Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm

Để đổi vị cho các bữa cơm gia đình hằng ngày, còn gì tuyệt vời bằng việc ngồi bên gia đình cùng thưởng thức món lẩu nóng hổi.

Hôm nay, hãy cùng vào bếp bỏ túi ngay bí quyết nấu món dê nhúng mẻ thơm ngon hấp dẫn mà bạn có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà với công thức cực đơn giản nhé!

Nguyên liệu làm Dê nhúng mẻ

Thịt dê 500 gr

Mẻ 200 gr

Thơm 1/2 quả

Lá tía tô 300 gr

Sả 2 cây

Tỏi băm 3 tép

Đầu hành lá 5 cây

Rau ăn kèm 1 ít (húng trắng/ húng tím/ khế/ chuối chát/ cóc non…)

Mè trắng rang 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Rượu trắng 1 ít

Mắm nêm 1 chén (chén ăn cơm)

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/ muối/ đường/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt dê thơm ngon

Thịt dê tươi ngon có màu đỏ, sáng bóng, thớ thịt đều và chắc, sờ thấy mềm mịn, có tính đàn hồi và không dính tay, không có mùi lạ.Thịt dê tươi sẽ có mùi hôi đặc trưng rất nồng, còn những thịt dê đã qua xử lý sẽ không có mùi hoặc mùi khác so với thịt dê tươi.

Nên chọn thịt dê có lớp da mỏng, thịt toàn nạc và không dày thì khi chế biến món ăn sẽ ngon hơn.Không mua các miếng thịt dê nhạt màu, không chắc tay hoặc có mùi hôi vì đó là thịt đã bị biến chất, ôi thiu.

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, bếp, tô, rây lọc, muỗng,…

Cách chế biến Dê nhúng mẻ

1

Sơ chế và ướp thịt dê

Thịt dê rửa với rượu cho hết mùi hôi, rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, bạn thái mỏng thịt dê, ướp thịt dê với 1/2 muỗng canh mè rang và đầu hành lá, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều.

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 2

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 3

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 4

2

Sơ chế rau củ

Lá tía tô nhặt bỏ lá già úa, sau đó rửa sạch, để ráo rồi cắt sợi. Rau húng trắng và húng tím sau khi nhặt bỏ lá già, úa thì rửa sạch, để ráo.

Khế, cóc, chuối chát bạn rửa sạch, để ráo. Sau đó khế bạn gọt khía, cóc và chuối bào vỏ, rồi cắt lát mỏng. Bạn có thể ngâm chuối vào nước muối cho chuối trắng và đẹp, không bị thâm.

Thơm (dứa) gọt bỏ vỏ rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc hoặc cắt khoanh tùy theo sở thích. 2 cây sả lột vỏ, rửa sạch rồi đập dập.

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 5

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 6

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 7

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 8

3

Nấu dê nhúng mẻ

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi phi thơm tỏi băm trên lửa vừa cho đến khi vàng giòn. Sau đó, cho vào nồi 1.5 lít nước lọc rồi đun sôi.

Tiếp đến cho cơm mẻ vào tô, thêm nước lọc và khuấy cho cơm mẻ tan ra, dùng rây hoặc muỗng chắt lấy phần nước mẻ và bỏ xác cơm đi.

Cho phần nước mẻ đó vào nồi nước làm nước dùng nhúng thịt dê, nêm thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt sao cho vị chua nhẹ của mẻ lẫn vào vị mặn, ngọt hài hòa là được.

Tiếp tục đun khoảng 8 – 10 phút cho tới khi nước sôi trở lại, thêm 1/2 phần thơm và 2 cây sả đã đập dập vào nồi nước mẻ, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

Video đang HOT

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 9

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 10

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 11

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 12

4

Làm mắm nêm

Đun 1 chén (chén ăn cơm) mắm nêm ở lửa nhỏ cho sôi lăn tăn, băm nhỏ 1/2 phần thơm còn lại rồi cho vào nồi nấu cùng mắm đến khi thấy hỗn hợp sệt lại là được.

Cho hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn, có thể cho thêm tỏi băm và ớt tùy theo sở thích.

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 13

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 14

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 15

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 16

5

Thành phẩm

Đun sôi nồi nước mẻ, gắp thịt dê nhúng vào nồi nước mẻ và vớt ra ngay khi vừa chín tới, có thể nhúng kèm theo lá tía tô.

Thịt dê chín tới ăn kèm các loại rau thơm và chấm mắm nêm rất ngon và hợp vị. Bạn có thể ăn theo kiểu cuốn bánh tráng. Nước mẻ cuối nồi khá là ngon, ngọt nên có thể dùng để chan bún tươi.

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 17

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 18

Cách làm món dê nhúng mẻ đậm đà đúng chuẩn, đổi vị cho ngày ngán cơm - Hình 19

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản

Cánh gà chiên tỏi và cánh gà chiên phô mai là những món ăn ngon mà cả trẻ em và người lớn đều ưa thích.

Hôm nay, hãy vào bếp tham khảo cách làm 2 món chiên lạ miệng nhưng vô cùng thơm ngon này nha!

1. Cánh gà chiên tỏi

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Cánh gà chiên tỏi

Cánh gà 600 gr

Hành tây 1/4 củ

Tỏi 6 tép

Sả 1 nhánh

Ớt sừng 1 trái

Lá chanh 3 lá

Nước cốt chanh 3 muỗng canh (dùng khoảng 2 trái chanh)

Mè trắng rang 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 965 ml

Nước mắm 2 muỗng canh

Ngũ vị hương 1/4 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu)

Hình nguyên liệu

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Cánh gà chiên tỏi

1

Sơ chế và ướp cánh gà

Để khử mùi tanh và loại bỏ bụi bẩn của cánh gà, sau khi mua về, bạn chà xát cánh gà với muối, rồi rửa sạch với nước. Sau đó, cắt cánh gà thành những khúc vừa ăn.

Tiếp đến, ướp cánh gà với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 3

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 4

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi cắt múi cau.

Ớt sừng và lá chanh rửa sạch, sau đó cắt nhỏ.

Tỏi và sả rửa sạch, tiếp đó băm nhuyễn.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 6

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 7

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 8

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 9

3

Chiên cánh gà

Bắc chảo lên bếp và cho vào chảo khoảng 950ml dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa lớn trong vòng 3 - 5 phút. Đến khi thấy cánh gà chuyển sang màu vàng đều, bạn gắp cánh gà ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 10

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 11

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 12

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 13

4

Làm sốt

Cho vào chén 2 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương. Sau đó khuấy đều cho các gia vị tan hết.

Tiếp tục bắc 1 cái chảo khác lên bếp và cho vào chảo 1 muỗng canh (khoảng 15ml) dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi đến khi dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho phần nước sốt đã pha vào rồi khuấy đều để các gia vị tan hoàn toàn.

Sau đó, bạn cho hành tây cùng ớt sừng vào và đảo sơ trong khoảng 1 phút.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 14

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 15

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 16

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 17

5

Hoàn thành

Sau khi hành tây và ớt đã bắt đầu mềm, lúc này cho cánh gà đã chiên vào rồi xốc đều chảo để cánh gà được áo đều nước sốt.

Khi cánh gà và nước sốt đã quyện đều vào nhau, bạn tắt bếp. Sau đó, cho lá chanh đã cắt nhỏ lên trên và đảo lại 1 lần nữa.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 18

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 19

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 20

6

Thành phẩm

Cánh gà chiên vàng giòn, được áo bên ngoài với lớp sốt óng ánh, thơm lừng mùi tỏi, sả và lá chanh. Vừa cắn vào sẽ cảm thấy ngay vị chua chua mặn ngọt đậm đà tan ra trong miệng, ngon xuyến xao.

Với món ăn này, bạn có thể dùng ăn vặt hoặc ăn với cơm đều hấp dẫn. Đặc biệt, kết hợp cánh gà chiên tỏi này với salad trái cây thì quả thật xuất sắc.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 21

2. Cánh gà chiên phô mai

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 22

Nguyên liệu làm Cánh gà chiên phô mai

Cánh gà 1 kg

Bột phô mai Parmesan 3 muỗng canh

Bột mì đa dụng 6 muỗng canh

Bột bắp 2 muỗng canh (hoặc bột năng)

Bột tỏi 1 muỗng cà phê (hoặc tỏi băm)

Ngò rí 100 gr

Giấm 3 muỗng canh

Tỏi 3 tép

Dầu ăn 1 lít

Bơ 8 muỗng canh

Muối/ hạt nêm 1 ít

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 23

Cách chế biến Cánh gà chiên phô mai

1

Sơ chế và ướp cánh gà

Đầu tiên, cánh gà mua về bạn đem rửa với hỗn hợp gồm 2 muỗng canh muối và 3 muỗng canh giấm. Sau đó rửa sạch lại 2 - 3 lần với nước lạnh.

Tiếp đến, ướp cánh gà với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột tỏi (hoặc tỏi băm), trộn đều rồi ướp trong vòng 30 phút để cánh gà thấm đều gia vị.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 24

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 25

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 26

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 27

2

Tẩm bột cánh gà

Cánh gà sau khi sơ chế và ướp xong, bạn cho vào đó 6 muỗng canh bột mì cùng 2 muỗng canh bột bắp (hoặc bột năng).

Trộn đều cho gà thấm đều lớp bột.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 25

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 29

3

Chiên cánh gà

Cho vào chảo 1 lít dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho cánh gà vào chiên. Cứ 5 phút bạn lại trở cánh gà 1 lần để cánh gà được chín và vàng đều.

Mách nhỏ: Chiên cánh gà với lửa vừa để giúp gà chín đều từ trong ra ngoài và không bị khét.

Sau khi chiên cánh gà được 20 phút, bạn vớt cánh gà ra 1 cái dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 30

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 31

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 32

4

Sốt gà

Bắc chảo lên bếp và cho vào chảo 1 cây bơ (8 muỗng canh). Khi bơ tan hết, bạn cho vào 1 muỗng canh tỏi băm. Phi tỏi đến khi dậy mùi thơm thì cho ngò cắt nhỏ vào rồi đảo đều.

Tiếp đến, cho cánh gà vào đảo đều trong khoảng 1 - 2 phút, đến khi thấy cánh gà thấm đều bơ.

Sau đó, cho 2 muỗng canh bột phô mai Parmesan vào và đảo sơ trong vòng 30 giây.

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 33

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 34

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 35

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 36

5

Hoàn thành

Cho cánh gà ra dĩa, rưới phần nước sốt còn lại trong chảo lên. Rắc thêm 1 muỗng canh bột phô mai Parmesan lên trên và thưởng thức thôi nào!

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 37

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 38

6

Thành phẩm

Cánh gà vàng đều, thơm lừng mùi phô mai, tỏi, bơ và ngò. Vừa cắn vào miệng đã cảm nhận ngay được vị giòn rụm của cánh gà. Bạn chấm cánh gà chiên xù với tương ớt nữa thì ngon tuyệt luôn nhé!

2 cách làm cánh gà chiên tỏi và chiên phô mai thơm ngon hấp dẫn đơn giản - Hình 39

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Vụ cha ôm con nhảy cầu Cửa Đại: Nhói lòng hình ảnh em bé được tìm thấy lạnh lẽo dưới đáy sông03:38Khách đi taxi hơn 10 km, tài xế đòi hơn 500.000 đồng03:13Thi đấu quá nhiệt, Hùng Dũng phải đi kiểm tra doping sau chiến thắng U23 Malaysia00:44Hình ảnh đẹp: Nữ tình nguyện viên chạy xuống sân, đưa cờ cho người hùng Timor Leste ăn mừng quanh sân Mỹ Đình00:35Người bạn thân 20 năm hé lộ những góc khuất về Cát Phượng, gửi thẳng lời nhắn đến Kiều Minh Tuấn56:05Clip Ngọc Sơn cover "Hoa Sứ Nhà Nàng", netizen khó ở: "Hát như này phá hết bài, sao dạy Hồ Văn Cường được?"02:26:25Tang lễ đẫm nước mắt vụ cha ôm con nhảy cầu: Vợ gục ngã bên quan tài, Hội An quyên góp hơn 200 triệu02:59Khán giả háo hức mong chờ khi bạn thân vô tình để lộ kế hoạch mang thai con thứ 2 của Nhã Phương00:47NÓNG: Đau lòng thư tuyệt mệnh của người bố vụ ôm con quyên sinh: “Anh sẽ cho em 1 mình"03:35Lý Nhã Kỳ bị bỏng hết cánh tay, tiết lộ điều lo lắng nhất lúc này khiến CĐM xót xa00:31Clip hiếm về Chí Tài và Phi Nhung gây xôn xao, CĐM rơi nước mắt vì 1 hành động từ sau cánh gà00:11Vụ hoa hậu Lã Kỳ Anh trộm đồng hồ tiền tỷ: Công an có kết luận chính thức03:28Vụ cha ôm con nhảy cầu ở Quảng Nam: "Kéo con trẻ chết cùng mình, đó là một tội ác khủng khiếp"04:13Bắt trọn cảnh Lan Ngọc nhảy cực sung bên cạnh ST. Sơn Thạch, MQH thân thiết của cả 2 khiến CĐM chú ý00:21An Nguy có động thái gây chú ý sua khi bị Cát Phượng phanh phui chuyện cũ với Kiều Minh Tuấn13:53Mẹ Diễm My vén màn bí mật Tịnh Thất Bồng Lai, hé lộ thay đổi đáng sợ của con gái trước khi mất tích01:37Chồng cũ Phạm Quỳnh Anh bị chụp lén trên đường phố, bộ dạng tiều tụy khác lạ không nhận ra05:08Chồng cũ Hoàng Oanh có tình mới sau khi công khai chuyện ly hôn?03:49Mạc Văn Khoa - Vy Pumpe: Cận cảnh đám cưới quê hoành tráng, cổng miền Tây "bay" ra Hải Dương03:27Quyền Linh sẵn sàng cho cặp đôi mượn nhà nếu kết đôi, nguyên nhân đằng sau thấm đẫm nước mắt38:16

Tiêu điểm

Cách làm thịt heo kho sả cay nồng thơm ngon cho bữa cơm hấp dẫn
23:18:37 19/05/2022
Hướng dẫn cách làm bò kho đậm đà đúng chuẩn nhà hàng
17:36:57 19/05/2022
Nước chanh mật ong có tác dụng gì? Mách bạn công dụng & công thức pha nước chanh mật ong siêu ngon
16:16:32 20/05/2022
Món ăn quý thơm ngon bậc nhất Trung Quốc, cách làm công phu, cái tên rất lạ
19:14:29 20/05/2022
2 Cách làm cá bạc má kho tỏi ớt đậm đà, thấm vị cực đưa cơm
23:12:22 19/05/2022
Nấu bún riêu cua đơn giản dễ làm ngay tại nhà
11:59:42 20/05/2022
Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng
12:03:09 20/05/2022
Cà phê sữa đá 'chễm chệ' trong Top ngon nhất thế giới
19:26:56 19/05/2022
Cách làm khoai tây nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu thơm nức mũi
21:12:02 19/05/2022
Bốn cách nấu bò kho gừng mềm thơm ngon cực hao cơm
06:47:41 19/05/2022

Thông tin đang nóng

Khán giả háo hức mong chờ khi bạn thân vô tình để lộ kế hoạch mang thai con thứ 2 của Nhã Phương
18:46:05 20/05/2022
Bà Phương Hằng bị bắt một thời gian, tình hình khu du lịch Đại Nam khiến nhiều người ngỡ ngàng
19:01:46 20/05/2022
Chị Đặng Thu Thảo nói lý do P.L ly hôn, hé lộ có 'phi công'
20:43:48 20/05/2022
Nathan Lee ‘đá xéo' Ngọc Trinh ‘vừa dốt, vừa ngáo lại vừa láo'
17:18:15 20/05/2022
Hậu ồn ào Đông Nhi và FC, Han Sara chính thức rời công ty, mong muốn thử sức trên con đường mới
18:24:46 20/05/2022
Nghệ sĩ Ưu tú Phượng Loan bị tai nạn giao thông trên đường đi diễn
22:21:10 20/05/2022
Ống kính quốc tế phơi bày nhan sắc thật Lý Nhã Kỳ tại Cannes
20:54:28 20/05/2022
Văn Xuân lỡ U23 Việt Nam đấu Thái Lan, thầy Park tiết lộ người thay thế
17:31:41 20/05/2022
Cát Phượng công khai quan hệ hiện tại với Thái Hòa, tiết lộ cách xưng hô đặc biệt sau 16 năm ly hôn
19:08:31 20/05/2022
Amber Heard muốn thành công như Angelina Jolie
19:48:11 20/05/2022

Tin mới nhất

TOP 5 cách làm sinh tố dưa lưới thanh mát, ngọt ngon hấp dẫn

22:02:08 20/05/2022
Sinh tố luôn là thức uống thơm ngon, mát lạnh, rất được ưa chuộng vào mùa hè. Trong bài viết này, VinID sẽ hướng dẫn bạn đọc 5 cách làm sinh tố dưa lưới thanh mát, ngọt ngon, càng uống càng mê mẩn. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Cách nấu bánh canh trứng cút ngon hút hồn

22:01:22 20/05/2022
Nấu bánh canh trứng cút có đơn giản không? Đây là câu hỏi phổ biến của nhiều chị em phụ nữ trong công cuộc tìm kiếm món ăn mới mẻ cho gia đình mình

Cách nấu chè đậu ngự: 8 công thức đơn giản mà cực ngon

21:11:09 20/05/2022
Cách nấu chè đậu ngự giàu dinh dưỡng, thơm ngon béo ngậy khiến ai cũng phải xiêu lòng. Đây là món chè mang đậm hương vị truyền thống của đất Huế kinh kỳ và được lưu truyền công thức nấu từ xưa cho đến nay

Đậu phụ mà làm thế này thì ăn cả tuần không chán, thao tác chưa tới 15 phút mà ngon "đỉnh của chóp"

21:06:46 20/05/2022
Đậu phụ chiên sốt mặn ngọt làm đơn giản mà đưa cơm lắm nha.Nếu đã chán đậu phụ chiên, hấp hoặc sốt cà chua đơn giản, chị em hãy thử làm ngay món đậu phụ chiên sốt mặn ngọt theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này

Bật mí cách làm sữa dưa lưới thơm ngon, mát lạnh, càng uống càng mê

21:05:56 20/05/2022
Sữa dưa lưới là thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe. Đặc biệt, vào những ngày nắng nóng, thức uống này có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Hãy cùng VinID vào bếp học cách làm sữa dưa lưới thơm ngon, mát lạnh qua bài viết này nhé!

Cách chiên cá giòn ngon: 8 bí quyết chiên cá không bị bắn dầu

20:52:31 20/05/2022
Cách chiên cá giòn không bị bắn dầu, vừa ngon mà không bị nát luôn là điều mà các chị em nội trợ đặc biệt quan tâm. Cá tươi thường được mệnh danh là hảo thực phẩm khi mang lại nhiều chất dinh dưỡng quý giá cho cơ thể con người

Gỏi sứa: 10 cách làm nộm sứa rau thơm miền Bắc giòn ngon tại nhà

20:40:12 20/05/2022
Gỏi sứa hay còn gọi là Nộm sứa - một món ăn vô cùng quen thuộc và cực kỳ bắt vị các bạn nhé. Nếu có dịp thưởng thức món gỏi sứa, bạn hãy thử cảm nhận vị giòn sần sật trong từng miếng sứa chua, cay, ngọt cực thấm vị đi nhé

Bật mí cách làm panna cotta truyền thống vị bùi béo, dẻo mịn siêu hấp dẫn

20:33:09 20/05/2022
Panna cotta là một món tráng miệng ngọt ngào đến từ nước Ý. Với hương vị thanh ngọt đến từ trái cây cùng chút béo bùi của sữa đã khiến các thực khách trên thế giới đều yêu thích

Xuýt xoa với 2 cách làm mắm nêm thơm ngon, đậm vị, chấm gì cũng ngon

20:30:02 20/05/2022
Mắm nêm là một trong những món nước chấm độc đáo trong ẩm thực Việt. Với hương vị mằn mặn và hương thơm đặc trưng, mắm nêm có thể làm tăng hương vị của những món ăn. Bạn có thể kết hợp với nhiều món ngon của Việt Nam như gỏi cuốn, bún, ...

Cách làm bánh hạnh nhân thơm ngon, giòn rụm, càng ăn càng mê

20:27:00 20/05/2022
Bánh hạnh nhân là thức quà ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hương vị béo bùi của hạnh nhân, lớp vỏ ngoài giòn rụm, càng ăn càng mê. Hôm nay hãy cùng trổ tài vào bếp học ngay cách làm bánh hạt nhân thơm ngon ngay nhé!

Bí quyết cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc thơm ngon, cực tốt cho sức khỏe

20:22:11 20/05/2022
Ngoài vai trò là nguồn nông sản chủ lực làm lương thực, gạo còn được biến tấu thành món sữa gạo rang thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể. Đặc biệt hơn, thức uống này còn rất tốt cho sức khỏe

Bật mí cách làm thịt heo ngâm nước mắm chua ngọt ăn cực tốn cơm

20:19:05 20/05/2022
Thịt heo ngâm nước mắm chua ngọt là một trong những món ăn phổ biến trong dịp tết có nguồn gốc từ miền Trung. Với hương vị đậm đà của nước mắm quyện trong từng thớ thịt dai, giòn sẽ gây thương nhớ khi nếm thử một lần

Bún riêu: 5 cách nấu chuẩn vị chay, mặn thơm ngon tại nhà

20:15:08 20/05/2022
Món bún riêu cua có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam với vị ngon dân dã không gì bàn cãi . Bún riêu cua rất dễ ăn nên thường xuất hiện trong thực đơn sáng, trưa, chiều, tối của người Việt. Bún riêu ở miền Bắc nổi bật

TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon, giòn rụm ai cũng trầm trồ

20:14:51 20/05/2022
Lớp vỏ bánh vàng giòn rụm, nhân bánh thơm ngon đậm đà hương vị của những chiếc bánh, chắc chắn sẽ làm bạn đổ ngay lập tức! Cùng VinID tìm hiểu ngay TOP 3 cách làm bánh cá thơm ngon tại nhà qua bài viết sau đây nhé!

Cách làm pudding dưa lưới thơm ngon, mát lạnh tại nhà

20:10:10 20/05/2022
Pudding dưa lưới là sự kết hợp đầy sáng tạo của pudding thơm dẻo, mềm mịn với vị ngọt thanh mát từ dưa lưới. Đây không chỉ là món tráng miệng thơm mát mà còn là món topping rất được yêu thích trong trà sữa

Hé lộ cách làm bánh ít lá gai dẻo thơm, vị ngon say đắm

20:07:16 20/05/2022
Bánh ít lá gai là một trong những loại bánh dân giã nổi tiếng tại Bình Định. Loại bánh này có sự kết hợp hoàn hảo giữa cách làm vỏ bánh dày và nhân bánh chưng. Hôm nay hãy cùng VinID trổ tài vào bếp học ngay 2 cách làm bánh ít lá gai cự...

Chả ram: 5 cách làm đơn giản mà giòn ngon, ít béo, không ngấy

19:54:38 20/05/2022
Nghe tên món chả ram các bạn có cảm thấy quen thuộc? Chả ram (hay còn gọi là nem rán, chả đa nem) theo lối gọi phổ biến của người miền Bắc và miền Trung

Cách làm thịt bò xào rau muống ngon đúng chuẩn nhà hàng

19:48:18 20/05/2022
Rau muống vẫn giữ được màu xanh và độ giòn ngon, thịt bò mềm thấm đều gia vị, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn

Ức gà dai khô, cho vào nướng kiểu này được món lai rai ăn đã miệng

18:06:18 20/05/2022
Thịt gà thơm nức mũi, lại có chút cay cay, ngọt ngọt khiến ai thưởng thức cũng mê mẩn, nhất là những chị em là tín đồ của các món ăn vặt

Biết cách làm loại sốt này thì ăn salad cả tuần không chán

18:03:49 20/05/2022
Sốt sữa chua làm cực dễ mà siêu rẻ, lại cân được gần như tất cả mọi kiểu salad.Salad nói chung là món ăn hỗ trợ giảm cân, giúp giải ngấy cực tốt là sự thật mà chị em chúng mình đều đã biết cả rồi

5 món canh dân dã ngon và thanh mát ngày hè từ những loại quả quen thuộc

17:56:32 20/05/2022
Những loại quả quen thuộc này đều tạo thành những món canh vô cùng thanh mát, chỉ cần cách nấu hấp dẫn sẽ khiến ai thấy cũng muốn ăn ngay

Hôm nay ăn gì: Bữa chiều ngon miệng đủ chất, có món siêu thanh mát hợp ngày hè

17:52:53 20/05/2022
Thịt bò xào cần tây đậm đà, nộm hoa chuối tôm thịt tươi ngon thanh mát. Cùng vào bếp thực hiện ngay đảm bảo cả nhà sẽ thích

"Buffet hến" ngon lạ của cù lao Tân Phong

17:40:37 20/05/2022
Mấy hôm nay, trên nhóm hội đồng hương, bạn cũ í ới rủ rê nhau về quê họp lớp, mở tiệc buffet hến cồn Tân Phong, sau 3 năm lỗi hẹn vì đại dịch Covid-19

Canh hến nấu thì là

17:37:51 20/05/2022
Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật… sẽ không gì ngon bằng!

Hấp dẫn gỏi cá bơn trái dừa cho bữa cơm cuối tuần

17:34:50 20/05/2022
Ngày cuối tuần đã gần đến, những món ăn mới lạ, thay vị thông thường sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần thú vị. Theo đó, món gỏi cá bơn trái dừa là một gợi ý không nên bỏ qua

Trưa nay ăn gì: Khám phá phiên bản “muối” của món mì ramen nổi tiếng Nhật Bản

17:32:53 20/05/2022
Ramen là một trong những loại mì truyền thống của người Nhật Bản. Trong các phiên bản của món mì này, shio ramen nổi bật bởi hương vị, cách chế biến và cả cách thưởng thức

Cách nấu sâm dừa Cần Thơ giải nhiệt, mát gan, thơm ngon khó cưỡng

17:17:09 20/05/2022
Sâm dừa là đặc sản rất thơm ngọt và độc đáo của Cần Thơ. Ngoài vị ngon khó cưỡng, sâm dừa còn có tác dụng giải nhiệt, mát gan, thanh lọc cơ thể, là loại thức uống bổ dưỡng không thể thiếu cho gia đình

Rong biển cháy tỏi có tác dụng gì? Mách bạn cách làm rong biển cháy tỏi ngon khó cưỡng

16:11:19 20/05/2022
Rong biển cháy tỏi là món ăn vặt giòn tan, với hương vị mặn tự nhiên có trong rong biển kết hợp với mùi thơm cay của tỏi ớt cháy và vừng rang sẽ là món ăn vặt dễ gây nghiện. Cùng VinID học cách làm rong biển cháy tỏi ngay thôi nào!

Có thể bạn quan tâm

TP.HCM: Lãnh 8 năm tù vì giả mạo chữ ký của cha, mẹ mở thẻ tín dụng

Pháp luật

23:14:09 20/05/2022
Bị cáo Vũ Anh Đức (35 tuổi, ngụ Q.8, TP.HCM) lãnh 8 năm tù về tội “lừa đảo chiếm đoạt tài sản” qua việc giả mạo chữ ký của cha, mẹ để mở thẻ tín dụng ngân hàng

CDC Mỹ khuyến nghị tiêm vaccine Pfizer mũi thứ 3 cho trẻ 5-11 tuổi

Thế giới

23:11:49 20/05/2022
Ủy ban cố vấn khoa học tại Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC) đã bỏ phiếu nhất trí về việc tiêm vaccine Pfizer ngừa COVID-19 liều thứ ba cho trẻ em từ 5-11 tuổi

HLV Park Hang-seo vắng mặt trong buổi tập của U23 Việt Nam

Bóng đá việt nam

23:00:00 20/05/2022
Chỉ có 7 trên tổng số 20 cầu thủ U23 Việt Nam tham dự buổi tập trong khi các thành viên còn lại của đội được bố trí nghỉ ngơi tại khách sạn

Euro Sport: Mbappe lật kèo với Real Madrid

Bóng đá thế giới

22:48:54 20/05/2022
Theo Euro Sport, tương lai của Mbappe sau mùa này được ấn định, khi PSG chấp nhận chi khoản tiền khổng lồ để giữ chân trụ cột. Mbappe nhiều khả năng đặt bút gia hạn hợp đồng thêm 5 năm

Nàng công sở nhất định phải nhớ 3 điều này để diện chân váy dài thanh lịch và "hack" dáng chuẩn đét

Thời trang

22:44:15 20/05/2022
Các chị em mê chân váy dài nhất định phải ghi nhớ 3 điều dưới đây để lần nào lên đồ cũng đều trông thon thả, cao ráo và cuốn hút hơn

Kate Middleton cứ phô đường cong mỹ miều thế này thì "chết dở" cho Meghan

Phong cách sao

22:40:01 20/05/2022
Chỉ trong một khoảnh khắc nhón chân lên bậc cầu thang, toàn bộ đường cong mỹ miều của bà mẹ 3 con đã được thâu trọn bởi hàng trăm ống kính phóng viên

Tổng hợp game/app miễn phí trên iOS và Android ngày 20/5/2022

Game offline

22:35:11 20/05/2022
Hãy cùng nhau khám phá ngay danh sách Tổng hợp game/app miễn phí trên iOS và Android ngày 20/5/2022 trong bài viết dưới đây nhé. Lưu ý là các game, app miễn phí trong bài viết này đều có thời gian miễn phí ngắn hạn (trong ngaày cho đến ...

Bị vạch chiêu trò mua đất, Ngọc Trinh tung clip ngồi lên dư luận?

Sao việt

22:34:49 20/05/2022
Liên quan tới thông tin Ngọc Trinh tậu 11ha đất ở Bảo Lộc (Lâm Đồng) để kinh doanh homestay, ngày 19/5, phía lãnh đạo TP. Bảo Lộc đã lên tiếng bác bỏ

Hoa khôi bóng chuyền Việt Nam có nhiều fan quốc tế tại SEA Games

Sao thể thao

22:34:48 20/05/2022
Trên trang cá nhân, Nguyễn Thu Hoài đăng tải nhiều hình ảnh cô cùng các đồng đội thi đấu cũng như thể hiện quyết tâm lớn tại kỳ SEA Games diễn ra trên sân nhà. Dưới những bài đăng này, nhiều người hâm mộ đến từ Thái Lan, Hàn Quốc, Trung...

Điều gì tạo nên sức hút của phim hành động '578'?

Phim việt

22:30:20 20/05/2022
Phim 578 được lòng người xem nhờ dàn diễn viên mới mẻ, các pha hành động và bối cảnh đầu tư chỉn chu. Mới công chiếu, bộ phim của đạo diễn Lương Đình Dũng đã thu hút sự chú ý. Điều này đến từ nhiều yếu tố

Về thăm nhà Bác ở làng Dương Nỗ

Du lịch

22:20:36 20/05/2022
Làng Dương Nỗ bên dòng sông Phổ Lợi - nơi lưu dấu bước chân của Chủ tịch Hồ Chí Minh cùng cha và anh trai đã sống và học tập từ năm 1898 -1900

Hậu trường thú vị của 'Top Gun: Maverick'

Phim âu mỹ

22:18:32 20/05/2022
Top Gun: Maverick là phần hậu truyện ra đời sau 36 năm của Top Gun (1986). Phim nhận phản hồi sớm với tỷ lệ 97% bình luận tốt từ các chuyên gia của Rotten Tomatoe