Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn

Bún xào cải chua là một món xào thơm ngon lại giàu dinh dưỡng và vitamin từ các loại rau củ. Nếu bạn đang “đau đầu” để chuẩn bị thêm món ăn lạ miệng cho cả gia đình, vậy thì hãy vào bếp thử làm món ăn này ngay thôi!

Nguyên liệu làm Bún xào cải chua

Bún gạo khô ngâm mềm 350 gr

Video đang HOT

Cải muối chua 200 gr (lấy cọng không lấy lá)

Đậu hủ chiên 1 miếng

Nấm đông cô khô 100 gr

Nấm mèo khô 50 gr

Cà rốt 50 gr

Cải ngồng 150 gr

Hành Boaro băm 2 muỗng canh

Gừng băm 1 muỗng canh

Cần tàu/rau quế 1 ít

Ớt 1 trái

Nước tương 1 muỗng canh

Dầu mè 1 ít

Dầu ăn 1 ít

Tương ớt 2 muỗng canh

Tương cà 2 muỗng canh

Tiêu/đường 1 ít

Hạt nêm chay 1 ít

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cải muối chua ngon

Bạn nên chọn cải muối có màu vàng và mùi thơm đặc trưng, không mua loại cải chua có mùi lạ hoặc có váng nổi lên.Đặc biệt không mua cải muối chua có màu vàng bất thường, đây là loại cải có qua xử lý hóa học.

Cách chọn mua nấm đông cô khô ngon

Chọn nấm không bị đứt gãy và có phần mũ nấm có màu nâu sáng.Không chọn nấm bị ẩm mốc, có mùi lạ hay có vết mốc màu trắng.

Cách chọn nấm mèo khô ngon

Chọn nấm mèo có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Chọn nấm mèo khô có màu hổ phách sậm, hơi bóng (đối với mặt nấm phía trên) và màu cà phê sữa (đối với mặt nấm ở phía dưới), hạn chế mua loại nấm có màu quá đen.

Cách chọn cà rốt tươi ngon

Chọn những củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu tươi sáng, cầm trên tay thấy nặng và cứngNên chọn mua những củ có phần lõi nhỏ, vì lõi càng nhỏ thì cà rốt càng ngọt.Không nên chọn những củ còn lá hoặc phần gần cuống quá to, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, ăn không được ngọt.Không mua củ bị méo hay bị dập

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 1

Cách chế biến Bún xào cải chua

1

Sơ chế các nguyên liệu

Cà rốt bạn đem rửa sạch, cắt sợi. Rau cải ngồng rửa sạch, cắt thành từng khúc cỡ 1 đốt ngón tay.

Bắc 1 nồi nước lên bếp rồi đun sôi. Sau đó cho cà rốt và rau cải vào chần sơ. Khi rau vừa chín tới thì vớt ra cho vào tô nước đá để rau được giòn và ngon miệng.Nấm mèo khô và nấm đông cô khô ngâm nước cho nở rồi cắt chỉ.

Cách ngâm nấm mèo đúng cách:

Ngâm nấm mèo trong nước lạnh từ 2 – 3 tiếng là nấm sẽ nở ra. Nếu ngâm quá lâu thì sẽ làm sản sinh các độc tố có trong nấm mèo.Tuyệt đối không ngâm nấm mèo với nước nóng, sẽ làm kích thích sản sinh chất độc trong nấm.Sau khi ngâm nở, bạn rửa nấm lại thật sạch là được.

Cách ngâm nấm đông cô khô đúng cách:

Nấm mua về rửa sơ qua với nước sạch rồi đem luộc trong nồi nước sôi khoảng 3 – 5 phút.Sau đó, bạn dùng tay chà xát nhẹ nhàng để nấm sạch hết chất bẩn rồi vắt bớt nước có trong nấm.Rau cải chua bạn rửa qua với nước để cải bớt vị chua rồi cắt sợi.Đậu hũ chiên cắt sợi. Cần tàu, húng quế rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 2

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 3

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 4

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 5

2

Trộn bún

Bún khô sau khi đã ngâm nở, bạn vớt ra cho vào 1 cái tô. Cho vào 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.Để bún trong khoảng 10 phút để bún ngấm gia vị.

Mách nhỏ: Trộn gia vị vào trong bún để bún thấm gia vị, món ăn được ngon hơn.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 6

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 7

3

Xào các nguyên liệu

Bắc 1 cái chảo lên bếp. Cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Sau khi dầu nóng thì cho gừng băm vào phi thơm.Tiếp đó, cho cải chua vào xào trong khoảng 2 – 3 phút để cải chín.

Sau khi cải chín, bạn cho nấm đông cô và nấm mèo vào, đảo đều. Xào nguyên liệu trong khoảng 3 phút để các nguyên liệu được chín đều.

Tiếp tục cho đậu hũ chiên đã cắt sợi vào xào. Nêm vào 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, đảo đều.

Sau đó cho phần rau đã được chần sơ vào xào. Xào thêm khoảng 2 phút rồi múc rau ra 1 cái dĩa.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 8

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 9

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 10

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 11

4

Xào bún

Lại dùng cái chảo đó, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Cho 2 muỗng canh boaro băm vào phi thơm.

Lúc này thì tắt bếp rồi cho bún vào, đảo đều. Bạn đảo bún trong khoảng 1 phút rồi mới mở lửa lại.

Sau khi bật lửa lại, bạn cho phần rau củ đã xào chín vào, đảo đều bún và rau.

Sau đó cho cần tàu, húng quế vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 12

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 13

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 14

5

Thành phẩm

Bún xào cải chua ngon miệng, chứa đủ dưỡng chất và vitamin, là một món ăn cực kì bổ dưỡng cho buổi tối của cả gia đình đấy! Món ăn cực kì phù hợp để giải ngấy sau những bữa ăn dầu mỡ.

Cách làm bún xào cải chua lạ miệng hấp dẫn giải ngấy cho bữa ăn - Hình 15

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền

Món lươn xào lăn đậm đà lạ miệng chắc chắn sẽ làm món xào thơm ngon để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình đó nha. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này với công thức cực đơn giản mà Điện máy XANH chia sẻ dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm Lươn xào lăn

Lươn 1 kg

Bún tàu 50 gr

Nấm mèo khô 50 gr (mộc nhĩ)

Nước cốt dừa 160 ml

Cà chua 2 trái

Ngò gai 10 gr

Rau om 10 gr

Sả 2 nhánh

Tỏi 5 gr

Ớt hiểm 2 trái

Bột canh 1 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Bột cà ri 1/2 muỗng canh

Gia vị 1 ít (đường; bột ngọt; muối)

Dầu ăn 2 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi, ngon:

Cách chọn mua lươn tươi ngon

Chọn những con lươn có độ lớn vừa phải và có hai phần màu rõ rệt, phần bụng màu vàng và phần lưng màu đen vì chúng đều được bắt lên từ kênh rạch, ao hồ nên thịt sẽ thơm và săn chắc hơn.Trái lại, với những con quá nhỏ thì bạn sẽ ăn không ngon, hoặc những con quá lớn (có phần bụng màu đen) thì đa phần thuộc loại lươn nuôi, nên thịt của chúng dễ bị nhão và không thơm.

Cách chọn cà chua ngon

Cà chua chín tự nhiên có lớp vỏ căng mọng, màu đỏ tươi. Nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy nhũ lấm tấm ở thịt quả qua vỏ. Khi bổ quả sẽ thấy ruột chín đỏ, có bột và hạt màu trắng.Nên chọn những quả cầm chắc tay, không nên chọn quả đã mềm vì nó rất nhanh hỏng dập.Nếu cuống của cà chua tươi xanh, dính chặt vào thân tức là quả chín tự nhiên.So với những quả cà chua chín tự nhiên, cà chua ngâm thuốc hóa học thường không có mùi thơm, không đỏ và khá cứng. Khi chế biến, cà chua nhừ rất lâu, có ít bột và màu đỏ nhợt nhạt.

Cách chọn nấm mèo (mộc nhĩ) ngon

Bạn có thể chọn mộc nhĩ đen ở dạng khô hoặc dạng tươiƯu tiên chọn cánh mộc nhĩ có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Màu sắc nấm nên có màu hổ phách sậm, hơi bóng (đối với mặt nấm phía trên) và màu cà phê sữa (đối với mặt nấm ở phía dưới).Đối với mộc nhĩ khô, hạn chế chọn mộc nhĩ đen nhìn trông quá đen, vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước và ít giòn hơn.

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 1

Cách chế biến Lươn xào lăn

1

Sơ chế lươn

Lươn mua về bạn cắt bỏ phần đầu lươn, dùng dao cạo sạch nhớt, sau đó chặt lươn thành các khúc vừa ăn, rồi dùng muối chà xát toàn thân lươn, rửa lại với nước cốt chanh, sau cùng rửa sạch với nước, để ráo.

Mách nhỏ: Bạn cũng có thể dùng tro bếp hay giấm, rượu để khử mùi. Hoặc cho lươn vào nồi có chứa nước ấm, đậy nắp lại khoảng 10 phút cũng giúp giảm độ nhớt của lươn đáng kể.

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 2

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Sả rửa sạch, phần thân to bên dưới mang đi băm nhuyễn, phần nhỏ phía trên các bạn cắt khúc nhỏ.

Tỏi và 1/2 trái ớt hiểm mang băm nhuyễn. Phần ớt còn lại các bạn để nguyên.

Cà chua sơ chế thật sạch, sau đó cắt múi cau. Rau om, ngò gai rửa sạch.

Bún tàu mua về các bạn ngâm nước ấm khoảng 30 phút cho bún nở mềm, sau đó cắt khúc.

Nấm mèo mua về các bạn xả sạch qua nước lạnh cho nấm sạch bụi bẩn, sau đó ngâm nấm với nước khoảng 30 - 45 phút cho nấm nở mềm, bạn đem rửa sạch lại và cắt sợi.

Cách ngâm nấm mèo khô đúng cách

Chỉ nên ngâm nấm mèo tối đa 3 - 4 tiếng, không nên ngâm nấm quá lâu vì có thể khiến nấm sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe.Chỉ nên ngâm nấm mèo khô trong nước lạnh, không nên ngâm trong nước nóng vì sẽ sinh ra nhiều chất không tốt cho sức khỏe.Sau khi ngâm lấy nấm đem rửa với nước sạch cho hết bụi bẩn rồi cắt gốc và chế biến theo ý muốn.

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 4

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 5

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 6

3

Ướp thịt lươn

Ướp lươn với 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột cà ri và phần sả cây cắt khúc.

Trộn đều và ướp lươn khoảng 30 phút cho lươn ngấm gia vị.

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 7

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 8

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 9

4

Xào lươn

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Dầu nóng, các bạn cho tỏi, ớt và sả băm vào phi thơm. Khi sả, tỏi, ớt đã dậy mùi, cho phần lươn vừa ướp gia vị vào chảo, xóc đều lươn ở lửa lớn cho thịt lươn săn lại và chín đều khoảng 80%.

Mách nhỏ: Trong lúc xào, bạn chỉ nên xóc đều chảo, không nên đảo lươn quá nhiều lần bằng đũa sẽ khiến thịt lươn bị nát.

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 10

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 11

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 12

5

Rim lươn và nước cốt dừa

Khi lươn đã săn lại và chín đều, các bạn cho nước dừa vào.

Tiến hành rim lươn với nước cốt dừa khoảng 5 phút, đến khi nước cốt dừa sôi trở lại thì cho phần nấm mèo cắt sợi và bún tàu cắt khúc vào, nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp. Cuối cùng, dùng kéo cắt ngò gai và rau om vào, đảo đều.

Bày lươn ra dĩa, trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.

Mách nhỏ: Không nên nấu nước dừa quá lâu vì sẽ khiến nước dừa bị tách dầu, món ăn sẽ mất đi vị ngon.

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 13

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 14

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 15

6

Thành phẩm

Lươn xào lăn sau khi hoàn thành có màu vàng ươm bắt mắt. Thịt lươn mềm, ngọt quyện cùng nước cốt dừa beo béo, thơm ngon đậm đà. Món này ăn nóng chấm với bánh mì hay với cơm đều vô cùng tuyệt vời đấy!

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 16

Cách làm lươn xào lăn đậm đà lạ miệng, ăn là ghiền - Hình 17

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món chả đậu hũ vừa thơm ngon vừa dễ làm tại nhà
12:04:37 16/09/2021
Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản
10:04:08 15/09/2021
Cách làm bánh bông lan gato từ bột gạo thơm ngon mềm mịn không cần lò nướng
20:17:10 15/09/2021
Không ngờ tự làm chả lụa bằng thịt đông đá lại ngon đến vậy, trẻ con mê tít
20:45:19 15/09/2021
Món hủ tiếu xào chay đậm đà ngon khó cưỡng
07:10:07 16/09/2021
Cách làm tôm chiên giòn siêu ngon, hấp dẫn và đơn giản
13:39:54 16/09/2021
Món canh nghêu kim chi tía tô ngon tuyệt
10:07:51 16/09/2021
Cách nấu chè mè đen của người Hoa thơm ngon đơn giản
10:02:18 15/09/2021
Cách làm cơm chiên nước mắm giòn rụm, thơm ngon và lạ miệng
13:19:32 16/09/2021
Món chả lụa chay bằng tàu hũ ky cực ngon tại nhà
15:31:41 15/09/2021

Thông tin đang nóng

Rộ tin nam danh hài nổi tiếng có sở thích bao nuôi cả dàn trai trẻ, cồng đồng mạng gọi tên 1 người
00:45:57 17/09/2021
Phan Việt Minh: Nam thần khốn khổ vì "trà xanh" Đổng Khiết, sự nghiệp xuống dốc, 9 năm làm "bố online" giờ đây ra sao?
05:53:46 17/09/2021
Lộ ảnh vén váy đi toilet, bao sang chảnh của nam nhân này tại Met Gala coi như "mất sạch"
06:07:48 17/09/2021
NS Hoài Linh, Thuỷ Tiên và loạt sao Vbiz bị VTV gọi tên trong phóng sự "Nghệ sỹ và văn hóa ứng xử", để ngỏ chuyện cấm sóng
06:16:25 17/09/2021
Loạt ảnh táo bạo khi dự sự kiện của Trương Bá Chi bị đào lại, Cnet chỉ trích "gái hư" chỉ vì 1 chi tiết nhỏ ở rốn
06:19:39 17/09/2021
Thúy Hạnh: 'Ở đảo 3 tháng, con tôi liên tục hỏi khi nào được về nhà'
06:23:32 17/09/2021
Nhà sang của dàn sao Đài Loan
06:11:16 17/09/2021
Việt Anh đeo tạp dề làm bếp, Quỳnh Nga trêu chọc
06:26:58 17/09/2021
Ghi bàn những giây cuối cùng, ĐT Futsal Thái Lan sáng cửa vào vòng 1/8 World Cup
06:55:15 17/09/2021
Người yêu thích cà phê cần tránh 3 lỗi này
01:50:17 17/09/2021

Tin mới nhất

Làm bánh Trung thu ngàn lớp trứng chảy nướng bằng nồi chiên không dầu siêu ngon

08:27:42 17/09/2021
Hội chị em thích mê mẩn món bánh Trung thu ngàn lớp có nhân trứng muối tan chảy thơm nức, siêu ngon này của chị Đan Vy.

Cách làm thạch rau câu Sting đẹp mắt ăn mát lạnh siêu thích

07:50:20 17/09/2021
Thay vì uống nước Sting như thông thường, bạn có thể biến tấu nguyên liệu này thành một món tráng miệng thơm ngon cho cả nhà đổi vị. Với công thức đơn giản, đảm bảo sẽ thực hiệnc ngay món thạch rau câu Sting nhé!

2 cách làm trà sữa Okinawa thơm ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

07:42:05 17/09/2021
Nếu đã là dân nghiện trà sữa thì chắc hẳn bạn đã từng nghe qua món trà sữa Okinawa ngọt ngào hấp dẫn. Với hương vị béo thơm đậm đà, món trà sữa này đã được đông đảo nhiều người yêu thíchvào bếp học ngay 2 cách làm trà sữa Okinawa nhé vớ...

Cách làm trà sữa hokkaido thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

07:28:37 17/09/2021
Hôm nay làm  món trà sữa hokkaido thơm ngon, béo ngậy với cách làm siêu đơn giản để bạn có thể dễ dàng thực hiện và tự thưởng cho bản thân vào dịp cuối tuần.

Biến tấu với món xôi cốm cốt dừa

07:24:17 17/09/2021
Với một món ăn tưởng chừng quen thuộc, bạn có thể thêm chút biến tấu thay đổi tạo nên một món xôi cốm cốt dừa lạ miệng.

Cách làm kem viên xinh xắn mát lạnh thơm ngon cực đơn giản tại nhà

07:20:04 17/09/2021
Các món kem luôn được nhiều người yêu thích vì sự mát lạnh, hương vị ngọt ngào, béo ngậy cũng như nhiều mùi vị đa dạng khác nhau.

2 cách pha trà lựu đỏ nhìn là thích uống là mê cực đơn giản tại nhà

07:08:10 17/09/2021
Trà lựu đỏ là một loại nước uống thanh mát, ngon miệng mà lại cực kì bổ dưỡng, giúp đẹp da và tốt cho sức khỏe. Đây hẳn là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức đấy. Hôm nay, hãy vào bếp  tìm hiểu 2 công thức pha chế món thức ...

Món chân giò kho măng lạ miệng đưa cơm

06:47:18 17/09/2021
Món chân giò kho măng lạ miệng đưa cơm với vị béo béo ngậy ngậy của từng miếng thịt hòa quyện với măng tươi mang lại sức hút riêng cực hấp dẫn.

Món gà nấu tiêu thơm nồng cho ngày se lạnh

06:44:49 17/09/2021
Món gà nấu tiêu cay cay thơm nồng với các nguyên liệu hòa quyện một cách hài hòa tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

Món bún cá Campuchia chuẩn vị ngon khó cưỡng

06:42:16 17/09/2021
Món bún cá Campuchia là món ăn đặc trưng của xứ sở chùa tháp với vị lạ của mắm bò hóc kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và hương vị ngọt thanh của cá lóc khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Món ốc hương xào trứng muối thơm nức mũi

06:39:42 17/09/2021
Món ốc hương xào trứng muối là món ăn vặt và món nhậu  rất được ưa thích bởi hương vị thơm ngon tự nhiên, thịt ngọt, giòn dai sật sật kết hợp với trứng muối béo ngậy càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Món hàu chiên trứng ngon đậm đà hấp dẫn

06:37:29 17/09/2021
Món hàu chiên trứng có lớp ngoài vàng giòn, ăn kèm với giá đỗ, rau ngò, xà lách và nước mắm pha tỏi ớt. Khi ăn, hàu mềm và béo, thơm mùi hải sản, còn trứng có vị ngọt đậm đà gia vị.

Món lẩu ghẹ thơm lừng ngon hấp dẫn

06:35:17 17/09/2021
Món lẩu ghẹ thơm lừng với vị cay nồng của tiêu, mùi thơm của ghẹ. Nước lẩu cay cay lại ngọt thanh của rau và ghẹ nên rất hấp dẫn. 

Món gỏi tôm mực Thái Lan ăn ngon hết sảy

06:32:37 17/09/2021
Món gỏi tôm mực Thái Lan chua chua cay cay với vị mềm ngọt của hải sản xen lẫn vị giòn thơm của rau củ tạo nên món ăn ngon đậm đà và cực bổ dưỡng.

Món gỏi thịt bò rau càng cua lạ miệng thơm giòn

06:30:12 17/09/2021
Món gỏi thịt bò rau càng cua với thịt bò chín mềm, rau càng cua giòn, thấm vị sẽ làm người ăn nhớ mãi. Đặc biệt món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người bị tiểu đường và thiếu sắt.

Món nem tai thính lạ miệng mà ngon tuyệt

06:28:01 17/09/2021
Món nem tai thính với những miếng tai heo giòn sần sật quyện với mùi thơm của thính, tỏi, lá chanh sẽ mang đến cho cả gia đình một bữa ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Món hột vịt lộn nước dừa Vũng Tàu ngon hấp dẫn

06:25:05 17/09/2021
Món hột vịt lộn nước dừa có vị thơm ngon. Nước dừa ngọt thanh được thấm vào trong hột vịt, đậm đà, thoang thoảng mùi thơm của hoa hồi, làm mất đi vị tanh vốn có của trứng. 

Món gỏi chôm chôm thanh mát siêu ngon tại nhà

06:22:53 17/09/2021
Món gỏi chôm chôm có màu sắc bắt mắt khi ăn bạn cảm nhận được độ giòn sựt của chôm chôm. Hương vị thì vừa ngọt vừa lại hơi cay cay rất lạ miệng. Thịt và mực thấm đều gia vị ăn cực ngon và hấp dẫn.

Món gỏi mực xoài xanh chống ngán tại nhà

06:17:32 17/09/2021
Món gỏi mực xoài xanh là sự kết hợp giữa vị ngọt của mực tươi hòa với vị chua của xoài xanh sẽ làm bạn chỉ muốn ăn mãi không ngừng.

Cách làm trà sữa thạch trái cây thanh mát giải nhiệt

06:16:58 17/09/2021
Trà sữa từ lâu đã trở thành món thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ.  nay, một cách làm trà sữa thạch trái cây để bổ sung vào thực đơn của bạn, vào bếp ngay thôi nào!

Cách làm sữa dừa béo ngậy thơm ngon đơn giản tại nhà

06:06:42 17/09/2021
Sữa dừa là một loại thức uống vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Thay vì phải mua sẵn các loại đóng hộp ngoài siêu thị thì các bạn có thể vào bếp và tham khảo ngay cách làm sữa dừa ngon tại nhà cực chất lượng  nhé, vừa đơn giản lại vừa tiết k...

Món củ đậu xào thịt bò mới lạ ngon hấp dẫn

22:14:27 16/09/2021
Món củ đậu xào thịt bò có hương thơm đặc trưng của bò hòa quyện cùng vị ngọt thanh của củ đậu điểm thêm màu sắc xanh tươi của hành ngò.

Món gỏi đu đủ ba khía mang vị ngon đặc trưng

22:11:55 16/09/2021
Món gỏi đu đủ ba khía với nước trộn chua ngọt, cay cay hòa quyện với độ giòn của đu đủ, đậu đũa và mùi ba khía nồng đậm sẽ kích thích vị giác của người ăn.

Món miến trộn kiểu Thái ngon miệng không tăng cân

22:09:05 16/09/2021
Món miến trộn kiểu Thái ngon lạ miệng với vị chua nhẹ, dai dai của miến kết hợp với độ giòn của các loại rau củ, bạn hoàn toàn có thể ăn thỏa thích mà không lo tăng cân!

Món Salad bơ xoài thanh mát giải nhiệt

22:06:38 16/09/2021
Món Salad bơ xoài vừa là món ăn thanh mát giúp giải ngán hiệu quả vừa giúp giảm cân. Vị xoài chín thơm lừng, bơ dẻo mịn hòa cùng nước sốt chua ngon sẽ là món tuyệt vời.

Món Salad bơ cà chua vừa ngon vừa giúp giảm cân

22:04:27 16/09/2021
Món Salad bơ cà chua có nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh chóng sẽ mang đến cho bạn một món ăn không chỉ ngon miệng, đẹp da mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Món cà ri chay ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

22:01:09 16/09/2021
Món cà ri chay beo béo ngậy ngậy lại rất đậm đà của nước dùng. Khoai lang và khoai tây thì chín mềm, ngọt lịm lại thơm thơm mùi nước cốt dừa vô cùng ngon và hấp dẫn.

Món nộm củ đậu ăn mãi mà không chán

21:58:13 16/09/2021
Món nộm củ đậu với độ giòn của rau củ kết hợp với độ thơm béo của củ đậu phộng, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi mà không chán. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nộm củ đậu này ngay nhé!

Món canh củ đậu hầm sườn thanh mát ngon ngọt

21:55:15 16/09/2021
Món canh củ đậu hầm sườn vừa thanh mát vừa có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Món canh này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà trong ngày hè nắng nóng đấy.

Món nộm tai lợn xoài xanh giòn ngon khó cưỡng

21:52:33 16/09/2021
Món nộm tai lợn xoài xanh có màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt vừa miệng, tai heo giòn ngon hòa quyện với vị chua của xoài cùng các nguyên liệu đi kèm.

Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc tạm dừng nhập khẩu thanh long tại cầu phao tạm Đông Hưng

Đời sống

08:46:25 17/09/2021
Bộ Công Thương vừa nhận được thông tin từ Sở Công Thương tỉnh Quảng Ninh về việc Chính quyền Đông Hưng, Quảng Tây (Trung Quốc) thông báo tạm dừng thông quan nhập khẩu đối với mặt hàng thanh long của Việt Nam qua khu vực cầu phao tạm Đôn...

Dàn trai xinh gái đẹp Cục giữ gìn hòa bình Việt Nam tại "Chúng tôi chiến sĩ"

Show việt

08:45:06 17/09/2021
Chương trình Chúng tôi chiến sĩ tuần này sẽ có sự tham gia của các chiến sĩ Cục giữ gìn hòa bình Việt Nam cùng khách mời nhà báo Trương Anh Ngọc và ca sĩ Đinh Hiền Anh.

Hương vị tình thân phần 2 - Tập 36: Thy - Huy cãi nhau, tiểu tam láo toét mắng bà cả như tát nước

Phim việt

08:44:29 17/09/2021
Dương không che đậy mục đích cướp Huy khỏi tay Thy, còn hùng hồn tuyên bố thách thức bà cả.

Gà trống ăn răm rắp khi thấy Sen lấy hình nộm ra đánh 

Hài hước

08:43:48 17/09/2021
Xin lỗi Sen! Tôi sai rồi, gà trống said.

10 bước dưỡng da kiểu Hàn cho làn da không tuổi

Làm đẹp

08:43:31 17/09/2021
Phụ nữ Hàn Quốc nổi tiếng với làn da trắng sứ, mịn màng nhờ quy trình chăm sóc cầu kỳ với nhiều lớp dưỡng chất để đảm bảo da đủ độ ẩm.

eFootball 2022 lộ cấu hình siêu nhẹ, PC không cần VGA vẫn chơi được

Game offline

08:42:37 17/09/2021
eFootball 2022 sẽ có cấu hình nhẹ nhàng. Hai tuần trước ngày ra mắt của eFootball 2022, Konami đã hé lộ cấu hình chi tiết cho tựa game này trên PC.

Tạ Đình Phong vừa chi tiền tỷ chỉ để làm vui lòng Vương Phi, thái độ cung phụng khác 1 trời 1 vực so với Trương Bá Chi

Sao châu á

08:40:54 17/09/2021
Suốt 10 năm qua, nhất cử nhất động của Tạ Đình Phong đều bị đặt lên bàn cân so sánh để thấy được sự khác biệt khi đối xử với 2 mỹ nhân trong cuộc đời anh là Vương Phi và Trương Bá Chi.

Chưa hết mùa giải, G2 Esports đã bị tố "đi đêm", rút ruột ĐKVĐ MAD Lions, bị kêu gọi tẩy chay ở LEC

Esport

08:40:15 17/09/2021
Đây không phải là lần đầu G2 Esports dính phải nghi án đi đêm, rút ruột các đội khác ở LEC. Nguồn tin này cho biết, MAD đưa ra cáo buộc, chỉ trích nhắm vào G2 về hành vi đi đêm của đội tuyển này.

Nhà báo Hàn Ni lại dẫn luật, "vạch trần" các chiêu thức trốn thuế thông qua quỹ từ thiện, gọi bà Hằng là "người tâm thần"

Netizen

08:39:14 17/09/2021
Mỗi ngày, bông hồng thép làng báo đều đăng đàn tấn công bà chủ Đại Nam.

Việt Anh cởi trần vào bếp, bị netizen soi "hint" sống chung với Quỳnh Nga?

Sao việt

08:37:43 17/09/2021
Từng phủ nhận chuyện hẹn hò nhưng Quỳnh Nga và Việt Anh lại bị netizen soi bằng chứng đang sống chung nhà.

Làng game Việt chẳng còn nhiều "lửa" như xưa, nguyên nhân xuất phát từ đâu?

Game online

08:35:58 17/09/2021
Phải thừa nhận rằng, với sự phát triển vượt bậc trong suốt gần 20 năm qua, làng game Việt đã chứng kiến rất nhiều thay đổi. Các tựa game cũng trở nên chất lượng, đa dạng với nền đồ họa bắt mắt và tân tiến hơn xưa rất nhiều.

Những điều cần biết trước khi kích hoạt tính năng ẩn cho ôtô

Ôtô

08:31:22 17/09/2021
Các dòng xe được bán ra thường bị ẩn một hoặc nhiều tính năng tùy theo từng quốc gia, người dùng có thể chi tiền để kích hoạt lại những trang bị này.

Apple bị kiện tập thể với cáo buộc tiếp thị gian dối và lừa đảo đối với các vấn đề về màn hình của MacBook M1 

Thế giới số

08:29:03 17/09/2021
Nhiều khách hàng đã phàn nàn rằng màn hình trên những chiếc MacBook M1 mới của họ đột nhiên bị nứt hoặc hiển thị các đường ngang dọc màu đen khiến chúng không thể sử dụng được.

Có nên mua túi Hermès giá rẻ hơn vài trăm triệu đến vài tỷ từ tội phạm bị bắt giữ?

Thời trang

08:27:05 17/09/2021
Với mức giá cực hời, túi Hermès bị tịch thu đang trở thành vật phẩm được nhiều người để ý.

Cách laptop ASUS VivoBook OLED làm hài lòng các bạn sinh viên mọi khối ngành 

Đồ 2-tek

08:24:29 17/09/2021
Đại dịch Covid-19 đã khiến chiếc Laptop trở nên vô cùng quan trọng, vừa là giảng đường đại học, kiêm luôn thiết bị giải trí, kết nối với bạn bè của hàng triệu sinh viên.