Cách làm lươn kho gừng thơm ngon, cuốn hút đến miếng cuối cùng

Có thể chị em đã khá quen thuộc với những món ăn từ lươn như lươn om củ chuối, lươn xào chuối xanh, lươn kho riềng… Tuy nhiên, đã chị em nào biết cách làm lươn kho gừng hay chưa?

Lươn kho gừng cũng là một trong những món ngon từ thịt lươn được rất nhiều người quan tâm. Món ăn này mang phong vị quê hương được khá nhiều người yêu thích. Món ăn dân giã này không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn có thể chữa được khá nhiều bệnh khác nhau. Do đó, đừng bỏ lỡ món ăn siêu ngon này qua cách làm dưới đây.

Cách làm lươn kho gừng

Theo nhiều chị em thì cách làm lươn kho gừng không hề quá khó khăn. Tuy nhiên, cũng cần phải tỉ mỉ và cẩn thận trong từng khâu thì mới có thể cho ra những tô lươn kho gừng hấp dẫn nhất được.

Chuẩn bị nguyên liệu

Lươn đồng: 1 kg

Lá nghệ non: 2 đến 3 lá

Gừng tươi: 1 củ to ( khoảng 100gr)

Nghệ: 1 củ

Ớt sừng: 2 quả

Củ nén: 50 gr

Rau ngải cứu: 50gr

Gia vị: Bột nêm , nước mắm , đường trắng, muối ăn , dầu, tiêu xay , nước cốt chanh .

Các bước làm lươn kho gừng

Khi đã có đủ nguyên liệu, chúng ta sẽ tiến hành chế biến món ăn theo công thức dưới đây.

Bước 1: Sơ chế lươn

Lươn kho gừng hay bất kỳ món ăn nào từ lươn khác. Khâu sơ chế là rất quan trọng. Lươn mua về đem thản nhanh vào một nồi nước sôi, úp vung cho lươn tự giẫy bên trong. Đến khi thấy trong nồi không còn tiếng lươn giẫy nữa thì mở vung, vớt lươn ra rổ. Khâu này sẽ giúp cho nhớt tanh bẩn trên người lươn bị bong ra gần hết.

Cách làm lươn kho gừng thơm ngon, cuốn hút đến miếng cuối cùng - Hình 1

Dùng muối trắng xát đi xát lại nhiều lần vào rổ lươn. Các tinh thể muối sẽ giúp cho phần nhớt còn lại bong ra hết.

Dùng dao rạch một đường trên bụng lươn và khéo léo dùng mũi dao moi toàn bộ ruột của lươn ra.

Video đang HOT

Rửa lại với nước sạch để loại bỏ toàn bộ nhớt đã bong ra khỏi thân lươn đi. Sau đ,ó để cho ráo nước.

Bước 2: Ướp lươn với gia vị

Khi lươn đã khô, đem thái thành từng khúc vừa ăn. Có thể mỗi khúc sẽ dài từ 3 đến 5 cm.

Cách làm lươn kho gừng thơm ngon, cuốn hút đến miếng cuối cùng - Hình 2

Cho lươn vào một tô to rồi thêm bột nêm, đường trắng, nước mắm, một chút tiêu xay vào. Xóc kỹ cho lươn được ngấm gia vị. Thời gian ướp lý tưởng là khoảng từ 20 đến 30 phút.

Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Gừng và nghệ tươi rửa sạch rồi đem giã nhuyễn. Chắt lấy phần nước cốt đem đổ vào tô thịt lươn đang ướp.

Củ nén rửa sạch rồi giã nhỏ.

Ớt tươi rửa sạch, lọc bỏ hạt và băm nhỏ.

Lá nghệ non rửa sạch rồi thái nhỏ.

Rau ngải cứu nhặt sạch gốc già, lá úa. Rửa sạch rồi thái khúc.

Bước 4: Xào lươn

Cho chảo lên bếp. Thêm dầu ăn vào đun nóng già rồi cho củ nén vào phi thơm vàng lên.

Tiếp đến thả lươn đã ngấm gia vị vào đảo đều cho thịt lươn săn lại.

Thêm vào chảo một ít nước lọc. Đun cho sôi dưới lửa to rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu cho tới khi lươn chín, phần nước kho cũng sền sệt lại.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức lươn kho gừng

Nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn. Thả rau ngải thái khúc và lá nghệ non thái nhỏ vào. Đảo đều, đun thêm một hoặc hai phút nữa thì tắt bếp thế là đã hoàn thành cách làm lươn kho gừng. Múc ra đĩa rồi thưởng thức ngay cùng với cơm trắng hoặc cháo nóng đều rất tuyệt vời.

Cách làm lươn kho gừng thơm ngon, cuốn hút đến miếng cuối cùng - Hình 3

Thế nào là ăn lươn đúng cách?

Món thịt lươn được xem như “sâm động vật” bởi chúng có khá nhiều công dụng hữu ích với sức khỏe con người. Theo Đông y, thịt lươn có tác dụng:

Bồi bổ khí huyết.Tăng cường sức mạnh của hệ gân cốt, trị các chứng bệnh như phong thấp, đau lưng.Giúp thanh nhiệt cơ thể.Tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng.Tác dụng an thần.

Tuy nhiên, để thịt lươn phát huy tối đa công dụng, chị em cần phải lưu ý một số điểm sau trong cách chế biến. Tránh việc sử dụng sai khiến cho thịt lươn phản tác dụng:

Chỉ lựa chọn những con lươn còn tươi sống để thực hiện chế biến các món ăn. Tuyệt đối không được tiếc rẻ mà dùng những con lươn đã chết, đã ươn để chế biến.Trong quá trình chế biến, cần phải đun cho thịt lươn chín kỹ. Như vậy, các loại ký sinh trùng có thể đang tồn tại trong thịt lươn sẽ bị tiêu diệt, không thể gây hại cho con người.

Mong rằng với cách làm lươn kho gừng mà bài viết vừa chia sẻ, chị em sẽ có được những món ăn thơm ngon , hấp dẫn lại bổ dưỡng cho sức khỏe cả gia đình. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”.

Thử ngay món lươn xào hoa chuối mới lạ mà rất ngon này

Có lẽ mọi người chỉ biết đến hoa chuối để làm nộm, nhưng không phải vậy. Các bạn mang đi xào với lươn ăn tuyệt đỉnh luôn.

Tiếp tục serie những món ngon từ thịt lươn. Chị em nào chưa biết cách làm lươn xào hoa chuối thì đừng bỏ qua nội dung bài viết dưới đây. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn tuyệt vời giúp cho khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình được cải thiện theo hướng tích cực nhất.

Sự đặc biệt của món ăn là ở chỗ chúng vừa có thể là một món ăn bình dân trong bữa cơm gia đình. Lại vừa có thể là một món đặc biệt trong danh sách thực đơn các món nhậu. Những miếng thịt lươn thơm ngọt, hoa chuối giòn giòn cùng với các loại nguyên liệu khác tạo nên sức hấp dẫn không thể khước từ cho bất cứ ai.

Do đó, các bạn hãy theo dõi những chia sẻ dưới đây để để nắm được cách làm ra những đĩa lươn xào hoa chuối thơm ngon nhất!

Cách làm lươn xào hoa chuối

Công thức để làm ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này không hề phức tạp. Chỉ cần lưu tâm một chút là chị em hoàn toàn có thể nhanh chóng hoàn thiện xong món ăn mà không gặp bất kỳ vướng mắc nào. Các bước cần ghi nhớ trong cách làm lươn xào hoa chuối như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Lươn đồng: 500gr

Hoa chuối: 1 bắp

Chuối xanh: 2 quả

Tỏi: 1 củSả: 3 củ

Chanh tươi: 2 quả

Bột nghệ

Hành lá, rau mùi

Gia vị: muối ăn, bột nêm, xì dầu, nước mắm, nước mẻ, dầu ăn, hạt tiêu xay.

Các bước làm lươn xào hoa chuối

Bước 1: Sơ chế thịt lươn

Lươn đồng mua về dùng dao sắc rạch bụng và loại bỏ ruột gan, nội tạng bên trong. Chị em cần dùng chanh tươi và muối ăn để làm sạch nhớt ở thân lươn. Bước này vô cùng quan trọng, không thể bỏ qua hay làm sơ sài. Vì nếu như lươn còn nhớt bẩn thì món ăn sẽ bị hôi và không ngon.

Sau khi làm sạch lươn, thái lươn thành các khúc ngắn vừa ăn. Để cho ráo nước.

Thử ngay món lươn xào hoa chuối mới lạ mà rất ngon này - Hình 1

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Hoa chuối đem thái thật mỏng bằng dao sắc. Khi thái xong, thả ngay phần hoa chuối đã thái được vào một chậu nước có pha thêm nước mẻ và một chút muối trắng. Như vậy, sẽ giúp cho nhựa của hoa chuối được loại bỏ và những sợi hoa chuối sẽ không bị đen thâm.

Chuối xanh đem rửa sạch, lột vỏ và thái thành cách khoanh mỏng. Cũng ngâm chuối thái lát này với một chút nước muối pha loãng.

Rau mùi và hành lá đem rửa sạch rồi thái nhỏ.

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Sả cũng loại bỏ phần gốc và bẹ già, rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 3: Ướp thịt lươn xào hoa chuối

Khi thịt lươn đã khô nước, cho ướp cùng với các loại gia vị: nước mắm, bột nêm, đường, hạt tiêu xay, xì dầu, một nửa tỏi băm, sả băm và bột nghệ. Trộn thật đều để gia vị ngấm vào thịt lươn. Để ướp trong khoảng 20 phút.

Bước 4: Xào thịt lươn trước

Cho chảo lên bếp, đun nóng già 2 thìa dầu ăn rồi cho phần tỏi băm còn lại vào phi cho vàng. Tiếp đến cho lươn vào xào cho săn lại, thịt lươn vàng đều hai mặt.

Thử ngay món lươn xào hoa chuối mới lạ mà rất ngon này - Hình 2

Thả chuối xanh vào xào trước cho chuối gần chín thì cho tiếp hoa chuối vào xào cùng. Khi tất cả các nguyên liệu trong chảo đều đã chín thì nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức lươn xào hoa chuối

Thả hành lá, rau mùi thái nhỏ vào, đảo đều rồi múc món ăn ra đĩa. Thưởng thức khi món ăn còn nóng sẽ thơm ngon hơn.

Thử ngay món lươn xào hoa chuối mới lạ mà rất ngon này - Hình 3

Lưu ý khi làm lươn xào hoa chuối

Một số các lưu ý nhỏ để cho món lươn xào hoa chuối thêm thơm ngon bao gồm:

Thịt lươn dùng để chế biến phải là từ những con lươn tươi sống, béo mập.Cần chú ý thật kỹ khâu làm sạch nhớt cho lươn. Có thể dùng thêm nước nóng để thả lươn còn sống vào, lươn quẫy trong nước nóng sẽ giúp loại bỏ phần nào nhớt bẩn.Nếu như gia đình có thể ăn cay đươc thì chị em nên cho thêm ớt vào món ăn. Vị cay nồng của ớt sẽ giúp át chế vị tanh của lươn và tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cách làm lươn xào hoa chuối quả là không hề khó khăn phải không nào? Món ăn dân giã đem lại hương vị của quê nhà này chắc chắn sẽ vô cùng hấp dẫn với vị giác của nhiều người. Chúc các chị em thành công với những chia sẻ trên đây để có thêm món ăn mới đậm đà, kích thích vị giác và đổi vị cho cả gia đình. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem "Hôm nay ăn gì" hay "Tối nay ăn gì".

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Mạnh Quỳnh khóc nghẹn trên sân khấu vì nhớ Phi Nhung00:42Bầu Thụy mắng quản lý Phi Nhung vô liêm sỉ, đưa cả clip bằng chứng khiến netizen dậy sóng03:42CỰC SỐC: Con trai ruột tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai "loạn luân" trên livestream bà Phương Hằng03:11Sự thật "nổi da gà" về Tịnh thất Bồng Lai: Không phải cơ sở thờ tự, người sinh sống có cùng huyết thống?04:07HOT: “Ông trùm” Color Man gọi “chị Hằng” da diết khi ngồi ăn uống với nhóm nhân viên nữ, sự thật là gì?00:31Xôn xao clip bé gái 2 tuổi bị bạn đánh bầm dập cả người, cô giáo không hề hay biết04:36Mạnh Quỳnh nấc nghẹn, hát không nên lời vì nhớ Phi Nhung khiến netizen xót xa04:21Ông trùm Điền Quân “tắm tiên” với 3 mỹ nhân, dẫn 3 cô thư ký lên Landmark 81 ăn chung 1 tô phở03:49Rộ đoạn clip ‘tẩy trắng’ cho Đàm Vĩnh Hưng, dư luận bàn tán xôn xao suốt nhiều giờ qua06:43Hoàn Nguyên - Nhất Nguyên ở Tịnh Thất Bồng Lai đăng clip về Phi Nhung, có gì mà lên Top Trending YouTube?10:28Cuộc sống hiện tại của 5 chú tiểu ở Tịnh Thất Bồng Lai sau khi được xác minh không phải trẻ mồ côi?38:18Clip 18 giây của ái nữ nhà MC Quyền Linh gây sốc vì visual quá đỉnh, không thi hoa hậu hơi phí!00:18Bé gái dạy em trai biết xin lỗi siêu hài hước 01:06Lai lịch 'thầy ông nội' Lê Tùng Vân đứng đầu 'Tịnh thất Bồng Lai': Tự lập trại cô nhi, treo trẻ lên trần nhà khi phạm lỗi08:44Nhận xét thẳng của diva Thanh Lam về Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà lại gây sốt, CĐM hả hê vì quá đúng08:41U23 Campuchia 'lên đồng' hạ U23 Hồng Kông 4-2 ở vòng loại U23 châu Á02:50Nghệ sĩ Vinh Sử nhận xét: "Hoài Linh biết gì mà chấm Bolero"03:14Cười xỉu với bé gái 3 tuổi hờn dỗi mẹ 02:58Xuất hiện clip Hồ Văn Cường vui vẻ ở nhà trường, thái độ khác hẳn khi nổ ra ồn ào với ekip Phi Nhung00:16Trấn Thành mạnh tay mua xế xịn tặng sinh nhật bố mẹ, phản ứng của Hari Won nói lên thái độ với nhà chồng!04:22

Tiêu điểm

Miến xào sợi mềm tơi, không bết dính, ngon như nhà hàng đừng quên bước này
18:18:55 24/10/2021
Bánh canh giò heo
23:11:25 24/10/2021
Có nồi chiên không dầu mà không làm ngay món này thì quá phí!
20:09:12 25/10/2021
6 món bún miền Tây cực lạ cực ngon
14:53:08 24/10/2021
10 quán chè ăn hoài vẫn ngon ở Sài Gòn
20:06:20 25/10/2021
10 địa chỉ bán bánh mì ngon nhất Sài Gòn nên thử ngay
09:26:22 25/10/2021
Trứng hấp tôm đậu hũ cho bữa sáng ngon tuyệt
12:07:03 25/10/2021
Cá linh non đầu mùa nhúng giấm
20:50:52 24/10/2021
Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này
10:04:28 26/10/2021
Bún thịt bò xào hành tây đơn giản tại nhà
08:17:44 26/10/2021

Thông tin đang nóng

Lộ bằng chứng Hồ Văn Cường rời khỏi nhà Phi Nhung từ lâu?
07:54:26 26/10/2021
Chồng cũ Lệ Quyên xin lỗi người đẹp Mai Phương
07:37:22 26/10/2021
Bà Nguyễn Phương Hằng tuyên bố 'chắc nịch' sau khi bị người đứng đầu Tịnh Thất Bồng Lai ‘thách thức’
09:55:35 26/10/2021
Lộ chân tướng "idol giới khiêu dâm" chuyên quay clip 18+ trả phí: Tường tận cách dụ "con mồi" tới lời tuyên bố "kiếm tiền để làm từ thiện"
08:19:55 26/10/2021
Dàn sao Hospital Playlist "đại náo" đám cưới: Jung Kyung Ho soái nhất đoàn, Yoo Yeon Suk - Shin Hyun Bin như bị Dispatch tóm hẹn hò
05:58:45 26/10/2021
Cực nét: Bà Phương Hằng tuyên bố tặng 20 tỷ cho ông Lê Tùng Vân nếu dám xét nghiệm ADN
11:47:06 26/10/2021
Sự thật về đôi chân ngỡ tưởng không tì vết của Dương Mịch: Rời xa PTS là "bão tố", cả giày cao gót 15cm không thể cứu nổi
08:06:57 26/10/2021
Trịnh Gia Dĩnh - Tài tử TVB đào hoa, “cắm sừng” nhiều sao nữ lấy vợ kém 22 tuổi giờ ra sao?
08:52:03 26/10/2021
Dân mạng tranh thủ cà khịa “cô Tiên” dưới bài đăng xót thương miền Trung của Xuân Bắc
08:36:45 26/10/2021
Vợ 3 hạ sinh tiểu công chúa, Tú Dưa lên chức bố lần 5
07:58:37 26/10/2021

Tin mới nhất

Cách chiên cá cực ngon không thể tả

12:06:05 26/10/2021
Cách chiên cá cực ngon không thể tả chỉ với vài thao tác đơn giản. Hãy cùng làm món cá chiên cực hấp dẫn nhé.

Hướng dẫn cách làm gỏi mực cực ngon, lạ miệng

12:02:47 26/10/2021
Món gỏi mực rất dễ làm và làm cũng rất nhanh tuy chỉ có một số bí quyết nho nhỏ để làm sao cho món này ngon hơn.

Miến lươn ngon – đậm đà Chất Bắc giữa lòng Sài Gòn

11:58:15 26/10/2021
Miến lươn ngon đậm đà Chuẩn hương vị Bắc Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ. Khi đã thưởng thức món miến Lươn này nhất định bạn sẽ luôn nhớ đến mỗi khi đói bụng!

Cánh gà chiên sốt me thơm ngon không thể chối từ

11:55:04 26/10/2021
Cánh gà chiên sốt me với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc biệt được rất nhiều người yêu thích Vì vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món cánh gà chiên sốt me này nhé

Món cơm rang dưa bò ngon chống ngán

11:51:45 26/10/2021
Món cơm rang dưa bò ngon tuyệt với từng hạt cơm rang giòn giòn kết hợp với dưa chua và thịt bò tạo nên một món cơm rang tuyệt vời ăn mãi mà không biết ngán đấy.

Bạch tuộc xào rượu gừng

11:49:32 26/10/2021
Bạch tuộc xào với lửa lớn, đảo đều với riềng và gừng dậy nên hương thơm hấp dẫn khắp căn bếp, đang xào mà cứ muốn ăn vụng thôi. Dọn ra mời cả nhà đĩa bạch tuộc chín săn, ăn vào giòn sực sực cho bữa cơm cuối tuần thêm đậm đà.

Bánh rán chocolate đậu đỏ

11:46:29 26/10/2021
Cùng vào bếp chiêu đãi bé món bánh rán chocalate đậu đỏ hạnh nhân khoái khẩu của chú mèo máy Nhật Bản nào! Vỏ ngoài bán rán mềm nhưng xốp với màu nâu thích mắt.

Lẩu thái cua đồng

11:43:19 26/10/2021
Hương vị chua cay đặc trưng của lẩu thái kết hợp với thịt cua đồng dân dã tạo nên một món ăn với hương vị mới lạ, bổ dưỡng với phần mực, tôm tươi giòn, xuỳ xụp nước lẩu cùng bún tươi thì quá hấp dẫn.

Mướp hương xào tim

11:39:24 26/10/2021
Mướp mềm ngọt hoà quyện với phần tim heo xực xực, dậy mùi thật hấp dẫn. Thêm ít rau quế thơm, chấm kèm nước tương Phú Sĩ đậm đà rất hợp với bữa cơm  hàng ngày ngon lành và đủ chất!

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê

10:47:25 26/10/2021
Bánh mì sữa này được tạo hình thành từng viên tròn nhỏ xinh xinh, sau khi nướng xong mặt bánh vàng ruộm thơm nức mùi bơ.

Hấp cua theo 3 bước này, đảm bảo thịt cua thơm ngon, không tanh

10:43:32 26/10/2021
Khi hấp cua thì nên dùng nước nóng hay nước lạnh? Ghi nhớ 3 điểm này, thịt cua sẽ mềm, thơm, không tanh và vô cùng bổ dưỡng.

Chân gà chế biến theo cách này có ngay món ngon không ai nỡ chối từ

10:41:17 26/10/2021
Chân gà thường được chế biến theo kiểu chiên, nướng. Tuy nhiên, bạn có thể học theo cách chế biến này sẽ có món ăn mới độc đáo, lạ miệng và không kém phần bổ dưỡng.

15 hộp cơm trưa kiểu eat clean cho dân văn phòng

10:38:52 26/10/2021
Với các món đơn giản như salad, rau củ luộc, tôm hấp, ức gà xào... bạn chỉ mất khoảng 30 phút trước giờ đi làm để chuẩn bị bữa trưa.

Món ngon ngày đầu đông - gà tần sâm Hàn Quốc

10:36:21 26/10/2021
Gà hầm sâm thuốc bắc là món đặc biệt được ưa chuộng ở xứ sở kim chi. Nhất là trong những ngày đầu đông, nồi gà tần nóng bốc hơi nghi ngút là lựa chọn cực kỳ thích hợp cho các tín đồ ẩm thực.

Lạ kì loại cây bỏ đi chỉ để cho heo lại là thứ "buộc phải có" của hàng trăm món ăn hàng ngày

10:02:02 26/10/2021
Phần thân của cây chuối thường được chặt bỏ đi hoặc thái làm thức ăn cho heo, gà, vịt... lại là thứ rau ghém không thể thiếu trong các món bún, mì... trên mọi vùng miền.

Chẳng cần nấu với thịt, đậu sốt chua ngọt kiểu mới thế này cũng hết bay nồi cơm

09:56:33 26/10/2021
Món đậu phụ bọc trứng chiên giòn sốt chua ngọt kiểu này vừa ngon, đậm đà vô cùng ngon miệng, trôi cơm đảm bảo cả nhà rất thích.

Cách nấu canh cá đơn giản, rất thơm ngon, không tanh, không cần rán qua cá của một quý ông ở Hà Nội

09:55:15 26/10/2021
Món canh chua nấu từ cá tươi rất ngon miệng, không cần hành tỏi khử mùi vẫn thơm ngon, đẹp mắt do ông Nguyễn Văn Nam (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ bí quyết để ai cũng nấu được món ẩm thực đặc sản ngon miệng này.

Cá trê chiên giòn

09:51:01 26/10/2021
Miếng cá giòn ngọt, chắc thịt, chấm với xốt chua béo nhẹ, thơm lừng mùi gừng chanh khiến cả nhà không thể kiềm lòng mà gắp lấy gắp để. Từng thớ thịt cá thấm vị quyện vào đầu lưỡi, ăn kèm với khoai tây chiên giòn và rau rơm thanh mát, ng...

Salad cam tôm sú

09:46:48 26/10/2021
Một công thức lạ miệng cho bạn trổ tài với cả nhà! Miếng cam tách múi trộn salad với cà rốt, hành tây, ớt chuông và tôm sú luộc chín tươi ngon, chỉ nhìn thôi đã khó kiềm lòng. Đặc biệt công thức xốt trộn từ nước tương Phú Sĩ và Mayonnai...

Bún chùm ngây xào hải sản

09:42:51 26/10/2021
Bún chùm ngây không những thơm ngon mà còn đem lại cho bạn một làn da trắng, mịn màng nhờ lượng chất chống oxi hoá dồi dào. Kết hợp cùng tôm mực thấm vị đậm đà cùng rau củ vừa chín tới, cho bữa cơm thanh nhẹ mà vẫn tròn dinh dưỡng.

Còn bắp ngô và quả trứng, vợ nhanh tay làm ngay bữa sáng tốn 15 phút

09:40:46 26/10/2021
Những chiếc bánh ngô vừa mềm, ngọt thanh, có mùi thơm đặc trưng của ngô vô cùng hấp dẫn.

Cơm chiên Dương Châu đơn giản tại nhà

09:38:48 26/10/2021
Cơm chiên Dương Châu là một món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng lại quen thuộc trong thực đơn của người Việt.  Với cách làm đơn giản nhưng món cơm chiên này lại hấp dẫn mà thơm ngon đậm đà.

Chân giò hầm thuốc bắc ngon bổ dưỡng

09:31:36 26/10/2021
Chân giò hầm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng với từng miếng thịt mềm mềm, đậm đà quyện mùi hương của thảo dược dễ ăn. Món ăn này sẽ là món ăn bổ dưỡng dành cho những người lớn tuổi và người cần bồi bổ cơ thể nữa đấy.

Giò heo hầm coca cola ngon độc đáo

09:26:01 26/10/2021
Giò heo hầm coca cola với phần giò heo được hầm mềm, thơm, quyện màu coca nâu sánh sẽ đem đến món ăn cực hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức đấy.

Muốn thịt kho mềm ngon, thơm ngậy, tan ngay khi cho vào miệng cần ghi nhớ 5 mẹo này!

09:15:46 26/10/2021
Để thịt kho tàu ngon, có màu đẹp mắt, béo ngậy mà không hề ngán ngấy, mềm tan trong miệng khi thưởng thức cũng có bí quyết riêng.

Làm theo bí quyết này, nướng dồi sụn rất đơn giản và nổi vị thơm ngon nhất

09:12:32 26/10/2021
Món dồi sụn nướng thơm ngon, sần sật ai cũng có thể làm, nhưng để thành món ngon độc đáo và thích là ăn được thì còn xa lạ với nhiều người. Để dồi sụn nướng là món ngon không thể chối từ cần biết bí quyết như sau.

Cách làm khoai lang kén ngon giòn hấp dẫn

09:09:16 26/10/2021
Khoai lang kén là món ăn vặt rất được yêu thích, vỏ giòn bên trong mềm ăn ngọt, bùi bùi rất ngon. Cách làm khoai lang kén không khó, cùng tham khảo công thức đơn giản, dễ làm dưới đây.

Bánh mì sữa ngon tuyệt cho bữa sáng

08:35:18 26/10/2021
Bánh mì sữa ngon tuyệt với từng chiếc bánh mì mềm, tạo hình đẹp mắt với mùi thơm nồng nàn của sữa sẽ là một bữa sáng ngọt ngào và nhanh gọn nhưng không kém phần ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm

Công chúa Nhật Bản không váy cưới nghẹn ngào chào cha mẹ, cúi đầu trước dân chúng, một mình rời khỏi nhà trong ngày hôn lễ

Netizen

12:58:53 26/10/2021
Ngày hôm nay 26/10, Công chúa Mako sẽ chính thức kết hôn cùng hôn phu thường dân Kei Komuro tuy nhiên đám cưới này đã bị lược bỏ gần như tất cả các thủ tục và nghi lễ hoàng gia.

Xử lý nghiêm đối tượng trộm cắp trên đường phố

Pháp luật

12:57:00 26/10/2021
Tại cơ quan Công an, đối tượng Quảng Văn Kam khai nhận, bản thân là đối tượng nghiện và từ tỉnh Điện Biên xuống tỉnh Vĩnh Phúc làm thợ xây khoảng 4 tháng trước.

Tìm thấy thi thể bé trai 8 tuổi mất tích khi chơi đá bóng cùng bạn ở Nghệ An sau 2 ngày tìm kiếm

Đời sống

12:53:18 26/10/2021
Sau 2 ngày nỗ lực tìm kiếm, thi thể bé T. (8 tuổi) ở Nghệ An được lực lượng chức năng tìm thấy dưới sông.

Vì sao suốt 5 năm đi hát miệt mài, nhà ở quê của Hồ Văn Cường vẫn xập xệ và dột nát?

Sao việt

12:52:29 26/10/2021
Bố mẹ Hồ Văn Cường từng lên tiếng giải thích về việc không sửa chữa căn nhà ở quê Tiền Giang.

iOS 15.1 chính thức ra mắt với nhiều tính năng được mong chờ

Thế giới số

12:50:28 26/10/2021
Bản cập nhật lớn đầu tiên của iOS 15 đã được Apple chính thức tung ra vào rạng sáng nay theo giờ Việt Nam, với nhiều tính năng đáng chú ý.

Chiêm ngưỡng công trình duy nhất của Việt Nam lọt đề cử giải 'Oscar kiến trúc' thế giới 2021

Sáng tạo

12:47:07 26/10/2021
Vượt qua hàng nghìn các nhóm thiết kế khác, The Veil - White Palace Phạm Văn Đồng đã trở thành công trình duy nhất của Việt Nam có mặt trong hạng mục Display: Completed Buildings (Tạm dịch là Trình diễn - Công trình đã hoàn thành) tại W...

Top 3 con giáp tuổi càng lớn càng giàu sang và thịnh vượng hơn

Trắc nghiệm

12:42:18 26/10/2021
Thời gian không làm mai một đi giá trị của những con giáp này khi càng có tuổi họ lại càng thành công và kiếm được nhiều tiền hơn cả khi còn trẻ.

Angelina Jolie đại náo thảm đỏ Marvel với vòng 1 lột xác sau 8 năm bị cắt bỏ 

Sao âu mỹ

12:39:46 26/10/2021
Mới đây, cộng đồng mạng bàn tán xôn xao khi Angelina Jolie cùng dàn sao Eternals tham dự thảm đỏ trong khuôn khổ LHP Rome 2021.

Kim Seon Ho 'Điệu cha cha làng biển': 'Phải đối mặt với nỗi đau bằng cái đầu lạnh'

Sao châu á

12:39:17 26/10/2021
Cuộc phỏng vấn của Kim Seon Ho trước scandal đang gây chú ý.

Hà Nội thêm 5 ca dương tính SARS-CoV-2 tại chuỗi lây nhiễm Quốc Oai

Sự kiện nóng

12:38:26 26/10/2021
Theo UBND huyện Quốc Oai, tối 25/10, huyện nhận được thông tin từ CDC Hà Nội về 5 ca dương tính SARS-CoV-2 mới trên địa bàn.

Cô gái dừng xe máy giẫm nát rổ trứng gà

Hài hước

12:31:16 26/10/2021
Sau pha dừng xe máy cồng kềnh làm nát rổ trứng gà của quán tạp hóa, cô gái đã lặng lẽ rời đi. Vụ việc xảy ra ở huyện Kim Sơn, Ninh Bình.

Minh Vương trở lại tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

12:28:38 26/10/2021
Tiền vệ Minh Vương hồi phục chấn thương, góp mặt trong đợt tập trung tuyển Việt Nam chuẩn bị cho hai trận đấu với Nhật Bản và Saudi Arabia.