Chị em nhớ ghim ngay cách pha nước chấm gà luộc này nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Tiết gà luộc 50gr
2. Rau củ 1 quả chanh, 2-3 quả ớt, 3-4 tép tỏi, 5-10 chiếc lá chanh
3. Gia vị Nước mắm, muối, đường
Gà luộc là món ăn gần như không thể thiếu trong mâm cúng mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Nếu bình thường, bạn vẫn hay chấm gà luộc với muối vắt chanh, vậy thì nhất định nên ghim loại nước chấm gà luộc mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.
Thao tác siêu đơn giản mà thành phẩm đảm bảo có thể giúp chị em “chén” cả con gà không thấy chán.
![Cách làm nước chấm gà luộc ngon thần sầu: Tết mà có bát nước chấm này thì chén cả con gà không chán! - Hình 1]()
Nước chấm gà luộc nè
Cách làm nước chấm gà luộc
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn băm nhỏ hoặc dùng dĩa dầm nhỏ phần tiết gà luộc.
![Cách làm nước chấm gà luộc ngon thần sầu: Tết mà có bát nước chấm này thì chén cả con gà không chán! - Hình 2]()
Video đang HOT
Dầm nhỏ tiết gà luộc
Bạn bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Lá chanh rửa sạch, để ráo và thái sợi. Ớt cũng rửa sạch, lau khô và thái nhỏ nha.
2
Pha nước chấm gà luộc
Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào bát tiết gà đã dầm, gồm: Tỏi, ớt cắt nhỏ, lá chanh thái sợi, 3-4 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường kính. Vắt lấy nước cốt của 1 quả chanh vào cùng. Trộn đều, thế là xong!
![Cách làm nước chấm gà luộc ngon thần sầu: Tết mà có bát nước chấm này thì chén cả con gà không chán! - Hình 3]()
Thành phẩm nè!
Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản, chị em đã có ngay bát nước chấm gà luộc ngon xuất sắc rồi. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng ớt.
Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh!
Tết sắp đến rồi, bạn hãy trổ tài khéo tay hay làm ngày Tết với món bánh thuyền siêu ngon siêu đẹp này nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Phần đế bánh: 34g bơ lạt, 1g muối, 16g đường bột, 76g bột mì, 18g trứng (đã đánh tan)
2. Phần nhân bánh: 40g sữa tươi, 120g sô cô la sữa, 10g rượu, hạt sấy khô các loại
Nếu như các món bánh quy, bánh quy bơ đã quá quen thuộc trong ngày Tết thì món bánh thuyền chính là sự mới lạ cho Tết năm nay đấy. Với món bánh thuyền này bạn có thể thỏa sức chế biến với những phần nhân bánh khác nhau. Chỉ cần chế biến phần nhân khác nhau là bạn đã có những chiếc bánh với vị hoàn toàn khác biệt.
Cách làm bánh thuyền vị sô cô la
1
Làm phần đế bánh
Cho bơ lạt, đường bột, muối vào thố. Dùng máy đánh trứng đánh bông cho quyện.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 1]()
Tiếp đó cho trứng vào rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 2]()
Rây bột mì vào trộn chung sau đó ấn tạo thành hình khối bột.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 3]()
Bọc kín khối bột rồi để trong tủ lạnh 30 phút.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 4]()
Chia khối bột thành 8 phần bằng nhau, sau đó ấn vào khuôn hình thuyền để làm đế bánh. Dùng nĩa xâm trên bề mặt đế bánh. Đặt bánh vào khay, nướng bánh ở 180 độ C trong 12 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 5]()
2
Làm phần nhân bánh
Đổ sữa tươi vào nồi đun cho sữa sôi thì tắt bếp. Đổ sô cô la vào khuấy đều cho sô cô la tan và mịn.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 6]()
Đổ sô cô la vừa khuấy tan vào túi bắt kem.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 7]()
3
Hoàn thành
Bắt sô cô la vào đế bánh thuyền.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 8]()
Tiếp đó thêm các loại hạt sấy khô vào. Đợi cho sô cô la đông cứng lại hoàn toàn là xong.
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 9]()
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh thuyền nhỏ xinh vị sô cô la béo ngậy, thêm chút vị thơm bùi của các loại hạt. Phần đế bánh lại giòn tan, rất ngon miệng và hấp dẫn. Vì thế, Tết này bạn hãy thử làm ngay món bánh thuyền này nhé!
![Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh! - Hình 10]()
Để làm được món bánh thuyền như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Lưu ý: Bạn có thể mua phần đế bánh ở các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, về nhà bạn chỉ cần làm phần nhân bánh mà thôi.
Tết năm nay chị em rộ cách gói nem hình tam giác, ăn vẫn vậy nhưng đặc biệt bày mâm cỗ cực đẹp Thay vì cuốn nem theo cách thông thường, các chị em có thể "đổi gió" bằng kiểu nem hình tam giác này nhé! Nem (chả giò) là một món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Thông thường những chiếc nem được gói theo hình tròn dài quen thuộc. Năm nay, nhiều chị em đã thử gói nem hình tam giác khá lạ...
Tin mới nhất
Trứng cút: 11 món ngon dễ làm, bổ dưỡng cho bé tại nhà
15:32:05 25/05/2022
Các món ăn từ trứng cút tuy không phải quá mới mẻ nhưng lại là món ăn đưa cơm ai cũng thích, dễ làm và lại không tốn nhiều thời gian
Cách làm mơ muối thơm ngon giải nhiệt ngày hè
15:26:38 25/05/2022
Trong những ngày nóng nực, mơ muối được xem như một loại thức uống giúp giải nhiệt tuyệt vời. Hương vị chua chua, ngọt ngọt của những ly nước mơ muối như một lát cắt trong tiết hè rực nắng, lát cắt mát tươi ấy khiến bất cứ ai thưởng thứ...
Rau cần xào - 2 cách xào ngon nên có trong sổ tay làm bếp của mọi bà nội trợ
15:20:33 25/05/2022
Rau cần xào là món ăn được nhiều người yêu thích. Để món ăn thêm hoàn hảo, bữa cơm gia đình được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn có thể kết hợp rau cần với nhiều nguyên liệu khác nhau
Gỏi gà - 3 cách làm ngon và đơn giản nhất bà nội trợ nào cũng nên biết
15:17:56 25/05/2022
Gỏi gà là món ăn rất được ưa chuộng bởi cách làm vừa đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mua và đặc biệt là ít dầu mỡ
3 cách làm cơm chiên giòn ngon tròn vị cho bữa sáng đầy năng lượng
15:12:52 25/05/2022
Cách làm cơm chiên giòn đơn giản mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn đề cập hôm nay, sẽ giúp cho bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon miệng
Nem cua bể Hải Phòng là món gì? cách làm nem cua bể như thế nào?
15:11:10 25/05/2022
Hải Phòng có rất nhiều món đặc sản ngon trứ danh khiến ai đã từng thưởng thứ thì không thể quên như: Chả chìa, bánh đa cua, cá sùng khô…và thật là thiếu sót nếu bạn bỏ qua món nem cua bể.
Cách nấu canh chua cá lóc ngọt mát bình dân cho những ngày nắng nóng
15:06:42 25/05/2022
Nắm được bí quyết cách nấu canh chua cá lóc ngon, bạn sẽ không cần phải đắn đo nên ăn gì hôm nay. Vì, chế biến món canh này nhanh gọn, vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại rất đưa cơm và không quá đắt đỏ. Vậy, mời bạn cùng Yeutre.vn vào bếp chế ...
Cách làm bánh mì dừa nho hạnh nhân thơm ngon, bông mềm mịn khó cưỡng
15:03:49 25/05/2022
Lớp bánh phía ngoài có vàng ươm cùng lớp nhân dừa, nho béo mềm bên trong, có lẽ bạn sẽ khó lòng bỏ qua công thức làm món bánh này. Cùng vào bếp để tìm hiểu ngay cách làm bánh mì dừa nho hạnh nhân thơm ngon, mềm mịn ra sao nhé!
Trưa nay ăn gì: Mới lạ cơm văn phòng gà sốt chanh dây
14:55:25 25/05/2022
Bữa cơm trưa văn phòng với những món ăn từ gà luôn là sự lựa chọn của nhiều thực khách. Bên cạnh các kiểu chế biến như kho, rim, xào truyền thống Việt Nam thì hôm nay thịt gà sẽ được phủ lên một loại sốt mang phong vị Âu châu – sốt chan...
2 Cách làm bánh muffin bơ chanh và muffin bơ chuối mềm ngon, dinh dưỡng
14:51:03 25/05/2022
Bánh muffin là món bánh ngọt có nhân nổi tiếng của nước Pháp thơ mộng với nhiều hương vị và hình dáng đẹp mắt, được nhiều người yêu thích và dùng để tặng bạn bè và người thân vào những ngày đặc biệt. Cùng vào bếp và xem ngay 2 cách làm...
Thưởng thức phong vị ẩm thực Đà Lạt giữa Hà Nội
14:34:22 25/05/2022
Hà NộiThực khách sẽ thưởng thức lẩu gà lá é, lẩu bò cùng nhiều món ăn đặc trưng Đà Lạt tại nhà hàng Tiệm Đà Lạt số 115 Trung Hoà
Cách làm vỏ bánh mì hamburger từ trái bơ lạ miệng bắt mắt ngon khó cưỡng
14:13:07 25/05/2022
Bơ là loại trái cây ngon, bổ dưỡng và được sử dụng nhiều trong món ăn châu Âu, nhưng bạn đã nghĩ đến việc sử dụng bơ để làm món bánh mì? Hãy để chuyên mục vào bếp hướng dẫn cho bạn cách làm vỏ bánh mì hamburger từ trái bơ lạ miệng, bắt ...
Khám phá nét văn hóa ẩm thực Nhật tại Takashimaya
14:00:21 25/05/2022
Một thế giới ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn sẽ mở ra trước mặt bạn khi đến trung tâm thương mại cao cấp của Nhật Bản tại quận 1, TP HCM
Lòng gà xào giá - món ngon làm khéo ai nấy đều khen
13:49:54 25/05/2022
Lòng gà xào giá là món ăn không xa lạ trong gian bếp của nhiều gia đình. Rất nhiều người thích món ăn này dù giản dị nhưng khá ngon và cách chế biến không phức tạp
Cách làm dê hấp tía tô đơn giản thơm ngon đúng chuẩn tại nhà
13:47:41 25/05/2022
Cách làm dê hấp tía tô thơm ngon tại nhà để chiêu đãi mọi người không quá khó. Các bạn không cần phải ra các nhà hàng, quán xá mới có thể đãi người thân, bạn bè món ăn này
3 cách làm bánh cheesecake bơ thơm ngon hấp dẫn cực đơn giản
13:46:01 25/05/2022
Bơ là một loại trái cây giàu hàm lượng chất dinh dưỡng, đặc biệt giúp làm đẹp da. Vậy bạn đã biết biến tấu bơ thành bánh cheesecake bơ thơm ngon, mát lạnh chưa? Nếu chưa, vào bếp cùng học ngay cách làm món bánh này để chiêu đãi cả nhà n...
2 cách nấu canh chua thơm ngon lạ miệng không cần cá
13:44:10 25/05/2022
Nói đến cách nấu canh chua, nhiều người tỏ ra khá e ngại vì nghĩ ngay đến việc cần phải chuẩn bị nguyên liệu quá nhiều, phức tạp và tốn thời gian
Cách làm phở cuốn ngon đúng điệu ẩm thực Hà thành
13:33:02 25/05/2022
Cách làm phở cuốn ngon vô cùng đơn giản. Với hướng dẫn đơn giản dưới đây, khi thực hiện, chắc chắn bạn sẽ mang đến cho các thành viên trong gia đình không chỉ có được bữa ăn ngon miệng, đậm vị Hà Nội, mà con giúp gắn kết tình cảm gia đì...
Cách làm bánh bông lan trái bơ thơm ngon mềm mịn bổ dưỡng
11:57:57 25/05/2022
Bánh bông lan trái bơ có cốt bánh xốp mềm, béo ngọt hòa quyện cùng từng miếng bơ tươi bùi bùi, vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh healthy cho gia đình mình thì hãy tham khảo ngay công thức này nhé! Và...
2 Cách làm bánh bao bơ nhân bơ tan chảy, thơm béo cực hấp dẫn
11:12:53 25/05/2022
Đổi vị cho cả nhà bạn với 2 món bánh bao nhân bơ lạ miệng cùng vị béo ngọt, cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, lại có cách làm đơn giản. Cùng vào bếp để học ngay món bánh siêu ngon này nhé!
Hướng dẫn cách làm món chả trứng nhân thịt cực ngon đơn giản ai cũng “nghiền”
10:49:28 25/05/2022
Trứng thịt là các nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn hàng ngày của các gia đình như: Đa nem, canh trứng nấu thịt,… Để thực đơn gia đình thêm phong phú và ngon miệng hơn với 2 nguyên liệu cơ bản thịt heo, trứng gà
Cách làm bánh núm dừa (bánh dừa tấm) thơm ngon giòn rụm đơn giản
10:20:56 25/05/2022
Bánh núm dừa là món bánh có công thức thực hiện đơn giản nhưng mùi vị lại ngọt béo, cực kỳ thơm ngon. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là bạn sẽ có ngay mẻ bánh hấp dẫn để nhâm nhi. Cùng vào bếp nhé!
3 cách làm gỏi gà xé tại nhà thật ngon bạn nên tham khảo ngay
10:08:05 25/05/2022
Gỏi gà xé là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều gia đình. Món gỏi gà với chút dai mềm của thịt gà, chút chua cay vừa miệng của nước trộn gỏi luôn hao cơm
Ăn bánh ướt chồng đĩa miền Trung ở Sài Gòn
10:08:03 25/05/2022
Chiếc bánh nóng hổi cuộn với ít xoài xanh, nem lụi và thịt heo nướng, chấm mắm cá cơm đã tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn miền Trung
Hướng dẫn 3 cách chưng yến ngon cho bé, dễ làm đảm bảo dinh dưỡng tại nhà
10:05:10 25/05/2022
Yến sào từ xưa là thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người chọn lựa để bồi bổ cơ thể. Bên cạnh các sản phẩm yến chưng sẵn, nước yến sẵn thì nhiều chị em phụ nữ có thời gian muốn tự tay chưng yến cho con yêu,người thân tại nhà
Điểm danh 8 quán ăn chay ngon tại Sài Gòn
09:58:36 25/05/2022
8 quán ăn chay không chỉ có món ăn ngon mà không gian cũng rất thanh tịnh. Đặc biệt, quán đẹp, thức ăn ngon nhưng giá khá bình dân
Một số quán nổi tiếng ở Long Biên mở cửa sau dịch
09:56:37 25/05/2022
Phở Thuý, xôi Hồng, gà Thắng Xoăn, cà phê Yên… là những cửa hàng đầu tiên ở Long Biên đón khách tới mua mang về sau hai tháng
Tổng hợp các quán ăn người Hoa ngon ở Sài Gòn
09:47:26 25/05/2022
Món ăn Trung Hoa góp một phần quan trọng trong màu sắc ẩm thực Sài Gòn. Nếu muốn thưởng thức những món ăn Trung Hoa ngon, độc đáo, bạn có thể đến những quán ăn người Hoa được đánh giá cao dưới đây
3 cách pha nước chanh thơm mát, uống vào không chỉ tăng vitamin C mà còn kháng khuẩn mũi họng cực tốt!
09:40:52 25/05/2022
Nước chanh thêm đá lạnh sẽ là thức uống giải nhiệt cho mùa hè. Vào mùa xuân, chỉ cần giảm lượng đá hoặc uống chanh ấm là sẽ đánh bay được mọi vi khuẩn gây bệnh
