cách làm mực rim mắm

Ăn bánh bèo chén, nhớ về xứ Huế

Bánh bèo chén là một món ăn dân dã, bình dị của người Huế. Chiếc bánh bé xíu dẻo thơm hương bột gạo, vị ngọt của tôm hòa trong chén nước mắm cay làm người ăn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Quên cả lối về với món đuôi heo xào hành răm ngon tuyệt hảo

Món đuôi heo xào hành răm có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh chóng, hương vị thì độc đáo, đậm đà, dư vị để lại thì ấn tượng, tuyệt vời, nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền.

Cách làm bánh đa kê

Ngày bé tôi vẫn hay vòi mẹ mua bánh đa kê. Cái cảm giác cầm trên tay món bánh đa kê sao mà thích thế. Vị giòn giòn của bánh đa, bùi bùi của đỗ, nồng của vôi, ngọt cảu đường đã hấp ...

Khi xào lòng già lợn, thêm bước này, lòng vừa ngon vừa giòn ai ăn cũng đã miệng

Chỉ cần thêm một bước đơn giản là bạn đã có món lòng già xào giòn ngon, không dai ai ăn cũng mê mẩn.

Chỉ dùng nồi cơm điện cũng có thể làm được bánh bông lan xốp mềm ngon ngất ngây

Từng miếng bánh bông lan xốp mềm ngọt thơm làm bằng nồi cơm điện ngon chẳng kém bánh được nướng bằng lò.

Không ngờ món miến trộn này giúp tôi giảm cân thần tốc

Bạn có thể tham khảo công thức làm miến trộn này cho việc giảm cân nhé!

Gỏi xoài khô bò

Gỏi xoài khô bò có thể làm món khai vị hay món ăn vặt đều được, nên làm ăn ngay, không để lâu.

Gà rim mặn đậm đà khiến cơm nấu bao nhiêu cũng hết

Thưởng thức món gà rim mặn thơm nức, đậm đà trong tiết trời thanh mát mùa thu thật thích hợp.

Mẹ đảm chuẩn bị bữa phụ siêu dinh dưỡng với bánh bột ngô vàng ruộm, thơm ngon

Chán những bữa ăn ngồn ngộn với thịt, sữa thì mẹ đổi vị cho con bằng món bánh bột ngô vừa dinh dưỡng vừa dễ làm nhé.

Tép rang kiểu này ngon gấp mấy lần sơn hảo hải vị, cả nhà ăn 3-4 bát cơm vẫn thèm

Đảm bảo chỉ cần một chút tép xào kiểu này cả nhà đánh bay nồi cơm đầy ắp.

Tự tay làm kẹo ngon đẹp trong veo cho con với 2 công thức cực nhanh gọn

Luôn là cầu nối giữa các mẹ và những món ngon cho con, bài viết lần này của aFamily sẽ giới thiệu tới các bạn 2 công thức làm kẹo đơn giản, nhanh gọn nhưng được rất nhiều bé con yê...

Mát trời làm ngay ếch chiên tỏi ớt thật lạ miệng cho bữa tối

Một đĩa ếch chiên tỏi ớt thơm lừng ngon miệng rất kích thích vị giác người thưởng thức!

Mách bạn cách làm món rau câu flan tuyệt ngon ăn quên sầu.

Mách bạn cách làm món rau câu flan tuyệt ngon ăn quên sầu.

Súp bí đỏ siêu ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng

Súp bí đỏ là món ăn vừa dễ ăn, vừa dễ làm lại vừa bổ dưỡng, rất hợp để làm thực đơn cho bữa sáng và lại không mất nhiều thời gian nấu nướng.

Có công thức nấu nước dùng này, tôi nấu món canh hay súp gì cũng ngon và tiện hơn hẳn

Chỉ với công thức nước dùng từ rau củ này bạn có thể áp dụng để nấu nhiều món canh, súp chay hoặc mặn tuyệt ngon!

Cứ ngỡ mì tôm chỉ có vậy ai ngờ nấu theo cách này “ngon vô đối”!

Món mì tôm sẽ ngon và hấp dẫn hơn hẳn chỉ cần bạn làm theo cách này thôi!

Món ngon cuối tuần: Lẩu cá chép giòn

Lẩu cá chép giòn ăn kèm với bún, thêm chén nước mắm ớt nữa là tuyệt vời lắm đấy!

Cuối tuần nịnh chồng với món chân gà xốt cay “đỉnh cao chất lượng”

Chân gà xốt cay vừa lạ vừa quen, ăn nhiều mấy cũng không chán!

Phù phép cho mâm cơm thêm hấp dẫn với món mắm tép chưng thịt

Mắm tép chưng thịt là món ăn đơn giản, dễ làm, chứa đầy tình cảm của bà nội trợ dành cho những người thân yêu bên mâm cơm gia đình.

Bữa tối cuối tuần, chỉ cần tô hoành thánh cũng đủ vừa no lại vừa ngon

Nếu bạn vẫn chưa tìm được công thức hoành thánh chuẩn vị và ngon thì hãy thử ngay công thức này nhé!

Bé lười uống sữa, mẹ làm ngay bánh sữa cho bé ăn vặt

Từng chiếc bánh sữa nhỏ xinh dinh dưỡng là thức quà vặt lý tưởng cho bé ăn vặt mỗi ngày.

Đổi vị với nấm nhồi thịt hấp lạ miệng khiến cả nhà thích mê

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn và có chút lạ miệng của món nấm nhồi thịt hấp kiểu này sẽ khiến cả nhà thích thú khi ăn.

Rửa lòng già không cần muối và giấm, đầu bếp dạy mẹo này lòng vừa sạch lại hết hôi

Chỉ với mẹo đơn giản bạn đã có thể làm sạch và khử mùi hôi của lòng già.

Muốn ghi điểm với mẹ chồng tương lai đừng ngại vào bếp làm món tôm giòn rụm này

Chỉ với cách chế biến đơn giản nhưng bạn đã có ngay món chả tôm thơm ngon, giàu dinh dưỡng làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

Tuyệt chiêu làm củ quả kho quẹt chuẩn vị miền Tây ngon nức lòng

Củ quả kho quẹt là một món ăn dân giã của người miền Tây. Món ăn này có vị ngọt của thịt quyện cùng vị thơm của tôm khô và vị đậm đà của của nước mắm tỏi ớt.

Mề gà xào chua cay

Sự hòa quyện của vị chua cay đậm đà, điểm chút bùi thơm của vừng trắng sẽ khiến món mề gà xào chua cay càng thêm cuốn hút. Dai dai giòn giòn của mề gà đã tạo nên một số món ăn ngon...

Thứ 7 vợ nấu ngay 5 món này bảo sao gọi là chồng con về ăn ngay lập tức

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Bắp cải xào kiểu Thái

Vị ngọt tự nhiên của bắp cải, được xào chung với thịt bò bằm, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm cho món ăn thêm đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết. Bạn đã thử chưa? Biến tấu một c...

Cá thu kho cà chua

Cá thu chứa nhiều đạm, Omega 3 có tác dụng rất lớn ngăn chặn ung thư và chữa các bệnh tim mạch.

Canh kim chi hầm

Canh kim chi hầm, bạn đã thử chưa? Đây là món ngon đảm bảo bạn sẽ mê tơi khi thưởng thức đấy. Vị cay cay của kim chi hòa với thịt nguội, bữa cơm nhà bạn sẽ nhanh hết cho xem.

Mẹ chỉ mất 10 phút làm món bánh hấp trong suốt như pha lê “mê hoặc” bé

Từ nguyên liệu là táo tàu tươi và khoai mỡ, bạn có thể làm món bánh hấp thơm ngon, đẹp mắt cho bé yêu ăn bữa phụ.

Chỉ cần thêm một nguyên liệu món sữa đậu nành sẽ khiến ai cũng phải mê đắm

Món sữa đậu nành sẽ thêm phần thơm ngon bổ dưỡng nhờ nguyên liệu cực dễ kiếm này.

Đổi món cuối tuần với gà nướng ngũ vị thơm ngon nhức nhối

Món gà nướng ngũ vị có hương vị cực kì hấp dẫn, món này dùng ăn với cơm hay để làm đồ nhắm cho ông xã đều tuyệt.

Cuối tuần nấu cà ri bò mềm ngon, thơm nức mũi đãi cả nhà

Thưởng thức cà ri bò mềm ngon, lại có chút cay cay, thơm thơm cùng cơm nóng trong tiết trời thu thì còn gì bằng.

Xào mướp đắng đừng đổ thẳng vào chảo, cứ cho thêm thứ này ăn vừa giòn lại bớt đắng, thơm ngon bất ngờ

Nhiều người thường cho trực tiếp cho mướp đắng vào chảo, tuy nhiên, theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, xào mướp kiểu này sẽ khiến nó kém giòn, và đắng hơn bình thường. Hãy cho t...

Rau diếp cá trộn thịt bò

Rau diếp cá trộn thịt bò chuẩn vị ngon thơm, có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, hãy ăn nhiều vào nhé!

Cá bống kho nước dừa

Không dùng nước màu để làm màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá thơm lừng, thịt cá săn chắc, đẹp màu mà ăn lại rất ngon. Đổi món với cách làm này cho gia đình nhé!

Gà nấu mẻ

Gà nấu mẻ chua chua mà vừa mềm vừa béo, ăn cùng bún sẽ rất ngon! Hãy cho gia đình bạn thưởng thức tài nghệ ẩm thực của bạn nhé!

Cá trê dưa cải

Cá trê dưa cải là món ăn giản dị như cực đưa cơm, phù hợp với túi tiền của các bạn nội trợ, trong đó có nguyên liệu dưa cải chua chua kích thích ngon miệng.

Tôm xào nấm tuyết

Món này ăn rất thích nhé! Tôm xào ngọt thịt và nấm tuyết thì giòn sần sật. Lâu lâu đổi vị bữa cơm với những nguyên liệu quen thuộc nhé!

Canh thịt heo bằm nấu bí đao

Vị ngọt, mát của bí đao được nấu cùng với thịt heo bằm đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Chỉ với 30 phút thôi.

Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

Món xá xíu kiểu Tàu với thịt mềm và ngọt, thơm mùi mật ong, hạt tiêu với nước sốt keo lại rất hấp dẫn và đưa cơm. Thích hợp cho người già và nhi đồng.

Xôi sầu riêng – món ăn gây thương nhớ, thử một lần là mê mẩn mãi không thôi

Linh hồn của món xôi sầu riêng chính là mùi thơm, béo và ngọt của sầu riêng tạo vị lôi cuốn, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Hội ăn vặt mà chưa biết cách làm món cơm cháy đặc biệt này thì thật uổng lắm thay!

Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì ắt hẳn không thể bỏ qua món cơm cháy chiên giòn siêu ngon này đâu nha!

Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Hai món xốt này sẽ giúp các món hấp, luộc ngon hơn hẳn đấy nhé!

Cả nhà cười khi thấy tôi dùng nồi cơm điện làm món mì Ý, nhưng khi ăn ai cũng ngạc nhiên vì quá ngon!

Mì Ý tưởng như là món chỉ có thể làm được với nồi và chảo, vậy mà chỉ với duy nhất 1 chiếc nồi cơm điện tôi cũng có thể làm được món mì Ý cực ngon luôn!

Học người Hàn cách nấu canh sườn ngọt thơm lạ miệng, ăn là thích ngay

Tuy là món canh sườn quen thuộc, gia vị chế biến cũng rất Việt nam nhưng nếu bạn chế biến theo cách của người Hàn thì sẽ đem đến một món canh lạ miệng hơn hẳn!

Cá Hường Muối Cà Ri Sả Chiên

Món ăn cực dễ làm và thơm ngon đến miếng sả cuối cùng!

Canh Bí Đỏ Nấu Nấm Thịt

Món ăn ngon, cực kỳ bổ dưỡng từ bí đỏ, tốt cho sức khoẻ.

Cá Kèo kho tộ với rau răm

Cá kèo kho rau răm rất thơm, thịt cá mềm, béo, cay cay nhẹ của tiêu, của ớt & của rau răm, đăng đắng của mật cá. Nước kho cá sánh vàng óng ả, món này ăn với cơm nóng ngày mát trời ...