Cách làm cá sốt chua ngọt thơm ngon, không tanh

Để có được món cá sốt chua ngọt ngon, cách khử mùi tanh và phương pháp chế biến là điều mà các bà nội trợ nên biết.

Theo Zing

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được em18+ khi yêu: Vì gặp được emXiaomi lấn sân mảng xe máy điện, tung "người máy biến hình" có thể gập gọn như giấy A3Xiaomi lấn sân mảng xe máy điện, tung "người máy biến hình" có thể gập gọn như giấy A3CIX - WJSN đồng loạt tung MV trở lại: Liệu có nhân tố nào đủ sức 'soán ngôi' ca khúc mới của IU?CIX - WJSN đồng loạt tung MV trở lại: Liệu có nhân tố nào đủ sức 'soán ngôi' ca khúc mới của IU?Album của girlgroup Kpop có lượng sale ngày đầu cao nhất Hanteo: BlackPink hay TWICE mới là người dẫn đầu?Album của girlgroup Kpop có lượng sale ngày đầu cao nhất Hanteo: BlackPink hay TWICE mới là người dẫn đầu?'Thần đồng âm nhạc' Đức Vĩnh bị vỡ giọng'Thần đồng âm nhạc' Đức Vĩnh bị vỡ giọngClip: Nam sinh mắt đỏ hoe vì bị 'crush' từ chối tình cảm, nhóm bạn vây quanh đồng thanh hát 'Tìm lại bầu trời' để an ủi khiến CĐM thích thúClip: Nam sinh mắt đỏ hoe vì bị 'crush' từ chối tình cảm, nhóm bạn vây quanh đồng thanh hát 'Tìm lại bầu trời' để an ủi khiến CĐM thích thú'Ford v Ferrari': Câu chuyện có thật về '24 giờ' thay đổi toàn bộ ngành công nghiệp ô tô thế giới'Ford v Ferrari': Câu chuyện có thật về '24 giờ' thay đổi toàn bộ ngành công nghiệp ô tô thế giớiTổng thống Trump lại dọa tăng thuế hàng Trung Quốc nếu không có thỏa thuậnTổng thống Trump lại dọa tăng thuế hàng Trung Quốc nếu không có thỏa thuậnSpies in Disguise - Điệp viên ẩn danh tung trailer cuối, hé lộ bài nhạc cực đỉnhSpies in Disguise - Điệp viên ẩn danh tung trailer cuối, hé lộ bài nhạc cực đỉnhVượt mặt Selena Gomez lẫn Ariana Grande, BLACKPINK vinh dự là nghệ sĩ nữ có lượt view 7 ngày đầu tiên cao nhất Youtube!Vượt mặt Selena Gomez lẫn Ariana Grande, BLACKPINK vinh dự là nghệ sĩ nữ có lượt view 7 ngày đầu tiên cao nhất Youtube!Vì sao Chi Pu trong 'Chị chị em em' có thể là con giáp thứ 13 hot nhất màn ảnh Việt?Vì sao Chi Pu trong 'Chị chị em em' có thể là con giáp thứ 13 hot nhất màn ảnh Việt?'Phát sốt' với chú gấu kungfu xoay gậy điêu luyện ngoài đời thực'Phát sốt' với chú gấu kungfu xoay gậy điêu luyện ngoài đời thựcMâu Thủy xấu hổ khi thí sinh "Hoa hậu Hoàn vũ VN" bị Minh Tú chấn chỉnh?Mâu Thủy xấu hổ khi thí sinh "Hoa hậu Hoàn vũ VN" bị Minh Tú chấn chỉnh?Giá thịt heo đuổi kịp giá thịt bò, người nuôi gà... rơi nước mắtGiá thịt heo đuổi kịp giá thịt bò, người nuôi gà... rơi nước mắtThiếu thịt heo từ nay đến Tết?Thiếu thịt heo từ nay đến Tết?Cặp đôi triệu view "Thị Mầu" Đức Vĩnh – Quỳnh Anh đốn tim khán giả với liên khúc về mẹCặp đôi triệu view "Thị Mầu" Đức Vĩnh – Quỳnh Anh đốn tim khán giả với liên khúc về mẹTát mương nhỏ kiếm cá nhỏ ănTát mương nhỏ kiếm cá nhỏ ănTìm thấy gấu trúc đỏ quý hiếm ở Tứ XuyênTìm thấy gấu trúc đỏ quý hiếm ở Tứ XuyênÔ tô và 3 xe máy cháy rực trên đường Lê Văn Lương, 1 người chếtÔ tô và 3 xe máy cháy rực trên đường Lê Văn Lương, 1 người chếtNhững người mẹ hiền ở trường mầm nonNhững người mẹ hiền ở trường mầm nonTrải nghiệm bay xuyên mây với thiết bị bay phản lựcTrải nghiệm bay xuyên mây với thiết bị bay phản lựcGhé thăm Chùa Ao VuôngGhé thăm Chùa Ao VuôngThầy giáo 15 năm dạy trẻ mầm nonThầy giáo 15 năm dạy trẻ mầm nonThám tử truy tìm thú cưng thất lạcThám tử truy tìm thú cưng thất lạcNữ chính Mắt Biếc "tươi không cần tưới" sóng đôi con trai Minh Nhí ở thảm đỏ "Ngốc Ơi Tuổi 17"Nữ chính Mắt Biếc "tươi không cần tưới" sóng đôi con trai Minh Nhí ở thảm đỏ "Ngốc Ơi Tuổi 17"Không Lối Thoát tập 14: Cáo già đến mấy Lương Thế Thành cũng bị "camera" hàng xóm nắm thóp tống tiền!Không Lối Thoát tập 14: Cáo già đến mấy Lương Thế Thành cũng bị "camera" hàng xóm nắm thóp tống tiền!LMHT: Đội cosplay tái hiện lại màn vũ đạo của K/DA cực gợi cảm khiến fan mắt tròn mắt dẹtLMHT: Đội cosplay tái hiện lại màn vũ đạo của K/DA cực gợi cảm khiến fan mắt tròn mắt dẹtVũ Hà "lục lọi" căn hộ triệu USD của Đàm Vĩnh Hưng nhưng "thất vọng" vì điều nàyVũ Hà "lục lọi" căn hộ triệu USD của Đàm Vĩnh Hưng nhưng "thất vọng" vì điều nàyChỉ vì "ế lâu quá" mới khiến cô gái ra nông nỗi nàyChỉ vì "ế lâu quá" mới khiến cô gái ra nông nỗi nàyNỗi khổ của các FA mỗi khi về thăm nhàNỗi khổ của các FA mỗi khi về thăm nhà32 phim hoạt hình "choảng" nhau bể đầu ở Oscar 2020, Frozen 2 chưa chắc đã ôm tượng vàng?32 phim hoạt hình "choảng" nhau bể đầu ở Oscar 2020, Frozen 2 chưa chắc đã ôm tượng vàng?

Tiêu điểm

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngàyGỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày
15:00:47 19/11/2019
6 Món ăn Hàn Quốc it người dám thử6 Món ăn Hàn Quốc it người dám thử
07:15:12 19/11/2019
Du lịch Bắc Giang thưởng thức 10 đặc sản nức tiếngDu lịch Bắc Giang thưởng thức 10 đặc sản nức tiếng
13:41:42 18/11/2019
Bún chả Hà Nội đắt khách đầu đôngBún chả Hà Nội đắt khách đầu đông
13:58:04 18/11/2019
Thịt chiên nước mắm kiểu Thái đưa cơm miễn chêThịt chiên nước mắm kiểu Thái đưa cơm miễn chê
19:59:34 18/11/2019
Vì sao người Huế 'tương tư' quán bún chiều Nguyễn Du?Vì sao người Huế 'tương tư' quán bún chiều Nguyễn Du?
10:09:52 19/11/2019
Hủ tiếu 82 năm 'không đổi vị' ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháuHủ tiếu 82 năm 'không đổi vị' ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháu
22:03:47 19/11/2019
Người Sài Gòn 'ghiền' món ổi luộc lạ miệng và hũ muối hàng rong gần 30 nămNgười Sài Gòn 'ghiền' món ổi luộc lạ miệng và hũ muối hàng rong gần 30 năm
17:56:44 19/11/2019
Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCMChè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM
13:39:21 18/11/2019
Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá 'ăn ghiền' của chàng trai 23 tuổiNgười Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá 'ăn ghiền' của chàng trai 23 tuổi
21:41:01 19/11/2019

Thông tin đang nóng

Thầy Park giải thích lý do nổi cơn tam bànhThầy Park giải thích lý do nổi cơn tam bành
07:57:50 20/11/2019
Vụ 2 cháu bé tử vong ở biển Vũng Tàu : Người cha đắp mộ gió cho con trước khi tự tửVụ 2 cháu bé tử vong ở biển Vũng Tàu : Người cha đắp mộ gió cho con trước khi tự tử
22:39:45 19/11/2019
Trọng Tài "HongKong1" bỗng bị réo tên, trở thành người bị ghét nhất sau trận Việt Nam gặp Thái Lan?Trọng Tài "HongKong1" bỗng bị réo tên, trở thành người bị ghét nhất sau trận Việt Nam gặp Thái Lan?
06:13:36 20/11/2019
Hari Won lần đầu hé lộ nguyên nhân cưới sớm và những bí mật chưa từng biết về Trấn ThànhHari Won lần đầu hé lộ nguyên nhân cưới sớm và những bí mật chưa từng biết về Trấn Thành
08:45:49 20/11/2019
Nghệ sĩ Việt xúc động trước pha lao đầu giải nguy của Văn HậuNghệ sĩ Việt xúc động trước pha lao đầu giải nguy của Văn Hậu
06:17:03 20/11/2019
Không kết bạn với Dương Mịch, đừng tán dóc cùng Triệu Lệ Dĩnh, né vị trí center và 1001 quy tắc Cbiz ngầm ai cũng tránhKhông kết bạn với Dương Mịch, đừng tán dóc cùng Triệu Lệ Dĩnh, né vị trí center và 1001 quy tắc Cbiz ngầm ai cũng tránh
06:09:00 20/11/2019
Không cần đến đám cưới, chân dung ông xã Tây của MC Hoàng Oanh được hé lộ: Đúng là có sống mũi cực phẩm và cả body cực chấtKhông cần đến đám cưới, chân dung ông xã Tây của MC Hoàng Oanh được hé lộ: Đúng là có sống mũi cực phẩm và cả body cực chất
06:30:50 20/11/2019
'Trọng tài bất công, Văn Lâm xứng đáng thưởng 100 triệu''Trọng tài bất công, Văn Lâm xứng đáng thưởng 100 triệu'
23:27:05 19/11/2019
Tô Hữu Bằng gây sốc với trang phục lạ, Đồng Lệ Á khoe vai trần quyến rũ đọ sắc cùng dàn sao tại LHP Kim KêTô Hữu Bằng gây sốc với trang phục lạ, Đồng Lệ Á khoe vai trần quyến rũ đọ sắc cùng dàn sao tại LHP Kim Kê
00:33:50 20/11/2019
Truyền thông Thái Lan bực bội vì cầu thủ sút hỏng phạt đềnTruyền thông Thái Lan bực bội vì cầu thủ sút hỏng phạt đền
08:31:37 20/11/2019

Tin mới nhất

Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'

Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'

10:20:55 20/11/2019
Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại mập ú ụ
Đặc sản núi xuống phố

Đặc sản núi xuống phố

10:14:43 20/11/2019
Nắm bắt được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các loại trái cây đặc trưng, nông sản sạch của người dân thành thị, nhiều hộ dân vùng Bảy Núi đã nhạy bén mở hướng đi mới nhằm đưa các mặt hàng này xuống phố thị, góp phần n...
Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương

Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương

09:45:59 20/11/2019
Vì yêu thích nấu ăn, thích chế biến nhiều món ngon bổ cho sức khỏe, cô gái 19 tuổi xinh đẹp Thanh Như quyết tâm trồng đủ loại rau quả sạch trên khoảng sân thượng rộng 30m2 của gia đình mình.
“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn

“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn

09:37:10 20/11/2019
Giá thịt lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang tăng cao ở mức kỷ lục, buộc nhiều người dân phải chuyển hướng lựa chọn các loại thực phẩm khác hoặc thắt lưng buộc bụng cắt giảm khẩu phần thịt và các sản phẩm từ thịt.
Món ngon với cá lá tre

Món ngon với cá lá tre

08:01:06 20/11/2019
Ở miệt biển miền Trung, cá lá tre không nhiều nhưng xuất hiện lai rai quanh năm. Ai đã trót mê cá lá tre thì chỉ qua vài ba ngày chưa thưởng thức đã thấy nhớ.
'Cảm giác mạnh' với món lịch sông Hạ Vàng

'Cảm giác mạnh' với món lịch sông Hạ Vàng

07:38:08 20/11/2019
Xứ Nghệ nức tiếng với món ăn chế biến từ lươn. Nhưng theo tôi, nhiều người đã quá thiên vị con lươn mà không nhắc đến con lịch.
Dân dã mắm bằm

Dân dã mắm bằm

07:33:14 20/11/2019
Ở Bến Tre quê tôi, cứ có đám tiệc là không thể thiếu mắm bằm. Mắm bằm thực chất là mắm cá linh, được các bà nội trợ dùng dao bằm thủ công trên thớt nên mới có tên gọi như thế.
Xe xôi đêm muốn người Sài thành... ăn bốc cho đúng 'chất'

Xe xôi đêm muốn người Sài thành... ăn bốc cho đúng 'chất'

06:32:31 20/11/2019
Booc là tên ở nhà của chủ xe xôi. Anh lấy tên này đặt xe xôi đêm của mình ở Quận Phú Nhuận (TP.HCM)... vì muốn thực khách thưởng thức cách ăn xôi mới - ăn bốc.
Về miền Tây, ăn miến gà 'chửi' Phú Quốc

Về miền Tây, ăn miến gà 'chửi' Phú Quốc

06:29:15 20/11/2019
Thú thật là tôi rất háo hức, nhưng vẫn có gì đó còn ấm ức khi đến TT.Dương Đông, Phú Quốc ăn món miến gà của bà Loan.
Ấm lòng bánh sắn nướng ngày lạnh

Ấm lòng bánh sắn nướng ngày lạnh

06:26:07 20/11/2019
Ngồi bên bếp lửa bập bùng, nhâm nhi lát bánh sắn thơm lừng, quẩn quanh câu chuyện thuở lên chín, lên mười chợt thấy lòng mềm đi, khóe mắt bỗng rưng rưng, ngậm ngùi từng hơi thở quê hương quyện trong hương sắn nướng cay cay.
Quán lụi nướng bà Sáu phố núi khiến người Sài Gòn 'quên lối về'

Quán lụi nướng bà Sáu phố núi khiến người Sài Gòn 'quên lối về'

06:23:36 20/11/2019
Ở phố núi Gia Lai, có một quán lụi nướng thơm lừng, nức tiếng hàng chục năm nay, gắn bó với tuổi thơ của nhiều người, đó là lụi bà Sáu.
Khoái khẩu cá bống kho sả ớt

Khoái khẩu cá bống kho sả ớt

06:20:04 20/11/2019
Cá bống kho sả ớt là món ăn đậm đà hương đồng cỏ nội và phù hợp với ngày se lạnh. Tuy không phải cao lương mỹ vị, nhưng khi thưởng thức món này cùng với đĩa rau luộc và cơm nóng thì thật khó mà quên được.
Thơm ngát thanh trà xứ Huế

Thơm ngát thanh trà xứ Huế

06:16:49 20/11/2019
Với người dân xứ Huế, đặc biệt là những người tha hương, nghe đến hai chữ thanh trà là mắt lim dim, hồn thả về vùng đất quanh năm xanh mướt có tên Thủy Biều nằm ven bờ nam sông Hương, đối diện chùa Thiên Mụ
Ăn lươn xứ Nghệ quên lối về

Ăn lươn xứ Nghệ quên lối về

06:11:29 20/11/2019
Người miền Nam đầu năm thường ăn cá lóc cho hên, còn người dân bắc Trung bộ thì ăn lươn mong đầu xuôi đuôi lọt.
Nức tiếng chình mương trải qua đời biển, đời sông, đời đồng, đời suối

Nức tiếng chình mương trải qua đời biển, đời sông, đời đồng, đời suối

06:08:21 20/11/2019
Những con mương no nước dọc ngang cánh đồng làng tôi cũng chính là đại lộ để những con cá chình xuôi ngược tìm mồi.
Trứng cá tầm - món ăn chỉ dành cho giới siêu giàu

Trứng cá tầm - món ăn chỉ dành cho giới siêu giàu

06:04:46 20/11/2019
Được mệnh danh là vàng đen, món trứng cá tầm loại đắt nhất có giá lên tới 2,3 tỷ đồng/kg, tương đương một chiếc xe Audi hạng sang
Canh chua cá úc vừa múc vừa chan

Canh chua cá úc vừa múc vừa chan

06:02:39 20/11/2019
Canh chua cá úc ăn nóng với bún hoặc cơm đều ngon cho nên, mùa hè ăn canh cá úc, người múc canh tranh thủ vừa múc vào bát vừa chan trên chén cơm của mình vì món canh quá thơm ngon.
Hà thành kim cổ ký: Chuyện ít biết về bánh cuốn Thanh Trì

Hà thành kim cổ ký: Chuyện ít biết về bánh cuốn Thanh Trì

21:57:42 19/11/2019
Bánh cuốn có hai loại gồm có nhân và bánh chay. Bánh cuốn Thanh Trì là bánh chay. Lá bánh mỏng như tờ giấy, trong như lụa, dẻo và thơm, ăn với chả lợn béo hay đậu rán nóng.
Phá lấu 'dì Tư vui vẻ' 32 năm không đổi vị giữa Sài Gòn

Phá lấu 'dì Tư vui vẻ' 32 năm không đổi vị giữa Sài Gòn

21:50:55 19/11/2019
Xe phá lấu của dì Tư vui vẻ trước cổng trường tiểu học Lê Thị Riêng (Q.10, TP.HCM) đã trở thành huyền thoại của nhiều thế hệ học sinh mà đến giờ khi nhắc lại người ta thấy cả bầu trời tuổi thơ bỗng ùa về.
Don sông Trà nghi ngút khói níu chân người ăn

Don sông Trà nghi ngút khói níu chân người ăn

21:22:55 19/11/2019
Tô don nóng hổi, bốc khói nghi ngút, dậy lên mùi hương đậm đà, quyến rũ chắc chắn sẽ níu chân du khách nếu có dịp ngang qua sông Trà (Quảng Ngãi).
Quán bún cá Sâm cây si hơn 20 năm 'ghi điểm' vì có món không... đụng hàng

Quán bún cá Sâm cây si hơn 20 năm 'ghi điểm' vì có món không... đụng hàng

21:20:08 19/11/2019
Thực khách sành ăn thì chắc hẳn không thể bỏ qua ngõ Trung Yên, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, bởi từ lâu con ngõ nhỏ xíu, ngoằn nghèo đã nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như bún cá Sâm cây si.
Bún cá Xà Tón

Bún cá Xà Tón

21:02:27 19/11/2019
Các quán bún cá ở Tri Tôn, An Giang thường không treo bảng hiệu, chủ quán cứ bày ra trước cửa nhà. Nhiều nhà bán mà các nồi bún vẫn cứ thi nhau cạn. Phải chăng bún cá Xà Tón có điều gì lạ thường?
Ngọt mát canh cải xoong thịt bò

Ngọt mát canh cải xoong thịt bò

20:56:42 19/11/2019
Những ngày tiết trời oi bức là lúc không thể thiếu những món ăn bổ mát. Một trong số đó là canh cải xoong nấu với thịt bò, vừa bổ máu, tốt cho sức khỏe, vừa phù hợp với mùa nắng nóng.
Hương vị quê hương: Cầu kỳ cá hố hấp

Hương vị quê hương: Cầu kỳ cá hố hấp

20:54:05 19/11/2019
Cá hố là một trong số các loài cá ngon của biển, nhiều thịt, ít xương, béo, giá trị dinh dưỡng cao. Thân cá dài, có màu da trắng sáng như mạ bạc, vây lưng mỏng, chạy dọc từ đầu đến đuôi.
Nhớ tô lòng gà nấu miến

Nhớ tô lòng gà nấu miến

20:49:39 19/11/2019
Thuở cuộc sống khó khăn, thức ăn trong bữa cơm thường ngày là tôm cá đánh bắt trên ruộng đồng và rau trái vườn nhà. Tô lòng gà nấu miến luôn được ưu ái trong bữa cơm đoàn tụ gia đình.
Cháo vịt Thanh Đa nức tiếng và chuyện chữ 'gốc' khiến bao người Sài Gòn thắc mắc

Cháo vịt Thanh Đa nức tiếng và chuyện chữ 'gốc' khiến bao người Sài Gòn thắc mắc

20:46:36 19/11/2019
Cháo vịt Thanh Đa (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) từ lâu nức tiếng ngon. Nhưng vì sao vài quán nổi bật trong số đó như quán Gốc Nhà Lá, Thu Nga Gốc... lại có tên lạ cùng có chung chữ Gốc?
Cháo trắng Hàng Xanh: 2 quán cạnh nhau hơn 40 năm nhưng 'không sợ đối thủ'

Cháo trắng Hàng Xanh: 2 quán cạnh nhau hơn 40 năm nhưng 'không sợ đối thủ'

20:42:40 19/11/2019
Hai quán cháo trắng ở ngã tư Hàng Xanh hơn 40 năm sáng đèn phục vụ thực khách, cứu đói cho nhiều người Sài Gòn mỗi lúc đêm khuya nhưng cả 2 chủ quán đều không ngại chuyện đối thủ giành khách.
Bánh bò nướng thanh long

Bánh bò nướng thanh long

19:46:44 19/11/2019
Mỗi lần về quê miệt Vĩnh Long, tôi lại rất thích thú khi được thưởng thức món bánh bò nướng thanh long ruột đỏ với hương vị vừa béo, vừa thơm, vừa xốp, lại có màu sắc rất bắt mắt.
Nồng nàn gỏi tỏi Lý Sơn

Nồng nàn gỏi tỏi Lý Sơn

19:43:50 19/11/2019
Gỏi tỏi Lý Sơn nồng nàn, vị ngọt quyện với hương thơm của rau và gia vị lưu mãi nơi đầu lưỡi. Lòng lâng lâng vui sướng khi thưởng thức gỏi tỏi trên bãi biển lộng gió, ngắm ráng chiều hư ảo phía trời xa.
Thành phố cà phê trứng ở Việt Nam

Thành phố cà phê trứng ở Việt Nam

19:41:32 19/11/2019
Hà Nội đã thành thành phố của cà phê trứng. Không nhất thiết phải là Giảng, khách có thể dùng cà phê trứng ở nhiều cửa hàng khác nhau và cũng rất ngon.
Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

Hương vị quê hương: Dân dã canh chua lá giang cá cơm khô

19:37:04 19/11/2019
Lá giang là loại dây leo, mọc hoang dại, có rất nhiều ở miền Trung. Lá có vị chua dịu, các món ăn được chế biến từ lá giang rất tốt cho sức khỏe con người.
Kỳ công như bánh kà tum

Kỳ công như bánh kà tum

19:33:44 19/11/2019
Trong tiếng Khmer, bánh kà tum có nghĩa là bánh trái lựu. Loại bánh này được gói kín trong lá thốt nốt; bên trong có gạo nếp, đậu trắng, dừa, đường cát, muối...
Ai đã từng ăn canh chua xương rồng

Ai đã từng ăn canh chua xương rồng

19:31:04 19/11/2019
Ở vùng duyên hải Quảng Nam có món canh chua nấu từ cây xương rồng. Tôi dám cam đoan rằng nếu một lần nếm thử món này, bất kỳ ai cũng phải nhức nhối tâm can vì nó ngon lạ ngon lùng.
Hương vị quê hương: Cá ngạnh chình ình bụng trứng

Hương vị quê hương: Cá ngạnh chình ình bụng trứng

19:27:16 19/11/2019
Một buổi chiều oi ả, cô em mang cho bịch cá ngạnh bụng đầy ắp trứng, vậy là bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về.
Hương vị quê hương: Hương đậu phộng trên vùng đất cát

Hương vị quê hương: Hương đậu phộng trên vùng đất cát

19:24:26 19/11/2019
Trong hương lúa chín, mùi thơm của nồi đậu luộc hòa quyện bay khắp ngõ xóm, đồng quê cùng với nụ cười trong trẻo của đám con nít.
Dân dã với mít non luộc chấm mắm ruốc

Dân dã với mít non luộc chấm mắm ruốc

19:20:47 19/11/2019
Thuở nhỏ, để tránh tối ăn khoai đi ngủ, sáng ăn củ đi làm, má tôi biến tấu ra nhiều món ăn dân dã từ sắn, khoai để ăn trừ cơm. Nhưng tôi thích nhất là món mít non luộc chấm mắm ruốc.
Hương vị quê hương: Rau ranh nấu canh ốc đá

Hương vị quê hương: Rau ranh nấu canh ốc đá

19:18:36 19/11/2019
Ve râm ran gọi hè, tôi rong ruổi xe máy lên thăm bạn ở vùng cao Quảng Ngãi. Rừng núi hiện ra trong tầm mắt với màu xanh ngắt dưới nắng vàng. Khí hậu mát dịu như tấm lòng hiền hòa của người dân miền sơn cước.
Mâm cơm toàn món "cực phẩm" ngày lạnh khiến cả nhà xuýt xoa

Mâm cơm toàn món "cực phẩm" ngày lạnh khiến cả nhà xuýt xoa

19:14:37 19/11/2019
Trời se lạnh mà được xì xụp những bữa cơm nóng hôi hổi thì còn gì bằng.
Làm cơm chiên nên cho trứng hay cho cơm trước, nhiều người vẫn nhầm thành ra thất bại

Làm cơm chiên nên cho trứng hay cho cơm trước, nhiều người vẫn nhầm thành ra thất bại

19:12:41 19/11/2019
Từng hạt cơm không được dính vào nhau, lại vẫn phải nhuộm đều trứng - đó là nỗi khổ của người làm món cơm chiên trứng.
Cháo lòng An Thổ

Cháo lòng An Thổ

18:21:09 19/11/2019
Tôi nhớ thời xưa, Tam Kỳ (Quảng Nam) nức danh món cháo lòng An Thổ ở khu vực nửa quê nửa phố thuộc phường Hòa Hương. Cháo lòng An Thổ không chỉ ngon mà còn bình dân đúng nghĩa về phong cách phục vụ, chỗ ngồi và giá.
Cá đục nướng và nấu canh chua

Cá đục nướng và nấu canh chua

18:18:27 19/11/2019
Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đặc biệt là nướng và nấu canh chua.
Măng sậy vừa ngon vừa lạ miệng

Măng sậy vừa ngon vừa lạ miệng

18:15:04 19/11/2019
Sậy là loài cây mọc hoang ngoài đồng ruộng, dọc theo bờ sông, mương rạch, mọc thành bụi. Cây con tức măng sậy, còn gọi là củ hủ sậy, là phần nhô lên khỏi mặt đất như măng tre, chưa ra lá, cao khoảng 10 cm.
Dân dã bánh nếp xứ Quảng

Dân dã bánh nếp xứ Quảng

18:12:41 19/11/2019
Dân dã, bình dị, bánh nếp là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Quảng.
Ngẩn ngơ bánh tét miền Tây

Ngẩn ngơ bánh tét miền Tây

18:08:22 19/11/2019
Miền Trung quê tôi, phần lớn bánh tét chung thủy công thức nhân đậu, thịt heo và đòn to dài, thường dùng dịp giỗ, lễ, tết. Về miền Tây ăn bánh tét mới thấy người miền này rất thoáng trong việc dùng nhân, tạo kích cỡ, hoa văn..
Về miền Tây ăn bánh tằm ngũ sắc

Về miền Tây ăn bánh tằm ngũ sắc

18:04:55 19/11/2019
Hơn 40 năm qua, ông Dương Hoàng Trung (68 tuổi, ngụ P.Bùi Hữu Nghĩa, Q.Bình Thủy, TP.Cần Thơ) vẫn luôn giữ hồn những chiếc bánh quê. Đặc biệt, bánh tằm se ngũ sắc do ông làm ra có hương vị rất riêng và đẹp mắt.
Nhớ thương bánh chập chập

Nhớ thương bánh chập chập

18:00:41 19/11/2019
Chỉ cần thoáng nghe hương vị của những chiếc xe sắn hấp dừa, của những bếp than sắn nướng, một khoảng trời thương nhớ lại ùa về với món bánh chập chập mộc mạc, chân phương.

Có thể bạn quan tâm

Chùm ảnh những người thầy dành cả một đời tận tuỵ: Người vừa bế con của sinh viên vừa giảng bài, người mỗi ngày cosplay một nhân vật truyền cảm hứng

Chùm ảnh những người thầy dành cả một đời tận tuỵ: Người vừa bế con của sinh viên vừa giảng bài, người mỗi ngày cosplay một nhân vật truyền cảm hứng

Netizen

10:33:49 20/11/2019
Thầy cô giáo luôn là những người nghiêm khắc chỉ bảo cho chúng ta trong suốt quãng thời gian đi học. Thế nhưng cũng có khoảnh khắc, các thầy cô lại vô cùng đáng yêu, giống như những trường hợp dưới đây.
Hậu vệ Thái Lan xin lỗi vì sút hỏng penalty trước tuyển Việt Nam

Hậu vệ Thái Lan xin lỗi vì sút hỏng penalty trước tuyển Việt Nam

Sao thể thao

10:33:49 20/11/2019
Theerathon Bunmathan thừa nhận mắc sai lầm khi không thể sút tung mành lưới của thủ môn Đặng Văn Lâm tại vòng loại World Cup 2022 khu vực châu Á.
Không ngờ đôi tất nạm pha lê của Ông hoàng nhạc Pop Michael Jackson có giá 2 triệu đô la Mỹ

Không ngờ đôi tất nạm pha lê của Ông hoàng nhạc Pop Michael Jackson có giá 2 triệu đô la Mỹ

Phong cách sao

10:33:07 20/11/2019
Không ngờ đôi tất nạm pha lê từng được ông hoàng nhạc Pop Michael Jackson mang được đem đấu giá với số tiền ước tính lên tới hàng triệu đô la Mỹ.
Những xu hướng mới của thị trường BĐS du lịch Việt Nam sẽ xuất hiện trong năm 2020

Những xu hướng mới của thị trường BĐS du lịch Việt Nam sẽ xuất hiện trong năm 2020

Kinh tế

10:31:52 20/11/2019
Trong bối cảnh thị trường bất động sản có xu hướng giảm nhiệt ở một số phân khúc, thì bất động sản du lịch lại đang là phân khúc hấp dẫn bậc nhất trên thị trường bất động sản Việt Nam.
Ha Jung Woo tiết lộ biệt danh mà đoàn phim dùng để gọi Suzy

Ha Jung Woo tiết lộ biệt danh mà đoàn phim dùng để gọi Suzy

Sao châu á

10:30:36 20/11/2019
Đây là bộ phim tiếp theo ma Suzy tham gia, sau bộ phim Vagabond đang được nhiều người yêu thích.
Phẫu thuật miễn phí cho trẻ em dị tật sọ mặt

Phẫu thuật miễn phí cho trẻ em dị tật sọ mặt

Sức khỏe

10:30:10 20/11/2019
Ngày 22/11 tới, Trung tâm Phẫu thuật sọ mặt và tạo hình (Trung tâm), Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 phối hợp với tổ chức nhân đạo Facing The World (FTW) của Anh quốc sẽ tổ chức đợt phẫu thuật từ thiện cho các trẻ bị dị tật sọ mặt có ...
Thắt lưng nam giá dưới 200.000 đồng

Thắt lưng nam giá dưới 200.000 đồng

Thời trang

10:29:58 20/11/2019
Thắt lưng nam từ thương hiệu The Shirts Studio, Sacas, Manzo... được ưu đãi sâu trên Store Ngôi Sao.
Mùa Đông, da bạn dễ xấu nhức nhối và nổi mụn tùm lum vì 5 sự lơ đễnh sau

Mùa Đông, da bạn dễ xấu nhức nhối và nổi mụn tùm lum vì 5 sự lơ đễnh sau

Làm đẹp

10:28:16 20/11/2019
Hãy cẩn thận, những điều tưởng như vô hại nhưng có thể khiến làn da của bạn tụt dốc không phanh đấy!
Nâng cao chất lượng giáo dục ở Cao Bằng

Nâng cao chất lượng giáo dục ở Cao Bằng

Học hành

10:27:45 20/11/2019
Núi tiếp núi. Con đường mòn uốn lượn theo những vách núi chênh vênh khiến không ít người khi đến với các điểm trường vùng cao tỉnh Cao Bằng thấy nản lòng.
Hành trình tìm lại hy vọng

Hành trình tìm lại hy vọng

Đời sống

10:27:04 20/11/2019
 Sẽ luôn có một cơ hội nếu chúng ta không từ bỏ niềm tin, “Hành trình tìm lại hy vọng” là một chương ngắn đến từ cuốn nhật ký Kết nối yêu thương của Bệnh viện Đại học Y Dược thành phố Hồ Chí Minh.
Những món quà ý nghĩa gửi tặng thầy cô nhân ngày 20/11

Những món quà ý nghĩa gửi tặng thầy cô nhân ngày 20/11

Mua sắm

10:26:33 20/11/2019
Quà tặng ngày 20/11 dành cho thầy, cô giáo nhân ngày Nhà giáo Việt Nam là điều mà học sinh và cả phụ huynh luôn đặc biệt quan tâm, bởi những món quà này gửi gắm lòng biết ơn đối với những người thầy, cô hết lòng vì học sinh.
Xiaomi lấn sân mảng xe máy điện, tung "người máy biến hình" có thể gập gọn như giấy A3

Xiaomi lấn sân mảng xe máy điện, tung "người máy biến hình" có thể gập gọn như giấy A3

Thế giới số

10:22:47 20/11/2019
Theo thông tin được đăng tải từ phía Xiaomi, tổng trọng lượng Himo H1 chỉ đạt 13 kg với cấu trúc đặc biệt cho phép gập gọn xe để dễ dàng vận chuyển nhờ bố trí khóa gập ở gần như mọi chi tiết có thể, trong đó có cả tay lái.
Nhật Kim Anh xuất hiện sau cáo buộc bị chồng cũ đánh

Nhật Kim Anh xuất hiện sau cáo buộc bị chồng cũ đánh

Sao việt

10:20:41 20/11/2019
Chiều 19/11, diễn viên - ca sĩ Nhật Kim Anh tổ chức sự kiện ra mắt dòng sản phẩm mới của thương hiệu mỹ phẩm do cô làm chủ.
Top con giáp không thích khoe khoang nhưng là đại gia ngầm, tiền chất đầy két sắt

Top con giáp không thích khoe khoang nhưng là đại gia ngầm, tiền chất đầy két sắt

Trắc nghiệm

10:14:04 20/11/2019
Dưới đây là những con giáp giàu có nhưng có lối sống đơn giản, không đua đòi, là đại gia ngầm, nắm khối tài sản kếch xù trong tay.
Hệ lụy từ hành động của Trung Quốc ở Biển Đông

Hệ lụy từ hành động của Trung Quốc ở Biển Đông

Thế giới

10:13:30 20/11/2019
Nhà nghiên cứu thuộc Đại học Cambridge cảnh báo những hành động của Trung Quốc ở Biển Đông đang góp phần làm suy yếu luật pháp quốc tế.