Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên

Có rất nhiều cách để chế biến được các món ngon từ thịt vịt, một trong số đó là món vịt chiên nước dừa.Đây là món không quá phức tạp để thực hiện nhưng lại rất ngon với vị béo từ thịt vịt và nước dừa. Hãy ngay để thực hiện món chiên này nhé.

Nguyên liệu làm Vịt chiên nước dừa

Vịt nguyên con 1.5 kg

Tỏi 1 củ

Hành tím 5 củ

Nước dừa tươi 1.5 trái

Ớt 3 quả

Nước tương 3 muỗng cà phê

Các gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/ hạt nêm /bột ngọt)

Cách chọn mua thịt vịt tươi ngon

Bạn nên chọn vịt xiêm thay vì vịt khác vì chúng thường béo và ít lông con giúp việc làm sạch trở nên đơn giản, món ăn cũng ngon hơn. Bạn nên chọn vịt trống thường sẽ ngon hơn vịt mái

Nếu bạn mua vịt sống thì bạn có thể nhìn vào lớp lông bên ngoài của vịt, chọn những con có lông mượt hay có đủ lông, có phần ức tròn sẽ nhiều thịt hơn, chọn những con có da cổ và da bụng dày

.Nếu bạn mua vịt làm sẵn thì bạn những con vịt vừa mới được mổ, phần da bên ngoài có màu vàng không quá sậm màu, loang lổ hay có nhiều vết bầm. Ấn tay vào cảm nhận vịt chắc thịt, có đàn hồi, không nên chọn những con ấn vào khiến phần thịt bị biến dạng có thể do bị bơm nước.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 1

Cách chế biến Vịt chiên nước dừa

1

Sơ chế nguyên liệu

Thịt vịt sau khi bạn đã làm sạch thì bỏ đi phần đầu, cánh và chân chỉ giữ lại phần sườn và đùi để chế biến.

Cách sơ chế thịt vịt sạch và không hôi

Để xử lý sạch lông thì bạn nên nhúng vịt vào nước sôi khoảng 50-60 độ sau đó nhổ thử lông ở cánh nếu thấy dễ nhổ thì bạn cho vào thau riêng để nhổ.

Bạn nên nhổ lông dứt khoát, miết mạnh tay nhổ luôn phần lông ống và lông con và nhổ theo từng bộ phận

.Sau khi nhổ sạch lông để xử lý mùi hôi của vịt thì bạn có thể sử dụng muối hạt chà lên toàn thân vịt rồi rửa sạch lại với nước, sau đó dùng hỗn hợp rượu và gừng cắt lát, đập dập vừa chà vừa bóp toàn thân vịt một lần nữa, cho vịt thật sự sạch bẩn và mùi hôi.

Cuối cùng bạn rửa sạch lại với nước và để ráo.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 2

2

Ướp thịt vịt

Bạn cho phần thịt vịt đã chặt sẵn vào một cái tô lớn sau đó lần lượt cho 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê nước tương, 3 tép tỏi đập dập. Sau đó bạn trộn đều để vịt ngấm gia vị, rồi ướp trong khoảng 15 phút.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 3

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 4

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 5

3

Video đang HOT

Phi hành

Hành tím bạn rửa sạch để ráo rồi cắt lát mỏng.

Tiếp theo bạn cho chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng rồi bỏ hành vào để phi. Bạn đảo hành cho đến khi bắt đầu vàng rồi tắt bếp, tiếp tục đảo thêm một phút nữa để rồi vớt ra. Bạn chia làm 2 phần, một nửa để ướp với vịt thêm 15 phút nữa và nửa còn lại để trang trí.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 6

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 7

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 8

4

Chiên thịt vịt

Bạn đổ thêm dầu ăn vào chảo và đợi dầu nóng rồi cho từng miếng thịt vịt vào chảo để chiên. Thịt vịt bạn không cần phải chiên quá chín, chỉ cần chiên cho thịt vàng và se lại là được, trong quá trình chiên bạn chỉ nên để lửa vừa để thịt có thể chín mà không bị cháy.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 9

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 10

5

Hoàn thành

Sau chiên vịt chín rồi bạn vớt ra bỏ vào một cái chảo khác để om với nước dừa. Ở bước này bạn không cần cho dầu ăn vào hoặc cũng có thể cho một ít dầu từ phần dầu dùng để chiên thịt cũng được.

Tiếp theo bạn cho nước dừa vào rồi đậy nắp lại để cho thịt vịt chín và ngấm với nước dừa. Tiếp tục om cho đến khi cạn hết nước và phần thịt có màu sẫm lại là được.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 11

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 12

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 13

6

Thành phẩm

Sau khi thịt vịt đã chín vàng thì bạn vớt ra để nguội rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.

Thịt vịt chín vàng có vị béo hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dừa và gia vị giúp miếng thịt ngon hơn.

Bạn cũng có thể trang trí với rau thơm để món ăn trông đẹp mắt và hấp dẫn hơn, món này có thể ăn với cơm hoặc bánh mì đều được.

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên - Hình 14

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà

Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì thật tuyệt, hôm nay làm miến trộn từ rau củ vừa ngon vừa ít Kcal giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân của bạn tốt hơn.

Nguyên liệu làm Miến trộn giảm cân

Rau cải thìa 100 gr

Miến khô 150 gr

Bắp cải tím 70 gr (có thể thay bằng cắp cải trắng)

Nấm hương tươi 200 gr

Cà rốt 100 gr

Dầu dừa 1 muỗng cà phê

Hành tím 1 củ

Nước tương 1 muỗng canh

(Có thể gia giảm theo khẩu vị)

Giấm tỏi ớt 1 muỗng canh (có thể thay bằng chanh)

Tỏi 2 tép

Dầu mè 1/2 muỗng cà phê

Mè rang 1 muỗng cà phê

Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua rau cải thìa tươi ngon

Bạn nên mua những cây cải có màu xanh tươi, lá mượt, cuống của cải phải có màu trắng xanh hoặc xanh nhạt.Cải thìa ngon, tươi khi cầm nặng tay, trọng lượng phải tương xứng với kích cỡ, không chọn những cây cải có kích cỡ lớn nhưng cầm nhẹ tay vì đó là cải cũ, để lâu ngày.Tránh chọn mua những cây cải mà lá có vết thâm đen, héo rũ, ngả màu vàng và cuống cải có màu vàng đen, thối rữa.

Cách chọn mua nấm hương tươi ngon, đảm bảo

Đối với nấm tươi, nên mua loại có màu sắc tươi, mùi thơm đặc trưng, tránh chọn nấm bị dập nát, có mùi ôi. Vết cắt rỉ ra chất trắng sữa là dấu hiệu của nấm độc.Tránh những cây nấm có vết thâm hoặc bị nhăn trên chóp, không nên chọn nấm bị nhớt.

Nấm tươi sẽ có một lớp tơ mỏng như giấy trên nấm.Khi chọn nấm hương tươi, nên chọn loại cánh vừa phải, cúp chặt, có màu hơi vàng nâu. Nếu thấy nấm màu nâu đậm thì không nên mua, vì có thể đây sẽ là loại nấm độc

.Nếu bạn chọn mua nấm hương khô thì nên chọn loại chắc, không đứt gãy, màu sáng, không có vết mốc màu trắng. Chọn cơ sở uy tín để lựa chọn mua nấm khô để đảm bảo an toàn.

Cách chọn mua bắp cải tím tươi ngon

Nên mua những cây bắp cải nặng, lá bện chặt vào nhau. Bắp cải ngon là bắp cải có đầu không xòe, dày đầu, khép kín và có cuốn nhỏ.Tránh mua những cây bắp cải có lá vàng, mùi ôi hay lõi bị nứt ra hay những bắp cải có cuống màu nâu hoặc có những đốm nâu trên vỏ.Bắp cải có màu xanh trắng sáng hoặc màu tím sẫm đối với bắp cải tím, lá giòn tươi và cứng.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Bạn nên chọn mua những củ cà rốt có màu đỏ cam, bề mặt tươi và không quá gồ ghề.Bên cạnh đó, bạn chỉ nên mua những củ có kích thước cân đối, thon dài, phần đầu to và nhỏ dần về phía đuôi.Ưu tiên chọn những củ có phần cuống còn dính chặt vào phần thân quả cà rốt.Không nên mua những củ đã bị trầy xước hoặc dập nát quá nhiều.

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 1

Cách chế biến Miến trộn giảm cân

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn nhặt bỏ các lá rau bị dập là cắt rau cải thìa thành từng khúc dài khoảng 5cm. Sau đó bạn rửa sạch rau với nước muối pha loãng rồi rửa lại một lần nữa với nước sạch. Sau đó để ráo rau trên rổ.

Cà rốt bạn bào bỏ vỏ, sau đó bạn rửa sạch cà rốt rồi dùng dao bào bào cà rốt thành sợi nhỏ. Nếu không có dao bào bạn có thể cắt mỏng cà rốt thành từng lát rồi tiếp tục cắt cà rồi thành từng sợi nhỏ nhé.

Tương tự với bắp cải tím, bạn dùng dao cắt bắp tím thành từng sợi nhỏ. Sau đó ngâm phần bắp cải này với nước muối loãng trong 5 phút rồi rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Nấm hương bạn gọt bỏ phần rễ nấm sau đó ngâm nấm với nước muối loãng trong 5 phút rồi rửa sạch lại với nước. Vắt sơ cho nấm ráo nước. Sau đó cắt nấm thành từng miếng mỏng.

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Luộc rau cải và miến

Bắc một nồi nước lên bếp, thêm vào nước 1 ít muối sẽ giúp giữ màu xanh cho rau đấy. Khi nước sôi lên, bạn hạ lửa vừa và cho rau vào trụng sơ cùng 1 ít dầu ăn. Dầu ăn sẽ giúp rau áo 1 lớp dầu và giúp rau bóng, đẹp mắt hơn.

Trụng rau trong khoảng 2 phút và lưu ý không đậy nắp nhé. Sau 2 phút bạn vớt phần rau ra và cho vào tô nước lạnh.

Phần nước trụng sau bạn tiếp tục đun sôi, khi nước sôi lăn tăn bạn cho miến vào trụng trong 2 phút, thêm vào 1 chút dầu ăn để giúp miến không bị dính.

Sau 2 phút bạn tắt bếp và ngâm miến trong nồi khoảng 1 - 2 phút nữa cho miến nở mềm. Vớt miến ra rồi xối qua với nước lạnh, thêm 1 ít dầu ăn hoặc dầu oliu rồi trộn đều để tránh cho miến bị đóng cục nhé.

Mẹo giữ màu xanh cho rau và mẹo trụng miến không bị dính:

Sau khi vớt rau ra, bạn ngâm rau trong nước đá lạnh hoặc xối qua dưới nước lạnh trong khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước. Khi giảm nhiệt đột ngột cho rau như thế này sẽ hạn chế làm rau của bạn chuyển sang màu thẫm đấy.Dầu ăn hoặc dầu Oliu sẽ giúp miến của bạn trơn, bóng và không bị dính sau khi luộc. Bạn nên thêm cả vào phần nước luộc cũng như sau khi luộc miến nhé.Ngâm miến nở đều trong nồi sẽ giúp cọng miến không bị cứng lại khi để lâu ở ngoài.

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Xào nấm

Hành tím bạn lột vỏ rửa sạch rồi cắt mỏng.

Tiếp đến bạn đặt chảo lên bếp, thêm 1 muỗng cà phê dầu dừa vào chảo. Khi dầu nóng bạn cho phần hành tím vào phi cho thơm vàng. Cho tiếp nấm hương đã cắt vào xào với lửa vừa trong 2 phút.

Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào nấm rồi đảo đều thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 9

4

Làm nước tương trộn miến

Cho vào chén 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm tỏi ớt (có thể thay bằng chanh), 2 tép tỏi, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê mè rang. Khuấy đều cho hỗn hợp tan và quyện vào nhau.

Xếp các nguyên liệu gồm bắp cải tím, cà rốt, cải thìa, miến và nấm vào tô. Rưới phần sốt lên trên và trộn đều lại. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món miến trộn giảm cân rồi đấy.

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 13

5

Thành phẩm

Món miến trộn rau củ này sử dụng các loại rau củ là chính, do đó chúng chứa nhiều chất xơ và các vitamin tốt cho cơ thể. Nếu bạn đang ăn kiêng và muốn làm mới thực đơn của mình thì đây có thể là 1 trong những món ăn tuyệt vời cho bạn.

Thực chất nếu muốn giảm cân bạn cần áp dụng chế độ ăn thâm hụt calories và kết hợp tập luyện để giảm cân. Món ăn trên sẽ giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên dù là món ăn kiêng bạn cũng nên ăn vừa đủ để đảm bảo lượng Calories nạp vào cơ thể nhé.

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 14

Cách làm miến trộn giảm cân thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 15

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02Hai cô gái mải quay video sống ảo bị mẹ lấy chổi đánh đòn 00:54Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Clip kinh hoàng: Nam ca sĩ nổi tiếng rơi tự do trong thang máy, lưng đập thô bạo xuống sàn, bàn tay rướm máu00:30Đích thân danh ca Ngọc Sơn lên tiếng làm rõ phát ngôn chê trách và giận Hồ Văn Cường không làm tròn chữ hiếu!00:58Người đàn ông bị 'phù thủy lấy mất cây chổi' khi đang quét nhà 00:41Hai bác cháu đấm boxing phong cách 'Ối rồi ôi" 00:21Bầu show Liên Phạm - Người vợ vừa nộp đơn ly hôn, "bỏ của chạy lấy người" của Mr.Đàm là ai?03:35Trần Kiện Phong - Tài tử TVB xem vợ như người hầu và loạt phốt chấn động03:50Bố tá hỏa khi con trai F0 vào ôm tạm biệt để đi cách ly 02:31Clip: Xuyên đêm tìm kiếm bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương, mẹ nạn nhân nói 1 câu khiến tất cả xót xa02:48Những chú chó Husky tấu hài nhất hành tinh 00:56Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00SỐC: Bà Hằng từng “bóc phốt” Mr. Đàm kết hôn giả với phụ nữ lớn hơn 17 tuổi, trốn thuế nước Mỹ03:46Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P12) 00:21Cười xỉu với hai bé gái 'đọ độ lì' với nhau 00:32Lâm Tâm Như bị bạn thân giật bồ, mất người yêu 8 năm trong cay đắng và cái kết hả hê04:04Biến căng đét: Trang Trần tiếp tục bị bạn cũ công khai công kích, còn thách cho giang hồ tới xử lý01:59Ông trùm showbiz “nuôi gái” trá hình, hàng loạt tài khoản facebook “bay màu” sau khi lên tiếng?03:43

Tiêu điểm

Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Món lẩu gà nấu nấm ngon đậm đà
06:17:22 18/10/2021
cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà
14:11:07 18/10/2021
Món cá kho chuối xanh dân dã ngon đậm đà
13:54:59 17/10/2021
Tổng hợp những món ngon được chế biến từ khế
20:11:50 18/10/2021
Món đậu phộng da cá giòn tan bùi ngậy
09:37:25 18/10/2021
Món ăn từ thịt lợn vừa ngon vừa dễ làm
08:04:34 18/10/2021
Cách nấu lẩu sườn bò đậm đà thơm ngon đúng điệu
10:13:22 18/10/2021
Chế biến ngay nồi lẩu gà Thái chua cay ngày gió lạnh, cà nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
05:58:19 18/10/2021
Món cơm gà chiên ngon đúng điệu
18:14:42 18/10/2021

Thông tin đang nóng

Xôn xao clip Khoa Pug review quán ăn của Đàm Vĩnh Hưng từ 3 năm trước, gây sốc nhất là câu chốt hạ "đớn đau" này
07:58:54 19/10/2021
Con gái Phi Nhung công khai số tiền phúng điếu và kế hoạch sử dụng
10:50:00 19/10/2021
Bí mật phòng the của sao nam Vbiz có vợ: Chuẩn bị sẵn thuốc kích dục cho bạn tình đồng giới, thích đối phương mặc đồ lót nữ
08:53:44 19/10/2021
Cô Trang người mẫu nói gì khi bị bạn cũ bóc liên hoàn 'phốt'?
06:45:02 19/10/2021
Cách làm từ thiện thông minh của vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương
09:08:04 19/10/2021
"Đối thủ một thời" của Hồ Văn Cường giờ ra sao?
07:41:00 19/10/2021
Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận
10:11:13 19/10/2021
Lại xuất hiện ảnh Thuỷ Tiên làm việc ở đồn công an, bất chấp loan tin giả sẽ bị phạt thế nào?
08:00:42 19/10/2021
Hồng Nhung và hai con sinh đôi về nhà mới
06:31:47 19/10/2021
Dispatch thẳng tay xoá bài đăng 'Nam diễn viên K và bạn gái', Kim Seon Ho trong sạch?
06:36:56 19/10/2021

Tin mới nhất

Nấu canh trứng cà chua đậm đà, nóng hổi cho lạnh, cả nhà ai cũng thích mê

12:05:43 19/10/2021
Canh trứng cà chua là một sự lựa chọn hợp lý cho bữa tối không có nhiều thời gian chuẩn bị. Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng hợp lý cho cả gia đình.

Pancake khoai lang mật ong

12:02:20 19/10/2021
Thêm một công thức giúp món pancake truyền thống lên level khi kết hợp với khoai lang tím béo ngậy, cùng mật ong ngọt thanh. Một công thức pancake quyến rũ khó cưỡng thế này, làm ngay chờ chi!

Đậu hũ hấp nấm Nhật

11:54:21 19/10/2021
Cùng thực hiện ngay món Salad cải mầm tôm chiên đi nào! Nguyên liệu đơn giản, vài phút chuẩn bị là có ngay đĩa salad hấp dẫn, vào bếp ngay thôi!

Có món bánh tuổi thơ cực ngon lại làm được bằng nồi chiên không dầu dễ dàng, chị em chưa thử là phí lắm nhé!

11:14:38 19/10/2021
Bánh sắn nướng thơm lừng với vỏ bánh giòn, bên trong dẻo, thơm mùi dừa, đậu xanh.

Muốn làm món bún cuốn tôm thịt ngon không thể thiếu nguyên liệu này

11:11:18 19/10/2021
Bạn có thể làm món bún cuốn tôm thịt này để đổi món cho cả gia đình, ai ăn cũng sẽ mê.

‘Nâng tầm’ thưởng thức món nướng với vị bia êm đằm

11:07:35 19/10/2021
Vòng quanh thế giới có thể dễ dàng bắt gặp các món nướng xì xèo trên bếp than, cuốn hút cả về thị giác, thính giác và vị giác.

Học cách làm hoa quả dầm tuyệt ngon không kém cạnh ngoài hàng

11:04:13 19/10/2021
Cách làm hoa quả dầm rất dễ, nhưng muốn món hoa quả dầm thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng thì bạn cần phải biết những bí kíp riêng.

Canh bóng cuộn bí ngòi

10:18:24 19/10/2021
Món Canh Bóng Cuộn Bí Ngòi cầu kỳ được Mẹ cẩn thận chuẩn bị, chắc hẳn sẽ làm mâm cơm nhà thêm ngon tròn vị. Cùng thực hiện & thưởng thức với cả nhà nhé!

Cá hường chiên sả nghệ

10:15:09 19/10/2021
Cá Hường có thịt mềm, ngọt vị, ít tanh được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn! Cùng chế biến từ Cá Hường nhé!

Súp nấm hải sản chua cay

10:11:40 19/10/2021
Khai vị bằng món Súp Nấm Hải sản Chua cay là cách kích thích vị giác để thưởng thức các món chính hấp dẫn hơn! Cùng thực hiện ngay thôi!

Trưa nay ăn gì: thưởng thức bún gạo xào thập cẩm đơn giản nhưng bổ dưỡng

09:51:14 19/10/2021
Chỉ cần vài bước đơn giản, không tốn nhiều thời gian, bạn sẽ có ngay món bún gạo xào thập cẩm nhiều dinh dưỡng với sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu bổ dưỡng. 

Khoác “bộ áo mới” cho món bánh tuổi thơ

09:49:11 19/10/2021
Trong vô vàn những thức quà của tuổi thơ, ắt hẳn trong chúng ta ai cũng có những kỷ niệm đẹp với món bánh bao sữa. Ngày nay, món bánh này như được khoác lên bộ áo mới khi kết hợp cùng trứng và pate.

Trưa nay ăn gì: “tô màu” bữa trưa bằng pizza rau củ ngũ sắc

09:46:45 19/10/2021
Chiếc pizza ngập phô mai như thông thường nay lại rực rỡ màu sắc từ các loại rau củ quả. Chỉ bằng cách kết hợp thêm nguyên liệu và thay đổi trang trí là đã có pizza ngũ sắc mới lạ, đem đến sự thú vị khi thưởng thức.

Canh bạch quả bí đỏ

09:19:08 19/10/2021
Bạch quả được biết đến với khả năng giúp cải thiện trí nhớ, lưu thông máu, chống lão hóa, còn bí đỏ chứa nhiều vitamin tốt cho tim mạch, não bộ - khi 2 nguyên liệu kết hợp trở thành món ngon với độ bổ dưỡng khó so bì. Nấu ngay thôi!

Củ hũ dừa xào ba chỉ

09:15:59 19/10/2021
Món vừa ngon vừa dễ làm, Củ hũ dừa có vị ngọt, giòn sựt sựt, thường chủ yếu được trộn gỏi, tuy nhiên hôm nay đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn bạn một cách chế biến mới - xem và trổ tài ngay!

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

09:11:24 19/10/2021
Củ sâm đất (khoai sâm) mới được bán rộng rãi ở các địa phương khác ngoài Lào Cai gần đây, nhưng đã rất hot với các bà, các ông vì lạ miệng, vì thơm ngon bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon lành.

Bánh mì nướng bơ tỏi - món 'hot' dễ làm, ăn rất giòn ngon, để lâu không thiu

08:56:37 19/10/2021
Món bánh mì nướng bơ tỏi hấp dẫn cả mùi và vị, là món ăn nhiều người lớn và trẻ em đều thích dùng bữa sáng, đi dã ngoại, cả bữa tiệc đông người... Nhưng mùa dịch thì muốn ăn cũng không có mà mua. Vậy các chị em đảm đang tự làm bánh mì n...

Món bún tơ hồng độc đáo ngon miệng

08:55:10 19/10/2021
Món bún tơ hồng độc đáo ngon miệng với cái tên nghe rất lãng mạn, cách làm không cầu kì cũng như hương vị thanh mát dễ ăn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. 

Nắm trong tay 6 cách nấu canh rau cần dưới đây, nàng dâu vụng đến mấy cả nhà ăn vẫn phải khen 'nức nở'

08:52:54 19/10/2021
Mưa gió những ngày chớm đông khiến món canh rau cần đầu mùa thơm ngon đặc biệt và rất đưa cơm. Cách nấu lại đơn giản đến mức nàng dâu vụng về mấy nấu xong cả nhà cũng khen ngon nức nở.

Món dồi sụn chấm với 8 loại nước chấm này ngon miễn chê

08:45:41 19/10/2021
Biết cách gia giảm và làm nước chấm dồi sụn thế này, 99% ăn đều phải khen ngon.

Pancake đậu xanh cốt dừa

08:13:45 19/10/2021
Pancake đậu xanh nghe đã thấy ngon lành, thêm một chút nước dừa beo béo là có ngay món bánh ngon cùng thực hiện ngay nhé!

Món chả cá kho vân trứng mới lạ

08:12:10 19/10/2021
Món chả cá kho vân trứng mới lạ vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng vừa đảm bảo độ ngon để bạn có thể đổi vị cho cả nhà

Bắp bò xốt pate chấm muối tắc

08:08:51 19/10/2021
Bắp bò có vị thơm, ngọt đặc trưng hấp dẫn, nhưng lại ít cách chế biến lạ miệng – để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý Mẹ ngay một món mới từ bắp bò nhé! Xem ngay hướng dẫn nha!

Tối nay vào bếp 10 phút là sáng mai chị em có ngay món cháo nóng hổi, lại còn giúp giảm cân luôn!

08:05:19 19/10/2021
Chị em đang muốn giảm cân thì nhất định không nên bỏ qua món cháo yến mạch rau củ này nha.

Bánh xèo hải sản

07:59:33 19/10/2021
Đổ nghe xèo xèo, vị ngon tuyệt cú mèo – đó chính là Món Bánh Xèo Hải Sản siêu hấp dẫn. Mẹ muốn đãi cả nhà thì đã có công thức rồi đây! Trổ tài ngay Mẹ nhé!

Canh tôm nấm mồng tơi

07:52:41 19/10/2021
Canh mồng tơi được nấu cùng với nấm làm vị canh thêm thanh ngọt bất ngờ. Mẹ thử ngay công thức món canh thơm ngon cho mâm cơm nhà nha!

Món salad thịt gà kiểu Mexico ngon lạ miệng

07:44:27 19/10/2021
Món salad thịt gà kiểu Mexico ngon lạ miệng mà đầy đủ dinh dưỡng bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà và các loại rau củ. Bạn có thể sử dụng món salad này làm món chính trong các bữa ăn hàng ngày cũng rất thích hợp.

Đậu hũ cuộn chiên giòn

07:42:49 19/10/2021
Không tốn công chuẩn bị cầu kỳ hay thực hiện phức tạp, món Đậu Hũ Cuộn Chiên Giòn vẫn ngon vô đối! Mẹ làm món này đảm bảo hao cơm lắm đây!

Canh sườn mít non trái vả

07:31:15 19/10/2021
Canh sườn mít non trái vả ngon ở vị ngọt từ thịt và mít non, cùng hòa quyện mùi thơm ấm áp của lá lốt và trái vả khiến ai đã ăn một lần sẽ rất khó quên được món ngon đặc biệt này.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức

07:05:10 19/10/2021
Bánh quy gừng là món bánh truyền thống phổ biến của Hàn Quốc. Các gia đình sau bữa tối thường ngồi lại bên nhau thưởng thức món bánh giòn tan,nhâm nhi cùng ly trà nóng hay nước hoa quả mát lành đều rất vừa miệng.

Có thể bạn quan tâm

HOT: “Thiên đường ẩm thực” chợ Hồ Thị Kỷ đã trở lại, nhưng chủ quán và khách cẩn thận kẻo bị phạt vì lý do này

Du lịch

13:05:49 19/10/2021
Từ đầu năm 2021, chợ Hồ Thị Kỷ bỗng trở thành điểm đến hot nhờ sự viral trên TikTok, dù đã được mở từ nhiều năm trước. Khởi đầu là một khu chợ Hoa, chợ Hồ Thị Kỷ dần chuyển mình trở thành khu phố ẩm thực nổi tiếng của Sài Gòn, với các m...

Điểm khó hiểu trong tập 1 Rap Việt: Thí sinh bỏ mic xuống nhưng giọng vẫn vang lên?

Show việt

13:03:37 19/10/2021
Phải chăng Rap Việt đã xử lý âm thanh về phần thi của Dian trước khi lên sóng?

Nhắn cho Bính Tý 1996: Năm 2022 bước vào giai đoạn thử thách 3 năm, chỉ cần bền chí bền lòng mọi sóng gió đều vượt qua

Trắc nghiệm

13:03:25 19/10/2021
Bính Tý 1996 hay còn gọi là Điền Thổ Chi Thử, tức là chuột ngoài đồng ruộng. Bính Tý 1996 mang mệnh Giản Hạ Thủy, tức là mạch nước ngầm, chìm lắng, thấm trong lòng đất, tiềm ẩn và khó có thể được tìm ra.

Có nên trách cứ hàng hậu vệ đội tuyển Việt Nam?

Bóng đá việt nam

13:02:22 19/10/2021
Việc đội tuyển Việt Nam bị thủng lưới 10 bàn, sau 4 lượt trận toàn thua vòng loại thứ 3 World Cup 2022 khu vực châu Á không làm ai ngạc nhiên.

SupermodelMe: 2 đại diện Việt Nam xuống hạng như chơi cầu tuột, cô gái định hại Quỳnh Anh liền bị "nghiệp quật"

Show quốc tế

12:58:45 19/10/2021
Đây là 1 tuần thi không mấy thành công của 2 đại diện Việt Nam tại SupermodelMe.

Combo giúp Hòa Minzy đỡ mụn ẩn, da căng bóng

Phong cách sao

12:53:17 19/10/2021
Trong một tháng rưỡi sử dụng BHA và retinol cách ngày, Hòa Minzy thấy da bong tróc nhiều, ửng đỏ, đẩy mụn lên nhưng sau đó lỗ chân lông mịn màng, da căng bóng hơn.

Gái xinh hủy đám cưới ngay sát giờ lên xe bông, lý do nghe xong khiến Khả Ngân nức nở ở 11 Tháng 5 Ngày

Phim việt

12:47:02 19/10/2021
11 Tháng 5 Ngày tập 35 là một tập phim đẫm nước mắt.

Ấn Độ từng có "Lolita bản nhái" với chuyện tình ông - cháu gây rúng động, nhạy cảm đến đâu mà diễn viên nữ phải tìm đến cái chết?

Hậu trường phim

12:44:53 19/10/2021
Phiên bản Bollywood của Lolita không chỉ gây tranh cãi về nội dung mà còn khơi mào bi kịch đau lòng của diễn viên chính.

Chủ mưu xúi giục đàn em đốt nhà cảnh sát bị khởi tố thêm tội danh

Pháp luật

12:42:48 19/10/2021
Công an Cần Thơ vừa khởi tố tội tổ chức đánh bạc đối với Trần Công Xuân (tức Chín Xuân). Trước đó bị can Xuân được xác định là người xúi giục đàn em trong vụ phóng hỏa nhà đội trưởng cảnh sát hình sự.

Lộ tin nhắn ngoại tình của Icardi và China Suarez

Bên lề sân cỏ

12:42:45 19/10/2021
Không còn là tin đồn nữa, những bằng chứng về việc tiền đạo Mauro Icardi lén lút ngoại tình với China Suarez, một người bạn của cô vợ Wanda Nara mới được tiết lộ mới đây.

Khủng hoảng Evergrande phơi bày các ‘thị trấn ma' đủ chứa toàn bộ dân số Đức

Thế giới

12:39:51 19/10/2021
Việc làm sáng tỏ cuộc khủng hoảng với tập đoàn bất động sản Evergrande vẫn đang thu hút sự chú ý trên toàn cầu, nhưng những rắc rối của nó chỉ là một phần của vấn đề lớn hơn nhiều.

Pha bước lên thuyền ngã xuống lòng ao khi chụp hình 

Hài hước

12:37:28 19/10/2021
Mẹ em bảo: Để tao, để tao. Tới lượt tao xuống rồi chụp ảnh cho tao nha!, chị Bảo Ngọc, tác giả video chia sẻ.