Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn

Các bà nội trợ hay chăm lo cho bữa cơm gia đình hãy thử đổi món cho mâm cơm nhà mình với món cá hồi khoai tây chiên viên ăn kèm sốt mayonnaise ngậy béo thơm ngọt, cay nồng cực hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình phải trầm trồ khen ngợi bởi hương vị quá ngon, quá tuyệt.

Chỉ cần chút khéo léo và vài bước đơn giản của căn bếp “hom nay an gi” các chị em có thể thực hiện thành công, nhanh tay vào bếp học cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn này ngay nhé!

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 1

- 200 gr cá hồi hun khói

- 200 gr khoai tây

- 1 quả chanh

- 60 gr bột chiên xù

- 2 quả trứng

- 700 ml dầu hạt hoặc dầu thực vật

- 50 ml sữa đậu nành

- 5 gr dấm rượu

- Thì là, húng tây, muối, hạt tiêu đen xay, ớt bột

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên (20 viên) :

Bước 1: Để bắt đầu chúng ta cần rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, sau đó luộc chín rồi nghiền nát. Với cá hồi hun khói thì chúng ta dùng dao thái nhỏ. Cuối cùng và đặt vào một bát ô tô lớn trộn đều các nguyên bằng tay

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 2

Bước 2: Bào nhỏ trực tiếp 1 ít vỏ chanh vào bát, thêm tiêu và gia vị. Tiếp tục trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn màng thì các bạn bắt đầu vo thành các viên cá chiên vừa ăn, để lên 1 cái khay và đặt trong tủ lạnh ít nhất 30 phút

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 3

Bước 3: Trong khi chờ đợi, chúng ta sẽ bắt tay vào làm nước sốt đi kèm. Đầu tiên cho sữa đậu lành và dấm rượu vào chung 1 bát , thêm muối cùng 100 gr dầu hạt vào. Khuấy đều tất cả lại với nhau

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 4

Bước 4: Cuối cùng chúng ta đã có 1 hỗn hợp mayonnaise hoàn hảo rồi, thêm 1 chút bột ớt để tạo vị cay và hãy đặt nó trong tủ lạnh nhé

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 5

Bước 5: Tiếp đến chúng ta cần băm nhỏ thì là và húng tây sau đó trộn đều cùng với bột chiên xù

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 6

Bước 6: Ở một bát khác, chúng ta đánh đều 2 quả trứng. Giờ đây các bạn có thể lấy cá viên từ tủ lạnh ra lăn đều trong bát trứng

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 7

Bước 7: tiếp đến lăn đều ở bát bột chiên xù. Cho 600 ml dầu hạt vào chảo đun nóng đến tầm 130 – 160 độ C, chiên cùng 1 lúc 4-5 viên cá

Lưu ý: lớp bột phải được lăn đều ở tất cả các mặt của miếng cá viên

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 8

Bước 8: Để khoảng 2 phút, khi lớp vỏ ngoài vàng ruộm thì cũng là lúc các bạn vớt cá ra đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Cuối cùng đặt lên đĩa và dùng cùng sốt mayonnaise cay

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 9

Móncá hồi khoai tây viên chiên cùng sốt mayonnaise cay đã hoàn thành rồi! Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi viên chiên này nhé!

Cách làm cá hồi khoai tây viên chiên siêu hấp dẫn - Hình 10

Theo Homnayangi

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Hồ Bắc công bố 115 ca tử vong mới vì virus coronaĐây là cách thiết kế máy ảnh của OnePlus đã thay đổi qua nhiều nămAdobe bổ sung tính năng mới cho Photoshop cho Mac và iPad nhân dịp sinh nhật lần thứ 30Trấn Thành: Tay chơi 'số hưởng' cưới mỹ nhân, xài đồ hiệu tiền tỉ“Tiếng gọi nơi hoang dã” – khúc tráng ca về thiên nhiên của Jack London lên phim'Sinh tử' tập 68: Bí thư tỉnh bị kiện, ai là người ‘ném đá giấu tay’?Vân Trang cùng Khả Như, Quang Trung đu đưa khi làm Phá lấu lắc tắcFan ‘Itaewon class’ bắt chước kiểu tóc của Park Seo Joon và cái kết 'đắng ngắt'"Ép plastic" lông mày - Phương pháp "độ" mày từ nhạt toẹt thành dày rậm không dao kéo, không đau ai cũng nên hóng ngay"Cô gái nhà người ta": Hé lộ nguồn gốc số tiền 20 triệu Khoa bị Đào lừa, Uyên lấy Cường sau tin đồn vào nhà nghỉHeartsWar Mobile ấn định thời điểm Open Beta khu vực SEADota 2: B8 lần đầu thắng Bo3, NiP cùng Infamous sớm chia tay giải 300,000 USDHậu trường fancam "Venom 2" lộ tạo hình gã phản diện bận áo chim cò bảnh bao không kém Tom HardyThử làm vlog bằng Galaxy Z Flip, thế mới biết "hộp phấn" này đa tài đến cỡ nàoỞ Parasite Park Seo Joon biệt tăm sau khi khoe đi du học, vậy mà đến Tầng Lớp Itaewon vừa mở mắt đã thành tù nhân, ủa?Những lý do không thể bỏ lỡ siêu phẩm tốc độ 'Nhím Sonic'Nintendo xác nhận Cooking Mama Cookstar sẽ ra mắt năm nayTựa game Wolcen đã có màn ra mắt không mấy suôn sẻAngry Birds Tennis chính thức mở giai đoạn thử nghiệmGameloft phát hành game mô phỏng thành phố ô tôSinh tử - Tập 68: Bí thư Văn Thành Nhân bị kiện là người chuyên quyềnDiablo và Overwatch sắp có loạt phim hoạt hình chuyển thể

Tiêu điểm

Làm chả trứng hấp ngon không thua tiệm cơm tấm - đây là bí quyết tôi đã học được từ đầu bếp!
19:46:16 19/02/2020
Thịt kho tàu làm theo cách này thịt sẽ mềm, ngậy mà không hề ngán
15:21:16 19/02/2020
Biến tấu khoai lang tím thành bánh dẻo phủ dừa nạo ngon hết ý
20:37:10 19/02/2020
Chị em xôn xao vì món ăn lạ miệng từ trứng, công thức thực ra rất đơn giản"
20:23:54 20/02/2020
Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà chiên nước mắm mật ong đậm đà sốt ngọt
21:25:25 19/02/2020
Luộc lòng theo đúng cách này vừa thơm giòn ngon ngọt chín đều không bị dai
16:02:41 20/02/2020
Cách làm mắm ruốc chưng thịt ngon xiêu lòng
15:08:36 19/02/2020
Vào bếp làm xôi khúc, gợi nhớ cả miền kí ức tuổi thơ
15:32:08 20/02/2020
Cách làm thịt kho mắm ruốc để lâu ăn ngon, không lo bị ngán
21:15:52 19/02/2020
Cách làm bánh da heo cả nhà đều thích
18:17:43 19/02/2020

Thông tin đang nóng

“Tiếng gọi nơi hoang dã” – khúc tráng ca về thiên nhiên của Jack London lên phim
23:53:52 20/02/2020
Hàn Quốc có ổ dịch corona thứ hai, 15 ca nhiễm ở một bệnh viện
22:48:36 20/02/2020
Nghệ sĩ Mạc Can xin phó GĐ Điền Quân cho đi diễn: "Cát xê 5 xu, 10 xu cũng được"
22:50:11 20/02/2020
Hoàng Thuỳ Linh và Gil Lê tiếp tục để lộ khoảnh khắc tình tứ bên nhau khiến fan thích thú "đẩy thuyền"
23:00:52 20/02/2020
Tóc Tiên nhắn Hoàng Touliver: "Sẽ giữ lòng chung thủy với anh"
23:36:00 20/02/2020
Tài tử "Secret Garden" leo lên top Naver vì lần đầu khoe hình đúng chuẩn "ông bố bỉm sữa", Hyun Bin bỗng bị réo gọi
23:04:18 20/02/2020
6 tháng bị cấm diễn - thời kỳ đen tối trong sự nghiệp của nghệ sĩ Minh Nhí và những câu chuyện ít người biết
22:54:52 20/02/2020
Trấn Thành: Tay chơi 'số hưởng' cưới mỹ nhân, xài đồ hiệu tiền tỉ
06:29:29 21/02/2020
"Cô gái nhà người ta": Hé lộ nguồn gốc số tiền 20 triệu Khoa bị Đào lừa, Uyên lấy Cường sau tin đồn vào nhà nghỉ
23:24:46 20/02/2020
Những lý do không thể bỏ lỡ siêu phẩm tốc độ 'Nhím Sonic'
22:56:38 20/02/2020

Tin mới nhất

Bánh rán nhân đậu đỏ giòn thơm khó cưỡng

21:31:16 20/02/2020
Chỉ bằng vài nguyên liệu đơn giản và không tốn nhiều thời gian, bạn có ngay món bánh rán nhân đậu đỏ thơm ngon hấp dẫn.

Bánh sắn ba màu xinh đẹp hấp dẫn

21:28:40 20/02/2020
 Từng chiếc bánh nhỏ xinh lại mang ba màu bắt mắt hấp dẫn khiến ai nhìn cũng muốn thưởng thức ngay.

Tự làm bánh doughnut bọc đường siêu dễ

21:25:03 20/02/2020
Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh doughnut bọc đường ngon đúng vị.

Cách làm bánh brownies chocolate tuyệt ngon

21:20:15 20/02/2020
Những ai là tín đồ của chocolate chắc hẳn sẽ thích mê món bánh brownies tuyệt ngon sau đây.

Cách làm bánh mỳ ngon như ngoài hàng

21:16:14 20/02/2020
 Với công thức cực kỳ đơn giản, bạn có thể làm được bánh mỳ ngon không kém ngoài hàng.

Cách chiên chân giò heo giòn bì, mềm thịt, không tích dầu mỡ

20:19:44 20/02/2020
Đổi món với chân giò chiên vàng ruộm với phần da ngoài giòn thơm, thịt chín mềm và đậm đà bên trong sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.

Thư thái với đọt mắm nêm

20:16:50 20/02/2020
Khi người mỏi mệt với bao lo toan, bộn bề, tôi lại muốn nép mình vào bờ rào, ngắm hoa nở, chim líu ríu chuyện trò, tiện tay ngắt từng chùm quả lạc tiên cho vào miệng. Vị chua mát, ngòn ngọt tan trên lưỡi, đánh bay cảm giác khó chịu.

Cả nhà tôi không ai tin được tôi có thể làm bánh mì mịn đẹp đến thế mà không cần phải dùng lò nướng!

20:12:09 20/02/2020
Bánh mì hấp dùng cho bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày. Bánh khá mềm và thơm ngon chẳng kém bánh mì nướng đâu nhé!

Thịt bằm mà rim kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết veo!

20:09:52 20/02/2020
Món thịt bằm rim cà tím chế biến nhanh mà ăn lại ngon thế này thì bạn phải học cách làm ngay thôi!

Mề gà nướng

20:06:42 20/02/2020
Mề gà tẩm gia vị, nướng thơm, ăn kèm dưa chuột, rau sống và đồ chua rất hợp.

Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành

20:03:54 20/02/2020
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món ăn này mà không cần phải ra hàng quán đâu nhé!

Làm bánh bông lan phô mai đơn giản trong vài bước

18:27:35 20/02/2020
Bánh bông lan phô mai có vị đặc trưng là phô mai nhưng vẫn mềm mịn và rất thơm ngậy. Ngoài cream cheese là nguyên liệu chủ đạo, còn cần phải có bơ, đường, lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng gà.

Bánh chanh bơ - chỉ nhìn thôi đã thèm

18:23:47 20/02/2020
Nhìn đẹp mắt thế này nhưng cách làm bánh chanh bơ không quá phức tạp đâu bạn nhé.

Làm bánh mousse dâu tây không cần lò nướng

17:36:42 20/02/2020
 Bánh mousse dâu tây thơm ngon dễ làm, lại không cần lò nướng thì tại sao không thử ngay nhỉ.

Bánh rán nhân thịt lợn thì là, món quà vặt mới ngon mê ly

17:30:41 20/02/2020
Món bánh mới mà đảm bảo ăn vào dễ gây nghiện lắm đấy! Bánh rán nhân thịt lợn thì là, hương vị đặc biệt, đậm đà, thơm ngon.

Cách làm bánh dừa sấy giúp con ăn ngon bữa sáng

17:27:54 20/02/2020
Cách làm bánh dừa sấy cùng cốc sữa nóng là đảm bảo đủ chất và năng lượng cho con bạn, đặc biệt là trong những buổi sáng cả nhà bận rộn. Công thức làm bánh chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản thôi nhé!

Bữa sáng thơm ngậy với bánh giò nóng

17:24:34 20/02/2020
Bánh giò nóng hổi, chỉ cần ăn không cũng đã rất ngon rồi. Và nếu thích, bạn có thể ăn bánh kèm dưa góp, giò lụa hoặc tương ớt cay cay.

Cuối tuần, làm bánh tẻ đãi cả nhà ăn sáng

17:19:36 20/02/2020
 Bánh tẻ ăn ngon nhất là khi vừa hấp chín, bánh vẫn nóng hôi hổi. Bóc bỏ phần lá chuối, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ.

Làm bánh gato thanh long không cần lò nướng

17:16:08 20/02/2020
Với sáng kiến mua sẵn đế bánh gato ngoài hàng, sau đó bạn chỉ cần chuẩn bị làm lớp mousse sữa chua thanh long đổ lên trên là có bánh ngon ăn rồi.

Cách làm cá hồi áp chảo đậm đà sốt bơ chanh

16:06:06 20/02/2020
Cá hồi là món ăn bổ dưỡng, thịt ngon ngọt thường được dùng tẩm bổ. Học ngay cách làm cá hồi áp chảo thơm nức hương chanh đi bạn, món ăn này sẽ giúp khôi phục tinh thần, nạp năng lượng cho bạn một tuần làm việc đầy hiệu quả đấy.

Độc đáo bánh mì thanh long của thợ làm bánh Cần Thơ

15:59:24 20/02/2020
Mấy ngày nay, sản phẩm bánh mì thanh long do một thợ làm bánh nổi tiếng sáng chế đang gây sốt khắp cả nước. Ở Cần Thơ, một anh thợ làm bánh miệt vườn cũng tài hoa không kém khi làm được cả bánh mì, sandwich và bánh bông lan, đều từ than...

Bánh ngô hấp đậu đỏ siêu ngon

15:54:42 20/02/2020
Bánh ngô hấp đậu đỏ là loại bánh mềm xốp, thơm lừng vị ngô và có sắc vàng rất bắt mắt. Bánh được chế biến theo cách hấp nên ăn không hề bị ngấy và ngán.

Trời lạnh làm sủi cảo hấp nhân tôm "ngon mê tơi"

15:52:03 20/02/2020
Sủi cảo là một món ăn rất quen thuộc với người Trung Hoa và được biến thể với nhiều cách chế biến khác nhau. Ai đã từng mê mẩn với vỏ bánh dai mềm, nhân tôm thịt tươi ngọt của món sủi cảo thì không thể bỏ qua công thức dưới đây.

5 công thức làm bánh mẹ nên làm cho con khi rảnh rỗi

15:49:37 20/02/2020
Bạn đang phân vân không biết làm món gì cho bé nhà mình thích thú, siêng ăn hơn? Hãy thử nghía qua 5 công thức làm bánh mà bếp Em đẹp chia sẻ dưới đây, có thể sẽ tìm ra được loại bánh giúp con ăn ngon, ăn ngoan mỗi ngày đấy!

Bánh bí ngô hấp táo tàu thơm ngon không thể chối từ

15:46:07 20/02/2020
Nếu đang tìm loại bánh đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo mùi vị đặc biệt, thơm ngon, khiến cả nhà cùng thích mê, thì bánh bí ngô hấp táo tàu sau đây có thể là một gợi ý không tồi cho bạn.

Bánh ngô chiên trứng hấp dẫn thơm ngon, dễ làm

15:43:42 20/02/2020
Bánh ngô chiên trứng chẳng phải món ăn xa lạ gì với những người mê quà vặt. Nhưng để bánh ngon hơn thì cần thêm vài bí quyết nhỏ đấy nhé.

Bánh crepe chuối ngào đường: mẹ làm, con mê

15:41:03 20/02/2020
Bánh Crepe chuối ngào đường - cái tên nghe có vẻ cầu kì, nhưng thực chất bánh lại được làm hết sức đơn giản với nguyên liệu chính là chuối tươi, bột mì, bơ. Hãy cùng thử xem cách làm món bánh này như thế nào nhé!

Công thức làm bánh bao nhân truyền thống cực chuẩn đây rồi!

15:38:20 20/02/2020
Có rất nhiều cách làm bánh bao nhưng không phải công thức nào cũng đem lại cho bạn thành công.

Có thể bạn quan tâm

Chi tiết CFMoto 300NK tại VN - thiết kế góc cạnh, giá từ 118 triệu

Xe máy

07:25:42 21/02/2020
Mẫu nakedbike có kiểu dáng tương tự mẫu CFMoto 250NK được giới thiệu cách đây không lâu. Thiết kế xe khá trẻ trung và năng động.

Trung Quốc đối mặt khủng hoảng an ninh lương thực vì châu chấu sa mạc

Thế giới

07:25:12 21/02/2020
Hàng triệu con châu chấu sa mạc từ châu Phi có thể tiến đến phía nam Trung Quốc, đặt nước này trước nguy cơ của cuộc khủng hoảng an ninh lương thực vào mùa hè này.

Lý do đo thân nhiệt là chưa đủ trong kiểm soát virus Corona

Sức khỏe

07:20:16 21/02/2020
11 sân bay ở Mỹ đang đo thân nhiệt hành khách để sàng lọc người nghi nhiễm virus Corona chủng mới (nCoV). Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng biện pháp này chỉ có tác dụng trấn an và chưa đủ để kiểm soát virus.

Tranh cãi quanh cây đồ của Lisa: Người chê lạc quẻ với style của cô, người khen chinh phục được đồ khó nhằn vậy là đỉnh lắm rồi

Phong cách sao

07:12:53 21/02/2020
Dân tình đã kỳ vọng Lisa phải nổi bật hơn thế trong lần đầu dự show Prada. Ví von chuyện fan ngóng chờ hình ảnh xinh đẹp hoàn hảo của Lisa tại show Prada trong khuôn khổ Milan Fashion Week cũng chẳng khác gì cảnh trời hạn trông mưa.

Tưởng con đang ngủ ngay ngắn, lật tấm chăn ra mẹ "ố, á" khi nhìn thấy điều này

Netizen

07:05:14 21/02/2020
Nếu con bạn là đứa trẻ đam mê ngủ, ngủ đúng giờ, ngủ ngoan, xin chúc mừng, điều đó phản ánh đứa trẻ khỏe mạnh, nếp sinh hoạt đều đặn. Nếu quan sát kĩ có thể thấy tư thế ngủ của một số trẻ luôn giống nhau dù là giấc ngày hay giấc đêm. 

LMHT: 7 vị tướng 'chấp' mọi kèo khó, bạn có thể tự tin first pick ở vị trí Đường Trên

Esport

07:05:11 21/02/2020
Các vị tướng này đều có những đặc điểm giúp bạn trụ lane rất tốt dù gặp những kèo đấu khó nhằn ở Đường trên.

Bỏ túi ngay 7 mẹo cho Samsung Galaxy A71 luôn mượt mà

Đồ 2-tek

06:59:44 21/02/2020
Có khoảng trong tay 10 triệu hơn, Samsung Galaxy A71 thực sự là chọn lựa sáng giá cho người dùng Việt. Trong bài viết này, xin gửi đến các bạn thêm 7 mẹo để có thể làm chủ chiếc smartphone này.

Thiết kế nhà nhỏ 13.5m² theo phong cách Scandinavia, màu sắc tươi sáng lấy cảm hứng từ nghệ thuật truyền thống Mexico

Sáng tạo

06:57:59 21/02/2020
Người chủ của ngôi nhà nhỏ này là một chuyên gia xây dựng. Lee Pera đã xây dựng căn nhà này bằng sự giúp đỡ của những người bạn hiểu cô nhất: kiến trúc sư và thợ xây dựng địa phương.

Hồ Bắc công bố 115 ca tử vong mới vì virus corona

Sự kiện nóng

06:54:53 21/02/2020
Tỉnh Hồ Bắc sáng 21/1 công bố 115 ca tử vong mới vì virus corona nâng tổng số người ở tỉnh này chết vì dịch lên 2.114 trường hợp.

Với giá bán chỉ hơn 1 triệu, Vsmart Star 3 mang lại những gì?

Mua sắm

06:44:59 21/02/2020
Vsmart Star 3 được bán ra với giá rất rẻ, chỉ hơn 1 triệu đồng. Tuy nhiên máy mang đến cho người dùng rất nhiều tính năng hấp dẫn, bao gồm cả camera góc rộng hay màn hình giọt nước thời thượng.

Con rể trộm bò của... mẹ vợ!

Pháp đình

06:43:56 21/02/2020
Tòa án nhân dân huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) vừa mở phiên tòa xét xử sơ thẩm Lương Hữu Kỹ (SN 1989, trú tại thôn Phú Thọ, xã Tùng Lộc, Can Lộc) về tội trộm cắp tài sản.

Gucci còn đủ sức bước tiếp con đường dài?

Thời trang

06:43:40 21/02/2020
BST Thu - Đông 2020 dành cho nữ được nhiều người đánh giá khả quan hơn so với các thiết kế của nam từng trình diễn hồi tháng 1.

Hoài Sa: “Tôi chưa có dự định gì về đám cưới với Trọng Hiếu“

Phỏng vấn sao

06:39:33 21/02/2020
Hoài Sa đang là cái tên nhận được nhiều sự quan tâm của dư luận khi trở thành đại diện Việt Nam chinh chiến tại cuộc thi Miss International Queen.

“Chém gió” dự án khủng, Nguyễn Hữu Tiến lừa được hơn 10.000 người

Vụ án

06:35:58 21/02/2020
Ngày 20/01/2020, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an (C01) đã có kết luận điều tra bổ sung vụ án “Nguyễn Hữu Tiến cùng đồng phạm sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản”.

Kiều nữ “50 sắc thái” thanh lịch dự Tuần lễ thời trang Milan

Sao âu - mỹ

06:35:14 21/02/2020
Diễn viên Dakota Johnson khoe nước da trắng nõn, trang điểm xinh đẹp và mặc đồ thanh lịch dự Tuần lễ thời trang Milan vừa qua.