Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn

Mousse dừa nhỏ xinh, có lớp kem mướt mịn, béo ngậy và thơm lừng vị dừa. Khi nếm thử, bạn sẽ khá bất ngờ với phần nhân thạch xoài giòn bên trong đan xen thêm chút bùi béo từ cốt bánh bông lan.

Đây quả thật là một sự kết hợp vừa mới lạ lại cực kỳ thơm ngon. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để thực hiện ngay món bánh này bạn nhé!

Nguyên liệu làm Mousse dừa chocolate thạch xoài

Bột pastry 45 gr (hoặc thay thế bằng bột mì số 8)

Bơ cacao 20 gr

eavy cream 270 ml (hoặc whipping cream)

Xoài xay 180 gr (đã lọc bỏ cặn)

Nước cốt dừa 105 ml

Rượu rum hương dừa 1/2 muỗng cà phê (malibu)

Lá gelatin 5 lá

Socola trắng 220 gr

Trứng gà 3 quả

Mật ong 20 gr

Đường 63 gr

nước cốt chanh 1 muỗng cà phê

Dầu hạt cải 18 ml (hoặc dầu ăn)

Màu trắng thực phẩm 1 ít Vụn dừa khô 1 ít

Lưu ý: Nước cốt dừa bạn có thể tìm mua tại các siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc hoặc mua online tại bachhoaxanh.com. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử sức làm ngay nước cốt dừa tại nhà theo công thức hướng dẫn của Điện máy XANH nhé!

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng, phới trộn, khuôn 33cm x 22cm, khuôn tròn silicon 3.5cm,…

Cách chế biến Mousse dừa chocolate thạch xoài

1

Làm thạch xoài

Cho vào tô 180gr xoài xay, 10gr đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều.

Ngâm mềm 2 lá gelatin trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó bạn cho vào tô xoài và quay lò vi sóng cho tan chảy.

Tiếp theo, đổ hỗn hợp xoài vào khuôn đá tròn và để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 2

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 3

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 4

2

Đánh trứng

Cho vào tô 3 lòng đỏ trứng gà, 20gr mật ong, dùng máy đánh hỗn hợp đến khi chuyển màu trắng ngà, nhấc phới chảy dòng như dải ruy băng (Trạng thái Ribbon Stage).

Mách nhỏ : Để trứng bông nhanh và có cấu trúc ổn định hơn, bạn có thể đặt tô trứng lên 1 nồi nước ấm rồi thực hiện công đoạn đánh bông. Tuy nhiên, chỉ nên làm ấm trứng đến khoảng 40 – 50 độ C thôi nhé, nếu không sẽ khiến trứng bị chín và kém bông đấy.

Video đang HOT

Cho vào tô lớn 3 lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi trứng nổi bọt khí như xà phòng.

Chia 50gr đường làm 3 phần, từ từ cho từng phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi phần đường khoảng 30 giây ở tốc độ thấp sau đó mới cho phần đường tiếp theo vào đánh.

Khi cho phần đường cuối cùng vào trứng bạn bật máy đánh ở tốc độ cao, đánh trứng đến khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng và mịn. Nhấc phới tạo chóp nhưng oặt xuống là đạt.

Lưu ý:

Chia phần đường ra làm 2 hoặc 3 phần và cho vào từ từ chút một. Tránh cho vào hết một lần.Lòng trắng trứng cần để ở nhiệt độ thường trước khi đánh bông.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 5

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 6

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 7

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 8

3

Trộn bột làm đế bánh

Cho phần lòng đỏ vào tô lòng trắng trứng.

Dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng hỗn hợp theo chiều từ dưới lên trên. Đưa phới xuống dưới đáy âu, đẩy nguyên liệu nặng lên và hất sang một bên theo kiểu fold. Tiếp tục thao tác đến khi hỗn hợp trở nên mịn mượt.

Lưu ý: Bạn không nên đảo hay khuấy quá mạnh tay vì sẽ khiến bọt khí nhỏ bị vỡ, bánh sau khi nướng không nở được.

Chia 45gr bột làm bánh thành nhiều phần, cho từ từ từng phần vào hỗn hợp trứng và trộn nhẹ nhàng theo kiểu Fold.

Cuối cùng, cho thêm 18ml dầu cải, trộn thêm 1 lần nữa là hoàn tất.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 9

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 10

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 11

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 12

4

Nướng và cắt đế bánh

Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút.

Lót giấy nến vào khuôn, đổ hỗn hợp cốt bánh vào và dàn đều. Sau đó, bạn đem bánh đi nướng ở 190 độ C từ 8 – 9 phút.

Bánh nướng xong, bạn đem ra để hơi nguội rồi dùng khuôn tròn 3.5cm để cắt bánh.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 13

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 14

5

Tan chảy chocolate trắng và dừa

Ngâm mềm 3 lá gelatin trong nước lạnh 10 phút.

Cho vào chén 200gr socola trắng, 3 lá gelatin ngâm mềm, 105ml nước cốt dừa. Quay hỗn hợp trong lò vi sóng cho ấm nóng, sau đó bạn dùng phới khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Tiếp theo, cho thêm vào tô 1/2 muỗng cà phê rượu rum hương dừa và khuấy đều thêm một lần nữa.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 15

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 16

6

Đổ khuôn lớp mousse

Cho vào tô mới 200ml heavy cream, dùng máy đánh bông mềm kem đến khi tạo được vân rõ nét, nhấc que đánh tạo chóp đứng là đạt.

Chia hỗn hợp kem bông làm 3 phần, cho 1 phần vào chén socola rồi khuấy đều.

Sau đó, bạn đổ hỗn hợp socola vừa trộn được vào ngược lại tô kem bông. Trộn nhẹ nhàng cho hỗn hợp hòa quyện là hoàn tất.

Lưu ý: Bạn nên trộn hỗn hợp nhẹ nhàng để tránh làm bông kem bị xẹp.

Bơm hỗn hợp mousse vào 1/2 khuôn tròn silicon 3.5cm, đặt lên mặt 1 miếng thạch xoài.

Tiếp theo, bạn phủ lên trên 1 ít mousse rồi đặt thêm 1 miếng bánh bông lan là hoàn tất.

Để khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đến khi định hình hoàn toàn.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 17

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 18

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 19

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 20

7

Làm lớp xịt phủ (có thể bỏ qua)

Đun tan chảy 20gr bơ cacao, sau đó bạn cho vào 20gr socola trắng, 1 ít màu trắng thực phẩm rồi khuấy đều.

Cho hỗn hợp này vào máy xịt phun sương, sau đó bạn xịt đều xung quanh bánh để tạo lớp phủ.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 21

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 22

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 23

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 24

8

Trang trí

Cho vào tô 50ml heavy cream, 3gr đường, dùng máy đánh bông cứng hỗn hợp đến khi kem tạo được chóp đứng, không oặt xuống là đạt.

Cuối cùng, cho kem vào túi bắt bông kem rồi trang trí, rắc thêm 1 ít vụn dừa khô trên mặt bánh là hoàn tất.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 25

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 26

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 27

9

Thành phẩm

Món bánh mousse dừa nhỏ xinh có lớp kem mousse ngọt ngọt, beo béo, đậm vị đặc trưng của hương dừa. Khi nếm thử đến nhân bên trong, bạn sẽ cảm nhận ngay độ giòn sần sật từ thạch xoài, đế bánh bông lan thì mềm xốp, bùi vị, cực kỳ thơm ngon.

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 28

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn - Hình 29

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm

Bánh tart xoài giòn xốp, béo ngọt có cách làm đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 20 phút .Hãy cùng vào bếp xem ngay công thức hiện món bánh này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Bánh tart xoài nướng

Xoài 1 quả (chín) Cream cheese 100 gr

Bột pastry 1 miếng (loại làm sẵn đóng hộp)

Lòng đỏ trứng gà 1 cái

Cách chọn mua xoài ngon

Chọn quả có vỏ bên ngoài vàng đều, không bị mềm hoặc nhăn.Ưu tiên chọn quả có phần cuống cứng, hơi lún xuống phần thịt một chút.Ngoài ra, xoài ngon sẽ có phần da căng, ít vết thâm tím, không bị sần và có mùi thơm tự nhiên.Nơi mua bột bánh pastry ngàn lớp

Bạn có thể mua Bột pastry ngàn lớp làm sẵn và Cream Cheese tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc mua trực tuyến các các trang thương mại điện tử.

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, dao, chén, muỗng, nĩa,...

Cách chế biến Bánh tart xoài nướng

1

Cắt bột bánh

Dàn đều miếng bột, sau đó cắt theo chiều ngang để chia thành 3 phần bằng nhau.

Kế đến, dùng dao cắt dọc 3 đường để tiếp tục chia thành 9 miếng bột hình vuông.

Ở mỗi miếng bột, bạn cắt 1 hình vuông nhỏ ở giữa rồi dùng nĩa xăm đều lên mặt bột.

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 2

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 3

2

Xếp bánh xoài

Phết một lớp cream cheese lên mặt bánh, sau đó xếp xoài lên trên.

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 4

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 5

3

Quết trứng lên bánh

Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà, kế tiếp phết đều xung quanh rìa bánh để tạo màu vàng cho bánh sau khi nướng. Nếu không có trứng gà bạn có thể dùng nước đường hoặc 1 chút mật ong để quét lên bánh nhé.

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 6

4

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 175 độ C trong 15 phút. Tiếp theo, đem bánh đi nướng 20 phút ở 175 độ C là hoàn tất.

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 7

5

Thành phẩm

Bánh tart có vỏ bánh xốp giòn, bùi bùi hòa quyện cùng nhân xoài chua chua ngọt ngọt, béo ngậy vị kem phô mai, cực kỳ thơm ngon.

Cách làm bánh tart xoài nướng thơm ngon đơn giản dễ làm - Hình 8

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Netizen khui clip Phi Nhung hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi rút tiền làm từ thiện, phản ứng của nam ca sĩ ra sao?01:36Đạo diễn Lê Hoàng tiếp tục gây tranh cãi với phát ngôn con gái làm nghề nail, bán hàng online thì học vấn thấp05:44Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Vũ Khắc Tiệp tung ảnh Ngọc Trinh ‘cởi sạch’, netizen ‘đỏ mặt’ khi nhìn lên phía trên10:12Triệu Lệ Dĩnh hớ hênh “vùng tam giác” tại sự kiện lớn, nhìn lại chỉ muốn độn thổ03:36"Fan cứng" bà Phương Hằng tìm đến biệt thự Hằng Hữu, bảo vệ nói 6 chữ mà cõi mạng xôn xao00:35Hồ Văn Cường từng thể hiện tình cảm với mẹ nuôi Phi Nhung bằng một câu nói đầy ngọt ngào01:15La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U6006:32Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Vụ bé trai 2 tuổi mất tích ở Bình Dương: Hàng xóm tiết lộ tình tiết bí ẩn khó lý giải04:26Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách02:56Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18Xôn xao clip "ông trùm" Điền Quân thu tiền từ thiện của nhân viên: Người ít nhất 400.000 đồng, người đưa cả sấp tiền 20 triệu, sổ tiết kiệm 100 triệu02:41Lưu Khải Uy bị hỏi “có hối hận vì yêu Dương Mịch”, chỉ đáp 10 chữ mà netizen sốc xỉu vì quá đỉnh04:42Ngọc Trinh lên đồ “hư hỏng”, bị chê hết thời phải livestream bán đồ ngủ kiếm sống04:02Xôn xao Hoài Lâm xuất hiện khác lạ, sụt sùi nói: "Trái tim này sẽ mãi trao cho mọi người" khiến dân tình suýt nhận không ra?00:15Sinh thời, cố ca sĩ Phi Nhung luôn dạy con ruột 1 điều để sẵn sàng "gánh chịu sự ra đi của mẹ"01:04:11Dân mạng ‘nóng mặt’ vì clip Ngọc Trinh vô tư chạy nhảy tung tăng, nghi ngờ 'quên' mặc áo00:10

Tiêu điểm

4 món ăn siêu ngon giúp bạn tận dụng nước whey từ sữa chua Hy Lạp
15:05:32 22/10/2021
Mách bạn cách làm món giò heo hầm kiểu Thái ngon đúng điệu
20:38:09 22/10/2021
Món phở gà đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà
09:49:38 22/10/2021
Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền
23:18:19 22/10/2021
Món ruốc tôm từ tôm khô
12:03:29 22/10/2021
Trưa nay ăn gì: Gà chiên kiểu Nhật thơm ngon, giòn giòn
14:27:25 23/10/2021
Món salad củ đậu đơn giản tại nhà
11:59:48 23/10/2021
Món canh cá rô đồng ngon miễn chê
09:19:44 22/10/2021
Rang cơm cứ bỏ thêm gia vị này vào để cơm vàng ươm, căng bóng, ăn bao nhiêu cũng không biết ngán
15:50:59 23/10/2021
Món bánh đa cua trộn đổi vị cho cả nhà
06:55:07 22/10/2021

Thông tin đang nóng

Chuyện hôn nhân bí ẩn của “ông trùm Điền Quân” Color Man
19:21:21 23/10/2021
NÓNG: Luật sư cảnh báo bà Phương Hằng “làm điều tối kỵ” khi kiện báo CAND
19:49:54 23/10/2021
Thảm đỏ lạ nhất hôm nay: Trương Dư Hi lên đồ cổ trang đè bẹp nữ thần mới nổi, visual Trần Đô Linh tuột dốc không phanh
18:34:15 23/10/2021
Bị CSGT xử phạt, YouTuber Duy Thường còn "tiện thể" quay clip, tỏ thái độ ngông nghênh
19:26:05 23/10/2021
Xuất hiện clip Hồ Văn Cường vui vẻ ở nhà trường, thái độ khác hẳn khi nổ ra ồn ào với ekip Phi Nhung
20:13:01 23/10/2021
Xa nhà 1 tháng về vợ hờ hững, sáng ra đẩy cửa phòng ngủ tôi thót tim trước cảnh tượng
19:56:04 23/10/2021
Con gái bà Phương Hằng đăng ảnh khoe vòng eo sexy, không giấu mong muốn được "độ" 1 thứ khá là bạo đó
19:46:15 23/10/2021
Gây tranh cãi vì thông báo sẽ rải tro cốt cố ca sĩ Phi Nhung xuống biển, con gái lên tiếng nói rõ lý do?
19:19:11 23/10/2021
Nghệ sĩ Vinh Sử nhận xét: "Hoài Linh biết gì mà chấm Bolero"
22:01:24 23/10/2021
Hành trình đi sinh vất vả của Đoàn Di Băng, hạnh phúc khi chồng cận kề
18:47:07 23/10/2021

Tin mới nhất

Đổi món với dọc mùng

23:02:45 23/10/2021
Dọc mùng có vị thơm giòn, ngoài dùng để nấu canh chua còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác dể chế biến ra các món lạ miệng, thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

3 loại sinh tố giúp 'yêu' mặn nồng hơn

23:02:18 23/10/2021
Nước uống từ trái bơ, chuối, nho vừa ngon, mát, bổ và quan trọng là giúp chuyện ấy của vợ chồng bạn dễ thăng hoa. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây.

Hàu đút lò

22:51:31 23/10/2021
Hàu đút lò dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.

Cà ri tôm càng

22:41:44 23/10/2021
Món cà ri tôm càng vừa có hương vị quen thuộc của cà ri, vừa có vị chua, cay, ngọt. Những nguyên liệu đậu bắp, dừa nạo nấu chung với tôm càng rất ngon mà lại đặc sắc.

Tôm đồng rang thịt ba chỉ dân dã mà ngon tuyệt

21:02:58 23/10/2021
Tôm đồng rang thịt ba chỉ với vị béo ngậy của thịt, vị ngọt của tôm quyện trong hương thơm của hành, tỏi cùng gia vị ướp đậm đà.

Miến mà nấu thế này thì vừa ngon, vừa có thể dùng như món canh được luôn!

20:52:23 23/10/2021
Miến 2 trong 1, chị em nhất định phải ghim lại công thức nha.

Đùi gà rim mật ong ngon mê ly

20:48:09 23/10/2021
Đùi gà rim mật ong hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên với thịt gà mềm tơi, tươi ngon màu vàng óng, thơm mùi mật ong và các nguyên liệu đi kèm.

Món bắp cải cuộn bỏ lò mới lạ hấp dẫn

20:44:52 23/10/2021
Món bắp cải cuộn bỏ lò ngon tuyệt với những cuộn bắp cải xanh mát cùng nhân hành tây, thịt băm ngấm sốt cà chua đậm đà. vào bếp và cùng học cách làm món bắp cải cuộn bỏ lò này ngay nhé!

Món tôm cuộn dừa giòn tan hấp dẫn

20:39:53 23/10/2021
Món tôm cuộn dừa là món ăn ngon hấp dẫn với vị tôm ngọt ngon, kết hợp với dừa bùi ngậy tạo cảm giác vừa quen vừa lại, rất ngon miệng.

Món cá nướng tẩm sữa chua ngon bổ dưỡng

20:32:26 23/10/2021
Món cá nướng tẩm sữa chua vừa có lớp vỏ giòn bên ngoài lại được tạo độ ẩm bên trong thịt bằng sữa chua cho dù chúng ta có nướng cá ở nhiệt độ cao mang đến cho bạn món ăn ngon mà hấp dẫn.

Hoành thánh chay áp chảo

20:29:17 23/10/2021
Lớp vỏ hoành thánh vàng giòn hòa với phần nhân rau củ mềm, thơm và thanh đạm làm cả nhà ăn không ngừng đũa. Nước xốt chấm cay cay, mằn mặn như một điểm nhấn hoàn hảo giúp món ăn thêm phần ngon miệng.

Cá trứng chiên xốt trứng muối

20:22:18 23/10/2021
Cá trứng vốn đã ngon nay được nâng tầm với xốt trứng muối thơm, bùi, beo béo chắc chắn sẽ là món khiến cả nhà mê mệt không thôi! Nào cùng vào bếp thực hiện món ngon dễ làm này nhé.

Món gà kho sả đậm đà ấm nóng cho ngày se lạnh

20:21:13 23/10/2021
Món gà kho sả thơm ngon, hấp dẫn với thịt gà mềm đậm đà vị nước sốt ăn cùng một bát cơm trắng nóng hổi sẽ làm ấm lòng người thưởng thức đấy.

Loại củ mệnh danh "nhân sâm trắng" đang đúng mùa làm món này càng bổ dưỡng

19:53:31 23/10/2021
Một chút biến tấu giữa nhân sâm trắng giòn ngọt với thịt heo xay là đã có ngay món ăn ấm nóng, lạ miệng, cực thu hút giữa tiết trời se lạnh.

Xào gan lợn, thái trước hay rửa trước mới đúng, đa số làm sai do thói quen

19:50:50 23/10/2021
Khâu quan trọng trước khi chế biến gan lợn thành các món hấp dẫn là sơ chế sạch sẽ. Đầu bếp chỉ cách giúp món ăn này mềm thơm, ngon như nhà hàng

Món gà nướng Tandoori ngon lạ miệng

19:48:15 23/10/2021
Món gà nướng Tandoori là món ăn cực kì nổi tiếng ở Ấn Độ. Hãy thay thế các món ăn thường ngày với gà bằng cách vào bếp và trổ tài ngay với cách làm gà nướng Tandoori ngon lạ cho cả nhà thưởng thức nhé!

Món trứng chiên thịt gà ngon hấp dẫn tại nhà

19:47:26 23/10/2021
Món trứng chiên thịt gà là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu chính là trứng và thịt gà sẽ mang đến cho bạn và gia đình món ăn ngon hấp dẫn cho bữa tối đấy nhé!

Nấu cháo gì đi nữa, nhớ thêm bước này, cả nhà sì sụp ấm bụng lại bổ dưỡng

19:46:15 23/10/2021
Trong ngày se lạnh thế này, thật thích thú khi cùng nhau sì sụp một tô cháo nóng ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản từ bò gà hay trứng sẵn có.

Cách làm bánh phu thê - bánh xu xê lá dứa thơm ngon khó cưỡng cực dễ làm

19:40:43 23/10/2021
Một chút thơm của hương lá dứa, vỏ bánh dẻo dai hòa quyện cùng nhân đậu xanh bùi ngọt là những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức bánh phu thê lá dứa. Món bánh nhìn cứ tưởng khó nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản,

Tôm xào chua ngọt ngon cơm

19:39:22 23/10/2021
Tôm xào chua ngọt với màu sắc hấp dẫn, vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác giúp bạn và gia đình có bữa ăn ngon tuyệt mà hấp dẫn.

Món tôm sốt tương đen ngon tuyệt cú mèo

19:34:58 23/10/2021
Món tôm sốt tương đen với vị ngọt từ thịt tôm thấm đẫm cùng nước sốt tương đen ngọt, mặn đậm đà ăn cùng cơm trắng nóng thì ngon tuyệt, bất cứ ai ăn cũng đều nghiền. 

Củ sen kẹp chả cá basa

19:32:26 23/10/2021
Củ Sen Kẹp Chả Cá Ba Sa sau khi chế biến xong vàng ươm, vô cùng bắt mắt. Món này mà chấm kèm Xốt Mayonnaise Aji-Mayo và tương ớt thì chỉ có thể nói là ngon rụng rời thôi nha!!!

Món salad hoa quả bổ sung vitamin cho cả nhà

19:30:39 23/10/2021
Món Salad hoa quả với vị ngọt của từng loại hoa quả tươi cùng một chút ngọt của đường và vị chua nhẹ của cam chắc chắn bạn sẽ bị nghiền khi ăn món này đấy nhé!

Món salad tỏi tây giảm cân hiệu quả cho bạn gái

19:28:00 23/10/2021
Món salad tỏi tây ăn ăn cùng với bánh mì cho bữa sáng vừa giúp cung cấp nhiều dưỡng chất lại giúp cho việc giảm cân hiệu quả cho chị em nữa đấy nhé!

Món miến xào mực ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà

19:17:43 23/10/2021
Món miến xào mực với từng miếng mực dai dai, ngọt thịt được xào đậm đà cùng miến, rau rất thơm, vừa miệng khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê ngay từ miếng đầu tiên.

Món ốc xào me chua ngọt ngon khó cưỡng

19:11:03 23/10/2021
Món ốc xào me chua ngọt với vị chua ngọt của me cùng thịt ốc dai dai, bạn có thể ăn hoài mà không chán.

Món salad dưa chuột kiểu Thái

19:07:14 23/10/2021
Món salad dưa chuột kiểu Thái với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, chắc chắn món ăn này sẽ giúp ích rất nhiều cho chị em bận rộn việc cơ quan mà bữa cơm gia đình vẫn trở nên hấp dẫn hơn đấy!

Pancake trứng muối chà bông

19:03:57 23/10/2021
Trứng muối hòa quyện với bột bánh rán sẽ tạo hương vị mới lạ bé sẽ thích mê ngay thôi! Mẹ và bé cùng vào bếp ngay thôi nào.

Cơm tấm sườn chay

19:01:28 23/10/2021
Muốn ăn chay mà nhớ cơm tấm sườn thì làm cách nào nhỉ? Cùng vào bếp ngay làm cơm sườn chay nha!

Lẩu bạch tuộc

18:59:05 23/10/2021
Bạch tuộc tươi ngon, giòn sần sật được nhúng trong nước lẩu chua cay sẽ khiến cả nhà dù no ná thở mà vẫn còn thèm đó nhé.

Có thể bạn quan tâm

Biến thể nguy hiểm hơn Delta: Đã gần 17.000 ca tại 28 quốc gia, lan rộng tại nhiều bang của Mỹ

Thế giới

00:00:42 24/10/2021
Ngày 22-10, tạp chí Newsweek (Mỹ) đưa tin AY.4.2 - biến thể phụ của chủng Delta - hiện đã lan rộng đến nhiều bang của Mỹ. Khoảng 16.830 ca mắc biến thể AY.4.2 đã được phát hiện tại ít nhất 28 quốc gia.

Tây Ninh dỡ bỏ tất cả chốt kiểm soát liên tỉnh

Đời sống

23:59:08 23/10/2021
Ngày 23-10, tỉnh Tây Ninh đã tạm dừng hoạt động các chốt kiểm soát giao thông cửa ngõ ra vào tỉnh.

De Gea là cầu thủ MU hay nhất từ đầu mùa?

Bóng đá thế giới

23:58:18 23/10/2021
Thủ thành David de Gea chưa bao giờ phung phí niềm tin của huấn luyện viên Ole Gunnar Solskjaer, và điều đó giúp anh xây dựng lại vị thế ở MU.

Công an TP.HCM tìm bị hại trong vụ án Công ty Alibaba bán dự án 'ma'

Pháp luật

23:49:34 23/10/2021
Liên quan vụ án Công ty Alibaba bán dự án ma, tối 23.10, Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM cho biết đang điều tra bổ sung vụ án, đồng thời truy tìm thêm bị hại.

Lisa (BLACKPINK) lập kỷ lục bài đăng đạt 10 triệu like nhanh nhất Kpop, hóa ra vì lần đầu phô diễn 1 bộ phận táo bạo này

Sao châu á

23:49:06 23/10/2021
Hình ảnh sexy này của Lisa (BLACKPINK) đã khiến dân tình xịt máu mũi hàng loạt, không ngừng thả tim lia lịa.

Vừa than đau chân cần người cõng, Lý Nhã Kỳ được 6 trai trẻ 'rần rần' đến tận nhà thăm hỏi

Sao việt

23:45:36 23/10/2021
Dù độc thân nhưng Lý Nhã Kỳ vẫn được 1 hội soái ca đặc biệt quan tâm, khiến ai nấy ngưỡng mộ.

Nhâm Mạnh Dũng là quân bài lạ trong tay HLV Park Hang-seo

Bóng đá việt nam

23:21:15 23/10/2021
Nhâm Mạnh Dũng mang lại cho HLV Park Hang-seo nhiều lựa chọn trong cách sắp xếp đội hình ở U23 Việt Nam khi anh có thể chơi ở 2 vị trí: trung vệ và tiền đạo.

Trung Quốc giáng đòn cuối vào Bitcoin 

Thế giới số

23:07:27 23/10/2021
Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia (NDRC) đưa khai thác Bitcon và các tiền số khác vào danh sách những ngành sẽ bị loại bỏ.

Có người 'cạnh khóe' nói với chồng mình về việc vợ mặc hở eo, NSND Thu Quế 'sôi máu' đáp trả cực gắt

Phong cách sao

23:04:54 23/10/2021
Hiếm hoi lắm mới thấy, NSND Thu Quế bức xúc phải lên tiếng trên trang cá nhân.

5 con giáp sau tuổi trung niên cuộc sống an nhàn, tài lộc dồi dào

Trắc nghiệm

22:53:09 23/10/2021
Sửu là con giáp sống rất chân thành, vì vậy mà bản mệnh cũng kết giao với nhiều bạn bè. Họ không màng đến địa vị tiền bạc nên dễ dàng được quý nhân hỗ trợ, từ đó mà tiến lên.

Tình đơn phương phía sau nhạc phẩm “đệ nhất thất tình”

Nhạc việt

22:50:58 23/10/2021
Cách trình bày bản nhạc của Lệ Thanh rất đặc biệt. Đó là không hát liên tục một câu mà thường chia câu hát ra làm hai để ngừng và láy ở giữa câu, rồi mới tiếp tục hát cho đến hết câu.