Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm

Miếng chả bò được cuốn với lá lốt thơm nức mũi, ăn cùng cơm trắng hay bún thì ngon cực đỉnh. Bạn hãy trổ tài để thưởng thức ngay thôi.

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 1

Chả bò cuốn lá lốt

Chuẩn bị nguyên liệu chả bò cuốn lá lốt:

- 250gr thịt nạc bò

- 80gr mỡ heo

- 1 chút bột canh hoặc muối

- 1 chút tiêu

- 1 chút dầu hào

- 1 chút dầu mè

- 1 chút bột ngọt hoặc đường

- 1 củ tỏi

- 1 nắm lá lốt

- Dầu ăn

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 2

Nguyên liệu

Hướng dẫn cách làm chả bò cuốn lá lốt:

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 3

- Bước 1: Thịt nạc bò mỡ heo đem xay thật nhuyễn hoặc có thể băm nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt.

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 4

- Bước 2: Lá lốt đem cắt xát cuống rồi rửa sạch, để cho khô ráo khi chiên mới không bị bắn dầu. Chọn lấy những lá lốt to đẹp để cuốn chả, những lá nhỏ đem thái nhỏ để cho vào cùng với thịt bò băm. Tỏi băm nhỏ.

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 5

- Bước 3: Cho thịt băm vào tô cùng với các gia vị: bột canh, tiêu, đường, dầu hào, dầu mè, tỏi băm, lá lốt thái nhỏ và trộn đều nguyên liệu, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 6

- Bước 4: Đặt mặt trái lá lốt lên thớt và gập 2 bên mép lá lốt, múc 1 thìa thịt băm cho vào lá lốt và dàn thành hình cái chả. Nhẹ nhàng cuộn lại là bạn đã gói xong 1 cái chả.

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 7

- Bước 5: Cứ như vậy bạn gói cho hết nguyên liệu còn lại mới bắt đầu đem rán chả.

Cách làm chả bò cuốn lá lốt mềm ngon thơm nức mũi hàng xóm - Hình 8

- Bước 6: Đặt chảo lên bếp cho vài thìa dầu ăn đun cho dầu nóng, tiếp theo bạn xếp chả vào chảo và chiên ở lửa vừa để chả chín đều, khi chả chín vàng đều tỏa mùi thơm lừng thì gắp ra đĩa. Thưởng thức khi chả còn nóng hổi là ngon nhất.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món ăn người châu Á thích mê, châu Âu khiếp sợ
20:50:13 08/07/2020
Cách làm món đậu bắp xào tỏi không nhớt, xanh mướt tự nhiên
09:02:11 09/07/2020
6 món ăn kinh dị miền Tây nhưng “hái” ra tiền
20:39:20 08/07/2020
Hãi hùng với ba món ăn kinh dị của người Việt
20:31:20 08/07/2020
Rùng mình những đặc sản Việt lọt top món ăn “kinh dị” bậc nhất hành tinh
15:13:01 09/07/2020
Bí quyết quán ốc có thâm niên trên 20 năm, mỗi ngày bán 3 tạ ốc
15:12:14 08/07/2020
Cách làm gỏi cuốn ngon và bí quyết pha tương chấm chuẩn
20:11:28 08/07/2020
Những món ăn "đốt tiền" chỉ giới nhà giàu mới dám thử
17:21:59 08/07/2020
Luộc gà theo cách này, đảm bảo gà giòn ngon, không bị nứt
21:37:40 08/07/2020
"Giải mã" những con hẻm ăn vặt nườm nượp khách ở Sài Gòn
20:45:35 08/07/2020

Thông tin đang nóng

Chồng của Diệp Ngọc Khanh phá sản vì nợ hàng trăm triệu USD
06:15:17 10/07/2020
Lễ 'Dạm ngõ' đặc biệt của 6 mỹ nhân phim truyền hình: Thúy Diễm, Kha Ly, Trương Quỳnh Anh, Thanh Trúc, Tường Vy, Diệp Bảo Ngọc
09:27:19 10/07/2020
Phụ nữ sở hữu 5 tướng miệng “xảo hoạt” tán của, cả đời đời nghèo khổ, sống cô đơn một mình
07:21:02 10/07/2020
Cuộc tranh chấp gia sản lớn nhất châu Á: Trùm sòng bạc Macau sẽ chia 1,5 triệu tỷ đồng cho 3 bà vợ, 16 người con như thế nào?
05:40:12 10/07/2020
Sự cố trong tang lễ trùm sòng bạc: Người phụ nữ lạ mặt chạy tới tự xưng là con riêng ông Hà, nhất quyết đòi gặp bố
09:41:30 10/07/2020
Vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương tình tứ, cùng dàn sao Việt đến chúc mừng Đàm Vĩnh Hưng ra mắt album mới
07:14:45 10/07/2020
Sau bao cuộc bể dâu, Chi Pu ngày càng "nổi như cồn" còn dàn tình cũ đang lao đao phương nào?
06:01:05 10/07/2020
Trương Quỳnh Anh diện áo dài cưới, làm cô dâu khoác tay trai đẹp bước vào lễ đường trong show thời trang
08:34:55 10/07/2020
Demi Lovato và loạt sao cầu nguyện cho diễn viên phim ‘Glee’ mất tích
05:35:47 10/07/2020
Muốn phất lên như diều gặp gió, đặt ngay 5 vật phẩm phong thủy này trên bàn làm việc
07:06:05 10/07/2020

Tin mới nhất

Cách làm bắp bò hấp gừng ngon ngất ngây

09:34:20 10/07/2020
Bắp bò hấp gừng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến món ngon này bạn nhé.

Mực sốt cay nóng hổi vừa thổi vừa ăn

09:31:37 10/07/2020
Thưởng thức món mực sốt cay trong ngày cuối tuần mát trời thế này thật thích.

Tự làm bún đậu mắm tôm ăn thay cơm chiều mưa

09:28:50 10/07/2020
Ngày mưa thế này mà được thưởng thức một bữa bún đậu mắm tôm đúng chuẩn thì có lẽ không còn gì hấp dẫn hơn.

4 món ngô xào đậm đà, lôi cuốn

09:22:31 10/07/2020
 Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có những món ngô xào thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi nhé.

Món ngon cuối tuần: Sườn kho tiêu, gỏi mướp đắng tai heo

09:18:53 10/07/2020
Cuối tuần hãy vào bếp chế biến những món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách làm gà cuộn rau củ đẹp mắt ngon miệng

09:15:33 10/07/2020
Hương thơm từ mật ong, vị ngọt của rau củ hòa quyện vị đậm đà của thịt gà trong món gà cuộn rau củ sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngợi!

3 món thịt xào rau cải ngon ngất ngây

09:12:30 10/07/2020
Thịt bò, thịt lợn, thịt gà kết hợp với rau cải tạo thành những món ăn ngon ngất ngây. Cùng học cách chế biến cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.

Cách làm salad xúc xích thơm ngon "ăn 1 muốn 10"

09:09:45 10/07/2020
Món salad xúc xích là món ăn ngon và lạ miệng, cách làm lại cực kỳ đơn giản.

Cách làm món tôm nướng muối ớt đậm đà thơm ngon

09:07:05 10/07/2020
Món tôm nướng muối ớt sẽ đem lại một bữa cơm ngon và thú vị. Cùng học cách chế biến món ngon này cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách nấu cháo gà thơm ngon khó cưỡng

09:03:50 10/07/2020
Cháo gà là món ăn thơm ngon bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bạn hãy nấu một bát cháo gà hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách nấu cháo cá ngon, ngọt, không bị tanh

09:01:25 10/07/2020
Để món cháo cá của bạn được thơm ngon và đặc biệt là không bị tanh khi ăn, chị em hãy thử nấu cháo cá theo cách dưới đây nhé.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon

08:57:31 10/07/2020
Chắc chắn thịt kho khoai môn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm hấp dẫn trong ngày cuối tuần này.

Món ngon cuối tuần: Gà rang gừng đậm đà đưa cơm

08:54:35 10/07/2020
 Cuối tuần này hãy vào bếp làm món gà rang gừng đậm đà đưa cơm cho cả nhà bạn nhé.

Cách làm bò cuốn lá cải, bò cuốn hành nướng ngon ngất ngây

08:52:00 10/07/2020
Món bò cuốn lá cải và bò cuốn hành nướng chế biến nhanh, hương vị hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cả nhà trong những ngày mát trời ngày thu.

Thực đơn ăn sáng, ăn xế phủ phê: Bánh ướt, bánh cuốn ngon-bổ-rẻ và bún riêu đầy ắp topping

07:26:38 10/07/2020
Bây giờ mà tìm được một địa chỉ ăn ngon, giá mềm ngay giữa lòng Sài Gòn thật sự quý và hiếm đó.

Cách làm ô mai mận dẻo không cần sấy, có thêm siro mận uống cả hè

07:22:03 10/07/2020
Với cách làm ô mai mận dẻo sau đây bạn không cần dùng lò nướng để sấy mà ô mai vẫn thơm ngon, lại có thêm siro mận để giải khát ngày hè nóng bức.

Thương hương nhớ vị bánh canh bột xắt

07:15:02 10/07/2020
Béo, sệt, đục ngầu như cháo là những từ thường được dùng để miêu tả món bánh canh bột xắt thịt vịt ở các tỉnh người miền Tây như Bến Tre, Tiền Giang

Biến tấu các món ăn tuyệt ngon từ mực cho cả nhà thưởng thức

22:09:22 09/07/2020
Mực hấp, mực xào, mực chiên xù và mực nhồi thịt chiên giòn là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến để gia đình thưởng thức nhé

Mẹ làm món khoai tây chiên tuyệt ngon cho con ăn bữa tối

22:06:54 09/07/2020
Khoai tây chiên là món ăn rất phổ biến và được các bé rất yêu thích. Mẹ hãy học cách chế biến để con yêu thưởng thức tối nay nhé.

Cách làm cóc dầm ngon tuyệt cú mèo với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt

21:50:26 09/07/2020
Cách làm cóc dầm khá đơn giản nhé. Với hương vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay. Chỉ nhìn thôi đảm bảo bạn đã ứa nước miếng ra rồi.

Cách làm cá thu sốt kem thơm mềm ngon miệng

21:47:02 09/07/2020
Miếng cá thu sốt kem mềm, béo, có độ ngọt dịu và bùi bùi, thơm lừng mùi kem tươi ăn không hề tanh, các bạn hãy thử ngay nhé!

Cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà và thơm ngon

21:42:42 09/07/2020
Món thịt heo chiên muối ớt không chỉ ăn với cơm rất ngon mà bạn còn có thể làm món này như một món nhắm khi nhà có khách cũng rất tuyệt vời.

"Thánh lười" và vụng mà muốn trổ tài cho mẹ chồng "lóa mắt" thì làm ngay món trứng này nhé!

21:39:02 09/07/2020
Bữa tối bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình với món trứng ốp sốt chua ngọt dễ làm mà lại ngon cơm này nhé.

Chỉ cho thêm 1 nguyên liệu cực quen mà chợ nào cũng bán, thì món chả cá sẽ "ngon bá cháy"

21:05:17 09/07/2020
Chả cá mà bọc ngoài là những con tôm rồi chiên lên thì chắc chắn là ai cũng thích!

Cách làm món cá kho làng Vũ Đại

21:02:50 09/07/2020
Cá khô làng Vũ Đại với thịt cá thơm ngon, đậm đà và có hương vị rất đặc biệt. Hãy thử trổ tài làm món này để đãi cả nhà xem sao nhé các bạn.

Làm gà nướng mật ong đậm đà, giòn thơm bằng nồi chiên không dầu

20:57:09 09/07/2020
Giữa lúc thịt heo tăng giá, thịt gà được nhiều chị em lựa chọn thay thế trong bữa cơm gia đình. Từ nguyên liệu thịt gà có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon.

Cách làm các món thịt om xì dầu lạ miệng ngon cơm

20:49:23 09/07/2020
Thịt bò om xì dầu, thịt gà om xì dầu, thịt heo om xì dầu là 3 món ăn thơm ngon, hấp dẫn đến không ngờ. Cùng học cách chế biến các món này nhé.

Cách làm mực xào thập cẩm ngon không cưỡng nổi

20:46:34 09/07/2020
Mực xào thập cẩm với đủ loại màu sắc của rau, củ sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Cùng học cách chế biến nhé.

Cách làm gà nướng muối tuyệt ngon mà chế biến đơn giản

19:51:20 09/07/2020
Món gà nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử nhé!

Cách làm thịt sốt ngon miễn chê, đẹp mê mẩn

19:47:37 09/07/2020
Cùng học cách chế biến những món thịt sốt thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách làm lẩu bò nhúng dấm ngon không thể tả

19:41:58 09/07/2020
Lẩu bò nhúng dấm có hương vị chua chua lạ miệng kích thích hệ tiêu hóa. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức ngay tại nhà bạn nhé.

Lạ miệng với cá nướng lá sen

19:38:39 09/07/2020
Hương thơm của lá sen thấm vào từng thớ thịt cá mang đến sự hấp dẫn cho món cá nướng lá sen.

Cách nấu cháo sườn thơm ngon mà đơn giản ngay tại nhà

19:34:20 09/07/2020
Cháo sườn là món ăn sáng rất phổ biến và được khá nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến món cháo sườn thơm ngon cho gia đình thưởng thức.

Trưa ngày mưa làm món cá om dưa, thịt kho dừa vừa gật vừa ăn

19:31:29 09/07/2020
 Thưởng thức món cá om dưa, thịt kho dừa trong ngày mưa gió thế này thì không gì thú vị bằng phải không cả nhà?

Tôm chiên xù gật gù khen ngon

19:28:42 09/07/2020
Làm thế nào để tôm chiên xù ngon, giòn và đơn giản nhất, đó là câu hỏi thường gặp của rất nhiều người. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Cách nấu cháo đậu xanh thịt bằm vừa ngon vừa bổ

19:25:07 09/07/2020
Cháo đậu xanh thịt bằm là một món ăn ngon, đơn giản được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn để bổ sung chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Thịt vịt kho với loại nước này vừa hết sạch mùi hôi lại thơm mềm nức mũi, "bay" hết cả nồi cơm

19:22:27 09/07/2020
Món thịt vịt kho theo kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng còn mùi hôi:

Móng giò ngâm mắm chua ngọt cực giòn, cực ngon, đọc xong chị em đua nhau làm

19:16:56 09/07/2020
Móng giò ngâm mắm Thái chua cay, giòn ngọt là món ăn vặt khoái khẩu sẽ tạo ấn tượng cho bất cứ ai được thưởng thức.

Mẹo luộc trứng lòng đào cực chuẩn, giữ 100% dinh dưỡng

19:14:13 09/07/2020
Để có được món trứng luộc lòng đào thơm ngon béo ngậy, chỉ cần nắm được phương pháp luộc cộng với bảng thời gian, bạn hoàn toàn kiểm soát được mức độ chín của trứng.

Ốc xào măng ăn no căng bụng

17:08:45 09/07/2020
Với sự góp mặt của món ốc nấu măng, bữa cơm gia đình ngày cuối tuần sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn.

Cách làm lươn om chuối đậu ngon tuyệt cú mèo

17:04:04 09/07/2020
Lươn om chuối đậu là một món ăn phổ biến tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Cách làm bánh 9 tầng mây đẹp ngất ngây mà ngon tuyệt

17:01:26 09/07/2020
Cùng trổ tài tự làm bánh 9 tầng mây ngọt nhẹ, béo ngậy cốt dừa mà lại dẻo thơm đãi cả nhà bạn nhé!

Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn cho cả nhà mê mẩn ngày mưa

16:57:06 09/07/2020
Những món ăn quen thuộc nhưng lại làm tốn cơm bất ngờ vào những ngày mưa mát mẻ.

Nạp năng lượng bằng mâm cơm giàu dinh dưỡng

16:52:31 09/07/2020
Cuối tuần hãy chuẩn bị mâm cơm thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Thịt xiên nướng, tai heo xào sả cho ông xã lai rai

16:48:47 09/07/2020
Cùng vào bếp chế biến món thịt xiên nướng và tai heo xào sả thơm ngon cho ông xã lai rai bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

Facebook khóa tài khoản có liên hệ với các nhóm cực đoan

Thế giới số

10:57:43 10/07/2020
Mới đây, Facebook cho biết đã khóa 54 tài khoản, 50 trang fanpage và 4 tài khoản Instagram, vì liên quan đến Proud Boys - nhóm tự phát mang tư tưởng cực đoan.

Tặng người xem một vé vào thế giới thần tiên, Dior tiện thể "mị dân" luôn với những thiết kế bé xíu nhưng tinh xảo muốn xỉu

Thời trang

10:57:35 10/07/2020
Có thế nói, đây chính là một trong những cách hay ho nhất mà Dior từng áp dụng để trình làng BST Haute Couture mới.

Chỉ là ảnh tự sướng sương sương nhưng hóa ra Phạm Băng Băng lại thể hiện sự chịu chơi với món phụ kiện giá tiền tỷ

Sao châu á

10:57:22 10/07/2020
Mặc dù lên đồ đơn giản nhưng nữ diễn viên Phạm Băng Băng vẫn tỏa sáng nhờ phụ kiện bông tai nổi bật.

Xế chồm Yamaha Tracer 900 GT 2020 chính thức trình làng: Giá 319 triệu đồng

Xe máy

10:56:46 10/07/2020
Mẫu sport touring được ưa chuộng bởi thiết kế tiện lợi, phù hợp nhu cầu cũng như túi tiền nhiều người dùng.

HLV CLB Hải Phòng: 'Không phải vì thiếu người mới dùng Andrey Nguyễn'

Bóng đá việt nam

10:56:44 10/07/2020
Huấn luyện viên Phạm Anh Tuấn ghi nhận sự tiến bộ của cầu thủ trẻ gốc Việt Andrey Nguyễn.

Phương Anh Đào làm nàng thơ bên Ái Phương

Phong cách sao

10:56:16 10/07/2020
Dự ra mắt phim Bằng chứng vô hình, Ái Phương diện phong cách menswear mạnh mẽ trong khi Phương Anh Đào nữ tính, e ấp.

Nhan sắc thăng hạng không ngừng nhờ giảm cân thành công của cô nàng từng bị đặt biệt danh "họa sĩ béo"

Netizen

10:55:30 10/07/2020
 Sau khi giảm được 25kg, Minno đã tự nâng tầm nhan sắc cho chính mình. Giờ đây, làm gì còn ai dám gọi cô nàng là Minno mập hay họa sĩ béo nữa cơ chứ.

C. Ronaldo khoe cơ bụng, bạn gái khoe vòng một

Sao thể thao

10:55:08 10/07/2020
Siêu sao C. Ronaldo và người đẹp Georgina Rodriguez đều nhận được nhiều lời khen khi đăng ảnh khoe vẻ đẹp hình thể trên Instagram hôm 9/7.

Chà Lạp - điểm 'giải nhiệt' ưa thích của du khách nơi 'chảo lửa' Đông Dương

Du lịch

10:53:27 10/07/2020
Chảy qua bản Thái Đoọc Búa, xã Tam Thái, huyện miền núi Tương Dương, dòng Chà Lạp trong xanh, mát lạnh đang là điểm đến ưa thích của người dân trong và ngoài vùng trong những ngày nắng nóng.

Tư vấn thiết kế cải tạo căn hộ chung cư 65m² từ 2 thành 3 phòng ngủ với tổng chi phí 143 triệu đồng

Sáng tạo

10:52:27 10/07/2020
Sắp nhận căn chung cư diện tích 65m² với nhu cầu cơi nới từ 2 lên 3 phòng ngủ, hi vọng với những tư vấn thiết kế của kiến trúc sư sẽ giúp gia chủ sớm có không gian sống ưng ý.

Đè bẹp Aston Villa, Bruno Fernandes và M.U cùng lập kỷ lục siêu khủng

Bóng đá thế giới

10:51:14 10/07/2020
M.U đã tạo được kỷ lục chưa từng có tại Premier League, còn tân Bruno Fernandes cũng chạm đến cột mốc siêu hạng sau chiến thắng 3-0 trước Aston Villa tại vòng 34.

Đại gia Lào Cai chịu chi tiền tỷ sắm siêu xe độc - lạ

Siêu xe

10:50:09 10/07/2020
Những đại gia phố núi ở Lào Cai không ngại ngần chi tiền tỷ tới hàng chục tỷ để sắm những siêu xe có hạng trên thế giới. Được gắn thêm biển đẹp, những chiếc xe càng trở nên quý giá.

Nhã Phương gây sốt với clip cận cảnh nhan sắc qua camera thường, netizen chỉ dán mắt vào cánh tay gầy đáng báo động

Sao việt

10:50:05 10/07/2020
Body hậu giảm cân của Nhã Phương tiếp tục là chủ đề thu hút sự quan tâm từ công chúng.

Đào Bá Lộc kể chuyện bị người yêu cũ phụ tình trong MV mới

Nhạc việt

10:49:25 10/07/2020
Vào tối 9/7, Đào Bá Lộc chính thức phát hành ca khúc Thật Tâm Em Rất Yêu Anh. Nam ca sĩ cho biết đây cũng là những cảm xúc cuối cùng của anh dành cho chuỗi câu chuyện về người yêu cũ trong năm nay.

Công bố Luật Doanh nghiệp 2020: Nhiều cải cách quan trọng

Kinh tế

10:47:08 10/07/2020
Luật đã bổ sung quy định kiểm soát tập quyền, chống xung đột lợi ích và đảm bảo tính minh bạch hoá, công khai hoá thông tin của doanh nghiệp có sở hữu nhà nước.