Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản

Ốc móng tay xào me chua ngọt là món xào thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm, cực kỳ phù hợp cho các tín đồ mê ốc. Hôm nay, cùng vào bếp trổ tài thực hiện ngay món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Ốc móng tay xào me

Ốc móng tay 1 kg

Video đang HOT

Me chua 200 gr (1 cục)

Hành tím 3 củ

Tỏi 1 củ

Sả 3 nhánh

Ớt hiểm 3 trái

Rau răm 50 gr

Tương cà 4 muỗng canh

Tương ớt 4 muỗng canh

Nước mắm 4 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước vo gạo 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua ốc móng tay tươi ngon

Chọn mua ốc móng tay có vỏ màu vàng cát, không bị sứt mẻ, có thể nhìn thấy lớp màng mịn bên trong ốc.Nên chọn ốc còn sống, có kích thước to, đều nhau vì thịt sẽ nhiều và chắc.Ốc tươi sẽ có mùi tanh của bùn và hải sản. Ngoài ra để kiểm tra xem ốc còn sống hay không, bạn có thể cho ốc vào chậu nước, nếu thấy ốc thè lưỡi ra nghĩa là ốc vẫn còn sống.Bạn nên chọn những cửa hàng bán hải sản, siêu thị có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 1

Cách chế biến Ốc móng tay xào me

1

Sơ chế ốc móng tay

Để loại sạch cát và chất bẩn, sau khi mua về bạn ngâm ốc móng tay vào nước vo gạo trong 2 giờ để ốc nhả hết chất bẩn và cát ra ngoài, sau đó rửa sạch nhiều lần với nước rồi để ráo.

Cách sơ chế ốc móng tay sạch cát

Cách 1: Bạn có thể ngâm ốc trong nước sạch 7 tiếng, cách 2 tiếng thay nước 1 lần. Sau đó rửa phần đầu và đuôi ốc móng tay trực tiếp với vòi nước chảy

Cách 2: Ngâm ốc trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng thêm 2 trái ớt cắt lát hoặc đập dập vào ngâm khoảng 1 – 2 tiếng thì vớt ra dùng kéo cắt phần thân ốc, để lộ phần ruột ốc, rửa trực tiếp chỗ bẩn với nước. Sau đó rửa thêm vài lần với nước cho sạch cát.

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 3

2

Pha nước me

Để làm nước me, bạn cho 240ml nước ấm vào tô chứa 200gr me chua, sau đó dùng tay bóp nát để thu lấy phần nước cốt.

Tỏi bóc vỏ, sau đó các bạn lấy 3 tép mang đi băm nhỏ, phần còn lại mang đập dập. Hành tím, sả mang băm nhuyễn. Ớt hiểm cắt nhỏ.

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 4

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 5

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 6

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 7

3

Nấu sốt

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó, bạn cho hành, tỏi, sả, ớt băm vào phi thơm.

Khi tất cả đã vàng và dậy mùi thơm, bạn đổ hỗn hợp nước me cùng với 300gr đường vào chảo đun ở lửa vừa cho đường tan hết và hỗn hợp sốt sôi lên.

Thêm tiếp 1 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh tương cà, 4 muỗng canh tương ớt vào nồi rồi khuấy thật đều cho các gia vị tan hoàn toàn, phần nước sốt sánh lại.

Cuối cùng, cho vào nồi 4 muỗng canh nước mắm, khuấy đều thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Mách nhỏ:

Nếu thích phần nước sốt me sánh mịn, bạn có thể lọc bỏ phần hạt trước khi nấu nhé!Trong quá trình nấu sốt, các bạn nên thường xuyên khuấy đều để tránh phần sốt dưới đáy nồi bị cháy.

Cách bảo quản sốt me:

Phần nước sốt me chua ngọt sau khi nấu nếu không dùng hết các bạn nên để nguội, sau đó cho vào hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.Khi dùng, các bạn lấy ra rã đông là có thể sử dụng.Ngoài ốc móng tay, bạn có thể sử dụng nước sốt me này để xào cùng với nhiều loại thực phẩm khác nhau như ốc hương, sò điệp, trứng cút lộn,…

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 8

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 9

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 10

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 11

4

Xào ốc móng tay

Bắc một chiếc chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho phần tỏi đập dập vào phi thơm.

Trút toàn bộ phần ốc móng tay vào ở lửa lớn, đảo đều tay đến khi ốc chín và mở vỏ hoàn toàn. Kế đến, cho nước sốt me vừa nấu vào và tiếp tục xào ở lửa lớn thêm 5 – 7 phút nữa cho ốc ngấm đều gia vị.

Múc ốc ra dĩa, phần nước sốt các bạn tiếp tục đun sôi trên bếp thêm 3 – 5 phút nữa cho sốt hơi sệt lại thì tắt bếp, sau đó rưới đều lên ốc. Rắc thêm 1 ít rau răm lên trên, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 12

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 13

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 14

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 15

5

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ốc móng tay xào me chua ngọt đầy hấp dẫn rồi. Ốc móng tay tươi ngon, dai giòn, ngọt thịt quyên với nước sốt me chua cay sẽ khiến bạn thích thú. Món này dùng với một ít bia và nhâm nhi cùng với bạn bè thì còn gì bằng. Vào bếp ngay nhé!

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 16

Cách làm ốc móng tay xào me chua ngọt thơm ngon đơn giản - Hình 17

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon

Ốc móng tay là loại ốc giàu giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên, vẫn còn nhiều người chưa biết hết lợi ích, cách làm sạch và chế biến món ngon từ ốc móng tay. Vậy mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết chi tiết hơn về ốc móng tay nhé!

Ốc móng tay có tên tiếng anh là Solenidae, được dùng làm nguyên liệu chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng nếu bạn không biết cách chế biến ốc sẽ bị sạn, ăn sẽ không ngon. Để có thể tự mình chế biến món ăn ngon từ ốc móng tay chiêu đãi cả nhà thì hãy hãy tham khảo ngay những chia sẻ dưới đây.

1 Ăn ốc móng tay có tốt không?

Ốc móng tay là một trong những loại ốc có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người:

- Cung cấp hàm lượng protein dồi dào: Trong 100 gam ốc móng tay chứa 25 gam protein, lượng protein này tương đương với 50% lượng protein cần cung cấp cho cơ thể của một người bình thường.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 1

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp: Ốc móng tay là loại ốc có chứa nhiều omega 3, một loại axit béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp.

- Chống thiếu máu: Hàm lượng vitamin B12 dồi dào có trong ốc móng tay giúp tạo ra các tế bào hồng cầu, đồng thời trong 100g ốc móng tay có 28mg sắt điều này sẽ góp phần hiệu quả trong việc giúp bạn chống được nguy cơ bị thiếu máu.

2 Cách lựa chọn và bảo quản ốc móng tay

Cách chọn ốc móng tay

Để chọn được con ốc móng tay ngon bạn nên chọn những con có màu vàng, không bị vỡ vỏ hay sứt mẻ, đồng thời bạn có thể quan sát lớp màng mịn và trong. Những con ốc móng tay tươi còn có mùi tanh đặc trưng của bùn.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 2

Ngoài ra, bạn có thể kiểm tra ốc móng tay có còn sống hay không bằng cách thả chúng vào chậu nước sẽ thấy chúng thè lưỡi ra.

Cách bảo quản ốc móng tay

Khi bạn mua được những con ốc móng tay tươi sống về bạn chỉ cần cho chúng vào chiếc túi vải, thường xuyên xịt nước cho chúng là được, bằng cách này bạn có thể bảo quản được 1 - 3 ngày.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 3

Ngoài ra bạn có thể chọn cách luộc sơ, làm sạch rồi nhặt phần thịt ốc bỏ vào túi zip bọc kín lại đưa vào ngăn mát hoặc ngăn đông bảo quản.

3 Cách làm sạch ốc móng tay

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 4

- Cách 1: Để ốc móng tay nhả sạch phần đất, cát trong miệng ra và bạn có thể dễ dàng làm sạch chúng, thì bạn chỉ cần cho ốc móng tay vào một chậu nước vo gạo thêm vào chút ớt đập dập ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng là được.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 5

- Cách 2: Bạn chuẩn bị một chậu nước rồi bỏ chút muối vào pha muối tan ra sau đó cho ốc vào ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng, rồi lấy ốc móng tay ra và rửa lại vào lần nữa là có thể chế biến được rồi.

4 Các món ngon hấp dẫn với ốc móng tay

Với nguyên liệu là ốc móng tay bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:

Ốc móng tay xào me

Món ốc móng tay xào me với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách làm cũng vô cùng đơn giản.

Bạn chỉ cần sơ chế cho thật sạch ốc móng tay, phần me bạn lọc lấy nước cốt. Sau đó bỏ ốc lên chảo xào chung với tỏi, sả cho thơm nêm nếm gia vị cuối cùng cho nước me vào đảo chung đến khicạn nước là được.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 6

Món ốc xào me với phần thịt ốc ngọt tự nhiên, béo béo, giòn sần sận thấm đều gia vị chua chua, ngọt ngọt hòa cùng chút cay nhẹ của ớt, cực kỳ kích thích vị giác.

Ốc móng tay xào tỏi

Nhắc đến các món ăn ngon từ ốc móng tay thì chắc chắn không thể thiếu ốc móng tay xào tỏi. Phần ốc móng tay sau khi đã được chế sạch sẽ bạn cho vào nồi và luộc chín.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 7

Tiếp đến bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn và bỏ tỏi, ớt sừng vào phi thơm, cuối cùng bỏ ốc vào xào chung, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Ốc móng tay xào tỏi thơm lừng, giòn sần sật sẽ là món ăn tuyệt vời để "đổi gió" cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Ốc móng tay hấp sả ớt

Những món hấp chưa bao giờ khiến người ăn thất vọng và món ốc móng tay hấp sả ớt cũng vậy. Ốc móng tay giữ trọn được vị ngọt tự nhiên, độ dai dai, mềm mềm, quyện cùng mùi sả ớt thơm nồng, tạo sức hút khó cưỡng.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 8

Ốc móng tay bạn đem ngâm với nước vo gạo rồi rửa lại với nước sạch để loại bỏ hết cát trong miệng ốc. Ớt và sả cắt lá, sau đó bạn xếp cả ốc cùng sả và ớt vào xửng hấp, bỏ lên bếp hấp khoảng 30 phút là ốc chín.

Chỉ vài bước chế biến là chị em đã có ngay món ốc móng tay hấp sả ớt thơm ngon.

Ốc móng tay xào rau muống

Chỉ với 2 nguyên liệu chính là ốc móng tay và rau muống cộng thêm chút tỏi lại có thể làm nên món ăn ngon, lạ miệng khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Cách làm món ăn này cũng rất nhanh gọn nhé: Bạn chỉ cần đem ốc làm sạch, luộc chín và nhặt lấy phần thịt; rau muống bạn chỉ lấy phần cọng bỏ phần lá sau đó đem luộc chín.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 9

Tiếp đến bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu ăn sôi thì cho tỏi vào phi thơm tiếp đến cho thịt ốc móng tay vào xào, cuối cùng bỏ rau muống vào xào chung, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Món ốc móng tay xào rau muống với vị béo béo của ốc, rau muống giòn sần sật quyện cùng mùi thơm của tỏi phi cực kỳ ngon luôn nhé!

Ốc móng tay xào rau răm

Món ốc móng tay xào rau răm có công thức chế biếncực đơn giản, phần ốc móng tay bạn đem rửa thật sạch. Tỏi băm nhỏ, sả và ớt thái lát; rau răm cắt nhỏ.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và bỏ tỏi vào phi thơm, tiếp đến bỏ ốc móng tay vào xào trên lửa lớn, nêm nếm thêm gia vị cho đậm đà, đến khi ốc chín thì bạn cho rau răm và ớt, sả vào đảo chung rồi tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.

Ốc móng tay: Lợi ích, Cách làm sạch, chế biến món ngon - Hình 10

Ốc móng tay giòn sần sật quyện cùng vị thơm đặc trưng của rau răm rất ngon miệng, cùng mùi tỏi, sả thơm nức mũi. Món này có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc ăn chơi đều được.

Hy vọng với những chia sẻ từ bài viết vừa rồi sẽ giúp bạn hiểu thêm về lợi ích về ốc móng tay, cũng như cách làm sạch và chế biến những món ngon từ loại ốc này. Chúc bạn thực hiện thành công các món ăn ngon từ ốc móng tay nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Kỳ lạ món nhà nghèo nhưng người giàu tìm mua chẳng có, cắn 1 miếng cả ký ức ùa về
11:21:15 26/09/2021
Món canh thịt bò cà chua ngon mê ly
10:51:56 25/09/2021
Cơm chiên mà làm thế này thì vừa ngon vừa lạ mắt, lại nhanh gọn chưa tới 15 phút là xong
20:48:59 24/09/2021
Gợi ý danh sách các món ăn mùa dịch ngon, bổ lại dễ làm
17:56:12 24/09/2021
Cách làm đậu hũ kho tiêu thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm
16:26:01 25/09/2021
5 món ăn sáng làm dễ ăn ngon, chiều hết mọi khẩu vị giúp các mẹ hạn chế ra ngoài tối đa
11:36:33 25/09/2021
Món canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ
20:22:05 25/09/2021
Món bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon khó cưỡng
12:02:47 25/09/2021
Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1
07:57:11 26/09/2021
Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh đơn giản bổ dưỡng cho cả gia đình
22:24:15 25/09/2021

Thông tin đang nóng

Khoe visual đỉnh chóp cùng vòng eo bé xíu, Jun Vũ lại để lộ "hint" sống chung nhà cùng 1 hot boy
10:30:38 26/09/2021
Cô gái Tây Ninh phát hiện ung thư ở tuổi 28: Hối hận vì từng nhậu nhẹt liên tục, đổ bệnh mới thấy tiền không quan trọng
10:56:32 26/09/2021
Bị đàn chị hỏi liệu còn nhung nhớ Phùng Thiệu Phong, Triệu Lệ Dĩnh có câu trả lời đầy xót xa
10:36:47 26/09/2021
'Biệt đội' cập nhật thẻ xanh Covid
09:56:19 26/09/2021
4 năm sau drama ly hôn: Phi Thanh Vân mua nhà 10 tỷ, chồng cũ từng vỡ nợ, tự tử bất thành giờ sống ra sao?
10:20:08 26/09/2021
Đại diện Phi Nhung: "Nghĩ 14 hay 21 ngày chị có thể ra viện, nhiều lúc bi quan nhưng chị đã rất kiên cường chiến đấu"
13:08:52 26/09/2021
Sốc nặng: Cặp đôi trẻ vắt vẻo làm 'chuyện ấy' ngay trên hàng rào trước sự chứng kiến, cười cợt của bao người?
12:25:13 26/09/2021
Tình tin đồn một thời của Trương Ngọc Ánh bất ngờ thông báo đã kết hôn 2 năm, đang cùng vợ định cư tại Singapore
11:02:45 26/09/2021
Hot girl trường du lịch có cuộc sống xa hoa, cầm đầu đường dây ma túy "khủng" lĩnh án 20 năm tù
12:14:46 26/09/2021
Nóng: MC Diệp Chi chính thức lên tiếng khi không còn dẫn Đường Lên Đỉnh Olympia, thẳng thắn nhận xét về Khánh Vy
10:39:48 26/09/2021

Tin mới nhất

Món tôm cuộn mì chiên giòn thơm ngon đẹp mắt

15:16:07 26/09/2021
Món tôm cuộn mì chiên giòn trông thật đẹp hệt như những cuộn tơ vàng ươm, nhưng có lẽ đây chính là món đơn giản dễ làm nhất trong những bữa tiệc.Chỉ bằng vài thao tác đơn giản bạn đã có thể chuẩn bị xong món ăn này rồi.

2 cách làm sữa nếp cẩm lạ miệng thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

15:13:37 26/09/2021
Chẳng những giàu dinh dưỡng mà sữa nếp cẩm còn là thức uống giúp giải nhiệt vào những ngày hè nắng nóng cực hiệu quả. Thế còn chần chờ gì mà không  bếp trổ tài ngay với 2 cách làm sữa nếp cẩm lạ miệng, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản này nh...

Trưa nay ăn gì: bạch tuộc kho và salad lườn ngỗng đa dạng hương vị

15:08:59 26/09/2021
Bạch tuộc được kho với gia vị đơn giản nhưng có sự dai giòn đặc trưng, khi ăn rất hấp dẫn. Salad rau sống với lườn ngỗngxông khói mang đến cảm giác như đang thưởng thức tại nhà hàng món Âu.

2 cách làm dừa tắc chua ngọt thanh mát giải nhiệt ngày hè nóng bức

14:50:01 26/09/2021
Dừa tắc từ lâu đã là thức uống giải khát không thể bỏ qua trong những ngày hè nóng bức.Với cách làm đơn giản, nhanh chóng dưới đây là bạn sẽ có ngay một ly dừa tắc thơm ngon mát lạnhvào bếp  hiện ngay 2 cách làm dừa tắc chua ngọt thanh ...

2 cách làm sữa chua mít trân châu ngon giòn dai đơn giản tại nhà

14:40:52 26/09/2021
Sữa chua là món tráng miệng vô cùng quen thuộc và gần gũi với người người nhà nhà bởi độ hấp dẫn và thành phần dinh dưỡng mà nó mang lại.  và thực hiện ngay hai cách làm sữa chua mít trân châu giòn dai ngay tại nhà nhé!

Món canh sườn nấu chua dễ ăn không ngán

14:37:03 26/09/2021
Món canh sườn nấu chua được nấu từ sườn heo và rau cải muối chua, nước canh có vị chua nhẹ của cải, vị ngọt thanh của thịt sườn ngon hấp dẫn.

Món sườn non ram mặn ngọt đưa cơm

14:35:10 26/09/2021
Món sườn non ram mặn ngọt có vị ngọt mặn hoà quyện, phù hợp cho các bé cũng như là người lớn, ăn cùng với cơm nóng là hết sẩy luôn.

Món vịt xào sả ớt cay cay ngon chuẩn vị

14:32:59 26/09/2021
Món vịt xào sả ớt được các chị em nội trợ lựa chọn vào những ngày trở lạnh. Trong thịt vịt chứa nhiều chất béo cùng các dưỡng chất rất tốt cho xương.

Món canh rau cải thịt bằm ngon ngọt dễ nấu

14:30:45 26/09/2021
Món canh rau cải thịt bằm là món ngon rất thích hợp trong tiết trời nóng bức. Món canh cũng rất dễ ăn bởi vị ngon ngọt từ cải và thịt tươi sẽ mang tới cảm giác ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn.

Món canh bún chuẩn vị ăn là ghiền

14:28:49 26/09/2021
Món canh bún thơm ngon hấp dẫn, hương vị đậm đà có phần hơi giống với món bún riêu nhưng cọng bún to ăn cùng rau muống luộc dân dã đáng để thưởng thức thử một lần.

Món canh chua cá tra ngon đúng vị miền Tây

14:26:07 26/09/2021
Món canh chua cá tra có hương vị thơm ngon. Thịt cá mịn, mềm béo, kết hợp với các loại rau sẽ làm món ăn thêm phần bắt mắt và dinh dưỡng. 

Món thịt bò hầm ngô ngọt nóng hổi cho bữa tối

14:23:55 26/09/2021
Món thịt bò hầm ngô ngọt hấp dẫn bởi vị mềm thơm của thịt bò, vị ngọt thơm của nước dùng. Nếu đã nếm thử món ăn này 1 lần, chắc hẳn bạn sẽ không thể quên được.

Cách làm nộm đu đủ bò khô giòn ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

14:23:15 26/09/2021
Nếu bạn đang muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình hoặc vào những ngày tụ họp thì món gỏi trộn sẽ là một gợi ý tuyệt vời. thiệu thêm cho bạn cách làm món nộm đu đủ bò khô vừa đơn giản mà rất thơm ngon, hấp dẫn. Hãy vào bếp thực hiện ngay m...

Món củ cải nhồi thịt bò thanh mát bổ dưỡng

14:21:31 26/09/2021
Món củ cải nhồi thịt bò là món ăn ngon bổ dưỡng với phần củ cải giòn ngon, thanh mát, hòa quyện với thịt bò tươi rói băm nhuyễn nhồi ở phần bên trong.

Món mực chiên xào tỏi ớt lạ miệng hấp dẫn

14:18:50 26/09/2021
Món mực chiên xào tỏi ớt lạ miệng hấp dẫn bởi hương vị của món ăn. Phần mực dai dai giòn giòn, ngấm đầy đủ gia vị, thơm nức mùi vị của hành tỏi.

Mâm cơm cuối tuần 6 món ngon mà đầy màu sắc, quan trọng là nấu không hề khó!

14:16:40 26/09/2021
Với những hướng dẫn dưới đây, ai cũng có thể nấu được mâm cơm 6 món ngon đẹp này.

Cách làm đậu phụ bằng nước chua đơn giản dễ làm

14:13:39 26/09/2021
Đậu phụ (đậu hũ) là một nguyên liệu rất quen thuộc trong thực đơn món chay. Không gì bằng nếu chúng ta tự tay làm đậu phụ cho bữa ăn của gia đình.  tìm hiểu ngay cách làm đậu phụ bằng nước chua nhé.

Món canh nấm kim châm thịt bò bổ dưỡng

14:07:57 26/09/2021
Món canh nấm kim châm thịt bò với vị ngọt lịm của nước dùng, giòn giòn của nấm rất giàu dinh dưỡng và thích hợp dùng cho người suy nhược hoặc thiếu máu.

2 cách làm nước nha đam mật ong đẹp da thanh nhiệt mát lạnh

13:57:37 26/09/2021
Vào ngày hè nóng bức việc thưởng thức một ly thức uống mát lạnh, vừa thanh nhiệt giải khát, vừa đẹp da với các đơn giản thì còn gì bằng đúng không nào?. vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm nước nha đam mật ong thơm ngon này nhé!

Món tôm hấp sả thịt ngon ngọt thơm nức mũi

13:54:56 26/09/2021
Món tôm hấp sả thịt ngon ngọt thơm nức mũi sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho bữa ăn để đổi khẩu vị của cả gia đình.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm tôm hấp sả này ngay nhé!

Cách nấu canh bề bề (canh tôm tít) lạ miệng ngọt ngon cho bữa cơm

13:53:56 26/09/2021
Bề bề thường được chế biến thành nhiều món như luộc, hấp hay rang. Thịt bề bề chắc và ngọt hơn tôm, vậy nên cũng rất thích hợp để nấu món canh đấy. vào bếp thực hiện món canh bề bề (tôm tít) ngon ngọt cho bữa cơm nhà thêm lạ miệng nhé!

Món gà nướng mật ong bằng nồi áp suất siêu ngon

12:04:10 26/09/2021
Món gà nướng mật ong óng vàng, siêu hấp dẫn mềm ngon tuyệt  sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình dịp cuối tuần.

Món ngon từ lòng lợn có thể chế biến tại nhà

11:18:37 26/09/2021
Dịch giã, hàng quán đóng cửa, những món ăn quen thuộc vốn xưa nay không bao giờ thiếu bỗng… vắng bóng. Nếu muốn ăn, chẳng có cách nào khác ngoài tự thân vận động, tức là lăn vào bếp.

3 món bún hải sản dễ nấu tại nhà

11:16:00 26/09/2021
Những tô bún với thành phần từ tôm, mực, ốc nổi bật hương vị tươi mới, nước dùng ngọt thanh, chua dịu là gợi ý đáng thử ngày mát trời.

Cách làm bánh bột mì chiên nhân đường ngọt ngon thích miệng

10:36:35 26/09/2021
Bánh bột mì nhân đường chiên là món bánh siêu thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt các bạn nhỏ rất thích món ăn vặt này. Bạn đã từng thử qua cách làm bánh với hai nguyên liệu bột và đường chưa? Nếu chưa thì hãy cùng mình vào bếp ngay để khám phá...

Cách làm thịt heo hấp muối hấp dẫn đậm đà thơm ngon dễ làm

10:28:34 26/09/2021
Thịt heo được sử dụng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và trong đó có các món hấp. cách làm thịt heo hấp muối mằn mặn, đậm đà hương vị dễ làm, đơn giản. Cùng vào bếp để làm ngay món ăn này cho gia đình thưởng thức bạn nha!

Xôi gà bữa sáng cuối tuần

10:20:29 26/09/2021
Xôi dẻo thơm, hạt nếp căng bóng, thịt gà săn chắc mềm ngọt, thêm chút hành phi thơm nức, kèm dưa góp chua ngọt chống ngán.

Bánh nướng giữ màu như bánh dẻo

10:18:52 26/09/2021
Chiếc bánh nướng hai lần vẫn có màu như lúc chưa nướng, vỏ mỏng, nhân sữa dừa béo thơm, không quá ngọt, rất thích hợp uống trà.

Món mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly

10:12:59 26/09/2021
Món mì cari dừa kiểu Thái là món ăn ngon mới lạ từ mì ly. Với món ăn này bạn sẽ cảm thấy ngon hơn và thích thú hơn không còn nhàm chán như những cách nấu mì truyền thống.

Có thể bạn quan tâm

Cánh đồng cho du khách xem sét đánh ở Mỹ

Du lịch

15:53:55 26/09/2021
Hơn 400 cột thép không gỉ được cắm xuống khoảng đất rộng hơn 1 km2 ở vùng đồng cỏ hoang vắng tại New Mexico (Mỹ), tạo thành tác phẩm hút sét.

"Tù chân" vì dịch? Cùng ghé New York để ngắm 2 triển lãm thời trang mà cả thiên hạ đang đổ về xem

Thời trang

15:50:00 26/09/2021
Hai triển lãm thời trang này cũng cho bạn thấy sự khác nhau một trời, một vực giữa tinh thần duy mỹ của Pháp và Mỹ.

Triều Tiên nêu điều kiện họp thượng đỉnh với Hàn Quốc

Thế giới

15:48:59 26/09/2021
Triều Tiên cho biết sẵn sàng cân nhắc tổ chức hội nghị thượng đỉnh với Hàn Quốc nếu hai bên đảm bảo được tinh thần tôn trọng lẫn nhau.

Lenovo ra mắt laptop 16” siêu mỏng IdeaPad Slim 5i Pro giá 25 triệu 

Đồ 2-tek

15:48:25 26/09/2021
Chính thức ra mắt thị trường laptop IdeaPad Slim 5 Pro với hai phiên bản vi xử lý Intel và AMD, là mẫu laptop 16 siêu mỏng với tần số quét màn hình lên tới 120Hz đầu tiên trên thế giới.

5 nước uống chống lão hóa bình dân mà hiệu quả thần kỳ, chị em ngoài 30 chăm uống mỗi ngày để da đẹp căng

Làm đẹp

15:48:01 26/09/2021
Có loại nước uống chống lão hóa không tốn một đồng nhưng vẫn giúp da đẹp lên từng ngày.

17 ngày giành sự sống cho bé sơ sinh bị dị tật nguy hiểm tính mạng

Sức khỏe

15:47:13 26/09/2021
Trải qua 17 ngày đêm, các bác sĩ đã túc trực để giành sự sống cho một bé sơ sinh bị dị tật bẩm sinh nguy hiểm đến tính mạng.

Lan Khuê - Bị “đuổi” khỏi Miss World vì yêu nước và hôn nhân viên mãn bên chồng đại gia

Sao việt

15:43:55 26/09/2021
Lan Khuê là Hoa khôi, siêu mẫu có tiếng tại Việt Nam, cô được mọi người biết đến với tính cách giản dị, vô cùng thân thiện, luôn nỗ lực và nghiêm túc trong công việc

Thủ tướng: 'Sẽ hết nguồn lực nếu chỉ tập trung chống dịch'

Đời sống

15:43:00 26/09/2021
Lãnh đạo Chính phủ khẳng định, chống dịch và phát triển kinh tế phải song song, nếu chỉ tập trung chống dịch chúng ta sẽ hết nguồn lực, còn chỉ lo kinh tế sẽ không bảo vệ được sức khỏe nhân dân.

So kè BLACKPINK khi dự Fashion Week: Jisoo xinh mà nhạt, Rosé "một màu" nhàm chán?

Phong cách sao

15:42:52 26/09/2021
Khi dự tuần lễ thời trang, 4 cô nàng BLACKPINK đều nhận được sự chú ý đặc biệt từ giới truyền thông.

F0 ở lại viện chăm bệnh nhân: Có người cho vàng quyết không nhận nhưng món quà này thì không thể cầm được lòng

Netizen

15:37:44 26/09/2021
Tâm sự dí dỏm của anh Nguyễn Hồng Kỳ - tình nguyện viên chăm sóc bệnh nhân Covid-19 tại Bệnh viện Dã chiến số 4 khiến nhiều người vừa bật cười, vừa không giấu nổi xúc động.

“Con gái Mama Chuê” đăng ảnh đi chơi sương sương mà lộ luôn “hint” cho thấy mối quan hệ tình ái với Lee Seung Gi?

Sao châu á

15:30:34 26/09/2021
Netizen cho rằng đây chính là hình ảnh liên quan đến mối quan hệ của tài tử Lee Seung Gi - Lee Da In.

8 điểm đặc biệt của người chồng tốt, chỉ cần trúng 1 điểm là vợ tha hồ hưởng phúc

Tình yêu

15:28:24 26/09/2021
Một người сhồng tốt sẽ сó những đặc điểm dưới đâу, hãу хem сhồng bạn trúng được bao nhiêu điểm:

Game bắn súng sinh tồn hậu tận thế Metro Exodus sắp có Việt Hóa 100%

Game offline

15:28:15 26/09/2021
Phát hành vào năm 2019, Metro Exodus được xem như là một trong những tựa game bắn súng có cốt truyện hay nhất vào năm đó khi đưa game thủ trở về thành phố Moscow hậu chiến tranh hạt nhân

Hơn một triệu liều vắc xin từ Cuba đã về đến Việt Nam

Sự kiện nóng

15:22:28 26/09/2021
Chuyến bay VN1 của hãng hàng không quốc gia chở vắc xin Abdala từ Cuba đã hạ cánh an toàn tại Nội Bài lúc 21h00 tối 25/9.

Sở hữu được 6 yếu tố này về tài chính, chúc mừng bạn có thể tiến hành mua nhà ngay lập tức

Sáng tạo

15:19:11 26/09/2021
Mua nhà là một trong những quyết định chi tiêu lớn nhất, chắc chắn bạn không thể làm việc đó một cách vội vàng.