác nhìn vào mà ghen tị đi!

Phim châu á

13:36:41 04/08/2021
Em Là Niềm Kiêu Hãnh Của Anh là một dự án được đầu tư và bảo kê bởi một thế lực vô cùng lớn.

Lọ Lem Lily James xinh đẹp giờ "tiêm filler, bơm ngực giả" hóa thành cựu siêu mẫu Playboy gây ngỡ ngàng, bị chỉ trích thậm tệ

Hậu trường phim

13:29:54 04/08/2021
Nữ diễn viên xinh đẹp Lily James đã có quyết định táo bạo khi thay đổi diện mạo của mình để thành siêu mẫu Playboy.

Hỏi đáp vắc xin Covid-19: Có nên uống thuốc chống dị ứng trước khi tiêm?

Sức khỏe

13:26:09 04/08/2021
Tôi nghe mọi người nói trước khi tiêm vắc xin thì uống thuốc chống dị ứng để giảm nguy cơ sốc phản vệ, uống aspirin để giảm nguy cơ biến chứng đông máu. Điều này có đúng không?

Bí mật của anh trai bị phanh phui khi nằm viện khiến cả nhà tôi sốc nặng, người khổ nhất chính là chị dâu

Tâm sự

13:25:30 04/08/2021
Đúng lúc cả nhà đang nghi ngờ anh tôi có nhân tình thì một cô gái khá xinh đến hỏi tình hình của anh trai tôi.

Long An: Khởi tố 5 đối tượng đánh bạc khi đang giãn cách

Pháp luật

13:23:56 04/08/2021
Đang trong thời gian giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19 nhưng 15 con bạc ở huyện Thạnh Hóa (Long An) vẫn tập trung sát phạt dưới hình thức lắc tài xỉu.

Cô bé tinh nghịch này là một Quán quân từng nhận gạch đá khi cầm mic làm ca sĩ, đố bạn nhận ra ai?

Show việt

13:17:10 04/08/2021
Nàng Quán quân này vừa khoe loạt ảnh tuổi thơ vô cùng đáng yêu trên trang cá nhân.

Sinh viên và những câu 'dối lòng' kinh điển, cứ phải lên bậc đại học thì mới thấm

Netizen

13:14:43 04/08/2021
Có lẽ phải bước chân vào giảng đường, bạn mới hiểu được những câu nói dối kinh điển của sinh viên như chụp lại bài giảng để về học lại, hay con vẫn ổn, con vẫn còn tiền sinh hoạt.

Tân binh nữ nhà YG: Tài năng không phải dạng vừa và giống như có 10 Jennie (Black Pink)

Nhạc quốc tế

13:13:06 04/08/2021
Mặc dù thời điểm ra mắt vẫn còn là một ẩn số nhưng một vài thông tin mới nhất xoay quanh nhóm tân binh của YG Entertainment vừa được hé lộ thêm bởi một nhân vật đầy uy tín.