Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm

Tết Trung Thu đã đến và tất nhiên sẽ có một thứ không thể thiếu đó là bánh trung thu. Nếu như không thể mua được ở ngoài tiệm, đừng lo mà hãy cùng vào bếp làm món bánh trung thu nhân khoai lang tím thơm ngon này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Bánh trung thu nhân khoai lang tím

Khoai lang tím 2 củ

Trứng gà 1 quả (lấy lòng đỏ)

Bột bánh nướng trộn sẵn 800 gr (làm vỏ bánh)

Bột mì đa dụng 1 ít

Đường bột 2 muỗng canh

Sữa tươi có đường 2 muỗng canh

Nước đường 320 ml

Dầu ăn 3 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua khoai lang tím tươi ngon

Bạn nên chọn mua những của khoai lang tím có bề ngoài nguyên vẹn, thon dài, không bị nứt hay sứt mẻ, khi cầm lên chắc tay và hơi cứng.Không nên mua những củ khoai có xuất hiện các đốm đen, không đều màu, có vết sâu vì đó là những củ đã bị để lâu, khi ăn vào sẽ có vị nhạt và không được ngon.

Cách chọn mua bột bánh nướng trộn sẵn

Với loại bột này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian để làm bánh trung thu hơn.

Ngoài ra, bạn nên mua bột ở những nơi uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng hoặc có thể mua ở các siêu thị lớn trên toàn quốc.Khi mua cần lưu ý xem kĩ bao bì và hạn sử dụng của sản phẩm.

Tránh mua những loại đã hết hạn, bao bì bị rách, không còn nguyên vẹn, khi chế biến sẽ không được đảm bảo.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, khuôn bánh trung thu, cân tiểu ly, cây đánh trứng, dĩa,…

Cách chế biến Bánh trung thu nhân khoai lang tím

1

Sơ chế các nguyên liệu

Khoai lang tím mua về rửa sơ qua nước cho sạch, cho 300ml nước lọc vào nồi, bắc nồi lên bếp với lửa vừa, cho khoai vào luộc trong khoảng 15 phút cho khoai chín thì bạn bóc vỏ và lấy thìa dầm nát khoai.

Cho 1 lòng đỏ trứng gà và 2 muỗng canh sữa tươi có đường vào tô, dùng cây đánh trứng trộn đều khoảng 5 phút.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 2

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 3

2

Trộn bột làm vỏ bánh trung thu

Bạn rây 800gr bột bánh nướng trộn sẵn và cho vào thau. Tiếp đến cho vào thau 1 muỗng canh dầu ăn và 320ml nước đường và trộn đều các nguyên liệu với nhau đến khi khối bột dẻo mịn, ấn tay vào bột không dính là đạt.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút. Sau đó vo viên tròn 40gr rồi cho ra dĩa.

Mách nhỏ: Nếu bột khô có thể thêm dầu ăn hoặc nước đường. Nếu bột quá ướt thì cho bạn thêm 1 ít bột bánh nướng trộn sẵn hoặc bột mì đều được.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 4

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 5

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 6

3

Làm nhân bánh

Cho vào tô khoai lang tím đã dầm với 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh đường bột và nhào đến khi thành hỗn hợp đồng nhất, dùng tay vo viên tròn 60gr rồi cho ra dĩa và bọc với màng bọc thực phẩm.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 7

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 8

4

Đóng khuôn bánh

Với khuôn bánh 100gr thì bạn làm theo tỉ lệ là: 40gr vỏ và 60gr nhân.

Cán nhẹ phần vỏ thành hình tròn, không nên cán quá rộng nếu không sẽ dễ bị lồi nhân. Đặt nhân vào giữa phần vỏ và vo tròn chặt.

Mẹo nhỏ: Để nướng bánh không bị nứt, bạn nên vo tròn cho thật chặt để không bị lọt khí ở giữa nhân và vỏ.

Áo một lớp bột mì bên ngoài và tạo hình bằng khuôn. Phết thêm 1 ít dầu ăn vào khuôn để chống dính.

Trải 1 lớp giấy nến ra mặt phẳng. Chia sẵn vị trí các viên bánh để đặt vào khay nướng rồi cho khuôn bánh vào, một tay giữ khuôn, một tay bạn ấn mạnh xuống, giữ 5 giây rồi nhẹ nhàng nhấc khuôn ra khỏi bánh, tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết bột.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 9

Video đang HOT

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 10

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 11

5

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trong vòng 10 phút ở 180 độ C, tiếp theo bạn đặt bánh ở rãnh thấp nhất trong lò, bật chế độ nướng 2 mặt với nhiệt độ 170 độ C trong vòng 8 phút, sau đó lấy bánh ra xịt với 1 ít nước lọc.

Để bánh nguội 5 phút rồi bạn quét 1 lớp mỏng hỗn hợp lòng đỏ trứng gà và sữa tươi lên mặt bánh, tiếp tục nướng bánh với nhiệt độ 170 độ C trong vòng 5 phút.

Tiếp đến bạn bật chế độ nướng 1 mặt bên trên, nướng thêm bánh ở mức 170 độ C trong 5 phút là hoàn thành.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 12

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 13

6

Thành phẩm

Vậy là đã hoàn thành xong bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, bắt mắt, cắn một miếng bánh có mùi thơm của khoai lang, vị ngọt vừa phải chỉ muốn ăn hoài và không bị ngán.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn cũng có thể tự làm ngay tại nhà, thật đơn giản đúng không nào!

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm - Hình 14

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen “ngàn lớp” không cần lò nướng cực đẹp

Bánh trung thu hoa sen là một món ăn với cách làm mới lạ, với cánh hoa màu hồng và nhuỵ vàng nở rộ hấp dẫn, lại không cần dùng đến lò nướng.

1. Bánh trung thu hoa sen

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh trung thu hoa sen

Trứng muối 3 cái

Bột mì đa dụng 165 gr

Bột cốt dừa 50 gr

Bột củ dền 3 gr

Bơ lạt 20 gr

Shortening 45 gr (mỡ trừu)

Đường bột 30 gr

Dầu ăn 255 ml

Shortening là gì? Công dụng của shortening

Shortening là một loại nguyên liệu chất béo, tồn tại ở dạng thể rắn và được sản xuất từ dầu thực vật có pha trộn với mỡ heo. Nhiều người gọi shortening là mỡ cừu hoặc mỡ trừu.

Công dụng của shortening bao gồm giữ cấu trúc bánh: shortening giữ dáng cho bánh, ít bị sụp vì nhiệt độ tan chảy cao.Shortening còn tạo độ xốp và mềm cho bánh: làm cho phần vỏ bánh trở nên tơi xốp hơn.

Ngoài ra, có thể đánh bông shortening thành kem để trang trí một số loại bánh.Bạn có thể mua shortening tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua online thông qua các kênh thương mại điện tử.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, tô, muỗng, rây bột, trục cán bột,...

Cách chế biến Bánh trung thu hoa sen

1

Làm nhụy hoa sen

Bạn cho vào tô 50gr bột cốt dừa, 3 lòng đỏ trứng muối nghiền nát cùng với 20gr đường bột, 20gr bơ sau đó trộn đều, cho tất cả hòa quyện vào nhau.

Bạn chia bột ra thành 10 viên tròn bằng nhau, mỗi viên khoảng 11gr cho vào màng bọc thực phẩm cuộn tròn lại, sau đó cho vào ngăn đá để đông trong 30 phút.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 3

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 4

2

Làm bột dầu

Bạn cho vào tô 65gr bột mì với 35gr shortening, dùng tay nhào đều bột cho bột không còn dính tay thì để bột nghỉ 15 phút.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 5

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 6

3

Làm phần bột nước

Bạn cho vào tô lớn 3gr bột củ dền với 55ml nước ấm, khuấy cho tan đều.

Cho vào tô khác 100gr bột mì, 10gr đường bột, 10gr shortening, phần nước củ dền vừa pha, sau đó nhào đều đến khi không dính tay.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 7

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 8

4

Tạo hình bông sen

Phần bột dầu và bột nước bạn chia mỗi phần thành 10 viên bột bằng nhau.

Bạn cán dẹp phần bột dầu rồi cho viên bột nước vào trong cuốn tròn lại, làm lần lượt tới hết viên bột sau đó để bột nghỉ 10 phút, rồi bắt đầu cán bột.

Cán lần 1: Bạn cán dẹp viên bột rồi gấp lại để bột nghỉ 15 phút.

Cán lần 2: Bạn cán dẹp phần bột cán lần 1 rồi gấp lại để bột nghỉ 15 phút.

Khi đã đủ thời gian bột nghỉ, bạn cán tròn cho đều bột, sau đó cho vào giữa phần nhân trứng muối để làm nhụy sen rồi cuốn tròn lại.

Bạn dùng dao khứa viên bột thành 6 phần.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 9

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 10

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 11

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 12

5

Chiên bánh

Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho vào 200ml dầu ăn đợi nóng, thả nhẹ viên bột vào chiên.

Khi chiên dùng đầu đũa hoặc cây nhỏ gỡ nhẹ vào cánh sen cho bung ra. Thấy bánh nở đều bạn vớt ra để ráo dầu và thưởng thức thôi nào.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 13

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 14

6

Thành phẩm

Bánh trung thu hoa sen sau khi chiên nở đều đẹp mắt. Vỏ bánh giòn rụm kết hợp cùng nhân trứng muối bùi béo rất ngon miệng.

Cùng gia đình quây quần với nhau, nhâm nhi chiếc bánh trung thu với tách trà thì còn gì bằng.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 15

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 16

2 . Bánh trung thu hoa sen nhân đậu

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 17

Nguyên liệu làm Bánh trung thu hoa sen nhân đậu

Bột mì đa dụng 270 gr

Đậu xanh cà vỏ 50 gr

Nước cốt cà rốt 100 ml (nước ép cà rốt)

Đường 40 gr

Muối 2 gr

Dầu ăn 610 ml

Hình nguyên liệu

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 18

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, tô, nồi, muỗng, trục cán bột,...

Cách chế biến Bánh trung thu hoa sen nhân đậu

1

Làm nhân bánh

Cho đậu xanh cà vỏ vào nồi, cho thêm 1gr muối rồi đổ nước vào cho xâm xấp mặt đậu.

Bật lửa vừa rồi nấu cho đậu sôi lên (khoảng 10 - 15 phút), để đậu không dính đáy nồi thì nhớ đảo đậu đều tay, sau đó chắt bỏ nước đó đi.

Thêm 100ml nước khác vào nồi và nấu trên lửa nhỏ cho đậu khô hẳn. Tiếp tục cho đậu vào 1 cái chảo rộng. Cho thêm 25gr đường và 20ml dầu ăn vào sên cho nhân khô lại trên lửa nhỏ, rồi vo thành những viên tròn.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 19

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 20

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 21

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 22

2

Trộn bột dầu

Cho 90gr bột mì vào tô, cho tiếp 60ml dầu ăn vào trộn đều và nhồi bột thành khối tròn, bột đạt là khi thấy bột còn hơi ướt nhưng không dính tay, sau đó để bột nghỉ 10 phút.

Ủ bột xong thì lấy ra chia bột thành 4 phần bằng nhau, vo tròn lại và ủ tiếp 10 phút.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 23

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 24

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 25

3

Trộn bột vỏ

Cho 180gr bột mì vào 1 cái tô, cho thêm 15gr đường, 30ml dầu ăn, 1gr muối và 100ml nước cốt cà rốt (cho từ từ nước cốt cà rốt vào để tránh làm nhão bột).

Nhồi đến khi thấy bột không còn dính tay là đạt, vo bột thành khối tròn rồi để bột nghỉ 10 phút.

Sau khi ủ xong bột, lấy ra chia thành 4 phần bằng nhau, cán bột dẹp ra rồi cho bột dầu vào giữa, gói lại cẩn thận rồi vo tròn đem ủ 10 phút nữa.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 26

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 27

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 28

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 29

4

Cán bột

Sau khi phần vỏ bánh đã được ủ 10 phút ta lấy ra cán bột.

Cán bột khoảng 3 lần, cứ mỗi lần cán dẹp xong thì lại ủ 10 phút rồi cán tiếp.

Mách nhỏ: Bánh sẽ tạo thành nhiều cánh khi bạn cán bột và ủ bột nhiều lần.

Cuối cùng cuộn khối bột lại thành hình trụ rồi ủ thêm 10 phút, sau đó đem ra cán dẹp rồi cuộn lại như cũ, lần này gấp 2 đầu bột lại với nhau, dùng trục cán cho dẹp thành hình tròn.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 30

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 31

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 32

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 33

5

Tạo hình bánh

Cuối cùng khi bột đã cán xong ta cho nhân đậu xanh vào giữa và gói lại cẩn thận, dùng dao cắt thành 6 hoặc 8 cánh hoa đều nhau.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 34

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 35

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 36

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 37

6

Chiên bánh

Chuẩn bị 1 cái nồi, cho 500ml dầu ăn vào nồi, đảm bảo khi cho bánh vào thì dầu ăn ngập bánh là được.

Thấy dầu nóng lên vừa phải thì cho bánh vào, chỉnh lửa nhỏ để bánh chín từ từ và bung cánh hoa ra.

Chiên đến khi thấy bánh vàng đều thì vớt bánh ra để ráo bớt dầu ăn đi.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 38

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 39

7

Thành phẩm

Bánh trung thu hoa sen nhân đậu vậy là hoàn thành, với vẻ ngoài đẹp xuất sắc. Các cánh hoa sen vàng ươm giòn rụm, nhân đậu xanh thơm béo.

Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món bánh này cho mà xem.

2 Cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp không cần lò nướng cực đẹp - Hình 40

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Mạnh Quỳnh khóc nghẹn trên sân khấu vì nhớ Phi Nhung00:42Bầu Thụy mắng quản lý Phi Nhung vô liêm sỉ, đưa cả clip bằng chứng khiến netizen dậy sóng03:42CỰC SỐC: Con trai ruột tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai "loạn luân" trên livestream bà Phương Hằng03:11Sự thật "nổi da gà" về Tịnh thất Bồng Lai: Không phải cơ sở thờ tự, người sinh sống có cùng huyết thống?04:07Xôn xao clip bé gái 2 tuổi bị bạn đánh bầm dập cả người, cô giáo không hề hay biết04:36Mạnh Quỳnh nấc nghẹn, hát không nên lời vì nhớ Phi Nhung khiến netizen xót xa04:21Cuộc sống hiện tại của 5 chú tiểu ở Tịnh Thất Bồng Lai sau khi được xác minh không phải trẻ mồ côi?38:18Hoàn Nguyên - Nhất Nguyên ở Tịnh Thất Bồng Lai đăng clip về Phi Nhung, có gì mà lên Top Trending YouTube?10:28Clip 18 giây của ái nữ nhà MC Quyền Linh gây sốc vì visual quá đỉnh, không thi hoa hậu hơi phí!00:18Bé gái dạy em trai biết xin lỗi siêu hài hước 01:06Tịnh Thất Bồng Lai bị vạch trần, CĐM chỉ đích danh, chất vấn trách nhiệm 2 trùm showbiz Điền Quân24:01Lai lịch 'thầy ông nội' Lê Tùng Vân đứng đầu 'Tịnh thất Bồng Lai': Tự lập trại cô nhi, treo trẻ lên trần nhà khi phạm lỗi08:44CHÍNH THỨC: “Thầy ông nội” lên tiếng việc con trai tố loạn luân, thách CEO Phương Hằng tìm ra sự thật03:47Nhận xét thẳng của diva Thanh Lam về Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà lại gây sốt, CĐM hả hê vì quá đúng08:41SỐC: Một chân dài chửi tục khi Hoàng Thùy - Minh Tú diễn vedette00:55Cười xỉu với bé gái 3 tuổi hờn dỗi mẹ 02:58Hồ Ngọc Hà ngỡ ngàng nhận ra điểm khác biệt vô cùng lớn giữa Leon và Lisa chỉ qua 1 hành động với mẹ00:202 chú mèo bỏ chạy té khói khi bị sen đeo mặt nạ hù00:36Chủ ngượng chín mặt khi chó cưng chạy qua bàn trai đẹp xin ăn 00:34Cực nét: Bà Phương Hằng tuyên bố tặng 20 tỷ cho ông Lê Tùng Vân nếu dám xét nghiệm ADN03:11

Tiêu điểm

10 quán chè ăn hoài vẫn ngon ở Sài Gòn
20:06:20 25/10/2021
10 địa chỉ bán bánh mì ngon nhất Sài Gòn nên thử ngay
09:26:22 25/10/2021
Có nồi chiên không dầu mà không làm ngay món này thì quá phí!
20:09:12 25/10/2021
Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này
10:04:28 26/10/2021
Trứng hấp tôm đậu hũ cho bữa sáng ngon tuyệt
12:07:03 25/10/2021
Món gỏi bò tái chanh chua thanh lạ miệng
21:16:03 26/10/2021
Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở... ăn một lần nhớ mãi
07:59:54 26/10/2021
Bí quyết làm xôi chiên nhân thập cẩm giòn tan cực dễ cho ngày lạnh
19:49:22 25/10/2021
Top 10 quán phá lấu ngon nhất Sài Gòn
21:35:16 25/10/2021
Bún thịt bò xào hành tây đơn giản tại nhà
08:17:44 26/10/2021

Thông tin đang nóng

NSƯT Minh Vượng bàng hoàng, Mai Phương Thúy và cả showbiz xót xa khi nhận tin tang sự từ MC Anh Tuấn
20:31:32 26/10/2021
Đúng như đã hẹn, Vy Oanh lên tiếng đáp trả bà Phương Hằng, lần đầu hé lộ profile khủng của ông xã, hoá ra là "cái đồ có nổi 1000 tỷ"
20:27:29 26/10/2021
Không phải 10 triệu USD nuôi 23 người con NS Phi Nhung, tỷ phú Hoàng Kiều cuối cùng đã gửi về Việt Nam thứ này!
23:08:04 26/10/2021
Rộ tin Mạnh Quỳnh khởi kiện bà Nguyễn Phương Hằng, đòi lại trong sạch cho Phi Nhung, thực hư ra sao?
21:33:44 26/10/2021
1 đạo diễn nổi tiếng bị bắt giữ khẩn cấp, Bành Tiểu Nhiễm (Đông Cung) bất ngờ vướng vào drama "quy tắc ngầm" chấn động
20:37:21 26/10/2021
Tiệc thôi nôi của ái nữ nhà Đông Nhi: Cả nhà lên đồ "chanh sả", bà nội quyền lực lộ diện, Winnie chọn 2 món đồ gây bất ngờ!
20:04:36 26/10/2021
Clip: Sam đi ăn thân thiết với "ông trùm" Điền Quân, còn được Color Man tự tay gắp thức ăn cho gây xôn xao MXH
21:45:07 26/10/2021
Con rể Phi Nhung lần đầu bật khóc, hứa sẽ chăm sóc gia đình
23:39:43 26/10/2021
Thiếu gia Đồng Tháp và bồ 2k4 sexy “bị tóm” khi rủ nhau đi hẹn hò bí mật, công thức lộ hint quá quen thuộc
20:54:58 26/10/2021
Sự thật chuyện vợ của Mạc Văn Khoa có con trai lớn 9 tuổi
21:07:35 26/10/2021

Tin mới nhất

3 món salad mát lành

23:03:34 26/10/2021
Salad là món ăn mát, thích hợp với những ngày nóng. Sau đây là các món salad rau; hoa quả và cà chua, dưa chuột.

Chè sữa chua nếp cẩm

23:00:49 26/10/2021
Vị dẻo thơm của nếp cẩm, ngọt ngào man mát của lá nếp trộn lẫn với vị béo bùi của sữa chua sẽ khiến cho cốc chè đậm đà khó quên.

Chè bưởi

22:32:16 26/10/2021
Món chè bưởi thơm ngon do chính tay bạn làm sẽ khiến cả nhà bất ngờ.

Cơm rang tóp mỡ dưa chua - món gợi nhớ tuổi thơ

22:13:33 26/10/2021
Hạt cơm đậm vị quyện với tóp mỡ giòn giòn, béo ngậy cùng dưa cải chua chua rất hấp dẫn.

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon chuẩn vị

20:56:31 26/10/2021
Cách làm kim chi Hàn Quốc không quá khó bạn có thể làm ngay tại nhà mình đấy nhé. Món ăn này đã lấy lòng được rất nhiều thực khách Việt đặc biệt là những người yêu văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc.

Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa

20:54:26 26/10/2021
Đậu phụ tẩm bột chiên xù vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Với mùi thơm mềm của trứng và cảm giác mềm mại của đậu phụ ẩn dưới lớp bột chiên xù giòn tan chấm kèm chút tương ớt cay cay cay chắc chắn không ngừng kích thích vị giác của bạn đấy. 

Sườn xào ngũ sắc vừa ngon vừa đẹp mắt

20:52:45 26/10/2021
Sườn xào ngũ sắc không chỉ bắt mắt mà còn có hương vị rất thơm ngon và hấp dẫn.Chỉ với một chút biến tấu cùng các loại rau củ như hành tây , ớt chuông món sườn trở nên thơm ngon mà còn không tạo cảm giác ngán khi bạn ăn.

Món kim chi củ cải ngon và lạ miệng

20:50:10 26/10/2021
Món kim chi củ cải với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm vừa đem đến món ăn ngon bổ rẻ lại hợp vệ sinh cho cả gia đình thưởng thức đấy.

Món tai heo dạ dày om nước cốt dừa ngon hấp dẫn

20:47:52 26/10/2021
Món tai heo dạ dày om nước cốt dừa ăn thơm mùi dừa, béo ngậy chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thấy thích ngay từ lần đầu thưởng thức.

Cháo chim cút ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức

20:46:43 26/10/2021
Cháo chim cút bổ dưỡng phù hợp cho cả người lớn và trẻ em, đặc biệt món cháo chim cút này còn rất tốt cho người mới ốm dậy để tăng cường sức khỏe.

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt hấp dẫn đưa cơm

20:45:38 26/10/2021
Thịt băm rang với đủ vị chua cay mặn ngọt ăn cùng cơm trắng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ?

Món chả thịt đậu phụ chiên thơm ngon không thể chối từ

20:41:24 26/10/2021
Món chả thịt đậu phụ chiên hấp dẫn, giàu dinh dưỡng sẽ là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn đấy.

Cá diêu hồng nướng giấy bạc thơm ngon nức mũi

20:31:02 26/10/2021
Cá diêu hồng nướng giấy bạc thơm vị sả, củ hành, thịt cá vẫn giữ nguyên vị ngọt. Cá nướng ăn kèm với bún cuốn bánh tráng

Đậu phụ sốt xì dầu thanh đạm mà ngon tuyệt

20:24:11 26/10/2021
Đậu phụ sốt xì dầu tuy đơn giản về cách làm nhưng lại rất ngon miệng khi dùng với cơm trắng. Món ăn này thích hợp cho những lúc bạn bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa cơm cho gia đình.

Ăn cơm xong mà có món thạch này để tráng miệng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi!

20:21:38 26/10/2021
Thạch cam vừa ngon, vừa dễ làm nên chị em chẳng tội gì không thử.

Thịt lợn xào sả ớt đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo

20:17:02 26/10/2021
Thịt lợn xào sả ớt với hương vị thơm ngon, ngọt ngào, đậm vị hơi cay nồng của thịt lợn và sả ớt, mang đến cho món ăn trở nên hấp dẫn khiến người ăn nhớ mãi.

Cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm ngày mưa

20:15:21 26/10/2021
Cá thu sốt cay vừa lạ miệng vừa ngon cơm với cách làm cực kỳ đơn giản là bạn đã có ngay món ăn ngon được mọi người trong gia đình yêu thích đấy.

Công thức nấu súp khoai lang đơn giản tại nhà

19:50:17 26/10/2021
Súp khoai lang sánh mịn cùng hương thơm từ các loại thảo mộc là món ăn tốt cho sức khỏe mà bạn chỉ mất 30 phút để hoàn thành.

3 món canh giúp giải cảm lạnh

19:47:38 26/10/2021
Món canh dưới đây rất thích hợp cho những ngày thời tiết thay đổi chị em nội trợ hãy bổ sung ngay vào thực đơn nhé.

Đậu phụ trứng đơn giản dễ làm tại nhà

19:45:40 26/10/2021
Đậu phụ trứng tự làm ở nhà có cách làm vô cùng đơn giản lại an toàn, mà hơn hết là ngon không kém đậu phụ trứng đi mua đâu.

Cánh gà chiên ba vị ngon đậm đà không thể chối từ

19:25:40 26/10/2021
Cánh gà chiên ba vị là món ăn ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê nhưng cũng cần phải có bí quyết để món gà thêm phần đậm đà hơn Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết để làm nên món cánh gà chiên ba vị đậm đà và hấp dẫn này nhé

Món thịt nướng cho bữa tối của gia đình thêm hấp dẫn

19:23:37 26/10/2021
Món thịt nướng vừa có vị ngon hấp dẫn lại có hình dáng độc đáo khiến, phần nước sốt ngọt giúp cho thịt không bị khô lại cực kì thơm ngon.

Chân gà om xì dầu món ăn ngon miệng hấp dẫn không thể chối từ

19:21:14 26/10/2021
Chân gà om xì dầu có vị thơm nhẹ của xì dầu quyện cùng vị ngọt của chân gà làm cho món ăn trở nên ngon miệng, hấp dẫn.Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng thực hiện cách làm món chân gà om xì dầu này cho cả nhà cùng thưởng thứ...

Cà ri sườn heo thơm ngon béo ngậy chiêu đãi cả nhà

19:14:17 26/10/2021
Cà ri sườn heo với các loại rau củ, vừa thơm ngon lại có thể giải nhiệt trong mùa hè nóng bức này đấy.Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món cà ri sườn heo thơm ngon hấp dẫn này chiêu đãi cả gia đình nhé!

Gân bò xào chua ngọt giòn dai đưa cơm

19:06:13 26/10/2021
Gân bò xào chua ngọt với từng miếng gân bò mềm mà giòn, cùng với vị chua chua ngọt ngọt thơm lừng sẽ làm bạn hài lòng trong những ngày thời tiết se lạnh.

Tôm chiên xù giòn ngon hương vị mới lạ

19:04:53 26/10/2021
Tôm chiên xù là món ăn được nhiều người yêu thích với vị tôm dai giòn cùng lớp bột chiên xù thưởng thức cùng tương ớt cực ngon.Nào các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món tôm chiên xù này ngay nhé!

Thịt bò xào hành tây và dứa ngon khó cưỡng

18:59:19 26/10/2021
Thịt bò xào hành tây và dứa là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt đậm đà của thịt bò, vị hơi chua của dứa, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Lòng bò xào chua ngọt đổi vị cho cả gia đình

18:56:32 26/10/2021
Lòng bò xào chua ngọt có vị ngọt của thịt bò, vị chua của dứa và cà chua rất đưa cơm cho cả gia đình bạn đấy Nào các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món lòng bò xào chua ngọt ngon tuyệt này ngay nhé!

Ngon miệng ngày lạnh với cơm lam Tây Bắc

18:55:44 26/10/2021
Từ tháng 10 năm trước tới tháng Giêng năm sau là thời điểm chặt tre/nứa làm cơm lam ngon nhất. Đã ăn cơm lam một lần thì cứ mùa lạnh lại thèm, nhưng không phải ở đâu cũng có cơm lam chuẩn vị Tây Bắc.

Có thể bạn quan tâm

Cần xem xét lại thời gian giải quyết thủ tục xác lập quyền sở hữu trí tuệ

Đời sống

06:14:44 27/10/2021
Chiều 26/10, tại Kỳ họp thứ 2, các đại biểu Quốc hội khóa XV thảo luận trực tuyến về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Sở hữu trí tuệ. Bên lề Kỳ họp, đại biểu Quốc hội tỉnh Hải Dương đã nêu ý kiến về dự án luật này.

Hai lần Mina (TWICE) “cãi lời” JYP Entertainment

Nhạc quốc tế

06:11:11 27/10/2021
Là thành viên sở hữu visual và vóc dáng nổi bật trong đội hình của TWICE, Mina gây ấn tượng bởi vẻ ngoài nữ tính cùng khí chất đài cát, sang trọng.

Ý nghĩa ít ai biết đằng sau cái tên Tổ Quạ (Crow On Hyenas) – đội nhóm của rapper Blacka

Nhạc việt

06:11:07 27/10/2021
Với những khán giả yêu nhạc Rap, Tổ Quạ (Crow On Hyenas) không chỉ là một tổ đội đã qua quen thuộc mà còn được xem như một hình mẫu của nhiều tổ chức, đội nhóm trong cộng đồng Rap/Hip-hop tại Việt Nam.

Những thiên đường mùa đông đẹp nhất hành tinh

Du lịch

06:10:56 27/10/2021
Những địa danh đẹp như tranh vẽ trong mùa đông ở Amsterdam, Queenstown, Munich... là điểm đến được cả du khách trong nước và quốc tế yêu thích.

Thói quen mua sắm cuối năm của 12 chòm sao ra sao?

Trắc nghiệm

06:10:43 27/10/2021
Cuối năm luôn là thời điểm hoạt động khuyến mãi kích cầu mua sắm diễn ra sôi động trên thị trường thương mại cả trực tuyến và trực tiếp tại cửa hàng.

"Chiếc" chó đại gia, cuộc sống chanh sả như "sao" khiến CĐM ngưỡng mộ

Netizen

06:06:04 27/10/2021
Mới đây, trang Sohu xuất hiện bài đăng với tựa đề: Đỉnh cao của một chiếc chó. Theo đó, câu chuyện kể về cuộc sống sang chảnh của cô nàng Nana ở Trịnh Châu (tỉnh Hà Nam, Trung Quốc).

Vừa gặp phốt, Giselle (aespa) đã khiến netizen "quay xe" vì màn lột xác sau 1 năm: Giảm cân và trang điểm đúng là combo thần kỳ

Sao châu á

06:05:47 27/10/2021
Chỉ sau gần 1 năm từ khi ra mắt, nữ idol tân binh vừa gây tranh cãi nảy lửa khắp Kpop - Giselle (aespa) đã có màn lột xác quá đỉnh.

14 cánh cửa nhà ngập tràn màu sắc trên thế giới

Sáng tạo

06:03:26 27/10/2021
Nhờ sự sáng tạo trong nghệ thuật trang trí nên những cánh cửa bình thường này trở nên đặc biệt, giống như đang mở ra lối dẫn đưa ta đến những miền đất kỳ diệu.

Chuyển đổi số để tạo việc làm bền vững

Thế giới

06:01:14 27/10/2021
Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội (LĐ-TB-XH) vừa phối hợp với ManpowerGroup Việt Nam tổ chức hội nghị trực tuyến với chủ đề Chuyển đổi số trong lĩnh vực lao động và xã hội: Kinh nghiệm quốc tế về đảm bảo việc làm và tương lai kỹ năng ...

10 thói quen đáng ngạc nhiên làm tổn thương não của bạn

Sức khỏe

05:44:58 27/10/2021
Bạn đã biết có những thói quen có thể không tốt cho sức khỏe, nhưng có thể bạn không ngờ nó lại có hại cho bộ phận quan trọng nhất: não của bạn.

Hoàng Thùy xả ảnh bikini khoe vòng 1 căng đầy giữa drama bị đồng nghiệp chửi

Sao việt

00:29:42 27/10/2021
Động thái của Hoàng Thùy giữa drama người mẫu chửi đổng nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý.