Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

Các món gỏi trộn luôn là những lựa chọn giúp bạn giải ngấy trong một bàn ăn đầy những món dầu mỡ. Hôm nay, cùng vào bếp khám phá cách làm gỏi nấm mèo đơn giản thơm ngon nhé!

Nguyên liệu làm Gỏi nấm mèo

Nấm mèo xắt sợi khô 25 gr

Video đang HOT

Nước tương 2 muỗng canh (xì dầu)

Giấm ăn 1.5 muỗng canh

Đường 1/2 muỗng cà phê

Sốt dầu hào 1 muỗng cà phê

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Tỏi ớt băm 1 muỗng cà phê

Hành phi đậu phộng 1 muỗng canh

Rau thơm / rau răm/ hành lá 1 ít

Bánh tráng mè ăn kèm 2 cái

Cách chọn mua nấm mèo khô ngon

Bạn ưu tiên chọn cánh nấm có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Màu sắc nấm ngon có màu hổ phách sậm, mặt nấm phía trên hơi bóng và mặt nấm ở phía dưới có màu cà phê sữa.Hạn chế chọn nấm mèo nhìn trông quá đen, vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước và ít giòn hơn.

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 1

Cách chế biến Gỏi nấm mèo

1

Ngâm nấm mèo

Cho 25gr nấm mào khô loại đã được xắt sợi sẵn vào 1 tô nước ngâm trong 1 – 2 tiếng cho nở.

Sau khi ngâm nở nấm mèo, vớt ra rửa nhiều lần với nước lạnh cho thật sạch rồi để ráo.

Cách ngâm nấm mèo khô đúng cách

Bạn chỉ nên ngâm nấm mèo khô tối đa 3 – 4 tiếng trước khi chế biến. Tránh ngâm nấm mèo khô quá lâu hoặc để qua đêm, sẽ dẫn đến sản sinh nhiều chất độc trong nấm, có hại cho sức khỏe .Ngâm nấm bằng nước lạnh chứ không ngâm bằng nước ấm vì tuy nấm nở nhanh hơn khi ngâm với nước lạnh nhưng chất morpholine trong nấm lại không có nhiều thời gian để trung hòa.

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 2

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 3

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 4

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 5

2

Luộc nấm mèo

Cho một nồi nước lên bếp để lửa to cho nước sôi lớn, thả nấm mèo đã ngâm rửa sạch vào.Luộc nấm mèo trong khoảng 2 – 5 phút tuỳ độ dai giòn mà bạn muốn. Sau khi luộc nấm mèo chín, đổ nấm mèo ra rổ cho ráo nước và nguội bớt.

Mách nhỏ:

Gỏi giòn hay mềm sẽ tùy vào thời gian luộc của bạn.Luộc từ 2 – 3 phút nấm sẽ còn độ dai giòn nhiều, 4 – 5 phút nấm sẽ mềm hơn.

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 6

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 7

3

Làm sốt trộn gỏi

Cho vào chén 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh giấm ăn, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê sốt dầu hào và 1 muỗng cà phê dầu mè. Khuấy đều cho các nguyên liệu hoà tan vào nhau, nêm nếm lại để gia giảm gia vị cho vừa ăn.Cuối cùng, cho vào hỗn hợp 1 muỗng cà phê tỏi ớt băm, trộn đều.

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 8

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 9

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 10

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 11

4

Trộn gỏi

Cho nấm mèo đã được luộc và để ráo nước vào tô to, đổ hỗn hợp sốt trộn gỏi vào cùng 1 ít hành lá, rau thơm và rau răm xắt nhỏ, 1 muỗng canh hành phi. Trộn đều cho các nguyên liệu thấm nước sốt, rồi để yên cho gỏi nghỉ 5 – 10 phút để gỏi có thời gian thấm nước sốt.

Cuối cùng, cho nấm mèo ra đĩa, rắc một ít hành lá, rau thơm và rau răm xắt nhỏ lên trên, thêm 1 chút đậu phộng và hành phi cho món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 12

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 13

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 14

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 15

5

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một chút thời gian với vài nguyên liệu đơn giản, chúng ta đã có thể làm được một đĩa gỏi nấm mèo dai giòn, thơm ngon rồi.

Nấm mèo dai dai giòn giòn, từng sợi nấm thấm đẫm vị sốt gỏi trộn chua chua mặn mặn ngon lành. Gỏi nấm tươi mát, mới mẻ ăn cùng rau thơm và hành phi thơm nức, thêm vài viên đậu phộng bùi bùi càng làm món ăn bắt vị hơn nữa.

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 16

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 17

Cách làm gỏi nấm mèo dai ngon mới lạ hấp dẫn đổi vị cho cả nhà - Hình 18

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng

Nấm tuyết vừa giòn vừa mát nên rất thích hợp để trộn gỏi. Gỏi nấm tuyết tôm thịt ăn với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt là món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp khám phá cách làm 2 món gỏi trộn này nhé!

1. Gỏi nấm tuyết tôm thịt dưa leo bắp cải

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Nguyên liệu làm Gỏi nấm tuyết tôm thịt dưa leo bắp cải

Nấm tuyết 100 gr

hịt ba chỉ 300 gr

Mực 200 gr

Tôm 200 gr

Cà rốt 1 củ

Dưa leo 1 quả

Bắp cải tím 1/4 cái

Hành tây 1 củ

Rau răm 10 nhánh

Hành tím 2 củ

Gừng 3 lát

Tỏi phi 2 muỗng canh

Đậu phộng rang 1 ít

Giấm ăn 3 muỗng canh

Rượu trắng 2 muỗng canh

Nước mắm 10 muỗng canh

Đường 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Bạn nên chọn những quả dưa có màu xanh tươi sáng, khá đều màu, không có vết thâm hay màu ố vàng vì đây là dấu hiệu dưa đã bị để lâu và bắt đầu bị hỏng.Bạn nên chọn dưa thẳng, không hoặc ít bị cong vẹo. Dưa có quả thuôn dài, kích cỡ đều nhau là loại dưa leo đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa leo loại quả ngắn và tròn.Nên chọn những quả nặng tay, mềm, có lớp vỏ nhẵn, không có nốt sần và nên chọn những quả nhỏ ăn ngọt hơn dưa leo to.Bạn không nên mua những quả dưa phình ra, to ở giữa hoặc đầu quả to đuôi quả nhỏ (và ngược lại) bởi đây là những quả dưa già, ruột nhiều hạt, cứng, không ngon.

Cách chọn mua bắp cải tím tươi ngon

Chọn mua bắp cải cỡ vừa, có hình dạng tròn đều, phần lá bên ngoài không bị dập, rách.Bắp cải có màu sắc đồng đều và mùi thơm tự nhiên, không có mùi lạ.Dùng tay cầm bắp cải có cảm giác nặng, chắc tay là những bắp ngon.Không nên mua những bắp cải nhẹ hoặc quá to, khi ăn sẽ kém ngon.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách chế biến Gỏi nấm tuyết tôm thịt dưa leo bắp cải

1

Sơ chế các loại rau củ

Cà rốt gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt sợi dài vừa ăn cho vào tô ngâm cùng với 1 ít nước lọc pha với 1 muỗng canh đường và 2 muỗng canh giấm ăn.

Dưa leo rửa sạch, cắt đôi, bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng cho vào chén ngâm với 1 ít nước lọc pha 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh giấm ăn.

Bắp cải tím, bào mỏng rồi rửa sạch, để ráo. Rau răm, nhặt lấy phần lá, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Nấm tuyết ngâm nước nóng cho nở, sau đó thái mỏng, trụng nước sôi cho sạch rồi đổ ra rổ để ráo.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 3

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 4

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 5

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 6

2

Sơ chế thịt tôm mực

Thịt mua về bạn rửa sơ với nước cho sạch, sau đó dùng muối chà sát bên ngoài bề mặt thịt khoảng 2 - 3 phút để khử mùi tanh rồi rửa lại với nước cho sạch rồi để ráo.Tôm mua về dùng kéo cắt bỏ phần râu, bỏ chỉ tôm, rửa sạch, để ráo.Mực rửa sạch với nước, loại bỏ ruột, răng mực, phần xương sống và lột bỏ da mực.

Sau đó, để khử mùi tanh bạn chà xát mực với rượu trắng pha loãng với nước khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.Tiếp đến, bạn dùng dao cắt mực thành những khoanh vừa ăn.

Cách sơ chế mực sạch, khử mùi tanh

Bước 1 : Kết hợp của củ gừng đập dập, 1 thìa muối và 1 thìa rượu trắng, chà xát mực với hỗn hợp rồi rửa lại với nước

Bước 2 : Sau khi đã sơ chế sạch mực, bạn ướp mực với 2 thìa cà phê dầu mè và chút rượu trong 5 phút, sau đó rửa sơ lại rồi đem mực đi chế biến.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 7

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 8

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 9

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 10

3

Luộc thịt tôm mực

Cho 1 lít nước vào nồi, bắc lên bếp mở lửa vừa đun sôi nước. Nước sôi, bạn cho 2 củ hành tím và 3 lát gừng vào.

Tiếp đến bạn cho thịt, tôm, mực vào nồi luộc khoảng 10 phút là tôm với mực chín, bạn vớt mực và tôm ra trước, bạn đun thêm 5 phút nữa cho thịt chín rồi vớt thịt ra để nguội.

Tôm thịt để nguội, bạn lấy tôm bóc bỏ vỏ, thịt thái thành những lát mỏng vừa ăn.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 11

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 12

4

Làm nước trộn gỏi

Bắc chảo lên bếp mở với lửa vừa, thêm 10 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường, khuấy nhẹ khoảng 3 - 4 phút cho đường tan đều và nước mắm sánh lại thì tắt bếp, để nguội.Nước mắm nguội lại, bạn cho ra tô, thêm 1 muỗng canh ớt băm, 2 muỗng canh nước cốt chanh trộn đều lên.

Mách nhỏ : Bạn có thể điều chỉnh độ chua ngọt bằng cách thêm chanh hoặc thêm đường cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé!

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 13

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 14

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 15

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 16

5

Trộn gỏi

Cho tôm, mực, thịt vào tô, sau đó vớt hành tây ra cho 1 nửa vào tô, chan thêm 3 muỗng canh nước mắm đã pha vào, trộn đều lên và để ướp trong 10 phút.

Vớt cà rốt đã ngâm ra cho vào 1 cái tô lớn, sau đó cho thêm dưa leo, bắp cải tím, nấm tuyết và phần hành tây còn lại, cho luôn phần tôm, mực, thịt đã ướp vào trộn đều lên.

Sau đó bạn cho thêm 4 muỗng canh nước mắm, cho rau răm cắt nhỏ vào, thêm 2 muỗng canh tỏi phi vào trộn đều lần nữa là hoàn thành.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 17

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 18

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 19

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 20

6

Thành phẩm

Bạn cho gỏi ra dĩa, rắc thêm ít đậu phộng rang lên và mời cả gia đình thưởng thức cùng với bánh phồng tôm nhé!

Gỏi nấm tuyết giòn ngon bởi nấm tuyết, dưa leo, cà rốt, bắp cải tím, cùng vị ngon ngọt của thịt, tôm, mực thêm vị thơm của rau răm, tỏi phi, vị beo béo của đậu phộng rang.

Tất cả hòa quyện với nước mắm chua cay mặn ngọt tạo nên 1 hương vị rất ngon và lạ miệng. Chúc bạn thực hiện thành công món gỏi này nhé!

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 21

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 22

2. Gỏi nấm tuyết tôm thịt ngó sen

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 23

Nguyên liệu làm Gỏi nấm tuyết tôm thịt ngó sen

Nấm tuyết 200 gr

Thịt đùi 500 gr

Tôm 500 gr

Ngó sen ngâm chua ngọt 200 gr

Cà rốt 1 củ

Cần tây 1 nhánh

Rau răm 10 nhánh

Rau húng lủi 10 nhánh

Mè rang 2 muỗng canh

Hành phi 1 muỗng canh

Ớt 1 trái Hành tím 2 củ

Gừng 3 lát

Đậu phộng rang 1 ít

Giấm ăn 25 muỗng canh

Dầu hành phi 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ hạt nêm)

Cách chọn mua ngó sen ngon

Ngó sen ngon là ngó sen còn tươi, thân không quá to, cũng không quá ốm.Thân ngó sen có màu hơi sậm hoặc dính bùn là ngó sen chưa qua tẩy trắng và an toàn khi sử dụng.Không chọn mua ngó sen có màu trắng tinh vì có thể đây là ngó sen đã bị tẩy trắng.Không mua ngó sen bị nhũn, dập, úng và thối, sờ vào có cảm giác nhớt và mềm ỉu.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 24

Cách chế biến Gỏi nấm tuyết tôm thịt ngó sen

1

Sơ chế và luộc tôm thịt

Thịt mua về rửa sạch, cho vào nồi cùng với 0.5 lít nước, 1 muỗng cà phê muối, 2 củ hành tím và 3 lát gừng, đậy nắp lại, bắc nồi lên bếp, bật lửa luộc thịt khoảng 20 phút là thịt chín.

Thịt chín, bạn gắp thịt ra rửa sạch màng mỡ bám trên thịt, để nguội rồi cắt thịt thành lát mỏng vừa ăn.

Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng với 0.5 lít nước. Tôm chín bạn vớt tôm ra bóc bỏ phần vỏ rồi dùng dao cắt đôi theo chiều dọc con tôm.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 25

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 26

2

Sơ chế các loại rau củ

Nấm tuyết cho vào tô ngâm với nước lạnh trong 1 giờ, sau đó rửa sạch lại với nước rồi vớt ra để ráo. Sau đó dùng tay bẻ nhỏ nấm thành những miếng vừa ăn.

Ngó sen ngâm chua ngọt bạn mua sẵn về nhà rửa sạch lại với nước, sau đó cắt mỏng mỏng.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó bào mỏng. Rau răm, rau húng lủi rửa sạch, cắt nhỏ.

Cần tây rửa sạch cắt bỏ phần lá chỉ lấy phần thân rồi đem cắt mỏng.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 27

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 28

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 29

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 30

3

Trộn giấm đường

Cho lần lượt cần tây, cà rốt, nấm tuyết vào 1 cái tô lớn rồi cho 25 muỗng canh giấm ăn và 15 muỗng canh đường vào tô.

Sau đó bạn đeo găng tay nilon rồi trộn đều các nguyên liệu rồi để ướp trong 10 phút.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 31

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 32

4

Hoàn thành gỏi

Các nguyên liệu ướp được 10 phút, bạn vớt ra 1 cái tô khác, sau đó cho ngó sen vào trộn đều lên, cho thêm thịt, tôm và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mè rang.

Thêm rau răm và rau húng lủi cắt nhỏ, 2 muỗng canh dầu hành phi, trộn đều lên rồi cho gỏi ra dĩa, trang trí 1 ít tôm và rau húng lủi lên trên, thêm ít hành phi, ớt cắt lát, đậu phộng rang lên trên nữa là hoàn thành.

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 33

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 34

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 35

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 36

5

Thành phẩm

Dĩa gỏi nấm tuyết ngó sen trông thật bắt mắt, ngó sen, nấm tuyết, cà rốt giòn ngon thấm vị chua chua ngọt ngọt cùng tôm thịt ngon ngọt vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Bạn dùng gỏi kèm với bánh phồng tôm, chấm thêm nước mắm chua ngọt nữa là ngon tuyệt đấy nhé!

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 37

2 cách làm gỏi nấm tuyết tôm thịt lạ miệng thơm ngon khó cưỡng - Hình 38

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Kỳ lạ món nhà nghèo nhưng người giàu tìm mua chẳng có, cắn 1 miếng cả ký ức ùa về
11:21:15 26/09/2021
Món chân giò om vừa mềm ngon lại thơm nức
19:19:06 26/09/2021
Rang cơm cho trứng trước hay sau để cơm mềm ngon và có màu vàng đẹp? Nghe đầu bếp chỉ cách
22:07:48 26/09/2021
Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1
07:57:11 26/09/2021
Món mì trứng cà chua cực ngon cho bữa sáng
09:19:57 26/09/2021
Món khoai tây nướng trứng ngon khó cưỡng
12:04:33 27/09/2021
Món chân giò xào lăn mềm ngon lạ miệng
07:23:45 26/09/2021
Món bánh tráng nướng ngon cực nhanh tại nhà
06:54:17 27/09/2021
Món ăn dân dã bổ sung canxi gấp 3 lần sữa
07:20:44 26/09/2021
Món chân gà xào chua ngọt lạ miệng ăn là ghiền
08:15:25 26/09/2021

Thông tin đang nóng

Sốc: Nữ ca sĩ hạng A Vbiz thừa nhận giữ tiền từ thiện thừa để đầu tư bất động sản và đã bị cấm xuất cảnh?
20:26:41 27/09/2021
Quảng Ninh: Người đàn ông tử vong do ăn hàu sống
22:26:15 27/09/2021
Công bố danh sách 25 nghệ sĩ Cbiz bị gắn mác "ô danh", phong sát hoàn toàn không còn đường lui
20:36:08 27/09/2021
Xuất hiện clip nghi phạm chém lìa đầu hàng xóm rồi lạnh lùng đi về nhà, người dân hoảng loạn đóng kín cửa
21:09:00 27/09/2021
Quý bà hồi xuân lồ lộ vòng 1, mượn thơ tình ướt át câu trai trẻ "giao lưu" trên MXH
20:06:05 27/09/2021
Con rể nhờ bố mẹ vợ lên trông hộ nhà đang xây, âm mưu "giở quẻ" rồi nhận về cái kết đắng ngoét
21:54:38 27/09/2021
Kim Ngân chính thức có nhà riêng, bất ngờ nhắc đến Thúy Nga
21:50:12 27/09/2021
Rầm rộ ảnh nghi Công Vinh và Thuỷ Tiên bị mời lên công an làm việc, sự thật là gì?
23:00:48 27/09/2021
Cả nhà chồng hùa nhau đuổi tôi về mẹ đẻ, cục diện bỗng chốc thay đổi chỉ nhờ 1 câu nói của bố tôi
21:40:27 27/09/2021
Bạn trai bí ẩn ở Mỹ của Võ Hoàng Yến: U50 mà tưởng 'phi công'
22:15:13 27/09/2021

Tin mới nhất

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

22:04:07 27/09/2021
Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt thanh, thơm mềm và hương thơm lôi cuốn. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp cùng chế biến nồi lẩu riêu cua bắp bò siêu hấp dẫn, bổ dưỡng này?

Cách làm răng mực nướng sa tế thơm lừng, cay cay cực ngon miệng

22:03:02 27/09/2021
Bạn đã từng nghe đến và ăn thử răng mực hay chưa? Hãy cùng chuyên mục Vào bếp tìm hiểu món nướng đang rất được ưa chuộng của các bạn trẻ - răng mực nướng sa tế thơm lừng, cay cay ra sao nhé!

Cách nấu lẩu cá chép giòn thơm ngon, đậm đà , hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

21:43:08 27/09/2021
Lẩu cá chép là món lẩu dễ ăn với vị chua dịu, ngon ngọt khó cưỡng. Cùng vào bếp chế biến ngay món lẩu bổ dưỡng này bằng công thức làm đơn giản tại tại nhà nhưng ngon hơn cả ngoài hàng nhé!

4 món dễ làm với thịt gà

21:40:39 27/09/2021
Gà là loại thực phẩm quen thuộc và dễ biến tấu thành nhiều món đa dạng. Dưới đây là 4 món ngon với gà giúp người nội trợ thay đổi thực đơn gia đình.

Cách làm cà tím sốt tôm thịt thơm ngon, dễ làm, đậm đà hấp dẫn

21:02:26 27/09/2021
Cà tím là nguyên liệu khá quen thuộc và chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. công thức chế biến món cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn tại nhà nhé.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

20:56:34 27/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu cá kèo lá giang chính là gợi ý dành cho bạn vào bếp thực hiện món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Thêm cách hay để gà luộc luôn căng bóng, thơm lừng, vàng mướt hấp dẫn

20:55:24 27/09/2021
Gà luộc da vàng ươm, căng bóng hóa ra không hề khó như chị em vẫn nghĩ. Đọc ngay bài này để có được cách hay khi luộc gà.

2 cách làm cá chuồn nướng nghệ và nướng tỏi ớt thơm lừng, hấp dẫn

20:54:01 27/09/2021
Hôm nay hãy vào bếp làm ngay món nướng mới lạ với cá chuồn nhé. Xem ngay 2 cách làm cá chuồn nướng nghệ và cá chuồn nướng tỏi ớt thơm ngon lại cực kì đơn giản ngay sau đây nhé!

Món canh khổ qua tôm ngon ngọt thanh mát

20:22:32 27/09/2021
Món canh khổ qua tôm là một món ăn được ưa thích vào những ngày oi bức. Khổ qua giàu chất xơ, lại tốt cho sức khỏe, nấu với tôm sẽ có vị ngọt, đắng thanh mát, dễ ăn lại khá bổ dưỡng đấy. 

Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm

20:19:43 27/09/2021
Món sườn kho trứng cút mang hương vị đậm đà, thơm ngon, lại dễ làm, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn đến cùng thưởng thức.

2 cách làm đùi gà nướng bơ tỏi và nướng ngũ vị bằng lò nướng

20:12:24 27/09/2021
Đùi gà nướng được xem như là một món nướng được các gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà, hấp dẫn. vào bếp  học ngay 2 cách làm đùi gà nướng giúp bữa cơm thêm tròn vị ngay nhé!

Món thịt kho Đông Pha thơm mềm ngon tuyệt

20:09:06 27/09/2021
Món thịt kho Đông Pha có vị béo của lớp mỡ ngoài của miếng thịt ba rọi, phần thịt mềm tan chảy phần nước sốt đậm đà, thơm nồng từ các gia vị đặc trưng.Đây là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Trung Quốc.

Món canh sườn cực ngon chuẩn vị Hàn Quốc

20:05:10 27/09/2021
Món canh sườn cực ngon chuẩn vị Hàn Quốc với phần nước canh trong vắt, từng miếng sườn mềm ngon, củ cải chín tới, thêm vị thơm của nấm rất hấp dẫn người ăn.

Cách làm ức gà nướng nhồi kem phô mai và cải bó xôi cực thơm ngon

20:02:21 27/09/2021
Ức gà nướng nhồi kem phô mai và cải bó xôi là món ăn mà bạn không nên bỏ qua nếu là một tín đồ ẩm thực phương Tây chân chính. Cách làm món ăn cực kỳ đơn giản nên bạn có thể tự tay mình thực hiện để chiêu đãi gia đình. Vào bế thực hiện n...

Món thịt nhồi sả thơm ngon hấp dẫn

20:00:20 27/09/2021
Món thịt nhồi sả có hương vị thơm ngon, bên ngoài giòn còn bên trong thịt mềm ngọt đảm bảo ăn là thích mê.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm thịt nhồi sả này ngay nhé!

Món thịt kho hạt sen thơm ngon cho người mất ngủ

19:57:50 27/09/2021
Món thịt kho hạt sen không chỉ tốt cho giấc ngủ mà hương vị còn cực thơm ngon bổ dưỡng với phần thịt heo béo mềm cùng với hạt sen bùi ngọt.

Cách làm sườn nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cực ngon

19:54:45 27/09/2021
Sườn nướng mật ong là món nướng thơm ngon, hấp dẫn lại cực đậm vị mà đảm bảo bạn sẽ rất thích đó, món ăn thơm ngon kích thích vị giác cho bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Món đậu phụ hầm cay ấm bụng ngày se lạnh

19:52:30 27/09/2021
Món đậu phụ hầm cay ngon tuyệt với từng miếng đậu phụ mềm mượt hòa quyện với nước sốt cay nồng, thơm nức ăn cùng với cơm trắng cực kỳ hấp dẫn.

Món cá thu kho thơm chua chua mặn mặn ngon cơm

19:47:40 27/09/2021
Món cá thu kho thơm với phần cá được kho thấm vị mà không bị nát, miếng thơm mềm và mọng nước, ăn cùng cơm trắng vô cùng ngon tuyệt.

Món cháo gạo lứt ngon bổ dưỡng cho cả nhà

19:45:21 27/09/2021
Món cháo gạo lứt được kết hợp thêm nấm mối và hạt sen không chỉ là món ăn ngon với sự dai giòn của nấm và bùi thơm của hạt sen, mà còn vô cùng bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.

Cách làm gà đút lò nhồi thịt nguyên con thơm ngon, hấp dẫn, ăn là ghiền

19:35:38 27/09/2021
Chưa biết chiêu đãi món gì cho gia đình? Hãy vào bếp để làm ngay món nướng vô cùng thơm ngon hấp dẫn đó chính là gà đút lò nhồi thịt nguyên con ăn vào là ghiền sau đây nhé!

Cách làm khoai tây nướng phô mai kiểu Pháp - Potatoes gratin béo thơm

19:34:04 27/09/2021
Khoai tây nướng Phô mai kiểu Pháp là một trong những món ăn truyền thống của đất nước phương tây này. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm khoai tây nướng phô mai kiểu Pháp - Potatoes gratin béo ngậy lạ mắt hấp dẫn. C...

Món mực nhồi thịt hấp gừng thơm phức

19:31:50 27/09/2021
Món mực nhồi thịt hấp gừng là món ăn giàu dinh dưỡng với sự kết hợp của mực, thịt và một số loại rau nấm.Mực được hấp chín nhìn trắng mượt, dai dai, kết hợp với nhân thịt vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên mà vẫn đậm đà ngon miệng.

Cách làm đậu hũ kho cải chua thơm ngon bắt vị, hao cơm đảm bảo ăn là ghiền

19:27:47 27/09/2021
Đậu hũ kho cải chua là món kho thơm ngon, đậm vị, rất bắt cơm nhưng lại dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Ngoài ra nó còn là món chay rất phổ biến và được nhiều người ưa thích.

Món khổ qua cà ớt ngon lạ miệng hấp dẫn

19:26:31 27/09/2021
Món khổ qua cà ớt không chỉ ngon, lạ miệng mà còn hấp dẫn người thưởng thức bởi màu sắc bắt mắt và các vị cùng quyện vào nhau.

2 Cách nấu canh chùm ngây nấu tôm ngon mát, thanh vị cho bữa trưa

19:21:50 27/09/2021
Canh chùm ngây nấu tôm là món canh thơm ngon, dân dã, dễ thực hiện nhưng cũng không kém phần bắt vị. Hôm nay hãy vào bếp và giới thiệu đến bạn 2 cách để nấu món canh hấp dẫn này cho bữa cơm gia đình thêm tươi mát nha!

Cách làm thạch rau câu dưa hấu mát lạnh tươi ngon

19:19:05 27/09/2021
Cách làm thạch rau câu mát lạnh làm món tráng miệng ngon? vào bếp để làm thạch rau câu dưa hấu vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng, cực kỳ dễ làm nha!

Cách nấu lẩu gà ớt hiểm cực ngon nóng hổi cay nồng đổi món ngày mưa

19:16:10 27/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu gà tiềm ớt hiểm chính là gợi ý dành cho bạn.  vào bếp thực hiện món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách làm thịt bò hấp cách thủy đơn giản mà trôi cơm

19:13:42 27/09/2021
Thịt bò là thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Loại thực phẩm này cũng có nhiều cách chế biến khác nhau từ hấp, xào, nấu,… Trong đó, cách làm thịt bò hấp cách thủy là món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn nên rất được lòn...

Cách làm thịt trâu nhúng mẻ thơm ngon lạ miệng chuẩn vị dễ làm

19:10:20 27/09/2021
Bạn đã biết cách nấu món lẩu thịt trâu nhúng mẻ sao cho ngon chưa? Hôm nay, cho bạn cách nấu lẩu thịt trâu nhúng mẻ ngon nhanh chóng đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

Volvo loại bỏ da trong nội thất ôtô

Ôtô

05:50:59 28/09/2021
Hãng xe Thụy Điển hướng tới thay thế toàn bộ da trong xe bằng loại vật liệu mới mang tên Nordico do hãng tự sản xuất.

Chi Pu sang Mỹ để làm gì?

Sao việt

05:49:42 28/09/2021
Trên trang cá nhân tối ngày 27/9, Chi Pu chia sẻ rõ lý do cô sang Mỹ giữa thời điểm này.

Sàn chứng khoán đỏ rực, VN-Index 'thổi bay' hơn 26 điểm

Đời sống

05:47:41 28/09/2021
Tốc độ bán tháo của nhiều nhà đầu tư trong phiên chiều 27/9 đã đè nặng trên thị trường chứng khoán kiến VN-Index giảm sâu, mất hơn 26 điểm, về 1.325 điểm, không đạt được mốc hỗ trợ quan trọng nhất của chỉ số này là vùng 1.330 điểm.

Vừa đến nhà bạn chơi cả lớp đã đòi về ngay lập tức, nguyên nhân đến từ thứ ám ảnh phụ huynh bày chi chít trên bàn tiếp khách

Netizen

05:40:21 28/09/2021
Những tấm bằng khen danh hiệu học sinh giỏi, học sinh tiên tiến là bảo chứng cho thành quả học tập suốt một năm học.

Đôi bạn mồ côi nắm tay nhau vào đại học

Học hành

04:07:17 28/09/2021
Cùng lớn lên trong mái ấm của Làng trẻ SOS Hà Tĩnh, ngày nhận giấy báo trúng tuyển đại học, hai bạn chung một khát khao học thật giỏi để thay đổi số phận.

Tại sao tiêm chủng rồi vẫn bị nhiễm COVID-19?

Sức khỏe

01:55:48 28/09/2021
Nghiên cứu tại Bệnh viện Thống Nhất (TP.HCM) ở bệnh nhân trên 60 tuổi suy thận mạn phải chạy thận chu kỳ cho thấy, có 19,05% bệnh nhân đáp ứng tăng kháng thể sau khi tiêm mũi 1, tỉ lệ này tăng lên 83,87% ở mũi 2.

Công ty Anh phát triển thuốc xịt diệt virus SARS-CoV-2 trong 30 giây

Thế giới

01:53:35 28/09/2021
Các nhà khoa học Anh đã phát triển một loại thuốc xịt mũi giúp giảm đáng kể khả năng mắc COVID-19.

Nhóm lâm tặc khống chế bảo vệ rừng

Pháp luật

01:33:14 28/09/2021
Nguyễn Cao Trí, 31 tuổi cùng ba người bị bắt do dùng hung khí khống chế lực lượng bảo vệ rừng Ma Nới để chuyển gỗ ra ngoài.

Gò Vấp và Phú Nhuận đạt tiêu chí kiểm soát Covid-19

Sự kiện nóng

01:30:15 28/09/2021
Quận Gò Vấp và Phú Nhuận cơ bản kiểm soát dịch theo tiêu chí của Bộ Y tế khi số ca nhiễm giảm, tỷ lệ tiêm vaccine tăng, mở rộng nhiều vùng xanh.

Từ tháng 10 đến hết năm, 3 con giáp sẽ tìm thấy ánh sáng cuối đường hầm, công việc hanh thông kéo theo tài vận rộng mở bất ngờ

Trắc nghiệm

01:13:28 28/09/2021
Trời sinh những người tuổi Hợi có tính cách nhân hậu, hiền lành, luôn dĩ hòa vi quý với tất cả mọi người, nhờ vậy mà xung quanh họ luôn có quý nhân giúp đỡ những lúc gặp khó khăn, hoạn nạn.

Biết gì chưa: "Tiểu tam" Hương Vị Tình Thân từng được gọi là "mỹ nhân 13 tuổi", xuất sắc lọt chung kết Vietnam's Got Talent 2014

Nhạc việt

01:11:00 28/09/2021
Một trong những phim truyền hình gây sốt nhất năm 2021 của màn ảnh Việt phải kể đến Hương Vị Tình Thân. Trải qua hơn 100 tập phát sóng, Hương Vị Tình Thân đang dần đi đến hồi kết nhưng từng diễn biến vẫn đang thu hút khán giả.

"Ghép mây ai bảo là hư", đi chơi bời khỏi lo tiết trời âm u, hô biến bầu trời trong xanh bằng 3 bí kíp đỉnh của chóp này

Du lịch

01:08:03 28/09/2021
Muốn có bức ảnh vạn người mê, không hạn sạn thì bạn phải hô biến bức ảnh qua 7749 bước khác nhau. Chắc chắn nổi kinh hoàng nhất khi chụp ngoại cảnh là trời ảm đạm, nhưng hãy cùng khám phá 3 app sang xịn mịn này như là vị cứu tinh của bứ...

Rihanna nói về album mới “mọi thứ rất khác biệt”: Fan tin thì tin không tin thì tin!

Nhạc quốc tế

01:05:29 28/09/2021
Tối ngày 22/9, Rihanna đã có mặt ở thảm đỏ sự kiện giới thiệu chương trình Savage X Fenty Show Vol.3 - show diễn thường niên cho Savage x Fenty, thương hiệu của nữ ca sĩ.

Lionel Messi cần thay đổi

Bóng đá thế giới

23:58:22 27/09/2021
Rạng sáng 29/9, Lionel Messi sẽ gặp lại Man City của huấn luyện viên cũ Pep Guardiola. Đây là trận đấu nhắc Messi nhớ thời thế không còn như xưa.