Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê

Có thể nói, đôi lúc việc khó khăn nhất của các chị em nội trợ đó là luôn loay hoay phải trả lời câu hỏi “tối nay ăn gì?”.Vậy làm món bóng xào thập cẩm khiến ai cũng thích thú nha! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món xào ấy thôi nào!

Nguyên liệu làm Bóng xào thập cẩm

Bóng 100 gr

Thịt nạc vai 100 gr

Súp lơ trắng 100 gr

Súp lơ xanh 100 gr

Đậu Hà Lan 100 gr

Cà rốt 100 gr

Gừng 5 gr (1 nhánh nhỏ)

Tỏi 2 tép (băm nhuyễn)

Dầu ăn 4 muỗng canh

Rượu trắng 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ muối/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bóng ngon, chất lượng

Bóng ngon, chất lượng là những miếng có màu trắng pha lẫn chút vàng, còn nếu bạn thấy có màu trắng trong suốt thì đó có thể là bóng đã được tẩy trắng bằng hóa chất.

Ngoài ra, bề mặt bóng không xuất hiện các đốm lạ thường nào, khi ấn vào cũng cảm nhận được bóng có độ cứng vừa phải, không quá mềm nhũn.

Bạn nên hạn chế mua bóng bị gãy nát, vỡ vụn quá nhiều, đồng thời khi ngửi nghe được mùi hôi tanh lạ thường tỏa ra.Nếu bạn có thời gian, bạn có thể tự tay làm bóng ngay tại nhà với công thức cực kì đơn giản dưới đây của Điện máy XANH để món bóng xào thập cẩm được thơm ngon hơn nha!

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Thịt heo ngon thông thường là loại thịt ở vai hoặc thịt ba chỉ, bởi đây là thịt vừa có nạc vừa có mỡ, khi đem chế biến sẽ không tạo cảm giác quá ngấy

.Bên cạnh đó, nên mua thịt heo có màu sắc hồng hào, trông tươi mới và không xuất hiện các đốm li ti lạ thường nào trên bề mặt.Ngoài ra, thịt heo tươi khi dùng tay ấn nhẹ vào cảm giác được độ đàn hồi và săn chắc tốt, đồng thời thịt cũng không bị chảy nhớt.

Bạn nên hạn chế mua thịt heo khi ngửi nghe được nồng nặc mùi hôi tanh tỏa ra bởi đó có thể là thịt heo đã được tẩm hóa chất để bảo quản được lâu hơn.

Cách chọn mua súp lơ trắng, súp lơ xanh ngon

Súp lơ trắng, súp lơ xanh ngon là những cây có màu sắc tươi sáng, không bị tối màu và không có sự khác biệt quá lớn về màu sắc.Ngoài ra, khi cầm lên cảm nhận được sự chắc tay, có độ cứng cáp, kích thước và khối lượng của súp lơ phải đồng đều với nhau.

Bên cạnh đó, bạn nên hạn chế mua súp lơ đã bị dập úng, héo úa và đặc biệt phần bông bên ngoài bị gãy rụng quá nhiều bởi đó là súp lơ sắp hỏng, ăn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe .

Cách chọn mua cà rốt giòn ngọt

Cà rốt giòn sẽ có màu cam đậm tươi sáng, đồng thời lớp vỏ bên ngoài trơn láng, không sần sùi, trầy xước, phần cuống thì vẫn tươi xanh, dính chặt với thân không tách rời.Thông thường, cà rốt mang vị ngọt sẽ có kích thước vừa phải, không quá to, đồng thời có dáng thon dài, cầm lên cảm nhận được sự chắc tay rõ rệt.

Ngoài ra, bạn nên hạn chế mua cà rốt có cuống dập úng, thân mềm nhũn, thâm nám, thậm chí còn bị chảy nhớt vì đó là cà rốt đã để quá lâu, không thể ăn được nữa.

Cách chọn mua đậu Hà Lan tươi, chất lượng

Đậu Hà Lan tươi là những trái có màu xanh tươi sáng, trông đều màu với nhau, không bị xỉn màu, bề mặt thì bóng loáng, không sần sùi hay nổi bất kì hột li ti lạ thường nào trên bề mặt.Bên cạnh đó, đậu Hà Lan chất lượng khi cầm lên sẽ cảm thấy chắc tay, không quá nhẹ, cuống thì tươi xanh, không héo úa

.Ngoài ra, bạn nên tránh mua đậu Hà Lan khi bóp nhẹ cảm thấy các hạt bên trong bị lép, không đầy đặn, bề mặt còn nhăn nhúm và dập úng quá nhiều bởi đó là dấu hiệu cho thấy đây là đậu Hà Lan đã già.

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 1

Cách chế biến Bóng xào thập cẩm

1

Video đang HOT

Sơ chế bóng

Đầu tiên, với 100gr bóng mua về bạn cho ra tô tiến hành ngâm cùng 200ml nước trong vòng 15 – 20 phút.

Thấy bóng mềm thì bạn chắt bỏ nước, đồng thời cho 2 muỗng canh rượu trắng và 1 nhánh gừng nhỏ đập dập vào, dùng tay bóp nhẹ 3 – 5 phút để loại bỏ mùi hôi của bóng.

Kế đến, đem rửa lại vài lần với nước cho sạch, rồi vắt ráo nước. Cuối cùng, lấy dao cắt bóng thành từng miếng vừa ăn.

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 2

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 3

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 4

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 5

2

Sơ chế và ướp thịt

Với thịt nạc vai thì bạn lấy ít muối chà xát lên bề mặt thịt 3 – 5 phút, rồi rửa 1 – 2 lần với nước sạch, để ráo. Sau đó, dùng dao cắt thành các lát mỏng.

Kế đến, bạn lấy dĩa rồi tiến hành ướp thịt nạc vai cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng canh nước mắm, dùng đũa trộn đều lên rồi để thịt được thấm gia vị trong vòng 10 phút.

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 6

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 7

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 8

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 9

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Súp lơ trắng, súp lơ xanh mua về bạn bạn cầm theo hướng đứng, đồng thời dùng dao cắt thành các khúc vừa ăn.

Kế đến, đem súp lơ trắng, súp lơ xanh ngâm với nước muối pha loãng 5 phút, rồi rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo.

Với cà rốt bạn lấy dao bào bào vỏ, đem rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch, để ráo, cắt khoanh.

Cuối cùng, bạn cắt bỏ đầu của đậu Hà Lan, đồng thời tước bỏ xơ ở 2 bên cạnh đậu. Sau đó, đem rửa 1 – 2 lần với nước sạch, để ráo.

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 10

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 11

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 12

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 13

4

Chần rau củ

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn bắc nồi lên bếp cùng 700ml nước với lửa lớn. Nước sôi bạn lần lượt cho toàn bộ súp lơ trắng và súp lơ xanh vào chần sơ khoảng 3 phút.

Sau đó, dùng rây vớt súp lơ trắng và súp lơ xanh ra, để ráo. Đồng thời, bạn tiếp tục cho phần cà rốt đã cắt vào chần 3 phút.

Thấy cà rốt chuyển sang màu cam nhạt thì bạn cũng dùng rây vớt ra, để ráo. Cuối cùng, thêm nốt phần đậu Hà Lan vào chần sơ trong vòng 2 phút, rồi vớt ra, để ráo.

Mách nhỏ: Để tránh rau củ sau khi chần sẽ quá mềm thì bạn chỉ cần chần sơ, không cần quá chín nhé!

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 14

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 15

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 16

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 17

5

Xào bóng với thịt, rau củ

Chần rau củ xong, bạn bắc chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa. Dầu lăn tăn sôi bạn cho tỏi băm vào phi thơm.

Sau đó, bạn cho 100gr thịt nạc vai đã ướp vào, dùng đũa đảo đều khoảng 3 phút. Thịt hơi săn lại thì bạn thêm toàn bộ phần súp lơ trắng và súp lơ xanh vào, tiếp tục xào 1 – 2 phút.

Kế đến, bạn cho nốt phần cà rốt và đậu Hà Lan vào, xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

Đồng thời, bạn bắc chảo khác lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa. Dầu nóng bạn cho số bóng đã cắt và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, xào đều 2 phút.

Thấy bóng thấm đều gia vị thì bạn thêm nốt phần thịt, rau củ vừa xào cùng 1/2 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều thêm lần nữa 3 phút.

Cuối cùng, khi tất cả nguyên liệu đã chín đều thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa và rắc thêm ít tiêu xay nữa là hoàn thành nhé!

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 18

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 19

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 20

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 21

6

Thành phẩm

Bóng xào thập cẩm là món ăn sẽ giúp bạn trải nghiệm được những cung bậc cảm xúc thật tuyệt vời cho bữa cơm tối nay.

Bóng dai dai nhưng không quá mềm, quyện cùng súp lơ xanh, súp lơ trắng giòn giòn, tươi xanh, điểm thêm cà rốt, đậu Hà Lan ngon ngọt lại còn nêm nếm đậm đà quả là hết ý.

Bóng xào thập cẩm sẽ thơm ngon hơn nếu bạn dùng ngay khi còn nóng. Ngoài ăn cùng cơm trắng thì bạn có thể chuẩn bị thêm chén nước tương dằm ớt cay nồng nữa nha!

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 22

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê - Hình 23

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn

Những con hàu sữa béo ngậy, dai mềm là cả một "thiên đường" ẩm thực trong rất nhiều bữa ăn. Vậy nên còn chần chừ gì mà không vào bếp để học ngay món hàu xào hành tây đơn giản, nhanh chóng lại còn đưa cơm. Cùng thực hiện món xào ngay nhé!

Nguyên liệu làm Hàu xào hành tây

Thịt hàu sữa 500 gr (tách vỏ)

Hành tây 1 củ

Tắc 3 trái

Tỏi 3 tép

Ớt hiểm 2 trái

Nước mắm 2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Muối/ đường 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua hàu sữa tươi ngọt

Vỏ hàu: Nên chọn hàu có phần chóp và lớp vỏ khép lại thật chặt. Vì điều này mới đảm bảo được hàu có nhiều thịt và giữ được nước muối biển bên trong.Thịt hàu:

Khi tách phần vỏ, nếu thịt hàu bám chặt và lắp đầy vỏ, có chứa nhiều nước muối biển thì là hàu ngon.Dùng tay gõ vào vỏ hàu, nếu không nghe thấy tiếng thì hàu đã bị chết khô, không còn tươi.

Tránh mua các con hàu mà bạn dễ dàng tách vỏ, vì đa phần đó là hàu đã chết. Không nên chọn hàu có trứng vì vị thịt sẽ bị đắng, ăn không ngon.Nếu mua hàu đã tách vỏ thì nên ấn vào để kiểm tra thịt hàu còn săn chắc hay không. Tốt hơn hết bạn nên mua loại đựng trong túi hút chân không, có thời hạn sử dụng rõ ràng.

Cách chọn mua hành tây tươi ngon

Nên chọn những củ hành có dáng tròn, rễ dài, đây là những củ hành tươi ngon.Hành tây ngon sẽ có phần vỏ chắc chắn, trơn láng, màu vàng đẹp mắt, không có vết thâm đen và ôm sát vào thân.Không nên chọn mua những quả có hình dáng đặc biệt, mất hoàn toàn bộ phần rễ hoặc phần rễ khô héo, hành tây sẽ không ngon.

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 1

Cách chế biến Hàu xào hành tây

1

Sơ chế và ướp hàu

Để tiết kiệm thời gian thì bạn có thể sử dụng loại hàu sữa đã tách vỏ sẵn. Pha loãng nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, bóp nhẹ và ngâm hàu trong thau khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước.

Sau đó, vắt thêm khoảng 2 - 3 trái tắc trộn đều và rửa lại với nước thêm lần nữa, để ráo.

Cách sơ chế thịt hàu sạch, không nhớt

Đối với hàu còn vỏ, bạn nên ngâm hàu với nước sạch trong 2 tiếng, cho lớp bùn bên ngoài được mềm, rồi lấy bàn chải chà sạch.Ngâm hàu với nước muối ớt để hàu nhả bùn đất rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch.Ngoài ra, bạn có thể ngâm với nước muối hoặc rượu trắng để khử mùi tanh, bóp nhẹ trong quá trình ngâm.

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 2

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 3

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 4

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi bạn tiến hành đập dập, bóc vỏ. Sau đó dùng dao băm nhỏ tỏi và ớt ra. Với hành tây, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt múi cau.

Còn lại, ngò rí bạn đem rửa sạch, cắt thành các khúc nhỏ khoảng 1cm.

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 6

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 7

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 8

3

Xào hàu với hành tây

Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn và chảo, cho hết phần tỏi băm còn dư vào, phi thơm ở lửa vừa.

Sau đó, cho hàu vào chảo, tăng lửa cao lên một chút. Đảo đều hàu và cho luôn cả lượng ớt băm còn dư vào xào cùng. Xào đến khi hàu hơi săn lại thì cho hành tây vào chảo khoảng 7 - 10 phút. Bạn có thể nêm nếm lại gia vị tùy theo khẩu vị.

Bạn cứ tiếp tục xào hỗn hợp đến khi thấy phần nước hàu cạn dần. Cuối cùng là cho ngò rí vào, đảo đều thêm khoảng 3 - 5 phút nữa thì tắt bếp, dọn món ăn ra dĩa.

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 9

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 10

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 11

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 12

4

Thành phẩm

Món hàu xào hành tây thơm lừng với thịt hàu béo ngậy, dai mềm, được nêm nếm đậm vị.

Khi ăn phần sữa trong thịt hàu chảy ra trong miệng làm cho món ăn càng thêm ngon, kết hợp với hành tây giòn ngon. Món này mà ăn kèm với cơm nóng nữa là ngon hết sẩy!

Cách làm món hàu xào hành tây thơm ngon, ngọt vị hấp dẫn - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02Hai cô gái mải quay video sống ảo bị mẹ lấy chổi đánh đòn 00:54Clip kinh hoàng: Nam ca sĩ nổi tiếng rơi tự do trong thang máy, lưng đập thô bạo xuống sàn, bàn tay rướm máu00:30Đích thân danh ca Ngọc Sơn lên tiếng làm rõ phát ngôn chê trách và giận Hồ Văn Cường không làm tròn chữ hiếu!00:58Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Người đàn ông bị 'phù thủy lấy mất cây chổi' khi đang quét nhà 00:41Hai bác cháu đấm boxing phong cách 'Ối rồi ôi" 00:21Bầu show Liên Phạm - Người vợ vừa nộp đơn ly hôn, "bỏ của chạy lấy người" của Mr.Đàm là ai?03:35Trần Kiện Phong - Tài tử TVB xem vợ như người hầu và loạt phốt chấn động03:50Bố tá hỏa khi con trai F0 vào ôm tạm biệt để đi cách ly 02:31Clip: Xuyên đêm tìm kiếm bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương, mẹ nạn nhân nói 1 câu khiến tất cả xót xa02:48Những chú chó Husky tấu hài nhất hành tinh 00:56Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00SỐC: Bà Hằng từng “bóc phốt” Mr. Đàm kết hôn giả với phụ nữ lớn hơn 17 tuổi, trốn thuế nước Mỹ03:46Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P12) 00:21Lâm Tâm Như bị bạn thân giật bồ, mất người yêu 8 năm trong cay đắng và cái kết hả hê04:04Biến căng đét: Trang Trần tiếp tục bị bạn cũ công khai công kích, còn thách cho giang hồ tới xử lý01:59Ông trùm showbiz “nuôi gái” trá hình, hàng loạt tài khoản facebook “bay màu” sau khi lên tiếng?03:43Thanh niên chạy xe máy "bay" lên cao rồi văng xa hàng mét dưới mưa vì cú đâm đau đớn từ ô tô00:22

Tiêu điểm

Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Món lẩu gà nấu nấm ngon đậm đà
06:17:22 18/10/2021
cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà
14:11:07 18/10/2021
Món cá kho chuối xanh dân dã ngon đậm đà
13:54:59 17/10/2021
Tổng hợp những món ngon được chế biến từ khế
20:11:50 18/10/2021
Món đậu phộng da cá giòn tan bùi ngậy
09:37:25 18/10/2021
Món ăn từ thịt lợn vừa ngon vừa dễ làm
08:04:34 18/10/2021
Cách nấu lẩu sườn bò đậm đà thơm ngon đúng điệu
10:13:22 18/10/2021
Mùa đông, trổ tài làm giò xào giòn ngon, không ngấy, ăn với cơm nóng cực đỉnh
14:06:30 18/10/2021
Chế biến ngay nồi lẩu gà Thái chua cay ngày gió lạnh, cà nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
05:58:19 18/10/2021

Thông tin đang nóng

Xôn xao clip Khoa Pug review quán ăn của Đàm Vĩnh Hưng từ 3 năm trước, gây sốc nhất là câu chốt hạ "đớn đau" này
07:58:54 19/10/2021
Con gái Phi Nhung công khai số tiền phúng điếu và kế hoạch sử dụng
10:50:00 19/10/2021
Bí mật phòng the của sao nam Vbiz có vợ: Chuẩn bị sẵn thuốc kích dục cho bạn tình đồng giới, thích đối phương mặc đồ lót nữ
08:53:44 19/10/2021
Cô Trang người mẫu nói gì khi bị bạn cũ bóc liên hoàn 'phốt'?
06:45:02 19/10/2021
"Đối thủ một thời" của Hồ Văn Cường giờ ra sao?
07:41:00 19/10/2021
Cách làm từ thiện thông minh của vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương
09:08:04 19/10/2021
Lại xuất hiện ảnh Thuỷ Tiên làm việc ở đồn công an, bất chấp loan tin giả sẽ bị phạt thế nào?
08:00:42 19/10/2021
Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận
10:11:13 19/10/2021
Hồng Nhung và hai con sinh đôi về nhà mới
06:31:47 19/10/2021
Dispatch thẳng tay xoá bài đăng 'Nam diễn viên K và bạn gái', Kim Seon Ho trong sạch?
06:36:56 19/10/2021

Tin mới nhất

Đậu hũ hấp nấm Nhật

11:54:21 19/10/2021
Cùng thực hiện ngay món Salad cải mầm tôm chiên đi nào! Nguyên liệu đơn giản, vài phút chuẩn bị là có ngay đĩa salad hấp dẫn, vào bếp ngay thôi!

Có món bánh tuổi thơ cực ngon lại làm được bằng nồi chiên không dầu dễ dàng, chị em chưa thử là phí lắm nhé!

11:14:38 19/10/2021
Bánh sắn nướng thơm lừng với vỏ bánh giòn, bên trong dẻo, thơm mùi dừa, đậu xanh.

Muốn làm món bún cuốn tôm thịt ngon không thể thiếu nguyên liệu này

11:11:18 19/10/2021
Bạn có thể làm món bún cuốn tôm thịt này để đổi món cho cả gia đình, ai ăn cũng sẽ mê.

‘Nâng tầm’ thưởng thức món nướng với vị bia êm đằm

11:07:35 19/10/2021
Vòng quanh thế giới có thể dễ dàng bắt gặp các món nướng xì xèo trên bếp than, cuốn hút cả về thị giác, thính giác và vị giác.

Học cách làm hoa quả dầm tuyệt ngon không kém cạnh ngoài hàng

11:04:13 19/10/2021
Cách làm hoa quả dầm rất dễ, nhưng muốn món hoa quả dầm thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng thì bạn cần phải biết những bí kíp riêng.

Canh bóng cuộn bí ngòi

10:18:24 19/10/2021
Món Canh Bóng Cuộn Bí Ngòi cầu kỳ được Mẹ cẩn thận chuẩn bị, chắc hẳn sẽ làm mâm cơm nhà thêm ngon tròn vị. Cùng thực hiện & thưởng thức với cả nhà nhé!

Cá hường chiên sả nghệ

10:15:09 19/10/2021
Cá Hường có thịt mềm, ngọt vị, ít tanh được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn! Cùng chế biến từ Cá Hường nhé!

Súp nấm hải sản chua cay

10:11:40 19/10/2021
Khai vị bằng món Súp Nấm Hải sản Chua cay là cách kích thích vị giác để thưởng thức các món chính hấp dẫn hơn! Cùng thực hiện ngay thôi!

Trưa nay ăn gì: thưởng thức bún gạo xào thập cẩm đơn giản nhưng bổ dưỡng

09:51:14 19/10/2021
Chỉ cần vài bước đơn giản, không tốn nhiều thời gian, bạn sẽ có ngay món bún gạo xào thập cẩm nhiều dinh dưỡng với sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu bổ dưỡng. 

Khoác “bộ áo mới” cho món bánh tuổi thơ

09:49:11 19/10/2021
Trong vô vàn những thức quà của tuổi thơ, ắt hẳn trong chúng ta ai cũng có những kỷ niệm đẹp với món bánh bao sữa. Ngày nay, món bánh này như được khoác lên bộ áo mới khi kết hợp cùng trứng và pate.

Trưa nay ăn gì: “tô màu” bữa trưa bằng pizza rau củ ngũ sắc

09:46:45 19/10/2021
Chiếc pizza ngập phô mai như thông thường nay lại rực rỡ màu sắc từ các loại rau củ quả. Chỉ bằng cách kết hợp thêm nguyên liệu và thay đổi trang trí là đã có pizza ngũ sắc mới lạ, đem đến sự thú vị khi thưởng thức.

Canh bạch quả bí đỏ

09:19:08 19/10/2021
Bạch quả được biết đến với khả năng giúp cải thiện trí nhớ, lưu thông máu, chống lão hóa, còn bí đỏ chứa nhiều vitamin tốt cho tim mạch, não bộ - khi 2 nguyên liệu kết hợp trở thành món ngon với độ bổ dưỡng khó so bì. Nấu ngay thôi!

Củ hũ dừa xào ba chỉ

09:15:59 19/10/2021
Món vừa ngon vừa dễ làm, Củ hũ dừa có vị ngọt, giòn sựt sựt, thường chủ yếu được trộn gỏi, tuy nhiên hôm nay đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn bạn một cách chế biến mới - xem và trổ tài ngay!

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

09:11:24 19/10/2021
Củ sâm đất (khoai sâm) mới được bán rộng rãi ở các địa phương khác ngoài Lào Cai gần đây, nhưng đã rất hot với các bà, các ông vì lạ miệng, vì thơm ngon bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon lành.

Bánh mì nướng bơ tỏi - món 'hot' dễ làm, ăn rất giòn ngon, để lâu không thiu

08:56:37 19/10/2021
Món bánh mì nướng bơ tỏi hấp dẫn cả mùi và vị, là món ăn nhiều người lớn và trẻ em đều thích dùng bữa sáng, đi dã ngoại, cả bữa tiệc đông người... Nhưng mùa dịch thì muốn ăn cũng không có mà mua. Vậy các chị em đảm đang tự làm bánh mì n...

Món bún tơ hồng độc đáo ngon miệng

08:55:10 19/10/2021
Món bún tơ hồng độc đáo ngon miệng với cái tên nghe rất lãng mạn, cách làm không cầu kì cũng như hương vị thanh mát dễ ăn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. 

Nắm trong tay 6 cách nấu canh rau cần dưới đây, nàng dâu vụng đến mấy cả nhà ăn vẫn phải khen 'nức nở'

08:52:54 19/10/2021
Mưa gió những ngày chớm đông khiến món canh rau cần đầu mùa thơm ngon đặc biệt và rất đưa cơm. Cách nấu lại đơn giản đến mức nàng dâu vụng về mấy nấu xong cả nhà cũng khen ngon nức nở.

Món dồi sụn chấm với 8 loại nước chấm này ngon miễn chê

08:45:41 19/10/2021
Biết cách gia giảm và làm nước chấm dồi sụn thế này, 99% ăn đều phải khen ngon.

Pancake đậu xanh cốt dừa

08:13:45 19/10/2021
Pancake đậu xanh nghe đã thấy ngon lành, thêm một chút nước dừa beo béo là có ngay món bánh ngon cùng thực hiện ngay nhé!

Món chả cá kho vân trứng mới lạ

08:12:10 19/10/2021
Món chả cá kho vân trứng mới lạ vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng vừa đảm bảo độ ngon để bạn có thể đổi vị cho cả nhà

Bắp bò xốt pate chấm muối tắc

08:08:51 19/10/2021
Bắp bò có vị thơm, ngọt đặc trưng hấp dẫn, nhưng lại ít cách chế biến lạ miệng – để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý Mẹ ngay một món mới từ bắp bò nhé! Xem ngay hướng dẫn nha!

Tối nay vào bếp 10 phút là sáng mai chị em có ngay món cháo nóng hổi, lại còn giúp giảm cân luôn!

08:05:19 19/10/2021
Chị em đang muốn giảm cân thì nhất định không nên bỏ qua món cháo yến mạch rau củ này nha.

Bánh xèo hải sản

07:59:33 19/10/2021
Đổ nghe xèo xèo, vị ngon tuyệt cú mèo – đó chính là Món Bánh Xèo Hải Sản siêu hấp dẫn. Mẹ muốn đãi cả nhà thì đã có công thức rồi đây! Trổ tài ngay Mẹ nhé!

Canh tôm nấm mồng tơi

07:52:41 19/10/2021
Canh mồng tơi được nấu cùng với nấm làm vị canh thêm thanh ngọt bất ngờ. Mẹ thử ngay công thức món canh thơm ngon cho mâm cơm nhà nha!

Món salad thịt gà kiểu Mexico ngon lạ miệng

07:44:27 19/10/2021
Món salad thịt gà kiểu Mexico ngon lạ miệng mà đầy đủ dinh dưỡng bởi sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà và các loại rau củ. Bạn có thể sử dụng món salad này làm món chính trong các bữa ăn hàng ngày cũng rất thích hợp.

Đậu hũ cuộn chiên giòn

07:42:49 19/10/2021
Không tốn công chuẩn bị cầu kỳ hay thực hiện phức tạp, món Đậu Hũ Cuộn Chiên Giòn vẫn ngon vô đối! Mẹ làm món này đảm bảo hao cơm lắm đây!

Canh sườn mít non trái vả

07:31:15 19/10/2021
Canh sườn mít non trái vả ngon ở vị ngọt từ thịt và mít non, cùng hòa quyện mùi thơm ấm áp của lá lốt và trái vả khiến ai đã ăn một lần sẽ rất khó quên được món ngon đặc biệt này.

Cách làm bánh quy gừng thơm phức

07:05:10 19/10/2021
Bánh quy gừng là món bánh truyền thống phổ biến của Hàn Quốc. Các gia đình sau bữa tối thường ngồi lại bên nhau thưởng thức món bánh giòn tan,nhâm nhi cùng ly trà nóng hay nước hoa quả mát lành đều rất vừa miệng.

Cách làm bánh sortcake dâu tây không chứa Gluten

07:00:05 19/10/2021
Có một lượng không nhỏ người mắc bệnh Celiac – một loại bệnh đường ruột không hấp thu được gluten có trong lúa mì, lúa mạch,…

Món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay hấp dẫn

06:59:34 19/10/2021
Món hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay hấp dẫn với vị ngọt ngào của cream cheese vỡ ra trong lớp  gói hoành thánh chiên giòn sẽ làm bạn cảm thấy thỏa mãn vị giác.

Có thể bạn quan tâm

Đại gia “Bầu” Thụy bênh vực Hồ Văn Cường khi bị trách vô ơn: “Ai là đạo diễn việc làm trên”

Netizen

12:01:04 19/10/2021
Trên trang cá nhân, đại gia bầu Thụy có dòng trạng thái xót xa trước hoàn cảnh hiện tại của ca sĩ Hồ Văn Cường.

Sốc xỉu bằng chứng nàng công chúa Disney này đã chết từ đầu phim, càng nghe càng hoảng vì mức độ hợp lý và đen tối!

Phim âu mỹ

11:56:27 19/10/2021
Với nhiều tình tiết kỳ lạ, phải chăng nàng công chúa Disney này đã thiệt mạng và được Thần linh dẫn đường về âm thế?

Nâng mũi xong về mụn nổi ầm ầm, chị em bình tĩnh đọc kĩ bài viết này

Làm đẹp

11:54:18 19/10/2021
Nâng mũi là biện pháp làm đẹp quen thuộc. Tuy nhiên, nhiều trường hợp, chị em đi nâng về bị nổi mụn ầm ầm. Nguyên nhân do đâu và cách khắc phục như thế nào?

Chàng trai lao xe máy lên vỉa hè, ôm gọn chậu cây 

Hài hước

11:53:06 19/10/2021
Người thành công luôn có lối đi riêng! một người dùng hài hước bình luận khi xem video.

Lý Liên Kiệt, Củng Lợi và dàn sao Cbiz nhận cát-xê khủng tới mức nào khi đóng phim Hollywood?

Sao châu á

11:46:06 19/10/2021
Nhiều người không khỏi choáng váng khi biết mức cát-xê mà những nghệ sĩ nổi tiếng của làng giải trí Hoa ngữ nhận được khi tham gia các dự án điện ảnh Hollywood.

Bộ Công an mời bà Nguyễn Phương Hằng lên làm việc liên quan đơn tố cáo ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng

Sự kiện nóng

11:44:47 19/10/2021
Ngày 19-10, nguồn tin của Tuổi Trẻ Online xác nhận Cơ quan CSĐT Bộ Công an vừa có giấy mời bà Nguyễn Phương Hằng lên làm việc liên quan tới đơn của bà yêu cầu xử lý hành vi vi phạm pháp luật của ông Huỳnh Minh Hưng (ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng)...

Neymar lỡ trận đấu với RB Leipzig, Sergio Ramos báo tin vui cho PSG

Bóng đá thế giới

11:44:18 19/10/2021
Neymar lỡ trận đấu với RB Leipzig vì chấn thương, trong khi đó trung vệ Sergio Ramos trở lại tập luyện.

Giám đốc Sở Y tế TP.HCM: Ngày cao điểm TP có 17.400 ca mắc COVID-19

Đời sống

11:41:10 19/10/2021
Nói về đợt cao điểm phòng, chống dịch COVID-19 vừa qua, giám đốc Sở Y tế TP.HCM Tăng Chí Thượng nhìn nhận: Cả TP đã trải qua những ngày khó khăn đỉnh điểm chưa từng có trong lịch sử của dịch bệnh.

Đã bắt được người chồng sát hại vợ cũ sau cuộc cãi vã ở Bắc Giang

Pháp luật

11:29:05 19/10/2021
Nguyễn Quốc Yên - nghi phạm sát hại người vợ cũ đã bị bắt khi đang lẩn trốn trên địa bàn huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh sau gần 1 ngày gây án.

Chip M mới của Apple mạnh thế nào 

Thế giới số

11:28:06 19/10/2021
M1 Pro và M1 Max, hai bộ xử lý dựa trên ARM của Apple, được đánh giá có thể đưa các dòng máy Mac lên tầm cao mới.

Xem trước Mazda CX-50: Như CX-5 phóng to, nhiều điểm chung với Mazda3

Ôtô

11:22:52 19/10/2021
Mazda CX-50 sẽ ra mắt hoàn chỉnh ngay trong tháng 11 tới đây.

Sang Mỹ dự tang lễ, quản lý của cố ca sĩ Phi Nhung đã gửi hơn 1 tỷ đồng để làm điều đặc biệt cho người tri kỷ lâu năm

Sao việt

11:22:37 19/10/2021
Sau khi tiết lộ điều đặc biệt của quản lý làm, con gái của cố ca sĩ Phi Nhung đã công bố số tiền hiện có trong quỹ từ thiện mang tên người mẹ quá cố.