Cách làm pizza thịt bò kiểu Mexico siêu ngon

P.V08:25 02/07/2021

Bánh pizza thịt bò kiểu Mexico có sự kết hợp hoàn hảo giữa nhân thịt bò băm đậm đà trộn phô mai thơm phức, ngậy béo kẹp bên trong vỏ bánh thơm giòn, nóng hổi, hương vị vô cùng hấp dẫn.

Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách làm pizza thịt bò kiểu Mexico siêu ngon này để chiểu đãi cả gia đình mình ngay nhé!

Nguyên liệu làm bánh pizza thịt bò Mexico cho 4 người ăn:

-4 cốc tương cà

- cốc mayonnaise

-2 thìa cà phê gia vị ngọt

-454g thịt bò xay

-2 thìa cà phê sốt Worcestershire (nước sốt cay có chứa nước tương và có nguồn gốc từ Worcester, Anh, có thể mua trong siêu thị)

-1 củ hành tây thái lát mỏng

-4 vỏ bánh tortillas lớn (một loại bánh mỏng, phẳng làm từ bột ngô)

-2 cốc phô mai thái vụn

- Rau diếp , cà chua để ăn kèm

Các bước làm pizza thịt bò kiểu Mexico:

Bước 1:

Trong một cái bát nhỏ, bạn trộn tương cà với mayonnaise và gia vị ngọt.

Trải đều sốt đã trộn lên các vỏ bánh torilla thành một lớp mỏng. Để lại một chút sốt để thưởng thức sau với bánh.

Bước 2:

Trộn thịt bò với muối, tiêu và sốt Worcestershire để ướp thịt. Cho thịt bò vào đun để loại bỏ hết phần mỡ béo. Sau đó thêm hành vào khi thịt bò đã được nấu chín và mềm.

Video đang HOT

Bước 3:

- Làm nóng chảo trước với lửa vừa và thêm một ít bơ vào chảo.

- Đặt một chiếc vỏ bánh vào chảo, rưới nước sốt lên trên rồi cho hỗn hợp thịt với hành tây vào. Rắc thêm cốc phô mai.

Đặt vỏ bánh torillas thứ hai lên trên và rưới thêm một ít nước sốt.

Bước 4:

Đun khoảng 2 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy. Tiếp tục làm cho đến khi hết các vỏ bánh.

Bước 5:

Cắt mỗi chiếc bánh đã hoàn thành thành 4 miếng. Đặt rau diếp, cà chua lên trên để ăn kèm. Rưới nước sốt cay lên và thưởng thức.

Những lưu ý khi làm pizza thịt bò kiểu Mexico:

-Nếu không có sốt Worcestershire, bạn có thể trộn nguyên liệu tương tự với tương cà và giấm.

-Nếu muốn vỏ bánh khô giòn, bạn có thể đem bỏ vào lò nướng vài phút.

-Đừng cho quá nhiều bơ vào chảo nhé, nó sẽ làm ướt bánh của bạn đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh pizza thịt bò kiểu Mexico .

Cách làm bánh pizza thịt bò muối hộp ngon mê li

Bánh pizza thịt bò muối hộp kết hợp giữa thịt bò muối đậm vị với bắp cải ngọt mát, tươi ngon cùng phần đế bánh giòn mềm thơm lừng quyên hương phô mai tan chảy là ý tưởng mới lạ, là sự kết hợp mới, mang tới một món pizza độc đáo hương vị thơm ngon cho những tín đồ yêu thích pizza.

Các chị em nội trợ hãy thử tham khảo cách làm bánh pizza thịt bò muối hộp mà chuyên mục Tối Nay Ăn Gì giới thiệu nhé, hữa hẹn đây sẽ là món ăn mà bất cứ ai thưởng thức cũng đều mê. Nhanh tay vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu cách làm bánh pizza thịt bò muối hộp cho 5-6 người ăn:

-1 đế bánh pizza

-Thịt bò muối hộp (hay còn ghi là "corned beef" trên vỏ hộp)

- cái bắp cải lớn (nếu bắp cải nhỏ thì bạn dùng 1 cây)

- Muối

-110g phô mai thái thành các lát mỏng

-Mù tạt (tùy chọn)

Cách làm bánh pizza thịt bò muối hộp:

Bước 1:

- Dùng dao bổ bắp cải ra, cắt theo sống giữa của cây bắp cải. Nếu là cả cây thì bạn bổ làm 4 phần.

- Thả bắp cải vào nồi, đổ ngập nước. Thêm khoảng 1-2 muỗng canh muối. Đun sôi nước rồi cho nhỏ lửa cho đến khi bắp cải được luộc chín. Sẽ mất khoảng 25-30 phút để rau chín.

Bước 2:

- Trong khi chờ bắp cải chín, bạn lấy khay nướng, rắc bột ngô lên trên rồi đặt đế bánh pizza lên khay.

Bước 3:

- Bạn vớt bắp cải ra rồi để ra rổ cho ráo. Bạn nhớ úp mặt cắt của rau xuống dưới để nước róc xuống dễ dàng nhé.

Bước 4:

- Thái nhỏ thịt bò vừa ăn.

Bước 5:

- Khi bắp cải đã nguội, bạn đem thái nhỏ rau. Cắt bỏ phần lõi rau đi nhé.

Bước 6:

- Làm nóng lò nướng khoảng 500 độ.

- Rải đều 1 lớp mù tạt lên đế bánh. Bạn có thể chỉ rải mù tạt một nửa để đề phòng có người không thích vị mù tạt.

Bước 7:

Rải bắp cải lên trên đế bánh. Sau đó rải tiếp 1 lớp phô mai lên trên. Và cuối cùng là rải một lớp thịt bò để kết thúc.

Bước 8:

- Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh chuyển màu nâu vàng.

Cuối cùng là cắt bánh và thưởng thức nhé.

Những lưu ý khi làm bánh pizza thịt bò muối hộp:

- Để kiểm tra bắp cải chín, bạn dùng mũi dao xiên qua, nếu mềm và dễ xiên tức là rau đã chín.

- Bạn có thể thay thế thịt bò muối hộp bằng các loại thịt bò khác để làm mới hương vị.

- Thưởng thức bánh cùng với tương ớt hoặc mù tạt, các loại sốt khác để tăng hương vị.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh pizza thịt bò muối hộp này nhé!

Cách làm sốt bò cay đặc biệt thơm ngon Có rất nhiều loại sốt cay khác nhau để sử dụng ăn kèm với bánh mì kẹp, mì, xúc xích,... Hương vị sốt ngon sẽ làm cho những bữa ăn nhanh của bạn thêm phần hấp dẫn. Thậm chí, rất nhiều người đã coi sốt cay là một món ăn kèm không thể thiếu. Sốt bò cay cũng là loại sốt được yêu...