Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu

Mì Ý sốt bò băm hay còn gọi là Spaghetti, là món ăn ngon và phổ biến, dùng kèm với hỗn hợp sốt cà chua và thịt bò bằm có nguồn gốc từ Italia. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mì Ý sốt bò băm rất đơn giản nhất mà vẫn thơm ngon đúng điệu nhé!

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 1

Món ăn ưa thích của các người trẻ và bé con

1. Nguyên liệu làm món mì Ý sốt bò băm

(Cho 4 người ăn)

- 300gr thịt bò băm (có thể mua thịt băm sẵn tại chợ và siêu thị)

- 200gr cà chua

- 2-3 củ hành tây

- 100 gr tỏi xay

- 100gr hành tím xay

- Sốt cà chua (có thể chọn mua rất nhiều loại sốt có cà chua làm sẵn tại siêu thị tùy theo khẩu vị)

- Gia vị: muối , dầu ăn , tiêu , bơ, Mayonnaise - 1 gói mi Ý (mình hay dùng loại mì Pasta Zara)

2. Cách làm mì Ý sốt bò băm
Bước 1: Luộc mì

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 2

Luộc mì không được sống, nếu không ăn sẽ rất dai

- Cho khoảng 2 lít nước lạnh vào nồi và đun sôi, cho thêm 1 thìa cafe muối , 2 thìa cafe dầu ăn để sợi mì không bị dính lại với nhau.

- Cho mì vào từ từ để các sợi mì không bị gãy, chờ khoảng 1 phút các sợi mì sẽ tự mềm ra và ngập trong nước. Dùng đũa đảo đề để các sợi mì tơi và không dính vào nhau, Thời gian luộc mì khoảng 8-10 phút để mì chín hết và không bị sống.

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 3

Những cũng không nên chín quá, ăn thành ra nhão

- Khi mì chín, vớt ra rá (rổ) xả sơ qua với nước lạnh để mì dai ngon hơn rồi để ráo.

Bước 2: Làm nước sốt

- Cà chua rửa sạch, trần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 4

- Hành tây bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

- Thịt bò băm nhuyễn bỏ ra tô, ướp với 2 thìa cafe dầu ăn , 1 thìa cafe muối và trộn đều để khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 5

Thịt bò bằm xào chính tới để có món mì Ý thơm ngon đúng điệu

- Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa cafe dầu ăn vào chờ cho nóng. Cho 1/2 chỗ tỏi băm và hành tím và phi cho thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào chảo xào để thịt săn lại và bỏ ra đĩa. Sau khi thịt chín đều, Bạn chắt riêng phần nước tiết ra từ thịt để dùng làm nước sốt.

- Đặt một chiếc chảo khác lên bếp cho một chút dầu vào, sau đó bỏ tiếp tỏi băm, hành tím băm vào phi cho thơm.

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 6

Cà chua hành tây điều vị cho món sốt thêm tuyệt hảo

- Cho tiếp hành tây băm nhỏ vào đảo đều đến khi thấy hành tây trong là được. Tiếp theo cho cà chua xay nhuyễn vào xào chung và đảo đều tay, cho thêm 2 thìa canh sốt cà vào để món nước sốt đậm đà và có độ sánh hơn.

- Cho phần nước thịt bò bằm vào để tăng thêm mùi vị cho nước sốt

- Cho một ít bơ hoặc mayonnaise để món ăn có vị béo rồi nêm nếm hỗn hợp sốt vừa ăn với muối, đường, một ít bột nêm. Tiếp tục đảo đều tay đến khi hỗn hợp nước sốt hơi sệt lại là được

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 7

Phần sốt thịt bằm mềm nhuyễn mà vẫn còn những thớ thịt dai dai nhai rất thích

- Cho phần thịt bò băm đã xào chín vào hỗn hợp trên và trộn đều để tạo thành món nước sốt mì Ý rồi tắt bếp.

Trình bày và thưởng thức

Cách làm mì Ý sốt bò băm cực đơn giản mà chuẩn vị Âu - Hình 8

Cách trình bày đẹp mắt để lộ mọi thành phần của món ăn

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà "lác mắt"!

Bún cá với phần nước dùng ngọt thơm cùng từng miếng cá được chiên vàng, bên ngoài giòn dai, bên trong vẫn còn mềm ẩm, không hề bị tanh sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời để các bạn trổ tài thực hiện trong dịp cuối tuần này đấy.

Cách làm bún cá cũng có hơi phức tạp và nhiều công đoạn một chút, nhưng bù lại nếu thực hiện theo cách mà blognauanngon hướng dẫn dưới đây thì chúng mình sẽ có một bữa ăn cuối tuần cực hấp dẫn và khiến cả nhà cực thích thú đấy. Hãy cùng blognauanngon vào bếp và trổ tài thực hiện món bún cá ngay tại nhà mà hương vị cũng không thua kém ngoài hàng nào

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cá rô phi to: 1 - 1.2kg

Xương ống heo: 500 - 700g

Bún: 500 - 800g

Rau cần: 1 mớ

Hành tỏi khô, gừng, thì là, hành hoa, cà chua, ớt.Bột chiên giòn, mắm, muối, bột nêm, tiêu, dầu ăn, rượu trắng. giấm.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Để đảm bảo cá giữ được sự tươi ngon thì bước đầu tiên thực hiện món bún cá chúng mình sẽ sơ chế cá ngay và luôn nhé. Cá rô phi các bạn mổ bụng; bỏ ruột, mang và vây cá; đánh sạch vẩy, cạo thật sạch phần màng đen trong bụng cá để bớt tanh. Dùng rượu và gừng xát vào mình cá và rửa lại nhiều lần bằng nước sạch để khử mùi tanh giúp món ăn của chúng mình thơm ngon hơn nhé. Sau đó các bạn dùng 1 con dao thật sắc, lọc riêng phần thịt và phần xương. Phần thịt cá các bạn thái vát thành những miếng mỏng dày khoảng 0.5 cm, còn đầu và xương cá các bạn để riêng dùng để ninh nước dùng nhé. Các bạn ướp thịt cá với 1 thìa canh dầu ăn 1 thìa canh hạt nêm 2 thìa cà phê hạt tiêu hành tỏi khô băm nhỏ. Các bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi để bát cá ướp trong ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 5 - 6 tiếng (hoặc để qua đêm), như thê phần cá mới thật ngấm gia vị và đậm đà nhé.

Bước 2: Xương ống heo các bạn sát muối rửa sạch, chặt thành khúc vừa phải rồi trụng qua nước sôi cho xương sạch rồi cho xương ống vào nồi, đổ nước ngập xương, bật lửa to đến khi thấy nước sôi thì các bạn giảm lửa nhỏ liu riu rồi ninh trong khoảng 5 - 6 tiếng để xương tiết hết chất ngọt từ tủy, ninh lâu một chút thì nồi nước dùng của chúng mình càng thêm ngọt nhé. Trong quá trình ninh xương các bạn nhớ dùng muôi hớt phần váng bẩn để nồi nước dùng trong thanh nhé.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 2

Bước 3: Trong quá trình ninh xương chúng mình sẽ đi sơ chế các nguyên liệu khác nhé. Rau cần các bạn nhặt sạch phần già úa, bỏ phần gốc rễ, thái thành những khúc dài khoảng 5 - 6 cm, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 phút rồi rửa lại nhiều lần nhé. Cà chua rửa sạch thái múi cau. Thì là, hành hoa nhặt sạch, thái khúc ngắn khoảng 1 - 1.5 cm, phần đầu hành trắng các bạn chẻ dọc thành lát mỏng. Gừng, hành tỏi khô các bạn cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, rửa sạch, thái nhỏ.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 3

Bước 4: Khi xương ống heo đã được ninh xong, các bạn dùng muôi vớt xương ra ngoài rồi cho đầu và xương cá vào ninh cùng trong khoảng 2 - 3 tiếng bằng lửa nhỏ nữa nhé, để nước dùng của chúng mình thật ngọt nha. Bí quyết để khi ninh cá nước dùng không bị tanh là chúng mình sẽ dùng 1 nhánh gừng và một củ hành khô nướng sơ, đập dập rồi cho vào nồi nước dùng nha. Sau khi ninh xong các bạn dùng muôi thủng vớt hết phần xương và đầu cá ra, các bạn nhớ vớt thật cẩn thận để đảm bảo nồi nước dùng không còn bị sót xương cá nếu không khi ăn sẽ rất bị hóc nhé. Các bạn có thể lấy phần đầu và xương cá vừa vớt ra xay nhuyễn, hòa cùng với nước rồi lọc lấy nước cốt, đổ lại vào nồi nước dùng, làm như vậy chúng mình sẽ tận dụng và lấy được hết phần ngọt từ cá cho nồi nước dùng tuyệt vời nhé.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 4

Bước 5: Các bạn hòa bột chiên giòn với nước, các bạn nhớ pha loãng một chút nha. Lấy từng miếng cá nhúng qua lớp bột sao cho cá chỉ bám một lớp bột mỏng tạo độ giòn thôi nha. Cá bám nhiều bột và bột đặc khi chan nước dùng vào dễ bị vỡ bở và lớp bột quá dày khi ăn cũng không ngon nhé. Sau đó các bạn cho cá vào chảo chiên vàng ruộm đều các mặt nhé, rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để cá trôi bớt dầu nhé.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 5

Bước 6: Bước tiếp theo là chúng mình sẽ chưng cà chua để tạo màu thật đẹp cho nồi nước dùng nhé. Các bạn chuẩn bị một chiếc chảo, đổ vào chảo khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, đun đến khi thấy dâu sôi các bạn cho hành tỏi khô băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín. Bí quyết để chưng cà chua lúc nào cũng lên màu đẹp đó là chúng mình cho thêm vào một chút đường nhé. Khi cà chua được xào chín mềm các bạn cho vào chảo chút nước rồi dằm nhừ cà chua ra.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 6

Bước 7: Các bạn đun lại nồi nước dùng cho sôi lại, nếu thấy nước cạn thì chúng mình chế thêm chút nước lọc cho đủ rồi đổ phần cà chua đã chưng vào nồi, thêm một chút giấm bỗng vào để tạo vị chua nhẹ, dùng muôi khuấy đều. Sau đó các bạn nêm thêm mắm, bột ngọt, bột nêm sao cho khi thử thấy vừa miệng, hợp với khẩu vị thì các bạn đun sôi lại nhé.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 7

Bước 8: Bước cuối cùng rồi đây, các bạn trụng bún bằng nước sôi để ráo rồi xếp lượng bún vừa đủ vào từng bát tô, xếp cá, hành lá, đầu hành trắng, vài lát ớt lên phía trên bún nhìn cho đẹp mắt nhé. Tiếp theo các bạn cho rau cần vào nồi nước dùng chần chín xếp vào bát. Bây giờ chúng mình chỉ cần chan nước dùng nóng hổi lên và chuẩn bị măm thôi. Món bún cá đã được hoàn thành vô cùng xuất sắc rồi đấy.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 8

Món bún cá làm mất khá nhiều thời gian nhưng mùi vị và độ ngon của nó thì phải gọi là "xuất sắc" luôn. Tự làm ở nhà thì vô cùng yên tâm và đảm bảo về chất lượng của món ăn rồi, không sợ ở hàng quán người ta dùng cá ươn, hỏng để chể biến nữa. Khi ăn các bạn nhớ dùng thêm chút chanh cùng ớt chưng cho thêm phần "mỹ vị" nhé (cách làm ớt chưng mình đã giới thiệu ở đây nhé). Từng miếng cá có lớp vỏ giòn dai, bên trong vẫn mềm mọng ăn cùng bún và nhất là phần nước dùng được ninh kỹ vô cùng thanh ngọt, đậm đà. Đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê món này đấy.

Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bún cá ngon bá đạo khiến cả nhà lác mắt! - Hình 9

Lưu ý khi nấu món bún cá:

Bước ướp cá và ninh nước dùng khá mất thời gian, mới lại ướp và ninh xương càng lâu thì càng ngon nên chúng mình có thể chuẩn bị từ hôm trước rồi để trong tủ lạnh nhé, sáng hôm sau các bạn lấy ra và nấu thì sẽ nhanh và ít tốn thời gian hơn nha.Ngoài rau cần, các bạn có thể thay bằng dọc mùng hoặc rau ngót cũng rất hợp với món bún cá nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 món canh tráng dương mùa hè
07:46:43 17/06/2021
Luộc vịt không cần cầu kỳ cứ thả thứ này vào: Thịt mềm tan trong miệng, hết sạch mùi hôi
12:14:53 16/06/2021
“Phát sốt” với các món ngon Vũng Tàu
07:36:51 16/06/2021
Cách làm rau câu vải ngon ngọt, đơn giản, ai cũng làm được
06:06:03 17/06/2021
Cách làm sương sa bằng rong biển siêu đơn giản, giòn ngon, thanh mát
05:53:25 16/06/2021
Cách làm sữa chua thạch hoa quả (trái cây) mát lạnh giải nhiệt mùa hè
07:06:25 17/06/2021
Cách nấu xôi đậu xanh còn vỏ đơn giản dễ làm cho cả nhà thưởng thức
06:00:00 17/06/2021
Bí quyết xào rau muống giòn ngon, giữ được màu xanh tươi
09:37:28 16/06/2021
Cách nấu chè đậu xanh đánh nước cốt dừa nhanh, thơm ngon, nhuyễn mịn
07:46:51 16/06/2021
Cách làm món thịt lợn xào xả ớt cực đơn giản
08:43:44 17/06/2021

Thông tin đang nóng

TP.HCM: Một nhà máy có 24 ca dương tính SARS-CoV-2 sau khi phát hiện 2 ca F0
19:14:25 17/06/2021
Phan Đinh Tùng bị "ném đá" khi khen ngợi Võ Hoàng Yên là “thần y”, chữa được bệnh câm điếc... bẩm sinh
16:48:00 17/06/2021
Mâu thuẫn như 'thầy giáo' Huấn 'hoa hồng': Năm ngoái đi triệt sản, năm nay khoe sắp chào đón thành viên thứ 6
22:33:45 17/06/2021
Thủ môn Myanmar xin tị nạn ở Nhật Bản
18:34:56 17/06/2021
TP.HCM: Mẹ con bà bán trái cây ở cổng Công ty PouYuen dương tính COVID-19
18:23:27 17/06/2021
Mới: Phương Thanh bức xúc khi bị tố ở trong “group nghệ sĩ” nói xấu bà Phương Hằng, có cả Đàm Vĩnh Hưng, Trang Trần...
19:02:58 17/06/2021
Một tài xế Grab tại TP.HCM dương tính lần 1 với COVID-19
21:02:55 17/06/2021
Hoa hậu Đặng Thu Thảo tự khoe ảnh nhan sắc tàn phá và mụn mọc chi chít sởn da gà vì bầu bí, thái độ tích cực thật đáng khâm phục!
18:31:23 17/06/2021
Sở hữu vòng một 'nặng' nhất làng phim 18+ Nhật Bản, nàng hot girl mơ lật đổ Yua Mikami: 'Tôi muốn là người giỏi nhất'
17:52:37 17/06/2021
Âu Dương Na Na khiến cả Weibo bất ngờ vì tăng cân vùn vụt, ảnh sự kiện tiết lộ body khác xa 1 trời 1 vực so với PTS
18:14:11 17/06/2021

Tin mới nhất

Cách làm nước sốt bánh mì ngon tuyệt không thua tiệm

22:08:08 17/06/2021
Cách làm nước sốt bánh mì sao cho món ăn trở nên đậm đà, ngon miệng là bí quyết không phải ai cũng biết.

Cách luộc khoai lang, mẹo luộc khoai lang đúng chuẩn

22:04:19 17/06/2021
Cách luộc khoai lang ngon đúng chuẩn để khoai vừa chín tới, nguyên củ không bị bở nát có thể được tiến hành theo hai công thức.

2 cách làm thịt nướng mắc khén mới lạ thơm lừng đơn giản tại nhà

21:12:57 17/06/2021
Thịt nướng mắc khén một món nướng mang đậm bản sắc của người dân tộc vùng Tây Bắc. Hôm nay trong chuyên mục vào bếp, Điện máy XANH sẽ mách các bạn công thức thực hiện món nướng thơm ngon, lạ miệng này nhé!

Cách làm chuối nướng mỡ hành thơm lừng, dẻo ngon ăn là mê

21:08:58 17/06/2021
Chuối nướng mỡ hành? Bạn đã từng nghe qua cái tên của món nướng này chưa? Lạ quá phải không nào.

3 cách làm bao tử nướng sa tế, ngũ vị, mắc khén thơm lừng, dai giòn

21:06:05 17/06/2021
Công thức làm các món nướng thơm ngon. Cùng bắt đầu, với 3 cách làm bao tử nướng sa tế, bao tử nướng ngũ vị và bao tử nướng mắc khén dai giòn, cuốn hút ngay sau đây nhé!

4 cách làm ếch nướng muối ớt, sa tế, ống tre và lá cách thơm ngon đơn giản

21:03:26 17/06/2021
Ếch được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như: món nướng, món chiên, món xào,... Hôm nay, Điện máy XANH sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện ngay công thức làm ếch nướng muối ớt, sa tế và ống tre đơn giản, hấp dẫn nhé!

Cách làm cá trích nướng thơm ngon mềm ngọt dễ làm tại nhà

20:58:37 17/06/2021
Cá trích nướng là món nướng thơm ngon và cách làm lại vô cùng đơn giản dễ làm. Cùng vào bếp ngay hôm nay để bổ sung vào thực đơn của gia đình mình món ăn đầy hấp dẫn này nhé!

Mực giòn, dai và ngọt tự nhiên khi luộc theo cách này

20:38:23 17/06/2021
Mực luộc lá lốt vừa giòn dai, lại giữ được vị ngọt tự nhiên trong khi mực hấp vừa tốn thời gian cũng như dễ bị bở mà lại không giữ được mùi thơm.

Cà tím cuộn đậu sốt cà chua

20:36:27 17/06/2021
Chỉ với khoảng 15 phút, bạn đã có ngay đĩa cà tím cuộn đậu sốt cà chua ngọt tuyệt đặt trên mâm cơm tối của gia đình. Hãy cùng học cách chế biến món ăn đơn giản mà ngon này nhé.

Món ngon dễ làm: Thịt ba chỉ luộc trộn sốt Tứ Xuyên

20:31:46 17/06/2021
Thịt ba chỉ luộc giữ nguyên được độ ngọt, mềm, nạc và mỡ xen lẫn nhau, khi ăn không bị ngán vì được rưới thêm sốt tỏi ớt cay ngọt đậm đà.

Bò sốt cam lạ miệng mà ngon

20:30:17 17/06/2021
Cách làm bò sốt cam tuy không khó nhưng đòi hỏi nhiều nguyên liệu, chị em hãy tham khảo nhé!

Làm mì cay trộn thịt bò bằm cực đơn giản

20:25:56 17/06/2021
Kkhông có nhiều thời gian nấu nướng lích kích nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng? Hãy thử công thức làm mì trộn cực nhanh sau.

Vịt nướng sốt cam, thơm ngon đến miếng cuối cùng

20:24:02 17/06/2021
Nước sốt tuyệt ngon, thấm đượm qua từng lớp da, thớ thịt, cứ khiến người ta ăn mãi mà vẫn cứ thòm thèm.

Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn

20:20:26 17/06/2021
Thịt chân giò luộc là món ăn đơn giản, quen thuộc, dễ thực hiện lại có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Tuy nhiên cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn, thái khoanh tròn hấp dẫn không bị nứt nhiều người chưa biết.

Ăn hoài không chán với món trứng luộc kiểu mới này!

20:16:32 17/06/2021
Vị bùi bùi béo ngậy của trứng hòa chung với sự thanh mát của trà, sự kết hợp tưởng như lạ lùng này lại đem đến hương vị tuyệt vời.

3 cách luộc cá đơn giản cực ngon để chị em đổi món cho thực đơn gia đình

20:12:10 17/06/2021
Cách luộc cá có thể sẽ khiến tất cả chị em nội trợ thắc mắc. Thắc mắc trước hết ở chỗ cá luộc có gì đặc biệt và sau đó là món cá luộc liệu có ngon hay không.

Cách luộc cua, mẹo luộc cua không rụng chân, càng

19:53:35 17/06/2021
Cách luộc cua biển, cua biển luộc là món ăn nhậu khoái khẩu của nhiều người. Thay vì phải ra quán chờ đợi, nhiều người đã chọn cách luộc cua ngay tại nhà để tiết kiệm thời gian, chi phí.

Mẹo luộc tai heo vừa trắng lại giòn, không thâm xỉn

19:51:10 17/06/2021
Chỉ với nguyên liệu sẵn có và đơn giản trong nhà bếp, món tai heo luộc của bạn sẽ luôn giòn và trắng.

Trổ tài luộc gà không cần nước mà vẫn mềm ngon, ngọt thịt

19:49:15 17/06/2021
Luộc gà không cho nước sẽ giúp thịt giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng cùng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, phải làm sao để gà chín kỹ mà vẫn mềm mọng không khô? Hãy thử công thức dưới đây xem sao nhé.

Tuyệt chiêu luộc lòng lợn và dạ dày trắng, ngon, giòn sần sật

19:45:56 17/06/2021
Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi.

Tự làm kho quẹt tại nhà

19:43:08 17/06/2021
Chỉ cần đĩa rau luộc xanh, chấm với chén kho quẹt ngon đúng vị, cao lương mĩ vị gì cũng chẳng sánh bằng.

Bật mí tuyệt chiêu luộc vịt "chuẩn không cần chỉnh"

19:40:22 17/06/2021
Vịt luộc tưởng dễ mà không hề đơn giản, bởi thịt rất dễ bị nát hoặc dai, hay nhạt do không ngấm đủ gia vị. Vậy, làm sao để có món vịt luộc ngon không kém gì ngoài hàng? Cùng tìm hiểu trong công thức sau đây.

Bí quyết để món lòng luộc luôn trắng giòn, thơm ngon

19:37:53 17/06/2021
Không cần phải ra hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món lòng non luộc trắng giòn chỉ với vài mẹo đơn giản.

Tom Yum Kung - canh tôm chua kiểu Thái

19:35:56 17/06/2021
Nếu đã một lần thưởng thức món canh của Thái này bạn sẽ nghiện đứ đừ ngay.

Cách nấu canh cá hồi bí đao độc đáo hấp dẫn

19:32:08 17/06/2021
Món canh cá hồi bí đao là một món ăn khá lạ nhưng lại vô cùng bổ dưỡng với cá hồi ngọt thịt, chứa rất nhiều vitamin, bí đao giúp thanh lọc cơ thể rất tốt – người bạn đồng hành với sắc đẹp của người phụ nữ.

2 Cách nấu canh măng đậm đà cho bữa cơm gia đình

19:29:26 17/06/2021
Cách nấu canh măng có thể được kết hợp từ măng tươi hoặc măng khô với đa dạng các nguyên liệu mặn khác như sườn, móng giò, cá hay gà…

Top 4 món canh giúp bạn ngủ sâu giấc

19:26:07 17/06/2021
4 món canh ngon sau sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ, cho một giấc ngủ sâu, ngon giấc.

2 cách làm bánh gạo nhân phô mai dẻo mềm, thơm béo cực dễ làm

18:22:11 17/06/2021
Bánh gạo món bánh ngày nay được rất nhiều bạn trẻ yêu thích với nhiều cách chế biến khác nhau đem lại những hương vị đa dạng.

2 cách làm cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối thơm phức mềm ngon

18:16:36 17/06/2021
Công thức làm món cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối đậm đà, bắt cơm. Nào cùng chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay món nướng này nhé!

2 cách làm bò nướng phô mai và tía tô thơm ngon hấp dẫn đơn giản

18:14:44 17/06/2021
Trong các món nướng thì bò nướng được hầu hết tín đồ ẩm thực ưa thích bởi chất thịt mềm ngọt, thơm ngon dù chế biến đa dạng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng hấp dẫn. Cùng vào bếp khám phá 2 cách làm bò nướng đơn giản tại nhà nhé!

Có thể bạn quan tâm

Nga cảnh báo cứng rắn NATO về "lằn ranh đỏ"

Thế giới

00:00:26 18/06/2021
Điện Kremlin ngày hôm nay đã cảnh báo Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) về lằn ranh đỏ, giữa lúc căng thẳng giữa Moscow và khối liên minh quân sự đang leo thang.

Bí thư Bình Dương: 'Tôi chịu trách nhiệm với những sai phạm'

Đời sống

23:54:40 17/06/2021
Bí thư Tỉnh ủy Bình Dương Trần Văn Nam cho rằng các sai phạm ở hai dự án của Tổng công ty 3/2 xuất phát từ phát triển chung của địa phương, ông không tư lợi.

TWICE bất lực vì không thể xoá tiếng JYP ra khỏi bài mới, fan nhanh trí "đá" ra giùm và kết quả khác biệt!

Nhạc quốc tế

23:53:44 17/06/2021
TWICE đã trở lại vào ngày 9/6 vừa qua với album Taste Of Love cùng ca khúc chủ đề Alcohol-Free. Đợt trở lại này của TWICE theo đuổi concept mùa hè đầy tươi trẻ và năng động.

"Chị sinh đôi" của Hồ Văn Cường từng khen mẹ nuôi Phi Nhung là một người tuyệt vời, nói gì về chuyện cát-xê?

Nhạc việt

23:52:38 17/06/2021
Khi ồn ào cát-xê của Hồ Văn Cường chưa lắng xuống, lời chia sẻ từ chị sinh đôi với nam ca sĩ nhí và cũng là con nuôi Phi Nhung được chia sẻ lại gây chú ý.

Tạm phong toả trụ sở Phòng cảnh sát chữa cháy TP HCM

Sự kiện nóng

23:51:45 17/06/2021
Trụ sở Phòng PC07, Công an TP HCM, trên đường Trần Hưng Đạo, quận 1, bị phong toả do một chiến sĩ ghi nhận kết quả xét nghiệm dương tính với nCoV.

Vị trí nào cho Minh Vương ở ĐT Việt Nam?

Bóng đá việt nam

23:51:34 17/06/2021
Một đường chuyền kiến tạo, một bàn thắng vào lưới đối thủ, đó là những gì mà Trần Minh Vương để lại chỉ sau 30 phút góp mặt trong trận đấu mà ĐT Việt Nam đã thua 2-3 trước UAE tại vòng loại thứ 2 World Cup 2022 khu vực châu Á.

Nghiên cứu khoa học chứng minh, người đoản thọ và người trường thọ, có 4 điểm khác nhau

Trắc nghiệm

23:50:39 17/06/2021
Rất nhiều người cho rằng, sống chết có số, phú quý tại trời. Tuổi thọ của một người, suy cho cùng thì không do chúng ta quyết định, mà hoàn toàn là do ông trời quyết định.

Khu bảo tồn thiên nhiên Nà Hẩu - Nàng tiên xanh của đại ngàn Văn Yên

Du lịch

23:50:00 17/06/2021
Khu bảo tồn thiên nhiên Nà Hẩu có tổng diện tích tự nhiên là 16.950 ha, nằm trên địa bàn 4 xã Nà Hẩu, Đại Sơn, Mỏ Vàng và Phong Dụ Thượng huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái.

Chân dung nhà vô địch World Cup vừa gia nhập đế chế nội y Victoria’s Secret

Sao thể thao

23:48:18 17/06/2021
Siêu sao bóng đá nữ Megan Rapinoe và Hoa hậu Thế giới 2000 Priyanka Chopra Jonas vừa ký hợp đồng với hãng nội y Victorias Secret.

Christine Quinn khoe dáng quyến rũ sau sinh

Sao âu mỹ

23:35:11 17/06/2021
Christine Quinn vừa chào đón đứa con đầu lòng cách đây một tháng nhưng người đẹp đã lấy lại vóc dáng một cách thần kỳ như thế này.

Linh Ngọc Đàm lần đầu tiên bật khóc trên sóng, chia sẻ lý do khiến người xem cũng phải “rưng rưng”

Netizen

23:31:58 17/06/2021
Tự nhận là con người gan góc và lì lợm, đây là lần đầu tiên nữ streamer Linh Ngọc Đàm thể hiện sự yếu đuối trước hàng triệu người hâm mộ.

Cao Thái Sơn bán nude táo bạo, lộ cả hình xăm tình cũ, ai dè Lương Bằng Quang soi mãi không ra đành thốt 1 câu thế này

Sao việt

23:25:53 17/06/2021
Lương Bằng Quang soi mỏi mắt vẫn không hình dung ra được nội dung hình xăm trên người Cao Thái Sơn.

Vào viện thăm chồng cũ bị bệnh nặng, tôi bất ngờ gặp mẹ anh ấy để rồi bẽ bàng với tập giấy bà đưa

Tâm sự

23:24:26 17/06/2021
Mẹ chồng cũ đã nói ra tất cả những điều bà ấy suy nghĩ khiến tôi đau lòng vô cùng.

Siêu mẫu Heidi Klum mặc áo lộ chân ngực để cổ vũ cho ĐT Đức tại EURO 2020

Bên lề sân cỏ

23:22:23 17/06/2021
Siêu mẫu 48 tuổi, Heidi Klum, mới đây đã khiến nhiều người bất ngờ khi tung ảnh mặc áo đấu ĐT Đức với phần dưới bị cắt tới tận chân ngực. Đây là cách cầu chúc may mắn cho đội tuyển quê nhà của cô.

Bệnh nhân viêm ruột thừa nặng từ Long An lên TP.HCM cấp cứu được bác sĩ "mổ kép" cứu mạng giữa mùa dịch

Sức khỏe

23:14:39 17/06/2021
Ca mổ kép vừa phẫu thuật nội soi cắt ruột thừa vừa cắt túi mật giúp bệnh nhân từ Long An lên TP.HCM qua cơn nguy kịch.