Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị

Nộm (gỏi) sách bò là món gỏi trộn quen thuộc để làm món nhắm yêu thích trong những buổi tiệc tụ họp với hương vị đậm đà vô cùng hấp dẫn và sách bò dai giòn lạ miệng. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện món gỏi trộn này cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm Nộm (gỏi) sách bò

Sách bò 700 gr

Video đang HOT

Cà rốt 1 củ

Dưa leo 1 quả

Xoài xanh 1 quả

Chuối chát 1 quả

Hành tây 1 quả

Hành tím 2 củ

Tỏi 3 tép

Rau húng 3 nhánh

Ớt sừng 1 trái

Đậu phộng rang giã nhỏ 50 gr

Giấm 8 muỗng canh

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Dầu ăn 4 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Đường/ muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua sách bò sạch, ngon

Ưu tiện chọn những miếng sách bò mềm, dày thì khi nấu sách bò mới mềm và ngon.Bạn nên mua sách bò vào thời điểm sáng sớm, ngay khi bò vừa mổ để đảm bảo độ tươi ngon nhé.Bạn nên chọn những chiếc sách bò có trọng lượng khoảng 800gr – 1kg, bởi vì đây là những lá sách ngon, được lấy từ những con bò lớn, khoẻ mạnh.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Bạn nên chọn những quả có phần vỏ sáng bóng, màu cam đậm, bề mặt không bị dập nát hoặc bị lấm tấm chấm đen bất thường.Những quả cà rốt tươi thường sẽ có phần cuống tươi, dính chặt vào thân quả.Bạn nên ưu tiên chọn những quả có phần thân cân đối, không quá to cũng như không quá nhỏ, đặc biệt, bạn không nên chọn những củ quá to có phần da gân guốt vì chúng đã quá già thường sẽ chứa nhiều xơ, ít chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Bạn nên chọn những quả dưa leo có lớp vỏ tươi sáng bóng, có màu xanh lá tươi sáng.Nên chọn những quả có phần thân thuôn dài, không bị cong vẹo hoặc có những khúc bị thẹo.Hơn nữa, bạn có thể kiểm tra độ tươi bằng cách cầm thử, nên chọn những quả cầm chắc tay, không nên chọn những quả quá mềm vì chúng có thể đã héo, không ngon.

Cách chọn mua xoài xanh tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả có vỏ màu xanh, không bị dập nát hoặc quá trầy xước.Hơn nữa, bạn nên chọn những quả khi cầm chắc, nặng tay thì chúng mới tươi, khi ăn mới ngon nhé.Đối với món ăn này, bạn nên chọn mua những quả xoài có độ chua ít như xoài keo, xoài thái, xoài cát,… sẽ giúp món ăn ngon hơn nhé.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 1

Cách chế biến Nộm (gỏi) sách bò

1

Sơ chế rau củ

Hành tây lột bỏ vỏ và phần gốc rễ, rửa sạch với nước và chẻ làm 4.

1 củ hành tím lột bỏ vỏ rồi rửa sạch và cắt lát mỏng. Sau khi cắt xong, để khử mùi hăng của hành tím, bạn cho hành vào 1 chén nhỏ, thêm vào 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và 100ml nước lạnh, ngâm trong khoảng 15 phút. Khi hành tím trở nên mềm và trong suốt thì bạn vớt ra để ráo.

Củ hành tím còn lại cắt lát mỏng để riêng dùng để làm hành phi. Tỏi lột vỏ bỏ, rửa sạch, dùng dao đập dập và băm nhuyễn.

Rau húng rửa sạch, cắt nhuyễn. Ớt rửa sạch, cắt lát xéo.

Chuối chát bào bỏ phần vỏ, ngâm phần chuối vào nước, thêm 4 muỗng canh giấm. Dùng dao bào chuối thành những miếng mỏng.

Tiếp đến, dùng dao bào chuyên dụng để bào cà rốt, xoài và phần vỏ ngoài của dưa leo thành những sợi nhỏ, mảnh và đều nhau, cho vào ngâm chung với thau nước chúng ta đã dùng ngâm chuối luôn nhé. Bạn sẽ ngâm chúng trong khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nhé.

Để làm hành phi, bạn bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 4 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng, cho 1 củ hành tím đã cắt mỏng và toàn bộ tỏi băm vào, điều chỉnh lửa trung bình, đảo đều tay để hành và tỏi chín đều mà không bị cháy nhé. Sau khi hành chuyển dần sang màu nâu vàng và tỏa hương thơm thì tắt bếp và vớt hành để ra chén.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 2

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 3

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 4

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 5

2

Sơ chế sách bò

Sách bò bạn rửa thật sạch. Sau đó, bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 2 lít nước, bạn cho sách bò vào, thêm 1 củ hành tây, nêm 2 muỗng cà phê muối, 3 muỗng giấm và luộc trong 30 phút.

Sau 30 phút, tắt bếp, gắp sách bò cho ngay vào thau nước lạnh.

Sách bò đã nguội, bạn dùng một chiếc dao thật bén cắt thành những lát xéo mỏng vừa ăn.

Bạn sử dụng lại chảo và phần dầu đã phi hành, cho sách bò vào và trộn đều để dầu hành thấm vào sách bò.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 6

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 7

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 8

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 9

3

Pha nước mắm

Để pha nước chấm, bạn cho vào chén 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy thật đều để các loại gia vị hòa tan hoàn toàn vào nhau.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 10

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 11

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 12

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 13

4

Trộn gỏi

Cho toàn bộ rau củ ra một cái tô lớn, rưới đều lên bề mặt 2/3 lượng nước mắm để trộn gỏi vào và đảo đều.

Tiếp đến, cho 1/3 lượng nước mắm còn lại và hành tím ngâm vào phần sách bò, thêm xíu hành và tỏi phi vào, đảo đều để sách bỏ thấm gia vị.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 14

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 15

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 16

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 17

5

Hoàn thành

Bạn chắt bỏ nước từ phần rau củ đi, cho sách bò, 1/2 rau húng cắt nhỏ và 1/2 ớt sừng cắt lát vào, trộn thật đều, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình bạn.

Trình bày món gỏi (nộm) ra đĩa, rắc lên bền mặt lá húng, ớt, hành tỏi phi và đậu phộng cho đẹp mắt là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 18

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 19

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 20

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 21

6

Thành phẩm

Món nộm (gỏi) sách bò đã hoàn thành với những công đoạn chuẩn bị đầy công phu nhưng cũng rất xứng đáng, món ăn có màu sắc bắt mắt, hương thơm nồng nàn và đầy hấp dẫn.

Khi thưởng thức, sách heo vẫn giữ được độ mềm và béo kết hợp cùng các loại củ giòn rụm vô cùng lạ miệng. Món ăn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên gia đình bạn, cho dù là người có khẩu vị kén ăn nhất.

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 22

Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị - Hình 23

Cách làm nộm chân gà rút xương

Cách làm nộm chân gà rút xương đơn giản, bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách rút xương để chân gà giữ được hình dáng ban đầu, đồng thời giữ được vị giòn ngon đặc trưng của chân gà khi chế biến. Sau đây, hãy vào bếp cùng chúng tôi để khám phá cách làm với 5 bước đơn giản.

Cách làm nộm chân gà rút xương - Hình 1

Món nộm chân gà rút xương

Những chiếc chân gà nhiều xương không phải là sự lựa chọn thích hợp cho các món nộm nhưng nếu biết cách rút xương chân gà, bạn có thể làm được món nộm chân gà rút xương vô cùng hấp dẫn.

Món nộm chân gà rút xương là sự tổng hòa màu sắc và hương vị của chân gà và các loại rau củ thái sợi, không chỉ có màu sắc bắt mắt mà hương vị cũng không thể chối từ. Những miếng chân gà chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật, rau củ giòn tươi đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức. Nếu bạn đã cảm thấy ngán ngấy trước các món ăn nhiều thịt cá, dầu mỡ thì nộm chân gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị.

Nguyên liệu

Chân gà: 10 cái

Cà rốt: 1 củ

Su hào: 1 củ

Dưa leo: 2 trái

Hành tây:1/2 củ

Gừng: 1 củ

Rau thơm: 1 bó nhỏ

Tỏi khô: 1 củ

Ớt tươi: 2 trái

Chanh tươi: 1 trái

Các gia vị thường sử dụng: nước mắm, giấm, đường, hạt nêm, muối...Sơ chế và rút xương chân gà

Chân gà mua về đem rửa sạch với nước muối loãng, chặt bỏ hết phần móng, ngâm nước chanh pha loãng khoảng vài phút để khử mùi hôi và giúp chân già trắng đẹp hơn. Sau đó xả qua nước rồi đem đi luộc.

Xếp chân gà vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ để nước xâm xấp chân gà, bắc lên bếp luộc cho chín tới là được, không nên luộc lâu vì chân gà sẽ bị mềm và rã thịt. Thời gian luộc khoảng 5 phút (tùy theo lượng chân gà nhiều ít và kích thước to nhỏ mà điều chỉnh thời gian phù hợp).

Cách làm nộm chân gà rút xương - Hình 2
Thêm chút gừng đập dập khi luộc để chân gà có mùi thơm hơn

Khi chân gà chín tới bạn vớt ra cho vào thau nước đá lạnh, ngâm vài phút để chân gà nguội hẳn và thịt săn lại. Tiếp đó, cho chân gà vào hộp nhựa hoặc túi nilong rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ, cách này giúp da gà săn lại, không bị nát khi rút xương và giòn hơn khi ăn.

Cách làm nộm chân gà rút xương - Hình 3
Chỉ nên luộc chân gà vừa chín tới

Sau khi ướp lạnh, bạn lấy chân gà ra rồi tiến hành rút xương: Dùng dao khía từng ngón chân gà rồi dùng ngón trỏ và ngón cái đẩy phần da ở đầu móng chân xuống, tách phần da rồi lần lượt bẻ các đốt xương, lấy hết xương ra ngoài. Làm tương tự với phần bàn chân và cổ chân. Lưu ý, các đường khía phải thật đều và chính xác thì mới giữ được hình dáng nguyên vẹn của chân gà.

Phần chân gà đã rút xương, bạn cắt đôi thành miếng nhỏ hơn để làm nộm.

Ướp chân gà

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Ớt rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Cho chân gà vào tô, ướp chân gà với hỗn hợp gia vị gồm: 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước cốt chanh và phần tỏi ớt gừng vừa băm. Trộn đều hỗn hợp rồi ướp trong khoảng 30 phút cho chân gà thấm gia vị. Bạn có thể rắc thêm một chút mè (vừng) rang cho bùi.

Sơ chế các loại rau củ quả

Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, bổ đôi trái dưa theo chiều dọc, bỏ hết ruột rồi thái lát mỏng.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng.

Su hào gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi. Làm tương tự với cà rốt.

Rau thơm nhặt gốc, rửa sạch.

Cho hết dưa leo, hành tây, su hào, cà rốt vào một cái tô lớn, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước cốt chanh, thìa cà phê muối, một chút giấm và phần tỏi ớt gừng còn lại. Dùng tay trộn đều hỗn hợp để rau củ thấm gia vị.

Cho hỗn hợp rau củ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút để tạo độ giòn.

Làm nước chấm nộm

Tỏi, ớt đem giã nhuyễn hoặc băm nhỏ, cho vào chén rồi pha thêm với 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, vắt thêm chút nước cốt chanh, khuấy đều là xong.

Trộn nộm

Sau khi đủ thời gian ướp chân gà và rau củ, bạn đổ hết chân gà vào tô rau củ, trộn đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Trang trí và ăn kèm với rau thơm.

Cách làm nộm chân gà rút xương - Hình 4
Nộm chân gà rút xương là món ăn ngon nhưng tương đối rẻ

Thành phẩm nộm chân gà rút xương có màu sắc bắt mắt, chân gà và rau củ thấm gia vị, ăn rất giòn và ngon. Với món ăn này, bạn có thể thay thế các món rau hoặc làm món chống ngán hiệu quả trong những dịp lễ tết, tiệc tùng.

Mẹo & lưu ý (Footnotes)

Bạn nên mua chân gà công nghiệp vì chân gà công nghiệp nhiều thịt hơn chân gà ta, khi rút xương sẽ dễ và ăn ngon hơn. Mua chân gà ở các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sạch để đảm bảo chất lượng, chọn những chiếc chân gà có màu tráng hồng tự nhiên, còn mới, không có mùi hôi hay bị chảy nhớt.Su hào chọn củ nhỏ, non thì làm nộm sẽ ngon hơn. Nếu chọn phải củ già, phần thịt su hào rất cứng và nhiều xơ.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu cháo lòng đơn giản
06:27:31 26/07/2021
Những món ăn được ‘thèm khát’ nhất trong mùa giãn cách
10:00:47 25/07/2021
Để làm món giò xào thành công, đừng quên 3 điều này
09:52:08 26/07/2021
Những món ăn hấp dẫn từ măng
06:43:13 25/07/2021
Tổng hợp cách làm các món xôi đơn giản
19:17:49 25/07/2021
Cách lên thực đơn cho bữa tối ngon mà rẻ
07:38:57 25/07/2021
Công thức xôi chiên kẹp thịt
06:35:11 25/07/2021
Cách làm sữa chua dẻo
17:53:14 26/07/2021
Cách nấu canh cà chua trứng đậu hũ ngon, chua béo hấp dẫn ngay tại nhà
12:10:43 25/07/2021
Thịt bò hầm khoai tây
09:17:38 26/07/2021

Thông tin đang nóng

Phương Mỹ Chi vỡ oà khoe điểm số quá đáng gờm, Hồ Văn Cường mới thông báo kết quả tốt nghiệp THPT ra sao?
21:05:44 26/07/2021
Tiêu Chiến bí mật kết hôn và đã có con?
21:46:56 26/07/2021
Đi đón con bên nhà mẹ vợ, tôi giận run người khi bị 1 bóng trắng dụ dẫn đến trước khách sạn 6 tầng
21:34:46 26/07/2021
Vợ trẻ kém 16 tuổi của Quách Ngọc Tuyên có kết quả thi THPT, thành tích thế nào mà ông xã không biết "nên vui hay buồn"?
20:46:52 26/07/2021
Angelababy và nhiều nghệ sĩ bị chê khi ủng hộ người dân vùng lũ
22:16:54 26/07/2021
Ngô Diệc Phàm rộ tin sợ hãi bỏ trốn về Canada sau scandal “săn gái”
21:40:38 26/07/2021
Con trai Ngô Kiến Huy về Mỹ, đi chơi vui vẻ cùng gia đình mẹ ruột
22:42:04 26/07/2021
Ngô Diệc Phàm bị đuổi khỏi showbiz và bi kịch của văn hóa thần tượng
22:12:34 26/07/2021
Tranh thủ dọn dẹp nhà cửa, tôi lặng người khi thấy một ngăn tủ toàn "vật khó nói" của chồng
21:39:20 26/07/2021
Song Hye Kyo buồn rầu chia tay “tình trẻ” Jang Ki Yong đi nhập ngũ
21:35:15 26/07/2021

Tin mới nhất

2 Cách làm sườn nấu pate thơm ngon béo ngậy, đơn giản tại nhà

22:04:59 26/07/2021
Với những ngày chán cơm bạn hãy thử trổ tài làm món sườn nấu pate thơm ngon, béo ngậy với từng miếng thịt mềm, cay nồng để bữa ăn thêm phong phú. Hãy cùng vào bếp thực hiện nay món kho cực hấp dẫn, đậm đà này nhé!

Cách nấu vịt giả cầy ngon bằng nồi áp suất, nhanh gọn đơn giản cực hấp dẫn

21:50:12 26/07/2021
Thịt vịt loại thực phẩm được rất nhiều gia đình yêu thích và được sử dụng làm nhiều món ăn ngon.

Cách nấu bò sốt vang bằng nồi áp suất đậm đà, mềm ngon đơn giản tại nhà

21:13:37 26/07/2021
Hướng dẫn bạn cách làm món bò sốt vang bằng nồi áp suất, không chỉ đậm đà, thơm ngon lại rất dễ dàng thực hiện. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món từ bò đầy hấp dẫn này nhé!

Cách làm món chè bơ viên nước cốt dừa dẻo ngọt thanh mát lạ miệng

21:10:59 26/07/2021
Nếu bạn đã từng thử và yêu thích những món chè bơ mềm mướt tan ngay trong miệng thì hãy thử ngay công thức cách làm chè bơ viên mới lạ tuyệt vời mà Điện máy XANH gợi ý cho bạn sau đấy nhé. Cùng bắt tay vào bếp thử ngay cách làm món chè ...

Cách nấu chè khoai dẻo nước cốt dừa béo thơm ngon khó cưỡng

21:10:08 26/07/2021
Chè khoai dẻo với từng viên chè nhỏ dai nhẹ, bùi vị từ các loại khoai ăn kèm cùng nước cốt dừa sánh mịn, ngọt béo tạo nên một món chè cực kỳ thơm ngon. Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng là bạn đã thực hiện thành công, cùng vào bếp ...

Cách làm gà kho tiêu thơm ngon, đậm đà đơn giản tại nhà

21:09:12 26/07/2021
Gà kho tiêu với thịt gà mềm, ngọt quyện lẫn hương thơm nức mũi của tiêu xay, phần nước kho đậm đà chắc chắn là món kho ngon bạn không nên bỏ qua. Chỉ với những nguyên liệu và thao tác đơn giản, cùng vào bếp xem ngay công thức nhé!

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà

21:05:26 26/07/2021
Những ngày hè oi bức như thế này mà có một món chè nhâm nhi giúp giải nhiệt cơ thể thì thật tuyệt các bạn nhỉ? Nhân đây, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm món chè đậu đen nha đam thanh mát, ngọt dịu mà ai ăn rồi cũng phải mê mẩn.

Cách nấu chè bưởi từ cùi bưởi khô thơm ngon cực đơn giản

21:04:21 26/07/2021
Chè bưởi từ cùi bưởi khô hấp dẫn với cách làm siêu đơn giản chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu

20:39:50 26/07/2021
Bạn muốn thử sức làm một chiếc bánh mì mini nhưng lại không có lò nướng. Đừng có lo hãy nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu vào bếp cùng thực hiện món bánh nhìn khó mà dễ này bằng chiếc nồi chiên không dầu đa năng tiện dụng nhé!

Cách nấu canh rau ngót thịt bò nhanh chóng đầy dinh dưỡng thơm ngon

20:38:45 26/07/2021
Rau ngót được biết đến là loại rau dân dã, có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó không thể không nhắc đến các món canh từ rau ngót.

Cách nấu canh giò heo rau ngót ngon ngọt đổi món cho bữa cơm nhà

20:35:27 26/07/2021
Giò heo ngon ngọt, bổ dưỡng nay được kết hợp cùng rau ngót sẽ tạo nên một món canh cực kỳ ngon mà các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê cho xem.

Cách làm bánh pancake tinh than tre bóng đêm hấp dẫn đơn giản dễ làm

20:33:24 26/07/2021
Bánh pancake với sắc đen huyền bí, lạ mắt cùng hương vị mềm ngọt vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Cách làm bánh bông lan Red Velvet bằng nồi cơm điện đơn giản

20:32:37 26/07/2021
Bánh bông lan Red Velvet không những có màu sắc bắt mắt mà mùi vị lại còn ngọt bùi, béo ngậy cực kỳ thơm ngon.

Bản đồ ẩm thực: Mát lòng món tôm cuốn Thừa Lâm nổi tiếng Thái Nguyên

20:21:52 26/07/2021
Tôm cuốn Thừa Lâm là đặc sản mà du khách nhất định phải thử khi du lịch Thái Nguyên. Món ăn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, độc đáo mà còn tượng trưng cho lòng mến khách cũng như nét đẹp truyền thống của người dân nơi đây.

Trưa nay ăn gì: nạp năng lượng đầu tuần với bún cá Châu Đốc “ngon khó cưỡng”

20:14:18 26/07/2021
Bên cạnh những món bún nức tiếng gần xa như bún mắm, bún nước lèo… miền Tây sông nước còn nổi tiếng với bún cá Châu Đốc. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch

20:11:10 26/07/2021
Với công thức chỉn chu, trình bày bắt mắt, ba món ăn gồm phở gà, bánh mì mini và hủ tiếu thập cẩm đã xuất sắc đoạt được các giải thưởng có giá trị trong minigame Món ngon mùa dịch.

Món ngon dễ làm với cà chua

20:07:09 26/07/2021
Nếu trong nhà có nhiều cà chua thì bạn hãy chế biến các món theo công thức đơn giản dưới đây nhé.

Công thức sốt thịt bò ngon như nhà hàng

20:04:47 26/07/2021
Công thức sốt thịt bò dưới đây ngon không kém nhà hàng đâu chị em nội trợ hãy chú ý nhé.

3 món canh sấu ngon giải nhiệt ngày hè

20:02:06 26/07/2021
Những ngày thời tiết nắng nóng thì canh sấu sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình đấy chị em nhé.

4 cách chế biến bắp cải ngon mà lạ miệng

20:00:35 26/07/2021
Bắp cải cuộn thịt nấu canh, bắp cải xào tôm khô... là những món ngon bạn có thể chế biến từ rau bắp cải.

Cà pháo không chỉ muối xổi, đem làm theo 4 công thức này cũng ngon bất bại

19:56:54 26/07/2021
Bên cạnh muối xổi, cà pháo còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon dễ làm cho cả nhà cùng thưởng thức.

Mẹo làm thịt ba chỉ kho nước dừa ngon hoàn hảo

19:55:10 26/07/2021
Thịt ba chỉ kho nước dừa được biết đến là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.

2 cách làm chả giò đơn giản

19:51:15 26/07/2021
Hướng dẫn sau đây giúp bạn làm được miếng chả giò giòn rụm với nhân thịt gà hoặc heo. Món ăn ngon hơn khi thưởng thức với tương ớt chua ngọt hoặc nước chấm chuyên dụng. Hướng dẫn sau đây giúp bạn làm được miếng chả giò giòn rụm với nhân...

Món trứng hấp sốt thịt băm mềm dễ làm

19:47:55 26/07/2021
Những quả trứng căng tròn, đẹp mắt, kết hợp với sốt thịt băm rau củ đậm đà mang đến hương vị kích thích. Món này vừa giàu dinh dưỡng vừa có cách làm khá đơn giản.

Cách làm sữa đậu nành theo phương pháp thủ công

17:50:48 26/07/2021
Nếu bạn thích tự tay làm cho mình li sữa đậu nành mà trong nhà không có mãy làm sữa chuyên dụng thì cũng đừng lo lắng. Cách làm dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn mẹo làm sữa đậu nành theo phương pháp thủ công một cách dễ dàng nhấ...

Cách làm nộm sứa thập cẩm

17:49:11 26/07/2021
Món nộm sứa vốn là một món ăn quen thuộc của người miền Bắc, món nộn sứa có thể ăn kèm cơm, cũng có thể ăn chơi như một món quà vặt lầm cho người thưởng thức khó lòng chối từ được cái giòn dai sần sật đầy hấp dẫn của món này.

Hướng dẫn cách ướp gà nướng cay

17:45:32 26/07/2021
Lựa chọn món ăn cho gia đình là điều rất khó khăn cho các bà nội trợ, gà nướng cay sẽ làm cho bữa cơm của các bạn phong phú và hấp dẫn hơn.

Cách làm kem bánh bông lan

17:42:50 26/07/2021
Hôm nay, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem bánh bông lan. Với cách làm này, các bạn sẽ không cần phải đi mua kem ngoài tiệm mỗi lần tự làm bánh nữa.

Gân bò xào chua ngọt

17:40:42 26/07/2021
Hướng dẫn các bạn cách làm món gân bò xào chua ngọt một cách đơn giản và dễ dàng nhất nhé.

Có thể bạn quan tâm

Top 10 xe Hàn tốt nhất năm 2021: Hyundai Tucson, Santa Fe vắng bóng

Ôtô

06:12:28 27/07/2021
Tạp chí Hot Cars vừa bầu chọn ra 10 xe hơi Hàn Quốc tốt nhất năm 2021. Cả Hyundai Tucson, Kona và Santa Fe đều vắng mặt.

VN-Index đảo chiều thành công, cổ phiếu ngân hàng vẫn tụt dốc

Đời sống

06:12:01 27/07/2021
Trong phiên chiều nay 26/7, cổ phiếu bất động sản diễn biến tích cực trong khi cổ phiếu ngân hàng tiếp tục xu hướng đi xuống.

Cận cảnh Honda GB350 và GB350 S 2021, giá gần 115 triệu đồng

Xe máy

06:06:32 27/07/2021
Honda GB350 và GB350 S 2021 là môtô mang phong cách retro nhưng không kém phần hiện đại. Giá khởi điểm của GB350 từ 550.000 Yen (114,57 triệu đồng).

Sáng 27/7: Có 2.764 ca mắc COVID-19, tổng số mắc tại Việt Nam đến nay là hơn 109.000 ca

Sự kiện nóng

06:05:07 27/07/2021
Bản tin dịch COVID-19 sáng 27/7 của Bộ Y tế cho biết có 2.764 ca mắc, trong đó TP Hồ Chí Minh có 1.849 ca. Tổng số mắc tại Việt Nam đến nay là hơn 109.000 ca.

Huyền Thạch: 'Tôi phóng đại tính xấu của mình khi đóng phim'

Phỏng vấn sao

05:59:57 27/07/2021
Diễn viên Huyền Thạch thấy nhân vật Hoa trong Mùa hoa tìm lại ngoài những điểm tốt còn có một số điểm xấu giống mình nhưng được phóng đại thêm nhiều lần.

Tình cũ và tình mới Hyun Bin đọ sắc cực gắt: Nhan sắc "cân não", nghía đến body Son Ye Jin nhỉnh hơn hẳn Song Hye Kyo?

Sao châu á

05:53:34 27/07/2021
Nhan sắc của 2 đại mỹ nhân màn ảnh Song Hye Kyo và Son Ye Jin bất ngờ được dân mạng đặt lên bàn cân.

Không muốn nuôi cá vàng nữa liền đem thả xuống hồ, không ngờ 1 thời gian sau cảnh tượng "khủng khiếp" xuất hiện

Netizen

05:37:12 27/07/2021
Nhiều người nghĩ đơn giản, khi họ không có thời gian chăm lo cho những con cá vàng nuôi làm cảnh trong bể, họ sẽ đem ra hồ để thả, nào ngờ hậu quả khôn lường.

Nhiều người Mỹ đổ xô tiêm vaccine

Thế giới

01:55:14 27/07/2021
Do biến thể Delta lây lan mạnh và các hạn chế với những ai chưa tiêm chủng, số người Mỹ đăng ký tiêm vaccine đột ngột tăng.

Mạng lưới 2.500 thầy thuốc tư vấn từ xa cho F0, F1

Sức khỏe

01:53:12 27/07/2021
Mạng lưới Thầy thuốc Đồng hành huy động khoảng 2.500 nhân viên y tế từ khắp cả nước, tư vấn, hướng dẫn F0, F1 nguy cơ cao chưa kịp đến cơ sở y tế hoặc đang cách ly tại nhà.

Những câu nói xát muối vào tim Nam trong "Hương vị tình thân"

Phim việt

23:55:40 26/07/2021
Trong liên tiếp các tập phim gần đây, sau khi chuyện yêu Long bị lộ, rồi đến bà Bích gây chuyện, Nam chịu đủ sự dè bỉu, tủi nhục, uất ức, tổn thương đau thấu tận tâm can.