Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công

Cách làm socola tại nhà bạn đã từng nghĩ đến? Tự tay làm ra thành phẩm socola chắc chắn rất thú vị phải không nhỉ!

Hãy cùng khám phá ngay cách tạo ra thanh socola ngon miệng trong gian bếp đơn sơ của bạn. Chúng không hề khó, hãy bắt tay vào làm nhé!

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 1 ADVERTISEMENT
Các cách làm socola tại nhà vô cùng đẹp mắt và ấn tượng. Nguồn ảnh: Internet

1. Cách làm socola đen tại nhà bằng bột hoặc hạt cacao

Làm socola đen tại nhà bằng bột hoặc hạt cacao là cách làm phổ biến dành cho mọi người. Tùy thuộc vào nguyên liệu bạn có mà cách thức thực hiện có thể khác nhau. Do đó, hãy theo dõi kỹ những hướng dẫn sau đây để biết cách làm cụ thể.

1.1. Làm socola đen tại nhà bằng bột cacao

Cách làm này dễ hơn sử dụng hạt cacao nên thích hợp cho những ai lần đầu thực hiện. Để tiến hành làm, bạn cần chuẩn bị:

220 gram bột cacao

170 gram bơ bảo quản nhiệt độ thường

100 gram đường

30 gram đường bột

150ml sữa

235ml nước sôi

Khuôn đựng tạo hình viên socola

Cách thức thực hiện cụ thể như sau:

Bước 1: Bạn cho bột cacao, bơ vào một bát tô lớn, hấp cách thủy trên nồi nước sôi. Sau khi bơ tan ra thấm vào bột cacao thì bạn trộn đều hỗn hợp. Sau đó, hãy dùng máy xay cầm tay để đánh tan các cục bột bị vón. Bạn cho bột vào nồi nước, khuấy đều, đun nóng chứ không sôi. Tiếp theo, bạn đổ bột ra bát.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 2
Bạn cho hỗn hợp bột cacao và bơ vào tô. Nguồn ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 2: Bạn rây đường bột rồi cho vào hỗn hợp cacao nóng, đổ sữa tươi vào, trộn đều đến khi hỗn hợp mịn.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 3
Bạn trộn sữa vào bột cacao để tạo socola. Nguồn ảnh: Internet

Bước 3: Bạn đổ hỗn hợp vào khuôn mà mình đã chuẩn bị rồi cho vào ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh. Khoảng sau 1 đêm, các viên socola sẽ đông lại.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 4 ADVERTISEMENT
Bạn cho socola vào khuôn rồi để đông trong tủ lạnh. Nguồn ảnh: Internet

1.2. Làm socola đen tại nhà bằng hạt cacao

Bạn có thể làm socola trực tiếp từ hạt cacao. Các nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi bắt tay vào thực hiện là:

500 gram hạt cacao đã rang sẵnBơ cacao bằng 20% lượng bột cacao bạn đã xử lý được.Bột dừa không béo/sữa bột không béo bằng hoặc ít hơn một chút so với lượng bột cacao.Đường bằng 20 – 75% (tùy độ đắng ngọt bạn muốn) so với lượng bột cacao bạn đã xử lý được.Chất lecithin, hương vani tự chọn, khuôn đổ socola.

Tiếp theo, bạn hãy cùng Yeutre.vn vào bếp để thực hiện ngay món socola đen hấp dẫn này nhé. Sau đây là 4 bước bạn cần thực hiện:

ADVERTISEMENT

Bước 1: Nếu hạt cacao còn vỏ thì bạn cần làm vỡ hạt, tách bỏ vỏ. Tiếp theo, bạn dùng một máy xay đủ mạnh để xay nhuyễn hạt cacao. Sau khi xay xong thì bạn lọc bột qua màng lọc để kiểm tra độ nhuyễn mịn.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 5
Bạn xay hạt cacao và lọc qua màng lọc. Nguồn ảnh: Internet

Video đang HOT

Bước 2: Bạn làm chảy bơ cacao và bột socola ở nhiệt độ 50 độ C bằng lò nướng. Sau đó, bạn thêm vào hỗn hợp sữa không béo, đường và lecithin, trộn đều. Bạn dùng máy xay để làm socola mịn hơn. Bước 3: Bạn đun chảy socola mà không làm cháy. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp ra bát khô, để nguội còn 38 độ C.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 6
Bạn làm nóng chảy socola để hỗn hợp quyện đều. Nguồn ảnh: Internet

Bước 4: Bạn làm nguội socola bằng cách đổ một lượng vừa đủ ra mặt phẳng đá hoa cương sạch. Sau đó, hãy dùng cây vét bột dàn đều hỗn hợp rồi trộn lại. Khi socola còn 30 độ C, bạn dần lượng bột trong bát ra, tiếp tục thao tác dàn bột để làm nguội.

ADVERTISEMENT

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 7 ADVERTISEMENT
Bạn làm nguội socola trước khi cho vào khuôn. Nguồn ảnh: Internet

Bước 5: Khi toàn bộ socola đã nguội ở nhiệt độ 32 độ C, bạn đổ bột lại vào bát. Sau đó, bạn trải khuôn ra mặt phẳng, khéo léo đổ socola vào khuôn rồi cho vào tủ đông.2. Cách làm socola trắng tại nhà bằng bơ cacao

Để tự làm socola trắng bằng bơ cacao, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

60 gram bơ cacao50 gram đường bộtNửa muỗng cà phê bột sữa, có thể dùng bột sữa đậu nành.Nửa muỗng cà phê hương vani theo ý thích của bạn và một chút muối.Khuôn đựng tạo hình viên socola.

Cách làm socola tại nhà đơn giản này trải qua 4 bước như sau:

Bước 1: Bạn cho bơ cacao vào tô thủy tinh, làm tan chảy nó trong lò vi sóng ở nhiệt độ thích hợp. Nếu không có lò vi sóng thì bạn có thể làm nóng chảy bơ theo phương pháp nấu cách thủy. Bước 2: Bạn cho vào tô bơ cacao phần đường bột và bột sữa đã chuẩn bị, dùng phới đánh tan.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 8
Bạn trộn bơ cacao với đường và bột sữa. Nguồn ảnh: Internet

Bước 3: Bạn tiếp tục cho hương vani và muối vào hỗn hợp, trộn đều. Hỗn hợp lúc này thành một khối trắng ngần, đặc mịn, không vón cục.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 9
Bạn trộn socola thành hỗn hợp trắng đặc dẻo. Nguồn ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 4: Bạn dùng muỗng hoặc đổ trực tiếp socola vào khuôn đựng. Sau đó, socola được làm đông trong ngăn đá tủ lạnh.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 10 ADVERTISEMENT
Viên socola trắng sau khi hoàn thành. Nguồn ảnh: Internet

3. Cách làm socola tại nhà nhiều màu cho ngày Valentine

Các loại socola nhiều màu luôn thu hút sự chú ý hơn là chỉ đơn thuần 1 màu. Do đó, bạn có thể thực hiện loại socola này để tặng người yêu nhân ngày Valentine. Những nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

150 gram socola đen150 gram socola trắng100 gram socola hồng500 gram dâu tây

Để thực hiện món quà bất ngờ và ý nghĩa này, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sau đây. Các bước cần thực hiện lần lượt là:

Bước 1: Bạn cắt vụn các loại socola rồi cho vào các tô khác nhau, làm nóng chảy bằng lò vi sóng hoặc nấu cách thủy.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 11
Bạn cắt vụn socola rồi cho ra các tô riêng. Nguồn ảnh: Internet

Bước 2: Bạn nhúng quả dâu vào bát để socola.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 12
Bạn nhúng dâu vào socola. Nguồn ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 3: Đợi socola khô thì bạn trang trí màu khác lên trên để thành phẩm đẹp mắt. Từ cách làm này, bạn có thể áp dụng để làm socola Valentine áp dụng với các loại trái cây khác như táo, dứa, kiwi,…đều cho thành phẩm rất tuyệt vời để làm quà tặng nhé.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 13 ADVERTISEMENT
Bạn trang trí để có thành phẩm đẹp mắt. Nguồn ảnh: Internet

4. Những lưu ý khi làm socola

Khi áp dụng các cách làm socola tại nhà trên, bạn cần lưu ý một số điều, nhất là ở khâu đổ bột vào khuôn. Sau đây là những kinh nghiệm từ các đầu bếp chia sẻ đến bạn.

Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công - Hình 14
Khi làm socola, bạn cần lưu ý điều gì? Nguồn ảnh: Internet

Trong quá trình thực hiện, bạn có thể để socola đông tự nhiên ở nhiệt độ môi trường thấp. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ cao hơn 35 độ C thì socola không đông được

.Với đặc điểm về nhiệt độ đã nói đến ở trên, tốt nhất là bạn bảo quản socola sau làm trong tủ lạnh.Bạn có thể tạo màu khác cho socola bằng cách trộn màu thực phẩm vào hỗn hợp nóng chảy bơ cacao.Nếu bạn sử dụng màu thực phẩm để tạo màu cho socola thì cần chọn sản phẩm gốc dầu.

Các loại màu gốc nước, gel hay bột đều dễ làm socola vón cục.Trước khi đổ socola vào khuôn, bạn có thể thoa một lớp dầu thực vật mỏng lên trên để khi lấy thành phẩm dễ dàng.Bạn có thể dùng ống bơm để cho socola vào khuôn dễ dàng.

Trên đây là cách làm socola tại nhà không khó thực hiện. Bạn có thể mua nguyên liệu và thử thực hiện ngay tại gian bếp nhà mình. Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn tin rằng từ đây bạn sẽ rất hứng thú với việc tự làm socola đấy. Đừng quên những lưu ý ở mục 3 để có thể hoàn thành thành phẩm một cách trọn vẹn nhất nhé.

ADVERTISEMENT

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà

Cách làm socola từ bột cacao sẽ giúp bạn không chỉ có được món ăn ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Loại kẹo này khi ăn bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt ngay đầu lưỡi cùng với đó là vị đắng nhẹ.

Bên cạnh hoa hồng thì socola chính là một trong những biểu tượng đẹp của tình yêu. Vì thế mà vào ngày Lễ tình nhân, đây được xem là món quà không thể thiếu. Để có được công thức làm socola ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của webnaua.vn nhé.

1. Cách làm socola đen bằng bột cacao nguyên chất

Cách làm socola từ bột cacao tưởng chừng khó nhưng lại đơn giản vô cùng. Chỉ cần vài phút vào bếp, bạn đã có ngay những viên socola vừa ngon lại vừa có tạo hình ngộ nghĩnh, đáng yêu. Bên cạnh ăn vặt, socola còn được dùng làm quà ngày Lễ Tình nhân. Người ta ví vị đắng ngọt của socola cũng giống như cảm xúc trong tình yêu, không phải lúc nào cũng tràn ngập màu hồng và sự lãng mạn, đôi lúc nó cũng có những chông chênh, khó khăn mà cả hai cần vượt qua. Vì thế mà loại kẹo này được xem là biểu tượng của tình yêu. Để ngày Lễ Tình nhân thêm ý nghĩa, hãy vào bếp tự tay thực hiện món ăn vặt ngon này cho người mình thương nhé.

1.1. Nguyên liệu

2 chén cacao bột

170 gram bơ (lưu ý bơ mua về để tan ở nhiệt độ phòng)

100 gram đường

150 ml sữa tươi

30 gram đường bột

1.2. Hướng dẫn cách làm socola đen từ bột cacao nguyên chất

Chuẩn bị một cái tô vừa, cho bột cacao và bơ vào, đánh nhuyễn.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 1
Trộn hỗn hợp bột cacao với bơ. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Kế đến, đổ hỗn hợp vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ. Khuấy đều để hỗn hợp chảy ra. Lưu ý, chỉ đun nóng, không để hỗn hợp bột cacao sôi.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 2 ADVERTISEMENT
Bắc hỗn hợp bột cacao lên bếp đun nóng. Ảnh: Internet

Tiếp đến, đổ hỗn hợp ra bát, khuấy đều.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 3
Cho hỗn hợp bột cacao ra tô. Ảnh: Internet

Đường bột cho vào rây, sau đó mới khuấy đều với cacao nóng. Cách này giúp socola làm ra được mềm mịn.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 4
Rây đường trước khi cho vào hỗn hợp bột cacao giúp không bị vón cục. Ảnh: Internet

Đổ sữa tươi đã chuẩn bị vào, khuấy đều cho đến khi sữa hòa quyện vào cacao.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 5 ADVERTISEMENT
Cho sữa tươi vào bột cacao đã đun nóng và tiếp tục khuấy đều. Ảnh: Internet

Múc hỗn hợp vào khuôn, để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có được những viên socola vừa ngon lại vừa đẹp mắt.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 6
Đổ hỗn hợp vào khuôn làm socola. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 7
Socola làm từ bột cacao nguyên chất sẽ rất thơm, có vị ngọt đắng hòa quyện. Ảnh: Internet

2. Cách làm socola cho ngày Valentine từ bột cacao không cần bơ

Bơ được xem là thành phần quan trọng khi làm socola, tuy nhiên chúng lại không phải là thành phần quyết định đến chất lượng của loại kèo này. Vì thế mà không cần bơ, bạn vẫn có thể thực hiện được món này. Để có được công thức cho cách làm socola Valentine này thì đừng bỏ qua những bật mí mà webnauan.vn sắp chia sẻ dưới đây nhé.

ADVERTISEMENT

2.1. Nguyên liệu

45 gram bột cacao

35 gram sữa bột

65 gram đường bột

55 ml dầu dừa (Xem cách làm dầu dừa truyền thống siêu nhanh tại nhà)

5 ml vani extract

2.2. Hướng dẫn cách làm socola từ bột cacao không cần bơ

Cho nước vào một nồi nhỏ, bắc lên bếp và đun sôi. Kế đến, chuẩn bị thêm một tô thủy tinh (chọn tô thủy tinh có kích thước lớn hơn miệng nồi), cho bột cacao vào.

Đặt tô thủy tinh lên nồi nước đang sôi, tiến hành hấp cách thủy và lần lượt cho sữa bột, đường bột, dầu dừa và vani vào, khuấy đều. Cách làm này giúp hỗn hợp bột cacao lỏng ra mà không cần cho vào trong nồi đun trực tiếp, tránh được trường hợp điều chỉnh lửa không tốt làm hỗn hợp cháy khét.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 8 ADVERTISEMENT
Đun cách thủy bột cacao. Ảnh: Internet

Đổ hỗn hợp vào khuôn, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Đủ thời gian, lấy ra ngoài, bạn sẽ có được những viên socola thật ngộ nghĩnh, đáng yêu. Với cách làm socola không cần bơ, trước khi đổ hỗn hợp bột cacao đã đun chảy vào khuôn bạn nên phết ít dầu ăn. Cách này giúp socola dễ lấy ra khỏi khuôn hơn.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 9
Đổ socola vào khuôn và để vào ngăn mát tủ lạnh. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Để bảo quản socola được lâu, bạn nên cho vào hũ đậy kín nắp và đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này đồng thời còn giúp tăng hương vị cho socola.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 10
Cách làm này mặc dù không có bơ nhưng socola làm ra vẫn rất mềm và mịn. Ảnh: Internet

3. Bật mí 5 cách đơn giản để chọn mua được bột cacao ngon

Để làm được món socola ngon từ bột cacao, trước hết bạn cần biết cách chọn mua được bột cacao làm socola đen nguyên chất, không bị pha trộn.

Bột cacao ngon thường có màu sắc đậm và đều nhau. Trong quá trình sản xuất, do phải trải qua phản ứng kìm hóa nên màu sắc của bột cacao sẽ có sự khác nhau. Tuy nhiên, màu sắc của bột cacao nguyên chất thường là màu nâu sáng, nâu đỏ nhạt hoặc nâu đỏ đen. Với những loại bột cacao kém chất lượng sẽ thường có màu nâu đỏ tái, nhạt và lẫn các đốm trắng.

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 11 ADVERTISEMENT
Cách chọn bột cacao ngon để làm socola. Ảnh: Internet

Bên cạnh đó, bạn có thể nhận biết cacao ngon thông qua mùi thơm và hương vị. Cacao nguyên chất thường có vị đắng, hơi béo, nếm một lúc bạn sẽ cảm nhận được vị chua rất nhẹ. Đặc biệt, chúng còn rất khó tan trong môi trường nước ở nhiệt độ bình thường hoặc nước lạnh.

Ngoài ra, khi mua bột cacao, bạn nên chọn những cơ sở uy tín, nhãn hàng được nhiều người tin dùng và đánh giá tốt. Đặc biệt, bao bì phải có một số thông tin rõ ràng như: chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, nơi sản xuất, hạn sử dụng,...4. Tác dụng của socola làm từ bột cacao đối với sức khỏe

Không chỉ được biết đến là món ăn vặt khiến nhiều người yêu thích, socola chế biến đơn giản bằng bột cacao còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu khoa học, trong 100 gram socola đen với 70 - 80 % cacao sẽ chứa đến 11 gram chất xơ, 67% RDA của sắt 58% RDA của Magnesium, 89% RDA của đồng, 98% RDA của mangan, phốt pho, kali, kẽm và selen.

ADVERTISEMENT

Cách làm socola từ bột cacao nguyên chất đơn giản tại nhà - Hình 12
Socola chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Nhờ vậy mà thường xuyên tiêu thụ kẹo socola đen sẽ rất tốt đối với tuần hoàn máu trong động mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, tăng nồng độ cholesterol tốt. Đặc biệt, socola còn giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, cải thiện trí nhớ, giảm cân, thúc đẩy tinh thần, có lợi cho phụ nữ mang thai và em bé. Ngoài ra, chất flavonol trong socola đen còn có thể bảo vệ da, tránh tác hại của ánh ánh nắng mặt trời, tăng mật độ đàn hồi cho da.

Cách làm socola từ bột cacao tương đối đơn giản, món kẹo ngon này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Để có được những thanh socola vừa miệng với tạo hình ngộ nghĩnh, đáng yêu, hãy dành ra 20 phút vào bếp thực hiện món ngon mỗi ngày cùng webnauan.vn nhé. Đặc biệt, với công thức đơn giản này, bạn đã có được món quà ý nghĩa dành cho người thương vào ngày Lễ Tình nhân nữa đấy.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Ông Dũng 'lò vôi' bán Khu dân cư Đại Nam, thu về hơn 2.400 tỷ đồng giữa lúc bà Hằng còn "nhập kho"04:25Khá Bảnh trả lời phỏng vấn, không tin bạn gái lấy chồng, cho rằng cô vẫn chung thủy, đợi ngày anh về03:40Đàm Vĩnh Hưng kêu cứu vì nhà cửa bị phá nát, suýt nguy hiểm tính mạng, Công an vào cuộc 04:01Phi Huyền Trang "Thánh nữ Mì Gõ": Mất sự nghiệp vì lộ clip hot, bị tố giật chồng, lấy tình đổi vai05:42Vợ Shark Bình in hết bài đăng của Phương Oanh làm bằng chứng kiện: Xóa cũng không kịp03:15Phương Oanh có hành động cực gắt khi vợ Shark Bình tuyên bố đanh thép tiếp tục mời luật sư vào cuộc04:11Chân dung TikToker làm chủ động "bay lắc", "xả đồ": Kinh doanh phong thủy, hay đi chùa, nói đạo lý03:58Duy Mạnh khiến cư dân mạng cười bò khi tiếp tục ẩn ý nói đến việc Tuấn Hưng khóc ở ban công02:02Nữ CEO tức giận đáp trả khi bị “vạch trần” nước hoa đựng trong xô chậu, từng "ăn phạt" vì sai phạm03:39Rơi từ độ cao 7m khi đang chèn chống công trình trước giờ bão đổ bộ01:28NÓNG: Spa thẩm mỹ tiêm Filler làm khách mù mắt nhưng vô trách nhiệm: Nạn nhân là mẹ đơn thân 2 con04:14Hơn thua với Phương Oanh vụ tổ chức sinh nhật hoành tráng, vợ Shark Bình bất ngờ nhận cái kết 'đắng'01:00Mai Hồ: Từ mác “tình cũ Trấn Thành”, thảm họa thẩm mỹ đến vượt rào cản mẹ đơn thân bên chồng đại gia 04:50Tô Đình Khánh - Chú rể không chân hé lộ bí quyết chinh phục nhà vợ: Sự chân thành quyết định tất cả02:58Phương Oanh được Shark Bình hôn cực ngọt, vợ doanh nhân “ghen tới bến”, đòi đâm đơn kiện?03:59Lệ Quyên - Hà Hồ “đụng độ” sau 7 năm nghỉ chơi, thái độ ‘không đội trời chung’ thấy rõ?03:32Sau thời gian bị đồn chơi ngải, Hoài Lâm chính thức lộ diện báo tin vui lớn, CĐM nô nức chúc mừng00:41Tin đồn ly hôn vừa lắng xuống, tình trạng hiện tại của Hari Won khiến CĐM không khỏi lo lắng, xót xa10:53Anh trai Trường Giang đăng ảnh cả gia đình nam danh hài, lộ diện khuôn mặt Destiny gây sốt MXH03:29Phương Oanh có động thái không ngờ giữa lúc bị vợ Shark Bình lập vi bằng các bài đăng trên Facebook01:15
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách nấu chè đậu đen hạt sen bột sắn thơm ngon mát bổ
17:47:10 26/09/2022
Cách làm chả cá rô phi ngon khó cưỡng
11:03:19 26/09/2022
Loại cây làm hàng rào, tưởng không ăn được ngờ đâu là đặc sản
16:48:05 27/09/2022
Chè Hoa ở Sài Gòn
12:07:35 27/09/2022
Những món ngon nổi tiếng nhất ở An Giang
16:33:41 26/09/2022
Cách làm mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc bằng mì gói
11:23:51 27/09/2022
​Những món ngon dân dã mê đắm lòng người ở Đồng Nai
16:23:50 26/09/2022
Cách làm món thịt ba chỉ chiên mắm vạn người mê
13:54:22 26/09/2022
Cá nướng: 4 cách làm thơm ngon, hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng
09:45:24 26/09/2022
15 món ngon nhắc đến là chảy nước miếng ở Sài thành
16:54:28 26/09/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Ngọc Trinh diện váy cắt xẻ táo bạo đón sinh nhật hoành tráng, "đọ dáng" quyến rũ cùng Minh Hằng
21:26:27 27/09/2022
Những cặp đôi sao Việt từng hợp nhau nay chẳng nhìn mặt khi gặp lại
20:36:52 27/09/2022
Nam Em ‘chặt đẹp’ Lý Nhã Kỳ khi đụng hàng, CĐM chỉ ra một điểm khiến ‘nữ hoàng kim cương’ mất điểm
20:56:39 27/09/2022
Đêm tân hôn, chồng ép vợ bán hết vàng cưới để trả nợ cho em trai
22:52:56 27/09/2022
Mỹ nhân Trung Quốc kiếm tiền từ những sân khấu bình dân
20:48:07 27/09/2022
Minh Hằng được ông xã dắt tay ngắm đại dương trên du thuyền 16 tầng
20:40:03 27/09/2022
Bão Noru: Mưa lớn kèm gió mạnh cây cối ngã đổ, đường phố Đà Nẵng ngập sâu
00:02:58 28/09/2022
Bà con hết lòng giúp chủ tiệm vàng tìm lại tài sản bị bão cuốn đi
21:43:03 27/09/2022
Cuộc sống tự do tự tại của Nữ vương "Tây Du Ký" ở tuổi 70
21:21:32 27/09/2022
Viên Băng Nghiên trở lại
21:10:52 27/09/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Mẹo pha nước chấm cay sệt để ăn cùng ốc luộc

06:26:22 28/09/2022
Nước mắm rõ vị chua cay mặn ngọt, thơm mùi tỏi, cay nhẹ vị sả và ớt, chấm với ốc luộc ăn rất cuốn .Ốc luộc được xem là cực phẩm trong những ngày mùa thu, trời se se lạnh hay những buổi chiều mưa

Cách làm mắm tép muối xổi thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm

06:23:16 28/09/2022
Mắm tép muối xổi là món ăn đậm đà hương vị đồng quê, vừa dễ làm vừa thơm ngon, lạ miệng. Hôm nay, cùng vào bếp tìm hiểu ngay cách làm món khô - mắm kích thích vị giác này nhé!

2 cách làm sụn gà rang muối béo bùi ngon khó cưỡng

06:07:08 28/09/2022
Sụn gà rang muối nằm trong số những món nhậu lai rai nhiều người yêu thích. Món ăn có độ béo bùi vừa phải, đậm vị hấp dẫn, thử miếng đầu không thể không dùng tiếp những miếng sau

Thực đơn cơm chiều: Món ngon ngày thời tiết mưa bão

06:02:54 28/09/2022
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt heo kho mắm ruốc sả, thịt bò xào lá lốt, canh đu đủ móng heo. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Thịt trâu làm gì ngon? 2 cách ướp món thịt trâu nướng siêu ngon

05:59:01 28/09/2022
Một trong những món ăn nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhất đó là thịt trâu nướng. Tuy nhiên, thịt trâu làm gì ngon? cách chế biến như thế nào? vẫn là những vấn đề được rất nhiều người thắc mắc

Lưu ngay công thức ướp thịt trâu gác bếp ngon quên lối về

05:54:46 28/09/2022
Nhắc đến đặc sản của vùng núi Tây Bắc, chắc chắn không thể không nhắc đến món thịt trâu gác bếp. Nếu ai đã có dịp thưởng thức đặc sản này thì có lẽ sẽ nhớ mãi không quên được hương vị thơm ngon, dai dai, ngọt ngọt, cay cay khó tả trong ...

Cách chế biến thịt lợn gác bếp ăn một lần là nghiền

05:52:55 28/09/2022
Không chỉ đa dạng về văn hóa các dân tộc mà văn hóa ẩm thực Tây Bắc cũng là điểm thu hút riêng biệt, để lại nhiều ấn tượng cho du khách gần xa

Cách làm thịt lợn xông khói gác bếp – Món ăn đặc sản của người dân miền cao Tây Bắc

21:48:19 27/09/2022
Tây Bắc là địa danh thu hút lượng lớn khách du lịch không chỉ vì văn hóa vùng miền đặc sắc, mà còn nhờ nét ẩm thực đặc trưng riêng của địa phương
ADVERTISEMENT

Hướng dẫn cách làm thịt lợn sấy khô ngon đúng vị

21:46:42 27/09/2022
Bên cạnh thịt bò khô hay thịt trâu gác bếp, thì thịt lợn sấy khô là một món ăn vặt ngon có thể dùng để nhấm nháp khi buồn miệng

Các món ăn làm từ tổ yến

21:11:54 27/09/2022
Yến là món ăn bổ dưỡng cách thông thường và hay được hướng dẫn làm nhất đó là chưng yến. Để các món ăn làm từ tổ yến trở nên phong phú hơn, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn các món ăn làm từ tổ yến hãy theo dõi bài viết sau đây nhé

Cách làm món thịt trâu nhúng mẻ nhiều người mê

21:08:23 27/09/2022
Chào các bạn hutu.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt trâu nhúng mẻ. Đây là cái món ăn không kén người ăn, ăn rất là ngon và rất dễ thực hiện chế biến. Hầu như mọi người đều ăn được và khen rất ngon, phù hợp với nhiều đối tượng người ă...

Hướng dẫn các cách nấu cháo tổ yến cho bé ăn dặm bổ dưỡng

21:03:51 27/09/2022
Yến sào được đánh giá là rất tốt cho trẻ, tuy nhiên không phải bé nào cũng thích ăn vì thế để bé dễ dàng hợp tác thì nấu cháo tổ yến sẽ là cách tuyệt vời nhất cho cả bé và mẹ. Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn đọc các cách nấ...

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon số dách

21:00:32 27/09/2022
Bắp bò ngâm mắm món ăn chỉ ăn 1 lần là nhớ mãi và được nhiều người yêu thích.  Món ăn xuất phát từ miền trung Việt Nam vào dịp tết người dân nơi đây thường làm món ăn này để anh em bạn bè người thân trong gia đình ngồi ăn lai rai tâm sự...

Cách làm thịt kho tàu ngon chuẩn vị đơn giản mách bạn

20:58:02 27/09/2022
Món thịt kho tàu được nhiều thực khách ưa thích. Sau đây hutu xin giới thiệu cách làm thịt kho tàu ngon chuẩn vị đơn giản nhất cho bạn

Cách làm lẩu Hải Sản siêu ngon bổ dưỡng đơn giản

20:55:30 27/09/2022
Hiện nay các món lẩu đã trở lên phổ biến, bởi tính tiện dụng và dễ ăn. Hôm nay hutu xin giới thiệu với bạn cách làm lẩu Hải Sản rất đơn giản đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình

Cách làm món dạ dày xào húng quế ăn ngon quá xá lạ

20:54:27 27/09/2022
Bài viết hôm nay hutu xin giới thiệu với các bạn cách làm món dạ dày xào húng quế. Món ăn vô cùng lạ miệng ngon hấp dẫn đảm bảo cả nhà không thể không khen tặng bạn
ADVERTISEMENT

Cá khô rim bơ tỏi

20:45:50 27/09/2022
Cá khô rim bơ tỏi thơm nức mũi, vị đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng trong ngày trời chuyển mát hoặc làm món nhậu

Bánh vá Gò Công - món ăn chơi nhưng gây thương nhớ thật, kén ăn mấy cũng mê

20:43:32 27/09/2022
Bánh vá là một món ăn chơi rất được lòng du khách khi nhắc đến Tiền Giang. Nếu đã từng ghé qua Chợ Giồng ở huyện Gò Công Tây, Tiền Giang, hầu hết du khách hẳn đã từng nghe đến món ăn mang tên bánh vá

Bộ phận này của con heo thường bị bỏ qua nhưng lại là món ăn cực thơm ngon bổ dưỡng

20:26:44 27/09/2022
Công thức chế biến lưỡi heo giòn ngon sần sật được chế biến đơn giản lại thấm đều vị nước sốt chua chua ngọt ngọt lại không hề ngán

Bật mí 5 bí quyết luộc rau xanh giòn và giữ nguyên dưỡng chất

19:59:30 27/09/2022
Trong mỗi bữa cơm của người Việt Nam không bao giờ thiếu các món rau xanh như rau xào hay rau luộc... Đặc biệt là rau luộc, có cách nấu vô cùng đơn giản nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là 5 bí quyết giúp bạn luộc rau ...

Nhớ nồi canh chua lá giang của ngoại

19:58:39 27/09/2022
Chiều, con gái nấu nồi canh chua lá giang với thịt gà. Con gà ta và một cuộn lá giang của người bạn ở Tân Uyên, tỉnh Bình Dương gởi tặng

Hàu nướng mỡ hành - món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

19:56:56 27/09/2022
Khi nhắc đến món ăn đặc sản của vùng biển thì không thể nào bỏ qua món ăn nổi tiếng hàu nướng mỡ hành. Hãy cùng bắt tay ngay vào bếp để làm món ăn ngon, bổ dưỡng và vô cùng đơn giản này nào!

Kho cá dừng đổ nước lã vào nồi: Đây mới là thứ giúp cá nhừ xương mà vẫn chắc thịt

19:54:41 27/09/2022
Chỉ cần áp dụng đúng theo công thức đơn giản này là bạn sẽ có ngay nồi cá kho thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.Đối với bất cứ món ăn nào, việc chọn nguyên liệu tươi ngon cũng đóng vai trò quyết định chất lượng của món ăn. Món cá kho c...

Kho gà với loại hạt siêu giàu vitamin C này có ngay món ngon lạ miệng mà bổ dưỡng

19:52:16 27/09/2022
Thỉnh thoảng đổi món sẽ giúp bữa cơm nhà thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn. Món gà kho hạt dẻ này cực lạ miệng, rất thích hợp thưởng thức trong tiết trời mùa thu

Mua loại quả chợ nào cũng có này về trộn chua ngọt, ăn lạ miệng, đảm bảo ai cũng mê

19:50:11 27/09/2022
Để đổi vị cho bữa cơm gia đình, bạn hãy thử món ăn mới lạ dưới đây. Nguyên liệu chính của món ăn này là cà tím. Đây là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Cà tím chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa cùng nhiều vitamin và khoáng chất...

Cách làm sushi tôm tempura chiên giòn ngon hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

17:48:32 27/09/2022
Nếu bạn thích ăn sushi nhưng lại không hảo đồ sống, vậy sushi tôm tempura chiên giòn sẽ là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn

Gợi ý những món cuốn tươi mát dễ làm, chồng con lại ủng hộ hết nấc!

16:44:09 27/09/2022
Để đổi bữa cho gia đình, chị Trần Minh Tuyết (55 tuổi, Long An) thường chế biến các món cuốn vô cùng tươi ngon, hấp dẫn và vô cùng dễ làm

Không chỉ có bún bò, đến Huế phải thưởng thức những món bánh nổi tiếng này

16:29:23 27/09/2022
Sở hữu nền ẩm thực phong phú, cố đô Huế được coi là kinh đô ẩm thực với các món bánh trứ danh. Bên cạnh những món ăn làm nên thương hiệu Huế như bún bò Huế, cơm hến

Điểm danh những món cơm ‘hot’ nhất nền tảng đặt thức ăn trực tuyến

16:22:50 27/09/2022
Cơm là sự lựa chọn khó lòng bỏ qua trong đa số các bữa ăn của nhiều người Việt. Cùng với sự giao thoa văn hóa ẩm thực, món cơm ngày càng trở nên phong phú với nhiều cách chế biến khác nhau, tùy khẩu vị mỗi người và tuỳ từng vùng miền
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Tin thế giới 28-9: Mỹ nói Nord Stream rò rỉ không ảnh hưởng lớn; Ukraine kêu gọi NATO hỗ trợ thêm

Thế giới

06:37:49 28/09/2022
Mỹ nhận định đường ống Nord Stream rò rỉ không ảnh hưởng lớn tới châu Âu; Ukraine kêu gọi NATO hỗ trợ thêm các lực lượng vũ trang; Bão Ian tấn công Cuba, chuẩn bị tới Mỹ... là một số tin tức thế giới đáng chú ý ngày 28-9

3 thế chủ động để dễ dàng kiểm soát mối quan hệ

Tình yêu

06:36:05 28/09/2022
Trong giai đoạn làm quen bạn không thể chủ động quá vì đối phương sẽ nghĩ bạn dễ dãi. Trong giai đoạn yêu đương nồng cháy bạn cũng không thể quá chủ động sẽ khiến anh ấy nghĩ bạn đang kiểm soát và giảm giá trị của chính bạn. Vậy chủ độn...

Cầu thủ Ấn Độ gây gổ với Nguyên Mạnh

Bóng đá việt nam

06:35:20 28/09/2022
Ashique Kuruniyan cho rằng thủ thành của tuyển Việt Nam cố tình ăn vạ để anh bị phạt nên gây hấn với Nguyên Mạnh trong trận thua 0-3 vào tối 27/9

Bão Noru quần thảo trên đất liền, miền Trung mưa như trút nước

Sự kiện nóng

06:34:22 28/09/2022
Tâm bão Noru đã nằm trên đất liền khu vực từ Thừa Thiên - Huế đến Quảng Ngãi, gây gió giật mạnh và mưa lớn ở nhiều nơi. Bão khả năng quần thảo 10-12 giờ trên đất liền rồi suy yếu

Tình tin đồn Mỹ Tâm xuất hiện với ngoại hình khác lạ, ‘mất điểm’ do một chi tiết trên cơ thể

Sao việt

06:33:48 28/09/2022
Tuy hiếm hoi xuất hiện ở nơi đông người nhưng Mai Tài Phến lại có bộ tóc phản chủ khiến anh chàng kém sắc đi nhiều so với trước đó

Vụ trộm cắp cửa hàng vàng bạc hơn 1 tỷ đồng: Đối tượng khai gì tại cơ quan công an?

Pháp luật

06:25:06 28/09/2022
Như Gia đình & Xã hội đã đưa tin, hơn một tuần trước, tại cơ sở kinh doanh vàng bạc Thanh Thúy (phường Mạo Khê, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh) xảy ra vụ trộm cắp nhiều tài sản, đồ trang sức có giá trị

Cần xử nghiêm lãnh đạo công ty hạ nhục, xúc phạm người lao động

Đời sống

06:22:08 28/09/2022
Liên quan vụ giám đốc Công ty TNHH liyama Seiki Việt Nam dán văn bản thông báo sa thải nhân viên kèm ảnh minh họa một người bị kéo cắt cổ, nhiều bạn đọc bày tỏ bức xúc và đề nghị pháp luật nghiêm trị hành vi hạ nhục người khác

Top 10 xe SUV an toàn nhất năm 2022: Mitsubishi Outlander góp mặt

Ôtô

06:20:55 28/09/2022
Tạp chí Hot Cars vừa gợi ý cho khách hàng 10 mẫu xe SUV an toàn nhất năm 2022. Trong đó có sự góp mặt của Toyota Highlander, Tesla Model Y, Kia Telluride, Mazda CX-9, Hyundai Palisade, Audi Q5, Mitsubishi Outlander…

Shakira sắp phải hầu tòa

Sao âu mỹ

06:17:29 28/09/2022
Shakira sẽ phải đối mặt 6 tội danh gian lận thuế. Công tố viên đang làm các thủ tục để có thể đưa vụ việc ra xét xử trong thời gian tới

Anh cả biến mất trong đêm, cả nhà chồng tôi sắp thành vô gia cư

Tâm sự

06:05:36 28/09/2022
Cả gia đình bàng hoàng khi nhận ra vợ chồng anh cả đã biến mất trong đêm, và tất cả chúng tôi sẽ phải ra khỏi tòa nhà bề thế đang ở, thành kẻ vô gia cư

Vua Na Uy khen ngợi Haaland

Bóng đá thế giới

05:37:59 28/09/2022
Tiền đạo Erling Haaland gây được ấn tượng với Vua Na Uy Harald V nhờ phong độ chói sáng trong màu áo Man City và tuyển quốc gia mùa này

Vợ chồng trẻ cải tạo nhà cấp 4 cũ nát thành không gian đẹp mê đắm

Sáng tạo

05:17:29 28/09/2022
Ngôi nhà cấp 4 ở TP.HCM xuống cấp, tưởng phải đập bỏ nhưng kiến trúc sư Đạt Nguyễn đã cải tạo thành không gian đẹp mê đắm