Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm

Cua biển nấu bầu là món canh bổ dưỡng, thanh mát rất thích hợp cho những ngày nóng bức. Hôm nay, hãy “xắn tay” vào bếp và học ngay cách chế biến món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm Canh cua biển nấu bầu

Cua biển 1 con

Video đang HOT

Hành tím 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Nấm bào ngư 200 gr

Bầu 1/2 quả (loại lớn)

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cua biển tươi ngon, không bị ốp

Quan sát phần da lụa giữa kẹt khuỷu (cùi chỏ) ở càng cua biển, nếu da lụa có màu hồng nhạt hoặc đậm thì cua sẽ nhiều thịt, khi chế biến sẽ ngon hơn.Bên cạnh đó, nên chọn những con có càng nhẵn bóng là cua mập, còn cua ốm thì sẽ có càng bị nhăn.Dùng tay bóp nhẹ phần yếm cua, cua ngon sẽ có yếm chắn chắn, có độ cứng nhất định.Không mua những con cua ít cử động, trạng thái lờ đờ, đây là những con cua sắp chết, thịt sẽ không chắc và tươi ngọt.Đối với món này các bạn có thể mua thịt cua đã gỡ sẵn hoặc mua cua sống về chế biến như trong bài viết nhé!

Cách chọn mua bầu tươi ngon

Bầu ngon có lớp vỏ màu xanh, không bị trầy xước, vẫn còn các lông tơ, sờ vào cảm giác mềm mịn nhưng không bị nhũn. Tránh chọn những quả đã bị ngả sang màu vàng và bị sâu đục lỗ li ti dẫn đến các loại thuốc trừ sâu còn bị dính lại.Khi cầm cảm giác chắc tay, phần cuống không thâm nhũn và dính chặt không bị tách rời với thân. Nếu xung quanh cuống vẫn còn các vết nhựa tức bầu vừa mới cắt hương vị cũng ngon hơn.Nên chọn bầu non sẽ ngon hơn những quả già bởi bầu già trong ruột đã bị cứng và không còn độ ngọt.

Cách chọn mua nấm bào ngư tươi ngon

Để món ăn hấp dẫn bạn nên chọn mua những cây nấm có thân to, dai và cầm chắc tay nhé.Bên cạnh đó, nấm bào ngư ngon sẽ có màu sắc tự nhiên (nấm trắng hoặc xám), màu không quá đậm hay quá nhạt.Nấm ngon là nấm còn nguyên vẹn, không bị dập nát, có mùi thơm tự nhiên, không có mùi hôi.

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất, dao, thớt, tô, muỗng,…

Cách chế biến Canh cua biển nấu bầu

1

Sơ chế cua biển

Để gây mê và sơ chế cua biển một cách nhanh chóng, hiệu quả, sau khi mua cua về các bạn mang ngâm ngay vào nước đá lạnh khoảng 10 – 15 phút cho cua tê liệt hoàn toàn.

Kế đến dùng bàn chải chà sạch bùn, cát trên từng bộ phận cua rồi mang cua đi rửa thật sạch với nước, để ráo.

Tiếp theo dùng tay tách đôi phần mai cua và thân cua, bỏ đi phần lông tơ và phần phổi bên trong sau đó lấy dao cắt thân cua làm 4.

Cách sơ chế cua biển đúng cách:

Tốt nhất, bạn nên dùng vật nhọn để đâm vào phần yếm cua (hủy tủy) để cua không cử động rồi mới tháo bỏ phần dây.Ngoài ra, bạn cũng có thể cho cua (còn buộc dây) vào nước đá để chúng tê các chi đi rồi mới tiến hành sơ chế.Sau khi đem cua từ nơi bán về nhà, nếu chưa có thời gian sơ chế bạn nên để cua ở những nơi thoáng mát, có thể dễ dàng rưới nước để cua không bị “chết khô” do thiếu nước.Tuy nhiên, không nên cho cua vào trong nước ngay khi mua về, điều này sẽ khiến chúng dễ chết do bị “sốc nhiệt”. Không nên để cua chết trước khi tiến hành sơ chế vì điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng của thịt cua.

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 2

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 3

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 4

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bầu gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao cắt thành các khoanh tròn dày khoảng 1/2 lóng tay sau đó tiếp tục cắt thành các sợi vừa ăn.

Nấm bào ngư khi mua về, các bạn cắt bỏ gốc, cho nấm vào ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó vớt ra xả sạch lại với nước, để ráo.

Đối với các tai nấm bào ngư to các bạn xé làm 2 hoặc 3. Các tai nấm nhỏ giữ nguyên.

Cách sơ chế nấm bào ngư sạch, nhanh chóng

Nấm bào ngư mua về, bạn có thể dùng dao loại bỏ đi phần dơ của chân nấm. Sau đó, dùng tay tước hoặc xé nấm ra thành miếng nhỏ hơn, vừa ăn (đối với loại nấm to).Để làm sạch nấm bào ngư, bạn ngâm nấm bào ngư trong nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra, rửa sạch lại với nước, vắt khô và để ráo.Ngoài ra, bạn có thể ngâm nước trong nước pha loãng nước cốt chanh khoảng 10 phút rồi vớt ra, rửa sạch với nước, vắt khô và để ráo.

Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch. Phần lá hành các bạn cắt nhỏ, phần đầu hành đập dập sau đó cắt nhỏ.Hành tím lột bỏ vỏ, băm nhỏ.

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 6

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 7

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 8

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 9

3

Xào cua

Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng sau đó trút phần hành tím và đầu hành lá vào phi thơm.

Khi hành đã dậy mùi, các bạn cho cua vào. Đảo sơ ở lửa vừa cho thịt cua chín săn và chuyển sang màu đỏ.

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 10

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 11

4

Nấu canh

Đổ vào nồi khoảng 500 – 600ml nước lọc. Vặn lửa lớn và đun cho nước trong nồi sôi.

Khi nước đã sôi, các bạn hạ nhỏ lửa. Thêm tiếp vào nồi 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối sau đó khuấy đều cho các gia vị tan hoàn toàn.

Mách nhỏ: Trong quá trình nấu, các bạn nên thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong và đẹp mắt.

Kế đến, cho bầu và nấm bào ngư vào nồi sau đó mở lửa lớn và nấu cho nước dùng sôi trở lại.

Mách nhỏ: Vì bầu và nấm rất nhanh chín, các bạn không nên nấu quá lâu để tránh làm các nguyên liệu này bị nát, ăn không ngon.

Cuối cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn, cho phần hành lá cắt nhỏ vào nồi rồi tắt bếp.

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 12

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 13

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 14

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 15

5

Thành phẩm

Đây là món canh bổ dưỡng vì được nêm nếm rất ít gia vị, nước dùng có vị ngọt chủ yếu từ cua và bầu. Thịt cua chắc, ngọt. Bầu, nấm được nấu vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên.

Món này dùng nóng kèm với cơm và dọn kèm với 1 chén muối tiêu chanh sẽ vô cùng hấp dẫn đấy!

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 16

Cách nấu canh cua biển nấu bầu ngon miệng hấp dẫn cho bữa cơm - Hình 17

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà

Nếu bạn đang băn khoăn không biết thực hiện món gì cho gia đình bạn vừa đơn giản lại đầy đủ dinh dưỡng, thì hãy cùng vào bếp tham khảo ngay cách làm nấm bào ngư xào thịt heo cực kì thơm ngon.

Cùng chuẩn bị nguyên liệu và trổ tài ngay với món xào hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Nấm bào ngư xào thịt heo

Nấm bào ngư 250 gr

Thịt heo 150 gr

Tỏi 3 tép (cắt nhỏ)

Ớt 1 trái

Hành lá 1/2 nhánh

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Dầu hào 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Bột canh 1 muỗng cà phê

Hạt nêm/ muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Trước tiên bạn phải chọn thịt tươi. Màu sắc của thịt ngon là màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt.Còn những thịt heo có màu nhạt, ngả xanh và có mùi hôi thì thịt đó đã bị ôi rồi, bạn không nên chọn loại thịt này nhé.Thịt heo có độ săn chắc và đàn hồi cao là thịt ngon. Bạn có thể thử bằng cách nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch là được.

Cách chọn mua nấm bào ngư tươi ngon

Để món ăn hấp dẫn bạn nên chọn mua những cây nấm có thân to, dai và cầm chắc tay nhé.Bên cạnh đó, nấm bào ngư ngon sẽ có màu sắc tự nhiên (nấm trắng hoặc xám), màu không quá đậm hay quá nhạt.Nấm ngon là nấm còn nguyên vẹn, không bị dập nát hay vỡ vụn, có mùi thơm tự nhiên, không có mùi hôi.

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 1

Cách chế biến Nấm bào ngư xào thịt heo

1

Sơ chế và ướp thịt

Thịt mua về, bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau 10 phút, bạn vớt ra, rửa sạch lại với nước rồi dùng dao cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Để ướp thịt, bạn cho vào thịt 1/2 muỗng cà phê bột canh và 1 tép tỏi băm rồi trộn đều, ướp trong 10 phút cho thấm gia vị.

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 2

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Nấm bào ngư mua về, bạn dùng kéo cắt bỏ chân nấm rồi ngâm nấm trong nước muối loãng 15 phút thì vớt ra, rửa lại với nước sạch, vắt hết nước và để ráo.

Bạn dùng dao cắt nhỏ hành lá và 1 trái ớt.

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 4

3

Xào món ăn

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn đun sôi.

Khi dầu sôi thì cho 2 tép tỏi băm còn lại vào phi thơm rồi cho thịt heo vào xào với lửa lớn khoảng 3 - 4 phút để thịt heo săn lại.

Sau đó, bạn cho nấm bào ngư vào cùng với 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh và 1 muỗng cà phê nước mắm rồi xào với lửa lớn khoảng 3 phút.

Sau 3 phút, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, cho ớt và hành lá vào rồi tắt bếp là hoàn tất.

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 5

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 6

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 7

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 8

4

Thành phẩm

Món nấm bào ngư xào thịt heo thơm ngon dậy vị lại còn bổ dưỡng với thịt heo mềm thơm, nấm bào ngư giòn ngon cùng với vị the the của ớt. Món này sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn gia đình nhà bạn.

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà - Hình 9

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Làm gà nướng muối ớt bằng nồi cơm điện, không cần cho một giọt nước, gà mềm ngọt, đậm đà
18:18:07 20/09/2021
Cách tạo màu tự nhiên để nấu xôi ngũ sắc bóng bẩy, đẹp bắt mắt
08:35:40 20/09/2021
Cơm rang dưa bò ngõ Tràng Tiền
01:14:34 20/09/2021
Món bún bò Huế ngon chuẩn vị tại nhà
20:07:24 19/09/2021
Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm
12:01:04 20/09/2021
Món mực chiên bơ tỏi giòn ngon hấp dẫn
15:41:58 19/09/2021
Món cá diêu hồng hấp nước tương ngon đúng điệu
08:10:30 20/09/2021
Thương món ốc om chuối thơm lừng
01:16:41 20/09/2021
Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt
14:31:10 19/09/2021

Thông tin đang nóng

Ca sĩ Quách Tuấn Du dương tính Covid-19
07:42:49 21/09/2021
Bố mẹ bạn gái ngỏ ý muốn tới nhà chơi nhưng vừa đến cổng, họ đã quay xe và tôi suy sụp khi biết lý do
06:35:45 21/09/2021
Đằng Lệ Minh tha thứ cho Ngụy Tuấn Kiệt
07:37:28 21/09/2021
"Phi Nhung cưu mang tôi và Bảo Chung 4 tháng, cho ở nhờ, gây sức ép để chúng tôi được diễn"
08:08:37 21/09/2021
Chồng hoạnh họe vô lý còn tuyên bố "lấy chồng giàu phải biết thân biết phận", cô vợ ném cả xấp tiền lẻ ra sàn nhà rồi lên tiếng khiến tất cả "tái mét"
06:40:32 21/09/2021
Chưa công khai nhưng Anh Tú - Ly Ly lại lộ "hint" sống chung, chi tiết mái tóc lởm chởm khiến netizen cười xỉu!
06:30:16 21/09/2021
Những ngôi sao giải trí Hoa ngữ đã bỏ quốc tịch Trung Quốc
07:32:39 21/09/2021
Bạn trai rủ về phòng trọ của anh, tôi ngượng đỏ mặt sau khi bước vào nhà vệ sinh
06:33:31 21/09/2021
1 năm sau vụ phẫu thuật thẩm mỹ thất bại khiến mũi bị hoại tử, nhan sắc của mỹ nhân đình đám Cbiz lột xác hoàn toàn
07:28:34 21/09/2021
Trần Hào được khen dễ thương nhất TVB
06:14:26 21/09/2021

Tin mới nhất

Món cá basa kho dứa đậm vị đưa cơm ngày mưa

09:09:38 21/09/2021
Món cá basa kho dứa dai béo thơm ngọt với từng miếng cá tươi chắc, hương vị đậm đà hòa quyện cùng vị giòn giòn, chua chua, quết với nước sốt cay ngọt mang đến món ăn ngon tuyệt vời.

Món canh trứng hải sản đưa cơm ngày mưa lạnh

09:07:04 21/09/2021
Món canh trứng hải sản với vị chua ngọt từ phần nước canh cùng với vị mềm của thịt gà, nghêu, tôm, trứng khi tan vào nhau thì còn gì tuyệt bằng.

Món chả lụa xào cay đơn giản mà đưa cơm

09:02:33 21/09/2021
Món chả lụa xào cay thơm thơm, cay cay cùng vị ngọt của hành tây, sự giòn giòn của cà rốt hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa cơm.

Món thịt nướng bằng nồi cơm điện ngon không tưởng

09:00:42 21/09/2021
Món thịt nướng bằng nồi cơm điện với từng miếng thịt mềm ngọt vàng ươm, không quá khô cũng không quá ngấy, thấm đều gia vị thơm phức sẽ chinh phục được cả gia đình đấy.

Bí quyết luộc tai heo vừa trắng vừa giòn

08:54:25 21/09/2021
Bí quyết luộc tai heo vừa trắng vừa giòn thơm ngon không bị thâm xỉn thì hẳn là rất ít người biết đến những bí quyết để luộc tai heo.

Món thịt bò ngâm giấm đổi vị cho cả nhà

08:52:09 21/09/2021
Món thịt bò ngâm giấm chua chua, cay cay mà thanh thanh sẽ đánh tan đi món ăn nhiều dầu mỡ, béo ngấy trong những bữa cơm của gia đình.

Làm bánh mì 3k: không bơ, không trứng, không máy nhồi bột, bánh vẫn mềm xốp thơm ngon cực kỳ

08:50:14 21/09/2021
Đây sẽ là cách làm bánh mì lý tưởng cho những ai không thích bơ, không cần thêm trứng lại không phải dùng tới máy nhồi bột mà vẫn có thành phẩm mềm xốp thơm ngon.

Món thịt bò ngâm nước mắm chua ngọt

08:47:05 21/09/2021
Món thịt bò ngâm nước mắm chua ngọt vẫn giữ được vị ngọt vốn có của thịt bò. Bên cạnh đó thịt bò được luộc với những gia vị như sả, hồi, quế, gừng nên không chỉ khử mùi hoàn toàn mà còn thơm hơn rất nhiều.

Sườn heo mà kho cùng loại quả này thì đảm bảo tốn cơm gấp đôi

08:43:17 21/09/2021
Thêm một cách chế biến sườn heo ngon xuất sắc để bạn tham khảo nè.

Món thịt ba chỉ ngâm nước mắm ngon miễn chê

08:12:35 21/09/2021
Món thịt ba chỉ ngâm nước mắm là một lựa chọn vô cùng lý tưởng để đổi vị cho gia đình. Thịt ba chỉ giòn ngon, thơm đậm đà, tuy thấm đượm trong nước mắm lâu ngày nhưng thịt không hề bị mặn. 

Món chả cá mòi ngon đậm đà đưa cơm

08:10:28 21/09/2021
Món chả cá mòi có vị giòn, bùi của cá quyện cùng vị béo ngậy của thịt nạc vai, mùi thơm của lá lốt sau khi chiên đảm bảo bất kỳ ai đã thưởng thức cũng không thể cưỡng lại được. 

Món nộm tai heo cóc xanh ngon tuyệt cú mèo

08:07:59 21/09/2021
Món nộm tai heo cóc xanh vừa có vị ngọt của thịt, chua giòn của quả cóc cùng vị cay của ớt, bùi bùi của lạc sẽ khiến cả nhà bạn ăn mãi không muốn ngừng.

Món cá rô đồng kho tiêu ngon đậm vị thơm nức mũi

08:06:02 21/09/2021
Món cá rô đồng kho tiêu với phần thịt cá không chỉ ngọt mà còn pha chút cay, chút thơm của hạt tiêu xanh khiến cho người thưởng thức cứ phải vừa ăn vừa suýt xoa mà ngon tuyệt.

Món tai heo ngâm mắm đơn giản tại nhà

08:03:20 21/09/2021
Món tai heo ngâm mắm với vị chua chua, ngọt ngọt pha lẫn với một chút cay cay sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi thưởng thức nó. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm tai heo ngâm mắm này ngay nhé!

Món ốc xào trứng muối lạ miệng ngon khó cưỡng

08:01:31 21/09/2021
Món ốc xào trứng muối lạ miệng ngon khó cưỡng là sự kết hợp giữa ốc cùng trứng muối béo mặn làm món ốc càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bắp cải xào kiểu Trung Hoa, bảo đảm giòn ngon đậm vị mà lạ miệng không ngờ

07:41:00 21/09/2021
 Muốn bắp cải xào giòn và ngon hơn thì chúng ta phải xé bắp cải đúng cách.

3 món một thời của 'nhà nghèo' tại Việt Nam, bây giờ khách lùng mua bán giá cao, làm báo nhiêu đều bán sạch

07:39:24 21/09/2021
Ba món nhà nghèo một thời như tóp mỡ, muối vừng và cá khô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Cách làm bánh bột báng nhân đậu xanh cốt dừa thơm ngon, béo dẻo dễ làm

06:38:02 21/09/2021
Bánh bột báng nhân đậu xanh cốt dừa dẻo dai, bùi thơm hòa quyện thêm vị beo béo, ngọt ngọt hấp dẫn. Không quá khó để có thể thực hiện thành công món bánh này đâu, hãyvào bếp thực hiện ngay nhé!

Món bò nướng mật ong vừa ngon vừa bắt mắt

06:37:16 21/09/2021
Món bò nướng mật ong là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng với phần thịt bò bên ngoài vàng ươm, bên trong thịt mềm, thơm ngon hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm bò nướng mật ong này ngay nhé!

Món chả mực chay thơm ngon chuẩn vị

06:35:04 21/09/2021
Món chả mực chay chỉ sử dụng các nguyên liệu đơn giản  nhưng vẫn tạo nên thành phẩm thơm ngon và đẹp mắt chẳng kém chả mực thật. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm chả mực chay này ngay nhé!

Món lẩu ếch măng chua cay cho ngày mưa lạnh

06:32:33 21/09/2021
Món lẩu ếch măng chua với hương vị ngọt thơm của thịt ếch hòa quyện trong vị chua cay đậm đà của măng với ớt và gia vị sẽ đem lại món lẩu ngon tuyệt.

Món đuôi bò hấp gừng vừa ngon vừa bổ dưỡng

06:30:13 21/09/2021
Món đuôi bò hấp gừng mềm ngon, đặc biệt có mùi thơm đặc trưng của tương bần và những loại gia vị khác kích thích vị giác tạo nên món ăn ngon hấp dẫn.

2 Cách làm trứng chiên lá lốt thơm lừng, lạ miệng vô cùng ngon

06:29:15 21/09/2021
Trứng chiên là món chiên phổ biến trong các bữa cơm gia đình nhờ vào cách làm vừa đơn giản nhanh chóng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Món thịt ba chỉ om sấu đổi vị cho cả nhà

06:28:03 21/09/2021
Món thịt ba chỉ om sấu với vị chua chua của sấu hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của thịt ba chỉ chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của bạn hấp dẫn hơn và cũng chống ngán hơn rất nhiều đấy.

Món thịt viên sốt cà chua ngon lạ miệng

06:25:25 21/09/2021
Món thịt viên sốt cà chua với những viên thịt tròn trịa, chín mềm, thơm ngậy lại không hề bị bã kết hợp cùng với sốt cà chua mặn ngọt ngon đậm đà.

Món canh xương heo hầm bắp ngọt giải nhiệt

06:16:27 21/09/2021
Món canh xương heo hầm bắp ngọt vừa dễ ăn lại giàu dinh dưỡng, thanh mát giúp giải nhiệt cho những ngày nắng nóng.Bắp hay còn gọi là ngô là nguồn thực phẩm có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng.

Món giò heo hầm nấm đông cô thơm ngon béo ngậy

06:14:08 21/09/2021
Món giò heo hầm nấm đông cô chín mềm giòn sựt sựt, phần nấm có mùi thơm nhè nhẹ nước dùng đậm đà, ngọt thanh và thơm mùi nước dừa, cực ngon và bổ dưỡng.

Món giò heo hầm bông Atiso ngon tròn vị

06:12:24 21/09/2021
Món giò heo hầm bông Atiso với phần giò heo chín mềm, phần nước dùng thanh và ngọt ăn kèm bông atiso tạo cảm giác là lạ rất kích thích. Atiso là một loại thảo dược với nhiều công dụng nên thường xuyên được các chuyên gia dinh dưỡng khuy...

Món lẩu gà ác thuốc bắc bổ dưỡng cho cả nhà

06:09:33 21/09/2021
Món lẩu gà ác thuốc bắc vừa ngon bổ dưỡng lại vừa dễ ăn dễ chế biến đặc biệt tốt cho sức khỏe nhất là đối với người già và trẻ em. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm lẩu gà ác thuốc bắc này ngay nhé!

Món panna cotta xoài thơm ngon mát lạnh

06:06:48 21/09/2021
Món panna cotta xoài là món tráng miệng hấp dẫn với độ mềm mịn, thơm ngon, cảm giác béo dai khi ăn khiến ai cũng nghĩ chúng rất khó để làm.Thế nhưng một vài thao tác nhỏ bạn sẽ có món Panna cotta ngon đúng điệu.

Có thể bạn quan tâm

Giáo sư John Naughton: 'Muốn bảo vệ Trái Đất thì đừng mua iPhone 13'

Đồ 2-tek

09:09:43 21/09/2021
Apple liên tục tung ra sản phẩm mới để thuyết phục người dùng nâng cấp, trong khi iPhone cũ vẫn đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng. Điều này được cho là đang tạo ra sự lãng phí lớn.

Phó thủ tướng: 'Không phải cứ có F0 là đóng cửa cả doanh nghiệp'

Đời sống

09:06:23 21/09/2021
Phó thủ tướng Lê Văn Thành khẳng định doanh nghiệp sản xuất trở lại phải tầm soát được dịch qua xét nghiệm nhưng cũng không nên cứng nhắc khi có F0.

iOS 15 không hỗ trợ gì trên iPhone đời cũ 

Thế giới số

09:02:07 21/09/2021
Một số tính năng mới liên quan đến camera, âm thanh, AI của iOS 15 không dành cho các thiết bị iPhone X trở về trước.

Ngôi nhà độc đáo lấy ý tưởng từ nhà rông Tây Nguyên

Sáng tạo

08:59:57 21/09/2021
KTS đã lấy ý tưởng từ hình ảnh nhà rông vùng Tây Nguyên và trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt vào công trình Nostal house.

Nhận điện thoại học trực tuyến: "Đây là tài sản lớn nhất của gia đình em"

Học hành

08:58:14 21/09/2021
Cầm trên tay chiếc điện thoại trong mơ mà thầy cô giáo trao tặng, cô nữ sinh lớp 8 người dân tộc Ê đê HMit Knul reo lên vì sung sướng, khi từ nay em đã thiết bị học trực tuyến.

Bé gái say sưa nhảy vũ điệu gà trống 

Hài hước

08:52:44 21/09/2021
Thần thái nhảy vũ điệu gà trống của bé gái khiến nhiều người xem phải phì cười.

Phi Nhung cưu mang Tấn Hoàng và Bảo Chung tại Mỹ gây sức ép họ diễn?

Sao việt

08:52:35 21/09/2021
Mới đây, cộng đồng mạng quan tâm đến động thái mới nhất từ nghệ sĩ Tấn Hoàng, anh đã xúc động tâm sự về Phi Nhung và những kỷ niệm khó quên trên kênh Youtube của anh.

Thái Lan bật đèn xanh cho kỹ thuật tiêm vaccine dưới da

Thế giới

08:50:45 21/09/2021
Thái Lan đã cấp phép cho các bác sĩ tại nước này được áp dụng kỹ thuật tiêm vaccine phòng COVID-19 dưới da thay vì tiêm thẳng vào cơ.

Từng bị doạ tạt axit trong đám cưới, nữ CEO Đại Nam có vị trí như thế nào trong lòng ông Dũng “lò vôi”?

Netizen

08:48:16 21/09/2021
Có được KDL Đại Nam hoành tráng như hôm nay cũng là nhờ một phần công sức của bà trùm.

Khả Ngân có gương mặt 'cân' từ tóc tomboy đến nữ tính

Phong cách sao

08:46:24 21/09/2021
Gương mặt thanh thoát giúp Khả Ngân chinh phục được mọi kiểu tóc từ tém ngắn đến dài.

"Thỏ Đen" Ngô Kiến Huy nối dài chuỗi xui xẻo, thăng hạng thành "thiên tài phá hoại" của Running Man!

Show việt

08:43:42 21/09/2021
 Cứ tự tin ở lĩnh vực nào là y rằng chàng Thỏ Đen bị thực tế phũ phàng, bầm dập te tua.

Vương Nhất Bác xuống tinh thần vì lỡ khinh địch, thua toàn tập trước đội Henry Lau

Show quốc tế

08:38:48 21/09/2021
 Không ai có thể ngờ rằng đội của Vương Nhất Bác lại để thua cả 3 trận đấu nhảy trước đội Henry.

LMHT: Điều gì đã khiến lối chơi Miss Fortune Thiên Thạch Bí Ẩn bỗng nhiên phổ biến ở Thách Đấu Hàn?

Esport

08:37:40 21/09/2021
Vị tướng Miss Fortune trong một khoảng thời gian dài đã gắn liền với bảng ngọc Sẵn Sàng Tấn Công khi nó tương tác quá tốt với chiêu Q - Bắn Một Được Hai.

Phạm phải lỗi này "chuyện" yêu rớt hạng

Kiến thức giới tính

08:35:33 21/09/2021
Đừng phạm phải 5 điều sau nếu bạn muốn có cuộc yêu hoàn hảo.

Lưu Khải Uy chạm mặt tình mới của Dương Mịch, phản ứng cả hai gây sốt

Sao châu á

08:29:57 21/09/2021
Mới đây, khoảnh khắc đang làm mưa làm gió, gây xôn xao MXH hoàn toàn không thuộc về mỹ nhân đình đám nào của làng giải trí xứ Trung mà lại thuộc về 2 người đàn ông liên quan đến nữ diễn viên Dương Mịch.