Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the

Là một món ăn dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon nên không ít bà nội trợ vẫn tự học cách làm chả bò để chiêu đãi cả gia đình.

Trước sức nóng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay thì việc tự làm chả bò lại càng trở nên cần thiết, để cả nhà không chỉ có thêm món ăn hấp dẫn mà lại đảm bảo sức khỏe. Hơn nữa, chả bò cũng là một món rất tiện cho những bà nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian để nấu nướng. Hôm nay, hãy cùng Chuyên mục Món Ngon của Yeutre.vn tìm hiểu về bí quyết làm chả bò ngon từ những nguyên liệu sạch mà không cần đến hóa chất bạn nhé.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 1 ADVERTISEMENT
Chả bò là món ăn thơm ngon, dễ ghiền. Ảnh: Internet

1. Cách làm chả bò Đà Nẵng đặc sản miền Trung

Chả bò được biết đến là một đặc sản hấp dẫn của Đà Nẵng, cũng bởi chả bò ở đây được làm hoàn toàn từ thịt bò tươi, thêm vào đó là công thức làm chả bò gia truyền. Đó cũng là lý do mà nhiều bà nội trợ thường rất thích công thức làm chả bò Đà Nẵng thay vì các loại chả bò khác. Tuy là chả bò ở đây đều có bí quyết riêng nhưng đừng lo, Yeutre.vn sẽ hướng dẫn chi tiết ngay sau đây, đảm bảo bạn thành công ngay từ lần thực hiện đầu tiên.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 2
Chả bò là món ăn đặc sản của Đà Nẵng. Ảnh: Internet

1.1. Nguyên liệu để làm chả bò

1 kg thịt bò xay (nhớ chọn loại có chút mỡ để chả bò được mềm hơn)

ADVERTISEMENT

Lá chuối

Hành, tỏi

Ớt, tiêu hạt

Bột năng

Bột nổi

Các gia vị thông dụng: Nước mắm, đường, hạt nêm

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 3
Các nguyên liệu để làm chả bò. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm chả bò Đà Nẵng đơn giản mà ngon

Bước 1: Thịt bò mua về đem rửa sạch, cho vào máy xay để xay nhuyễn, nếu lấy ra thấy chưa nhuyễn lắm có thể cho vào để xay lại thêm lần nữa.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 4 ADVERTISEMENT
Ướp thịt bò xay với gia vị cho thấm. Ảnh: Internet

Bước 2: Đem ướp chỗ thịt bò xay với 1 thìa mắm, 1 thìa hành và tỏi xay nhuyễn, 1 thìa hạt tiêu. Dùng bao tay đeo vào, đem đảo và trộn đều thịt bò để ngấm đều các gia vị. Để giữ nguyên hương vị của thịt bò, nhớ đừng cho thêm bất cứ phụ gia nào khác để ướp cùng. Cho chỗ thịt bò vào túi ni lông, cho vào ngắn đá của tủ lạnh, để từ 1-2 tiếng để thịt cho thật dẻo.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 5

ADVERTISEMENT

Bước 2: Lấy thịt bò ra, xay lại thêm một lần, cho thịt vào túi ni lông rồi để lại trong ngắn đá của tủ lạnh. Sau 1 tiếng, lấy ra trộn chung với 1 thìa rưỡi bột nổi, 1 thìa rưỡi bột năng tiếp tục xay thêm lần thứ 3. Cho hỗn hợp này vào trong chiếc cối lớn, dùng thìa để khuếch cho hỗn hợp thật dẻo là được.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 6
Chả bò gói bằng lá chuối có mùi thơm và đẹp mắt. Ảnh: Internet

Bước 3: Lá chuối rửa sạch, đem luộc sơ qua để lá chuối được mềm, không bị gãy khi gói chả. Thời gian luộc là từ 45-60 phút.

Ngoài ra, có thể dùng túi ni lông hoặc là giấy nhôm để gói chả, nhưng cách làm chả bò đúng chuẩn Đà Nẵng là phải gói với lá chuối. Như vậy, thành phẩm chả bò của chúng ta mới thơm ngon, có màu hấp dẫn. Trước đó, nhớ thoa lên lớp trong của lá chuối một ít dầu ăn, để chả khi hấp xong không bị khô.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 7 ADVERTISEMENT
Trình tự gói chả bò chuẩn Đà Nẵng. Ảnh: Internet

Bước 4: Cho hỗn hợp vào màn bọc thực phẩm, dùng tay ấn để tạo thành hình khối tròn dài. Tiếp đó, dùng miếng lá chuối để bọc khối thịt lại, gói kỹ hai đầu để nước không thấm vào. Nếu có thêm giấy bạc bạn có thể bọc thêm một lớp ở bên ngoài cho chắc ăn.

Video đang HOT

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 8
Cho đòn chả bò vào xửng hấp. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 5: Đặt chả vào trong xửng hấp, hấp cách thủy trong khoảng 30 phút. Với cách làm chả bò tại nhà này, chúng ta chỉ cần hấp trong thời gian ngắn để thịt bò vừa chín tới, chả có vị ngọt tự nhiên, không bị khô và vẫn giữ được màu đỏ đẹp ở bên trong.

Bước 6: Lấy chả ra khỏi xửng, để cho chả nguội và khô tự nhiên, khi ăn chả sẽ rất mềm, không bị thâm đen.

Tưởng cách làm chả bò phải thật nhiều công đoạn nhưng thực ra chỉ một vài bước là đã hoàn thành rồi đúng không. Chả bò làm theo cách này giữ được

vị ngọt từ thịt bò, vị cay nồng của tỏi, tiêu và vị đậm đà của các gia vị hoàn quyện lại, tạo nên vị ngon đặc trưng của đặc sản chả bò Đà Nẵng. Đúng chuẩn hơn, nhớ chuẩn bị thêm cả một ít muối tiêu để món ăn thêm trọn vẹn. Món này mà làm mồi nhậu lai rai, uống kèm hay để chị em nhâm nhi cũng rất tuyệt đúng không

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 9
Chả bò đúng chuẩn là ăn với tỏi và uống bia. Ảnh: Internet

Cách bảo quản chả bò : Cũng như cách làm chả lụa , sau khi làm bạn cũng cần lưu ý vấn đề bảo quản. Với chả bò, nếu bảo quản ở nhiệt độ bình thường chỉ có thể bảo quản trong 1 ngày, trong khi đó bảo quản trong ngắn mát của tủ lạnh có thể dùng đến 1 tuần vẫn còn rất ngon. Còn nếu để ở ngắn đông, với nhiệt độ -18 độ C có thể bảo quản đến tầm 1 tháng. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy chả ra rã đông, hấp lại là ăn được nhưng nếu hấp chả xong, để nóng hổi ăn sẽ ngon hơn.

2. Cách làm chả bò viên ăn bún bò đúng vị

ADVERTISEMENT

Ngoài cách làm chả bò Đà Nẵng thì chả bò viên cũng là món ăn rất được yêu thích. Đồng thời bò viên cũng là nguyên liệu được sử dụng khá phổ biến trong món bún bò , bánh canh cho tăng phần hấp dẫn. Thực ra chả bò viên có bán rất nhiều ở ngoài hàng, siêu thị. Nhưng, để đảm bảo tại sao mọi người không tự học cách làm chả bò viên ngay tại nhà bởi công thức cũng khá là đơn giản thôi.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 10 ADVERTISEMENT
Bò viên là món ăn rất quen thuộc bởi hương vị thơm ngon. Ảnh: Internet

2.1. Nguyên liệu để làm chả bò viên

1 kg thịt bò xay

1 thìa lớn tiêu đập dập

2 củ tỏi băm nhuyễn

5 thìa nước mắm

1.5 thìa đường

1/2 thìa cà phê bột ngọt

2 thìa bột bắp

1 thìa nhỏ bột nổi

1 củ hành tím

1 thìa bột nêm gà hoặc bò

Đá viên

Máy xay, nồi

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 11
Bạn có thể nhờ họ xay hoặc đem về tự xay bằng máy. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Lưu ý: Khi chọn thịt bò để làm chả bò viên, ngon nhất là bò nạc hoặc bắp bò, đặc biệt thit bò phải tươi để viên bò sẽ dai và ngon hơn.

2.2. Cách làm bò viên cực đơn giản chỉ trong vài bước

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Đá viên đem bỏ vào bao, đập nhỏ. Chuẩn bị 1 cái chén, cho tinh bột bắp cùng bột nổi vào, khuấy đều lên. Lấy 1 cái chén khác, cho mắm, đường, bột ngọt hòa tan lại với nhau.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 12
Ướp thịt bò với nước mắm cho thấm. Ảnh: Internet

Thịt bò mua về, đem rửa sạch rồi xay cho thật nhuyễn, tốt nhất với 1 lượng thịt bò lớn như vậy nên chia ra làm 3 phần sẽ nhanh hơn. Tiếp đó, cho 1/3 chỗ mắm đã chuẩn bị vào, tiếp tục xay từ 1-2 phút để cho thịt tơi ra là được, khi đó nước mắm cũng thấm đều vào trong thịt bò. Lưu ý, chúng ta sẽ thực hiện 3 lần như vậy cho 3 chỗ thịt, nếu xay nguyên hơn 1 kg thịt sẽ rất khó, thịt không dẻo mịn được

2.2.2. Trộn thịt bò với các gia vị

Khi thịt bò đã xay nhuyễn, dùng thìa để tách phần thịt ra cho thật tơi. Sau đó, cho ngay vào đó 1 thìa đá viên đập dập, 1/3 chỗ bột, tiếp tục xay để cho các nguyên liệu có thể hoàn quyện vào nhau. Khi đã thấy thịt có vẻ đã nhuyễn mịn như ý, cho thêm ít dầu ăn vào, xay thêm 30 giây nữa là ngưng.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 13 ADVERTISEMENT
Khuếch thịt bò cho thật mịn và dai. Ảnh: Internet

Lúc này, ta sẽ có một hỗn hợp nhuyễn mịn, hơi dai người ta hay gọi là giò bò, cho chúng vào ngắn đá tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng. Trong thời gian này, tiếp tục thực hiện 2 phần thịt còn lại với các bước tương tự ở trên.2.2.3. Thêm gia vị vào chả bò

Sau khi thịt đã xay xong hết, cho chung vào máy xay, cho thêm tỏi và tiêu vào, xay thêm tầm 1 phút 30 giây để cho tất cả trộn đều vào là xong.

2.2.4. Tạo hình bò viên

Bắc 1 nồi nước khoảng 1.5l nước, cho vào đó 1 củ hành tím, 1 thìa bột canh gà hoặc bò vào. Điều này để giúp cho nước luộc bò viên được đầm đà hơn. Trong lúc đợi nước sôi, chúng ta sẽ bắt đầu tạo hình bò viên.

ADVERTISEMENT

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 14
Nặn thịt bò xay thành những viên bò có kích cỡ vừa mắt. Ảnh: Internet

Đeo bao tay vào, thoa một lớp dầu ăn trên tay, nhón lấy một cục giò bò, nhẹ nhàng nặn thành hình tròn theo sở thích của mỗi người. Nếu sợ chả dính vào tay, bạn có thể lấy 1 cái thìa lớn, có bôi ít dầu rồi xoắn một ít chả, cho ngay vào trong nồi nước sôi.

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 15
Cho chả bò viên vào nước lạnh để chả dai hơn, Ảnh: Internet

Cứ lần lượt thực hiện như vậy cho đến khi hết phần chả xay. Chả bò ngay khi vừa thả vào nồi nước sẽ bắt đầu chuyển màu và chín dần, đợi cho đến khi nổi hẳn trên mặt nghĩa là bò đã chín.

Lấy 1 viên ra kiểm tra, nếu thấy chả đã chín rồi thì vớt ra, cho ngay vào tô nước lạnh để chả được dai hơn.Vớt ra khỏi thau nước lạnh, cho vào hộp hoặc tô, lấy màn bọc thực phẩm bọc lại để chả không bị khô.2.3. Thưởng thức và bảo quản chả bò viên

Chả bò viên khi chế biến xong, từng viên chả căng tròn có vẻ ngoài đầy hấp dẫn, thoảng lên mùi thơm của thịt bò. Khi đem chế biến, chả vẫn còn giữ được độ dai, ngon của thịt bò, lại thơm vị cay nồng của tỏi và tiêu. Sau khi đã làm xong, cho vào hộp đậy nắp kín để bảo quản, để trong ngăn mát của tủ lạnh. Khi dùng, chỉ cần lấy ra một ít để nấu, còn lại bỏ lại trong tủ lạnh.

ADVERTISEMENT

Cách làm chả bò ngon, dẻo dai tự nhiên không hàn the - Hình 16 ADVERTISEMENT
Chả bò viên rất hợp khi nấu chung với bún bò. Ảnh: Internet

Bạn có thể sử dụng chả bò viên như một món ăn, chấm với tương ớt hay đem nấu canh, nấu bún bò Huế đều rất thơm ngon. Để bò viên được đẹp và thấm gia vị, trước khi đem nấu hãy chẻ 2 đường xéo phía trên.

Ngoài công thức là chả bò Đà Nẵng, chả bò viên nấu bún bò thì mọi người có thể từ từ tìm hiểu và thực hiện cách làm chả bò chiên cũng rất hấp dẫn. Đặc biệt các bé rất thích mê món này cho mà xem. Có thể thấy, giữa hàng chục công thức làm chả thì chả bò Đà Nẵng vẫn được là công thức làm chả bò ngon số 1, rất đáng để thử một lần. Hy vọng, với chia sẻ chi tiết từ Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn như trên, bạn có thể thành công ngay từ lần đầu tiên thực hiện.

Cách làm thịt xá xíu ngon và nhanh

Chỉ tốn một ít thời gian là bạn có thể làm món thịt xá xíu ngon tuyệt để ăn kèm với bánh mì, cơm hay bánh bao.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé,

Cách làm thịt xá xíu ngon và nhanh - Hình 1

Nguyên liệu:

- 1kg thịt nạc vai (có tí mỡ)

- 1/2 gói gia vị xá xíu

- 1/2 thìa cafe ngũ vị hương

ADVERTISEMENT

- 1/2 thìa canh hạt nêm

- 1 thìa canh nước tương

- 1 thìa canh dầu hào

- 1 thìa canh mật ong

- 1/2 thìa canh dầu mè

- 4 củ hành tím đập dập

- 1 thìa cafe tiêu hạt

- 200 ml nước dừa tươi

Cách làm:

Bước 1:

Cách làm thịt xá xíu ngon và nhanh - Hình 2

- Thịt mua về rửa sạch cắt từng dây dài dùng giấy thấm cho khô ráo.

- Trộn tất cả các nguyên liệu: bột xá xíu, ngũ vị hương, hạt nêm, nước tương, dầu hào, mật ong, tương đen, dầu mè, củ hành rồi ướp với thịt.

- Trộn thịt với nước sốt cho thấm gia vị. Đậy kín, cất vào ngăn mát tủ lạnh ướp qua đêm.

Bước 2:

Cách làm thịt xá xíu ngon và nhanh - Hình 3 ADVERTISEMENT

- Hôm sau cho tất cả thịt và nước ướp thịt vào nồi. Cho thêm nước dừa tươi,nấu sôi (hớt bọt).

- Hạ lửa nhỏ và khìa thịt. Khoảng 10 phút trở thịt một lần cho thịt thấm đều gia vị.

Bước 3:

Cách làm thịt xá xíu ngon và nhanh - Hình 4

ADVERTISEMENT

- Khi nước trong nồi bắt đầu cạn phải thường xuyên đảo mặt để tránh bị cháy.

- Tuỳ theo ý thích bạn có thể để nước sốt nhiều hay ít. Thích nhiều nước chút để ăn món bánh mì xá xíu hoặc cơm thì tắt bếp sớm, muốn nước sốt keo lại chút để ăn bánh bao thì đun lâu hơn.

Bước 4:

Cách làm thịt xá xíu ngon và nhanh - Hình 5

- Thịt lúc này đã có thể dùng được, nhưng nếu muốn thịt hơi khô và cháy xém cạnh như ở tiệm thì sau khi khìa xong cho vào khay có lót giấy bạc, cho vào ngăn cao gần lửa nhất nướng với 10 phút với nhiệt độ 200 độ C.

- Nhớ canh lò cẩn thận để tránh trường hợp thịt bị cháy khét.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Tạ Đình Phong nói đúng 5 từ khi Trương Bá Chi lộ ảnh nhạy cảm với Trần Quán Hy04:02Vụ Lương Hải Như: Camera phát hiện ra địa điểm bí ẩn, gia đình nghi có “đồng phạm”?03:51LMHT: Game thủ Việt khiến cộng đồng trầm trồ khi làm video độc đáo bằng… PowerPoint00:34Công an vào cuộc tìm hiểu vụ việc 'đạn lạc' xuyên qua kính nhà Đàm Vĩnh Hưng00:34Vụ nữ hướng dẫn viên bị "làm nhục": Đối tượng nhậu cùng bàn, nói nhiều câu bậy bạ khi "hành sự"03:19Bà Nhân tiếp tục nhận ‘gạch đá’ khi ‘hớ hênh’ diện đầm khoét ngực sinh hoạt cùng team Quang Linh03:22Phương Oanh ‘gắt’ với Shark Bình sau khi bị chính thất ‘dằn mặt’, tỏ thái độ khi bị nhắc chuyện cưới03:22Chi Pu đi học thạc sĩ sau khi bị VTV gọi sản phẩm âm nhạc Sashimi là “rác” 03:22Vụ Anna Bắc Giang: Lộ thêm một nhân vật bí ẩn gây chấn động, dân tình choáng váng03:53Bài học đau đớn từ sự sa ngã của bà Nguyễn Phương Hằng: Từ 'bà hoàng kim cương' đến bị bắt tạm giam08:35Hương Giang làm rõ chuyện Matt Liu ngoại tình, người thứ 3 chen ngang, ra MV để “đá đểu” tình cũ?03:59Dứt khoát chia tay Hari Won, sao nam tiết lộ cuộc sống hiện tại khiến ai cũng không ngờ tới04:26'Hổ phụ sinh hổ tử' - Duy Mạnh khoe con gái sinh năm 2000 nối nghiệp bố: Nghe là biết uy tín!03:13Duy Mạnh khiến cư dân mạng cười bò khi tiếp tục ẩn ý nói đến việc Tuấn Hưng khóc ở ban công02:02Tuấn Hưng bị bạn bè thân thiết 'chơi xấu sau lưng' liền gấp rút làm một việc, CĐM rần rần phản ứng?04:04CĐM réo tên Duy Mạnh khi UBND quận Hoàn Kiếm ra quyết định mới về việc hát ở ban công của Tuấn Hưng23:50Vụ xua chó Pitbull cắn hàng xóm: Khởi tố cả chủ con chó lẫn nạn nhân01:35'Anna Việt Nam' công bố kế hoạch kiếm tiền trả nợ, đi làm từ thiện 03:39Trương Bá Chi kém Vương Phi 11 tuổi, nhan sắc trên cơ nhưng lại thua tình địch ở 1 điểm04:33Bố Trường Giang: "Gà trống" làm tài xế nuôi 4 con, giờ ở biệt thự, đối xử Nhã Phương thế nào?03:13
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Có 1 loại rau thơm rẻ bèo, người Hà Nội dùng khi luộc vịt khiến thịt vịt mềm ngon, thơm nức, ai ăn cũng mê
15:18:06 24/09/2022
Học người Nhật mẹo chiên cá đơn giản mà ăn ngon gấp 10 lần
13:03:51 25/09/2022
Top 7 đặc sản Ba Vì ngon khó cưỡng
22:03:18 24/09/2022
Top 8 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh ở vùng đất Hà Thành
16:50:27 24/09/2022
Cách làm gà hấp muối sả da giòn, thịt mềm thơm cực cuốn hút
14:22:57 25/09/2022
Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản
21:26:19 24/09/2022
Cách làm thịt ba chỉ nướng cực thơm ngon, siêu hấp dẫn
07:04:38 24/09/2022
Cách làm thịt chưng mắm tép chuẩn vị miền Bắc đậm đà cho ngày mưa gió, mùi vị thơm lừng ai cũng mê
16:29:02 25/09/2022
Những món ăn sáng ngon ở Hội An phải thưởng thức
16:18:31 24/09/2022
Điểm danh những món ăn kỳ lạ và "khó nuốt" nhất thế giới
15:32:01 25/09/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Vụ nữ hướng dẫn viên bị "làm nhục" ở Hà Giang: Hé lộ bản án dành cho tên biến thái
18:34:31 25/09/2022
Diễm Hương: “Tôi thấy may mắn khi Hồng Quang đã có một đời vợ”
16:47:45 25/09/2022
Con gái Mai Phương chăm học nhưng không tránh khỏi làm cô "đau đầu"
20:11:56 25/09/2022
Ly hôn chồng cũ nửa năm, 3 bà chị chồng vẫn thản nhiên mang mẹ chồng cũ ốm đau đến nói tôi chăm bà
18:58:13 25/09/2022
Lý Dịch Phong được trả tự do sau khi bị bắt vì mua dâm
17:30:02 25/09/2022
Cười sặc sụa với những hình ảnh hài hước khó tin trong cuộc sống
16:34:03 25/09/2022
Lén theo vợ vào viện, tôi nổi cơn lôi đình vì điều nhìn thấy, rồi hối hận
17:02:45 25/09/2022
Sau thời gian bị đồn chơi ngải, Hoài Lâm chính thức lộ diện báo tin vui lớn, CĐM nô nức chúc mừng
17:26:17 25/09/2022
Sao nữ 9X nổi tiếng nhất Thái Lan hẹn hò bạn diễn kém 4 tuổi
20:19:37 25/09/2022
Bạn gái thỏa thuận cưới sẽ đưa con riêng về ở cùng, tôi miễn cưỡng đồng ý cho tới khi biết được sự thật choáng váng
16:51:44 25/09/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Top 3 quán bún ốc “gây nghiện” ở Hà Nội

22:08:28 25/09/2022
Đến Hà Nội ngoài ăn những đặc sản như: bún chả, phở bò, chả cá Lã Vọng,… du khách còn có cơ hội thưởng thức món bún ốc huyền thoại – một trong những món ăn gây nghiện cho nhiều thực khách

Trời mưa lạnh, làm ngay 6 nồi lẩu nóng hổi thơm ngon đỡ “phụ lòng” thời tiết

22:06:41 25/09/2022
Thời tiết lạnh đột ngột thế này thích hợp để thưởng thức các món nóng hổi như lẩu.nồi lẩu nóng hổi thơm ngon đỡ “phụ lòng” thời tiết nhé

Cách làm thịt gà cuộn phô mai ngon tuyệt

21:26:41 25/09/2022
Gia đình bạn đã nhàm chán với những món gà quen thuộc và bạn đang tìm kiếm một món ăn được làm từ gà vừa mang lại hương vị mới trong món ăn vừa làm cho trẻ nhỏ không thể từ chối khi nhìn thấy

Làn sóng món Việt ở Philly, Mỹ: Phở gà, bún đậu, cafe trứng đều có đủ

21:23:49 25/09/2022
Bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh mì vào buổi sáng tại Breakfast Den, nhâm nhi một ly bạc sỉu ở Càphê Roasters. Hay tô phở gà ngon nhất ở Philadelphia thì sao?

Trà đậu biếc uống có tốt cho sức khỏe không, dùng sao cho đúng cách?

21:22:05 25/09/2022
Trà đậu biếc trong 2-3 năm trở lại đây là thức uống rất hot . Không chỉ ấn tượng bởi màu sắc cực kỳ bắt mắt, đây còn được cho là loại thức uống rất có lợi cho sức khỏe lẫn chăm sóc sắc đẹp

Mách bạn cách làm trứng hấp Nhật- Hàn ngon tuyệt!

21:09:23 25/09/2022
Trứng là một trong những nguyên liệu được chế biến đơn giản, nhanh chóng lại tiện lợi trong mỗi bữa cơm gia đình. Cũng có rất nhiều cách chế biến đa dạng và phong phú dành cho trứng

Cách làm trứng cuộn bún đơn giản cho bữa trưa ngon miệng

21:08:51 25/09/2022
Hôm nay ăn gì? đó là câu hỏi vô cùng nhức nhối của nhiều các bạn trẻ. Hiện nay có rất nhiều các món ăn chế biến đơn giản, tiết kiệm được thời gian, thơm ngon và dễ dàng thưởng thức – Món trứng cuộn bún là món ăn không nằm ngoài trong da...

Cách pha cà phê trứng tại nhà cực ngon cực chuẩn vị

21:07:59 25/09/2022
Thưởng thức cà phê mỗi buổi sáng, hay những buổi làm việc mệt nhọc là sở thích của rất nhiều bạn trẻ hiện nay. Có rất nhiều loại cà phê ngon và mang lại cảm giác đặc biệt cho người thưởng thức như cafe trứng feedy, cà phê trứng đá, cafe...
ADVERTISEMENT

Cách làm nấm đùi gà chiên hoa cúc cực đẹp mắt

20:22:46 25/09/2022
Nấm đùi gà chiên hoa cúc có thành phẩm món ăn cầu kỳ như những bông hoa cúc đang nở, lại mang ý nghĩa cát tường tốt đẹp, có vị chua chua ngọt ngọt, phù hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn

Cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm ấm lòng ngày mưa

20:19:10 25/09/2022
Bạn nghĩ sao nếu trong những ngày mưa gió, trời trở lạnh có một món ăn nóng hổi, cay cay, thơm nồng để thưởng thức. Thật ấm lòng phải không ạ

Cách làm thịt gà kho gừng thơm ngon, hấp dẫn cực tốn cơm

20:13:42 25/09/2022
Cách làm thịt gà kho gừng khá đơn giản, dễ làm và thành phẩm lại vô cùng thơm ngon, đặm đà, hấp dẫn.  Đặc biệt thịt gà là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó lại nấu được rất nhiều món như gà rang, gà luộc, ...

Canh chua hến ngon thanh mát giải nhiệt ngày nóng

20:11:57 25/09/2022
Canh chua hến rất thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình  Món canh đơn giản, dễ chế biến vị vừa quen lại vừa ngon lạ miệng

Cách làm chân gà hấp hành siêu nhanh ngay tại nhà

20:10:04 25/09/2022
Cách làm chân gà hấp hành là tuyệt chiêu nội trợ mà mọi đầu bếp tại gia nên tham khảo để có được món nhậu cực chất chiêu đãi gia đình, bạn bè

Cách làm ốc móng tay xào me đơn giản ngon tuyệt

20:06:40 25/09/2022
Các bạn đã từng được ăn món ốc móng tay xào me chưa nhỉ? Món ăn tưởng chừng chỉ có tại nhà hàng, các quán ăn nhỏ ven đường hay những vỉa hè cuối phố nhưng hôm nay sẽ xuất hiện ở căn bếp nhỏ tại ngôi nhà thân yêu của bạn

Cuối tuần đổi món với chim câu quay ăn cùng bánh mì

20:01:20 25/09/2022
Cách chế biến món chim câu quay khá đơn giản, trong đó nước táu dùng để ướp bồ câu sẽ quyết định đến hương vị của món ăn

Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon

20:00:12 25/09/2022
Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon
ADVERTISEMENT

Cá kho su hào đưa cơm ngày lạnh

19:55:14 25/09/2022
Món ăn này tưởng lạ nhưng mùi vị rất đỗi thân quen với cá đậm vị săn chắc, su hào giòn ngọt. Món ăn này phù hợp vào thời tiết lạnh khi su hào vào độ ngon nhất

4 công thức làm chà bông thơm ngon đơn giản tại nhà

19:43:43 25/09/2022
Chà bông là một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và rất dễ làm thời gian bảo quản lâu. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Gà nấu nấm ngọt thanh, bổ dưỡng

19:42:22 25/09/2022
Gà và nấm là hai loại nguyên liệu thường xuyên được kết hợp cùng nhau, mang đến hương vị ngọt thanh, có lợi cho sức khỏe

Bật mí cách làm trứng cút xào me thơm ngon

19:26:31 25/09/2022
Cút lộn xào me là món ăn vặt luôn được yêu thích bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Bạn đã biết cách xào trứng cút lộn với me tại nhà đơn giản ngon hơn ngoài hàng chưa? Hãy cùng khám phá ngay nhé!

Top 8 món ăn đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc

18:26:37 25/09/2022
Đến Hàn Quốc, du khách không chỉ được ngắm những khung cảnh tuyệt đẹp, tận hưởng không khí trong lành, se lạnh mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đường phố nổi tiếng hot tại xứ sở kim chi

Làm ngay món rau chiên cực hấp dẫn, con lười ăn rau đến mấy cũng mê

18:12:46 25/09/2022
Bông cải xanh chiên thơm ngon không cưỡng nổi cho bé lười ăn rau nè các mẹ. Rau xanh là nguồn cung cấp dưỡng chất và năng lượng quan trọng cho trẻ. Trên thực tế, trẻ thường ưa đồ ngọt, thích đồ chiên rán nhưng lại lười ăn rau xanh

Top 8 món ăn ngon Đống Đa nhất định phải thử khi đến Hà Nội

17:41:35 25/09/2022
Đến Hà Nội, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn ngon Đống Đa, nơi làm dậy lên hương vị ẩm thực của du khách khi đặt chân đến đây!

Mẹo làm món lòng sạch sẽ, dai ngon

17:30:11 25/09/2022
Lòng là món ăn ngon nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, do đó, cần được chọn lọc và sơ chế kỹ càng, sạch sẽ

Cách làm ốc xào khế lá gừng – thức quà mùa thu Hà Nội

17:22:27 25/09/2022
Ốc béo giòn quyện vị chua nhẹ từ khế, thoảng mùi thơm ngọt thanh từ lá gừng là món quà trong tiết Thu sang của ẩm thực Hà Nội

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

17:16:38 25/09/2022
Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa

Làm cá kho dưa cải theo cách này, vừa ngon lại không tốn quá nhiều thời gian

17:09:43 25/09/2022
Món cá kho dưa cải này tuy cần chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu những ai đã ăn đều không thể quên được hương vị thơm ngon của nó

Cách làm thịt ba chỉ chiên thơm ngon giòn rụm cực đơn giản

16:33:31 25/09/2022
Hãy cùng tham khảo 4 cách làm thịt ba chỉ chiên ở bài viết dưới đây nhé.Món này ăn kèm với tương ớt và xà lách là hết sẩy nhé

Cách nấu canh dưa chua thịt bò thanh mát thơm ngon cực hấp dẫn

16:31:24 25/09/2022
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi canh dưa chua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn dành cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Tuyển Thái Lan gây bất ngờ khi đánh bại đội bóng từng dự World Cup

Bóng đá thế giới

22:31:11 25/09/2022
Đội tuyển Thái Lan gây bất ngờ khi đánh bại Trinidad & Tobago ở trận tranh hạng ba King s Cup 2022. Sau thất bại trước Malaysia ở bán kết King s Cup 2022, HLV Polking và tuyển Thái Lan hứng chịu rất nhiều chỉ trích từ người hâm mộ

Định hướng những công dân số năng động và trách nhiệm

Học hành

22:28:39 25/09/2022
Hướng đến xây dựng những công dân số là những người trẻ thực sự năng động và có trách nhiệm là một trong những nội dung chính của Diễn đàn Thanh niên quản trị Internet (YIGF) diễn ra trong hai ngày 24 và 25-9 tại Hà Nội

Đường Yên hết thời, xuất hiện với gương mặt sưng vù, livestream không ai thèm xem

Sao châu á

22:25:56 25/09/2022
Mới đây, Đường Yên đã bất ngờ tái xuất khi tham gia vào một buổi phát sóng trực tiếp bán hàng trên nền tảng Thần tượng bất ngờ mở cửa kinh doanh. Sự tái xuất của nữ diễn viên sau thời gian vắng bóng khiến người hâm mộ rất vui mừng

Hòa Minzy giận Đức Phúc vì trang điểm xinh đẹp nhưng lại phải quay MV… trắng đen

Nhạc việt

22:23:25 25/09/2022
Vào đúng 19h ngày 24/9, Đức Phúc chính thức gửi đến người hâm mộ món quà âm nhạc mang tên Quá Khứ Đôi Hiện Tại Đơn

Nam Trung, Hari Won đòi biến hóa Sam tại 'Ảo thuật sắc đẹp'

Show việt

22:22:03 25/09/2022
Trở lại căn phòng màu hồng Ảo thuật sắc đẹp tuần này vẫn là bộ ba đam mê làm đẹp Hari Won, Sam và chuyên gia trang điểm Nam Trung. Khác với 2 tập trước, chủ đề làm đẹp lần này sẽ liên quan đến thời trang với định hướng phong cách cá nhâ...

Huỳnh Như lần thứ hai ra sân ở Bồ Đào Nha

Bóng đá việt nam

22:19:45 25/09/2022
Tối 25/9 (giờ Hà Nội), tiền đạo tuyển nữ Việt Nam thi đấu trận tứ kết Cúp Liên đoàn nữ Bồ Đào Nha giữa CLB nữ Lank với đối thủ Famalicao

Shakira: ‘Tôi từng hy sinh sự nghiệp vì tình yêu với Pique’

Bên lề sân cỏ

22:16:55 25/09/2022
Tháng 6 năm 2022, Shakira thông báo chia tay Pique, giữa vòng xoáy của những tin đồn về ngoại tình, tranh chấp quyền nuôi con. Shakira ngồi lại với phóng viên ELLE một lần nữa, trong căn nhà của cô ở thành phố Barcelona, mô tả thời điểm...

Hoài Lâm chính thức trở lại Vpop sau loạt ồn ào nói chuyện lan man, tâm lý bất ổn trên livestream

Sao việt

22:15:04 25/09/2022
Tuy nhiên, mới đây, người hâm mộ không khỏi vui mừng khi Hoài Lâm đăng tải poster thông báo sản phẩm trở lại. Ngay khi tấm poster vừa đăng tải, công chúng đã không khỏi xôn xao vì đã một quãng thời gian khá lâu, người hâm mộ mới được th...

5 công thức phối đồ dành cho nàng công sở bận rộn

Thời trang

22:14:31 25/09/2022
Váy liền tối giản là lựa chọn khá an toàn, chị em nào cũng có thể mặc đẹp. Chưa kể, hầu hết các mẫu váy liền tối giản như váy trắng, váy sơ mi, váy dáng vest…, đều chuẩn mốt với thời gian, nên chị em sẽ không lo mất điểm phong cách. Bổ ...

Hoa hậu H'Hen Niê diện áo dài đính hoa dự lễ ở Đại sứ quán Việt Nam tại Ý

Phong cách sao

22:09:21 25/09/2022
Ngoài ra, Hoa hậu H Hen Niê trở thành gương mặt trình diễn tại Milano, một trong những kinh đô thời trang danh giá nhất hành tinh

‘Đả nữ’ Ha Ji Won ngọt ngào sánh đôi bên Kang Ha Neul trong phim mới

Phim châu á

22:01:42 25/09/2022
Mới đây, đoàn phim Curtain Call: Trees Die on their Feet đã chia sẻ loạt ảnh tĩnh tiết lộ khoảnh khắc ngọt ngào của Ha Ji Won và Kang Ha Neul trong phim mới

Thần Trùng - Game kinh dị thuần Việt lọt top xu hướng trên Steam

Game offline

21:56:23 25/09/2022
Ra mắt cách đây không lâu, tựa game Thần Trùng (The Death) đã nhanh chóng nhận được đánh giá tích cực và lọt vào top Trending trên nền tảng phân phối game nổi tiếng Steam