Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà

Hàu chứa rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, khi chế biến thành thức ăn cũng vô cùng đa dạng, nhất là những món xào rất thơm ngon.

Hôm nay hãy cùng vào bếp học ngay cách làm món hàu xào hẹ mới lạ, với công thức siêu đơn giản cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Hàu xào hẹ

Hàu 2 kg

Hẹ 200 gr

Ớt sừng 1 quả

Tỏi 2 tép

Hành tím 1 củ

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua hàu sống tươi ngon

Bạn nên chọn mua những con hàu còn nguyên vỏ, có hình chóp và khép chặt với nhau, khi cầm lên lắc thì nghe tiếng động và vỏ hàu không bị quá khô.Ưu tiên chọn mua hàu có vỏ ngắn, mình tròn, không quá to vì đây là những con hàu có nhiều thịt và săn chắc hơn

Đối với hàu đã tách vỏ sẵn, bạn nên chọn những con có phần thịt hàu bám chặt và lấp đầy vỏ hàu, trông vẫn còn tươi mới.Tránh chọn hàu có thể dễ dàng tách rời vỏ bằng tay hoặc hàu đã tách vỏ bị khô, đây là những con hàu đã chết hoặc để lâu, khi ăn sẽ không được ngon.

Cách chọn mua lá hẹ tươi ngon

Bạn nên chọn mua hẹ có màu xanh tươi, phần lá giòn cứng, không héo úa, cọng còn non.Ngoài ra khi mua bạn nên dùng tay ngắt thử 1 cọng hẹ để kiểm tra.

Nếu khi ngắt bạn cảm thấy dễ ngắt, cọng hẹ gãy giòn thì đó là hẹ mới hái, tươi ngon, ngược lại nếu bạn thấy cọng hẹ bị dai, khó ngắt là hẹ đã già bạn không nên mua nhé!Để đảm bảo hẹ sạch, không thuốc trừ sâu, bạn nên mua hẹ ở Bách hóa XANH hoặc các cửa hàng, siêu thị uy tín nhé!

Video đang HOT

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 1

Cách chế biến Hàu xào hẹ

1

Sơ chế các nguyên liệu

Hẹ bạn nhặt lá, rửa sạch và cắt thành khúc vừa ăn có chiều dài khoảng 1.5 lóng tay.

Hành tím, tỏi bạn bóc bỏ vỏ rồi băm nhỏ, ớt sừng bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt lát.

Đối với hàu đã được tách sẵn, các bạn tiến hành rửa hàu bằng cách ngâm hàu với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại với nước sạch, cuối cùng là cho hàu vào một cái rổ để ráo nước.

Đối với hàu còn nguyên vỏ, bạn dùng bàn chải rửa sạch, để tách miệng hàu bạn dùng dao chặt phần mép vỏ, dùng một con dao mũi nhọn khác tách lớp vỏ ra. Sau đó, bạn thực hiện tương tự các bước sơ chế như hàu đã tách vỏ.

Cách sơ chế thịt hàu sạch, không nhớt:

Đối với hàu còn vỏ, bạn nên ngâm hàu với nước sạch trong 2 tiếng, cho lớp bùn bên ngoài được mềm, rồi lấy bàn chải chà sạch.Ngâm hàu với nước muối ớt để hàu nhả bùn đất rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch.Ngoài ra, bạn có thể ngâm với nước muối hoặc rượu trắng để khử mùi tanh, bóp nhẹ trong quá trình ngâm.

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 2

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 3

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 4

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 5

2

Xào hàu với hẹ

Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành tím, tỏi vào phi thơm.

Khi hành tím, tỏi đã thơm, bạn cho thịt hàu, hẹ, ớt sừng vào chảo, chỉnh lửa nhỏ xào trong 2 phút.

Nêm gia vị với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, bạn đảo đều rồi nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp.

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 6

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 7

3

Hoàn thành

Bạn cho hàu xào hẹ ra dĩa, trang trí tùy ý thích và thưởng thức thôi!

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 8

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 9

4

Thành phẩm

Món hàu xào hẹ thơm lừng với thịt hàu béo ngậy, dai mềm, được nêm nếm đậm vị.

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngọt của thịt hàu, kết hợp với mùi thơm đặc trưng của hẹ ăn rất ngon. Món này mà ăn kèm với cơm nóng nữa là ngon hết sẩy!

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 10

Cách làm hàu xào hẹ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cho cả nhà - Hình 11

Công thức chuẩn làm món nem chua bò thơm ngon tuyệt đỉnh !

Với món nem chua thì mình nghĩ rất rất nhìu người Việt đều chuộng, mình cũng cực kỳ "iu thích" món ăn này.

Còn gì tuyệt hơn khi bóc gói nem chua ra, cảm nhận rõ vị giòn dai, chua chua của món "thịt lên men" chấm cùng tương ớt cay cay, măm bao nhiêu cũng không thấy chán. Cá nhân mình thì thích làm nem chua bò hơn nem chua lợn vì nem chua bò mình thấy có vị ngọt đậm đà hơn. Kể từ ngày biết được công thức nem chua bò thì mình có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức món nem chua đặc sản này ngay tại nhà. Làm quá ư nhìu lần nên cũng tích lũy được kha khá kinh nghiệm ý. Món nem chua bò tự làm không chỉ đảm bảo khâu an toàn vệ sinh thực phẩm đâu nhé mà tự nêm nếm gia vị nên thấy rất vừa miệng, cả nhà ai cũng thích. Thịt bò tươi roi rói được ủ lên men nên rất ngọt và thơm, không lo đau bụng, có thể hoàn toàn yên tâm để cả nhà thưởng thức. Có tự làm nem chua mới thấy cực kỳ đơn giản các bạn ạ, không hề khó như tưởng tượng lúc đầu, các bạn cùng tham khảo cách làm món nem chua bò mình chia sẻ ngay sau đây nhé, cực kỳ đơn giản thôi

Công thức chuẩn làm món nem chua bò thơm ngon tuyệt đỉnh ! - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt bò mông: 600 gram

Bì heo: 250 gram

Vài trái ớt cắt lát

Gói gia vị nem chua của Thái: 1 gói (yêu cầu bắt buộc)

Gia vị: 1 thìa cà phê hạt tiêu giã to, 1/2 thìa cà phê bột hạt tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1 củ tỏi bóc vỏ băm nhỏ (đừng băm nhuyễn quá nhé)

Cách làm:

Bước 1: Nguyên liệu bì heo các bạn có thể mua sẵn ngoài hàng hoặc tự mua bì heo về, luộc rùi dùng dao sắc thái mỏng. Cá nhân mình thì thường mua bì heo về tự làm vì thấy cũng khá đơn giản, mua ngoài hàng mình thấy không yên tâm lắm. Bì heo mua về các bạn xát muối rửa thật sạch kỹ lại với nước để khử sạch mùi hôi. Tiếp đó, cho bì vào nồi, trút nước nguội cùng 2 củ sả đập dập vào trong nồi rùi luộc chín. Tiếp đó, vớt bì ra ngâm vào nước đá lạnh đến khi bì nguội hẳn rùi vớt ra, dùng con dao thật sắc và thái thật mỏng các bạn nhé, bì càng thái mỏng bao nhiêu thì khi măm món nem chua sẽ càng ngon và hòa hợp với phần thịt bò bấy nhiêu. Nếu là bì mua thái sợi sẵn, mua về các bạn cũng nên luộc qua nước sôi chừng 5 phút rùi vớt ra ngâm vào nước đá lạnh để bì được giòn nhé.

Bước 2: Nguyên liệu thịt bò mình dùng cho món nem chua bò là thịt bò mông nạc, vì phần thịt mông khá là mềm rất phù hợp cho món nem chua bò. Thịt bò mua về, rửa sạch rùi dùng khăn sạch thấm khô thịt bò nhé (để khi xay thịt bò sẽ không bị dính nước sẽ làm món nem chua bò bị nhão và nhớt). Tiếp đó, chia thịt bò vào 4 túi nhỏ rùi cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi thịt hơi cứng lại thì lấy thịt ra, xay thịt thành từng phần. Lý do là vì thịt khi chia thành từng túi nhỏ khi xay sẽ đảm bảo độ lạnh của thịt, sẽ khiến thịt không bị chín trong quá trình xay, vì nếu thịt chín trong quá trình xay sẽ làm món nem chua bị bở chứ không còn dai giòn nữa. Chúng minh xay thịt nhuyễn bằng khoảng 3/4 so với độ nhuyễn của giò sống là đạt yêu cầu. Tiếp đó, cho toàn bộ thịt đã xay vào túi lớn, để vào ngăn đá tủ lạnh chừng 30 phút đến khi thấy thịt có đá dăm bám xung quanh thì các bạn lấy thịt ra để chuẩn bị trộn thịt nha

Công thức chuẩn làm món nem chua bò thơm ngon tuyệt đỉnh ! - Hình 2

Bước 3: Sau 45 phút thì các bạn lấy thịt ra. Trút tỏi băm nhỏ, bì lợn, ớt thái lát, 1 thìa cà phê hạt tiêu giã to, 1/2 thìa cà phê bột hạt tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê bột nêm. Trộn sơ qua để các nguyên liệu này hòa quyện vào với nhau. Tiếp đó, các bạn sẽ cắt phần gói gia vị làm nem chua của Thái ra, ở trong gói gia vị này có 1 gói nhỏ các bạn sẽ để riêng ra ngoài, phần gia vị ở trong túi lớn chúng mình sẽ đổ vào âu đựng thịt rùi trộn thật đều các nguyên liệu trên. Nếu có máy đánh bột thì các bạn có thể trộn thịt bằng chân dẹt, nếu như không có thì các bạn có thể trộn thịt bằng tay nhé. Ở bước này, để chắc chắn về mặt mùi vị thì các bạn có thể lấy thử 1 chút thịt cho vào lò vi sóng quay chín để nếm thử và có thể điều chỉnh (nếu cần) cho phù hợp với khẩu vị nhé. Cuối cùng, các bạn cho tiếp vào âu phần gia vị của túi đi kèm trong gói bột làm nem. Tiếp tục trộn đều các nguyên liệu đến khi các bạn cảm nhận được các nguyên liệu đã thực sự hòa quyện vào với nhau nhé. Tác dụng của gói bột làm nem các bạn sẽ thấy thịt sẽ chuyển màu tái dần và có độ dai hơn.

Bước 4: Chuẩn bị gói nem nhá: các bạn có thể gói nem thành hình trụ tròn hoặc những miếng nem hình vuông nhỏ tùy ý thích, ở đây mình dùng cách gói nem hình vuông nhé. Chuẩn bị 1 cái khuôn hoặc 1 chiếc hộp vuông vắn, dùng nilon bọc thực phẩm để lót phần đáy khuôn rùi các bạn cho toàn bộ phần thịt vào. Dùng tay hoặc thìa dàn đều thịt rùi dùng nilon để gói phần thịt này lại. Úp ngược khuôn xuống là chúng mình đã có ngay chiếc nem chua khá là vuông vắn. Các bạn có thể sử dụng cây cán bột để ép cho miếng thịt được phẳng hơn. Sau khi làm xong, các bạn để cho những miếng thịt này nghỉ ở nhiệt độ phòng chừng 2 tiếng, sau khoảng thời gian này các bạn sẽ thấy miếng thịt được cứng hơn rất nhìu rùi ý. Tiếp đó, các bạn gõ túi nilon ra rùi dùng dao sắc cắt miếng thịt này thành những miếng hình vuông nhỏ. Và cuối cùng, chúng mình chỉ còn 1 việc rất đơn giản thui là gói từng miếng nem này lại với tỏi, ớt thái lát nhé.

Công thức chuẩn làm món nem chua bò thơm ngon tuyệt đỉnh ! - Hình 3

Sau khi đã gói xong tất cả nem thì các bạn sẽ cho nem vào trong tủ lạnh và để cho nem chín trong khoảng 18-24h. Nếu các bạn để nem ở nhiệt độ phòng thì thời gian nem chín sẽ nhanh hơn nhưng đảm bảo vệ sinh nhất vẫn là để nem trong ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 24 h tính từ thời điểm gói là món nem của chúng mình có thể măm măm được rùi. Nem ngon nhất là sau 48h tính từ thời điểm gói. Nem có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh chừng 3-4 ngày, hoặc mún bảo quản lâu hơn, các bạn có thể giữ nem trong ngăn đá, khi măm các bạn chỉ cần bỏ nem ra và giã đông là có thể măm được.

Công thức chuẩn làm món nem chua bò thơm ngon tuyệt đỉnh ! - Hình 1

Món nem chua của chúng mình đã hoàn thành rùi, đơn giản hơn tưởng tượng lúc đầu đúng không các bạn. Hy vọng với cách làm nem chua bò siêu ngon, siêu dễ mà blognauanngon chia sẻ ngày hum nay, các bạn có thể hoàn toàn tự tin làm được những chiếc nem chua "made in tại gia" chuẩn không cần chỉnh để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

Lưu ý khi làm món nem chua bò:

Các bạn lưu ý tỷ lệ mắm và đường có thể thay đổi tùy thuộc vào loại mắm các bạn dùng nhé. Để yên tâm về hương vị thì tốt nhất sau khi trộn xong các gia vị, các bạn lấy 1 chút và bỏ vào quay trong lò vi sóng và điều chỉnh nếu cần thiết nhéCông thức này có thể áp dụng linh hoạt với nem chua lợn hoặc nem chua bò tùy sở thích. Mình thì thích măm nem chua bò hơn vì thấy hương vị ngon và ngọt hơnĐể nem được ngon, không bị nhớt thì các bạn nên giữ các nguyên liệu khô ráo khi làm bao gồm: bì lợn sau khi luộc xong phải để khô, thit sau khi rửa phải dùng khăn sạch thấm khô, các thứ tỏi ớt sau khi rửa cũng cần phải để khô trước khi làmThịt phải giữ được lạnh trong quá trình xay vì khi xay dưới tốc độ của máy xay, thịt dễ bị nóng lên dẫn đến miếng thịt bị chín tái thì sẽ làm món nem bị bở chứ không còn giòn dai nữaGói gia vị nhỏ từ bột trong túi nem sẽ làm nem chuyển cứng rất là nhanh nên các bạn nên cho gói gia vị nhỏ này vào sau cùng và sau khi trộn xong cũng cần gói nem thật nhanh, để lâu thịt sẽ cứng lại khó làm.Món ăn ngon nhất khi chấm cùng tương ớt.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Đẳng cấp lái xe nâng 01:01MỚI: Chủ shop Mai Hường phá sản, tự nhận "mất tính người" sau vụ làm nhục nữ sinh trộm váy04:28Khoa Pug thông báo rời Mỹ, tiết lộ thêm một bí mật sau ồn ào với Johnny Đặng và Vương Phạm03:13Vụ nữ sinh "ra tay" với cha ruột ở Vũng Tàu: Có dấu hiệu trầm cảm, nói chuyện như người mất hồn04:06Lâm Khánh Chi nói lời chua xót khi chồng cũ công khai hẹn hò “gái thiệt”03:26Bà Phương Hằng chúc mừng nghệ sĩ được minh oan, Trấn Thành - Thủy Tiên có động thái đáp trả bất ngờ03:12Nguyễn Sin vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai cùng âm mưu động trời khiến xã hội bất ổn04:16Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung05:13Clip: Dân làng vây bắt cá sấu khổng lồ dài 7 mét ăn thịt người 03:13Nhậm Gia Luân gây sốc với hợp đồng "đóng thế cảnh hôn", netizen bóc lại màn chạm môi tệ nhất?04:41Game thủ bỏ ra hơn 600 giờ để tái tạo 100% bản đồ Genshin Impact trong Minecraft02:46Viral clip Park Shin Hye bật khóc ở siêu đám cưới, ông xã tài tử kém tuổi bỗng có hành động “bóc” luôn mối quan hệ thật?01:01Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52“5 chú tiểu” ở Tịnh thất Bồng lai bất ngờ xuất hiện trên MXH, cuộc sống hiện tại ra sao?03:31TikToker Gia Thị Linh đăng video cầu xin netizen sau phốt “giật chồng” chấn động?04:27Thái Lan thua ngớ ngẩn & mối lo về "thảm họa" cho Việt Nam08:20Ninh Dương Lan Ngọc bị chặn tại cổng soát vé rạp chiếu phim, netizen thổi bùng tranh cãi vì 1 hành động?00:18Quang Linh Vlogs - Youtuber bị netizen Trung “đổi quốc tịch” xin lỗi VTV, về quê ngay trong đêm04:15Clip: Võ sĩ Trung Quốc dùng "đòn bẩn" hạ đối thủ và cái kết khó tin01:03Ra sông cạn bắt cá, người đàn ông phát hiện sinh vật cực kỳ nguy hiểm này 04:58

Tiêu điểm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm
23:03:23 24/01/2022
Xôi gấc - món ăn mang may mắn cả năm
23:05:52 23/01/2022
Để đồ xôi vừa thơm dẻo vừa đẹp, đừng bỏ qua những bí quyết này
12:06:09 24/01/2022
Cách làm món miến nấu canh măng sườn hấp dẫn ngày tết
21:17:13 23/01/2022
9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc
10:36:37 24/01/2022
Làm nem rán, thêm chút bột này, đảm bảo nem giòn tan, vàng ruộm
09:57:29 25/01/2022
Nha Trang - những món ăn đặc biệt không nên bỏ qua
19:16:55 24/01/2022
Thịt bò kho nhớ bỏ vào loại gia vị này, thịt mềm thơm ăn hết vẫn thòm thèm
10:01:06 25/01/2022
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu đơn giản thơm ngon bắt cơm cho bữa ăn
13:13:41 24/01/2022
Bánh mì nguyên lát thịt ba rọi muối 'siêu to' ở Sài Gòn
21:04:44 24/01/2022

Thông tin đang nóng

Diệp Lâm Anh diện váy sexy hết nấc, khoe đường cong "khét lẹt" chuẩn phụ nữ đẹp nhất khi không thuộc về ai?
15:34:05 25/01/2022
Đàm Vĩnh Hưng, Thuỷ Tiên được minh oan nhưng vẫn lộ 1 yếu điểm khó lòng thắng kiện bà Phương Hằng?
15:23:39 25/01/2022
Giữa nghi vấn trục trặc tình cảm với bạn trai kém 12 tuổi, Lệ Quyên mượn 1 câu làm rõ thái độ?
16:22:32 25/01/2022
Triệu Lệ Dĩnh nhan sắc tàn phai ở loạt ảnh hậu trường phim mới, già nua vì lên cân
19:26:27 25/01/2022
Một sao nữ trầm cảm, cắt tóc sau khi Phi Nhung qua đời
16:16:40 25/01/2022
Khoe vóc dáng siêu gợi cảm, Lê Bống khiến fan "chảy máu mũi", trầm trồ với thành quả tập luyện
16:16:19 25/01/2022
Chồng Trang Trần về Việt Nam đón Tết cùng vợ con sau 2 năm xa cách
15:17:29 25/01/2022
Chồng Lâm Khánh Chi bị diễn viên Trà My mắng thẳng mặt: "Không cần thiết có ông chồng vô dụng như vậy"
15:16:22 25/01/2022
Đi dự tiệc liên hoan cuối năm tình cờ biết được bí mật động trời của chồng
15:49:20 25/01/2022
Cả nhà Marian Rivera mắc COVID-19, tình hình hiện tại ra sao?
16:16:43 25/01/2022

Tin mới nhất

2 Cách muối su hào giòn ngon, đơn giản, chuẩn vị Bắc ăn là mê

21:06:01 25/01/2022
Su hào muối chua chuẩn vị Bắc bộ bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì  gợi ý cho bạn 2 công thức làm món gỏi trộn chống ngáy trong ngày Tết này nhé

3 cách làm ruốc cá hồi Nhật giàu đạm bổ sung dưỡng chất cho cả nhà

20:56:04 25/01/2022
Cá hồi Nhật là loại cá ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm ruốc cá hồi thành món khô để ăn kèm với cơm hoặc với những món khác cũng đều đầy đủ dưỡng chất lại thơm ngon

Cách làm kẹo socola oreo viên nấm vị ngon khó cưỡng

20:55:04 25/01/2022
Với những ai yêu thích bánh quy oreo thì món kẹo socola oreo viên nấm mình giới thiệu sau đây là một món quà ăn vặt không thể bỏ qua

Cách làm thịt bò nướng tẩm nước sốt vị ngon đậm đà

20:49:23 25/01/2022
Món ăn này được làm nên bởi một công thức khá cầu kỳ nhưng lại không hề khó. Với món thịt bò nướng tẩm nước sốt, các bạn sẽ thấy thịt bò thật mềm, ngọt và rất đậm đà

Cách làm thịt muối chua đơn giản, hấp dẫn chuẩn vị Phú Thọ cho ngày Tết

20:49:21 25/01/2022
Ngày hôm nay hãy đổi mới thực đơn gia đình bằng món thịt muối chua - đặc sản Phú Thọ lạ miệng sẽ giúp bữa ăn thêm tròn vị nhé. Nay mách bạn cách thực hiện món ăn ngày Tết này nhé, vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Cách làm bim bim bí đỏ

20:45:31 25/01/2022
Từ quả bí đỏ chúng ta cùng tìm hiểu cách làm bim bim bí đỏ thay vì phải đi mua sẵn ở quán, vừa đảm bảo và thể hiện sự khéo tay của chính mình nào các bạn

Công thức làm Jambon

20:43:38 25/01/2022
Jambon có lẽ không còn lạ với người dân Việt mình. Tuyệt vời làm sao khi không khí Tết đã gần đến, bên mâm cơm gia đình có them một món ăn ngon này

Cách làm xíu mại trứng muối hương vị đặc sắc bùi béo thơm ngon cực đơn giản

20:41:35 25/01/2022
Nếu bạn đang cần một gợi ý cho bữa ăn của gia đình mình sắp tới thì món xíu mại trứng muối sẽ rất thích hợp đấy

Bí quyết làm thịt nấu đông ngon

20:40:52 25/01/2022
Món thịt nấu đông là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người dân miền Bắc

Cách làm kim chi củ cải

20:38:44 25/01/2022
Mùa đông cũng là mùa củ cải, lúc này giá của cải rất hạt dẻ nhân lúc này chúng ta mua về làm món kim chi củ cải dùng dần phải không nào, ngon bổ rẻ lại hợp vệ sinh nữa nhé

Bí quyết nấu cháo nghêu ngon

20:37:03 25/01/2022
Cháo nghêu thơm ngon thì bạn hãy tham khảo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây nhé

Cách làm bún nem cua bể thơm giòn, vàng ươm khó cưỡng cực đơn giản

20:36:24 25/01/2022
Bún nem cua bể là món chiên dân dã, không hề cầu kì nhưng chắc chắn sẽ khiến bữa cơm nhà thêm phần bắt vị

Cách làm khô trâu dai ngọt, thơm ngon cho ngày Tết thêm hấp dẫn

20:25:59 25/01/2022
Khô trâu từ lâu đã có một sức hấp dẫn lạ kỳ nhờ thịt ngon, ngọt và bổ dưỡng không thua gì khô bò

Cách làm mứt cà rốt cho ngày Tết thêm may mắn

20:15:59 25/01/2022
Thay vì làm mứt dừa truyền thống như mọi năm để đãi khách vào dịp Tết, bạn có thể làm mứt cà rốt ngọt, ngon và vô cùng bắt mắt

Làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu nhàn tênh, Tết năm nay chị em nhất định phải làm thử nhé!

20:09:04 25/01/2022
Năm nay có cách làm thịt bò khô bằng nồi chiên không dầu rồi, vừa dễ lại vừa nhàn hơn hẳn!

Bản đồ ẩm thực: Hấp dẫn hến 3 món chuẩn vị đất Quảng Trị

20:03:16 25/01/2022
Từ lâu, hến đã là nguyên liệu quen thuộc, dân dã với người dân Quảng Trị. Từ hến, người dân nơi đây có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, phổ biến nhất vẫn là hến chế biến thành 3 món: bún hến khô, bún hến nước và hến xúc bánh đa

Cách làm mứt dừa sữa đơn giản nhất bằng chảo chống dính đãi khách ngày Tết

20:02:01 25/01/2022
Mứt dừa là một trong những món mời khách vào ngày Tết mà nhà nào cũng có. Mua mứt dừa bạn thường nghi ngờ về vấn đề vệ sinh nhưng mà Tết thì không thể thiếu món này

Cách làm cà tím hấp kiểu Hàn

20:01:25 25/01/2022
Cà tím hấp theo phong cách Hàn Quốc có thể dùng làm món Salad hoặc khai vị trong bữa ăn hàng ngày của bạn

Cách làm bánh trôi nước lá dứa cực ngon

19:58:34 25/01/2022
Món bánh trôi mới cực ngon, với hương thơm ngọt ngào quyến rũ cùa dừa và lá dứa cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai cũng phải thích mê. nhanh tay vào bếp cùng học cách làm bánh trôi nước lá dứa cho bữa ăn ngày đông của gia...

2 cách làm mứt dừa trà xanh và mứt dừa đậu biếc đẹp mắt và để được lâu

19:53:34 25/01/2022
Với 2 công thức thật dễ làm, bạn có thể làm ngay 2 hương vị mứt dừa mới lạ, vừa thơm ngon, vừa đẹp mắt cho gia đình. Hãy lưu ngay công thức và cùng vào bếp thực hiện nhé!

Cách làm Salad bơ đậu phụ với tương mè đen cực ngon

19:52:29 25/01/2022
Điểm qua những món ăn nổi tiếng của Trung Hoa, bạn sẽ không thể không nhắc tới đậu phụ. Đậu phụ từ lâu đã là món ăn dân dã trong mọi gia đình người Việt

Cách làm thịt chua ngọt kiểu Hàn lạ miệng

19:50:26 25/01/2022
Thịt chua ngọt kiểu Hàn hay còn gọi là Tangsuyuk là món ăn phổ biến của ẩm thực Trung Quốc và Hàn Quốc

Cách làm thịt bò om trứng cút kiểu Hàn

19:48:24 25/01/2022
Thịt bò om trứng cút hay Janjorim là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Đây là món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn

Cách làm mứt cùi bưởi trắng tinh thơm ngon the mát không bị đắng

19:43:53 25/01/2022
Vỏ bưởi sau khi ăn bạn đừng bỏ đi mà hãy gọt lấy phần cùi trắng làm mứt, món mứt cùi bưởi trắng ngần, the ngọt lạ miệng ăn hoài không ngán được chuyên mục vào bếp hướng dẫn cách làm chi tiết trong bài viết dưới đây

Cách làm món canh mọc nấm hương thơm ngon ngày xuân

19:41:32 25/01/2022
Ngày tết là ngày tất cả mọi người được xum họp, quây quần bên nhau bên mâm cơm tất niên ấp áp, vui vẻ. Và nếu bạn đang phân vân cho thực đơn ngày Tết thì món canh mọc nấm hương thanh mát sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn

Hướng dẫn làm củ cải viên sốt cà chua

19:33:54 25/01/2022
Củ cải trắng thường được chế biến thành các món canh, hấp hoặc om. Có bao giờ bạn nghĩ sẽ chế biến nó thành một loại viên?

Cách làm mì sốt đậu đen Hàn Quốc

18:16:37 25/01/2022
Jjajangmyun – mì Hàn Quốc với sốt đậu đen, món ăn nhanh được ưa thích tại Hàn, là một trong những hình ảnh thu nhỏ của ẩm thực đất nước hoa anh đào

Cách làm nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa

17:22:31 25/01/2022
Đây là một món ăn với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm trong mọi gia đình. Nếu bạn đang bận rộn với công việc, không có thời gian nấu nướng thì món nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói

Cách làm chè chuối nếp nướng ngon mê ly

17:19:55 25/01/2022
Sự kết hợp vị ngọt của chuối, dai mềm của gạo nếp cùng nước cốt dừa thơm lừng, ngậy béo sẽ đem đến một hương vị rất thú vị cho món chè chuối nếp nướng,  Cùng vào bếp thử tài với món ăn lạ này nhé!

Cách làm canh sườn heo củ sen thanh mát cho ngày tết

17:17:10 25/01/2022
Món canh sườn heo củ sen là một món ăn đặc biệt được mọi người ưa thích vào mỗi dịp tết đến xuân về. Sườn heo béo, mềm nhừ, củ sen vừa ngọt vừa thanh mát. Món canh này giúp bạn giảm bớt cảm giác ngấy dầu mỡ bởi những món ăn ngày tết

Có thể bạn quan tâm

Cô dâu "lật mặt" đòi 100 triệu mới chịu xuống xe, chú rể bất ngờ làm một việc khiến ai cũng móc túi cho mượn tiền

Netizen

21:04:04 25/01/2022
Đoạn clip quay cảnh chú rể chạy vạy mượn tiền khắp nơi để cô dâu xuống xe khiến dân mạng không khỏi cảm thán

3 diễn viên Hàn mất vai vì quấy rối tình dục: Số 1 tan tành sự nghiệp, trùm cuối có tái xuất cũng mãi bết bá

Hậu trường phim

21:03:58 25/01/2022
Những diễn viên này từng bị tố là có hành vi quấy rối, thậm chí là cưỡng hiếp phụ nữ

Tiền đạo ĐT Việt Nam Phạm Tuấn Hải tuyên chiến ĐT Australia

Bóng đá việt nam

21:03:38 25/01/2022
Tiền đạo Phạm Tuấn Hải cho biết ban huấn luyện ĐT Việt Nam đã chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ từ thể lực, chiến thuật và con người, hướng đến kết quả tích cực trước chủ nhà Australia

Những mẫu xe đã qua sử dụng được ưa chuộng nhất tại Việt Nam

Ôtô

21:02:01 25/01/2022
Các mẫu xe đã qua sử dụng được ưa chuộng nhất đều thuộc phân khúc dễ tiếp cận, tầm giá dưới 500 triệu đồng và tuổi đời chưa quá 5 năm

Meta giới thiệu siêu máy tính AI nhanh nhất thế giới

Thế giới số

21:01:24 25/01/2022
Meta đã tiết lộ siêu máy tính AI Research SuperCluster (RSC) mà hãng cho biết sẽ nhanh nhất thế giới khi được hoàn thiện vào giữa năm nay

Diện nội y xuyên thấu, siêu mẫu Hà Anh bị soi lỗi chỉnh ảnh quá đà

Phong cách sao

21:00:18 25/01/2022
Không ít sao Việt gặp sự cố dở khóc dở cười khi dùng phần mềm chỉnh ảnh, mới đây nhất là siêu mẫu Hà Anh

5 sai lầm phổ biến khiến mái tóc của chúng ta trông rối bời, không bắt mắt ngay sau khi bước ra khỏi salon

Làm đẹp

20:59:21 25/01/2022
Mặc dù mỗi loại tóc nên có cách chăm sóc khác nhau, nhưng nhìn chung vẫn có những sai lầm phổ biến khiến mái tóc không được đẹp

Đến đón con ở trường mẫu giáo, tôi trào nước mắt khi nhìn người đàn ông trẻ bên cạnh con

Tâm sự

20:57:22 25/01/2022
Trong lòng giận dữ, đang định tiến lên mắng cho gã ta một trận rồi yêu cầu cô giáo lần sau không được cho con tôi tiếp xúc với người lạ thì phải đờ dẫn khi người đàn ông đó quay mặt lại

Top máy tính bảng đáng mua để học tập, làm việc online đang giảm giá dịp Tết 

Đồ 2-tek

20:54:27 25/01/2022
Dưới đây là tổng hợp 3 thiết bị máy tính bảng có mức giá hợp lí cũng như cấu hình đáp ứng các nhu cầu cơ bản, đang có giá tốt dịp cận Tết

Học lỏm "tuyệt chiêu" của Neymar, cầu thủ Ajax câu giờ giúp đội nhà giành chiến thắng

Bóng đá thế giới

20:44:52 25/01/2022
Trung vệ Lisandro Martínez đã làm tất cả những gì có thể để mang về chiến thắng cho CLB Ajax trước chủ nhà PSV Eindhoven

4 ý tưởng phối đồ cho các nàng du xuân Tết Nhâm Dần

Thời trang

20:37:56 25/01/2022
Bất cứ ai quan tâm đến thời trang đều hiểu rằng, cách phối đồ là yếu tố then chốt để thay đổi phong cách linh hoạt mà không cần tốn nhiều tiền vào các món đồ hiệu đắt đỏ

David Beckham giữ vai trò đặc biệt trong đám cưới xa hoa của con trai, nhờ quan hệ mời được rapper cực nổi đến biểu diễn

Sao thể thao

20:34:28 25/01/2022
Ông bố nổi tiếng David Beckham được cho sẽ giữ vai trò dẫn chương trình tại đám cưới của cậu cả Brooklyn Beckham