Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn, trọn vị hơn thì còn gì hoàn hảo hơn món ếch xào lá lốt nữa đây!

Chỉ từ ánh nhìn đầu tiên, hương thơm thoang thoảng cùng vị ngon ngọt, đậm đà sẽ khiến ai cũng mê mẩn mà thôi! Nào cùng vào bếp thực hiện món xào hấp dẫn ấy nhé!

Nguyên liệu làm Ếch xào lá lốt

Ếch 500 gr

Lá lốt 100 gr

Hành tím 4 củ

Bột nghệ 1 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Muối/ tiêu xay 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ếch chắc thịt, tươi ngon

Đầu tiên, để chọn ếch tươi ngon đúng chuẩn thì bạn nên chọn con còn sống, bởi sẽ dễ dàng kiểm tra được chất lượng hơn loại đông lạnh hoặc đã được sơ chế sẵn.

Ngoài ra, nên chọn ếch có kích thước lớn, lớp da bên ngoài thì màu nâu vàng, vẫn còn di chuyển nhanh nhẹn, linh hoạt.Nên hạn chế mua ếch khi dùng tay ấn vào thấy thịt quá mềm nhũn, thậm chí bị nhão, đặc biệt phần thịt sau khi sơ chế thì thâm tím lạ thường bởi đó là ếch đã để quá lâu, không nên ăn nữa.

Cách chọn mua lá lốt đúng chuẩn

Lá lốt đúng chuẩn là những lá có màu xanh sậm, đặc biệt kích thước to và trông đồng đều với nhau, không có sự khác biệt quá lớn.Ngoài ra, nên chọn lá còn nguyên vẹn, không quá rách nát hay xuất hiện các đốm li ti do bị sâu đục.Nên tránh mua lá lốt có màu xanh quá đậm, dùng tay sờ vào thấy khô, cứng vì đó là lá lốt đã già, ăn sẽ không ngon.

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, chảo, bếp ga, đũa, tô,…

Cách chế biến Ếch xào lá lốt

1

Sơ chế các nguyên liệu

Trước hết, với 500gr ếch mua về bạn tiến hành lột da, đồng thời loại bỏ nốt phần máu dơ và ruột còn sót lại.

Kế đến, lấy ít muối chà xát lên toàn bộ thịt ếch 3 – 5 phút, rồi đem rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo, dùng kéo cắt thành các khúc vừa ăn.

Video đang HOT

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 3

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 4

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 5

2

Ướp ếch

Bạn cho toàn bộ phần ếch vừa sơ chế ra thau cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nghệ và 1/2 số hành tím băm nhuyễn vào.

Sau đó, bạn dùng đũa trộn đều rồi để cho ếch được thấm đều gia vị trong vòng 30 phút.

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 6

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 7

3

Chiên ếch

Trước tiên, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút.

Sau đó, bạn đặt vào nồi tấm giấy bạc, đồng thời lần lượt cho phần ếch vừa ướp vào, đóng nắp rồi chiên ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút.

Kế đến, bạn dùng đũa trở đều ếch qua mặt còn lại, tiếp tục chiên ở nhiệt độ 200 độ C thêm 5 phút nữa. Cuối cùng, khi ếch đã chín vàng đều 2 mặt thì bạn tắt nồi, cho ếch ra dĩa.

Mách nhỏ:

Để tránh ếch bị cháy cũng như không vàng đều thì bạn nên chiên với lửa nhỏ và trở đều ếch thường xuyên.Nếu không có nồi chiên không dầu bạn có thể thay thế sử dụng chảo chống dính để chiên ếch nhé!

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 8

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 9

4

Xào ếch với lá lốt

Chiên ếch xong, bạn bắc chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn đun với lửa vừa. Dầu lăn tăn sôi bạn cho số hành tím còn lại vào phi thơm.

Sau đó, bạn cho toàn bộ phần ếch vừa chiên vào, tiến hành xào khoảng 3 – 5 phút. Kế đến, bạn tiếp tục thêm 100gr lá lốt đã cắt, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu xay vào xào trong vòng 1 – 2 phút.

Thấy các nguyên liệu đã chín mềm thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, rồi tắt bếp cho ra dĩa thưởng thức thôi nhé!

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 10

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 11

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 12

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 13

5

Thành phẩm

Món ếch xào lá lốt tỏa ra hương thơm nồng nàn đến nức mũi đúng là đánh thức hết mọi giác quan đã ngủ quên bấy lâu nay.

Từng thớ thịt ếch được khoác lên mình màu vàng hấp dẫn từ bột nghệ, đã thế còn rất đậm đà, tuy được chiên vàng giòn nhưng bên trong thì vẫn mềm ngon vẹn nguyên như ban đầu, kết hợp cùng lá lốt tươi xanh nữa thì đúng là ngon “hết sẩy”.

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng - Hình 14

Các món ngon đãi khách

Từ những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn với vị lạ trên bàn tiệc đãi khách của mình.

Các món ngon đãi khách - Hình 1

Nguyên liệu

Thịt ức vịt

Lá lốt

Thịt nghêu

Ếch

Cách làm

Vịt nướng lá lốt

Nguyên liệu: 550 g thịt ức vịt, 100 g mỡ heo, 200 g lá lốt, 1/2 quả dứa, 5 tai mộc nhĩ (nấm mèo), 5 tép tỏi, 2 củ hành tím, 50 g sả băm, 2 quả ớt hiểm, muối.

Gia vị: bột nêm, đường, tiêu, giấm, giấm nuôi, nước mắm, mắm nêm, dầu hào.

Cách làm:

- Thịt vịt chà muối, rửa sạch, để ráo, bỏ xương và da, băm nhuyễn. Luộc chín mỡ heo, thái hạt lựu. Rửa sạch lá lốt, để ráo, băm nhuyễn dứa. Mộc nhĩ ngâm nở mềm, thái sợi nhuyễn. Tỏi, hành tím và ớt băm nhuyễn.

- Trộn đều thịt vịt với mỡ heo, mộc nhĩ, 1/2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp hành tỏi băm và 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu hào và sả băm. Cho hỗn hợp thịt vịt vào lá lốt cuốn lại. Đặt lên bếp than nướng chín thơm.

- Pha mắm nêm: Hòa 4 thìa súp mắm nêm với 2 thìa súp đường, 2 thìa súp giấm nuôi, dứa băm, ớt băm và 2 thìa cà phê tỏi băm.

Dùng với bún, rau sống, chuối xanh và khế chua. Chấm mắm nêm.

Gà rút xương nhồi

Nguyên liệu: 1 con gà thả vườn đã làm sạch, khoảng 1 kg, rút xương, 100 g da heo, 100 g giò sống, 200 g jambon.

Gia vị: bột nêm, đường, hạt tiêu sọ, nước mắm.

Cách làm:

- Gà đã rút xương bỏ đầu, cổ cánh và đùi. Sau đó chà muối, rửa sạch, để ráo. Da heo luộc chín, thái lát mỏng 0,2 cm. Jambon thái lát như da heo. Trộn đều giò sống với da heo, jambon, 1 thìa súp tiêu sọ hạt, 1/2 thìa súp bột nêm, 2 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê nước mắm.

- Nhồi hỗn hợp trên vào gà, khâu kín lại. Cho gà vào nồi xửng đang sôi hấp khoảng 45 phút. Thỉnh thoảng mở nắp, dùng tăm châm vài lỗ để gà chảy nước và không bị nứt da

Dùng nguội với xà lách và bánh mì sandwich nướng bơ tỏi. Ngoài ra, còn có thể dùng với khoai tây luộc xay nhuyễn, xào bơ.

Nghêu nướng lá dứa

Nguyên liệu: 350 g thịt nghêu, 150 g giò sống, 100 g mỡ heo, 20 g tỏi băm, 10 g ớt băm, 2 quả chanh, 150 g lá dứa.

Gia vị: bột nêm, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm:

- Luộc chín mỡ, thái hạt lựu. Xay nhuyễn thịt nghêu. Rửa lá dứa, để ráo. Trộn đều thịt nghêu với giò sống, mỡ, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê tỏi băm. Quét 1 lớp dầu ăn vào khuôn nhôm hình chữ nhật, cho nghêu vào hấp khoảng 15 phút. Cắt chả nghêu thành miếng hình chữ nhật ngang 2 cm, dài 4 cm, dày 1 cm. Quấn lá dứa ở giữa. Cho vào lò nướng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

- Làm nước chấm: Hòa 3 thìa súp nước mắm với 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa súp tỏi băm và 1/4 thìa súp ớt băm.

Dùng với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt

Ếch gói lá sen

Nguyên liệu: 800 g ếch nguyên con, 5 tai mộc nhĩ, 100 g hạt sen khô, 30 g gừng, 100 g ớt chuông đỏ, 10 g tỏi băm, 1 lá sen.

Gia vị: bột nêm, bột năng, đường, tiêu, nước mắm, dầu vừng, dầu hào, dầu ăn, rượu trắng.

Cách làm:

- Ếch bỏ da, chặt làm tư. Mộc nhĩ ngâm nở mềm, thái sợi nhuyễn, hạt sen luộc chín mềm. Gừng gọt vỏ, thái sợi nhuyễn. Ớt chuông thái miếng vuông, cạnh cỡ đốt ngón tay. Phi thơm tỏi băm, cho ếch vào xào.

- Nêm 1 thìa súp bột nêm, 2 thìa súp dầu vừng, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê tiêu và 1 thìa súp rượu trắng, đảo đều. Sau đó, cho hạt sen, gừng, mộc nhĩ, ớt chuông, 1/2 bát nước dùng và 1,5 thìa cà phê bột năng pha loãng vào, đảo 4 phút.

Gói hỗn hợp ếch vào lá sen, hấp khoảng 10 phút.

Dùng với cơm chiên và nước tương ớt.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cô gái khiến game thủ Liên Quân “chảy máu cam” 2 ngày qua, từng nổi tiếng với clip “cởi” và vòng một khủng 00:14Màn đánh ghen rầm rộ ngày giáp Tết: Anh rể lấy ô tô em vợ đưa bồ đi khách sạn bị bắt tại trận và cái kết!00:54Trang Trần lôi Đoàn Di Băng vào ‘cà khịa’ độ giàu với bà Phương Hằng và cái kết mang nhục03:20Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P3)00:27Top 10 tựa game vui chơi cùng hội bạn nhân dịp Tết 202200:51Bà Phương Hằng bị Công an Bình Dương khẩn trương điều tra 6 đơn tố giác03:14Khoa Pug chia tay bạn gái người Nhật, gửi gắm điều gì cho Vương Phạm - Johnny Đặng trước khi rời Mỹ?03:31Trịnh Du Linh xưa tát Lưu Gia Linh vì quên thoại, nay nhan sắc lẫn sự nghiệp "héo úa" thảm hại04:33Hải Bánh - “Đệ tử trùm giang hồ Năm Cam” vừa được ra tù sau 22 năm là ai?04:38Vợ lái SH chặn đầu ô tô bắt quả tang chồng chở nhân tình: "Hôm nay đi luôn đi!"01:10SỐC: Nguyễn Sin vạch trần Lê Tùng Vân có 31 người con trong và ngoài nước, có sản phẩm từ "hấp diêm"02:59Các nhân vật làm cộng đồng mạng “dậy sóng” 10 năm trước, giờ ra sao?00:44Độc quyền phỏng vấn Trang Nemo sau clip cúi đầu xin lỗi: Tôi cần "dũa cái nết lại"!05:26Trấn Thành tung bộ ảnh hôn Hari Won đắm đuối nhưng nhan sắc tuổi U40 của bà xã mới là tâm điểm chú ý10:22MỚI NHẤT: Trang Nemo hiền lành, quay clip cúi đầu xin lỗi sau lùm xùm với Trần My03:09Biểu cảm hài hước của 2 em bé sinh đôi 00:17Thủy Tiên rước họa vào thân vì siêu biệt thự chục tỉ, sống ra sao mà hàng xóm liên tục mắng chửi?03:27Phốt xôn xao MXH: Chồng cặp bồ trong khi vợ bệnh nặng, 2 bà mẹ đến tận nhà nghỉ đánh ghen và nhận cái kết quá sốc00:17HOT: "Team qua đường" bắt tại trận Mai Tài Phến về nhà Mỹ Tâm ăn Tết?00:21Chung Hán Lương chính thức "lăn giường" với mỹ nhân ở phim mới, cảnh 18+ bỗng "tụt mood" vì 1 lý do chấn động01:20

Tiêu điểm

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết 2022
19:54:12 27/01/2022
3 cách làm phở trộn chay mặn siêu ngon, càng ăn càng mê
19:02:27 28/01/2022
Cách làm thịt bò kho tàu với trứng cút ngon tuyệt cú mèo!
15:24:49 27/01/2022
Cách làm giò dăm bông thịt heo ngon giòn hấp dẫn, an toàn cho ngày Tết
16:32:43 28/01/2022
Gợi ý cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Trung
14:38:21 27/01/2022
Bỏ túi 3 cách làm chè khúc bạch dẻo mềm, ngon mê ly
22:01:27 27/01/2022
Cách làm lạp vịt khô thơm ngon đổi vị cho bữa cơm ngày Tết thêm sắc màu
07:08:42 28/01/2022
Cách làm mứt xoài khô thơm ngon đơn giản cho ngày Tết
08:08:58 28/01/2022
Cách làm mứt đậu trắng thơm bùi, ngon như ngoài hàng
21:41:41 28/01/2022
Cách làm kẹo gạo lứt với mè thơm ngon giòn rụm dễ làm bổ dưỡng tại nhà
20:18:03 27/01/2022

Thông tin đang nóng

Rộ hình ảnh biệt thự mới của vợ chồng Thuỷ Tiên "bơ vơ", khác biệt giữa khu nhà giàu ở TP.HCM?
08:29:32 29/01/2022
Nhà Trang Nemo bị tạt mắm tôm lúc 2h sáng 27 Tết, ai là thủ phạm?
08:23:43 29/01/2022
Tạm dừng tổ chức lễ hội Tết trên cả nước
08:20:35 29/01/2022
Lệ Quyên mặt mộc đi ăn, Hồ Ngọc Hà quý phái ra Bắc vào Nam
06:54:09 29/01/2022
Tóc Tiên cao 1m68 vẫn 'bé như kẹo' bên người đàn ông quyền lực
06:47:35 29/01/2022
Đâm chém nhau ở karaoke Nhạc Việt, một người chết, một người bị thương
09:16:30 29/01/2022
Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng đưa con gái đi du lịch cuối năm, giật hết spotlight là biểu cảm của ái nữ!
08:17:49 29/01/2022
Tôi ôm con trốn về quê ngoại ăn Tết, để rồi đau khổ khi nhìn thấy mẹ già
08:06:07 29/01/2022
Bố chồng ốm nhập viện, đến khi kêu gọi các con góp viện phí thì em dâu buông một lời chua chát
07:20:25 29/01/2022
Angelababy và Huỳnh Hiểu Minh giàu thế nào trước khi ly hôn?
07:02:09 29/01/2022

Tin mới nhất

Món ngon ngày Tết có cái tên đẹp và rất sáng tạo của người Hà Nội xưa

10:50:03 29/01/2022
Một món ngon đầy sáng tạo với cái tên đẹp của phụ nữ Hà Nội dành cho mâm cỗ Tết và các bữa cỗ, giỗ xưa ngày càng ít người nhắc đến, biết đến và đang dần biến mất trong nuối tiếc của người Hà Nội cổ

Cách làm mứt me khô chua chua cay cay hấp dẫn cho ngày Tết

10:47:34 29/01/2022
Mứt me khô chắc chắn sẽ là món ăn vặt ngày Tết được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua, cay cay vô cùng hấp dẫn

Cách làm bánh hạt dẻ nướng thơm ngon, béo bùi chuẩn vị Sapa

10:46:57 29/01/2022
Hạt dẻ là một loại hạt ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng. Vì thế, cách chế biến hạt dẻ cũng khá đa dạng từ luộc, rang, nướng… Trong bài viết này, VinID sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh hạt dẻ nướng thơm ngon, béo bùi chuẩn vị Sapa. Cùng tìm hiể...

Bật mí 4 cách rang hạt dẻ dễ bóc vỏ, thơm ngon, béo bùi, cực đơn giản

10:44:57 29/01/2022
Nếu đã có sẵn hạt dẻ trong nhà và áp dụng ngay 1 trong 4 cách này chắc chắn bạn sẽ có ngay món hạt dẻ rang thơm ngon, béo bùi cực chuẩn vị

Tết này, về Hà Đông ăn riêu rươi

10:41:10 29/01/2022
Trước nay tôi vẫn đinh ninh rằng, ngoài chả rươi ra thì chẳng có món nào khác được chế biến từ rươi cả. Vậy mà tôi đã nhầm cho tới khi được về Hà Đông

Cách làm mứt dừa miếng dẻo thơm, dễ thực hiện cho ngày Tết

10:39:46 29/01/2022
Mứt dừa miếng với màu sắc bắt mắt, cùng với các nguyên liệu nhà làm đảm bảo chất lượng

Bật mí 3 cách làm kho quẹt chay đậm đà hương vị cho người ăn chay

10:39:13 29/01/2022
Kho quẹt chay chế biến đơn giản bằng những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, rất thích hợp cho người ăn chay. Hãy cùng VinID học ngay 3 cách làm kho quẹt chay đậm đà hương vị, ăn cực kỳ đưa cơm dưới đây nhé!

Cách làm kẹo khóm (kẹo dứa) đậu phộng dẻo thơm đón Tết

10:34:28 29/01/2022
Vào những ngày Tết thì chắc hẳn không thể thiếu được mâm bánh kẹo, mứt để mời khách

Lưu ngay 5 cách làm trà sữa socola đậm đà, vị ngon mê ly, ai uống cũng thích mê

10:33:08 29/01/2022
Những ly trà sữa socola thơm béo, mát lạnh, đậm đà được biến tấu với nhiều vị khác nhau bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì đừng lướt qua bài viết dưới đây nhé, vì VinID sẽ bật mí cho bạn 5 cách làm trà sữa socola ngon khó cưỡng, khiến cả gia...

Làm thịt xá xíu theo công thức này, đảm bảo thịt lên màu đẹp, mềm ngon

10:25:49 29/01/2022
Cần có bí quyết để làm thịt xá xíu không bị cháy trong quá trình chế biến, thành phẩm mềm thơm mà không bị khô

2 cách làm chả ốc nướng giấy bạc và lá chuối ngon miệng hấp dẫn dễ làm

10:25:41 29/01/2022
Chả ốc nướng dai giòn sừn sựt, khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà với vị ngọt tự nhiên của ốc chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê

Có nồi chiên không dầu thì phải mang ra làm ngay món này chuẩn bị đón Tết vì ăn bao nhiêu cũng không tăng cân!

10:09:22 29/01/2022
Để hạn chế việc tăng cân vào dịp Tết, thay vì ăn những loại bánh kẹo chứa nhiều đường thì bạn hãy làm món khoai lang sấy dẻo siêu healthy này nhé!

Gợi ý mâm cơm cúng tất niên ngon đẹp, nhiều màu sắc mà nấu dễ dàng đơn giản

10:06:23 29/01/2022
Mời bạn tham khảo mâm cơm cúng tất niên dưới đây nhé!

Cách làm mứt dừa hình hoa cúc vợ làm ngày Tết siêu đẹp

10:01:59 29/01/2022
Tết này còn gì tuyệt vời bằng việc ngồi nhấm nháp ly trà nóng với đĩa mứt dừa ngọt béo của vợ tự tay làm phải không các đấng mày râu?

Cách làm bánh chưng ngũ sắc độc đáo, đơn giản cho mâm cơm ngày Tết

09:54:02 29/01/2022
Bánh chưng truyền thống là món bánh phổ biến trong dịp Tết đến, xuân về nhưng với bánh chưng ngũ sắc tượng trưng kim, mộc, thủy, hỏa thổ đã làm cho hình tượng bánh chưng trở nên đặc biệt hơn và mang nhiều ý nghĩa

3 cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt thơm ngon đãi khách

09:47:51 29/01/2022
3 cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt thơm ngon trong bài viết giới thiệu dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn muốn tìm kiếm công thức làm mứt mới lại, sáng tạo dịp Tết sắp tới này

Cách làm Gà kho sả thơm ngon, chuẩn vị cực đơn giản tại nhà

09:47:42 29/01/2022
Gà kho sả là món ăn thân thuộc và được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên cách kho gà sao cho mềm, ngọt thịt thì không phải ai cũng biết

Cách nấu Phá lấu thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà

09:45:31 29/01/2022
Phá lấu vốn là món ăn đặc sản mà nhiều người đã từng thưởng thức qua, tuy nhiên cách làm Phá lấu sao cho ngon, sạch sẽ mà không bị đắng như ngoài hàng thì không phải ai cũng biết

Cách nấu Cà ri gà thơm ngon, hấp dẫn cực chuẩn vị tại nhà

09:40:37 29/01/2022
Cà ri gà là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và vô cùng bắt cơm, tuy nhiên cách làm Cà ri gà sao cho thơm ngon, đậm đà thì phải có những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt chay cho ngày Tết chay thêm vị

08:21:25 29/01/2022
Những ngày Tết này, bạn hãy thử trổ tài làm món tai heo ngâm chua ngọt chay để ăn kèm với bánh chưng, giò chả chống ngán cho cả gia đình nhé. Hãy cùng vào bếp  trổ tài nấu nướng với công thức chay đơn giản này nhé!

Cách làm Mứt phật thủ lạ mà ngon, đơn giản tại nhà

08:19:40 29/01/2022
Bạn còn đang băn khoăn không biết phật thủ ăn được không hay chỉ để thờ? Vậy thì món mứt phật thủ chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ vì vị ngon lạ miệng không giống bất kỳ loại mứt nào

Cách làm Mứt củ đậu ngon – bổ – rẻ, công thức dễ làm

08:17:25 29/01/2022
Củ đậu có vị thanh mát, được rất nhiều người ưa chuộng. Món mứt từ củ đậu vừa dai mềm, lại có vị ngon lạ chắc chắn sẽ rất hấp dẫn trong khay mứt ngày Tết

Cách làm mứt dưa hấu dẻo ngon đơn giản cho ngày Tết

08:16:06 29/01/2022
Ngày Tết quen thuộc với nhiều loại mứt từ mứt đậu, mứt tắt đến mứt bí đao, vậy bạn đã từng nghe qua mứt làm từ vỏ dưa hấu chưa? Nếu chưa, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay và nếm thử món mứt lạ miệng, thơm ngon này nhé!

Cách làm Mứt dưa hấu cực đơn giản, ăn ngon lạ miệng

08:06:47 29/01/2022
Ăn dưa hấu xong, đừng vội vứt bỏ vỏ dưa nhé. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món mứt dưa hấu dẻo mềm, ăn ngon rất lạ miệng

Cách làm Mứt thanh long đỏ không khó, cho cả năm may mắn

08:03:29 29/01/2022
Mứt thanh long chắc chắn sẽ thêm một màu sắc mới vô cùng bắt mắt và hấp dẫn trong khay mứt ngày Tết

Cách làm Mứt khoai môn sấy dẻo, ăn ngon cả nhà đều mê

07:57:28 29/01/2022
Bạn thường nghe thấy món bánh khoai môn, khoai môn lệ phố hay kem khoai môn, vậy còn mứt khoai môn thì sao? Đây là món mứt khá mới mẻ và xa lạ với nhiều người

Cách làm Cà phê bọt biển dalgona thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

07:49:59 29/01/2022
Cà phê bọt biển (dalgona coffe) là thức uống có xuất xứ từ Xứ sở Kim Chi, với hương vị béo ngậy, thơm ngon, Cà phê bọt biển nhanh chóng trở thành hiện tượng của giới trẻ Việt Nam

Cách làm Mứt nha đam ngon, không bị đắng cho ngày Tết thêm “vị”

07:46:42 29/01/2022
Nha đam không chỉ có tác dụng dưỡng da mà còn rất tốt cho sức khỏe với nhiều cách chế biến khác nhau

Cách làm sò điệp nướng phô mai thơm béo, ngon miệng, cực đơn giản

07:07:31 29/01/2022
Sò điệp là loại hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, béo mềm vô cùng hấp dẫn. Hôm nay vào bếp giới thiệu với bạn món sò điệp nướng phô mai thơm ngất ngây lại vô cùng dễ thực hiện nhé!

Cách làm Vịt quay lá mắc mật thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

07:05:57 29/01/2022
Vịt quay lá mắc/móc mật là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Những tưởng làm món ăn này cầu kì, nhưng thực chất lại vô cùng đơn giản, chỉ cần công thức chuẩn và một chút bí quyết nho nhỏ

Có thể bạn quan tâm

Đưa mẹ chồng đi mua quà biếu Tết, không ngờ bà lại chọn một món đồ bạc triệu để tặng dâu cũ

Tâm sự

11:09:49 29/01/2022
Tôi ghét người phụ nữ đó đến mức không muốn gặp mặt hay nghe nhắc đến tên của cô ta

Nổ mắt những cảnh nóng tai tiếng đội lốt "nghệ thuật", bị cấm khắp thế giới không oan: Hãi nhất cảnh hở 100% kéo dài 30 phút ở phim cuối!

Phim âu mỹ

10:59:54 29/01/2022
Liệu những cảnh nóng gây ám ảnh này là khiêu dâm hay nghệ thuật? Mỗi người có một cách diễn giải khác nhau, nhưng sự thật là chúng đều bị cấm ở nhiều nơi trên thế giới

Ngỡ ngàng mỹ nữ Squid Game lột xác điên cuồng ở phim zombie mới ra mắt: Ngày càng xinh, diễn xuất đỉnh cao làm fan tức sôi máu!

Phim châu á

10:59:52 29/01/2022
Cô nàng Lee Yoo Mi của Squid Game giờ đây tiếp tục chiếm spotlight trong bom tấn zombie học đường Ngôi Trường Xác Sống!

Khẩn trương làm rõ đối tượng giết người tình để cướp tài sản

Pháp luật

10:58:37 29/01/2022
Vào khoảng 17h ngày 27/1, Công an tỉnh Hưng Yên nhận được tin báo của quần chúng nhân dân về việc phát hiện chị Trần Thị Lụa, SN 1976 tử vong tại phòng trọ ở đội 4, Khu phố An Bình, phường An Tảo, thành phố Hưng Yên. Tử thi đang trong g...

Mẫu đồng hồ cho năm Dần của các thương hiệu xa xỉ

Thời trang

10:54:00 29/01/2022
Nhiều thương hiệu xa xỉ bắt đầu tung ra những mẫu đồng hồ in họa tiết con hổ tinh xảo. Các mẫu phụ kiện được bán với mức giá đắt đỏ

Tử vi ngày 29/1/2022: Tuổi Dần vận may tiền bạc, tuổi Tuất thành quả ngọt ngào

Trắc nghiệm

10:50:59 29/01/2022
Sau khoảng thời gian dài nỗ lực, cuối cùng thì con giáp này cũng được thưởng thức những trái ngọt. Thành quả ngọt ngào bản mệnh mang về sẽ khiến cho không ít người phải ngưỡng mộ

Đáng thương 1 mỹ nhân sau ly dị vẫn không quên được chồng cũ, bằng chứng từ 1 thói xấu đáng lên án khi quay phim?

Hậu trường phim

10:41:41 29/01/2022
Mỹ nhân này mỗi lần lên phim trường là có hành vi phản cảm giống hệt anh chồng cũ

Những thông tin rò rỉ về iOS 16 

Thế giới số

10:40:21 29/01/2022
Bản cập nhật iOS mới có thể mang lại cho người dùng thêm các tính năng an toàn, phát hiện sự cố và mở rộng tiềm năng thực tế ảo trên iPhone

Vào vườn quýt hồng Lai Vung sai trĩu cành, chụp ảnh đẹp mê ngày cận Tết

Du lịch

10:35:10 29/01/2022
Nơi đây từ lâu được ví như vương quốc quýt hồng khi hiện có hàng trăm ha trồng quýt hồng đang cho trái, tập trung tại các xã Long Hậu, Tân Phước, Tân Thành, Vĩnh Quới và Hòa Long

Karik tiết lộ phần trình diễn yêu thích nhất trong đêm chung kết Rap Việt, sắp có màn collab với Wowy rồi!

Nhạc việt

10:33:21 29/01/2022
Vào tối ngày 28/1, Karik đã livestream giao lưu với fan hâm mộ trên trang cá nhân của mình. Trong buổi giao lưu, nam nghệ sĩ đã có những chia sẻ về Rap Việt mùa 2 và một vài hoạt động trong thời gian sắp tới

2 điều giúp iPhone SE 3 "hút khách" hơn bản tiền nhiệm 

Đồ 2-tek

10:32:56 29/01/2022
iPhone SE 3 sẽ được ra mắt vào đầu năm nay, và chúng được kỳ vọng có nhiều yếu tố hấp dẫn người dùng hơn iPhone SE 2020

Dù không có Alfa Romeo chính hãng nhưng phiên bản SUV Tonale này sẽ rất phù hợp với thị trường Việt Nam

Ôtô

10:28:11 29/01/2022
Alfa Romeo trong tuần này xác nhận Tonale – dòng SUV hạng C hoàn toàn mới đang rất được đón đợi của hãng sẽ ra mắt vào 8/2 tới