Cách làm tôm rim mặn ngọt hấp dẫn

Trời mưa lạnh ăn món tôm rim là hết xảy. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm tôm rim mặn ngọt ngon, vô cùng hấp dẫn.

Cách làm tôm rim mặn ngọt hấp dẫn - Hình 1

Hướng dẫn cách làm tôm rim mặn ngọt thật ngon

Nguyên liệu làm tôm rim mặn ngọt

- 300g tôm tươi

- 1 muỗng đường

- 1 muỗng cafe hạt nêm

- 1/2 muỗng cafe bột ngọt

- 1 muỗng canh dầu điều

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1/3 muỗng cafe tiêu

- Tỏi băm nhỏ

- Hành tím (hành củ) băm nhỏ

- Ít đầu hành lá

Cách làm tôm rim mặn ngọt

Bước 1

Tôm rửa sạch, để thật ráo.. Sau đó, dùng kéo cắt bỏ râu tôm phần nhọn đuôi tôm chân tôm, rồi xẻ phần lưng để tôm dễ thấm gia vị.

Đầu hành lá cắt khúc.

Bước 2

Cho hạt nêm vào tô tôm, trộn đều lên và để 15 phút cho tôm thấm gia vị

Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho phần dầu điều vào chảo. Khi chảo dầu nóng, cho tỏi băm & hành băm vào phi thơm. Sau đó, cho tôm vào chảo để rim, để lửa lớn cho tôm săn lại.

Cho 1 ít nước nóng vài chảo tôm, nước xâm xấp tôm và rim với lửa nhỏ. Khi nước cô đặc lại thì tắt bếp, cho phần đầu hành lá đã cắt nhỏ vào. Cho tôm ra dĩa, rắc tiêu lên trên và dùng nóng với cơm.

Hoàn thành

Với cách làm tôm rim mặn ngọt này, bạn sẽ có dĩa tôm rim thật ngon cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn ngon miệng.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà

Vào bếp làm ngay món thịt bò nấu đậu thơm mềm, đơn giản ngay tại nhà với sổ tay kinh nghiệm đến từ Điện máy XANH. Đảm bảo bạn sẽ có ngay món kho thơm ngon, đậm đà, cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu làm Bò nấu đậu

Cho 3 người

Bắp bò 1 kg

Đậu trắng 240 gr

Khoai lang 4 củ

Cà rốt 2 củ

Hành tây 1 củ

Hành tím 3 củ

Hành lá 1 ít

Ngò rí 1 ít

Ớt sừng 2 trái

Tỏi 1 củ

Bột bắp 1 muỗng canh

Bơ mặn 2 muỗng cà phê

Nước dừa tươi 1 lít

Dầu điều 1 muỗng canh

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/Muối/Hạt nêm)

Chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bắp bò tươi ngon

Bạn nên chọn miếng bắp bò có màu đỏ tươi xen lẫn với gân trắng, phần mỡ có màu vàng tươi.Dùng tay nhấn vào miếng thịt để kiểm tra, bắp bò nói riêng hay thịt bò nói chung còn tươi ngon phải có độ cứng và độ đàn hồi tốt, không gây cảm giác dính tay, nhớt. Miếng thịt tươi không có mùi hôi khó chịu hay bất kì mùi lạ nào.Với món hầm, để có nước hầm vị ngon, hấp dẫn hơn bạn nên chọn phần gân trên của con bò ví dụ như bắp bò, ngoài ra bạn có thể dùng đùi bò, sườn bò, gân bò hoặc đuôi bò để làm món bò nấu đậu này.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Khi mua cà rốt, bạn nên chọn những củ có hình dáng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cứng và cầm chắc tay.Lựa chọn cà rốt có màu cam sáng, cuống còn tươi dính vào thân củ, hơn nữa nên chọn củ cà rốt có kích thước vừa phải.Bạn nhớ không nên chọn củ quá to vì nó có quá nhiều chất xơ nhưng ít chất dinh dưỡng.Ngoài ra bạn cũng không nên chọn những củ có cuống bị dập héo, phần thân mềm nhũn, chảy nhớt, xuất hiện nhiều vết thâm vì đó là dấu hiếu của củ cà rốt để lâu ngày, bị hư.

Mua đậu trắng đóng hộp ở đâu?

Bạn có thể mua đậu trắng đóng hộp ở các cửa hàng tạp hoá, siêu thị gần nhà hay trên các trang thương mại điện tử.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi áp suất, chảo chống dính, chén, muỗng, đũa,...

Cách chế biến Bò nấu đậu

1

Sơ chế thịt bò

Thịt bò rửa sạch, để ráo khô, rồi bạn cắt bỏ những phần gân mỡ trắng bao quanh thịt vì phần này ăn không được và làm cho mùi vị của món ăn bớt thơm ngon.

Sau đó, bạn cắt thịt bò theo xớ thịt thành miếng vuông vừa ăn, bạn nên cắt hơi dày một chút vì thịt này sau khi được nấu sẽ co lại.

Mách nhỏ: Bạn nên mua thịt bò vừa gân vừa nạc. Khuyến khích sử dụng bắp bò để làm món này. Thịt bò có gân trắng ở trong sẽ ngon hơn. Thêm vào đó thịt bò có gân sẽ giúp cho thịt không bị khô.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi mua về bạn đem đi bóc vỏ rồi rửa sạch, sau đó băm nhuyễn chúng.

Với hành tím và hành tây, bạn cũng rửa sạch, rồi băm nhuyễn hành tím và cắt múi cau hành tây. Bạn cho tỏi băm và hành tím băm ra chung một cái chén để tiện cho việc chế biến.

Hành lá sau khi rửa sạch bạn đập dập phần đầu của hành, băm nhuyễn, còn phần lá hành cắt khúc dài 2 đốt tay.

Tương tự bạn rửa ớt sừng và cắt khoanh ngắn hoặc dài tuỳ theo ý thích.

Các nguyên liệu còn lại như cà chua, cà rốt, khoai lang, bạn đem vào thau rửa sạch, để ráo nước.

Bạn dùng dao bổ ngang trái cà chua, rồi xắt lát nhỏ. Với cà rốt và khoai lang thì bạn cạo sạch vỏ của chúng.

Mách nhỏ: Bạn nên mua trái cà chua đỏ rực vì trái càng đỏ càng ngon, càng tạo màu đẹp cho món ăn.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 5

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Ướp thịt bò

Cho 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường vào thịt bò để ở trong thau. Để tạo màu cho bò nhìn hấp dẫn hơn, bạn có thể cho 1 muỗng canh màu dầu điều vào ướp với thịt.

Sau đó, bạn cho một nửa phần hành tím và tỏi băm để trong cái chén vào phần thịt bò, rồi trộn đều hỗn hợp. Bạn nên ướp thịt bò ít nhất trong vòng 30 phút trước khi chế biến.

Mách nhỏ: Để thịt bò thấm gia vị và thơm ngon hơn, bạn nên để thịt bò đã ướp vào tủ lạnh từ 6 - 8 tiếng trước khi nấu.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 9

4

Tạo hình và ướp củ quả

Khoai lang và cà rốt sau khi được rửa sạch và cạo vỏ ở bước sơ chế, bạn cắt tỉa tạo hình tuỳ ý thích.

Sau đó, cho chúng vào thau ướp gia vị. Bạn cho vào củ quả đã được cắt tỉa 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê đường.

Tiếp đến, bạn dùng đũa đảo đều hỗn hợp, rồi cho 1/3 lượng hành băm và tỏi băm còn lại trong chén vào, trộn đều.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 11

5

Nấu thịt bò với cà chua

Bạn bắc nồi áp suất lên bếp, cho 100ml dầu ăn vào nồi rồi đun sôi. Sau đó cho 1/2 lượng hành tím băm và tỏi băm còn lại vào dầu ăn đang sôi để phi thơm.

Tiếp đến, bạn cho cà chua xắt nhỏ vào nồi, đảo đều đến khi nào khi cà chua mềm rục ra.

Cho bò đã ướp vào nồi (nhớ giữ lại phần nước ướp bò), rồi dùng vá đảo đều.

Tận dụng phần nước ướp bò trong thau vừa rồi, cho củ quả đã cắt tỉa vào ướp để tạo màu và thấm gia vị cho chúng.

Sau khi nồi thịt thấm đều gia vị, săn dần, thịt trở nên ươm vàng, bạn đậy nắp nồi áp suất lại, nấu trong vòng 10 phút. Lúc này bạn để lửa nhỏ liu riu.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 13

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 14

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 15

6

Chiên củ quả

Trong lúc chờ đợi, bạn bật bếp thứ 2, bắc chảo và cho 100ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng.

Bạn điều chỉnh mức lửa vừa nhỏ, rồi cho hết lượng hành tím và tỏi băm còn lại trong chén ra chảo để phi thơm.

Tiếp đến, bạn cho khoai lang vào, lúc này bạn tăng lửa lớn hơn, chiên đến khi vàng đều hết mặt khoai. Mục đích của việc chiên này là để cho khoai không bị bở ra khi nấu.

Khi khoai lang vàng, bạn mới cho cà rốt vào chiên để tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn.

Sau khi chiên cà rốt được 2 phút bạn cho toàn bộ nước ướp rau củ ban nãy vào chảo. Rồi đậy nắp chảo lại, đun lửa nhỏ trong vòng 5 phút để củ quả thấm đều gia vị.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 16

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 17

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 18

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 19

7

Hầm bò với đậu và củ quả

Sau khi nấu nồi áp suất 10 phút, bạn tắt lửa, chờ đến khi van đỏ hạ xuống thì mới mở nắp.

Với đậu trắng mềm đóng hộp, bạn cho ra rổ rửa sạch.

Mách nhỏ: Bạn có thể dùng đậu trắng ninh mềm, đóng hộp hoặc mua đậu trắng về, rửa sạch, dùng nồi áp suất nấu cho mềm đậu.

Khi van áp suất hạ, bạn mở nồi áp suất. Bạn đâm đũa vào thịt kiểm tra xem thịt đã mềm chưa. Khi thịt mềm bạn mới cho khoai lang và cà rốt vào nồi.

Bạn cho thêm 1 lít nước dừa tươi vào nồi để tăng thêm độ béo thơm của món ăn. Đun trong vòng 3 phút.

Để ngon hơn bạn cho vào 2 muỗng cà phê bơ mặn và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào nồi, đậy nắp để nấu, cho lửa nhỏ vừa phải. Nấu đến khi bạn dùng đũa kiểm tra thấy thịt bò và củ quả đã chín đều.

Để tạo độ sánh cho món ăn, bạn pha 1 muỗng canh bột bắp và 1/2 chén nước lạnh. Dùng đũa khuấy cho bột bắp tan vào nước lạnh.

Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng bột năng hoặc bột khoai tây thay thế cho bột bắp.

Sau khi bò và củ quả chín bạn cho một chén đậu vào nấu chung (Bạn có thể điều chỉnh lượng đậu tuỳ thuộc vào nhu cầu của mình).

Tiếp đó, bạn cho bột bắp đã pha nước vào, bạn chú ý tay phải đổ từ từ bột bắp vào nồi, tay trái cầm vá khuấy đều, nếu không làm như vậy, bột sẽ vón cục.

Trước khi cho bò nấu đậu ra dĩa, bạn cho ớt và hành tây đã cắt vào nồi. Để trong vòng 1 - 2 phút cho hỗn hợp sôi, rồi bạn đổ ra dĩa. Lấy ngò rí trang trí lên trên để món ăn trông đẹp mắt hơn.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 20

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 21

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 22

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 23

8

Thành phẩm

Món bò nấu đậu có màu sắc đỏ hấp dẫn, nước dùng sánh quyện, đậm đà. Khi ăn vào bạn cảm nhận được vị thơm béo của nước dừa, vị béo ngậy của đậu, và vị tươi, ngọt bùi của rau củ quả.

Thịt bò hầm ăn mềm, ngọt và cực kì đậm đà. Mùi của hành ngò càng khiến món ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Món ăn này sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với bánh mì.

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà - Hình 24

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thịt kho tàu thêm vài giọt này thì thịt mềm rụm, mỡ trong veo tan ngay trong miệng
20:18:10 12/06/2021
“Diệt sâu bọ” với ba món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ
06:18:30 14/06/2021
Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện thơm ngon
19:57:00 12/06/2021
Công thức món trứng có gì mà thu hút 1,4 triệu người theo dõi?
06:23:35 14/06/2021
2 cách pha cà phê mới, thơm ngon khó cưỡng mà lại còn dễ làm
19:55:05 12/06/2021
Làm sao để món mì gói bớt nhàm chán khi ở nhà phòng dịch?
06:11:43 14/06/2021
Vào bếp làm món bánh chuối nướng yến mạch, ăn thả ga mà không sợ tăng cân
18:14:01 13/06/2021
Làm mít thái sấy giòn tan ngay tại nhà bằng nồi chiên không dầu
20:06:56 12/06/2021
Làm món heo quay da giòn tan chẳng cần lò hay nồi chiên không dầu
09:55:11 13/06/2021
Vào bếp làm ngay món xôi viên cho bữa sáng nhanh – gọn cực ngon miệng
21:01:48 13/06/2021

Thông tin đang nóng

Sở Y tế TP.HCM đề xuất giãn cách xã hội toàn thành phố thêm 14 ngày
09:04:10 14/06/2021
Sáng 14/6: Thêm 92 ca mắc COVID-19, TPHCM vẫn nhiều nhất với 30 trường hợp
06:11:42 14/06/2021
Trang Trần bênh vực Phi Nhung giữa ồn ào tiền nong với Hồ Văn Cường
06:28:54 14/06/2021
Tan làm sớm tình cờ gặp vợ đi ngược đường về, tôi bám theo rồi chết lặng nhìn cảnh tượng trong căn nhà cấp 4 ọp ẹp ấy
06:27:50 14/06/2021
Nghệ sĩ Trung Quốc vật lộn với tiêu chuẩn 'phải gầy, phải trắng'
07:03:24 14/06/2021
Con trai Victoria Beckham "buồn chán" chờ bạn gái thử đồ tại cửa hàng thời trang của mẹ
06:59:03 14/06/2021
Lễ tang đạo diễn Lê Cung Bắc
07:31:10 14/06/2021
Quý tử gia tộc tỷ phú nhà Hà Tăng làm gì trong biệt thự triệu đô mùa dịch?
08:12:00 14/06/2021
TP.HCM: Vợ chồng ở Vinhomes Central Park nghi mắc COVID-19
11:12:15 14/06/2021
Ngọc Trinh gây tranh cãi dữ dội vì tụ tập ekip đông người, không đeo khẩu trang chụp ảnh “sống ảo” giữa lúc dịch phức tạp
09:34:35 14/06/2021

Tin mới nhất

Trưa nay ăn gì: salad mực thơm ngon lạ miệng

12:01:01 14/06/2021
Bạn yêu thích mực nhưng lại hơi ngán với các cách xào nấu thông thường thì có thể thử qua salad mực tươi mát, thơm ngon.

Cá hồi nướng sốt teriyaki đậm chất Nhật Bản

11:17:07 14/06/2021
Cá hồi nướng thì không lạ, nhưng kết hợp với nước sốt teriyaki có thể khiến nhiều người thích thú. Đây là loại sốt đặc trưng của Nhật, mặn ngọt vừa miệng, giúp miếng cá nướng càng thơm ngon và bóng bẩy hơn hẳn.

Thơm ngon cá he kho mía hương vị miền Tây

11:14:39 14/06/2021
Được xem là một trong những loại cá ngon sống ở vùng nước ngọt, cá he mang vị béo ngậy đặc trưng, thường kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, cá he kho mía có thịt ngon ngọt, xương mềm rục càng khiến người ăn thích thú.

Bốn công thức bánh canh thơm ngon, dễ nấu

11:11:15 14/06/2021
Bánh canh là món ăn được nhiều người ưa chuộng và có thể dùng vào bất kỳ giấc nào trong ngày cũng đều tròn vị.

Khám phá món ăn đậm “dấu ấn cá nhân” của bếp trưởng nhà hàng Búp

10:33:18 14/06/2021
Trong văn hóa ẩm thực nói chung, các món ăn sáng tạo (signature) thường mang dấu ấn riêng của người bếp trưởng cũng như phong cách nhà hàng đó.

Nước chanh pha thế này không chỉ mát lạnh mà còn "bắt trend" cực mạnh - các chị không thử ngay thì quá tiếc!

10:17:46 14/06/2021
Nhà nhà ăn vải, người người mua vải - các chị hãy mau mau thử ngay món nước chanh vải này thôi, đảm bảo uống một lần yêu mãi mãi là có thật!

Chỉ với 15 phút vào bếp, chị em sẽ có ngay bữa sáng sang - xịn - mịn chào tuần mới!

10:14:45 14/06/2021
Đầu tuần phải ăn ngon mới có sức làm việc các chị em ơi.

Trưa nay ăn gì: đầu tuần thưởng thức mì khô xá xíu

09:53:54 14/06/2021
Thịt xá xíu hay mì khô thì không quá mới mẻ, nhưng kết hợp hai món này với nhau thì không nhiều người nghĩ tới. Sợi mì trứng dai dai, thấm vị nước sốt thơm dầu mè, ăn cùng thịt xá xíu được ướp đậm đà khiến người ăn thưởng thức qua rồi c...

2 cách làm nước dừa trân châu mát lạnh, lạ miệng giải nhiệt ngày nắng

09:51:04 14/06/2021
Giữa thời tiết nóng bức thế này mà được giải khát bằng một ly nước dừa mát lạnh, hút thêm chút trân châu dẻo mềm nhai đã miệng thì còn gì bằng. Cùng vào bếp học ngay 2 công thức làm món thức uống lạ miệng, giải nhiệt ngày nắng này ngay ...

2 cách làm nước ép sơ ri tốt cho sức khỏe, thơm ngon thanh mát

09:48:28 14/06/2021
Sơ ri nhìn trông nhỏ bé là thế ấy vậy mà những công dụng ẩn chứa bên trong là nhiều vô số kể. Ngoài những món mứt quen thuộc thì sơ ri khi đem biến tấu thành món nước ép cũng cuốn hút lắm đấy. Nào cùng vào bếp thực hiện 2 món nước ép sơ...

Thử làm món bánh xèo nhân thịt bồ câu vị lạ từ bếp trưởng

09:47:40 14/06/2021
Bánh xèo là một trong những món ăn đặc trưng của miền Nam và miền Trung với nhân bánh thường được làm từ thịt heo, hải sản, nấm, thịt vịt… Để tạo nên hương vị mới lạ cho món bánh xèo, người nấu có thể thử dùng thịt bồ câu để làm nhân.

Cách làm nước ép bông cải xanh (súp lơ xanh) cực tốt cho sức khỏe

09:41:51 14/06/2021
Súp lơ xanh ngoài việc được biết đến qua các món ăn đầy hấp dẫn thì nay còn được biến tấu trở thành 1 món nước ép siêu bổ dưỡng. Nếu bạn vẫn còn tò mò thì xem qua ngay cùng học cách làm món nước ép súp lơ xanh cực phẩm này nha. Cùng bắt...

Cách làm nước ép bưởi bằng máy xay sinh tố

09:40:01 14/06/2021
Nước ép bưởi được ưa chuộng vì vị thanh ngọt chua chua hấp dẫn và tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả. Nếu lo ngại nước ép bưởi bên ngoài có phụ gia, bạn hãy thử nước ép bưởi tại nhà bằng máy xay sinh tố nhé, vừa dễ, nhanh, lại an toàn.

Chế biến món ngon từ nhút mít, đặc sản miền Trung

09:38:34 14/06/2021
Nếu miền Bắc có dưa cải, cà pháo, miền Tây có dưa chua, củ kiệu thì miền Trung nổi tiếng món nhút mít, đặc sản xứ Nghệ và Hà Tĩnh, có thể chế biến nhiều món ngon.

4 cách làm trà gạo lứt giảm cân, đẹp da đơn giản tại nhà

09:36:46 14/06/2021
Trà gạo lứt không những được yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà còn đem lại nhiều công dụng hữu ích cho việc giảm cân, làm đẹp. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp  làm 4 cách làm trà gạo lứt đơn giản, dễ thực hiện tại nhà nhé

Tẩm bổ với canh gà hầm sâm Hàn Quốc

09:34:05 14/06/2021
Canh gà hầm sâm (samgyetang) là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng ở Hàn Quốc. Món canh này không chỉ ngon miệng mà còn có phần bổ dưỡng cho người dùng bởi nguyên liệu sâm.

Phở xào tim heo thơm ngon, lạ miệng

09:31:29 14/06/2021
Ngoài món phở truyền thống với nước dùng thì phở xào từ lâu cũng là món ăn được nhiều người yêu thích vì vừa ngon miệng vừa cân bằng dinh dưỡng.

Trưa nay ăn gì: thử món thịt heo cuốn của Hàn Quốc

09:29:06 14/06/2021
Nếu bạn đang thèm kim chi nhưng chưa biết ăn kèm món gì thì thử chọn ngay bossam. Món ăn này là sự kết hợp thú vị giữa rau củ và thịt luộc theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc.

Trưa nay ăn gì: “giải ngán” với cơm văn phòng cà tím, thịt heo ba chỉ và đậu hũ

09:26:23 14/06/2021
Với những ngày bận rộn thì bữa trưa với ba món canh, mặn, xào dường như hơi cầu kỳ. Thay vào đó, mọi người có thể lựa chọn bữa cơm gồm ba chỉ heo, cà tím, đậu hũ kết hợp như một cách thay thế gọn nhẹ nhưng vẫn dinh dưỡng và ngon miệng.

Khi món xôi thân quen được khoác “bộ áo” mới

09:14:43 14/06/2021
Xôi là món ăn phổ biến đối với nhiều người bởi sự nhanh, gọn khi thưởng thức. Tuy nhiên, để món xôi đặc biệt hơn, một số hàng quán đã biến tấu phần nguyên liệu thực phẩm trong xôi để tạo nên những món xôi mới lạ, hấp dẫn.

Cách nấu canh khổ qua rừng thịt bò thanh mát ăn mãi chẳng ngán

08:28:31 14/06/2021
Các bữa ăn gia đình không thể nào thiếu món canh được. Vậy thì hôm nay hãy cùng học cách nấu canh khổ qua rừng thịt bò thanh mát ăn mãi chẳng ngán nhé.

Tự làm sữa đặc tại nhà bằng 2 nguyên liệu đơn giản, bạn đã thử chưa?

08:20:54 14/06/2021
Thay vì mua ở bên ngoài, sao bạn không thử áp dụng ngay công thức đơn giản dưới đây để có ngay 1 lọ sữa đặc handmade, vừa thơm ngon, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm ăn là mê

08:18:26 14/06/2021
Tóp mỡ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị giòn tan, béo ngậy. Trong bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm, đảm bảo ăn là mê ngay.

Cách ướp và làm lòng nướng kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt vời

08:16:06 14/06/2021
Nếu bạn là tín đồ món lòng nướng và không thể ngừng nghĩ đến việc lấp đầy bụng với món ăn này trong những ngày chuyển mùa thì không thể nào bỏ lỡ qua công thức kiểu Hàn Quốc này!

Cách làm gà rán KFC bằng nồi chiên không dầu giòn rụm ăn không ngấy

08:14:14 14/06/2021
Gà rán là món ăn hấp dẫn và được mọi lứa tuổi yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản. Hãy cùng nhau vào bếp để làm món gà rán KFC bằng nồi chiên không dầu thơm ngon này nhé!

4 cách làm nước rau diếp ca thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng

07:41:08 14/06/2021
Rau diếp cá có tác dụng giảm nhiệt cơ thể cũng như một số lợi ích khác cho sức khỏe. Vậy cùng tìm hiểu 4 cách làm sinh tố rau diếp cá thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt cơ thể trong mùa nắng nóng ra sao nhé!

Trưa nay ăn gì: khám phá ẩm thực cung đình Hàn Quốc với lẩu Sinseollo

06:41:33 14/06/2021
Lẩu Sinseollo xứng danh là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực cung đình Hàn Quốc bởi nguyên liệu phong phú, màu sắc bắt mắt cùng hương vị độc đáo.

Về Hải Dương nhớ thưởng thức món quà quê “rồng đất”

06:20:42 14/06/2021
Được mệnh danh là rồng đất hay sâm đất, con rươi của vùng đất Hải Dương ngày nay không chỉ là món quà quê mà nó còn có mặt trong thực đơn ở những nhà hàng cao cấp.

Có thể bạn quan tâm

Lý Hùng xót xa nhớ lần cuối gặp NSƯT Lê Cung Bắc ở đám tang cha mình

Sao việt

13:01:48 14/06/2021
Tính chú rất kĩ và luôn luôn đòi hỏi sự chỉn chu trên công việc, nhưng ngoài đời chú lúc nào cũng năng lượng và vui cười với mọi người. - Lý Hùng kể.

Thanh niên chém chết người trên phố, vào bệnh viện tiếp tục đánh nhau

Pháp luật

12:50:42 14/06/2021
Ngày 13/6, Công an tỉnh Đồng Tháp bắt tạm giam Trần Tấn Phúc, 22 tuổi, ở phường An Hòa, TP Sa Đéc để điều tra về hành vi giết người.

Trưa 14/6, có 100 ca Covid-19 mới, TPHCM, Hà Nội thêm bệnh nhân

Sự kiện nóng

12:45:50 14/06/2021
Bộ Y tế cho biết 100 ca Covid-19 mới đều là các ca lây nhiễm trong nước tại Bắc Giang, TPHCM, Hà Nội và Hà Tĩnh. Đáng chú ý có 6 ca được phát hiện ngoài khu vực cách ly, phong tỏa.

Hổ mang Trung Quốc bị chó dữ Rottweiler cắn xé tơi bời, quằn quại 

Clip hay

12:43:51 14/06/2021
Hổ mang Trung Quốc là loài rắn độc nhưng cũng giống như nhiều loài rắn độc khác, chúng khó lòng cầm cự trước những loài chó hung dữ.

Chiến hạm Mỹ vào Biển Đen, Nga điều tàu giám sát

Thế giới

12:41:24 14/06/2021
Khu trục hạm Laboon của Mỹ tiến vào Biển Đen trong lúc căng thẳng tại Ukraine chưa hạ nhiệt, khiến Nga điều tàu chiến theo dõi.

Thấy đầu gối chị gái tấy đỏ, tôi hỏi chuyện để rồi ngỡ ngàng với sự thật không thể chấp nhận

Tâm sự

12:29:31 14/06/2021
Tôi cứ ngỡ chị gái mình đã có một cuộc sống viên mãn. Không ngờ mọi thứ chỉ là vỏ bọc hoàn hảo bên ngoài.

Quản lí Phi Nhung - người đang giữ 200 trăm triệu của Hồ Văn Cường suốt 5 năm là ai?

Netizen

12:26:41 14/06/2021
Về vấn đề quản lý tiền bạc của Phi Nhung và Hồ Văn Cường hiện vẫn tạo ra khúc mắc cho nhiều người.

3 sai lầm đáng tiếc mà phụ nữ vẫn làm, đến lúc ly hôn mới nhận ra

Tình yêu

12:25:31 14/06/2021
Đừng lấy lý do mình thẳng tính, nghĩ gì nói nấy là được.

Thợ cày "chán" đào coin, card đồ họa bắt đầu giảm giá

Thế giới số

12:24:14 14/06/2021
Giá của nhiều mẫu card đồ họa đã được điều chỉnh giảm khoảng 500.000-1 triệu đồng so với trước. Bên cạnh đó, các đại lý cũng bỏ đi yêu cầu bắt buộc mua card đồ họa kèm theo cả bộ máy tính.

Đúng 49 ngày tới, 3 con giáp vận đỏ chạm nóc có cơ may trúng số độc đắc, đổi đời trong chớp mắt

Trắc nghiệm

12:22:07 14/06/2021
Thời điểm 49 ngày tới 3 con giáp này sẽ gặp được cơ hội tỏa sáng, sự nghiệp vốn vững chắc nay càng thăng hoa và thịnh vượng hơn.

Tối cuối tuần khác lạ ở TP.HCM

Du lịch

12:21:35 14/06/2021
Chủ nhật 13/6 là ngày thứ 14 TP.HCM giãn cách xã hội theo chỉ thị 15 . Khác với danh xưng thành phố không ngủ, các tuyến phố nhộn nhịp về đêm trước kia giờ vắng vẻ, ảm đạm.

Biến Kbiz: Chị gái tung nhật ký chứng minh nữ thần Naeun không bắt nạt đồng đội nhóm April, ai ngờ hở ra chi tiết "tự hủy"

Sao châu á

12:20:48 14/06/2021
Sau khi bị dân mạng lật tẩy, chị gái Naeun (April) đã vội khóa trang Instagram cá nhân.

Cặp đôi 'khóc thét' khi xem bộ ảnh cưới 

Hài hước

12:19:29 14/06/2021
Thuê thợ chụp ảnh tay nghề non kém, cô dâu chú rể trở thành người mắt lắc, mắt híp trong bộ ảnh cưới.

Sao Biến Đổi: Nữ hoàng tiên phong style gợi cảm, quần là áo lượt hóa dại vì biến cố

Phong cách sao

12:12:15 14/06/2021
Nghệ sĩ Kim Ngân được xem là biểu tượng thời trang của sự gợi cảm thập niên 80s nhưng giờ đây bà lại không còn được như xưa.

Vì sao 7 đội Đông Nam Á khốn đốn ở vòng loại World Cup?

Bóng đá việt nam

12:12:03 14/06/2021
Trong số 8 đội Đông Nam Á góp mặt tại vòng loại thứ hai World Cup 2022 khu vực châu Á, chỉ tuyển Việt Nam còn cơ hội đi tiếp.