Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách

Để làm lạp xưởng miền Tây ngon, không bở, không bị hôi thì cần phải có bí quyết. Bạn cần phải thật lưu ý khi chọn nguyên liệu & cẩn thận trong chế biến nha.

Nam Bộ là một vùng đất nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn, trong đó có đặc sản lạp xưởng miền tây. Đây là thứ quà ăn vặt hoặc dùng với cơm được du khách lựa chọn khi có cơ hội đến với vùng đất này. Cùng PasGo tìm hiểu nguồn gốc và cách chế biến món ăn qua bài viết sau nhé.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 1
Đặc sản lạp xưởng chứ danh

1. Đôi nét về đặc sản lạp xưởng miền Tây Long An

Lạp Xưởng được ưa chuộc tại Việt Nam có nguồn gốc từ Trung Quốc

Lạp xưởng là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, tuy nhiên khi du nhập và Việt Nam nó đã trở thành một đặc sản hấp dẫn được nhiều người thưởng thức. Đặc biệt là trong những ngày tết cổ truyền, trong mâm cơm không thể thiếu một đĩa lạp xưởng.

Có rất nhiều vùng nổi tiếng về làm món ăn này, nhưng lạp xưởng miền Tây luôn có một hương vị riêng làm bạn không thể quên được khi có cơ hội thưởng thức. Vị chua ngọt, cay cay, thơm và rắn chắc tạo nên một thương hiệu riêng cho món ngon miền tây nam bộ này.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 2
Lạp xưởng đặc sản miền Tây luôn hấp dẫn du khách từ màu sắc đến hương vị

Lạp xưởng miền Tây đặc biệt từ cách chế biến

Một điểm đặc biệt nữa ở món ăn miền tây lạp xưởng chính là sau khi chế biến mỡ sẽ ngấm vào trong thịt, khi cắt lát bạn sẽ không còn thấy mỡ mà chỉ có các mặt thịt khô và dính với nhau. Điều này giúp cho người ăn không có cảm giác bị ngán, màu thịt hồng cũng trở nên hấp dẫn hơn.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 3
Các cơ sở sản xuất lạp xưởng miền Tây luôn đảm bảo vệ sinh

Để hiểu rõ hơn về lạp xưởng miền Tây, bạn có thể đến trực tiếp các cơ sở, nhà dân để xem cách thức tạo ra những chiếc lạp xưởng thơm ngon. Tại đây, sự khác biệt của lạp xưởng đặc sản miền tây là được trau chuốt từ nguyên liệu cho đến các khâu chế biến. Cùng theo dõi tiếp bài viết để có nắm rõ được điều này nhé.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 4
Đây là sản phẩm có thể mua để làm quà cho bạn bè

2. Lưu ý khi chọn nguyên liệu làm lạp xưởng

Lưu ý khi chọn thịt lợn làm lạp xưởng – món ngon miền Tây Nam Bộ

- Nguyên liệu chính của lạp xưởng miền Tây chính là thịt lợn tươi sống, khâu chọn thịt vô cùng quan trọng bởi nó quyết định đến chất lượng và vị sản phẩm

- Thịt nạc đùi khi mua về để làm phải còn nóng, được đưa từ lò mổ về.

- Bề mặt thịt không dính tạp chất, có độ đàn hồi nhất định, hơn nữa miếng thịt cũng không sót xương, gân và lông.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 5
Chọn phần thịt đùi để lạp xưởng được chắc chắn, đúng vị ngon của nó

Nếu như lấy phần thịt khác thì lạp xưởng sẽ không chắc, ăn bị bở khiến cho người ăn có cảm giác ngán. Do đó, để làm được món ăn này ngon đúng chuẩn hương vị thì bạn nên lưu ý khi chọn mua nguyên liệu.

Lưu ý khi chọn mỡ lợn làm lạp xưởng đặc sản miền Tây

- Chọn mỡ cứng ở trạng thái đông lạnh.

- Mỡ sạch phải sạch không bị dính đất cát để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Ruột lợn để làm lạp xưởng không bị hôi, không có mùi lạ và không có mùi chua, như vậy món ăn mới bảo quản được lâu.

3. Cách làm lạp xưởng miền Tây đúng gốc

Nguyên liệu làm lạp xưởng miền Tây

Thịt lợn nạc: khoảng 2kg

Mỡ lợn: 500g

Rượu Mai Quế Lộ: 150ml

Rượu trắng: khoảng 4 ống

Ruột lợn khô: 5m

Đường hạt nhỏ: 200g

Muối: 50g

Hạt tiêu: khoảng 2 thìa cà phê.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 6
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để món ăn miền Tây được hoàn thiện

Cách làm lạp xưởng miền Tây

Bước 1 : Chế biến mỡ làm lạp xưởng miền Tây

- Rửa sạch mỡ với nước muối, để ráo nước và thái thành nhỏ và mỏng. Tiếp đến cho đường vào, đeo bao tay chuyên dụng cho nấu ăn để trộn đều để gia vị ngấm vào mỡ. Sau đó bạn cho mỡ lợn phơi một ngày nắng, chú ý nếu nắng không gắt thì bạn có thể phơi hai ngày.

Bước 2: Chế biến thịt làm lạp xưởng miền Tây

Thịt nạc đem xay nhuyễn rồi cho rượu Mai Quế Lộ vào, sau đó cho mỡ đã được phơi nắng vào cùng để trộn đều. Đồng thời, bỏ thêm các gia vị như tiêu xay, tiêu hạt và muối và trộn thêm một lần nữa.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 1
Lạp xưởng miền Tây thơm ngon hấp dẫn du khách

Bước 3: Nhồi lạp xưởng

- Dùng đũa lộn phần bên trong ra để cạo sạch và vệ sinh. Tiếp đến bạn chia ruột thành 4 đoạn khác nhau, sử dụng rượu trắng đã chuẩn bị trước để rửa qua. Sau khi đã vệ sinh sạch sẽ bạn bắt đầu nhồi thịt và bên trong ruột, sau đó sử dụng dây để buộc lại thành từng đoạn.

Bước 4 : Hoàn thành bước nhồi thịt

- Cho lạp xưởng phơi nắng, đối với sản phẩm này bạn nên phơi khoảng 4 ngày nắng gắt. Cho đến khi thấy lạp xưởng săn lại thì có thể mang ra dùng. Lạp xưởng miền Tây có thể để được lâu, bạn cũng dễ dàng trong việc bảo quản, chỉ cần cho vào ngăn mát tủ lạnh khi nào sử dụng mang ra là được.

Cách làm lạp xưởng miền tây níu chân du khách - Hình 8
Sử dụng dây buộc chắc chắn để buộc ngăn cách các khúc lạp xưởng

Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ hơn về lạp xưởng đặc sản miền Tây, cách làm lạp xưởng miền Tây rồi phải không?

Nếu có cơ hội đến với vùng đất nên thơ trữ tình này, ngoài khám phá những địa danh du lịch miền Tây nổi tiếng tại Phú Quốc, Cần Thơ, An Giang, Long An, Bến Tre…, bạn nên thưởng thức hết các đặc sản nơi đây nha. Để biết thêm nhiều điều thú vị về đặc sản miền tây Nam Bộ, bạn có thể truy cập vào Blog PasGo – Đặc sản vùng miền để tham khảo nha.

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ !

Hướng dẫn cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ:

Mình đã từng được cô bạn thân đi du lịch ở Lạng Sơn và có biếu cân lạp xưởng nơi này. Đúng là nếu đã măm thử lạp xưởng xứ Lạng này một lần thì mình đảm bảo các bạn sẽ không tài nào quên được hương vị đặc biệt mà lạp xưởng nơi này mang lại mà không thể lẫn với vị lạp xưởng ở bất cứ đâu. Miếng lạp xưởng nơi đây cái gì cũng vừa đủ: hương vị thơm ngon, đậm đà, lạp xưởng đủ độ thơm ngậy chứ không béo quá hay khô quá, hương vị quả thật rất đặc biệt và thơm ngon. Vì "cuồng" hương vị lạp xưởng này quá nên mình cũng mày mỏ làm thử theo công thức làm lạp xưởng của các "chuyên gia" ẩm thực cùng phòng làm việc, và đến bây giờ thì khá là tâm đắc với món lạp xưởng "made in tại gia này". Hương vị lạp xưởng tự làm cũng đủ làm nguôi ngoai cơn thèm "lạp xưởng Lạng Sơn", theo cả nhà nhận xét là khá thơm ngon và đậm vị. Tết nguyên đán sắp đến gần rùi, các bạn hãy tham khảo ngay cách làm món lạp xưởng thơm ngon mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá. Tự làm lạp xưởng ở nhà ở nhà có nhiều ưu điểm lắm ý: nguyên liệu thì chẳng phải nói nhìu, toàn hàng tuyển nên cực kỳ yên tâm, hương vị thơm ngon và vừa vặn rất phù hợp với cả nhà. Cùng tham khảo ngay cách làm món lạp xưởng ngon tuyệt cú mèo mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá

Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt nạc vai: 400 gram

Thịt mỡ: 100 gram

Rượu trắng

Lòng non: 100 gram

Gia vị: hạt nêm

Cách làm:

Bước 1: Trước tiên, mình sẽ chia sẻ một chút về cách chọn nguyên liệu và cách sơ chế các nguyên liệu để làm món lạp xưởng nhé. Nguyên liệu làm lạp xưởng thì khá giống với nguyên liệu khi chúng mình làm xúc xích: Trước tiên là lòng non, lòng non dùng để chế biến món lạp xưởng phải là loại lòng non tươi, không nên chọn các đoạn lòng non quá to hoặc quá dày, nên chọn các đoạn lòng non nhỏ thôi và có độ mỏng vừa phải ý sẽ dễ dàng chế biến món lạp xưởng này hơn. Lòng non ngon phải là loại lòng mà có màu hồng tự nhiên của các mạch máu hoặc màu trắng tự nhiên, nên mua ở các hàng uy tín sẽ đảm bảo hơn các bạn nhé. Thịt để làm lạp xưởng phải là phần thịt nạc dăm có cả nạc lẫn mỡ để khi măm miếng lạp xưởng sẽ không bị khô bã. Với 400 gram thịt nạc dăm (thịt vai), các bạn vẫn phải cho thêm 100 gram mỡ phần nữa để món lạp xưởng không bị khô bã mà ngậy đúng với tinh thần của món ăn này. Sau khi đã chọn được các nguyên liệu để làm lạp xưởng rùi, chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: lòng non sau khi mua về các bạn bóp rửa sạch với muối trắng và chanh để khử sạch chất bẩn và mùi hôi. Tiếp đó, chúng mình gỡ sạch phần mỡ dính ở bên ngoài miếng lòng và ở thành ruột phía bên trong rùi dùng đũa tuốt sạch phần chất nhờn bên trong lòng non nhé. Rửa sạch ruột lòng non bằng nước nóng và một lượt nước lạnh để lòng được sạch sẽ và loại bỏ mùi hôi

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ ! - Hình 1

Lòng sau khi làm sạch, các bạn đem đi phơi lòng ngoài trời nhé. Buộc chặt một đầu của lòng non, treo lên dây cho ráo hết sạch nước ở bên trong lòng đi. Sau khi ráo nước, các bạn thổi phông đoạn lòng đó lên, buộc chặt đầu còn lại, nên buộc hai đầu để đoạn lòng không bị xì hơi nhé. Phơi nắng lòng non khoảng 3 tiếng cho đoạn lòng được săn lại

Bước 2: Thịt mua về các bạn xát muối, rửa sạch lại với nước rùi để ráo. Dùng dao thái thịt và mỡ phần thành những nhỏ hình hạt lựu. Tiếp đó, trộn thịt và mỡ phần lại với nhau, ướp cùng với 1 thìa cà phê đường, 2.5 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê rượu trắng (nếu có rượu Mai Quế Lộ thì món lạp xưởng của chúng mình sẽ càng thơm hơn nhé). Đeo bao tay vào, bóp đều các gia vị rùi ướp gia vị khoảng nửa tiếng trước khi chế biến nhá

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ ! - Hình 2

Bước 3: Sau khi lòng đã phơi xong và các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng đi nhồi thịt vào bên trong đoạn lòng non nhé. Các bạn nên sử dụng 1 cái phễu sẽ nhồi thịt vào bên trong đoạn lòng dễ hơn nhé. Sau khi nhồi xong, chúng mình sẽ chia lòng thành các đoạn (cũng giống như khi chúng mình làm xúc xích ấy), thông thường mỗi cái lạp xưởng dài khoảng 15cm, dùng lạt buộc để chia các đoạn. Khi nhồi, nếu thấy có đoạn lòng nào bi căng quá, các bạn dùng cái kim chọc vào khoảng 2-3 lỗ để cho hơi bên trong thoát ra và chúng mình sẽ nhồi thịt được chắc hơn nhé.

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ ! - Hình 3

Bước 4: Tiếp đến là công đoạn hun khói lạp xưởng, chịu khó hun khói tuy hơi cầu kỳ 1 chút nhưng món lạp xưởng của chúng mình sẽ rất thơm ngon và chuẩn bị. Các bạn chuẩn bị 1 cái chậu nhôm cũ, đổ than hoa và nhóm lửa để làm bếp than rùi cho bã mía lên phía trên bếp than để khi hun món lạp xưởng sẽ có vị ngọt và thơm hơn nhé. Giá hun khói thì các bạn nên dùng 1 cái khung trong nhà bếp bằng các cây tre hay ống nước, giá cách sàn khoảng 1.5 m.

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ ! - Hình 4

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ ! - Hình 5

Để lạp xưởng được ngon thì chúng mình nên hun khói đến lúc lạp xưởng chuyển qua màu đỏ thẫm (hoặc màu mận chín), hun khói chừng 3-4 ngày rùi phơi nắng thêm1-2 ngày nữa là món lạp xưởng của chúng mình đã hoàn thành rùi.

Món lạp xưởng hun khói chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn của chúng mình đã hoàn thành rùi. Tuy hơi cầu kỳ chút xíu nhưng chúng mình sẽ có thành quả là những chiếc lạp xưởng tươi ngon "trên cả tuyệt vời" đấy ạ. Món lạp xưởng có thể dùng làm nhâm nhi hàng ngày hoặc trong các dịp lễ tết thì hợp lắm ý. Có rất nhìu cách để măm món ăn này như chiên rán, nướng than hoa, hấp hay xào. Dù bằng cách nào thì món lạp xưởng của chúng mình cũng đều có hương vị rất đặc biệt và dễ gây nghiện, cả người lớn lẫn trẻ con cùng iu thích. Tết này nhanh tay làm món lạp xưởng cho cả nhà thưởng thức thôi các bạn nhỉ? Tự làm món lạp xưởng tại nhà vừa ngon lại vừa yên tâm nhất đấy. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng

Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ ! - Hình 6

Lưu ý khi làm món lạp xưởng:

Khi chế biến, các bạn cũng có thể tham khảo thêm 1 số chất phụ gia an toàn của đặc sản lạp xưởng Lạng Sơn để tăng thêm hương vị cho món ăn tùy sở thích. Khi phơi nắng lòng non xong và chuẩn bị nhồi thịt vào, nếu lòng non bị khô quá, các bạn có thể ướp thêm chút xíu rượu để đoạn lòng được mềm hơn nhé sẽ dễ nhồi thịt hơn.Nếu cách hun khói phức tạp quá và khó thực hiện, các bạn có thể chuyển qua phương thức phơi nắng lạp xưởng nhé. Phơi chỗ nắng ráo đến khi lạp xưởng chuyển màu đỏ tươi và mận chín là đạt yêu cầu nhéNguyên liệu làm lạp xưởng phải thật tươi ngon thì mới cho chất lượng hoàn hảo nhất.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

“Diệt sâu bọ” với ba món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ
06:18:30 14/06/2021
Công thức món trứng có gì mà thu hút 1,4 triệu người theo dõi?
06:23:35 14/06/2021
Làm sao để món mì gói bớt nhàm chán khi ở nhà phòng dịch?
06:11:43 14/06/2021
Mách bạn 7 mẹo nhỏ giúp rán nem giòn tan, vàng ruộm đẹp mắt
18:11:13 14/06/2021
Làm món heo quay da giòn tan chẳng cần lò hay nồi chiên không dầu
09:55:11 13/06/2021
Vào bếp làm món bánh chuối nướng yến mạch, ăn thả ga mà không sợ tăng cân
18:14:01 13/06/2021
Khi món xôi thân quen được khoác “bộ áo” mới
09:14:43 14/06/2021
Vào bếp làm ngay món xôi viên cho bữa sáng nhanh – gọn cực ngon miệng
21:01:48 13/06/2021
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi nước mắm ớt vàng ươm giòn rụm ăn là mê
08:18:26 14/06/2021
Cách làm vịt quay bằng chảo thơm ngon nức mũi, màu đẹp đơn giản
17:26:19 13/06/2021

Thông tin đang nóng

Sau lưng người nghệ sĩ đó là cả một băng nhóm nghệ sĩ khác, áp đảo cả người làm chương trình!
23:30:05 14/06/2021
Sao Việt hiếm muộn và khó khăn khi có con: Người "khóc cạn nước mắt"
21:41:51 14/06/2021
Đài truyền hình TP.HCM nói gì về thông tin 'cấm sóng' Hoài Linh?
22:22:08 14/06/2021
Rộ tin FC đang không liên lạc được với Hồ Văn Cường: Nam ca sĩ bị thu điện thoại nhưng FB vẫn đi xin vote 5 sao cho nhà hàng Phi Nhung?
22:26:27 14/06/2021
Phi Nhung từng đóng phim Hoa ngữ 11 năm trước: Lấy tên Phi Phi còn cặp kè sao phim Châu Tinh Trì, điểm đánh giá cao "chói mắt"!
22:59:48 14/06/2021
Ông Gia Tuệ: Thi Hoa hậu cùng năm với Xa Thi Mạn, sống sung sướng nhờ lấy chồng đáng tuổi cha
21:55:12 14/06/2021
Tiến Linh và Quỳnh Thư thi nhau "rắc thính" hậu lộ hint tình ái, đàng gái còn có động thái đáng nghi quá đây này!
21:49:28 14/06/2021
Bà xã Baggio khoe khoảnh khắc cả nhà cùng đi dự tiệc
21:33:04 14/06/2021
Ông xã doanh nhân chia sẻ khoảnh khắc được hoa hậu Thu Thảo cắt tóc
21:36:57 14/06/2021
Tuổi 17 của mỹ nhân Việt sexy nhất thập niên 1990 Y Phụng
23:09:45 14/06/2021

Tin mới nhất

Cách làm sinh tố dừa sáp đơn giản, béo ngậy, mát lạnh tại nhà

07:13:26 15/06/2021
Cách làm sinh tố dừa sáp béo ngậy, mát lạnh ngay tại nhà, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay món sinh tố hấp dẫn này thôi nào!

Cách làm cải thảo cuộn thịt ngũ sắc đẹp mắt thơm ngon

07:09:07 15/06/2021
Món cải thảo cuộn thịt ngũ sắc này trông như một bông hoa rực rỡ và đẹp mắt phải không nào? Nhìn công phu nhưng không hề khó làm đâu nha. Cùng vào bếp để thực hiện món hấp thơm ngon này nhé.

Cách làm bắp cải cuốn thịt sốt cà chua ngọt bắt cơm dễ làm

07:04:27 15/06/2021
Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua thơm ngon, vị ngọt của thịt, bắp cải hòa quyện cùng một chút vị chua dịu của cà chua chắc chắn sẽ là một món xào hao cơm nhà bạn đấy. Cùng vào bếp ngay thôi nào!

2 cách làm bánh tráng chiên mới lạ giòn tan hấp dẫn đơn giản ai cũng mê

06:59:31 15/06/2021
Bánh tráng là món ăn vặt quen thuộc của hầu hết người dân Việt Nam, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều có thể dùng được. Bánh tráng đa phần được dùng để ăn kèm trong các món cuốn.

Cách làm chả giò chay đậu xanh thơm ngon đơn giản vàng giòn

06:55:44 15/06/2021
Mách bạn bí quyết làm chả giò chay đậu xanh vàng giòn cùng phần nhân rau củ bùi thơm, bổ dưỡng cho những ngày chay thanh tịnh. Cách làm món ăn siêu đơn giản và nhanh chóng, hãy vào bếp ngay cùng Điện máy XANH nha!

Bí kíp nấu món canh cua rau đay đóng thành từng mảng nhìn thấy là thèm !

06:27:56 15/06/2021
Hướng dẫn cách làm món canh cua rau đay ngon tuyệt cú mèo cho ngày hè nóng nực:

Bí kíp chế biến món trứng chưng cà chua ngon xuất sắc !

06:25:40 15/06/2021
Hướng dẫn cách làm món trứng chưng cà chua đơn giản, ngon cơm:

Lạ miệng với nem chim bồ câu ngon tuyệt cú mèo !

06:23:49 15/06/2021
Hướng dẫn cách làm món nem chim bồ câu ngon tuyệt cú mèo:

Giòn rụm thơm ngon món cánh gà chiên xù cho bé yêu mê mẩn !

06:20:20 15/06/2021
Hướng dẫn cách làm món cánh gà chiên xù giòn rụm, thơm ngon cho bé yêu mê mẩn:

Trưa nay ăn gì: thứ Ba đơn giản với salad thịt heo

06:16:32 15/06/2021
Salad thịt heo với những loại rau củ thơm ngon cùng nước xốt đặc biệt sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bò nướng lá lốt

06:07:54 15/06/2021
Từng cuốn bò nướng thơm phức mùi sả, được cuộn bánh tráng ăn kèm bánh hỏi hoặc bún với rau sống chấm mắm nêm kích thích vị giác.

Tự tay làm mứt mận sên gừng để thưởng thức một mùa hè ngọt ngào

06:04:48 15/06/2021
Vị chua ngọt, cay nồng cứ lan tỏa mãi từ đầu lưỡi xuống tới cuống họng, ấm áp và ngọt lịm là sự quyến rũ khó quên của mứt mận sên gừng.

Cách làm bánh bò dừa nướng thơm ngon chỉ với chiếc chảo chống dính

22:05:31 14/06/2021
Món bánh bò hấp quen thuộc giờ đã được biến tấu thêm nhiều hương vị hấp dẫn khác, trong đó có bánh bò dừa nướng. Nếu thích bánh này thì bạn hãy xem cách làm bánh bò dừa nướng thơm ngon như ngoài tiệm chỉ với chiếc chảo chống dính ngay n...

Cách làm chả trứng pate hấp mới lạ ăn cùng cơm tấm là ngon hết biết

22:03:35 14/06/2021
Một món ăn vô cùng quen thuộc khi ăn cùng dĩa cơm tấm thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chả trứng pate hấp mới lạ này nhé!

Mách bạn cách làm cà tím nhồi xúc xích nướng chảo ăn sáng cực dễ, ai cũng làm được

22:00:22 14/06/2021
Bạn muốn tìm một món ngon cho bữa sáng nhanh chóng tiện lợi? Bài viết sau sẽ mách bạn cách làm cà tím nhồi xúc xích nướng chảo ăn sáng cực dễ, ai cũng làm được.

Bắp cải cuộn xong đừng hấp mà mang đi kho, đảm bảo ăn không chê vào đâu được

21:56:12 14/06/2021
Vào những ngày mùa lạnh, bạn lười ra đường mà chỉ muốn ở nhà nấu một bữa cơm thật nhanh gọn và ấm cúng bên người thân. Bạn đừng lo bí ý tưởng, chúng tôi ở đây sẽ gợi ý cho bạn món bắp cải cuộn kho vô cùng đơn giản!

Cách làm pizza pate thơm ngon nức mũi, ai ăn cũng mê

21:54:02 14/06/2021
Cần gì phải mua những món Pizza đắt tiền ở nhà hàng khi mà bạn đã biết cách làm Pizza pate thơm nức mũi với công thức chia se dưới đây.

Cách nấu chè bưởi đơn giản nhất

21:51:51 14/06/2021
Đậu xanh thơm ngon mềm mịn, nước cốt dừa sệt sệt béo ngậy, đặc biệt là cùi bưởi trong suốt giòn tan, chắc chắn món chè bưởi là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách nấu món chè bưởi đơn giản nhất mà vẫn đúng chuẩn.

Cách làm bánh canh ngọt, chè bánh canh nước cốt dừa cực ngon chuẩn vị miền Tây

21:51:09 14/06/2021
Nhắc về những món ăn miền Tây, chè bánh canh nước cốt dừa là món ăn đầu tiên phải nhắc đến. Đó là sự hòa quyện từ những sợi bánh canh dai dai với vị thơm lừng của gừng ngập trong vị ngọt của đường thốt nốt.

Cách làm chè sương sa hạt lựu - chè bông cỏ cho ngày hè thanh mát

21:49:09 14/06/2021
Hôm nay trong chuyên trang Vào bếp sẽ mách bạn công thức thực hiện một món chè thơm ngon, giúp giải nhiệt cơ thể vào những ngày hè nóng bức. Cùng thực hiện ngay chè sương sa hạt lựu - chè bông cỏ thanh mát này nhé!

Cách làm bánh rán cam mật ong mềm thơm, nức mũi

21:48:25 14/06/2021
Bánh rán Doraemon đã trở nên rất quen thuộc với chúng ta nhưng để làm mới hơn cho món bánh này hôm nay chúng ta cùng đến với công thức bánh rán cam mật ong.

2 cách làm nghêu hấp Thái và hấp sả cay nồng ngọt nước

21:02:32 14/06/2021
Nghêu hấp Thái và nghêu hấp sả là món ăn vặt, ăn chơi được rất nhiều người ưa thích. Nếu muốn biết cách làm 2 món ăn ngon này ngay tại nhà thì cùng đọc tiếp bài viết nhé.

Cách làm thạch rau câu Oreo ngọt thơm giòn mát

20:55:27 14/06/2021
Những món thạch rau câu mát lạnh luôn kích thích khẩu vị của người ăn. Thay vì các món rau câu thạch trái cây thông thường. Chúng ta hãy đổi khẩu vị với món thạch rau câu Oreo ngọt thơm giòn mát nhé.

Cách làm tôm sốt bơ tỏi thơm lừng cả nhà ai cũng mê

20:48:32 14/06/2021
Bạn là một tín đồ của hải sản? Vậy thì bài viết sau sẽ đúng gu bạn đấy. Cùng nhau tìm hiểu cách cách làm tôm sốt bơ tỏi thơm lừng cả nhà ai cũng mê.

Cách làm dưa kiệu theo kiểu miền Trung mới lạ, đơn giản, hấp dẫn

20:45:05 14/06/2021
Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của các gia đình. Xin chia sẻ cách làm món dưa kiệu theo kiểu miền trung đơn giản và hấp dẫn

Pha mắm đường chấm xoài thì chưa đủ, thêm ngay nguyên liệu này vào ai cũng chấm liên tục

20:42:11 14/06/2021
Nước mắm đường đóng vai trò quan trọng trong việc làm nên một món xoài thơm ngon, chuẩn vị. Trong bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách pha mắm đường chấm xoài cực ngon, đảm bảo ai cũng chấm liên tục.

Mách bạn cách làm bánh bèo cấp tốc bằng bánh phồng tôm ngon tuyệt

20:39:05 14/06/2021
Muốn ăn bánh bèo nhưng lại lười chuẩn bị bột thì làm như thế nào? Hôm nay hãy để chúng tôi mách bạn cách làm bánh bèo cấp tốc bằng bánh phồng tôm ngon tuyệt nhé.

Cách làm đậu hũ trứng sốt thịt heo ngon ngất ngây con gà tây

20:37:06 14/06/2021
Hôm nay hãy cùng vào bếp đổi gió cho cả nhà với cách làm đậu hũ trứng sốt thịt heo ngon ngất ngây con gà tây nhé.

Cách làm bánh cuốn bằng bột rau câu dẻo vừa ngon còn giúp giảm cân (Phương pháp Keto)

20:31:43 14/06/2021
Bạn là một tín đồ của bánh cuốn, nhưng lại không thể ăn một cách thỏa thích vì đang trong giai đoạn kiêng tinh bột? Đừng lo, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh cuốn Keto không chỉ ngon còn giúp giảm cân nữa đó.

Cách làm trứng cút lòng đào ngâm nước tương cực ngon và đưa cơm

20:29:26 14/06/2021
Trứng cút lòng đào là món ăn đang được các bạn trẻ săn đón hiện nay gì hương vị thơm ngon béo ngậy và cực kỳ đưa cơm. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Gái đẹp lái siêu xe 20 tỷ lần đầu khoe clip sexy với bikini, đẹp thế này phải khoe nhiều mới bõ

Netizen

07:29:06 15/06/2021
Dù nổi tiếng xinh đẹp và có body quyến rũ nhưng Jessie Lương lại hiếm khi show dáng với bikini thế này.

11 người dương tính với nCoV, Bình Dương họp khẩn trong đêm

Sự kiện nóng

07:23:54 15/06/2021
Khuya 14/6, Sở Y tế tỉnh Bình Dương đã tổ chức họp khẩn với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật, Ban chỉ đạo phòng, chống dịch bệnh Covid-19 thị xã Tân Uyên để thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch.

Từ chối đào lăng mộ cháu trai Lưu Bang, 20 năm sau, đội khảo cổ 'nuốt hận' trước cảnh tượng đau lòng!

Chuyện lạ

07:21:01 15/06/2021
Thấy lăng mộ Lưu Tỵ, cháu trai Lưu Bang, vẫn còn nguyên vẹn, chưa bị xâm phạm, đoàn khảo cổ quyết định sẽ không khai quật. Ngờ đâu quyết định này đã gây ra họa lớn!

Nắng nóng gay gắt quay trở lại Bắc Bộ, có nơi trên 38 độ C

Đời sống

07:19:11 15/06/2021
Hôm nay (15/6), khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ nắng nóng cục bộ, có nơi nắng nóng gay gắt với nhiệt độ cao nhất phổ biến 35-38 độ C, có nơi trên 38 độ C.

Thành viên TWICE trở lại sau khi giảm 8 kg

Nhạc quốc tế

07:15:20 15/06/2021
Jeong Yeon gặp vấn đề về tâm lý nên phải tạm ngừng hoạt động. Khi trở lại, nữ ca sĩ nhận nhiều lời chê bai.

Nhận định bóng đá Đức vs Pháp EURO 2020

Bóng đá thế giới

07:07:31 15/06/2021
Cuộc đối đầu duyên nợ giữa Pháp và Đức là nét chấm phá ấn tượng ở bảng tử thần, nơi các đội tuyển mạnh phải cạnh tranh quyết liệt để có mặt ở vòng 1/8.

Các nước nhất trí duy trì tài trợ cho sân bay ở thủ đô Afghanistan

Thế giới

07:05:02 15/06/2021
Tuyên bố của hội nghị có đoạn: Nhận thức được tầm quan trọng của sân bay này đối với sự hiện diện ngoại giao và quốc tế lâu dài cũng như sự kết nối của Afghanistan với thế giới, NATO sẽ cung cấp tài trợ chuyển tiếp để đảm bảo hoạt động ...

Chiến lược quảng cáo đưa Free Fire trở thành tựa game trăm triệu đô la, lý giải nguyên nhân vượt mặt PUBG Mobile ở các thị trường quan trọng

Game online

07:00:43 15/06/2021
Vào tháng 4 năm nay, Garena - một công ty vận hành trò chơi ở Đông Nam Á có chỗ đứng vững chắc đã tổ chức sự kiện Garena World 2021. Trong sự kiện này, Garena đã công bố một số liệu đáng kinh ngạc, đó là game di động tự phát triển Free ...

Đấu Trường Chân Lý: 3 chủng tộc đã "một bước hóa rồng" và thống trị meta tại bản 11.12

Esport

06:59:00 15/06/2021
Những chủng tộc dưới đây đang tỏ ra cực kỳ mạnh trong Đấu Trường Chân Lý dù từng bị ghẻ lạnh ở bản 11.11 trước đó.

Điểm mặt những bom tấn đầu tiên xuất hiện tại E3 2021

Game offline

06:58:15 15/06/2021
Hội chợ game lớn nhất thế giới - E3 2021 đã chính thức bước sang ngày thứ 2 với sự tham gia của hai ông lớn trong ngành công nghiệp game là Xbox và Bethesda. Buổi giới thiệu game lớn Xbox và Bethesda Showcase của Microsoft tại E3 2021 l...

Tranh của Kurt Cobain có giá gần 300.000 USD

Sao âu mỹ

06:57:28 15/06/2021
Bức tranh tự họa của Kurt Cobain được đem đấu giá vào ngày 7/6 trong sự kiện Music Icons.

Phương Lê thách Phi Nhung: 'Dám thề không biết cát-xê Hồ Văn Cường?'

Sao việt

06:52:54 15/06/2021
Trước lùm xùm của Phi Nhung và Hồ Văn Cường, Phương Lê tỏ ra khá quyết liệt và muốn đòi lại quyền lợi cho giọng ca trẻ.

Vương Phi hạ sinh con trai cho Tạ Đình Phong ở tuổi 51?

Sao châu á

06:45:59 15/06/2021
Tuy nhiên, cộng đồng mạng lại tỏ ra khó tin trước thông tin Vương Phi sinh con.

Cập nhật "bản đồ" bồ cầu thủ Việt: Người đến người đi xoành xoạch, quan trọng là ai cũng xinh!

Bên lề sân cỏ

06:34:46 15/06/2021
Có không ít biến động trên bản đồ bồ cầu thủ trong suốt thời gian vừa qua.

Tsitsipas biết tin bà mất 5 phút trước chung kết với Djokovic

Sao thể thao

06:22:12 15/06/2021
Á quân Roland Garros 2021 Stefanos Tsitsipas chia sẻ tin buồn gia đình sau khi thất bại trước đàn anh lão luyện Novak Djokovic tối 13/6.