Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon

Những chiếc bánh burger với nhân tôm, thịt bò hay thịt gà cùng nước sốt hấp dẫn không chỉ mang lại cho bạn những trải nghiệm ăn uống thú vị mà còn cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể.

Với cách làm burger của Adayroi, chắc chắn bạn sẽ có được một bữa ăn với những bước chuẩn bị vô cùng đơn giản.

Burger là một món ăn phổ biến toàn thế giới, chỉ các loại bánh kẹp hình tròn có thịt xay ở giữa. Ngày nay, bên cạnh bánh burger thịt bò, nhiều chuyên gia ẩm thực đã biến tấu ra đa dạng loại burger khác nhau như: burger gà, burger cá hay burger tôm. Mỗi loại burger đều có hương vị và độ ngon khác nhau, thoạt nhìn để làm những món burger này không quá khó nhưng cách làm sao cho ngon thì lại ít người biết được. Chính lẽ đó, hôm nay Adayroi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm burger bò, gà và tôm ngon đúng chất mà không tốn nhiều thời gian.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 1

Cách làm burger ngon và hấp dẫn (Nguồn: Internet)

1. Làm phần bánh mì

Trước tiên, để làm nên một chiếc burger thơm ngon phải kể đến công đoạn làm phần bánh mì.

1.1 Nguyên liệu làm bánh mì

200g bột bánh mì hoặc bột mì đa dụng

10g đường

1/4 thìa cafe muối

50g sữa bột

Men nở

120ml nước

15g bơ nhạt

1.2 Cách làm bánh mì

Bước 1: Trộn đều tất cả hỗn hợp để làm bánh mì (trừ nước và bơ). Sau đó từ từ cho nước vào và nhào bột đến khi bột đều và mịn. Tiếp tục cho bơ vào và nhào đến khi bột dai kéo được màng mỏng (nếu nhồi bằng tay sẽ mất khoảng 30 phút, nếu nhồi bằng máy sẽ mất khoảng 7-10 phút).

Bước 2: Đậy khăn ẩm lên bát bột và chờ cho bột nở to gấp đôi. Tiếp theo, dùng tay ấn cho bột xẹp xuống, rồi chia bột thành các phần đều nhau, vo tròn. Dùng chổi phết nước lên bề mặt cục bột, rắc chút vừng lên trên.

Bước 3: Sử dụng lò nước bánh chuyên dụng để nướng vỏ bánh, vặn lò nóng 180 độ trong khoảng 5 phút. Sau đó cho bánh vào khay, đặt vào lò nướng cho đến khi bánh chín (thời gian khoảng 10-12 phút). Khi bánh chín lấy bánh ra để nguội.

Sau khi đã làm xong phần bánh mì, bạn sẽ chính thức bắt tay vào cách làm burger, có thể chọn nhân tôm, bò hoặc nhân gà tùy theo sở thích nhé.

2. Burger tôm
2.1 Nguyên liệu làm nhân tôm

Tôm: 400g

Hành tây: 1 củ

Hành khô và tỏi khô

Bột năng, muối tiêu và một số loại gia vị

2 quả trứng

Bột chiên xù

Rau xà lách

Rau mùi thơm

Dưa chuột

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 2

Bánh burger nhân thịt tôm (Nguồn: Internet)

2.2 Cách làm burger tôm

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và rửa sạch. Cho tôm vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 15 phút để tôm cứng hoặc bạn có thể chọn mua các loại tôm thịt đông lạnh để tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Sau đó, bạn lấy tôm ra băm nhỏ. Hành tây đen thái nhỏ trộn với tôm. Cho thêm một thìa cà phê bột năng, một thìa cà phê gia vị, tiêu, hạt nêm và ít nước ép hành, tỏi… rồi trộn đều và để lại ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 15 phút thì lấy ra.

Trứng cho vào một cái tô rồi đánh đều.

Dùng thìa đảo đều hỗn hợp tôm, sau đó chia thành các phần vừa ăn, rồi nặn thành những viên tròn, dùng tay ấn cho viên tôm dẹt , tiếp tục nhúng viên tôm vào bát trứng và lăn đều qua bột chiên xù.

Đặt chảo lên bếp đổ dầu vào đun nóng, thả viên tôm vào chiên vàng, sau đó vớt ra đặt vào giấy thấm dầu. Nên sử dụng chảo chống dính để khi chiên ngập dầu xong vệ sinh dễ hơn.

Thưởng thức: Kẹp nhân tôm vào bánh burger. Bánh burger cắt đôi. Phết bơ vào 2 mặt. Rau xà lách rửa sạch để ráo nước. Cho xà lách, mayonnaise, nhân tôm, thêm sốt cà chua hay tương ớt. Cuối cùng kẹp 2 miếng bánh vào và thưởng thức.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 3

Thưởng thức ngay món burger tôm ngon lành tại nhà (Nguồn: thefrugalgirl.com)

3. Burger gà
3.1 Nguyên liệu làm nhân gà

450g thịt gà nạc không xương

Gia vị ướp thịt gồm: một thìa canh rượu trắng, một thìa canh dầu hào, một thìa canh xì dầu, một thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu

Các bạn có thể dùng nguyên liệu và các loại gia vị nước thơm ngon như dầu hào, nước tương, xì dầu, tại Adayroi nhanh chóng, giúp giảm thiểu thời gian đi mua sắm nguyên liệu cho món ăn.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 4

Bánh Burger nhân gà (Nguồn: Internet)

3.2 Cách làm

Bước 1: Thịt gà mang rửa sạch, cắt thành những khúc to cỡ lòng bàn tay, nếu phần thịt dày thì bạn cắt mỏng lại làm đôi sao cho vừa đủ làm phần nhân.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho gà vào túi nylon và cho tất cả phần gia vị ướp gà vào, đảo nhẹ cho gia vị thấm đều vào gà thì gói kín lại và cho vào tủ lạnh ướp qua đêm.

Bước 3: Sau khi đã ướp gà xong, bạn lấy ra và chiên. Cho một chút dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng, cho từng miếng gà vào chiên. Khi chiên bạn nhớ cho phần da gà úp xuống chảo chiên trước cho đến khi vàng thì trở lại mặt kia. Gà chín bạn đổ phần nước ướp gà vào cho thấm đều miếng gà và tắt bếp.

Thưởng thức: Kẹp nhân gà vào bánh burger. Bánh burger cắt đôi. Phết bơ vào 2 mặt. Rau xà lách rửa sạch để ráo nước, chọn các loại xà lách, cà chua tươi sống để giúp món ăn thêm ngon miệng. Cho xà lách, mayonnaise, nhân gà, thêm sốt cà chua hay tương ớt. Cuối cùng kẹp 2 miếng bánh vào và thưởng thức.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 5

Burger nhân gà vô cùng hấp dẫn (Nguồn: Internet)

4. Burger bò
4.1 Nguyên liệu làm nhân bò

Thịt bò xay: 500 – 600g

Một thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, hai muỗng canh bơ, một củ hành tây thái sợi, một muỗng canh đường nâu, ba muỗng canh sốt mayonnaise, 250g phô mai vụn, vài lá rau xà lách, tương ớt.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 6

Bánh Burger nhân thịt bò (Nguồn: Internet)

4.2 Cách làm burger bò

Bước 1: Mua thịt bò tươi ngon, chất lượng sau đó xay nhuyễn, trộn thịt xay với muối, tiêu và một thìa canh tương ớt.

Bước 2: Đun chảy bơ rồi cho hành tây vào xào chín với đường nâu.

Bước 3: Trộn đều mayonnaise với một thìa cà phê tương ớt. Sau đó, bạn phết đều 1/2 lượng sốt lên bánh mì.

Bước 4: Nướng bánh vàng hai mặt.

Bước 5: Nặn thịt thành viên tròn rồi ấn dẹt, cho lên chảo nướng hoặc rán chín.

Bước 6: Phết thêm một lớp xốt mayonnaise lên mặt trong của bánh mì, xếp thịt, hành tây rồi rắc phô mai vụn lên trên. Đặt vài lá rau xà lách lên trên cùng rồi kẹp lại.

Cách làm burger tôm-bò-gà tại nhà siêu nhanh siêu ngon - Hình 7

Món burger bò vô cùng quen thuộc với nhiều người (Nguồn: az858194.vo.msecnd.net)

Vậy là Adayroi đã hướng dẫn xong cho các bạn cách làm burger tại nhà vô cùng đơn giản và nhanh chóng với 3 loại burger tôm, gà, bò cho các bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích ăn uống của mình. Hy vọng với những kinh nghiệm trên bạn sẽ có thể làm mới bữa ăn hằng ngày của gia đình nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết nhé!

Theo Blog

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bé Sa bất ngờ trở lại trong video cùng với mẹ Quỳnh: đã lâu mới được quay hình nên mừng quá, quậy banh mọi thứTết này trùm mền ở nhà "chill" cùng Netflix: Mê phim từ Á sang Âu thích kiểu nào cũng cóChàng trai vàng trong làng... "đổ vỏ"Tuyệt chiêu vừa được ăn no mà lại không mất tiềnCó bạn trai đẹp như mơ, nữ chính gốc Việt "To All The Boys I've Loved Before" vẫn "rung rinh" trước người khác?Khi nhà có một đứa em trai "lầy lội"CLIP: Người phụ nữ vượt đèn đỏ, tông thẳng vào xe tải rồi nằm bất động dưới đường ngày 29 Tết khiến nhiều người kinh hãiNetizen đặt nghi án ekip Đôi Mắt Âm Dương khai lố doanh thu: Nhưng khoan đã, soi kĩ màn bóc phốt này có "đáng tin"?Google giới thiệu ứng dụng đặc biệt giúp bạn cai nghiện smartphone bằng... phong bìCách ly khẩn cấp nữ du học sinh từ Vũ Hán về Hà Nội do nghi bị viêm phổi cấp Corona9 thể loại phim tiêu biểu đại diện cho màn ảnh Hoa ngữ 2019 (phần 2)Ariana Grande tung ảnh chụp chung cùng BTS, ARMY càng thêm tin tưởng vào sân khấu với đầy đủ các thành viên tại GrammyTop 10 game chiến thuật thời gian thực hay nhất mọi thời đạiNhững bộ trang phục đẹp mắt nhất trong LMHT chủ đề Tết Nguyên Đán (Phần 1)Top 10 tuyển thủ LMHT xuất sắc trong năm Kỷ Hợi 2019 (Phần 1)Clip: Mua 4 chậu cúc đẹp đẽ chưa kịp chưng Tết thì bị trộm lái ô tô chôm mất 2 chậu ngay trong đêmKhông còn nghi ngờ gì nữa, năm 2019 đã qua là năm đại thắng của Dịch Dương Thiên Tỉ cả điện ảnh lẫn truyền hìnhĐiểm mặt top 10 phim kinh dị ấn tượng trong năm 2019Hàng xóm bất ngờ tiết lộ về chủ shop đường Nguyễn Đổng Chi: 'Ngày thường nó hiền lành lắm, vất vả nuôi hai con nhỏ lại đang bầu bí'Light of Thel: Thời Hoàng Kim ấn định ra mắt khu vực SEA, có hỗ trợ tiếng ViệtGame thủ quay clip Speed Run của Dark Souls không hề mất 1 giọt máuHack game tràn lan đến Half Life 1.6 cũng không thaNhững câu hỏi ngày Tết khiến nhiều bạn trẻ giận "tím người": Lương tháng bao nhiêu, chưa lấy chồng à?6 game Đấu võ được mong chờ nhất năm 2020Phạm Hương trang trí biệt thự đón TếtNhân vật nào tham gia #AnySongChallenge khiến chính chủ Zico bất ngờ nhất?Osad cùng Trang Olive gói bánh chưng, bánh tétVideo: Bác sĩ ngất ngay trên bàn mổ vì làm việc liên tục 17 tiếng đồng hồ

Tiêu điểm

Gợi ý thực đơn mâm cỗ cúng tất niên ngày 30 Tết
19:52:26 22/01/2020
Bí quyết giúp bạn luộc vịt ngon, mềm, chín tới mà không bị hôi
12:12:47 22/01/2020
Những công thức nước chấm tuyệt đỉnh, đảm bảo làm mâm cơm ngày Tết ngon thêm ngon
20:50:30 22/01/2020
Mẹ Việt kiều gói bánh chưng không cần lá dong, 60 phút là được bánh xanh ngon hết ý
13:40:08 23/01/2020
3 món ăn dân dã trở thành đặc sản được săn lùng dịp Tết
08:25:20 22/01/2020
Cách chế biến cá cơm chiên tỏi ngon hấp dẫn cho gia đình
21:14:49 22/01/2020
Cách nấu món ốc xào chuối thơm ngon cho bữa ăn gia đình
21:17:50 22/01/2020
Tiramisu ba tầng ngọt ngào hấp dẫn với công thức tuyệt đỉnh
10:30:32 23/01/2020
Cách làm món gà nướng tỏi gừng đơn giản vô cùng thơm ngon
12:06:41 22/01/2020
'Thịt kho tàu má nấu là món tết vô địch của tôi'
16:33:02 23/01/2020

Thông tin đang nóng

Phát hiện 2 ca dương tính virus Corona (nCoV) đầu tiên tại TP.HCM
20:16:37 23/01/2020
Vụ đốt nhà làm 5 người chết: Hung thủ tung tin giả đánh lạc hướng công an
18:25:46 23/01/2020
CLIP: Người phụ nữ vượt đèn đỏ, tông thẳng vào xe tải rồi nằm bất động dưới đường ngày 29 Tết khiến nhiều người kinh hãi
18:18:06 23/01/2020
Vụ phóng hỏa làm 5 người chết ở TPHCM: Hàng xóm nói gì về nghi phạm?
16:08:21 23/01/2020
Cách ly khẩn cấp nữ du học sinh từ Vũ Hán về Hà Nội do nghi bị viêm phổi cấp Corona
16:38:28 23/01/2020
Chàng trai vàng trong làng... "đổ vỏ"
20:18:20 23/01/2020
Hàng xóm bất ngờ tiết lộ về chủ shop đường Nguyễn Đổng Chi: 'Ngày thường nó hiền lành lắm, vất vả nuôi hai con nhỏ lại đang bầu bí'
13:14:06 23/01/2020
Không còn nghi ngờ gì nữa, năm 2019 đã qua là năm đại thắng của Dịch Dương Thiên Tỉ cả điện ảnh lẫn truyền hình
14:22:30 23/01/2020
"Không đỡ nổi" với tin nhắn Đàm Vĩnh Hưng vào hùa với Thành Lộc, nói xấu Vũ Hà
16:06:40 23/01/2020
Jang Dong Gun dính bê bối "săn gái", Song Joong Ki bị nghi ly dị vì ngoại tình, giờ nàng thơ "Asadal" thừa nhận là tiểu tam
17:08:32 23/01/2020

Tin mới nhất

Cách làm nộm măng tôm thịt thơm ngon lạ miệng cho gia đình

21:11:54 23/01/2020
 Với những món ăn mới lạ sẽ đem đến sự hứng thú hơn cho bữa ăn gia đình và giúp đem đến cảm giác ngon miệng hơn trong bữa ăn. Với hương vị mới lạ và độc đáo của món nộm măng tôm thịt đảm bảo sẽ giúp các bạn có một bữa ăn thật ấn tượng.

Bí quyết làm món gà xào dưa chuột ngon tuyệt cho bữa ăn

21:08:56 23/01/2020
Dưa chuột là một trong số những thực phẩm yêu thích của nhiều người đặc biệt là các chị em phụ nữ, với đặc tính ngọt và mát nên dưa chuột đã trở thành một trong số những món nộm, rau sống,… trong những bữa ăn.

Cách chế biến thịt tẩm bột gạo rang mới lạ thật hấp dẫn

21:06:46 23/01/2020
Để đem đến sự ấm cúng cho gia đình thì người phụ nữ là một người đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Cách làm mứt chuối cực đơn giản ai cũng thực hiện được

21:03:52 23/01/2020
Cách làm mứt chuối không tốn quá nhiều thời gian. Thêm vào đó, mứt chuối có mùi thơm hấp dẫn, vị dẻo ngọt đặc trưng lại là nét cuốn hút mà các loại mứt khác không thể có được. 

Cách nấu canh cá lóc với khoai từ ngon bổ dưỡng cho bữa ăn

21:02:22 23/01/2020
Cá lóc (hay còn gọi là cá quả) là một loài cá có vị ngọt có rất nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh như bổ gân, xương, tạng phủ, trừ phong, khử thấp,… còn khoai từ là một nguyên liệu có khả năng giải độc, chống trầm cảm,… 

Cách làm món sườn nướng cay độc đáo thơm ngon cho bữa ăn

20:59:33 23/01/2020
Bữa cơm gia đình là một trong số những điều đáng chú ý mà mỗi người phụ nữ cần dành thời gian quan tâm hơn, vì đây là khoảng thời gian mà gia đình được nghỉ ngơi và gần gũi nhau hơn.

Cách chế biến món mề gà xào cay thơm ngon trong ngày lạnh

20:57:02 23/01/2020
Với không khí lạnh hiện nay thì những món ăn nóng hổi có vị cay nhẹ là những món ăn lý tưởng cho mỗi gia đình hiện nay.

Cách làm món gà kho quế ngon độc đáo cho bữa ăn hấp dẫn

20:54:31 23/01/2020
Chắc hẳn những ai đã từng thưởng thức món gà kho quế thì các bạn sẽ không thể nào quên được mùi thơm đặc trưng của quế được ngấm đều trong từng miếng gà mềm ngon, đậm đà của món ăn.

Bí quyết làm món gỏi gà rau câu ngon độc đáo để đãi khách

20:52:18 23/01/2020
Thông thường trong những dịp đặc biệt các bạn có thể tổ chức những bữa tiệc tại chính ngôi nhà mình để đem lại cảm giác ấm cúng và có những giây phút đặc biệt dành cho gia đình và vị khách quý.

Công thức cách nấu cháo sườn ngon cho bữa ăn gia đình

20:42:49 23/01/2020
Cháo sườn thơm ngon vừa dễ ăn dễ nuốt và rất phù hợp với những gia đình có các bé nhỏ.

Cách làm món salad trộn dầu giấm đơn giản và thơm ngon

20:40:10 23/01/2020
Những món salad rau củ thơm ngon là những món ăn khoái khẩu của rất nhiều các chị em phụ nữ.

Bí quyết nấu món cà ri bò hấp dẫn cho bữa ăn ngày cuối tuần

20:37:08 23/01/2020
Vào những những cuối tuần mà cả gia đình được tụ họp vui vẻ với nhau thì là một người phụ nữ các bạn hãy tự tay chuẩn bị cho gia đình một bàn ăn thịnh soạn thơm ngon để đem đến sự bất ngờ hơn cho gia đình mình.

Cách làm ruốc thịt ngon và đảm bảo chất lượng tại nhà

20:34:12 23/01/2020
Khi nhắc đến làm ruốc thịt chắc chắn ai cũng cảm thấy ngại vì thời gian chế biến quá lâu và nhiều công đoạn. 

Cách làm món gà ngâm xì dầu thơm ngon như ở nhà hàng

20:31:59 23/01/2020
Đã bao giờ các bạn đến những quán ăn nổi tiếng đặc biệt là những quán ăn của Nhật thưởng thức món gà ngâm xì dầu chưa?

Hướng dẫn cách làm kim chi ngon cho những ngày se lạnh

20:28:10 23/01/2020
Những món ăn cay cay, chua chua, giòn giòn sẽ là những món ăn lý tưởng trong những ngày se lạnh.

Cách làm món sườn nấu chuối đậu thơm ngon cho bữa ăn

19:40:50 23/01/2020
Những bà nội trợ luôn phải đau đầu trong mỗi bữa ăn và luôn tìm kiếm những món ăn mới cho thực đơn để có thể đem đến cảm giác ngon miệng cho những thành viên trong gia đình.

Cà tím nấu đậu – Một món canh ngon cho ngày đông lạnh giá

19:38:15 23/01/2020
Một món ăn dân gian vô cùng đơn giản và dễ làm đó chính là cà tím nấu đậu. Nguyên liệu chế biến món ăn rất dễ tìm và không hề tốn kém.

Cách chế biến món thịt bò xào hành nóng hổi thơm ngon

19:36:10 23/01/2020
Thời tiết se lạnh hiện nay thì khi chế biến món ăn các chị em phụ nữ hãy chú ý chọn những món ăn nóng hổi để giúp món ăn tăng vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Cỗ Tết đỡ ngán ngấy hơn hẳn với món nộm thịt bò ngon ngất ngây

19:32:33 23/01/2020
Nộm thịt bò ngọt vị thịt, giòn vị rau củ lại sử dụng xốt me với hương vị đặc trưng khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Nắm vững các mẹo chọn thực phẩm sau, mâm cỗ Tết của chị em đảm bảo ăn ngon hết nấc

19:29:02 23/01/2020
Để có một mâm cỗ cúng ngày Tết đạt chuẩn thì việc lựa chọn thực phẩm là cực kì quan trọng. Đặc biệt trong những ngày cuối năm như thế này, các loại thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc lại càng tràn lan nên các bà nội trợ đừng quên bỏ túi ...

Măng khô nhớ làm các bước sau để khử bớt chất độc và hầm nhanh nhừ

19:24:17 23/01/2020
Măng khô không chỉ là món ăn ngon ngày Tết mà còn là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên việc chế biến măng không đúng cách có thể gây tình trạng ngộ độc như đau đầu, chóng mặt, nôn mửa... thậm chí là hôn mê.

Thưa thớt tiếng lợn kêu ngày Tết

19:20:48 23/01/2020
Vì các lý do khác nhau mà Tết năm nay tiếng lợn kêu eng éc đã thưa thớt hơn các năm khác.

Làm thịt chân giò nấu đông đổi vị cho ngày tết

19:11:50 23/01/2020
Món thịt đông chuẩn miền Bắc theo cách truyền thống chỉ có thịt lợn và mộc nhĩ, cùng gia vị tiêu, hành, nước mắm, muối.

Món ngon ngày Tết của bạn là gì?

19:08:10 23/01/2020
Tết là dịp bên mâm cơm đoàn viên mọi người chúc nhau an lành, thịnh vượng, vừa ôn cố tri tân, vừa thưởng thức các đặc sản ngon, lạ. Vậy món ngon mà bạn muốn chia sẻ cùng Tuổi Trẻ là gì?

Món ngon ngày Tết: phiêu lưu vào những 'chân trời nấm'

19:04:42 23/01/2020
Từ thời cổ, nấm đã là thứ thực phẩm được đánh giá cao. Có đến hơn 3.000 loại nấm ăn được, và loại thực phẩm này đã trở thành những món ngon không thể thiếu được trong ngày Tết.

Món cá nội kho ngon tuyệt đỉnh trong mâm cỗ Tết

16:51:11 23/01/2020
Cá dùng để kho có thể là cá chép, cá trắm, cá mè…, nhưng ngon nhất vẫn là loài trắm đen. Loài cá này kho tuyệt đỉnh, ăn ngon, chắc thịt lại không tanh.

Mắm cá, món ngon truyền đời đắt sô dữ dội ngày Tết

16:41:58 23/01/2020
Dòng họ mắm U Minh kể suốt ngày không hết: mắm cá sặc, rô, chốt, linh, chèn, sơn… Mắm cá lóc lẫy lừng thiên hạ, không ai qua mặt được, thường ngự trên bàn tiệc ngày Tết.

Mâm cỗ ngày tết: ở đâu không thể thiếu thịt hun khói, nem chạo?

16:39:15 23/01/2020
Người ta từng bảo Đói ngày giỗ cha, no ba ngày tết, ý muốn nói dù có nghèo đói cả năm thì ba ngày tết cỗ bàn phải đàng hoàng, mọi người trong nhà đều phải được ăn no thỏa thích, ăn uống đủ đầy nhiều món.

Nem công chả phượng: món ngon đứng đầu trong tứ đại bát trân

16:36:11 23/01/2020
Ẩm thực trong ngày Tết hết sức quan trọng: làm sao vừa ăn ngon mà còn trang trọng để có thể dùng cúng tổ tiên. Nem công, chả phượng là món ăn bí truyền mà nhiều người mới chỉ nghe, chưa được thấy!

Tết: rươi 'đại bổ' trên mâm, người hết buồn, đời thôi sầu

16:29:22 23/01/2020
Rươi bổ dưỡng không kém bất cứ món cao lương mỹ vị nào. Trong mâm cơm ngày tết nếu đã có món rươi thì những thứ khác chỉ thường thôi mà.

Ngán cơm tết vì quá nhiều dầu mỡ? Có ngay chả giò detox rau củ thanh mát

16:25:23 23/01/2020
Nhờ đổi vị chả giò trong mâm cơm ngày tết, cả nhà tôi từ bố mẹ đến chồng và bọn trẻ con đều rất thích thú.

Mâm cơm ngày tết nhẹ nhàng với 4 gợi ý siêu lạ và ngon miệng

16:21:24 23/01/2020
Chỉ một chút sáng tạo trong món ăn, bạn có thể dễ dàng chinh phục những mâm cơm Tết Canh Tý 2020, vừa ngon miệng, nhiều dinh dưỡng mà lại không đầy bụng, hứa hẹn tốn cơm.

Vịt om trái sổ 'ăn tết ngon bỏ quên đời' nơi bản Thái

16:18:59 23/01/2020
Người Kinh có món vịt om sấu ngon cơm, còn người Thái cũng có món vịt om sổ ngon miệng, ăn vào là bỏ quên đời luôn.

Quà tết ê hề, tôi nhớ hoài bát cơm cá khô ăn kèm dưa hấu

16:14:46 23/01/2020
Má không còn bận rộn với những buổi chiều cuối năm hái rau, xẻ cá. Anh Hai gửi cho ba má ít tiền, chị Ba thuê xe dịch vụ chở vào tận nhà cả một thùng đồ ăn, ngập mặt suốt Tết chưa chắc đã hết kèm với lời nhắn hứa hẹn ra Giêng sẽ về.

Ai tới Gò Khổng Tước mà chưa ăn bánh nghệ?

16:09:52 23/01/2020
Ông Năm Lâm bận bịu khi cha bệnh nặng nên mãi tới năm ngoái mới dự lễ hội bánh dân gian, và nhờ đó người đời mới biết bánh nghệ xứ Gò Công. Mà ăn dịp tết đoàn viên mới đã!

Bánh chưng 'chuẩn Lang Liêu' chấm mật mía, ai mà cưỡng nỗi

16:06:00 23/01/2020
Mẹ hì hục cả chiều mới xay hết chục cây mía. Trong quá trình xay phải có tấm lọc để được nước mía tinh khiết, và cho thêm quả quất (trái tắc) để hạn chế bọt.

Sáng tạo món quen để hương vị ngày Tết thêm hấp dẫn

16:00:31 23/01/2020
Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn có thể tham khảo biến tấu các món ăn quen thuộc cho bữa ăn gia đình sum vầy thêm tròn vị, cả năm may mắn, trọn vẹn.

4 cách làm món Tết truyền thống khác biệt chỉ với nước tương

15:57:40 23/01/2020
Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

15:52:54 23/01/2020
Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần

14:43:34 23/01/2020
Chuyên mục góc ẩm thực này chúng tôi sẽ giúp bạn chế biến được món đậu phụ nhồi thịt thơm ngon hấp dẫn giúp cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn và ngon hơn.

Cách làm gà nướng chanh ớt giúp cho bữa ăn thêm hấp dẫn

14:40:51 23/01/2020
Thịt gà là một món ăn yêu thích của rất nhiều người và là một trong số những nguyên liệu chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau.

Cách làm món nem cá hấp dẫn cho những bữa ăn cuối tuần

14:37:54 23/01/2020
Món ăn hôm nay mà góc ẩm thực muốn gửi đến các bạn đó là món nem cá. Đây là một món ăn dễ làm mà có hương vị thơm ngon rất phù hợp chế biến trong những bữa ăn hay bữa tiệc trong dịp cuối tuần.

Cách làm món trứng hấp ngao thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn

14:34:27 23/01/2020
Hôm nay chuyên mục góc ẩm thực nhà hàng tiệc cưới Hương Sen sẽ gửi đến tất các các bạn cách chế biến món trứng hấp ngao thơm ngon lạ miệng giúp cho những bữa ăn trở nên hấp dẫn và ấn tượng hơn trong mỗi gia đình.

Canh xương nấu khoai – Món ăn bổ dưỡng cho ngày se lạnh

14:30:38 23/01/2020
Xương là một trong số những loại nguyên liệu được rất nhiều các chị em phụ nữ lựa chọn để chế biến những món ăn trong gia đình như là món sườn xào chua ngọt, sườn nướng,…

Bí quyết chế biến món bún thịt nướng đơn giản mà thơm ngon

14:28:14 23/01/2020
Để có thể thay đổi mâm cơm gia đình thêm độc đáo hơn thì những chuyên mục góc ẩm thực tuần này sẽ gửi đến các bạn một món bún thịt nướng thơm ngon hấp dẫn để đổi mới bữa ăn gia đình mình.

Công thức làm mứt vỏ bưởi đón Tết 2020

14:26:45 23/01/2020
Mứt vỏ bưởi có từ lâu rồi nhưng mấy năm nay mới trở thành món mứt Tết được dùng rộng rãi. Những ai yêu thích hương thơm của bưởi thì cũng dễ ghiền món mứt vỏ bưởi lắm đấy.

Cách làm cá bống kho tiêu ngon cho bữa ăn ngày đông

14:25:27 23/01/2020
Hôm nay chuyên mục góc ẩm thực xin gửi đến tất cả các bạn món cá bống kho tiêu thơm ngon hấp dẫn. Cá bống kho tiêu là một món ăn rất quen thuộc với bữa cơm gia đình của người dân Việt.

Có thể bạn quan tâm

Vợ chồng Diễm My hội ngộ Trương Minh Cường

Sao việt

23:05:18 23/01/2020
Nữ hoàng ảnh lịch thập niên 1990 Diễm My vui vẻ gặp gỡ, trò chuyện cùng diễn viên Trương Minh Cường ngày cuối năm.

Loạt phụ kiện không thể thiếu cho bạn gái lên đồ Tết này

Thời trang

23:02:10 23/01/2020
Giày cao gót, mũ nồi, khuyên tai chính là 3 phụ kiện không thể thiếu để bạn xinh lung linh trong dịp Tết này!

Con gái Cindy Crawford thần thái sang chảnh, yêu kiều trên sàn catwalk

Phong cách sao

23:00:49 23/01/2020
Kaia Gerber khoe vẻ đẹp cuốn hút, sang chảnh trên sàn diễn tại Tuần lễ thời trang Paris ngày 22/1 vừa qua.

Cây mai bung nở rực rỡ, nhuộm vàng một góc trời trong dịp Tết khiến nhiều người trầm trồ

Netizen

22:59:10 23/01/2020
Hình ảnh cây mai vàng chi chít hoa nở rực rỡ cả một góc sân nhà trong dịp Tết Nguyên đán được chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người trầm trồ vì quá đẹp.

Trung Quốc tìm được phương pháp chữa được bệnh viêm phổi lạ

Sự kiện nóng

22:54:15 23/01/2020
Các nhân viên y tế của bệnh viện Đại học Vũ Hán đã tìm ra phương pháp hữu hiệu để chữa bệnh viêm phổi lạ do virus corona 2019-nCoV gây ra. Thông tin này do TASS cung cấp.

Căn hộ được trang trí đón Tết khéo léo, góc nào cũng đẹp ấm cúng và bình yên ở Hà Nội

Sáng tạo

22:52:32 23/01/2020
Không gian sống trên tầng cao đẹp nhẹ nhàng, tinh khôi nhờ cách trang trí khéo léo cùng gout thẩm mĩ tinh tế của bà mẹ trẻ.

Không còn hình ảnh ngoan hiền, cô nàng độc thân Trịnh Sảng lột xác thành nàng "bad girl" cực ngầu khiến Cnet choáng ngợp

Sao châu á

22:51:45 23/01/2020
Trịnh Sảng không còn bó buộc mình với những hình ảnh dịu dàng, nền nã nữa mà đã bứt phá ngoạn mục hơn.

Hi hữu: Sửa súng săn, người đàn ông bị súng cướp cò, đạn găm trúng ngực

Sức khỏe

22:46:24 23/01/2020
 Nhận định đây là trường hợp vết thương xuyên thủng động mạch chủ do hỏa khí, tiên lượng bệnh nhân có thể tử vong bất cứ lúc nào do mất máu và chèn ép tim, các bác sĩ nhanh chóng hội chẩn tại chỗ và chỉ định mổ cấp cứu.

Đi xem đá gà bị gà đá chết

Thế giới

22:32:09 23/01/2020
Cụ thể, một trong những con gà trống hung dữ, móng được độ thêm cựa sắt đã thoát khỏi tay chủ nhân và lao tới đá vào ngực của Rao. Vết thương quá nặng đã khiến ông này tử vong vì mất quá nhiều máu.

Đoàn khách Ba Lan trải nghiệm tour 'Biệt động Sài Gòn'

Du lịch

22:31:33 23/01/2020
Đặc biệt, sẽ có những chương trình chuyên về chủ đề này để phục vụ cho những du khách có nhu cầu tìm hiểu chuỗi di tích thực tế của Biệt động Sài Gòn.

Internet thích thú với mẫu khuyên tai làm từ EarPods bị rối dây, có giá gần 1 triệu đồng

Thế giới số

22:28:22 23/01/2020
Người dùng có thể khó chịu với tình trạng rối dây của những chiếc tai nghe EarPods chứ giới nghệ sĩ lại cho rằng đây là một loại hình nghệ thuật có thể đưa vào kinh doanh ngon lành.

Ngắm Candice Swanepoel phô diễn đường cong 'gây mê'

Người đẹp

22:24:42 23/01/2020
Siêu mẫu Nam Phi mặc táo bạo khoe body bỏng rẫy trên tạp chí Vogue Nhật số mới.