Muốn có một cốc nước ép dưa hấu thơm ngon hãy học ngay bí quyết sau đây:
Nguyên liệu làm Nước ép dưa hấu chanh (Cho 2 người)
Dưa hấu 1/2 trái Chanh 1 trái Đá viên 1 chén Siro đường 1 muỗng canh
Cách chọn chanh nhiều nước
Nhìn vẻ bề ngoài của chanh , chanh mọng nước thường nhỏ, có vỏ mỏng, căng đều, khi sờ lên vỏ chanh có cảm giác mịn, không sần sùi. Chanh mọng nước sẽ có cảm giác cầm chắc tay, khi bấm nhẹ vào sẽ có một ít tinh dầu bắn ra, mùi thơm dễ chịu, không có mùi hắc (chanh có thể bị ngâm thuốc).Bạn nên chọn chanh giấy hoặc chanh không hạt để nước ép thơm ngon hơn.Dụng cụ thực hiện
Ly, máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố,….
Cách chế biến Nước ép dưa hấu chanh
Sơ chế dưa hấu và chanh
Bạn tiến hành sơ chế trái cây như sau:
Dưa hấu gọt bỏ vỏ, thái nhỏ, bỏ hạt.Chanh gọt bỏ vỏ, tách lấy múi (bỏ hết phần cùi trắng) và bỏ hạt.Ép dưa hấu
Lần lượt cho chanh và dưa hấu đã chuẩn bị vào máy ép để ép lấy nước. Sau đó, bạn cho hỗn hợp xay được lược qua rây lấy nước.
Mẹo : Nếu không có máy ép trái cây, bạn cho dưa hấu và chanh đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Thành phẩm
Nước ép sau khi làm xong, bạn, bạn cho siro đường vào nước ép rồi khuấy đều, thêm một ít đá là có thể thưởng thức rồi.
Nếu không thích uống đá, bạn có thể cho nước ép (đã cho siro đường) vào ngăn mát tủ lạnh trước 1 – 2 tiếng để làm lạnh rồi lấy ra dùng.
Công dụng của dưa hấu với sức khỏe
Dưa hấu chứa hàm lượng nước, vitamin và khoáng chất lớn nên khi ăn với mức độ vừa phải mỗi ngày, loại quả này sẽ đem lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn vẫn thắc mắc ăn dưa hấu hoặc uống nước ép dưa hấu có tốt không thì hãy xem những công dụng dưới đây của dưa hấu để trả lời cho thắc mắc của mình nhé.
Cung cấp nước cho cơ thể
Nước chiếm tới 90% trọng lượng của trái dưa hấu, đây là những nguồn hydrat hóa tốt nhất, cung cấp nước, giải nhiệt cho cơ thể giúp bạn ngăn ngừa được nguy cơ đột quỵ nhiệt, kiệt sức trong mùa hè.
Về mặt lợi tiểu thì dưa hấu mang lại hiệu quả tốt hơn so với các chất kích thích như rượu hoặc caffeine vì đây là một nguồn nước hoàn toàn tự nhiên, đẩy nhanh quá trình đi tiểu mà không làm cho thận căng thẳng. Nhờ có tác dụng lợi tiểu, nước ép dưa hấu có công dụng rất tốt trong việc chống tích nước. Chị em phụ nữ nên tích cực uống nước ép dưa hấu trong thời gian hành kinh.
Giảm cân, làm đẹp da
Trong nước ép của dưa hấu có chứa hàm lượng cao các axit amin có tác dụng giảm mỡ, chất béo trong cơ thể, làm tiêu hao mỡ thừa, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, lại ít calo nên dưa hấu trở thành món ăn hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốt cho mọi người.
Bên cạnh đó, nhờ hàm lượng nước và vitamin dồi dào, đây cũng là một nguyên liệu hữu ích cho việc làm đẹp da, tóc. Vitamin C trong dưa hấu là loại chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen giúp tái sinh da, cho da luôn mịn màng, tươi trẻ, mái tóc luôn khỏe mạnh, không bị khô gãy, chẻ ngọn. Hàm lượng nước lớn giúp cung cấp cho tế bào trong cơ thể cũng như các tế bào da lượng nước và độ ẩm cần thiết để duy trì sự đàn hồi.
Không những vậy, lycopene và beta-carotene còn giúp bảo vệ da chống lại tác động của ánh nắng mặt trời. Beta-carotene cũng được biết đến là chất ngăn ngừa một số bệnh lí về da như bệnh bạch biến và bệnh vẩy nến.
Thèm ăn vặt mà sợ tăng cân thì làm ngay món thạch này thôi các chị ơi!
Món thạch trái cây không chỉ mát lành ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Món ăn này giúp thanh nhiệt cơ thể hiệu quả.
Nguyên liệu làm thạch trái cây
580g nước lọc
20g bột thạch trắng
30g đường phèn hoặc đường cát
50g đường nâu
Một ít nho khô
Dưa hấu
Xoài chín
Bột rau câu là nguyên liệu phổ biến để chế biến các món thạch được nhiều người yêu thích. Bột rau câu được làm từ rong biển. Ăn thạch rau câu sẽ giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi cho đường ruột, làm tăng khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể, đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón.
Ăn thạch rau câu còn giúp giảm cảm giác đói, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân. Vitamin C có trong bột rau câu làm thúc đẩy quá trình hình thành collagen, giúp mau lành vết thương và phòng bệnh chảy máu chân răng...
Cách làm thạch trái cây
Dưa hấu gọt vỏ, thái khối nhỏ rồi bỏ hạt. Xoài gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ như dưa hấu.
Cách làm thạch trái cây
Đổ 500g nước lọc vào nồi, thêm 20g thạch khuấy đều, đun thạch cho đến khi sôi thì tắt bếp.
Cách làm thạch trái cây
Đổ thạch ra bát để nguội sau đó cho thạch vào tủ lạnh để làm mát. Đổ 50g đường nâu vào nồi, thêm 30g đường phèn và 80g nước lọc vào.
Cách làm thạch trái cây
Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn thành siro thì tắt bếp. Thạch sau khi làm lạnh thì lấy ra cắt thành khối vừa ăn.
Cách làm thạch trái cây
Cho dưa hấu, xoài, nho khô vào bát thạch. Thêm siro vừa nấu vào trộn đều là xong.
Cách làm thạch trái cây
Thành phẩm:
Trong những ngày nắng hanh hao thì bạn hãy làm mát cơ thể với món thạch trái cây mát lành này nhé. Từng miếng thạch giòn giòn, trái cây thơm ngọt rất ngon miệng. Món ăn có vị ngọt vừa kích thích ăn ngon miệng.
Lưu ý: Nếu bạn muốn món thạch thật mát lạnh thì hãy làm lạnh dưa hấu và xoài trước nhé. Bạn cũng có thể thay dưa hấu, xoài bằng loại trái cây khác mà bạn yêu thích.
Bạn sẽ mất khoảng 20 phút chế biến món ăn này và chi phí khoảng 20.000 đồng mà thôi.
Chúc bạn làm được món thạch trái cây thật ngon miệng!
Giải nhiệt, giải khát với món đồ uống chỉ làm trong nháy mắt, nguyên liệu nhà nào cũng có Trong những ngày Tết, ngoài những món ăn giàu dinh dưỡng cũng như chất béo thì bạn hãy thường xuyên uống các loại sinh tố trái cây để giúp cơ thể thải độc hiệu quả nhé! Nguyên liệu làm sinh tố dưa hấu, táo 1 quả táo 1 miếng dưa hấu Một ít mật ong Nước lọc Dưa hấu và táo là một...
Tin mới nhất
Làm ngay món bạch tuộc xào cay siêu ngon khiến cả nhà mê mẩn!
08:02:21 20/04/2021
Cách làm món bạch tuộc xào cay siêu ngon khiến cả nhà mê mẩn:
Cách làm bò hầm xì dầu, nấm hương đơn giản mà siêu ngon khiến cả nhà mê mẩn!
07:58:57 20/04/2021
Cách làm món thịt bò hầm xì dầu, nấm hương đơn giản mà siêu ngon:
Đưa cơm với món tôm sốt chua ngọt ngon tuyệt cú mèo !
07:56:36 20/04/2021
Hôm nay vừa mua được mẻ tôm ngon ơi là ngon, bé tôm nào cũng to chắc và đặc biệt là rất tươi, mình quyết định sẽ chế biến món tôm sốt chua ngọt để cả nhà cùng thưởng thức.
Cách làm món mực hấp lá ổi thơm ngon khó cưỡng !
07:50:13 20/04/2021
Hướng dẫn cách làm món mực hấp lá ổi thơm ngon khó cưỡng:
Mới lạ món thịt bò xào dứa thơm ngon khó cưỡng!
07:48:11 20/04/2021
Thịt bò là loại thịt rất giàu đạm và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì vậy thường thì một tuần mình sẽ chế biến khoảng 1 - 2 bữa có thịt bò làm món chính để đảm bảo đủ chất cho cả nhà.
Cách làm món mì xào hải sản ngon ngất ngây, đảm bảo ai ăn cũng nghiện!
07:45:12 20/04/2021
Mì tôm vốn là một loại thực phẩm vô cùng bình dân và quen thuộc đối với mỗi gia đình, thế nhưng chỉ ăn mỗi mì tôm không thì vô cùng thiếu chất và nhàm chán.
Vừa ngon vừa đủ chất với món rau muống xào thịt bò thơm nức mũi!
07:41:31 20/04/2021
Cách làm món rau muống xào thịt bò thơm nức mũi, vừa ngon vừa đủ chất:
Đơn giản mà ngon cơm với món thịt băm rang riềng !
07:39:05 20/04/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon cơm:
Trổ tài làm món khoai tây nướng cay nóng hổi ăn chơi!
07:36:20 20/04/2021
Cách làm món khoai tây nướng cay nóng hổi, thơm ngon:
Thử làm món tôm rim mật ong ngon bất ngờ cho cả nhà thưởng thức!
07:33:38 20/04/2021
Mật ong không chỉ là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một nguyên liệu nấu ăn cực kỳ hữu dụng, đặc biệt khi kết hợp mật ong với những nguyên liệu khác thì đều tạo ra những món ăn có hương vị thơm ngon và màu sắc cực kỳ b...
Ứa nướng miếng với món thịt gà xiên que chiên siêu ngon, siêu đơn giản !
07:31:22 20/04/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt gà xiên que chiên siêu ngon, siêu đơn giản:
Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm
06:49:46 20/04/2021
Bạn sẽ bất ngờ với món khoai tây lắc này, ngon không thua kém gì món khoai tây chiên thông thường.
Trứng chiên đậu phụ theo cách này đảm bảo thơm ngon tuyệt vời
06:48:14 20/04/2021
Có lẽ ít ai làm trứng chiên đậu phụ. Nhưng đây là sự kết hợp tuyệt vời, đảm bảo thơm ngon miễn chê.
Nhà có nồi chiên không dầu mà chưa biết những bí kíp này thì tiếc lắm chị em ơi!
06:44:57 20/04/2021
Nắm được các bí kíp dùng nồi chiên không dầu này thì đảm bảo các món ăn được nấu bằng nồi chiên không dầu sẽ cực thơm ngon các chị em nhé!
Làm bữa sáng siêu tốc cực ngon chỉ trong 5 phút bằng lò vi sóng
06:41:29 20/04/2021
Nếu bếp bị hỏng các chị em có thể trổ tài làm trứng bác bằng lò vi sóng một cách dễ dàng - đây sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà đấy!
Súp nấm thịt lợn kiểu Đài Loan
06:37:47 20/04/2021
Súp nấm thịt lợn kiểu Đài Loan ngọt vị thịt và nấm, nước dùng nóng hổi, là biến tấu sáng tạo cho bữa cơm chiều.
Thơm nức món cá nướng lá chuối thơm ơi là thơm !
20:24:00 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm món cá nướng lá chuối thơm ơi là thơm:
Biến tấu với món sườn heo xốt cam thơm ngon lạ miệng!
20:20:39 19/04/2021
Món sườn heo xốt chua ngọt thì là món quá quen thuộc và có phần nhàm chán đối với nhiều người rồi đúng không nào?
Ngon không cưỡng nổi với cách làm món ếch rang muối cực đơn giản !
20:18:38 19/04/2021
Hôm nay mua được mẻ ếch đồng vừa tươi lại vừa ngon, nhà lại có sẵn lọ bột muối rang tự chế vừa ngon vừa chuẩn, nên mình quyết định sẽ chế biến món ếch rang muối cho bữa cơm chiều nay.
Giòn giòn chua ngọt món dưa góp su hào cà rốt "kích thích" ngon miệng !
20:15:35 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm món dưa góp su hào cà rốt giòn giòn chua ngọt kích thích ngon miệng:
Hướng dẫn cách làm món phở cuốn thơm ngon, chuẩn vị cho ngày chán cơm !
20:13:04 19/04/2021
Phở cuốn là món ăn mình rất hay tự tay làm trong những buổi tụ tập cùng bạn bè, hoặc đơn giản trong những ngày mà tự nhiên lại cảm thấy chán cơm thèm phở cuốn
Nhẹ nhàng với món salad bắp cải thanh lọc cơ thể !
20:10:09 19/04/2021
Với những bạn có ý định muốn tìm kiếm một món ăn giúp thanh lọc cơ thể, giữ dáng và làm đẹp da thì đừng bỏ qua cách làm món salad bắp cải mà mình chia sẻ ngày hum nay nhé.
Tốn cơm với món sườn kho tộ ngon không cưỡng nổi !
20:07:23 19/04/2021
Hôm nay đi chợ mình mua được mẻ sườn heo ngon ơi là ngon, dẻ sườn nhìu thịt lại mỡ và nạc đủ cả, mình quyết định sẽ chế biến món sườn kho tộ để cả nhà cùng thưởng thức.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món ruốc thịt heo đậm đà, bông tơi siêu ngon siêu dễ !
20:04:00 19/04/2021
Nhà mình lúc nào cũng có 1 lọ ruốc để dành cho những lúc bận rộn, nhỡ bữa hoặc bất cứ khi thèm một món ăn nào đó mằn mặn, đậm đà để trộn với cơm.
Cách làm món thịt gà kho măng cực đưa cơm cho bữa cơm chiều !
20:01:19 19/04/2021
Thịt gà kho măng là món ăn rất được lòng trong bữa cơm của gia đình mình. Miếng thịt gà mềm thơm, đậm đà, ngấm đẫm hương hoa hồi, tiêu thơm nức mũi măm cùng cơm cực kỳ đưa đẩy.
Đơn giản mà ngon cơm với món thịt gà chiên giòn cả nhà đều thích !
19:58:48 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt gà chiên giòn đơn giản ngon cơm, cả nhà đều thích:
Cách làm món bò sốt tiêu đen ngon không cưỡng nổi !
19:55:54 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm món bò sốt tiêu đen ngon không cưỡng nổi:
Làm đậu cuốn măng tây sốt chanh mật ong ngon tuyệt hảo
19:20:10 19/04/2021
Vị bùi, mát của đậu phụ non mịn, vị thơm của nấm, vị thanh ngọt của măng và vị giòn tươi của cà rốt đều được gói lại trong cuốn váng đậu dai dai thấm sốt đậm đà…
Chất lừ với cơm âm phủ tự làm ngon chuẩn vị xứ Huế
19:15:47 19/04/2021
2 điều đặc biệt khiến món đặc sản xứ Huế này nổi tiếng chính là cái tên lạ lùng khó tả và nguyên tắc nhất định phải quy tụ đủ 7 màu sắc trên 1 đĩa cơm…Cơm âm phủ - Mỹ vị 7 sắc làm nổi tiếng của ngự thiện cung đình Huế
Chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô
19:12:08 19/04/2021
Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại. Phải kể đến một số lợi ích của ngô như phòng ngừa bệnh ung thư, giúp hệ tiêu hóa khỏ...