Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà

Khi nhắc đến món ăn Nhật Bản được ưa thích thì phải nhắc đến sushi đầu tiên. Cùng PasGo biến tấu sushi với cách làm sushi rau củ Bạn nhé.

Sushi rau củ chấm sốt bơ là món ăn nhẹ nhàng với hương vị thơm ngon thích hợp cho những ngày cuối tuần hay những dịp đi chơi xa. Nguyên liệu được làm từ cơm, rong biển khô và các loại rau nên sushi rau cuộn rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe . Món ăn này chắc chắn sẽ là lựa chọn số 1 của những bà nội trợ thông minh. Cùng tìm hiểu nhé.

Nguyên liệu (Phù hợp cho 4 người ăn)

- Gạo: 300gr (Bạn nên chọn gạo nhật hoặc loại gạo dẻo để làm sushi nhé)

- Lá rong biển khô để làm sushi: 8-10 lá

- Xoài : 1 quả

- Dưa chuột : 1 quả

- Cà rốt: 1 củ

- Rau mùi , hành lá (Vừa đủ)

- Dầu mè: 4-5 thìa café

- Nguyên liệu làm sốt chấm: kem phô mai, bơ, quả bơ, ớt tươi, hạt tiêu, bột canh ( Vừa đủ, phù hợp với khẩu vị, Bạn nên làm nhiều nước chấm ăn kèm để sushi rau củ thêm ngon)

Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà - Hình 1

Cách làm sushi rau củ

Bước 1:

Nấu chín cơm, trộn cơm nóng với 4-5 thìa café dầu mè để tăng hương vị cho cơm.

Bước 2:

Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi dài

Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái mỏng. Tương tự, cà rốt Bạn cũng thái sợi mỏng.

Rau mùi , hành lá rửa sạch, cắt đoạn khoảng 5cm

Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà - Hình 2

Bước 3:

Trải một miếng nilon lên thanh cuốn sushi sau đó trải lá rong biển lên trên (Nếu bạn không chuẩn bị được thanh cuốn sushi thì hãy trải lên thớt và cuộn thật khéo léo nhé).

Tiếp theo trải cơm lên ¾ miếng rong biển và cho lần lượt các nguyên liệu rau củ gồm: dưa chuột , xoài , cà rốt , hành lá, rau mùi vào giữa phần cơm (Như hình)

Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà - Hình 3

Khi cuốn Bạn nhớ cuốn chặt tay để nguyên liệu không bị rơi ra ngoài khi cắt.

Sau khi cuốn xong, Bạn cắt thành khoanh dài 4-5cm và trình bày ra đĩa.

Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà - Hình 4

Bước 4:

Cùng làm sốt chấm bơ cho món sushi rau củ nhé.

Lấy 1/3 quả bơ cắt miếng để say trong máy say sinh tố. Lấy một lượng vừa đủ kem phomai, 1-2 thìa café bơ, 1-2 thìa bột canh, một ít hạt tiêu, 1 quả ớt bỏ hạt, say nhuyễn trong máy say sinh tố. Bạn có thể thêm ớt và gia vị khác để phù hợp với khẩu vị.

Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà - Hình 5

Sốt sau khi hoàn thành phải có độ đặc để dễ chấm.

Sushi rau củ và nước sốt chấm bơ cay cay đã xong.

Cách làm sushi rau củ chấm sốt bơ cực ngon tại nhà - Hình 6

Một chút biến tấu với rau củ là bạn đã được món sushi với màu sắc rất hấp dẫn mà ăn không hề bị ngán. Món ăn không dầu mỡ với cách chế biến rất đơn giản này chắc chắc sẽ không làm khó các đầu bếp của chúng ta được đâu. Chúc bạn thành công với món sushi rau củ nhé.

Kimbap cá ngừ

Món kimbap cuộn thêm cá ngừ mùi vị đặc biệt, chấm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise, có thể làm món ăn trưa hoặc ăn nhẹ.

Kimbap cá ngừ - Hình 1

Nguyên liệu:

- Cơm dẻo

- Cá ngừ ngâm dầu

- Rong biển lá dùng để cuộn cơm

- Xúc xích

- Cà rốt, dưa chuột

- Củ cải muối vàng Hàn Quốc

- Giấm gạo

- Đường, muối, dầu mè, sốt mayonnaise

- Mành tre để cuốn kimbap

Cách làm:

Bước 1:

Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột thái sợi nhỏ hoặc thái thành thanh dài tuỳ thích. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Nếu thái thanh dài thì nên trụng qua nước sôi. Xúc xích, cắt thành những thanh dài theo chiều dọc. Cá ngừ vớt ra chén.

Bước 2:

Trộn giấm, đường và muối đến khi đường và muối tan hết trong giấm. Tiếp theo, trộn đều cơm nóng với giấm và 1 muỗng dầu mè. Sau đó, dùng khăn ẩm đậy cơm lại, để nguội.

Bước 3:

Đặt mành tre lên trên một mặt phẳng sạch, sau đó đặt lá rong biển lên (chú ý hướng mặt nhám của rong biển lên trên). Tiếp theo, trải đều một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, lần lượt đặt cà rốt, dưa chuột, xúc xích, củ cải muối vàng, cá ngừ vào lớp cơm theo chiều ngang. Giữ các nguyên liệu để không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.

Bước 4:

Cắt kimbap thành những khoanh tròn vừa ăn, xếp ra đĩa sao cho đẹp mắt. Rắc thêm mè rang lên mặt. Món kimbap chấm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.

Kimbap cá ngừ - Hình 2

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm sườn rim dứa (thơm) chua ngọt ngon miệng đậm đà cho bữa cơm
07:30:19 17/05/2021
Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk
13:42:45 17/05/2021
Bạn đã nếm thử món giả cầy chưa ?
10:10:52 17/05/2021
Thưởng thức chè bà ba nổi tiếng miền Nam
20:35:49 17/05/2021
Cách nấu bún bò giò heo ngon, đơn giản hấp dẫn ai cũng mê
08:43:58 17/05/2021
Cùng đãi cả nhà ăn bún mắm nêm
20:39:25 17/05/2021
Cách đổ bánh xèo thơm ngon và giòn rụm
16:13:23 17/05/2021
Hướng dẫn cách làm mì trộn trứng lòng đào
07:09:01 18/05/2021
Cách làm đùi vịt nướng chao ngon ngất ngây
07:11:57 18/05/2021
Cách làm thịt kho hột vịt thơm ngon
12:01:34 18/05/2021

Thông tin đang nóng

TPHCM: Phát hiện ca dương tính SARS-CoV-2 tại chung cư ở Thủ Đức
11:04:34 18/05/2021
HOT: Nguyễn Sin tay không bắt cướp giữa phố, Lý Nhã Kỳ phải thốt lên 1 câu?
11:10:11 18/05/2021
Thêm 86 ca COVID-19, Bắc Giang nhiều nhất với 63 trường hợp
13:40:29 18/05/2021
Bị doạ cho 'bay' nick vì xem thường khán giả Việt Nam, Hoa hậu Pia Wurtzbach vội vàng giải thích vụng về
11:04:17 18/05/2021
65 người tiếp xúc gần với ca nghi nhiễm Covid-19 tại TP.HCM
12:34:42 18/05/2021
Bà Phương Hằng lấy lại được Facebook, tuyên bố "sẽ có một cuộc tranh luận" với MC Kỳ Duyên
11:37:43 18/05/2021
Triệu phú Trung Quốc mua đội bóng rồi 'ép' HLV để con trai nặng 126kg đá chính
12:09:26 18/05/2021
MC Kỳ Duyên phải giải thích về phát ngôn "khán giả không nuôi nghệ sĩ" sau khi nhận 10 nghìn bình luận tranh cãi, nhưng lý do có hợp lý?
10:37:17 18/05/2021
3h sáng có tiếng đập cửa dồn dập, nhà tôi chết lặng nhìn chị gái rũ rượi bên ngoài
12:31:45 18/05/2021
Trưa nắng như đổ lửa chồng dẫn bạn về bắt nấu mâm cơm rồi chê lên chê xuống, lúc bạn anh tâm sự điều này tôi như mở cờ trong bụng
10:19:25 18/05/2021

Tin mới nhất

Đặc sản miền Trung: Mì Quảng trộn

16:15:57 18/05/2021
Nhắc đến miền Trung là ai trong chúng ta đều nghĩ ngay đến món ăn đặc sản Cao lầu hay còn được gọi với cái tên khác là Mì Quảng. Với người dân miền Trung, đây là món dân dã nhưng với chúng ta đây thực sự là một món ăn ngon.

Ăn vặt cùng cuốn bò bía ngon

16:13:32 18/05/2021
Bò bía món ăn quen thuộc và cực kỳ hấp dẫn. Nhưng cách làm bò bía ngon thì không phải ai cũng biết. Và chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm cùng bạn.

Vị thơm hấp dẫn của bánh tằm khoai mì

15:05:51 18/05/2021
Một món ăn có vị thơm của mè, vị beo của dừa sợi, ăn hơi dai dai, lại có đủ sắc màu đẹp mắt. Bạn đoán ra món gì hay?  Món bánh tằm khoai mì đấy, một món ăn dân dã người miền Nam.

Hạ nhiệt trưa hè với canh chua miền Nam

15:02:55 18/05/2021
Tiết trời nóng nực, thưởng thức bữa cơm cùng món canh chua sẽ giúp chúng ta thêm ngon miệng và cũng là một cách giải nhiệt trong ngày hè. Vị ngọt của cá, chua chua của dứa làm kích thích khẩu vị cho tất cả mọi người.

Thực đơn cơm tối mùa hè thanh đạm và 'trôi cơm' cho ngày bận rộn

15:00:13 18/05/2021
ếu như đang phân vân chưa biết tối nay ăn gì, bạn có thể tham khảo mâm cơm dưới đây với các món ăn đơn giản, thanh đạm và mát lành cho ngày hè nóng bức.

Cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phức

14:27:21 18/05/2021
Sò điệp nướng phô mai là món độc đáo khó quên của tín đồ hải sản. Bạn đã biết cách làm sò điệp nướng phô mai thơm phức chưa?

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon mê ly

14:23:23 18/05/2021
Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon mê ly cho bạn khi muốn trổ tài tổ chức những bữa tiệc tại nhà.

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon

14:21:06 18/05/2021
Hướng dẫn bạn cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon và đơn giản nhất tại nhà. Nào, chúng ta cùng vào bếp.

Cách làm gỏi tai heo dưa leo chua ngọt

14:18:20 18/05/2021
Gỏi tai heo dưa leo chua giòn, càng ăn càng ghiền. Amthucquan.net hướng dẫn bạn cách làm gỏi tai heo dưa leo ngon nhất. 

Cách làm kimbap ngon và đẹp tại nhà

14:16:33 18/05/2021
Hướng dẫn bạn cách làm kimbap ngon và đẹp nhất tại nhà. Nào, chúng ta cùng vào bếp.

Cách làm gà sốt cam ngon đậm đà

14:14:11 18/05/2021
Gà sốt cam là món ăn hấp dẫn với chua chua ngọt ngọt, càng ăn càng ngon miệng. Amthuc sẽ hướng dẫn cách làm gà sốt cam ngon đậm đà.

Cách làm cá kho cay ngon đậm đà

14:11:40 18/05/2021
Cá kho cay là món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá kho cay ngon đậm đà, đúng điệu.

Cách làm bún cá hồi nướng ngon đậm đà

13:56:48 18/05/2021
Bún cá hồi nướng là món đặc sản cực kỳ ngon, ăn 1 lần là nhớ mãi. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm bún cá hồi nướng ngọt đậm đà, ngon khó cưỡng.

Cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm

13:51:36 18/05/2021
Bò lúc lắc là món ăn vừa ngon, vừa đẹp mắt và cực kỳ bổ dưỡng. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm bò lúc lắc khoai tây ngon mềm nhất tại nhà.

3 cách nấu canh cua lạ miệng cả nhà ai cũng thích

12:00:56 18/05/2021
Ngoài canh cua rau mùng tơi thì bạn hãy bổ sung thêm những món canh dưới đây để làm mới thực đơn của gia đình.

Bánh cay miền Nam thơm ngon nhớ mãi

12:00:52 18/05/2021
Nguyên liệu chính là khoai mì, bánh cay miền Nam được giới học trò yêu thích vì vừa rẻ tiền lại rất thơm ngon. Sau khi tan học, nhấm nháp cái bánh nóng giòn, xuýt xoa vị cay cay thơm thơm, ôi còn gì thích bằng.

5 món từ thịt bò thơm ngon, dễ làm

11:59:28 18/05/2021
Với các công thức đơn giản sau, bạn có thể tự chế biến những món bò hấp dẫn chiêu đãi gia đình trong mùa dịch.

Thích thú với ly chè sữa của Huế mộng mơ

10:53:49 18/05/2021
Thưởng thức một ly chè đậu xanh, có thạch mát giòn, sữa đặc beo béo thật ngon ghê. Ôi, món ăn ngon giải khát ngày hè, đó cũng là đặc sản của vùng đất áo tím mộng mơ.

Cách làm mực ống kho rim ngon đậm đà

10:42:00 18/05/2021
Mực ống kho rim là món ngon đặc biệt với hương vị đậm đà khó quên. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm mực ống kho rim tại nhà.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon tại nhà

10:37:27 18/05/2021
Thịt nướng xiên que thơm lừng, chấm cùng tương ớt thật là rất khó cai nghiện. Amthucquan.net sẽ bật mí cách làm thịt xiên nướng thơm ngon tại nhà.

Cách làm thịt thăn chiên xù giòn thơm, ngon lạ

10:32:36 18/05/2021
Hướng dẫn bạn cách làm thịt thăn chiên xù giòn tan, thơm phức. Đây là món ăn ngon lạ miệng, chế biến rất đơn giản.

Cách làm củ sen nhồi thịt chiên giòn

09:46:54 18/05/2021
Đổi vị với củ sen nhồi thịt chiên giòn bùi bùi ngòn ngọt. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm củ sen nhồi thịt giòn thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngũ sắc

09:44:41 18/05/2021
Trứng cuộn Hàn Quốc là món ăn ngon và vô cùng đẹp mắt. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngũ sắc thơm ngon.

Cách làm thịt heo kho khoai sọ ngon đậm đà

09:41:33 18/05/2021
Thịt heo kho khoai sọ dẻo thơm đậm đà. Hãy cùng Amthucquan.net nấu món thịt ba rọi kho khoai sọ ngon lạ & hấp dẫn.

Cách làm thạch lá dứa phô mai đẹp mắt, thơm ngon

09:38:55 18/05/2021
Hướng dẫn các bạn một món tráng miệng vừa mát lại thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm món thạch lá dứa phô mai nhé!

Lạ miệng đẹp mắt cùng sườn chiên khoai lang

09:35:58 18/05/2021
Khoai lang chiên từ lâu là món ăn vặt tuy dân dã nhưng lại rất thơm ngon. Để làm mới mâm cơm hàng ngày của gia đình mình sao bạn không thử kết hợp khoai lang chiên với sườn chiên nhỉ?

Cách làm mồng tơi xào tỏi bổ dưỡng

09:32:45 18/05/2021
Mồng tơi xào tỏi là món ăn nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cùng Amthucquan.net thực hiện cách làm mồng tơi xào tỏi thơm ngon.

Cách nấu xôi xoài ngon bằng nồi cơm điện

09:24:53 18/05/2021
Cách nấu xôi xoài ngon vô cùng đơn giản, đặc biệt là nấu bằng nồi cơm điện. Cùng Amthucquan.net làm món xôi xoài Thái Lan dẻo thơm này nhé.

10 phút chuẩn bị vào buổi tối, ngày hôm sau chị em sẽ có ngay món salad ăn vừa mát ruột, vừa chẳng sợ béo!

09:03:40 18/05/2021
Mang món salad này đi làm để ăn trưa hoặc ăn vào bữa xế thì tuyệt vời luôn.

Có thể bạn quan tâm

Tâm sự ấm lòng của SV Quân Y gác lại kỳ thi lên đường chi viện Bắc Giang

Đời sống

16:18:00 18/05/2021
65 sinh viên Học viện Quân y đã gác lại kỳ thi học kỳ, lên đường ngay trong đêm để hỗ trợ tỉnh Bắc Giang chống dịch Covid-19, trong đợt hành quân đầu tiên ngày 16/5.

Đen Vâu sắp ra mắt MV 'Trốn tìm' phiên bản truyện tranh?

Nhạc việt

16:16:00 18/05/2021
Sức hút của MV Trốn tìm vẫn đang lan tỏa với những người yêu nhạc Đen Vâu, thích kiểu nhạc chill mà anh đang theo đuổi. Không chỉ dừng lại đó, Đen Vâu còn có cả cả loạt tranh vẽ minh họa cho ca khúc này từ fan.

Cô Minh Khuyên và ước mơ gửi thanh xuân trên vùng đất khó

Học hành

16:15:06 18/05/2021
Hơn 13 năm gắn bó với nghề gieo chữ, cô giáo trẻ Bùi Thị Minh Khuyên đã dạy học ở nhiều điểm trường khó khăn huyện Mường Tè, Lai Châu. Với cô Khuyên, giúp đỡ học sinh không chỉ là tình thương, niềm vui, 

Bộ trưởng Y tế: Lực lượng nòng cốt sẽ "bám trụ" Bắc Giang

Sự kiện nóng

16:14:48 18/05/2021
Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết số ca mắc Covid-19 tại Bắc Giang tăng nhanh trong thời gian ngắn, hơn 400 ca bệnh trong hơn một tuần, khả năng lây nhiễm ra cộng đồng là rất lớn.

Cổ tích buồn giữa cô gái bệnh tim và chàng trai ung thư: 'Mỉm cười vì anh đã yêu em cho đến ngày ra đi'

Netizen

16:07:39 18/05/2021
Bạn bè và những người xung quanh chứng kiến đều nói chuyện của tụi mình như cổ tích, nhưng mình nghĩ vì thương, làm hết sức cho người mình yêu là điều không hề hối tiếc...

Jisoo (BLACKPINK) "lộ cốt" fan cứng bom tấn Mine, netizen nô nức xem phim để cheap moment với idol

Phim châu á

16:07:03 18/05/2021
Mine - bộ phim truyền hình có sự tham gia của Lee Bo Young và Kim Seo Hyung đang nhận được sự yêu thích của Jisoo (BLACKPINK).

Man Utd trước "thời cơ vàng" chốt vị trí á quân Premier League

Bóng đá thế giới

16:03:10 18/05/2021
Sau hai trận thua liên tiếp, Man Utd cần một chiến thắng để lấy lại tinh thần. Quỷ đỏ có cơ hội tốt khi đối thủ làm khách trên sân Old Trafford đêm nay chỉ là đội bóng đã xuống hạng Fulham.

Facebook đối mặt với khủng hoảng lòng tin của người dùng 

Thế giới số

16:01:33 18/05/2021
Khủng hoảng có thể đến với Facebook khi các sản phẩm mới của hãng không còn được người dùng tin tưởng và đón nhận.

"Đội tuyển Việt Nam sợ sức mạnh khủng khiếp của Indonesia"

Bóng đá việt nam

16:00:32 18/05/2021
Tờ Indosport (Indonesia) đã tự tin tuyên bố rằng đội tuyển Việt Nam đang lo sợ sức mạnh của Indonesia ở vòng loại World Cup.

Tụt dốc thê thảm, Tiger Woods bật khỏi top 100 thế giới

Sao thể thao

15:57:20 18/05/2021
Lần đầu tiên sau 3 năm, tay golf Tiger Woods đã bật khỏi top 100 thế giới trên bảng xếp hạng PGA.

H'Hen Niê mắng netizen “ác khẩu ghê gớm” khi bị tố thảo mai, chơi xấu Khánh Vân

Sao việt

15:49:05 18/05/2021
Trong đêm Chung kết Miss Universe, HHen Niê và nhiều nàng hậu khác đã cùng hội tụ để cổ vũ cho Khánh Vân. Sau khi Khánh Vân lọt top 21 Miss Universe và có được lượt bình chọn cao nhất trong lịch sử cuộc thi tầm cỡ thế giới này, HHen Niê...

Bé gái chạy bộ gõ kính từng ôtô nhờ nhường đường cho xe cứu thương 

Clip hay

15:44:53 18/05/2021
Cô bé lưng đeo cặp, chạy bộ ra đường gõ kính từng ôtô nhờ tài xế nhường đường cho xe cứu thương. Hành động ý nghĩa của bé gái được ghi lại ở tỉnh Vân Nam (Trung Quốc).

Bé trai đập vỡ màn hình vì cầm gậy đánh 3 con bò sữa trong tivi 

Hài hước

15:41:58 18/05/2021
Thấy 3 con bò sữa trong tivi, bé trai cầm gậy đập liên tiếp. Người mẹ dưới bếp vội chạy lên thì màn hình đã bị hỏng tối đen.

Mazda2 mới thuộc top dẫn đầu cuộc đua công nghệ phân khúc B

Ôtô

15:35:36 18/05/2021
Mẫu xe này khẳng định vị thế xe nhiều công nghệ bậc nhất phân khúc với các thay đổi đáng giá, đặc biệt sở hữu công nghệ an toàn tương đương bộ đôi SUV Mazda CX-5 và Mazda CX-8.

Siêu xe Ferrari bí ẩn xuất hiện: Động cơ V6, có thể thay thế F8 Tributo, nằm dưới SF90 Stradale

Siêu xe

15:32:44 18/05/2021
Một siêu xe Ferrari mới vừa được phát hiện chạy thử bên ngoài nhà máy Maranello của thương hiệu Italia.