Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị

Những ngày thời tiết oi bức là lúc nhu cầu với các loại thực phẩm giải nhiệt tăng lên. Trong đó, kem bơ là một món ngon ăn vặt nổi tiếng từ Đà Lạt rất được lòng các tín đồ ẩm thực.

Chẳng vì thế mà nhiều người cất công lặn lội đến tận Đà Lạt, Vũng Tàu, Đà Nẵng, … để thưởng thức những ly kem mát lạnh đã trở nên thương hiệu như kem bơ Thanh Thảo, kem bơ Cô Vân, kem bơ số 6 Nguyễn Du… Không cần phải đi đâu xa, DTBTAAu sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem bơ ngon, hấp dẫn dưới đây.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 1
Kem bơ – món ngon từng làm “khuynh đảo” cộng đồng ẩm thực. Ảnh: Internet

Quả có lượng chất béo chiếm đến 3/4 khối lượng của quả. Ngoài ra, còn là nguồn cung cấp chất xơ, gluxit, protid kali, axit folic, đồng, vitamin C, B3, E và K. Ăn bơ không những không làm tăng cholesterol mà còn có tác dụng hạ cholesterol trong máu. Quả bơ còn được chứng minh là có tác dụng giữ nguyên và làm tăng một phần nồng độ HDL (là cholesterol tốt trong máu). Vì vậy, đây là thực phẩm cực kỳ có ích với người bị rối loạn cholesterol trong máu.

Axit folic có trong bơ giúp phòng bệnh đái tháo đường ở phụ nữ nhờ làm giảm rối loạn mỡ máu trong cơ thể. Không những thế, chất này còn làm giảm xơ vữa động mạch, giảm những tổn thương vi mạch do biến chứng đái tháo đường gây ra.

Ăn bơ còn có tác dụng chống ung thư tiền liệt tuyến.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 2
Quả bơ rất giàu dinh dưỡng. Ảnh: Internet

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 3
Dùng muỗng để lấy hết phần thịt bơ. Ảnh: Internet

Xay bơ

Vệ sinh cối xay sạch sẽ, cho tất cả phần thịt bơ vào, thêm 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150ml sữa tươi, 190g sữa đặc, đậy nắp và xay trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Video đang HOT

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 4
Xay nhuyễn hỗn hợp. Ảnh: Internet

Làm hỗn hợp kem

Chuẩn bị một tô sạch, cho vào 200ml whipping cream và 1 muỗng canh đường, sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp lên.

Tiếp đến, cho hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn vào tô kem đã đánh bông, dùng phới dẹt trộn đều từ dưới lên trên để bơ và kem hòa quyện hoàn toàn.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 5
Làm hỗn hợp kem bơ. Ảnh: Internet

Đổ vào khuôn

Đổ hỗn hợp kem bơ vào khuôn đựng kem, dùng phới dẹt dàn đều. Cuối cùng, đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh, làm đông từ 6 – 8 tiếng.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 6
Cho kem vào khuôn và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Ảnh: Internet

Thành phẩm và thưởng thức

Khi ăn bạn lấy kem ra trước 10 phút cho kem mềm rồi dùng muỗng múc kem, múc từng viên kem bơ ra ly. Bên trên rắc thêm chút đậu phộng rang, dừa nạo sợi, dừa sấy giòn cho thêm phần hấp dẫn.

Món kem mát lạnh có vị ngọt béo, thơm ngon khiến ai cũng khó có thể cưỡng lại được. Những trưa hè nắng nóng mà có một ly kem bơ để thưởng thức thì còn gì bằng. Món ngon này đặc biệt thích hợp cho cả gia đình, nhất là trẻ em.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 7
Thành phẩm kem bơ thơm ngon, béo mịn. Ảnh: Internet

Lưu ý

Cách chọn mua bơ tươi ngon/ sơ chế/ bóc vỏ bơ

Bơ vừa chín tới thường có cuống nhỏ, còn tươi. Lớp vỏ căng bóng, không có dấu vết lạ, đục khoét.Chọn những quả bơ cầm chắc tay, bóp nhẹ thấy hơi mềm là bơ ngon.Bơ sáp có thịt màu vàng đậm, dẻo ngon, béo ngậy rất thích hợp để làm kem.Khi lấy thịt bơ, bạn không nên dùng dao gọt vì sẽ làm mất đi phần thịt màu xanh đậm sát vỏ chứa rất nhiều dinh dưỡng. Thay vì vậy, bạn nên cắt dọc từ đỉnh quả bơ xuống để tách ra làm đôi. Xoay nhẹ để lấy hạt bơ ra, dùng tay bóc vỏ bơ như bóc vỏ cam, quýt.Hoặc bạn có thể dùng muỗng để múc lấy phần thịt bơ như hướng dẫn phía trên.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 8
Bóc vỏ bơ đúng cách để tận dụng nguồn dinh dưỡng quý giá. Ảnh: Internet

Mẹo ủ bơ chín tự nhiên

Bơ sẽ chín tự nhiên khi tiếp xúc trực tiếp với mặt đất ở nhiệt độ phòng từ 23 – 25 độ C.Đặt bơ cạnh những quả chuối chín sẽ giúp bơ chín đều và nhanh hơn.Cho bơ xanh vào thùng gạo, đậy nắp kín, sau 2 – 3 ngày bơ sẽ chín đều.

Cách bảo quản

Nếu bơ chín cùng lúc mà không kịp sử dụng hết, bạn hãy lột vỏ, bỏ hạt rồi vắt vào một chút nước cốt chanh để bơ không bị đen và bảo toàn được chất dinh dưỡng. Sau đó cho bơ vào túi zip, ép hết không khí ra ngoài rồi kéo kín miệng túi lại và cất vào ngăn đá. Với cách này bạn có thể bảo quản bơ từ 3 – 6 tháng.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 9
Bảo quản bơ bằng cách hút chân không cấp đông. Ảnh: Internet

Một vài công thức làm kem bơ ngon khác

Ngoài cách làm kem bơ như trên, bạn có thể sáng tạo với những cách làm mới lạ, cực hấp dẫn sau đây:

Cách làm kem bơ không cần whipping cream

Bạn sử dụng 2 quả bơ đã bóc vỏ và bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Tiếp đến, cho 2 hộp sữa chua, 120ml sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, 1 muỗng canh sữa đặc vào và xay tiếp đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Cho hỗn hợp vào khuôn đựng và đặt trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Sau thời gian trên, bạn lấy kem ra, xay lại lần nữa trong khoảng 2 – 5 phút. Đặt khuôn kem trong ngăn đá thêm khoảng 4 tiếng rồi tiếp tục mang ra xay thêm lần nữa.

Sau 3 lần xay, bạn cho kem vào ngăn đá khoảng 8 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 10
Không cần whipping cream vẫn có kem bơ béo ngậy. Ảnh: Internet

Cách làm kem bơ Đà Lạt

Bạn cho phần thịt của 2 quả bơ vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó cho thêm 120ml sữa tươi, 100g sữa đặc và 1 ly đá bào vào xay tiếp đến khi thu được hỗn hợp mịn, mượt.

Rót hỗn hợp bơ xay vào ly, múc 1 viên kem dừa cho vào, rắc thêm dừa sợi, đậu phộng rang là ly kem bơ đã hoàn thành.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 11
Kem bơ Đà Lạt “hớp hồn” bất cứ ai lần đầu thưởng thức. Ảnh: Internet

Cách làm kem bơ sữa đặc

Trong cach lam kem bo sữa đặc bạn sử dụng 2 quả bơ chín, bổ đôi, bỏ hạt rồi lấy phần thịt cắt nhỏ. Cho bơ vào máy xay cùng với 130g sữa đặc, 30g sữa chua và xay đến khi nhuyễn mịn.

Tiếp theo, cho 180ml whipping cream vào tô và dùng máy đánh trứng, đánh cho kem bông đặc lại. Trút phần bơ xay vào kem rồi trộn nhẹ nhàng đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cho kem vào hộp đựng, dàn đều mặt, đậy nắp rồi đặt vào ngăn đá từ 6 – 8 tiếng là dùng được.

Cách làm kem bơ sầu riêng

Cách Làm Kem Bơ sầu riêng tương tự như cách làm kem bơ Đà Lạt. Kem bơ sau khi làm xong bạn chỉ cần đặt vào ly một múi sầu riêng vàng ươm lên trên. Khi ăn dùng muỗng dằm nhẹ sầu riêng cho hòa quyện vào bơ, chắc chắn hương vị món kem sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 12
Kem bơ béo ngậy với múi sầu riêng cực kỳ chất lượng. Ảnh: Internet

Cách làm kem bơ sữa tươi

Nạo 2 quả bơ lấy thịt cho vào máy xay sinh tố cùng với 250ml sữa tươi, 180g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và một chút xíu muối.

Đánh bông 300ml whipping cream rồi cho hỗn hợp bơ đã xay vào trộn đều. Sau đó, đổ kem vào hộp đựng, đậy nắp và đặt vào ngăn đá. Cứ sau khoảng 45 phút bạn lấy hộp kem ra, trộn đều rồi đặt lại vào tủ lạnh. Làm như thế 3 – 4 lần cho đến khi kem đông hoàn toàn. Đây là CÁCH LÀM KEM BƠ không bị dăm đá không phải ai cũng biết.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 13
Công thức làm kem bơ sữa tươi rất đơn giản. Ảnh: Internet

Cách làm kem bơ chuối

Chuẩn bị một cái nồi nhỏ, cho vào 60ml nước cốt chanh, 100g đường trắng và 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh bào. Bắc nồi lên bếp đun với lửa vừa, khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa nhỏ. Để sôi từ 8 – 10 phút rồi tắt bếp, để nguội. Sau đó lọc qua rây lấy nước cốt.

Bạn cho phần thịt 2 quả bơ vào máy xay, thêm 2 quả chuối chín, 300ml nước cốt dừa cùng hỗn hợp nước cốt chanh thu được ở phía trên vào. Bật máy và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Cho kem bơ chuối vào khuôn hoặc hộp, đậy kín nắp, đặt vào ngăn đá. Đợi đến khi kem đông hoàn toàn là có thể lấy ra ăn.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 14
Kem bơ chuối ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng mà cách làm không hề khó. Ảnh: Internet

Cách làm kem bơ dừa

Nếu muốn làm kem bơ dừa, bạn chuẩn bị 3 quả bơ, 1 quả chanh, 100g đường cùng với 400ml nước cốt dừa. Sau đó cho 2 quả bơ vào máy xay, xay nhuyễn cùng với nước cốt dừa, nước cốt chanh và đường, 1 quả còn lại cắt hạt lựu.

Rót một lớp bơ xay vào khuôn kem, thêm vào một lớp bơ cắt nhỏ, tiếp tục rót bơ xay vào. Đặt khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng vài giờ cho kem đông.

Cách làm kem bơ ngon, chuẩn vị - Hình 15
Thử cách làm kem bơ dừa thơm ngon. Ảnh: Internet

Kem bơ thơm ngon và rất bổ dưỡng nhờ những dưỡng chất của bơ mang lại. Với những cách làm kem bơ mà DTBTAAu vừa hướng dẫn, bạn không cần máy đánh kem cầu kỳ mà vẫn có được món kem thơm ngon, béo ngậy, để thưởng thức. Còn chần chờ gì nữa mà chưa bắt tay vào làm ngay để chiêu đãi mọi người một món ăn vặt hấp dẫn nào. Chúc bạn thực hiện thành công.

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà bạn đã biết chưa? Cùng Học Viện Ẩm Thực tham khảo cách làm kem bơ dưới đây nhé!

Những ngày thời tiết oi bức là lúc nhu cầu với các loại thực phẩm giải nhiệt tăng lên. Trong đó, kem bơ là một món ngon ăn vặt nổi tiếng từ Đà Lạt rất được lòng các tín đồ ẩm thực.

Công dụng của quả bơ

Quả bơ có lượng chất béo chiếm đến 3/4 khối lượng của quả. Ngoài ra, còn là nguồn cung cấp chất xơ, gluxit, protid kali, axit folic, đồng, vitamin C, B3, E và K. Ăn bơ không những không làm tăng cholesterol mà còn có tác dụng hạ cholesterol trong máu. Quả bơ còn được chứng minh là có tác dụng giữ nguyên và làm tăng một phần nồng độ HDL (là cholesterol tốt trong máu). Vì vậy, đây là thực phẩm cực kỳ có ích với người bị rối loạn cholesterol trong máu.

Axit folic có trong bơ giúp phòng bệnh đái tháo đường ở phụ nữ nhờ làm giảm rối loạn mỡ máu trong cơ thể. Không những thế, chất này còn làm giảm xơ vữa động mạch, giảm những tổn thương vi mạch do biến chứng đái tháo đường gây ra. Ăn bơ còn có tác dụng chống ung thư tiền liệt tuyến.

Dưới đây là 8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà

1. Cách làm kem bơ với whipping cream

3 quả bơ chín

3 muỗng canh nước cốt dừa

150ml sữa tươi

190g sữa đặc

200ml whipping cream

1 muỗng canh đường

Các bước làm kem bơ

Sơ chế bơ: Sau khi mua bơ về bạn rửa sạch, bổ đôi và bỏ hạt, dùng muỗng múc thịt bơ ra tô.Xay bơ: Vệ sinh cối xay sạch sẽ, cho tất cả phần thịt bơ vào, thêm 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150ml sữa tươi, 190g sữa đặc, đậy nắp và xay trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.Làm hỗn hợp kem: Chuẩn bị một tô sạch, cho vào 200ml whipping cream và 1 muỗng canh đường, sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp lên.Tiếp đến, cho hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn vào tô kem đã đánh bông, dùng phới dẹt trộn đều từ dưới lên trên để bơ và kem hòa quyện hoàn toàn.Đổ vào khuôn: Đổ hỗn hợp kem bơ vào khuôn đựng kem, dùng phới dẹt dàn đều. Cuối cùng, đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh, làm đông từ 6 - 8 tiếng.Khi ăn bạn lấy kem ra trước 10 phút cho kem mềm rồi dùng muỗng múc kem, múc từng viên kem bơ ra ly. Bên trên rắc thêm chút đậu phộng rang, dừa nạo sợi, dừa sấy giòn cho thêm phần hấp dẫn.

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà - Hình 1

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà

2. Cách làm kem bơ không cần whipping cream

Bạn sử dụng 2 quả bơ đã bóc vỏ và bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Tiếp đến, cho 2 hộp sữa chua, 120ml sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, 1 muỗng canh sữa đặc vào và xay tiếp đến khi hỗn hợp sánh mịn.

Cho hỗn hợp vào khuôn đựng và đặt trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Sau thời gian trên, bạn lấy kem ra, xay lại lần nữa trong khoảng 2 - 5 phút. Đặt khuôn kem trong ngăn đá thêm khoảng 4 tiếng rồi tiếp tục mang ra xay thêm lần nữa.

Sau 3 lần xay, bạn cho kem vào ngăn đá khoảng 8 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.

3. Cách làm kem bơ Đà Lạt

Bạn cho phần thịt của 2 quả bơ vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó cho thêm 120ml sữa tươi, 100g sữa đặc và 1 ly đá bào vào xay tiếp đến khi thu được hỗn hợp mịn, mượt.

Rót hỗn hợp bơ xay vào ly, múc 1 viên kem dừa cho vào, rắc thêm dừa sợi, đậu phộng rang là ly kem bơ đã hoàn thành.

4. Cách làm kem bơ sữa đặc

Trong cach lam kem bo sữa đặc bạn sử dụng 2 quả bơ chín, bổ đôi, bỏ hạt rồi lấy phần thịt cắt nhỏ. Cho bơ vào máy xay cùng với 130g sữa đặc, 30g sữa chua và xay đến khi nhuyễn mịn.

Tiếp theo, cho 180ml whipping cream vào tô và dùng máy đánh trứng, đánh cho kem bông đặc lại. Trút phần bơ xay vào kem rồi trộn nhẹ nhàng đến khi hỗn hợp hòa quyện. Cho kem vào hộp đựng, dàn đều mặt, đậy nắp rồi đặt vào ngăn đá từ 6 - 8 tiếng là dùng được.

5. Cách làm kem bơ sầu riêng

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm kem bơ sầu riêng tương tự như cách làm kem bơ Đà Lạt. Kem bơ sau khi làm xong bạn chỉ cần đặt vào ly một múi sầu riêng vàng ươm lên trên. Khi ăn dùng muỗng dằm nhẹ sầu riêng cho hòa quyện vào bơ, chắc chắn hương vị món kem sẽ khiến bạn không thể nào quên.

6. Cách làm kem bơ sữa tươi

Nạo 2 quả bơ lấy thịt cho vào máy xay sinh tố cùng với 250ml sữa tươi, 180g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh và một chút xíu muối.

Đánh bông 300ml whipping cream rồi cho hỗn hợp bơ đã xay vào trộn đều. Sau đó, đổ kem vào hộp đựng, đậy nắp và đặt vào ngăn đá. Cứ sau khoảng 45 phút bạn lấy hộp kem ra, trộn đều rồi đặt lại vào tủ lạnh. Làm như thế 3 - 4 lần cho đến khi kem đông hoàn toàn. Đây là CÁCH LÀM KEM BƠ không bị dăm đá không phải ai cũng biết.

7. Cách làm kem bơ chuối

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà - Hình 3

Chuẩn bị một cái nồi nhỏ, cho vào 60ml nước cốt chanh, 100g đường trắng và 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh bào. Bắc nồi lên bếp đun với lửa vừa, khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa nhỏ. Để sôi từ 8 - 10 phút rồi tắt bếp, để nguội. Sau đó lọc qua rây lấy nước cốt.

Bạn cho phần thịt 2 quả bơ vào máy xay, thêm 2 quả chuối chín, 300ml nước cốt dừa cùng hỗn hợp nước cốt chanh thu được ở phía trên vào. Bật máy và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Cho kem bơ chuối vào khuôn hoặc hộp, đậy kín nắp, đặt vào ngăn đá. Đợi đến khi kem đông hoàn toàn là có thể lấy ra ăn.

8. Cách làm kem bơ dừa

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà - Hình 4

8 Cách làm kem bơ dẻo mịn cực đơn giản tại nhà

Nếu muốn làm kem bơ dừa, bạn chuẩn bị 3 quả bơ, 1 quả chanh, 100g đường cùng với 400ml nước cốt dừa. Sau đó cho 2 quả bơ vào máy xay, xay nhuyễn cùng với nước cốt dừa, nước cốt chanh và đường, 1 quả còn lại cắt hạt lựu.

Rót một lớp bơ xay vào khuôn kem, thêm vào một lớp bơ cắt nhỏ, tiếp tục rót bơ xay vào. Đặt khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng vài giờ cho kem đông.

Lưu ý

Cách chọn mua bơ tươi ngon

Bơ vừa chín tới thường có cuống nhỏ, còn tươi. Lớp vỏ căng bóng, không có dấu vết lạ, đục khoét.Chọn những quả bơ cầm chắc tay, bóp nhẹ thấy hơi mềm là bơ ngon.Bơ sáp có thịt màu vàng đậm, dẻo ngon, béo ngậy rất thích hợp để làm kem.Khi lấy thịt bơ, bạn không nên dùng dao gọt vì sẽ làm mất đi phần thịt màu xanh đậm sát vỏ chứa rất nhiều dinh dưỡng. Thay vì vậy, bạn nên cắt dọc từ đỉnh quả bơ xuống để tách ra làm đôi. Xoay nhẹ để lấy hạt bơ ra, dùng tay bóc vỏ bơ như bóc vỏ cam, quýt. Hoặc bạn có thể dùng muỗng để múc lấy phần thịt bơ như hướng dẫn phía trên.

Cách bảo quản

Nếu bơ chín cùng lúc mà không kịp sử dụng hết, bạn hãy lột vỏ, bỏ hạt rồi vắt vào một chút nước cốt chanh để bơ không bị đen và bảo toàn được chất dinh dưỡng. Sau đó cho bơ vào túi zip, ép hết không khí ra ngoài rồi kéo kín miệng túi lại và cất vào ngăn đá. Với cách này bạn có thể bảo quản bơ từ 3 - 6 tháng.

Món kem mát lạnh có vị ngọt béo, thơm ngon khiến ai cũng khó có thể cưỡng lại được. . Kem bơ đặc biệt thích hợp cho cả gia đình, nhất là trẻ em.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món chân giò kho măng lạ miệng đưa cơm
06:47:18 17/09/2021
Món thịt bung miền Trung mềm thơm siêu ngon
10:24:50 17/09/2021
Món bún cá Campuchia chuẩn vị ngon khó cưỡng
06:42:16 17/09/2021
Món cá mòi kho cà đậm đà ngon cơm
10:32:07 17/09/2021
Món lagu sườn non đậm đà ngon chuẩn vị
06:50:57 18/09/2021
Món chân giò kho riềng ngon chuẩn hương vị Bắc
09:19:37 17/09/2021
Món tôm nướng muối ớt cực ngon tại nhà
07:03:32 18/09/2021
Top 3 cách làm bánh tai yến đơn giản tại nhà, thơm ngon giòn rụm trẻ già đều mê
10:58:02 17/09/2021
Món cá kho chuối riềng dân dã đưa cơm
10:21:44 17/09/2021
Món hàu chiên trứng ngon đậm đà hấp dẫn
06:37:29 17/09/2021

Thông tin đang nóng

Chuyên gia tội phạm học: Vợ chồng Thủy Tiên công bố sao kê là bước đi khôn ngoan, người vu khống nên chuẩn bị sẵn tinh thần
16:24:08 18/09/2021
Hậu event "mang sao kê ra trước công chúng", Thuỷ Tiên đón nhận "tin vui" bất ngờ?
17:10:33 18/09/2021
Giám đốc ngân hàng lên tiếng về việc: Chủ tài khoản muốn gì cũng được
18:05:42 18/09/2021
Tỏ thái độ chảnh choẹ không chịu vào bếp, Lâm Tâm Như bị "A Châu" Lưu Đào phản pháo cực gắt đến mức không nói được gì
18:07:26 18/09/2021
CĐM "soi" chi tiết bất thường trong bản sao kê của Thuỷ Tiên
18:02:20 18/09/2021
Huỳnh Nhật Hoa - Tài tử chung thủy nhất Cbiz có tình mới sau khi vợ qua đời 1 năm?
21:26:25 18/09/2021
Trấn Thành cúng tổ nghiệp giản đơn, cầu mong chỉ 1 điều nhưng vẫn bị tấn công dữ dội
16:20:51 18/09/2021
Nam sinh lớp 12 bị điện giật tử vong trong lúc sạc điện thoại
18:10:50 18/09/2021
Trang Trần: 'Hãy trả 90 triệu phí sao kê cho Thủy Tiên'
20:02:11 18/09/2021
Chuyện như đùa: BAEMIN vừa nói Trấn Thành hết HĐ quảng cáo, netizen quay xe "xin lỗi được chưa" và đi rate lại 5 sao?
21:22:44 18/09/2021

Tin mới nhất

Món trứng cút cuộn mỳ thơm ngon hấp dẫn

21:35:48 18/09/2021
Món trứng cút cuộn mỳ là món ăn vặt vừa ngon vừa bắt mắt được biến tấu từ trứng cút cùng những nguyên liệu đơn giản nhưng mang đến món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng

21:33:44 18/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang là sự kết hợp của thịt, trứng cút, tim, gan, tôm… hòa quyện với nước dùng ngọt lịm từ xương sẽ khiến bạn khó quên khi thử dùng một lần.

Món tôm tít hấp sả thơm lừng ngon hết sảy

21:31:16 18/09/2021
Món tôm tít hấp sả thơm lừng vừa đơn giản lại vừa giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của tôm. Thịt tôm ngọt và chắc, chấm cùng nước chấm cay cay the the thì ngon tuyệt.

Cách làm bánh canh chay thập cẩm đậm đà cho mâm chay thêm hấp dẫn

21:27:56 18/09/2021
Món bánh canh chay thập cẩm đậm đà, ngon ngọt là món chay rất phù hợp cho những ngày mâm chay thêm phần hấp dẫn. Với nước dùng ngọt thanh từ các loại rau củ cùng với độ dai, giòn của các đồ ăn kèm sẽ khiến bạn khó chối từ. Hãy vào bếp t...

Tổng hợp 8 cách nấu xôi thịt đơn giản dễ làm cho bữa sáng thơm ngon

21:27:05 18/09/2021
Xôi thịt là một trong những món xôi vừa dễ nấu lại vừa thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng cho buổi sáng. cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tổng hợp 8 cách nấu xôi thịt siêu ngon, siêu đơn giản cho gia đình mình nhé!

Tổng hợp 14 cách nấu cháo thịt băm mềm ngon đơn giản bổ dưỡng

21:26:07 18/09/2021
Cháo thịt băm là món cháo có giá trị dinh dưỡng cao, lại đơn giản dễ thực hiện. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để xem qua bài viết tổng hợp 14 công thức biến tấu sáng tạo hay ho với món cháo thịt băm nhé!

Món nui xào thịt bằm bổ dưỡng cho bữa sáng

21:23:27 18/09/2021
Món nui xào thịt bằm có màu sắc bắt mắt, phần nước sốt ngon đậm đà thấm vào nui làm cho nui cay cay đậm vị ăn rất đã luôn. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nui xào thịt bằm này ngay nhé!

Món đậu hũ chiên mắm tỏi thơm ngon lạ miệng

21:03:57 18/09/2021
Món đậu hũ chiên mắm tỏi với đậu hũ vàng giòn, đậm đà vị nước mắm cộng thêm mùi thơm của tỏi, kích thích vị giác chỉ ăn một lần là sẽ nhớ mãi. 

Món gỏi bông súng tôm thịt giòn ngon cho bữa tối

21:00:33 18/09/2021
Món gỏi bông súng tôm thịt có màu sắc bắt mắt nên cực kì hấp dẫn. Khi ăn bạn cảm nhận ngay được độ giòn sựt của các loại rau. Thịt và tôm thì ngọt ăn kèm với rau vừa đậm đà vừa thơm ngon

Món mì quảng ếch dai ngon lạ miệng ngay tại nhà

20:58:49 18/09/2021
Món mì quảng ếch với thịt ếch mềm ngọt béo ngậy nước dùng thì ngon ngọt đậm đà, ăn kèm với mì cực thích rất thích hợp để đổi vị cho cả nhà.

Món nem hải sản đổi vị cho cả gia đình

20:55:57 18/09/2021
Món nem hải sản không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất, giàu canxi, sắt, kẽm, vitamin và khoáng chất tự nhiên.

Món nấm xào dầu hào đơn giản mà ngon cơm

20:54:30 18/09/2021
Món nấm xào dầu hào đơn giản mà cực ngon cơm với nấm giòn ngon thấm đẫm phần sốt dầu hào mang vị mặn ngọt vừa phải mà không làm át đi hương thơm dịu nhẹ của nấm.

Tổng hợp 13 cách làm nấm xào thịt thơm ngon hấp đẫn đơn giản

20:51:48 18/09/2021
Nấm là loại nguyên liệu ngon, nhiều dinh dưỡng lại có thể chế biến được nhiều món khác nhau, đặc biệt là các món xào nấm rất được nhiều người yêu thích.

Trưa nay ăn gì: cơm bò bít tết Nhật Bản

20:50:29 18/09/2021
Món bò bít tết có nguồn gốc từ những nước phương Tây và theo dòng chảy giao thoa ẩm thực thế giới, tại Nhật Bản đã xuất hiện món cơm bò bít tết nổi tiếng được nhiều người yêu thích.

Trưa nay ăn gì: bữa trưa thanh mát với lẩu nghêu nấu măng hấp dẫn, dễ làm

20:45:10 18/09/2021
Lẩu nghêu nấu măng vừa chế biến nhanh gọn vừa thơm ngon nên chiếm được tình cảm của nhiều người. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là có thể đãi cả nhà một nồi lẩu thanh mát với măng giòn sần sật cùng thịt nghêu ngọt thanh vào bữa trưa cuối ...

Cách làm khô ếch đồng thơm ngon hấp dẫn đơn giản ăn là ghiền

20:43:04 18/09/2021
Các món khô - mắm là món ăn dân dã rất được ưa chuộng, có thể bảo quản và dùng dần trong thời gian dài, rất phù hợp cho giai đoạn giản cách này.

Cách làm gà nấu rượu trắng kiểu người hoa thơm mềm, ngon ngọt, đơn giản

20:42:02 18/09/2021
Gà nấu rượu trắng là món ăn đặc trưng và khá nổi tiếng trong các dịp lễ Tết của người Hoa.  vào bếp tìm hiểu và học ngay cách chế biến món từ gà thơm ngon này để cho cà nhà cùng thưởng thức nhé!

Làm món bạch tuộc xào cay theo cách này, ăn hết đĩa vẫn thòm thèm

20:40:32 18/09/2021
Thông thường các bạn thường nướng bạch tuộc. Nhưng thay vì nướng bạn có thể xào cay kiểu này ăn cũng rất ngon, lại không phải chờ đợi lâu.

Món bún gà sa tế thơm ngon cho bữa sáng

20:14:56 18/09/2021
Món bún gà sa tế thơm thơm, cay cay vị sa tế, nước hầm gà ngọt vị thịt ăn kèm với rau sống giòn ngon thật là một sự kết hợp hoàn hảo.

Món cá thu sốt cà chua thơm ngon đậm đà

20:12:38 18/09/2021
Món cá thu sốt cà chua thơm ngon đậm đà với nước sốt có màu đỏ cà chua bắt mắt. Cá thì chín vàng, thịt chắc và có vị chua chua the the ngon tuyệt.

Món mì quảng gà ngon chuẩn vị miền Trung

20:10:43 18/09/2021
Món mì quảng gà là món ăn nổi tiếng của miền Trung với vị ngọt đậm đà từ nước dùng kết hợp với sợi mì dai, thịt gà ta và các loại rau. 

Món khô gà lá chanh giòn thơm tại nhà

20:08:50 18/09/2021
Món khô gà lá chanh không quá cầu kỳ nhưng lại rất được lòng mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ vị ngọt ngọt xen lẫn cay cay lại thoang thoảng mùi lá chanh cực hấp dẫn.

Món cháo cá lóc nước cốt dừa vừa thơm vừa béo

20:07:00 18/09/2021
Món cháo cá lóc nước cốt dừa vừa thơm vừa béo là món ăn nổi tiếng của người dân miền Tây và nay đã trở thành món ngon được thực khách bốn phương yêu thích mỗi khi có dịp về miền quê sông nước yên bình.

Món bún măng gà nấm ngon lạ miệng đổi vị

20:05:14 18/09/2021
Món bún măng gà nấm vừa ngon vừa lạ miệng với măng dai giòn cùng gà mềm thơm, nước dùng đậm đà cùng một chút nước mắm cay cay thật tuyệt.

Món bánh canh bột xắt thịt vịt ngon mà đơn giản

20:02:36 18/09/2021
Món bánh canh bột xắt thịt vịt với từng sợi bánh canh dẻo,  thịt vịt thơm mà dai, chấm với chén mắm chua chua, cay nồng, chút hành phi, tỏi phi góp phần hương vị thêm đậm đà. 

3 cách làm kimbap chuẩn vị Hàn Quốc

19:58:08 18/09/2021
Kimbap vị thịt bò cay, vị truyền thống hay cá ngừ đều vô cùng hấp dẫn chị em hãy bổ sung cho bữa ăn trong gia đình nhé.

Hướng dẫn làm bánh dẻo cho mùa Trung thu thêm ý nghĩa

19:55:14 18/09/2021
Ngoài bánh nướng, bánh dẻo cũng là món ăn không thể thiếu trong những ngày Trung thu. Bánh dẻo được dùng để thưởng thức hoặc có thể làm quà biếu.

Thực đơn cơm chiều: 3 món dễ ăn

19:52:10 18/09/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm: Chim cút chiên bơ, canh mọc hạt sen, cà tím xào tỏi.

Tổng hợp 22 cách làm cá kho tộ ngon hấp dẫn dễ làm cho bữa cơm

19:45:23 18/09/2021
Quả không ngoa khi nói rằng các món kho luôn luôn bắt cơm và giúp bữa cơm thêm tròn vị. vào bếp sẽ gợi ý cho bạn 22 cách làm cá kho tộ ngon hấp dẫn nhé! Cùng vào bếp thôi nào!

Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên

19:44:28 18/09/2021
Có rất nhiều cách để chế biến được các món ngon từ thịt vịt, một trong số đó là món vịt chiên nước dừa.Đây là món không quá phức tạp để thực hiện nhưng lại rất ngon với vị béo từ thịt vịt và nước dừa. Hãy ngay để thực hiện món chiên này...

Có thể bạn quan tâm

Lào ghi nhận ngày có số ca mắc mới COVID-19 cao nhất từ đầu dịch

Thế giới

00:08:56 19/09/2021
Theo phóng viên TTXVN tại Viêng Chăn, ngày 18/9, Bộ Y tế Lào cho biết trong 24 giờ qua, nước này ghi nhận 466 ca mắc mới COVID-19, trong đó có tới 383 ca cộng đồng, còn lại là các ca nhập cảnh được cách ly ngay.

Khám phá SeaLinks Mũi Né - Sân golf 18 lỗ thử thách nhất Châu Á

Du lịch

23:59:04 18/09/2021
Sân golf Sealink Mũi Né được ví như một tuyệt tác giữa lòng thành phố biển Phan Thiết, khiến bất cứ golfer nào khi đặt chân đến cũng phải trầm trồ và ngỡ ngàng.

Nhà vô địch SEA Games 30 chia tay CLB Đà Nẵng

Bóng đá việt nam

23:57:48 18/09/2021
Hậu vệ Đỗ Thanh Thịnh không còn nằm trong kế hoạch của huấn luyện viên Phan Thanh Hùng và phải ra đi tìm bến đỗ mới.

Odegaard sút phạt cực đỉnh, Arsenal đả bại Burnley

Bóng đá thế giới

23:55:33 18/09/2021
Martin Odegaard ghi bàn thắng duy nhất từ quả đá phạt đẹp mắt đem về chiến thắng 1-0 cho Pháo thủ Arsenal ngay trên sân Burnley.

TP.HCM: 4 nhóm đối tượng dự kiến được hỗ trợ đợt 3

Đời sống

23:50:57 18/09/2021
Sở Lao động - thương binh và xã hội (LĐ-TB&XH) TP.HCM vừa hướng dẫn về việc rà soát, lập danh sách xét duyệt người có hoàn cảnh thực sự khó khăn do ảnh hưởng bởi dịch bệnh đang có mặt tại các phường, xã, thị trấn.

2021 rồi mà không thử làm bánh flan tím lịm này thì tiếc quá chị em ơi!

23:48:39 18/09/2021
Bánh flan vàng núng nính thì quen rồi, phiên bản tím lịm này cũng đẹp và ngon không kém nha.

Ngân Khánh khoe cận nhan sắc chuẩn bà nội trợ xinh đẹp

Phong cách sao

23:44:56 18/09/2021
Ngân Khánh là mỹ nhân nổi tiếng một thời trên màn ảnh Việt. Sau khi kết hôn, nữ diễn viên tạm rời showbiz để đi du học và chăm lo cho tổ ấm nhỏ.

Ứng phó sao với rối loạn tâm lý do COVID-19?

Sức khỏe

23:41:23 18/09/2021
Những tin tức ảm đạm về dịch COVID-19, giãn cách xã hội kéo dài, không được giao tiếp với bạn bè, hạn chế hoạt động thể lực, sinh hoạt tập thể... khiến cả người lớn lẫn trẻ em dễ rơi vào lo lắng và căng thẳng.

Hương vị tình thân: Cuộc chạm trán "lịch sử", bà Sa lập mưu tố Nam là con kẻ giết người?

Phim việt

23:26:51 18/09/2021
Bị ông Sinh bắt gặp vui vẻ bên nhau, bà Sa - ông Tấn sẽ lập mưu vu Nam là con của kẻ giết người?

Đêm điên rồ của Mike Tyson trước ngày cắn tai Evander Holyfield và nét hoang dại trong con người "Tay đấm thép"

Sao thể thao

23:23:21 18/09/2021
Cuộc đời của Mike Tyson chứa đựng rất nhiều câu chuyện khó tin.

Pha Lê chê bai sốc óc việc làm từ thiện của Thủy Tiên

Sao việt

23:21:42 18/09/2021
Bị mỉa mai kém xa Thủy Tiên, Pha Lê liền xù lông đáp trả, thậm chí chê bai việc làm từ thiện.

Thanh Sơn - Khả Ngân tiết lộ chuyện hậu trường oái oăm ở Cuộc hẹn cuối tuần

Show việt

23:17:33 18/09/2021
Cặp đôi oan gia ngõ hẹp Thanh Sơn – Khả Ngân không chỉ tìm thấy nhiều điểm chung mà còn có màn song ca tình tứ ở Cuộc hẹn cuối tuần.

DV Phương Oanh: "Mạnh Trường là hoa hậu thân thiện"

Hậu trường phim

23:07:43 18/09/2021
Trong một bài phỏng vấn gần đây, diễn viên Phương Oanh cho biết hầu như các bạn diễn đều muốn được đóng cặp với Mạnh Trường vì tính cách thân thiện, hòa nhã của anh.