Cách làm gà chiên bơ tỏi thơm ngon, ăn một lần nhớ mãi

Thay vì làm các món thịt gà quen thuộc như rang và luộc, hôm nay bạn hãy trổ tài làm thịt gà chiên bơ tỏi cho cả gia đình cùng thưởng thức xem sao.

Thịt gà là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên chúng ta vẫn thường ăn các món gà luộc, gà rang, gà nướng…. Để đổi khẩu vị cho cả nhà, các bà nội trợ có thể thử sức với món thịt gà chiên bơ tỏi dưới đây.

Món ăn không đòi hỏi nguyên liệu và cách chế biến cầu kỳ. Chỉ cần mẹ bỏ ra một chút thời gian để chuẩn bị là có ngay một món ăn ngon, hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình.

Cách làm thịt gà chiên bơ tỏi

Nguyên liệu làm thịt gà chiên bơ tỏi

- 2 má đùi gà khoảng 200g (bạn cũng có thể thay thế thịt đùi bằng phần cánh hoặc ức gà tùy theo sở thích)

- 3 nhánh tỏi to, bóc vỏ và băm nhuyễn

- 20g bơ lạt

- 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 2g hạt tiêu, 3g muối

- 1 thìa canh bột năng, 1 thìa canh bột mì

Cách làm gà chiên bơ tỏi thơm ngon, ăn một lần nhớ mãi - Hình 1

Cách làm thịt gà chiên bơ tỏi

- Đùi gà rửa sạch, lọc lấy phần thịt. Phần xương bạn có thể dùng đểu nấu canh với các loại rau củ.

- Dùng dĩa hoặc tăm nhọn chọc lên bề mặt của miếng thịt gà. Mỗi miếng thịt đùi có thể cắt làm 4 miếng nhỏ.

- Cho thịt gà vào bát, thêm tỏi, rượu, hạt tiêu, muối, bột năng và bột mì và trộn đều. Để thịt vào ngăn mát tủ lạnh và ướp trong khoảng 20 phút.

- Sau 20 phút, bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn. Khi chảo nóng, cho thịt gà vào chiên đến khi hai mặt của miếng thịt chuyển sang màu vàng.

- Dùng giấy ăn để thấm bớt đầu trong chảo sau đó bỏ thêm bơ vào đun chảy.

- Khi bơ tan hết, bỏ thêm nước tương vào đảo đều, nấu cho đến khi sốt sánh lại thì tắt bếp. Múc thịt gà ra đĩa.

Cách làm gà chiên bơ tỏi thơm ngon, ăn một lần nhớ mãi - Hình 2

Món thịt gà chiên bơ tỏi có mùi thơm đặc trưng, phần da gà giòn rụm, còn phần thịt mềm và ngấm gia vị chắc chắn sẽ chinh phục được tất cả các thành viên trong gia đình.

Món thịt gà chiên bơ tỏi ăn cùng với cơm nóng đảm bảo nồi cơm nahf bạn sẽ hết bay trong vòng “một nốt nhạc”.

Chúc các bạn thành công với món thịt gà chiên bơ tỏi này.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng00:54Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện00:47Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon khó cưỡng10:42Đầu bếp chế biến cá nóc độc02:29Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:36Cách làm thịt bò sốt dầu hào02:27Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon01:18Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Bí quyết làm bánh tai heo trà xanh khiến các bé thích mê02:17Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt tương đậm đà cho bữa tối thêm tròn vị01:39Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành01:57Clip: Xẻ thịt cá chình moray khổng lồ thành Sashimi ngon khó cưỡng07:16CLIP: Bên trong tô phở thố đá 95.000 đồng có gì đặc biệt?02:49Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Lạ miệng với món trứng ngâm xì dầu02:16Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn06:36Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc01:46Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc00:30Làm bánh mì đẹp như tranh đồng nội03:01

Tiêu điểm

Rán đậu theo cách này, món ăn bình dân cũng trở nên thượng hạng
19:20:15 26/09/2020
Chán luộc với kho, thịt lợn ngâm kiểu này tròn vị, lạ miệng lại tốn cơm kinh khủng
17:52:04 25/09/2020
Những món ăn kỳ lạ ở châu Phi, nhìn món số 4 khiến ai cũng hết hồn
14:06:46 25/09/2020
Bánh bao xốp khiến con trẻ thích mê
20:10:51 25/09/2020
Học 9X làm bánh bông lan caramen thơm nức, mềm tan trong miệng
13:50:29 25/09/2020
Thay vì luộc, chế biến khoai lang kiểu này đảm bảo cả nhà gật gù thưởng thức
16:11:15 26/09/2020
Hương vị xôi miền Bắc ở TP.HCM
20:10:54 25/09/2020
Đổi vị bữa sáng với món xôi sắn mỡ hành dẻo thơm, hấp dẫn cho ngày thu se lạnh ấm áp
05:35:13 26/09/2020
Mâm cơm không cầu kì nhưng nhìn rất ngon
09:19:48 26/09/2020
5 món tuyệt ngon chẳng cần ăn cơm vẫn no căng bụng
08:08:48 27/09/2020

Thông tin đang nóng

Cô gái khiến nhiều người ngã ngửa khi tẩy trang
10:32:58 27/09/2020
Chồng tương lai và bố tôi đã có cuộc nói chuyện với nhau bên bàn tiệc, đến khi kết thúc thì bố khuyên tôi hủy đám cưới
10:15:24 27/09/2020
Đi đón vợ đẻ bỗng thấy 'sai sai', chồng vội vã quay lại bệnh viện thì thấy cảnh hú hồn
10:47:11 27/09/2020
Chồng mất 2 năm, đêm mưa gió, bạn thân anh bỗng gõ cửa đưa 500 triệu khiến tôi khóc lặng
10:49:49 27/09/2020
Đường Yên lần đầu tiết lộ cá tính mạnh mẽ của tiểu công chúa dù chưa đầy 1 tuổi, tiện thể nịnh ông xã La Tấn hết lời
11:04:52 27/09/2020
Xuất hiện giữa bữa ăn trưa và đòn ghen ngọt ngào khiến chồng cắt đứt 'Tuesday' không thương tiếc
10:44:43 27/09/2020
Tuyên Quang: 5 anh em ruột cùng học lớp 1 vì không có hộ khẩu
10:44:41 27/09/2020
Elly Trần tiếp tục có phát ngôn gây chú ý về 'kẻ thứ 3'
11:11:59 27/09/2020
Loạt váy áo Zara, H&M sao Hàn diện đợt này: Đồ bình dân mà diện lên sang xịn như hàng hiệu
10:13:58 27/09/2020
Lý do Ngô Mạnh Đạt từ chối hợp tác với Châu Tinh Trì
11:09:38 27/09/2020

Tin mới nhất

Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành

09:27:22 27/09/2020
Món ăn có nguồn gốc từ miền Tây thu hút thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như vịt, bắp cải, rau mùi...

Món bánh ngọt phổ biến trên đường phố Ấn Độ

09:26:22 27/09/2020
Imarti là món bánh ngọt quen thuộc ở Ấn Độ, chúng được làm từ bột mì vằn thắn chiên giòn rồi đem ngâm trong siro ngọt.

Đậu phụ xốt thịt băm - món ngon cho ngày cuối tuần

05:49:56 27/09/2020
Chỉ một chút biến tấu nhỏ trong chế biến, bạn đã có ngay món đậu phụ xốt thịt băm vừa ngon lại thanh mát cho cả nhà thưởng thức.

Công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà

05:34:44 27/09/2020
 Làm bánh trung thu tại nhà khó nhất là công đoạn làm vỏ bánh. Dưới đây là công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà đang được nhiều người áp dụng.

4 sai lầm khi rán cá khiến cho món ăn nát bét, nhìn vào ai cũng ngán ngẩm

18:25:32 26/09/2020
Muốn rán cá ngon vàng giòn từ trong ra ngoài, bạn nên bỏ ngay những thói quen dưới đây:

Kem được làm từ quả của cây xương rồng

17:29:52 26/09/2020
Đến với thành phố Oaxaca (Mexico), thực khách sẽ được thưởng thức món kem truyền thống làm từ lê gai, một loại quả của cây xương rồng.

Đầu bếp chế biến cá nóc độc

16:44:01 26/09/2020
Cá nóc (fugu) độc nhưng vẫn được người Nhật ưa thích và chế biến thành nhiều món ngon như sashimi hoặc canh. Đầu bếp buộc phải có giấy phép để sơ chế và kinh doanh loài cá này.

Bún nghệ xào lòng nổi tiếng miền Trung

16:36:31 26/09/2020
Lòng dai kết hợp cùng hương vị thơm nồng của nghệ tạo nên món bún đặc biệt mà du khách nên thử khi ghé thăm xứ Huế.

Đổi bữa với món cốt lết gà mắm tôm

16:31:46 26/09/2020
Công thức làm món thịt gà cốt lết ướp mắm tôm rất đơn giản. Bạn dễ dàng chuẩn bị cho bữa cơm gia đình món ăn giòn tan có hương vị đậm đà khác lạ này.

Làm bạch tuộc sốt cay trong ngày trời se lạnh

16:28:34 26/09/2020
Bạch tuộc sốt cay là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Những ngày thời tiết se lạnh, bạn có thể làm ấm người bằng món ăn hấp dẫn này.

Món bò Wellington giá 1.000 USD

16:25:14 26/09/2020
Để làm nên món bò Wellington hảo hạng, đầu bếp lựa chọn những nguyên liệu đắt đỏ, chất lượng, tỉ mỉ trong từng bước chế biến.

Nhà hàng beefsteak từ bình dân đến hạng sang ở TP.HCM

16:21:16 26/09/2020
TP.HCM có nhiều nhà hàng chuyên beefsteak mang hương vị đặc trưng của các nền ẩm thực trên thế giới với mức giá đa dạng.

Khử hết mùi hôi của xương bò và có ngay nồi nước dùng thơm ngọt chỉ với mẹo đơn giản này

16:16:00 26/09/2020
Xương bò giúp nồi nước dùng có vị ngọt đậm và thơm lựng của bò. Nhưng chính mùi thơm đậm này lại khiến bao người phàn nàn sao hôi quá!. Bạn đã có cách thuần phục mùi đặc trưng này để nồi nước dùng từ bò ra lò vẫn thơm ngon chưa?

Sake chiên giòn

15:08:01 26/09/2020
Sake có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong chín thơm, chấm cùng tương ớt cay cay ngọt ngọt.

Địa chỉ cuối tuần: 3 điểm hẹn ẩm thực Hàn Quốc

15:04:58 26/09/2020
Ba nhà hàng thiết kế sang trọng, nằm trong khu trung tâm là lựa chọn lý tưởng tuần này cho người mê ẩm thực Hàn Quốc.

Công thức tự pha nước lẩu ở nhà hàng gây tranh cãi

15:01:57 26/09/2020
Thay vì bỏ số tiền cao hơn để gọi nước lẩu có vị đặc trưng, một số người tận dụng nguyên liệu có sẵn ở quầy pha chế.

Món mới: Mực tươi muối, nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại gây ngỡ ngàng, cả nồi cơm bay trong tích tắc

14:41:38 26/09/2020
Món mực muối nghe lạ tai nhưng chế biến lại vô cùng đơn giản, ăn cùng cơm nóng thì ngon hết ý.

Cách làm kim chi cuộn thịt ba chỉ om chua chua, cay cay ngon khó cưỡng

14:38:53 26/09/2020
Vị thịt đậm đà, mềm béo, quyện với chút chua cay của kim chi trong món kim chi cuộn thịt ba chỉ om chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Hãy tham khảo ngay công thức bên dưới để có ngay món ngon chiêu đãi cả nhà nhe...

5 món ngon, nóng hổi hợp với thời tiết se lạnh

12:11:47 26/09/2020
Cuối tuần mát mẻ, cùng vào bếp làm những món ngon và dễ ăn này để cả nhà thưởng thức.

Thấy tôi đem đậu phụ đi nướng ai cũng cười, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

09:30:52 26/09/2020
Nếu đã chán rán hoặc sốt cà chua thì bạn có thể làm món đậu phụ nướng thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.

Cuối tuần thử làm món chân gà nướng cay ngọt

09:27:31 26/09/2020
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món chân gà nướng thơm ngon, cay cay ngọt ngọt để nhâm nhi rồi.

Cách cắt tỉa trái cây độc đáo, đẹp mắt cho rằm Trung thu

09:14:17 26/09/2020
Trái cây được cắt tỉa thành những con giống đa màu sắc khiến mâm cỗ Trung thu thêm phần mới lạ độc đáo. Bạn hãy dành chút thời gian để cắt tỉa các loại trái cây thành những nhân vật ngộ nghĩnh cho con bạn nhé!.

Tưởng phần nào của gà cũng sạch nhưng 5 chỗ này cần nghĩ kỹ trước khi ăn

09:10:16 26/09/2020
Nhiều người thích ăn những bộ phận này mà không hề biết nó rất bẩn.

Cua đồng chữa xương khớp và nhiều bệnh khác hiệu nghiệm hơn cả thuốc tây

09:10:13 26/09/2020
Cua đồng chữa xương khớp và nhiều bệnh khác hiệu nghiệm hơn cả thuốc tây - vừa ngon lại bổ rẻ.

Cháy hàng món lạ: "hồn” bánh rán, "da" bánh nướng trung thu

09:02:23 26/09/2020
Sự biến tấu chiếc bánh rán thông thường trong hình dáng chiếc bánh nướng trung thu và dùng với nước mắm đang nhận được sự quan tâm không hề nhỏ, giúp chủ quán nhận đơn hàng tới tấp.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm món bún gạo chiên giòn ai ăn cũng mê

08:59:51 26/09/2020
Các món liên quan đến bún đều vô cùng dễ ăn và được ưa chuộng. Nếu đã quá quen với bún nước, bún chấm thì hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút với món bún gạo chiên giòn.

Có thể bạn quan tâm

Thầy giáo công nhân 10 năm mở lớp học miễn phí

Học hành

11:32:24 27/09/2020
Tan ca, anh Hoàng Trọng Khánh, 39 tuổi, ở quận 9 vội vã về phòng trọ để dạy kèm cho những học trò nghèo.

"Đổi gió" cho chiếc áo khoác Blazer cơ bản với 5 phong cách

Thời trang

11:31:31 27/09/2020
Với chiếc áo blazer cơ bản, bạn có thể dễ dàng biến tấu theo nhiều phong cách khác nhau.

Jang Dong Gun sụp đổ sau scandal tìm gái giải khuây

Sao châu á

11:30:43 27/09/2020
Sau khi bị phát hiện tìm gái mua vui, Jang Dong Gun rơi vào trạng thái căng thẳng, phải uống thuốc ngủ. Trong khi đó, Joo Jin Mo được cho là khó có khả năng trở lại showbiz.

Real thắng nhọc nhờ VAR, HLV Zidane phủ nhận "đi đêm" với trọng tài

Bóng đá thế giới

11:28:53 27/09/2020
HLV Zinedine Zidane khẳng định, trọng tài Ricardo de Burgos Bengoetxea đã có những pha xử lý chính xác khi tham khảo công nghệ VAR sau chiến thắng nhọc nhằn 3-2 của Real Madrid trước Betis tại La Liga.

Hà Giang: Phát hiện 80 công dân nhập cảnh trái phép

Tệ nạn

11:27:40 27/09/2020
Từ ngày 23 - 25.9, tại khu vực mốc 456, 457, 458, thuộc xã Thượng Phùng, huyện Mèo Vạc, chốt kiểm soát phòng, chống dịch Covid-19, Đồn Biên phòng Xín Cái đã phát hiện 80 công dân nhập cảnh trái phép vào địa bàn.

Xuất khẩu mực, bạch tuộc hồi phục ở nhiều thị trường chính

Kinh tế

11:27:38 27/09/2020
Tháng 8, xuất khẩu mực, bạch tuộc sang các thị trường chính như Hàn Quốc, ASEAN, EU, Trung Quốc, Mỹ, Đài Loan, Israel đều tăng.

Kê khống doanh số suốt 5 năm, BMW phải nộp phạt 18 triệu USD

Ôtô

11:26:15 27/09/2020
Hành vi kê khống doanh số để dễ bề huy động vốn của hãng xe BMW diễn ra suốt 5 năm bị bại lộ khi đang tiến hành huy động 18 tỷ USD tại Mỹ.

Trộm xe máy làm phương tiện đi cướp tài sản

Vụ án

11:26:04 27/09/2020
Vừa mới ra mãn hạn tù về tội trộm cắp tài sản, nam thanh niên ở Ninh Bình lại ngựa quen đường cũ ăn trộm 1 chiếc xe máy rồi dùng làm phương tiện để đi cướp lấy tiền tiêu xài.

Horizon Zero Dawn trên PC đạt doanh thu ấn tượng trong tháng ra mắt

Game offline

11:24:06 27/09/2020
Một báo cho thấy doanh số trên nền tảng PC của tựa game độc quyền trên PS4 trước đây là Horizon Zero Dawn đạt doanh số ấn tượng gần bằng với The Witcher 3.

LMHT: Dù mới ra mắt, nhưng Riot Games phải tung bản hotfix giảm sức mạnh của Samira

Esport

11:23:03 27/09/2020
Hiện tại, tỉ lệ thắng của Samira đang khá cao so với những vị tướng mới ra mắt nên không có gì quá khó hiểu khi cô bị Riot Games tung bản hotfix để giảm sức mạnh.

Clip: Phản ứng của nhóc tì nhà Bùi Tiến Dũng khi bố gợi ý chụp ảnh "sống ảo"

Bên lề sân cỏ

11:21:50 27/09/2020
Ngày 26/9, CLB Viettel gặp CLB Sài Gòn ở vòng 12 V-League 2020 trên sân Hàng Đẫy, Hà Nội.

Nữ idol nhà JYP từng trải qua cảnh thập tử nhất sinh, vốn ghét nhảy nhưng giờ là... main dancer của nhóm "siêu tân binh" Kpop

Nhạc châu á

11:21:08 27/09/2020
Dù trải qua vô số khó khăn nhưng nữ idol này chưa bao giờ lùi bước. Giờ đây cô không những là thành viên của nhóm nhạc tân binh khủng long nhà JYP mà còn được đánh giá cao về kỹ năng vũ đạo.

HLV Mai Xuân Hợp: "Tôi quyết định đội hình, bầu Đệ không can thiệp"

Bóng đá việt nam

11:18:51 27/09/2020
HLV Mai Xuân Hợp khẳng định ông là người toàn quyền quyết định về mặt nhân sự trong đội hình của Thanh Hóa chứ không chịu sự tác động từ phía bầu Đệ.

Đêm nhạc 20 khán giả của Vũ Cát Tường

Nhạc việt

11:17:45 27/09/2020
Vũ Cát Tường cho biết cô luôn muốn làm những tour diễn. Nhưng trong bối cảnh hiện nay, một đêm nhạc trực tuyến cũng là lựa chọn thú vị.

"Bật mí" dàn em trai, em gái cực phẩm của sao Việt

Sao việt

11:15:10 27/09/2020
Sở hữu ngoại hình, thậm chí còn tài năng vượt trội, dàn em trai, em gái cực phẩm của sao Việt khiến bao người mê mẩn.