Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết

Món chả bong bóng heo là món ăn đặc trưng vào ngày lễ Tết với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dai giòn lại còn đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.

Nguyên liệu làm Chả bong bóng heo

Thịt nạc đùi heo 1.5 kg

Bong bóng heo 1 cái (lớn)

Da heo 1 kg

Bột hồng cúc 2 muỗng cà phê

Rượu gạo 1 muỗng canh

Tỏi 5 củ

Hành tím 1 củ

Giấm 1 muỗng canh Tiêu đen 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Màu sắc của thịt ngon là màu hồng tươi, không quá đỏ cũng không quá nhạt. Còn những thịt heo có màu nhạt, ngả xanh và có mùi hôi thì thịt đó đã bị ôi rồi, bạn không nên chọn loại thịt này nhé.Thịt heo có độ săn chắc và đàn hồi cao là thịt ngon. Bạn có thể thử bằng cách nhấn ngón tay vào thịt, nếu thịt đàn hồi trở lại ngay, không nhớt, không chảy nước hay dịch là được.

Cách chọn mua bong bóng heo đúng cách

Bạn nên mua những bong bóng heo còn hồng tươi, dùng tay kiểm tra xem bong bóng có đàn hồi và săn chắc không, nếu không thì bạn nên tránh mua.Bạn nên mua bong bóng heo ở các chợ, siêu thị thực phẩm uy tín, đáng tin cậy trên toàn quốc.

Cách chọn mua da heo ngon

Da heo ngon nên chọn phần da dưới lớp thịt thăn, thịt nạc vai, miếng da dày, phẳng, kích thước lớn sẽ dễ sơ chế hơn. Không nên chọn phần da bụng vì phần này không có độ căng, da mỏng dễ bị nát, không giòn ngon.Da hồng hào, có độ đàn hồi, không có mùi hôi là da heo ngon.Thông tin về bột hồng cúc
Bột hồng cúc hay còn gọi là bột gạo men đỏ là gia vị lâu đời của người Hoa, là gạo trắng mà người ta dùng cách để lên men giống như nấm, thì những hạt gạo trắng sẽ trở thành những hạt gạo có màu đỏ tím. Trong ẩm thực, bột hồng cúc thường được dùng để tạo màu, mùi đặc trưng và cũng là vị thuốc ngăn ngừa mỡ trong máu.Bạn có thể tìm thấy bột hồng cúc ở các tiệm thuốc Bắc hoặc ở ngoài chợ. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua hồng cúc khô để về nhà tự xay theo ý mình.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô đựng, phễu hoặc nửa vỏ chai nước, cuộn chỉ dày buộc bong bóng heo, xiên que (tăm que lớn)

Cách chế biến Chả bong bóng heo

1. Sơ chế thịt và da heo

Bạn đem chà sạch 1.5kg thịt heo với muối, rửa lại với nước, rồi cho ra rổ để ráo nước và dùng dao cắt nhỏ thịt thành những lát mỏng vừa ăn.

Mách nhỏ:

Video đang HOT

Để loại bỏ mùi và giúp thịt sạch hơn, bạn cũng có thể mang luộc sơ thịt trước khi chế biến.Một mẹo vặt khác cũng khá hay đó là bạn có thể cho thêm một ít rượu trắng vào nước chần thịt heo. Rượu có khả năng khử sạch mùi hôi vô cùng hiệu quả.

Đối với da heo, bạn đem luộc sơ với nước sôi trong 5 phút rồi vớt ra, loại bỏ đi phần mỡ. Sau đó, dùng dao cắt sợi mỏng da heo.

Mách nhỏ: Bạn nên sơ chế da heo rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm trước khi thực hiện món ăn để tiết kiệm thời gian.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 2

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 3

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 4

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 5

2. Sơ chế bong bóng heo

Để sạch nhớt và loại bỏ mùi tanh, bạn lật bề trong của bong bóng heo ra rồi rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút.

Sau đó chà xát thật kỹ với nước giấm pha loãng rồi rửa sạch lại với nước và để ráo.

Cách sơ chế bong bóng heo sạch, không hôi:

Bạn rửa sạch bề trong của bong bóng rồi trụng sơ qua nước sôi, tiếp theo cho bong bóng vào hỗn hợp rượu và gừng cắt mỏng, dùng tay chà rửa thật kỹ 2 mặt rồi rửa với nước sạch, để ráo nước.Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nước muối loãng hoặc giấm thay cho hỗn hợp rượu và gừng.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 6

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 7

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 8

3. Pha bột hồng cúc

Cho 2 muỗng cà phê bột hồng cúc vào chén nhỏ với 1 muỗng canh rượu gạo rồi khuấy đều, để ngâm trong 10 phút.

Mách nhỏ: Sử dụng bột hồng cúc sẽ giúp cho chả có màu đỏ au đẹp mắt đấy bạn nhé!

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 9

4. Ướp thịt heo với gia vị

Cho 250gr đường, 70gr muối, 5 củ tỏi xắt mỏng đã phi vàng, 1 củ hành tím băm nhỏ dã phi, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh tiêu đen rang và hỗn hợp bột hồng cúc vào thịt heo rồi trộn thật đều.

Kế đến, đặt thịt heo vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong 8 – 12 tiếng để thịt thấm gia vị.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 10

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 11

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 12

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 13

5. Trộn hỗn hợp làm chả

Cho vào thau lớn da heo và thịt đã ướp rồi trộn đều.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 14

6. Nhồi bong bóng heo

Bạn chuẩn bị chai nước cắt đôi hoặc phễu rồi nhồi thịt vào bong bóng heo.

Sau đó, bạn dùng xiên que xỏ vào phần miệng bong bóng để cố định rồi dùng chỉ nha khoa xiết chặt nhiều vòng rồi buộc lại.

Để bong bóng không vỡ trong khi chế biến, dùng tăm chọt vài lỗ xung quanh bong bóng.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 15

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 16

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 17

7. Luộc chả bong bóng heo

Bắc lên bếp nồi nước lớn ngập tới miệng bong bóng, khi nước sôi cho bong bóng vào rồi đậy nắp, luộc trong khoảng 2 tiếng 30 phút, trong lúc luộc bạn thi thoảng đảo bong bóng để bóng bóng không vỡ.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 18

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 19

8. Hoàn thành

Sau khi luộc, bạn vớt ra để nguội, cho vào bịch rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 tiếng đồng hồ.

Khi dùng, bạn hãy cắt bỏ chỉ và xiên que rồi cắt thành từng miếng vừa ăn theo sở thích của gia đình là xong.

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 20

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 21

9. Thành phẩm

Món chả bong bóng heo dai dai, đẹp mắt với hương vị thơm ngon, hấp dẫn sẽ là một món ăn tuyệt vời trong buổi nhâm nhi khi khách đến nhà vào những ngày Tết đấy nhé!

Cách làm chả (pate) bong bóng heo dai giòn sần sật đổi vị cho ngày Tết - Hình 22

Cách bảo quản chả bong bóng heo

Món bò sốt vang dễ làm ngon miệng

Món bò sốt vang dành để ăn sáng với bánh mỳ hay ăn trưa kèm phở đều hấp dẫn.

Hôm nay ghé bếp nhà Thiên Na, "nghía" cách làm món bò sốt vang hấp dẫn, ngon miệng nhé. Mẹ Hoàng Thụy của hai bé Thiên - Na không sử dụng nguyên liệu hiếm có khó tìm, vì vậy khi học theo công thức của chị ấy, các bạn có thể thực hành ngay tức thì.

Món bò sốt vang dễ làm ngon miệng - Hình 1

Nguyên liệu

1 ký thịt bò

250 ml rượu vang đỏ ( hoặc 150 ml vang và 100 ml whisky)

2 muỗng canh cà chua pasta

15 gram gừng tươi

0.5 gram bột quế

6 tép tỏi

1 củ hành tây to

Bơ hoặc dầu ăn

Gia vị : muối, đường , bột nêm , tiêu hột, tiêu xay

Cà rốt hoặc nấm nếu thích ăn ( mình thường nấu với nấm vì ko thích vị cà rốt làm mất mùi bò)

Cách làm

- Hành tím, tỏi, gừng xay nhuyễn

- Ướp thịt bò cùng với hành tím, tỏi, gừng, bột quế và 100 ml whisky hoặc 100 ml vang) cho thấm.

- Hành tây cắt hạt lựu.

- Bắc chảo dầu hoặc bơ lên bếp cho tỏi và hành tím vào phi thơm cho hành tây cắt hạt lựu vào đảo đều phi cho vàng thơm cho bò vào đảo đều. Bỏ sữa tươi hoặc nước lạnh vào cho sâm sấp mặt thịt, để lửa riu riu 1 - 2 tiếng canh cho miếng thịt vừa chín mền vừa ăn.

- Ở 1 chảo khác xào cà chua cùng hành tỏi cho thơm với 1 ít nước hoặc sữa tươi. Khi bò chín vừa tới thì cho cà chua vào khuấy đều. Nếu bạn thích nước sền sệt thì lúc này pha bột mì cùng với 1 tí nước hoà cho tan đều bột rồi bỏ vào nồi đảo đều, mở lửa trung bình cho sôi. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu ăn ngay thì đổ phần rượu vang còn lại vào còn nếu chưa ăn thì tắt bếp, khi ăn nấu lại mới cho vang vào.

- Nếu bạn thích cho nấm và cà rốt vào thì cho vào lúc trước khi đỗ cà chua và bột.

- Bò sốt vang có nhiều cách: Có thể cắt miếng vuông hoặc cuộn nguyên miếng bò lại buộc chặt khi ăn thì cắt lát.

Tuỳ các bạn thích nấu theo kiều nào nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Vụ Tịnh thất Bồng Lai: 3 giả sư bị cúi đầu nhận tội, đều là con ruột của thầy ông nội và nhiều phụ nữ03:34Vụ xả súng tại trường tiểu học Mỹ: Thêm thông tin từ camera hiện trường01:00Lan truyền hình ảnh hiếm của NS Chí Tài trong quá khứ, khiến ai cũng rơi nước mắt05:17Vụ Tịnh thất Bồng Lai: 3 giả sư không phải con ruột của Lê Tùng Vân và nhiều phụ nữ?03:17Bị đuổi khỏi đám cưới, bị mỉa mai là nói phét', danh hài Chiến Thắng chua chát 'vén màn' sự thật00:31Luật sư Trương Thị Hoà - "Người đàn bà thép" từng bên cạnh Đặng Lê Nguyên Vũ sẽ bào chữa cho bà Phương Hằng?03:10Mẹ Diễm My hé lộ số tiền con gái mang theo khi bỏ đi, vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai09:44Clip: Dại dột cho tay vào miệng sư tử, nam thanh niên nhận kết đắng 00:29Sau tin chia tay Lan Ngọc, Chi Dân bất ngờ nhắn nhủ 1 sao nữ: ‘Người tôi yêu đôi lúc có hay vô tâm’07:06Huyền Trân - con nuôi Quang Lê tại Tịnh Thất Bồng Lai bị lộ lai lịch chấn động04:34CĐM phát hiện clip Hà Thanh Xuân 'vòi' tiền, đòi dùng thẻ tín dụng 500 triệu của Quang Lê00:16Quang Lê có thái độ khó hiểu khi chạm mặt Hà Thanh Xuân sau đám cưới: Không còn thân thiết như xưa?03:11Clip: Chuyện Hoài Linh hát đám cưới00:18"Giang hồ mạng" Huấn Hoa Hồng và bí ẩn sau chuyện giàu khủng nhờ kinh doanh online03:51Loạt tình cũ nổi tiếng của Hà Hồ: Cường Đô La chưa thị phi bằng cuộc tình tội lỗi với chồng đàn chị09:30Lộ đoạn clip tỏ rõ thái độ của Quang Lê khi chạm mặt Hà Thanh Xuân sau đám cưới với Vua Cá Koi00:11Lộ clip Ninh Dương Lan Ngọc hát cực sung bên ‘tình tin đồn’, thái độ đàng trai khiến CĐM ngỡ ngàng00:14Rình mò trộm món đồ 'nhạy cảm' của phụ nữ, tên biến thái bị bắt và 'xử lý' ngay tại trận00:52Tình trường MC Quyền Linh: Từng 'tương tư' NSND Hồng Vân, 9 năm mặn nồng bên Trịnh Kim Chi42:56Vụ TikToker Ball và Mẹ Trân lộ clip nhạy cảm: Nữ chính lên tiếng xin lỗi “bà cả”03:23

Tiêu điểm

9 quán phở ngon nhất Hà Nội bạn không nên bỏ qua khi đến đây
22:06:10 26/05/2022
Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là 'ghiền'
20:48:59 25/05/2022
"Chạy mất dép" trước những món đặc sản này tại Pháp
06:58:44 26/05/2022
Ngon nuốt lưỡi với món cá trắm hấp bia ngon chuẩn, đơn giản tại nhà
11:07:14 26/05/2022
Công thức làm bánh mì bơ tỏi cực thơm ngon, ăn là nghiền
09:20:16 26/05/2022
Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn
22:06:41 26/05/2022
10 địa chỉ bán xôi mặn, ngọt ngon nổi tiếng đất Sài Gòn
05:44:32 26/05/2022
Món bún vừa bịt mũi vừa ăn nhưng lại "gây nghiện" ở Gia Lai
14:12:33 26/05/2022
Tự làm chả ốc tại nhà với 4 cách đơn giản, có ngay món chả ốc ‘handmade’ giòn ngon sật sật
22:03:32 25/05/2022
Món gà ướp gia vị lạ ở An Giang, khách phải chờ cả tiếng mới được thưởng thức
10:44:37 26/05/2022

Thông tin đang nóng

Cầm 1 tỷ rời khỏi nhà Phi Nhung, Hồ Văn Cường nhận được những gì và thiệt hại ra sao?
16:15:46 27/05/2022
Việt Hương phản ứng gay gắt trước phát ngôn của Cao Thái Hà, “vua cá Koi” Thắng Ngô
15:33:59 27/05/2022
Nhị Nguyên “tay chân” Tịnh thất Bồng Lai chống đối khi bị bắt, đòi “khống” 3 tỷ để nuốt trộng
17:21:40 27/05/2022
Chồng Phan Như Thảo bên chồng Đoàn Di Băng, ảnh 'sặc mùi tiền'
17:13:39 27/05/2022
Nơi Ngọc Trinh nói đã mua đất: Địa phương nói rõ sự thật và cách xử lý
16:01:33 27/05/2022
Vụ 4 người trong gia đình tử vong: Hé lộ danh tính nạn nhân, tiếp tục điều tra nguyên nhân
16:08:30 27/05/2022
Thấy tiền lương cao hơn, tôi trả lại thì nhận được câu nói bất ngờ từ sếp
15:37:35 27/05/2022
Trấn Thành bị quản lý ‘bóc phốt’ công khai, tiết lộ sự thật bẽ bàng sau tuyên bố giảm cân
16:26:13 27/05/2022
Bật khóc tạ ơn khi con được cứu sống, vừa nhìn mặt bác sĩ phẫu thuật tôi vội quỳ xuống
18:24:29 27/05/2022
Kangta cưới nữ diễn viên Jung Yoo Mi sau loạt scandal "bắt cá 3 tay"
16:19:24 27/05/2022

Tin mới nhất

Top 8 quán mì vịt tiềm ngon nức tiếng ở Sài Gòn

20:09:42 27/05/2022
Ở Sài Gòn, nếu bạn khoái khẩu món mì vịt tiềm và muốn tìm một nơi thưởng thức, những gợi ý dưới đây sẽ cực kỳ hữu dụng với bạn đấy

Tổng hợp 10 quán gỏi cuốn ngon nổi tiếng ở Sài Gòn

20:07:07 27/05/2022
Gỏi cuốn là món ăn vặt được nhiều người Sài Gòn ưa thích. Từ khi trang du lịch của hãng CNN xếp hạng gỏi cuốn đứng thứ 30 trong số 50 món ăn ngon nhất thế giới thì món ăn này càng được nhiều người tìm đến thưởng thức

Vợ gửi ảnh bữa cơm chiều hấp dẫn, chồng về ngay quên hết tiệc tùng

19:53:49 27/05/2022
Vợ gửi ảnh bữa cơm chiều hấp dẫn. Cánh gà kho đậm đà, canh cua mồng tơi ngọt mát... đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức

Món bò ăn cùng cơm, bánh mì hay bún đều tuyệt hảo

19:49:35 27/05/2022
Lưu lại công thức làm bò kho này thôi chị em ơi. Nấu 1 nồi bò kho mà có thể triển thành 3 món nhỏ với cơm, bún và bánh mì thì tội gì không làm cơ chứ

Top 9 quán sữa chua ngon, bổ, rẻ ở Hà Nội được nhiều người yêu thích

19:34:58 27/05/2022
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu muốn thưởng thức món này với nhiều hương vị khác nhau, đồng thời tụ tập bạn bè hàn huyên tâm sự, đừng bỏ qua những quán sữa chua ngon ở Hà Nội dưới đây nhé! 

Tổng hợp 13 quán bún các loại ngon bậc nhất ở Hà Nội

19:32:44 27/05/2022
Bún rất quen thuộc với người Việt Nam. Nếu đến Hà Nội bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại bún khác nhau từ bún cá đến bún bò, bún chua…

Cách nấu bún mắm miền Tây ngon đậm vị đơn giản dễ làm

18:38:53 27/05/2022
Người miền Nam có lẽ đã quá quen thuộc với món bún mắm – một món ăn mang đậm hương vị miền Tây.  Người nấu thường sử dụng mắm cá linh hoặc cá sặc (các loại mắm nổi tiếng của miền Tây sông nước) kết hợp với thịt heo quay, tôm, mực, chả c...

Top 10 món canh thơm ngon bỏ dưỡng nhưng vô cùng dễ nấu cho ngày hè nóng nực

18:22:19 27/05/2022
Bữa ăn gia đình là một phần không thể thiếu để giữ lửa cho mái ấm gia đình của chúng ta, tuy nhiên với thời buổi này bữa cơm gia đình ngày càng hiếm, mọi người muốn có một dịp để sung hợp hết cả gia đình cũng rất khó, mặc khác với nhiều...

Rán cá loại bé, nhớ thêm thứ này cá vừa vàng lại không bị vỡ nát, ai ăn cũng thích

17:13:23 27/05/2022
Với những loại cá có kích thước nhỏ thì khi rán, muốn được vàng giòn không bị vỡ nát cũng cần bí quyết riêng.Cá là thực phẩm tươi ngon và giàu dinh dưỡng

Hướng dẫn cách thực hiện món ăn vặt hấp dẫn cho giới trẻ

17:13:17 27/05/2022
Trong tất cả các món ăn vặt của tất cả các thế hệ học sinh và sinh viên Việt Nam thì rất đa dạng và phong phú.  Có nhiều những món ăn vặt rất ngon và thu hút được giới trẻ, đối với món bò bía thì là một món ăn cũng vô cùng yêu thích của...

4 cách nướng hải sản bằng nồi chiên không dầu ‘nhàn tênh’ mà thơm ngon nức mũi

17:10:19 27/05/2022
Tranh thủ học nhanh công thức để trổ tài với cả nhà dịp cuối tuần thôi nàng ơi. Nướng hải sản bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

Thủ thuật rán cá đỉnh cao: da giòn, thịt thơm mềm, không lo bắn dầu

17:03:39 27/05/2022
Làm thuần thục theo kỹ năng sau, chị em sẽ chẳng còn nỗi lo mỗi lần muốn đổi món cho cả nhà bằng đĩa cá rán thơm ngon.Cá là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm hàm lượng cao protein, iot, các vitamin và kho...

Công thức làm nướp ép rau diếp cá ngon mát cho cả mùa hè

16:58:02 27/05/2022
Rau diếp cá có thể biến tấu thành nhiều loại nước ép tươi ngon, thơm mát, giải nhiệt trong ngày hè nóng bức. Diếp cá là loại cây rau ăn kèm rất tươi ngon, thanh mát, tốt cho sức khỏe. Không chỉ là rau, diếp cá còn là cây thuốc quý

Cách làm cơm cuộn Hàn Quốc bằng tay không cần mành tre

16:38:41 27/05/2022
Bạn là fan ruột của phim Hàn? Bạn cũng yêu thích cách làm cơm cuộn  (kimbap) xinh xắn của xứ xở này? Hàn Quốc nổi tiếng với món kim chi quốc dân xếp thứ nhất thì cơm cuộn kimbap chính là món ăn quốc dân đứng thứ nhì

Nấu lẩu nấm ngon cho dịp cuối tuần với 2 cách nấu dễ nhất và nhanh nhất

16:24:09 27/05/2022
Nấu lẩu nấm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần là một trong những gợi ý khá thú vị dành cho bạn

Bật mí 2 phiên bản cách làm bơ dầm sầu riêng béo ngậy, ngon nhức nách

16:20:21 27/05/2022
Nếu bạn trót lỡ mê mẩn hương vị ngậy béo của bơ, đừng bỏ lỡ sự kết hợp hoàn hảo với phiên bản cách làm bơ dầm sầu riêng cực bổ dưỡng

Cá kho cà pháo – món dân dã ngày hè xứ Nghệ

15:51:54 27/05/2022
Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè

Hè mát mẻ với 3 món bún cá dễ làm tại nhà, ngon thanh mát không kém cạnh hàng quán

15:44:42 27/05/2022
Một tô bún cá đậm đà, thơm ngọt sẽ lưu lại hương vị khó quên đối với những thành viên của gia đình bạn.Háy cùng vào bếp làm ngay nhé

Cách làm bơ dầm mật ong vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe

15:42:12 27/05/2022
Từ lâu, quả bơ luôn nằm trong top những siêu thực phẩm nhờ hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Khi kết hợp cùng mật ong, bơ dầm mật ong trở thành công thức thơm ngon, siêu đơn giản nhà nhà đều mê mẩn

3 cách nấu canh khoai mỡ ngọt mát dễ ăn và thật bổ dưỡng

15:38:41 27/05/2022
Cách nấu canh khoai mỡ tưởng chừng đơn giản nhưng với nhiều bà nội trợ chưa quen, việc chế biến món canh này đôi khi cũng là một thử thách

Cách làm sườn chua ngọt ngon mềm đơn giản ăn cơm

15:28:57 27/05/2022
Bạn đã học được bí bíp về cách làm sườn chua ngọt đậm đà, mềm thơm, đượm vị thơm lừng, ăn hoài không ngán hay chưa?

3 cách làm cá hấp đơn giản chuẩn ngon cho gia đình

15:20:57 27/05/2022
Cách làm cá hấp ngon miệng không khó, đây là một món ăn dễ chế biến và rất tốt cho sức khỏe vì cá là loại thực phẩm ít béo và giàu khoáng chất, vitamin, DHA

Cách làm bánh flan trà sữa mịn ngon lạ miệng tại nhà

15:18:19 27/05/2022
Cách làm bánh flan trà sữa dưới đây chính là gợi ý cho những người yêu thích trà sữa. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt phù hợp. Nếu bạn đang muốn sáng tạo thêm những topping đi kèm trà sữa thơm ngon, an toàn ngay tại...

Súp gà ngô non - 2 cách nấu súp đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon tuyệt

15:17:02 27/05/2022
Súp gà ngô non là món ăn khá quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt, đặc biệt đây là món ngon yêu thích của nhiều em nhỏ

Bò kho dưa - món ngon lạ miệng giúp các bà nội trợ làm mới thực đơn cho gia đình

15:14:05 27/05/2022
Bò kho dưa là một món ăn độc đáo giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hàng ngày.  Thay vì quẩn quanh với các món bò xào, bò hầm đã khiến bạn và gia đình nhàm chán, bạn đừng ngại biến tấu với món bò kho dưa vừa ngon vừa lạ miệng này nhé

Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm thơm ngon, chóng lớn

15:05:45 27/05/2022
Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm là món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Thịt cá lóc chứa nhiều vitamin, khoáng chất vô cùng cần thiết với sự phát triển của trẻ nhỏ

Cách luộc trân châu trắng đen ngon không kém các quán trà sữa nổi tiếng

15:03:34 27/05/2022
Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cả 2 cách luộc trân châu nổi tiếng của các quán trà sữa. Bạn sẽ không cần lo lắng về độ an toàn, sẽ không phải đắn đo khi quyết định có cho các bé sử dụng hay không

Bánh canh bột lọc - cách làm ngon chinh phục mọi khẩu vị

14:59:12 27/05/2022
Bánh canh bột lọc nơi cố đô Huế làm nức lòng biết bao du khách khi đặt chân đến mảnh đất này.  Đây là món ăn mang đậm nét truyền thống vua chúa ngày xưa, được lưu truyền và phổ biến cho tới ngày nay, tạo nên điểm đặc biệt mà người ta ch...

Cách nấu phở bò không cần xương vẫn thơm ngon, đậm vị

14:58:14 27/05/2022
Cách nấu phở bò bằng gói gia vị Aji-quick thơm ngon, đủ dinh dưỡng tại nhà được rất nhiều chị em nội trợ ngày nay ưa chuộng. Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hầu hết các chị em đều muốn vào bếp trổ tài nấu phở bò ngon nhằm đổi vị cho ...

Bao tử cá basa xào với 3 cách chế biến thơm ngon lạ miệng bạn nên biết

14:56:17 27/05/2022
Bao tử cá basa xào với các nguyên liệu phổ biến như bạc hà, rau răm, các nguyên liệu cho món chua ngọt không phải tất cả mọi người đều biết

Có thể bạn quan tâm

VinFast Fadil độ thêm 400 triệu đồng tại Việt Nam

Ôtô

20:16:38 27/05/2022
Một chiếc VinFast Fadil bản tiêu chuẩn được chủ xe nâng cấp đồ chơi từ ngoài vào trong với chi phí gần bằng tiền mua một chiếc xe mới

3 vòng Lâm Khánh Chi tụt không phanh, sexy ra đi?

Sao việt

20:15:41 27/05/2022
Mới đây, Lâm Khánh Chi có bài đăng gây chú ý trên trang cá nhân. Chia sẻ hình ảnh trong chuyến du lịch Thái Lan, mỹ nhân chuyển giới hóm hỉnh: Cô gái bán lựu. Mua ai cũng vậy, mua giùm em, em cảm ơn

Vì sao bạn nên dậy sớm?

Sức khỏe

20:13:52 27/05/2022
Vào những thời điểm khác nhau, việc đồng bộ cơ thể và tâm trí của chúng ta sẽ mang lại lợi ích to lớn. Điều này đảm bảo sức khỏe và hạnh phúc toàn diện của bạn. Việc thức dậy sớm sẽ tăng năng suất của bạn trong các hoạt động khác nhau m...

Honda trình làng xe tay ga mới, dùng động cơ 100 phân khối

Xe máy

20:12:31 27/05/2022
Mẫu xe tay ga hoàn toàn mới của Honda mang tên Honda Tapas 2022, sở hữu kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn, thời trang đi kèm động cơ 100 phân khối, tiêu hao nhiên liệu khoảng 2,3 lít/100 km

Chuyện tình 5 năm của thủ môn Đặng Văn Lâm

Sao thể thao

20:07:47 27/05/2022
Ngày 26/5, Đặng Văn Lâm từ Nhật Bản trở về hội quân tuyển Việt Nam để chuẩn bị cho trận giao hữu gặp Afghanistan vào ngày 1/6. Đây cũng là lần trở lại của anh với đội tuyển sau thời gian dài chấn thương. Ở khán đài trận thi đấu trên SVĐ...

Quảng Nam: Bắt nghi phạm chém, ném đá vào công an

Pháp luật

20:06:11 27/05/2022
Công an TP.Tam Kỳ (Quảng Nam) vừa bắt giữ một nghi phạm cầm dao chém và ném đá vào công an khiến 1 chiến sĩ công an bị thương

Album mới của Harry Styles phá vỡ kỉ lục của Taylor Swift

Nhạc quốc tế

20:01:27 27/05/2022
Album solo thứ 3 của Harry Styles mang tên Harry s House hiện đang làm mưa làm gió trên thị trường âm nhạc. Đáng chú ý, phiên bản đĩa than của album này đã lập kỉ lục mới khi trở thành album có số lượng tiêu thụ nhiều nhất trong một tuầ...

U23 Thái Lan 'gồng mình' để vượt Việt Nam, Malaysia tại giải châu Á

Bóng đá việt nam

19:59:09 27/05/2022
Trưởng đoàn Nualphan Lamsan giao mục tiêu vào tứ kết và đề nghị các cầu thủ U23 Thái Lan phải gồng mình để vượt qua thách thức khắc nghiệt ở vòng bảng giải châu Á, nơi họ sẽ tái đấu U23 Việt Nam và U23 Malaysia

Những lần Amber Heard bị bóc nói dối, ngày cuối càng đuối thế

Sao âu mỹ

19:54:38 27/05/2022
Phiên tòa giữa Amber Heard và Johnny Depp đi tới ngày cuối và vẫn có sức hút mạnh mẽ với truyền thông. Nữ diễn viên tóc vàng thực sự thất thế trước chồng cũ, liên tục bật khóc khi cho lời khai

Trà Ngọc Hằng mặc bikini thả rông, 'chiếu tướng' vùng nhạy cảm

Thời trang

19:51:52 27/05/2022
Đáng chú ý, Trà Ngọc Hằng táo bạo không mặc áo bikini mà chỉ dùng miếng dán ngực tiệp màu da nhưng vẫn lồ lộ dưới lớp váy mỏng

Courtois sẵn sàng cho kịch bản đá luân lưu ở chung kết Cúp C1 châu Âu

Bóng đá thế giới

19:49:59 27/05/2022
Thủ môn Thibaut Courtois sẵn sàng cho kịch bản trận đấu chung kết Cúp C1 châu Âu giữa Liverpool và Real Madrid phải giải quyết thắng thua bằng loạt luân lưu 11m

Lâm Khánh Chi vẫn chạnh lòng khi nhắc về chồng cũ

Show việt

19:43:09 27/05/2022
Không quên được người cũ, luôn luyến tiếc quá khứ về một gia đình hạnh phúc, liệu ca sĩ Lâm Khánh Chi đã thực sự tìm được cho mình hướng đi mới sau khi ly hôn? Tất cả sẽ có tại talkshow Lối Ra trên FPT Play vào 21 giờ tối thứ 6 ngày 27/...