Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon

Đổi vị buổi tối cho gia đình bạn bằng món Âu lạ miệng, tại sao không? Món kem sốt nấm với hương vị đậm đà béo ngậy cùng độ mềm ngọt của sự kết hợp hoàn hảo của gà và nấm là một gợi ý cực kỳ hoàn hảo, vừa dễ làm lại vừa thơm ngon, bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm Gà kem sốt nấm

Thịt gà 500 gr (thịt nạc đùi)

Nấm mỡ tươi 250 gr

Bột tỏi 2 muỗng cà phê

Bơ lạt 1 muỗng cà phê

Dầu oliu 1 muỗng cà phê

Rau thì là 60 gr

Rau mùi Tây 60 gr (có thể dùng rau mùi Việt)

Hành lá 60 gr

Tỏi 2 tép

Heavy Cream 175 ml (hoặc

Whipping Cream)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua gà tươi ngon

Gà ngon sẽ có thân nhỏ gọn, săn chắc và ức nhỏ.Da gà có màu vàng óng, có chỗ vàng đậm như cánh, ức, lưng và không bị thâm tím hoặc xuất hiện các đốm đen.

Nếu da gà bị dai, vàng óng đều nhưng mỡ gà lại trắng chứng tỏ gà bị tẩm thuốc.Thịt gà không có mùi ôi, mùi hôi.Dùng tay nhấn vào thịt để kiểm tra, nếu thịt săn chắc, đàn hồi là gà ngon. Trường hợp, nếu thịt bị nhão, trơn, biến dạng hoặc bị lõm thì không nên mua để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe .

Cách chọn mua nấm mỡ tươi ngon

Chọn những cây nấm có màu trắng, chân nấm ngắn, mũ tròn, có mùi thơm đặc trưng.Nên chọn những nấm cỡ vừa, cầm vào thấy chắc tay, không quá nhỏ hay quá “nở”.Không nên mua nấm ngả sang màu trắng ngà hoặc xuất hiện các vết thâm, thường là nấm đã để lâu, ăn không ngon hoặc đã bị hỏng.Khi chọn mua bạn nên ngửi qua, nếu thấy nấm có mùi hôi hay mùi lạ thì không nên chọn.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 1

Cách chế biến Gà kem sốt nấm

1

Video đang HOT

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá, thì là và râu mùi tây bạn đem đi rửa sạch, cắt bỏ phần chân rễ đi rồi để cho ráo nước. Tiếp đến bạn cắt hành lá, rau thì là và rau mùi tây thành từng khúc nhỏ. Cho vào đĩa để nấu chung với sốt kem nhé.

Nấm mỡ mua về bạn rửa sạch và ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra rửa lại với nước rồi để cho nấm ráo nước.

Cắt nấm thành từng miếng, đừng cắt quá mỏng nhé, khi nấu sẽ mất đi độ ngọt tự nhiên của nấm đấy.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 2

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 3

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 4

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 5

2

Sơ chế gà

Gà mua về bạn nên ngâm với nước muối pha loãng khoảng 7 – 10 phút, dùng tay mát xa nhẹ nhàng để thịt gà sạch chất bẩn. Sau đó đem đi rửa sạch, để ráo nước.

Tiếp theo bạn phi lê gà thành từng miếng vừa ăn, độ dày khoảng 1/3 lóng tay – 0.5cm. Đừng cắt quá mỏng, khi sốt sẽ dễ bị nát và khô thịt nhé.

Mẹo sơ chế, khử mùi hôi của thịt gà hiệu quả:

Cách 1: Bạn có thể khử mùi hôi của gà bằng cách rửa thịt gà bằng nước cốt chanh, giấm, bóp thịt trong khoảng 2 phút rồi xả lại 2 – 3 lần với nước sạch.

Cách 2: Sau khi rửa sơ với nước sạch, bạn lấy 1 củ gừng nướng sơ cho dậy mùi rồi đập dập 1 ít gừng và chà xát thịt gà với gừng trong khoảng 2 phút, rửa lại 1 lần nữa là có thể mang đi chế biến.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 6

3

Ướp thịt gà

Trải thịt gà đã phi lê trên đĩa, cho 1/3 lượng bột tỏi và 1/3 tiêu xay áo đều lên mặt gà, sau đó bạn lật mặt gà lại và cho 1/3 phần tiêu và bột tỏi vào.

Mát xa nhẹ nhàng cho thịt gà thấm đều vị, ướp gà trong khoảng 15 phút trước khi áp chảo nhé.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 7

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 8

4

Áp chảo gà

Cho vào chào 1/2 lượng bơ – khoảng 1/2 muỗng cà phê bơ. Bạn có thể tăng lượng bơ lên nếu muốn gà áp chảo của mình béo thơm hơn nhé.

Khi bơ tan chảy lên bạn cho từng miếng gà vào chảo, áp chảo gà với lửa vừa đến khi gà vàng thơm thì bạn trở mặt gà.

Tiếp tục áp chảo mặt gà còn lại đến khi miếng gà vàng đều 2 mặt thì vớt ra. Mỗi miếng gà áp chảo trung bình 2 phút là đạt, bạn đừng nên áp chảo quá lâu sẽ khiến gà của mình bị khô và mất đi vị ngọt nhé.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 9

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 10

5

Làm gà sốt nấm và kem

Cho tiếp vào chảo đang áp chảo thịt gà hành lá, thì là và rau mùi cắt nhỏ. Đảo đều trong khoảng 2 phút cho phần rau mềm thơm.

Sau đó bạn cho tiếp phần nấm đã xào chảo chảo rồi thêm 175ml Heavy Cream vào chảo. Hạ vừa nhỏ vừa và đun phần sốt trong khoảng 5 – 7 phút đến khi phần sốt thấm đều thịt gà và sốt hơi sánh lại thì bạn nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Múc ra đĩa và thưởng thức ngay nào.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 11

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 12

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 13

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 14

6

Thành phẩm

Gà sốt kem với hương vị thơm béo đậm đà của phần sữa Heavy Cream, ngọt thơm của nấm và các loại rau mùi. Đảm bảo rằng gà của bạn sau khi sốt không hề bị khô mà còn vô cùng ngon miệng đấy. Chờ gì nữa, lưu ngay công thức và chiêu đãi gia đình của mình nhé.

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 15

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 16

Cách làm gà kem sốt nấm béo ngậy, hấp dẫn cho bạn thêm bí kíp nấu ngon - Hình 17

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình

Món chả tôm ngon lạ miệng sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà giúp cho bữa cơm của gia đình bạn đa dạng hơn, bớt nhàm chán hơn.

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình - Hình 1
Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình

Nguyên liệu làm chả tôm lạ miệng giúp đổi vị:

Tôm thịt: 500 gram.

Thịt nạc vai: 200 gram.

Hành lá: 10 gram.

Gia vị cần có: nước mắm, tiêu, bột nêm, bột tỏi, đường, dầu ăn...

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình - Hình 2

Cách làm món chả tôm lạ miệng giúp đổi vị:

Bước 1:

Tôm mua về đem nhặt và rửa sạch rồi cắt bỏ râu, đầu, chân và rút bỏ chỉ đen ở lưng và bụng.Đem thịt tôm đi rửa sạch với nước muối pha loãng rồi vẩy cho thật ráo.Khi tôm đã ráo nước, cho tôm thịt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng chừng 30 - 40 phút.Sau khi tôm đã hơi đông cứng lại, bạn lấy tôm và để xuống ngăn mát tủ lạnh.

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình - Hình 3
Chuẩn bị tôm

Bước 2:

Rửa sạch thịt sau đó lau khô.Tiếp đến, bạn thái thịt thành những miếng nhỏ và cũng để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi miếng thịt se lạnh.Làm xong, bạn đem thịt đi xay nhuyễn mịn.Rửa sạch và thái nhỏ hành lá.Phần hành lá này bạn có thể cho vào xay nhuyễn cùng với thịt nạc hoặc chờ xay trong công đoạn cuối cùng của món chả tôm đều được.

Bước 3:

Cho tôm thịt vào cối xay cùng với các loại gia vị bao gồm tiêu, hạt nêm, bột ngọt, bột tỏi.Xay nhuyễn tôm thịt cho tới khi thịt tôm trắng và bông lên.Sau khi thịt tôm đã mịn dẻo, bạn cho phần thịt nạc đã xay trước đó cùng hành lá thái nhỏ vào chung.

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình - Hình 4
Xay chả tôm

Bật máy xay một lần nữa và xay cho đến khi hỗn hợp quyện đều với nhau.Ở bước này, bạn cũng có thể chọn cách cho hai phần tôm và thịt nạc vào chung trong tô và trộn kỹ.

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình - Hình 5
Xay lại một lần nữa cho đến khi hỗn hợp quyện đều với nhau

Bước 4:
Thoa một chút dầu ăn vào lòng bàn tay.Tiếp đến, bạn lấy từng phần chả sống đã xay và nặn thành những viên chả tôm theo hình tròn hoặc dẹt tuỳ ý.Nên nặn thành những miếng vừa ăn để đảm bảo quá trình chiên được dễ dàng.

Món chả tôm lạ miệng đổi vị cho cả gia đình - Hình 6
Nặn chả tôm

Bước 5:

Làm nóng chảo và dầu ăn.Sau khi dầu ăn đã nóng già, bạn thả chả tôm đã viên vào và chiên vàng đều các mặt.Khi chả tôm đã chín, vớt chả ra ngoài, để ráo dầu.Bày chả tôm ra đĩa và cùng thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Netizen khui clip Phi Nhung hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi rút tiền làm từ thiện, phản ứng của nam ca sĩ ra sao?01:36Đạo diễn Lê Hoàng tiếp tục gây tranh cãi với phát ngôn con gái làm nghề nail, bán hàng online thì học vấn thấp05:44Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Triệu Lệ Dĩnh hớ hênh “vùng tam giác” tại sự kiện lớn, nhìn lại chỉ muốn độn thổ03:36"Fan cứng" bà Phương Hằng tìm đến biệt thự Hằng Hữu, bảo vệ nói 6 chữ mà cõi mạng xôn xao00:35Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U6006:32Hồ Văn Cường từng thể hiện tình cảm với mẹ nuôi Phi Nhung bằng một câu nói đầy ngọt ngào01:15Vụ bé trai 2 tuổi mất tích ở Bình Dương: Hàng xóm tiết lộ tình tiết bí ẩn khó lý giải04:26Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách02:56Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18Lưu Khải Uy bị hỏi “có hối hận vì yêu Dương Mịch”, chỉ đáp 10 chữ mà netizen sốc xỉu vì quá đỉnh04:42Vũ Khắc Tiệp tung ảnh Ngọc Trinh ‘cởi sạch’, netizen ‘đỏ mặt’ khi nhìn lên phía trên10:12Xôn xao clip "ông trùm" Điền Quân thu tiền từ thiện của nhân viên: Người ít nhất 400.000 đồng, người đưa cả sấp tiền 20 triệu, sổ tiết kiệm 100 triệu02:41Xôn xao Hoài Lâm xuất hiện khác lạ, sụt sùi nói: "Trái tim này sẽ mãi trao cho mọi người" khiến dân tình suýt nhận không ra?00:15'Hương vị tình thân' trailer tập 62 (p2): Bà Sa và Thy van xin tha mạng nhưng lão Tấn chỉ lạnh lùng tuyên bố 'muộn rồi'!01:24

Tiêu điểm

Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà
20:34:11 21/10/2021
Món đuôi bò hầm bia đậm đà ngon cơm
20:53:33 21/10/2021
Món chả đậu xanh ngon tuyệt hấp dẫn
20:58:49 21/10/2021
Mách bạn cách làm món giò heo hầm kiểu Thái ngon đúng điệu
20:38:09 22/10/2021
Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền
23:18:19 22/10/2021
Món ruốc tôm từ tôm khô
12:03:29 22/10/2021
4 món ăn siêu ngon giúp bạn tận dụng nước whey từ sữa chua Hy Lạp
15:05:32 22/10/2021
Món phở gà đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà
09:49:38 22/10/2021
Món canh cá rô đồng ngon miễn chê
09:19:44 22/10/2021
Cách làm chè bánh lọt hạt lựu đậu xanh ngọt lành thơm ngon
20:33:14 21/10/2021

Thông tin đang nóng

"Ông trùm" Điền Quân gây tranh cãi dữ dội vì dẫn 3 cô thư ký lên Landmark 81 ăn chung 1 tô phở, cười nói vô tư ở không gian sang trọng?
15:01:35 23/10/2021
Trizzie Phương Trinh nói về oan khuất của Phi Nhung, CĐM bức xúc, cầu xin để cố ca sĩ ra đi yên ổn
14:17:22 23/10/2021
Đưa nhân tình đi đẻ rồi trở về nhà với vợ, tôi toát mồ hôi thấy thứ đặt trên bàn
14:01:26 23/10/2021
Hương Tràm dạo này khác rồi: Ăn vận sexy khoẻ khoắn khoe body, lộ hình xăm chân ngực trên đất Mỹ
13:17:20 23/10/2021
Xót xa hình ảnh vợ Alec Baldwin gấp gáp đưa 6 đứa con chuyển nhà "tránh bão" sau vụ nam tài tử bắn chết người ở phim trường
16:43:17 23/10/2021
Có nhà mặt tiền quận 1, chi 1 tỷ đi du lịch, Quang Vinh thực sự giàu cỡ nào?
15:04:46 23/10/2021
Tôi bị ốm mà chị chồng vẫn bắt nấu nướng đãi bạn, mở lồng bàn cơm chị ta run rẩy
13:48:14 23/10/2021
Osin âm thầm cuốn gói bỏ đi, để lại 30 cây vàng cùng lời thú nhận khiến tôi chết lặng
13:53:47 23/10/2021
Người hâm mộ đưa di ảnh nghệ sĩ Phi Nhung lên chùa, đặt kế cô út Phương Mỹ Chi
15:01:46 23/10/2021
Cặp song sinh nhà Hà Hồ hợp tác chụp bộ ảnh lại bị Hà Hồ "dìm hàng"
14:48:12 23/10/2021

Tin mới nhất

Món ốc xào me chua ngọt ngon khó cưỡng

19:11:03 23/10/2021
Món ốc xào me chua ngọt với vị chua ngọt của me cùng thịt ốc dai dai, bạn có thể ăn hoài mà không chán.

Món salad dưa chuột kiểu Thái

19:07:14 23/10/2021
Món salad dưa chuột kiểu Thái với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, chắc chắn món ăn này sẽ giúp ích rất nhiều cho chị em bận rộn việc cơ quan mà bữa cơm gia đình vẫn trở nên hấp dẫn hơn đấy!

Pancake trứng muối chà bông

19:03:57 23/10/2021
Trứng muối hòa quyện với bột bánh rán sẽ tạo hương vị mới lạ bé sẽ thích mê ngay thôi! Mẹ và bé cùng vào bếp ngay thôi nào.

Cơm tấm sườn chay

19:01:28 23/10/2021
Muốn ăn chay mà nhớ cơm tấm sườn thì làm cách nào nhỉ? Cùng vào bếp ngay làm cơm sườn chay nha!

Lẩu bạch tuộc

18:59:05 23/10/2021
Bạch tuộc tươi ngon, giòn sần sật được nhúng trong nước lẩu chua cay sẽ khiến cả nhà dù no ná thở mà vẫn còn thèm đó nhé.

Món salad nha đam thanh mát giải nhiệt

18:57:32 23/10/2021
Món salad nha đam không chỉ là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe mà còn rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp cho chị em vì trong nha đam có chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất giúp phục hồi và tái tạo làn da đấy.

Chuối chiên xốt dâu tây

18:31:28 23/10/2021
Là món Truyền thống nhưng được nâng cấp mới với lớp bột chiên Nóng dẻo, thơm từ xôi vò. Và cùng thưởng thức với kem Lạnh dâu ngào sánh sệt tạo sự hấp dẫn cuốn hút khi thưởng thức.

Gyoza cá hồi – Há cảo Nhật Bản

18:28:36 23/10/2021
GYOZA là món bánh xếp nổi tiếng của Nhật Bản, dễ làm, vỏ bánh Gyoza giòn tan, vàng ươm, bên trong nhân thơm nhẹ hương gừng, vị the the của tiêu, cùng cá hồi bổ dưỡng. Lạ miệng lại ngon, vào bếp làm ngay món GYOZA CÁ HỒI- HÁ CẢO NHẬT BẢN...

Món gà xối mỡ đơn giản mà ngon như ngoài hàng

18:27:01 23/10/2021
Món gà xối mỡ nghe lạ mà lại quen, bạn đã thử bao giờ chưa?Nếu chưa biết cách làm món này thì các bạn hãy thử vào bếp và cùng trổ tài làm món gà xối mỡ thơm ngon, lạ miệng này nhé.

Nhà dư nhiều bánh mì? Lấy ra làm ngay snack ăn vừa ngon vừa lành mạnh, khỏi phải đi mua!

18:24:10 23/10/2021
Nếu bạn thích ăn snack thì có thể thử ngay món snack bánh mì giòn này. Món ăn vặt này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Ngưu bàng xào hải sản

17:01:47 23/10/2021
Củ ngưu bàng là loại củ có vị ngọt thanh, rất tốt cho sức khỏe do chứa kiềm dương – một loại năng lượng hỗ trợ người bệnh và người dư acid.

Tuyệt chiêu làm bánh trứng sữa nướng béo ngậy thơm ngon

16:56:10 23/10/2021
Thành phẩm của món bánh trứng sữa nướng là những chiếc bánh mềm mịn và béo ngậy, ăn là nghiền..

Bacon xào bông cải măng tây

16:49:45 23/10/2021
Măng tây rất tốt cho hệ tim mạch, hương vị lại mạnh mẽ phù hợp với thực phẩm mặn như bacon. Món BACON XÀO BÔNG CẢI MĂNG TÂY khi hoàn thành sẽ thơm và có vị chua, ngọt nhẹ đảm bảo sẽ rất bắt cơm đấy mẹ ơi!!!

Đậu hũ nhồi tôm chiên

15:59:12 23/10/2021
Lớp vỏ ngoài của đậu hũ được chiên giòn rụm, có màu vàng sáng bắt mắt, bên trong là nhân tôm hòa quyện đậu hũ trắng beo béo, dai dai của nấm mèo, thêm chút mùi thơm nhẹ mè rang. Các mẹ cùng vỗ béo gia đình mình bằng món ăn thanh mát, dễ...

Cách làm bánh bao từ bột mì nóng hổi, thơm lừng tại nhà

15:56:16 23/10/2021
Cách làm bánh bao từ bột mì dưới đây sẽ giúp bạn có những chiếc bánh bao nóng hổi và thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức.

3 món canh lạ miệng cho ngày trời trở lạnh

15:52:53 23/10/2021
Canh cá chép đậu đỏ, canh đuôi heo... rất thích hợp ăn trong những ngày trời trở lạnh.

Rang cơm cứ bỏ thêm gia vị này vào để cơm vàng ươm, căng bóng, ăn bao nhiêu cũng không biết ngán

15:50:59 23/10/2021
Đầu bếp cho biết, điều khiến cơm bị dính nhau, hạt không trong khi rang là do lúc nấu cơm, bạn đã quên một bước.

Bí quyết nướng khô mực bằng lò vi sóng thơm nức mũi, không lo bị đắng

15:47:47 23/10/2021
Với bí quyết nướng khô mực bằng lò vi sóng dưới đây đảm bảo món khô mực ngon không kém khi nướng bằng cồn, bếp ga hoặc lò nướng.

Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà

15:45:26 23/10/2021
Với vị thơm béo và có nhiều chất dinh dưỡng, pate gan trở thành món ăn kèm phổ biến và là món tủ của nhiều tín đồ ẩm thực.

Món khoai lang chiên bơ lạ miệng

15:24:54 23/10/2021
Món khoai lang chiên bơ là món ăn vặt đường phố quen thuộc, với khoai lang ngọt bùi được chiên giòn với bơ khiến bạn có thể ngồi hàng giờ vừa nói chuyện vừa nhấm nháp mà không thấy chán. 

Thịt giòn bì không cần quay rán mất công, cứ cho vào nồi chiên không dầu theo cách này là chuẩn ngon nhất

15:22:09 23/10/2021
Nếu muốn ăn thịt chiên hay thịt quay mà sợ dầu mỡ thì bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu. Hãy làm thử món thịt quay theo công thức sau đây:

Món Katsu cà ri Nhật Bản mới lạ hấp dẫn

15:20:27 23/10/2021
Món Katsu cà ri là một món ăn đến từ Nhật Bản có thành phần là một miếng thịt heo chiên vàng với vỏ ngoài giòn tan, bên trong thịt mềm và thơm kết hợp với sốt cà ri phủ bên trên đậm đà sóng sánh, cay nồng dậy mùi khiến cho bất cứ ai cũn...

Không phải rang hay luộc, đây là 8 món ngon xuất sắc từ thịt ba chỉ, xem xong phải làm ngay

15:16:58 23/10/2021
 Chỉ với một nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.

Món cà ri khoai tây và đậu Hà Lan chuẩn vị Ấn Độ

15:14:27 23/10/2021
Món cà ri khoai tây và đậu Hà Lan với từng miếng khoai tây bùi bở, đậu Hà Lan mềm ngọt hòa quyện cùng phần nước dùng đậm đà khiến cho bạn có thể ăn no căng mà không ngán.

Món pho mát Camembert chiên giòn

15:11:42 23/10/2021
Món pho mát Camembert tuy không có gì mới lạ so với những cách chiên phô mai thông thường, nhưng chính bởi hương vị tuyệt hảo từ pho mát camembert đã làm nên món ăn ngon tuyệt.

Món hoành thánh nhân bí ngô giòn ngon khó cưỡng

15:09:26 23/10/2021
Món hoành thánh nhân bí ngô với hỗn hợp bí ngô nghiền thơm phức ngọt dịu với phô mai ngậy béo được bọc trong một cái vỏ hoành thánh chiên giòn ăn cùng với nước sốt ngọt ngào. 

Món khoai lang chiên xốt caramel mới lạ

15:05:55 23/10/2021
Món khoai lang chiên xốt caramel với phần khoai lang chiên vẫn giữ được độ giòn ngon như cách làm truyền thống nhưng lại đặc biệt hơn với phần xốt caramel gồm mật ong và đường nâu phủ bên ngoài. 

Món cơm nắm nhồi phô mai chiên độc đáo

15:00:27 23/10/2021
Món cơm nắm nhồi phô mai chiên là món ăn ngon được biến tấu từ món cơm nắm truyền thống nhưng sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món ăn mới lạ độc đáo và hấp dẫn.

Món củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên giòn

14:55:24 23/10/2021
Món củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn cực bổ dưỡng. Với cách làm đơn giản không hề phức tạp. 

Ba chỉ chiên giòn – mắm thơm

14:41:16 23/10/2021
Thịt ba chỉ được áo đều 1 lớp bột giòn màu nâu sáng, lớp ngoài giòn giòn, bên trong thịt mềm, thơm mùi sả dịu, chấm cùng với nước mắm thơm, ớt băm cay cay. Món ngon cho bữa tối tối đây rồi các mẹ ơi, vào bếp làm ngay thôi!!

Có thể bạn quan tâm

Chùm ảnh: Người dân Tam Kỳ bồng thú nuôi, dắt trâu ‘chạy’ lũ

Đời sống

19:08:52 23/10/2021
Chiều 23-10, mưa lớn tiếp tục trút xuống Quảng Nam. Nghe tin hồ Phú Ninh xả nước điều tiết, nhiều hộ dân ở khu vực thấp trũng xã Tam Thăng, TP Tam Kỳ phải đưa đồ đạc, dắt trâu bò sơ tán nơi cao ráo.

Người vợ trong hôn nhân cần tu dưỡng, tuyệt đối có 4 điều không được nói với chồng

Tình yêu

19:08:06 23/10/2021
Người vợ càng dịu dàng, sẽ khiến chồng mình ngày thành đạt. Một người vợ tôn trọng chồng mình từ trái tim, tu dưỡng, đức hạnh và nhân phẩm của mình, trở thành bến đỗ dịu dàng nhất cho chồng.

So kè với bản sao, Song Hye Kyo bị đàn em trẻ trung lấn lướt toàn tập?

Phong cách sao

19:07:08 23/10/2021
Cùng đặt Song Hye Kyo và Kim Yoo Jung lên bàn cân để xem ai là người ấn tượng hơn.

5 kem dưỡng yêu thích của gái Pháp mùa lạnh: Hiệu quả giúp da dẻ mịn như nhung

Làm đẹp

19:05:55 23/10/2021
Ghim 5 lọ kem dưỡng yêu thích của gái Pháp, da bạn sẽ đẹp hơn gấp bội so với mùa đông năm ngoái.

Xe ô tô có những loại đèn nào?

Ôtô

19:05:28 23/10/2021
Đèn xe là trang bị không thể thiếu đối với mỗi chiếc ô tô. Chúng không chỉ làm tăng thêm tính thẩm mỹ cho ngoại hình của xế cưng mà còn hỗ trợ đắc lực các tài xế khi di chuyển.

Hai bố con mất tích khi ra khỏi nhà, sau hai ngày thấy nổi trên sông

Sự kiện nóng

19:02:14 23/10/2021
Hai bố con chở nhau bằng xe máy ra khỏi nhà mất tích suốt 3 ngày qua. Đến sáng 23-10, người dân phát hiện thi thể hai cha con nổi lên giữa sông.

Mẹo làm bánh bông lan chocolate mềm thơm

Clip hay

19:00:37 23/10/2021
Với cách làm dưới đây, bạn có thể trổ tài làm món bánh bông lan chocolate mềm xốp, béo ngậy đúng ý.

Vợ chồng Justin Bieber tình tứ đến cổ vũ bạn trai của Kendall Jenner đấu bóng

Sao âu mỹ

18:59:00 23/10/2021
Cặp đôi diện đồ khỏe khoắn, hào hứng cổ vũ Devin Booker - bạn trai của Kendall Jenner và đội bóng rổ Phoenix Suns tham gia thi đấu.

Biến thể Delta plus AY.4.2 và mức độ nguy cơ lây lan dịch bệnh COVID-19

Sức khỏe

18:58:06 23/10/2021
Một biến thể Delta mới được ghi nhận là AY.4.2 (còn gọi là Delta plus) đang lây lan ở Anh và một số nước khác. Nguy cơ của biến thể này đang được các nhà khoa học đánh giá.

Bàn sạc không dây ở Trung Quốc lấy cảm hứng từ AirPower của Apple 

Thế giới số

18:51:44 23/10/2021
Trong video mới nhất có tiêu đề Tôi đã tạo ra một sản phẩm mà Apple từ bỏ, vlogger công nghệ có ảnh hưởng ở Trung Quốc He Shijie đã giới thiệu về một bộ bàn sạc không dây có thể sạc đồng thời ba thiết bị.

Honda Gold Wing 2021 giá hơn 1,2 tỷ đồng có gì khác phiên bản cũ?

Xe máy

18:50:44 23/10/2021
Phiên bản mới của Honda Gold Wing được nâng cấp về trang bị, thiết kế tổng thể vẫn giữ nguyên.

Hành trình đi sinh vất vả của Đoàn Di Băng, hạnh phúc khi chồng cận kề

Sao việt

18:47:07 23/10/2021
Trong ngày sinh nhật 5 tuổi của con gái, nữ doanh nhân đã khoe loạt ảnh đầy cảm xúc trong ngày sinh bé Yuki.