Mít là trái cây vô cùng thơm ngon. Món mứt chế biến từ mứt vừa lạ nhưng cũng vừa quen sẽ hấp dẫn vị giác ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Tuy không phổ biến như mứt dừa, mứt bí hay mứt cà rốt nhưng mứt mít cũng có vị ngon và màu sắc đẹp mắt không hề kém cạnh. Tết cổ truyền không thể thiếu đi những món mứt để tiếp đãi các vị khách. Vậy hãy cùng Bếp 360 thử ngay công thức làm mứt mít dẻo thơm với nguyên liệu rất đơn giản dưới đây để khay mứt thêm đa dạng nhé!
Nguyên liệu làm Mứt mít
2kg Mít chín (nên chọn mít dai đã chín tới để món mứt thơm và ngon)
200g đường cát (tùy khẩu vị mà có thể gia giảm lượng đường)
1/2 muỗng muối
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 1]()
Cách làm Mứt mít
Tách lấy mít và bỏ hạt
Video đang HOT
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 2]()
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 3]()
Cho 200g đường cùng mít vào trộn đềuChờ cho đường tan ra hết Xem thêm: Cách làm Mứt kiwi sấy dẻo ngon tuyệt, cho khay mứt thêm sắc màu
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 4]()
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 5]()
Cho mít vào chảo và xào trên lửa nhỏĐảo nhẹ tayKhi mít chuyển qua màu nâu đỏ nhẹ thì dừng lại
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 6]()
Để mít ra phơi nắng to 2 ngàySang ngày thứ 2, mít đã khô và dẻo còn có mùi rất thơm
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 7]()
Bắt đầu gói mít thành viên kẹo và bảo quản trong lọ thủy tinh để ăn dần
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 8]()
![Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ - Hình 9]()
Thành phẩm là mứt mít dẻo thơm, như những viên kẹo tuổi thơ, vừa đẹp vừa ngon
Món mứt mít được làm rất đơn giản. Vừa dẻo vừa có vị ngọt đậm, mứt mít sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để chuẩn bị cho ngày Tết. Những ngày xuân, ngồi nhâm nhi món mứt bên gia đình và bạn bè chắc chắn sẽ là cảm giác rất tuyệt. Hãy thử ngay công thức làm mứt mít dẻo trên để cả nhà cùng thưởng thức trong dịp Tết này nhé.
Cách làm Mứt dâu tây dẻo thơm đơn giản tại nhà đón Tết
Dâu tây rất ngon và có nhiều dưỡng chất nhưng lại không bảo quản lâu được vì chúng rất dễ dập nát.
Do vậy bạn có thể giữ dâu tây bằng cách làm mứt. Mứt dâu tây rất dễ làm và phần nguyên liệu cũng rất đơn giản nên dù không khéo tay bạn cũng có thể tự làm mứt tại nhà. Cùng Bếp 360 thực hiện ngay nhé!
Nguyên liệu làm Mứt dâu
2 kg dâu tây
1,2 kg đường
Nước cốt chanh 1 quả
Muối
200 ml mật ong
Cách làm Mứt dâu
Rửa dâu tây thật nhẹ nhàng, rồi thực hiện ngâm dâu với muối trong nước trong khoảng 5 - 10 phút. Ngâm dâu xong thì vớt dâu ra, rửa với nước, để ráo.Cho dâu tây vào phần đường cát trắng, phần đường này sẽ chuẩn bị linh hoạt theo lượng dâu tây mà bạn sẽ làm. Để mứt dâu tây ngon hơn thì cứ 1 kg dâu tây bạn sẽ cho 600g đường cát (hoặc có thể gia giảm phần đường này để có thêm vị chua hay ngọt). Trộn đều hoặc xóc dâu đều với đường.
![Cách làm Mứt dâu tây dẻo thơm đơn giản tại nhà đón Tết - Hình 1]()
Để dâu và đường ở nơi thoáng mát trong khoảng 4 - 5 tiếng để cho phần dâu hòa quyện và làm đường tan hết trong nước dâu. Bạn cũng có thể để qua đêm để phần đường ngấm vào dâu nhiều hơn trước khi sên mứt.Bắc nồi hoặc chảo có đáy dày lên bếp, cho phần hỗn hợp dâu vào rồi đun trên lửa vừa. Phần hỗn hợp này sẽ sôi rất nhanh. Khi thấy hỗn hợp sôi thì hạ lửa xuống mức nhỏ nhất.Đun hỗn hợp cho đến khi thật sự sánh lại là được.Đợi mứt nguội hẳn thì cho vào lọ bảo quản.
![Cách làm Mứt dâu tây dẻo thơm đơn giản tại nhà đón Tết - Hình 2]()
Thành phẩm là mứt dâu dẻo thơm, ngon ngọt, ăn kèm được với các món bánh thì rất tuyệt.
Cách làm mứt gừng Tết cực đơn giản, ăn ngon lại trị ho, giải độc hiệu quả Mứt gừng là món ăn ngày Tết được mọi người đều yêu thích. Gừng vừa là vị thuốc chống độc, chống đầy bụng vừa trị ho hiệu quả. Mứt gừng là món ăn ngày Tết được mọi người yêu thích, nhất là người trung tuổi và người già bởi vì những công dụng thực sự hữu ích cho sức khỏe. Gừng có tác...
Tin mới nhất
Cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon ăn hoài không ngán
22:04:55 28/05/2022
Nếu như trước kia bạn cho rằng làm thịt heo ngâm nước mắm khó và mất thời gian, hẳn là sau khi tham khảo 2 kiểu làm dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thay đổi suy nghĩ.
Canh đậu hũ non: 5 cách nấu đơn giản mà thơm ngon, bổ dưỡng
22:03:08 28/05/2022
Canh đậu hũ non là món canh dễ chế biến với nguyên liệu không thể thiếu là đậu hũ kết hợp cùng một số nguyên liệu như hành lá, giá, hẹ, rong biển và thịt
Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng ngon hơn ngoài hàng
21:53:21 28/05/2022
Cách làm nước mắm ăn bún thịt nướng tưởng khó nhưng dễ vô cùng. Chỉ với vài bước đơn giản, cộng sự khéo léo của bạn, nước mắm bạn làm thậm chí còn ngon hơn ngoài hàng
4 cách làm pate gan gà hấp, nướng ngon đơn giản, đa dạng cực hấp dẫn
21:25:12 28/05/2022
Cách làm pate gan gà có nhiều công thức đa dạng từ đơn giản đến phức tạp. Món pate gan là sự biến tấu Tây - ta lạ miệng, giàu dinh dưỡng nguồn gốc từ Pháp
Bánh coóc mò - thức bánh giản dị đại diện cho tinh hoa ẩm thực của người Tày
21:15:03 28/05/2022
Món bánh dân dã, dẻo thơm của người Tày khiến du khách thêm nặng lòng sau những chuyến du lịch về Thái Nguyên. Bánh coóc mò thường xuất hiện trong tiệc thôi nôi của trẻ con người Tày ở Thái Nguyên
Cá chiên: 6 cách làm đơn giản mà ngon giòn rụm chuẩn vị
20:31:28 28/05/2022
Cá chiên là món ăn quen thuộc thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Theo đó có rất nhiều cách chiên cá như chiên giòn, chiên xù, chiên sả ớt, sốt cà
Cách nấu xôi đậu đen ngon, nhanh gọn tại nhà
20:25:25 28/05/2022
Cách nấu xôi đậu đen đơn giản, không cầu kỳ cho bạn món xôi dẻo, thơm cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng bỏ túi những cách nấu xôi đậu đen ngon, dễ làm để đổi vị cho bữa sáng của gia đình lẫn mời khách đều ngon hết sẩy bạn nhé!
2 cách làm đào ngâm giòn để làm trà đào ngọt thanh, mát mẻ ngày nóng bức
20:21:58 28/05/2022
Cách làm đào ngâm giòn để làm trà đào là gợi hấp dẫn dẫn này nắng nóng. Vào những ngày buồn chán loại thức uống này sẽ giúp bạn thư giãn, giảm stress tuyệt vời
3 cách nấu xôi ngũ sắc lên màu đẹp mắt, hạt xôi thơm dẻo ăn là ghiền
20:18:21 28/05/2022
Cách nấu xôi ngũ sắc được nhiều chị em nội trợ lựa chọn trong các dịp đặc biệt như cúng rằm, đầy tháng, thôi nôi, đám tiệc, lễ Tết
Cách làm pate ăn bánh mì mịn ngon đặc biệt, không bị tanh
20:15:49 28/05/2022
Cách làm pate tại nhà ăn bánh mì có khó như bạn vẫn nghĩ? Liệu có tốn nhiều thời gian hay công sức để làm món này?
5 cách làm chè bột lọc dai ngon, giòn sần sật, ai ăn cũng thích
20:12:58 28/05/2022
Tổng hợp cách làm chè bột lọc nhiều màu, nhân dừa, đậu phộng, khoai lang,.. cho bạn nhiều sự lựa chọn để cùng cả nhà thường xuyên đổi khẩu vị. Khám phá cách nấu chi tiết và cần chuẩn bị những nguyên liệu gì ngay trong bài viết dưới đây...
3 cách làm bắp xào trứng muối thơm lừng, hấp dẫn, béo ngậy khiến ai cũng mê
20:07:47 28/05/2022
Bắp xào trứng muối là món ăn khoái khẩu của các tín đồ mê ăn vặt. Bắp xào giòn sần sật, ngọt tự nhiên kết hợp với trứng muối bùi béo, phô mai mặn mặn càng ăn càng thích thú
3 cách làm chà bông thịt heo đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà
19:58:05 28/05/2022
Cách làm chà bông thịt heo đơn giản thủ công tận dụng nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo độ tơi xốp. Thế nên, ở mỗi gia đình, hay thậm chí mỗi vùng, miền sẽ có công thức làm ruốc thịt heo đa dạng
Bánh mì bơ tỏi: 4 cách làm đơn giản, thơm ngon, để được lâu
19:47:32 28/05/2022
Bánh mì bơ tỏi thêm chút vị phô mai beo béo thơm nức giòn rụm, bạn đã từng thưởng thức món ấy vào bữa sáng chưa? Món ăn này bắt nguồn từ xứ sở Pháp lãng mạn, thường được người Pháp dùng như một món ăn nhẹ cho bữa sáng hay nhâm nhi ăn vặ...
Canh rau má thịt bò - món ngon giải nhiệt cho những ngày nắng nóng
19:45:38 28/05/2022
Món canh rau má thịt bò là một món ăn bình dân, quen thuộc đối với nhiều gia đình. Tuy nhiên với một số gia đình khác thì đây lại là món ăn có vẻ lạ miệng
Món mực chiên thao tác đơn giản chưa tới 30 phút, ai ăn cũng trầm trồ
18:09:13 28/05/2022
Thịt cá mãi rồi, thi thoảng đổi món làm mực chiên sốt trứng muối nha chị em ơi. Món mực chiên trứng muối mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ thơm ngon, lạ miệng mà còn cực dễ làm nữa nha
Cách làm canh rau sắn nấu cá – đặc sản Phú Thọ
18:08:26 28/05/2022
Canh rau sắn có vị hơi chua thanh của rau sắn, vị ngọt tự nhiên của cá… Một món ăn hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực
Cách làm kem bơ Đà Lạt dẻo mịn, mát lạnh ngay tại nhà
18:04:43 28/05/2022
Kem bơ là sự kết hợp giữa vị ngậy thơm của bơ, mát lạnh của kem khiến tất cả các thành viên trong gia đình đều thích thú
Chuối nếp nướng chợ Đa Kao
17:41:40 28/05/2022
Chuối nếp nướng ở đây không được gói thành hình trụ dài mà thành miếng hình chữ nhật to dày. Kiểu làm này rất được lòng dân mê nếp
Làm cơm gà Hàn Quốc thưởng thức cuối tuần
17:39:07 28/05/2022
Công thức gà Hàn Quốc quyện nước sốt đơn giản mà thơm ngon. Đây là món ăn hấp dẫn để bạn ăn kèm cơm nóng. Định lượng trong công thức sau phù hợp cho bữa ăn 4 người
Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà
17:29:18 28/05/2022
Hạt cơm vàng ươm, quyện với thịt bò mềm ngọt tự nhiên, dưa cải chua nhẹ làm nên món ăn trứ danh của Hà thành một thời.Cùng vào bếp làm ngay nhé
Cách nướng thịt bằng lò vi sóng thơm phức và tiện lợi để chiêu đãi cả nhà
17:24:09 28/05/2022
Cách nướng thịt bằng lò vi sóng là phương pháp đơn giản, tiện lợi dành cho các chị em nội trợ, so với việc nướng bằng than tốn nhiều thời gian và cũng gây độc hại
Cách làm nộm củ đậu ngon đơn giản ai cũng làm được
17:20:59 28/05/2022
Cách làm nộm củ đậu khá đơn giản. Nguyên liệu củ đậu quen thuộc sẽ mang đến một món ăn mới thanh đạm cho bữa cơm gia đình, nhưng không kém phần lạ miệng
4 cách làm nước chấm thịt quay thơm ngon đến giọt cuối cùng
17:15:21 28/05/2022
Biết cách làm nước chấm thịt quay góp phần giúp chị em nội trợ biến món ăn của mình trở nên hoàn hảo. Nước chấm luôn đóng một vai trò quan trọng trong hành trình chinh phục mọi khẩu vị
Địa chỉ 10 quán ăn hương vị Bắc chất lừ nhất ở Sài Gòn
17:09:47 28/05/2022
10 quán ăn dưới đây vẫn giữ nguyên hương vị Bắc từ khi mở quán đến nay. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Bắc tại Sài Gòn hãy đến đây. Hoặc nếu bạn muốn tìm thấy hương vị quen thuộc của quê nhà thì đây cũng sẽ là những gợi ý rất ...
Hướng dẫn cách làm pate da heo ngon chuẩn vị miền Tây
16:18:24 28/05/2022
Cách làm pate da heo luôn được nhiều người ưa thích, bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon mang đậm văn hóa ẩm thực của người miền Tây
Ốc nấu chuối đậu: Cách làm đơn giản mà ngon chuẩn vị miền Bắc
16:04:33 28/05/2022
Ốc nấu chuối đậu là món ăn dân dã đặc trưng của người dân vùng Bắc Bộ. Với nguyên liệu chính là ốc, đậu phụ, chuối xanh đặc biệt là sự kết hợp với mẻ đã tạo nên một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Cách làm món ăn này cũng rất...
8 cách làm pate gan heo đơn giản, mịn ngon đặc biệt
15:50:51 28/05/2022
Các cách làm pate gan heo ngon đơn giản luôn được mọi người ưu ái bởi nó hội tụ đủ 3 tiêu chí ngon – bổ - rẻ. Một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng lại tiết kiệm thời gian thực hiện chắc chắn sẽ là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ
Hướng dẫn cách thực hiện món chân gà nướng muối ớt
15:46:44 28/05/2022
Chân gà là một trong những nguyên liệu tưởng chừng như không thể chế biến được thành những món ăn ngon. Nhưng thực sự suy nghĩ đã hoàn toàn không đúng
Có thể bạn quan tâm
Cận cảnh diện mạo con gái vừa chào đời của Vân Hugo
Cách đây ít ngày, MC Vân Hugo chính thức hạ sinh con gái thứ 2 ở độ tuổi 37. Nữ MC nhận được rất nhiều lời chúc mừng từ bạn bè, đồng nghiệp và khán giả
Vụ bạo hành ở trường quốc tế: Xôn xao clip '1 chiến 4'
Đoạn clip 20 giây ghi lại nữ sinh áo xanh dương lao vào túm tóc nữ sinh áo xanh lá; nữ sinh áo xanh lá phản đòn rồi 2 bên combat tới tấp
Mohamed Salah: Khát khao báo thù trong sự cô đơn
Mohamed Salah tuyên bố tìm kiếm sự đền bù sau ký ức buồn 2018, khi Liverpool tái ngộ Real Madrid trong trận chung kết Cúp C1, trong tâm trạng một kẻ cô đơn và giàu có
Vì sao phim mới của Kristen Stewart khiến khán giả ghê sợ?
Tại sự kiện công chiếu bộ phim Crimes of the Future trong khuôn khổ LHP Cannes, nhiều nhà báo và khán giả đã bỏ về giữa chừng do không chịu đựng nổi cảnh phim ghê rợn
'Thương ngày nắng về': Mối lương duyên giữa 'anh Mến trọc' Doãn Quốc Đam với cô nàng Vân Vân ba chấm
Sau thời gian dài lên sóng, bộ phim Thương ngày nắng về nhận được nhiều phản hồi của khán giả. Bên cạnh những biến cố trong cuộc sống hôn nhân của nhân vật Khánh, cặp đôi chú cháu Vân - Phong cũng trở thành đề tài bàn tán của cư dân mạn...
Làm đại ngôn quảng cáo phi pháp, Cảnh Điềm bị xử phạt nặng, các nhãn hàng đồng loạt quay lưng
Đang được lòng khán giả, Cảnh Điềm bất ngờ bị phát hiện làm đại ngôn quảng cáo phi pháp, sự nghiệp ảnh hưởng nặng nề
Triệt phá ổ đá gà, thu hơn 100 triệu đồng tiền mặt tang vật
Khi Công an ập vào, hàng chục con bạc tìm cách phi tang vật rồi tháo chạy. Tuy nhiên các ngóc ngách, đường thoát của các con bạc đã bị “khóa chặt”
Trang phục hở nhưng không phản cảm ở Cannes
Ranh giới giữa gợi cảm và phản cảm rất mong manh. Chiếc váy cắt xẻ táo bạo có thể giúp người mặc thể hiện nét quyến rũ, đôi khi nó lại gây ra nhiều rắc rối. Khi phối đồ kém tinh tế hay chọn thiết kế không phù hợp với vóc dáng, những ngô...
Hết nhiên liệu, phà chìm xuống biển, 26 người mất tích
Một chiếc phà chở theo 43 người đã chìm trong điều kiện thời tiết xấu sau khi cạn kiệt nhiên liệu ở ngoài khơi đảo Sulawesi của Indonesia, khiến 26 người mất tích
Đôi nam nữ tử vong bất thường trong nhà nghỉ
Ngày 28/5, Công an TP Hải Phòng cho biết, đơn vị đang làm rõ vụ việc đôi nam nữ tử vong bất thường trong nhà nghỉ Minh Anh (phố Nguyễn Văn Hới, phường Thành Tô, quận Hải An, Hải Phòng)
Vụ biệt thự phá vỡ quy hoạch: UBND quận Cầu Giấy nhận "rút kinh nghiệm sâu sắc"
Chủ tịch UBND quận Cầu Giấy vừa ký và ban hành báo cáo kết quả thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hà Nội liên quan đến vi phạm trật tự xây dựng tại công trình biệt thự số 9, nhà B, khu biệt thự 5,2 ha trên địa bàn phường Yên Hòa
