Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà

Sắn là loại củ có vị ngọt bùi, chứa nhiều tinh bột có thể dùng để chế biến món ăn mang những hương vị đặc trưng riêng.

Nổi tiếng trong số đó phải kể đến bánh sắn Phú Thọ. Hôm nay,vào bếp và học ngay cách làm món bánh này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm Bánh sắn Phú Thọ

Khoai mì 1 kg (củ sắn)

Đậu xanh 200 gr (bóc vỏ)

Thịt ba chỉ 100 gr

Hành tím 4 củ

Dầu ăn 2 muỗng canh

Lá chuối 2 nhánh

Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon

Một miếng thịt heo ngon sẽ có màu hồng nhạt hay đỏ nhạt, phần mỡ có màu trắng ngà và có mùi thơm đặc trưng của thịt. Các thớ thịt phải đều, săn chắc và không bị rỉ dịch hay chảy nhớt.

Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt, nếu quan sát thấy thịt đàn hồi ngay, không để lại vết lõm, miếng thịt khô ráo và không bị dính tay chứng tỏ đây là miếng thịt ngon.Tuyệt đối không nên mua những miếng thịt mềm nhũn, chảy dịch, xỉn màu, có mùi hôi, đây là dấu hiệu của thịt không tươi.

Cách chọn mua khoai mì (sắn) ngon

Khoai mì bạn nên chọn củ thuôn dài, phần thân to, khi cầm cảm thấy nặng tay sẽ ngon hơn nhiều.Dùng móng tay cạo nhẹ phần vỏ mỏng phía ngoài sắn, nếu lớp vỏ phía trong, nếu là màu hồng nhạt thì chọn, màu trắng thì nên bỏ qua, bởi vì lớp vỏ màu hồng sẽ có ít độc tố hơn lớp vỏ màu trắng.Ngoài ra, không nên để khoai mì quá lâu vì sẽ làm củ bị chai sượng khô và không còn ngon nữa.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Bộ nồi xửng hấp, máy xay thịt, chảo, tô, dao,…

Cách chế biến Bánh sắn Phú Thọ

1

Chuẩn bị đậu xanh

Đậu xanh mua về vo sạch với nước, sau đó ngâm 200gr đậu xanh từ 2 – 3 tiếng cho đậu nở mềm rồi rửa lại lần nữa với nước và để ráo.

Bắc một nồi nước lên bếp mở lửa lớn cho thật sôi rồi đặt xửng hấp lên, đổ phần đậu xanh vào và đậy nắp hấp trong khoảng 25 phút cho đậu chín mềm.

Sau khi đậu xanh đã được hấp chín, bạn cho đậu ra tô, nghiền cho đậu nhuyễn mịn.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 2

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 3

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 4

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím thái lát. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng rồi cho hành tím vào phi vàng.

Video đang HOT

Lá chuối rửa sạch bụi bẩn, dùng khăn lau khô. Tước ra thành nhiều lá nhỏ bằng 3 ngón tay.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 6

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 7

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 8

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 9

3

Ướp thịt

Thịt ba chỉ ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch lại với nước để ráo rồi thái nhỏ khoảng 1/2 lóng tay.

Đem ướp với 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều. Để thịt nghỉ khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 10

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 11

4

Sơ chế khoai mì

Dùng dao khía một đường dài trên thân củ khoai mì rồi dùng tay bóc lớp vỏ đi. Cắt bỏ phần đầu và đuôi củ khoai vì phần này chứa nhiều độc tố.

Ngâm khoai mì vào nước muối loãng khoảng 2 – 3 tiếng cho ra hết nhựa và đắng rồi rửa sạch lại với nước vài lần.

Cách sơ chế khoai mì bớt độc:

Phần vỏ bên ngoài của khoai mì thường có độc tố do đó tốt nhất bạn nên sơ chế khoai mì trước 1 ngày khi làm bánh nhé!Ngâm khoai mì với một ít muối giúp khoai không bị thâm đen và thải bớt độc tố.Trong quá trình ngâm khoai mì, bạn phải thường xuyên thay nước.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 12

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 13

5

Xay khoai mì

Cho khoai mì vào máy xay sinh tố, đổ nước ngập sau đó xay đến khi nhuyễn mịn.

Tiếp đến, bạn cho phần khoai mì đã xay vào tấm vải lưới lọc rồi vắt hết nước trong khoai mì ra, giữ lấy phần xác khoai để lấy bột làm bánh.

Bột bánh trộn đều với 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng canh nước. Sau đó để bột nghỉ khoảng 5 phút.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 14

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 15

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 16

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 17

6

Làm nhân bánh

Cho 1/2 muỗng cà phê muối và hành phi vào phần đậu đã nghiền nhuyễn. Dùng tay trộn đều cho nguyên liệu hòa quyện. Chia nhỏ đậu thành những viên có trọng lượng khoảng 20gr.

Sau đó bạn ấn dẹt và cho phần đậu xanh bọc kín một ít thịt, vo thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 18

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 19

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 20

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 21

7

Tạo hình và hấp bánh

Ngắt 1 ít bột khoai mì sau đó bạn vo viên tròn, tiếp đó, bạn nhấn dẹt bột và cho viên nhân thịt đậu xanh đã chuẩn bị vào giữa vỏ bánh.

Bọc kín nhân lại bên trong, vê to dài như ngón chân cái rồi lấy lá chuối cuốn xung quanh. Bạn làm tương tự với phần vỏ bánh và phần nhân còn lại.

Bạn bắc xửng hấp lên bếp, lần lượt xếp bánh vào nồi, hấp khoảng 20 phút trên lửa vừa, khi nào thấy bột trong trong là bánh đã chín nhé!

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 22

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 23

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 24

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 25

8

Thành phẩm

Khi bóc chiếc bánh, bên ngoài có màu xanh nhạt từ màu xanh của lá chuối, bên trong bánh có màu trắng và ở giữa là nhân. Bánh sắn Phú Thọ có mùi thơm ngậy của sắn lẫn vị bùi, béo của nhân nhân đậu thịt vô cùng hấp dẫn, bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Với công thức này bạn sẽ có được những chiếc bánh với lớp vỏ ngoài mềm xốp và phần nhân vừa ngọt, vừa bùi, ăn cực đã!

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 26

Cách làm bánh sắn Phú Thọ thơm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà - Hình 27

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

Trong thực đơn món nướng không thể nào không nhắc đến gà nướng. Hôm nay, ẽ đặc biệt giới thiệu đến bạn món gà nướng lá mắc mật với công thức cực kỳ đơn giản mà vị thì thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu làm Gà nướng lá mắc mật

Gà 1 con (1.5kg)

Lá mắc mật 1 ít

Lá chuối 1 ít

Giấy bạc 1 ít

Dầu điều 2 muỗng cà phê

Muối 2 muỗng cà phê

Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua thịt gà tươi ngon

Đối với gà còn sống

Gà khỏe sẽ di chuyển linh hoạt, có bộ lông suôn mượt và có độ bóng. Ngược lại, gà bệnh sẽ có dáng vẻ ủ rũ, phần đuôi thì hơi cụp xuống và di chuyển chậm chạp, gật gù, gà như vậy bạn nên tránh mua.

Tuyệt đối không mua những con có dấu hiệu sau: Bị xù lông, lông đầu dựng lên, phần lông hơi ẩm ướt, luôn nhắm nghiền mắt, phần mắt và mũi thường bị chảy dịch, chân xuất hiện các vết bầm, sưng tấy, mào thì có màu tím nhợt hoặc bầm đen.

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 1

Cách chế biến Gà nướng lá mắc mật

1

Sơ chế nguyên liệu

Lá mắc mật thì bạn rửa sạch, rồi tước lấy lá.

Gà sau khi mua về thì làm sạch, sau đó bạn dùng dao khoét một lỗ dưới phần bụng để một lát dễ ướp gia vị, xong thì cho gà vào rổ để cho ráo nước.

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 2

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 3

2

Ướp gà

Bạn lần lượt cho lá mắc mật, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào tô, rồi trộn đều.

Tiếp theo, bạn nhét lá mắc mật vào bên trong gà.

Để gà nướng có màu đẹp mắt, bạn thoa dầu điều lên toàn con gà. Sau khi thoa xong, thì nhét phần chân vào bụng gà, phần đầu và cổ thì kẹp vào cánh.

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 4

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 5

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 6

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 7

3

Nướng gà

Đầu tiên, bạn bọc gà bằng 1 lớp lá chuối để gà nướng lên được thơm và không bị cháy.

Sau khi bọc lá chuối, bạn tiến hành bọc bên ngoài bằng 4 lớp giấy bạc.

Kế đến, cần chuẩn bị sẵn bếp than để nướng. Bạn cho gà lên bếp than nướng trong vòng 50 - 60 phút là gà sẽ chín.

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 8

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 9

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 10

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 11

4

Thành phẩm

Gà nướng lá mắc mật có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm phức từ lá mắc mật. Thịt gà thì mềm, vẫn giữ được độ ngọt, đậm đà hương vị. Bạn có thể ăn kèm gà nướng lá mắc mật với muối ớt nhé.

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 12

Cách làm gà nướng lá mắc mật thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Trang Nemo bất ngờ lên tiếng vụ ẩu đả với phía Trần My: Tất cả chỉ là kịch bản?00:32Trang Nemo và Trần My xô xát, một người phụ nữ bị đánh dã man03:08Rò rỉ clip Trường Giang nhậu nhẹt cùng Trương Thế Vinh, khoảnh khắc đời thường khiến CĐM bàn tán00:12Lộ đoạn livestream Trang Nemo đe doạ dùng vũ lực với Trần My, dân mạng chỉ trích: Lúc đó tưởng vậy là ngầu ấy chứ!00:21Trang Nemo “đại chiến” hot girl Trần My vì tư vấn không có tâm: Bán thuốc giảm cân mà mập dữ! 03:401 giây trước pha choảng nhau: Trang Nemo cười nói vuốt nhẹ vết kem trên cổ Trần My "chị nói em nghe nè..."00:23“Đàn anh xã hội” nổi trận lôi đình, đòi xử đẹp Trang Nemo vì đánh vợ mình tại shop03:30Trận đấu chưa kết thúc, đối thủ đã xin thua 'phù thủy bida' Reyes 00:36Cô gái Tây gây bất ngờ khi nói về chuyện ăn thịt chó ở Việt Nam: Quan điểm khiến ai cũng phải gật đầu lia lịa01:17Ngọc Trinh và Quỳnh Thư bị khui loạt ảnh “ăn chơi thác loạn”, khóa môi phản cảm gây nhức mắt03:21HOT: Phía Trang Nemo muốn đền bù 5 tỉ nhưng phe chị áo trắng không chịu03:13NGAY LÚC NÀY: Nhiều người kéo đến shop của Trang Nemo để "hóng" giải quyết mâu thuẫn, bất chấp đó là tin giả00:12Bạch Lộc gây sốt cõi mạng với loạt ảnh hậu trường khoe nhan sắc “thần tiên” dưới trời tuyết04:10Ông Đoàn Ngọc Hải gay gắt chửi ai đó là đồ thần kinh, mất dạy vì “nhai lại” vụ từ thiện - Netizen réo tên bà P.Hằng04:25Người thân tiết lộ cuộc sống thật sự của ‘ông hoàng cải lương’ Vũ Linh, nói rõ tình hình tài chính05:34Thấy mặt sông đóng lớp băng dày, nhóm người khoan 1 lỗ để bắt 'thủy quái' hung dữ này 03:15Mở cửa vào nhà, gia chủ "giật thót tim" khi thấy đàn sư tử 6 con nằm phơi nắng, cư dân mạng khen có "thú cưng" giữ nhà xịn quá00:45Chồng hú hồn nhảy lên ghế khi thấy vợ hét 00:35Dương Nhất Triển - Sàm sỡ Lâm Tâm Như, có "phản ứng sinh lý" với bạn diễn và "bàn tay hư" mọi lúc03:32Chú chó âm thầm "phóng sinh" giúp đàn ghẹ khỏi bị luộc, nhưng nơi diễn ra cuộc giải cứu khiến gia chủ cười sái cả quai hàm00:20

Tiêu điểm

Cách làm khô bò bằng nồi cơm điện nhanh chóng, đơn giản đón Tết
21:05:12 15/01/2022
Những món ăn Huế nhất định phải thử nếu là người Việt Nam
18:16:12 16/01/2022
Cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi ngày Tết
23:17:39 16/01/2022
5 món ăn bình dân ngon ngây ngất tại Singapore
18:14:32 16/01/2022
Cách nấu bún bò Huế chuẩn hương vị Cố đô
08:48:17 17/01/2022
Món ăn đường phố Thượng Hải ngon không thể bỏ lỡ
17:02:28 16/01/2022
Cách làm gà nhồi thịt hấp thơm ngon độc đáo cho ngày cuối tuần
12:37:40 16/01/2022
Mứt cóc bao tử dẻo chua ngày Tết
23:01:12 15/01/2022
Gà chiên xì dầu thơm nức mũi trong bữa cơm chiều
20:44:24 16/01/2022
Đặc sản Phan Thiết ngon đến quên lối về
16:00:15 16/01/2022

Thông tin đang nóng

HOT: Tìm ra danh tính đàn em Trang Nemo “đi đường quyền” team Trần My: “Giả gái cực xinh, đồ hiệu sang chảnh”
11:24:18 17/01/2022
HOT: Phía Trang Nemo muốn đền bù 5 tỉ nhưng phe chị áo trắng không chịu
10:21:22 17/01/2022
Trang Nemo có động thái mới, netizen tràn vào bình luận: "Đừng tẩy trắng nữa chị ơi!"
13:45:24 17/01/2022
Xôn xao hình ảnh tình trạng hiện tại của người phụ nữ bị đánh dã man ở shop Trang Nemo
10:16:39 17/01/2022
NGAY LÚC NÀY: Nhiều người kéo đến shop của Trang Nemo để "hóng" giải quyết mâu thuẫn, bất chấp đó là tin giả
15:03:21 17/01/2022
Trang Nemo bất ngờ "quay xe", nhận tất cả lỗi lầm về mình
14:05:22 17/01/2022
Lộ đoạn livestream Trang Nemo đe doạ dùng vũ lực với Trần My, dân mạng chỉ trích: Lúc đó tưởng vậy là ngầu ấy chứ!
10:11:24 17/01/2022
Ngân 98 ám chỉ từng bị Trang Nemo thuê người đến 'xử' mình?
10:55:55 17/01/2022
Người bị đánh ở shop Trang Nemo: "Chồng em bây giờ tu chí làm ăn, chẳng muốn xích mích ai"
12:05:49 17/01/2022
Trần My livestream ăn mì sau vụ “choảng nhau” với Trang Nemo, tiết lộ “vẫn còn bị bầm nên không mặc được áo hai dây”?
13:38:12 17/01/2022

Tin mới nhất

Bánh gan nướng vừa ngon lại vừa dễ làm

15:11:07 17/01/2022
Bánh gan nướng là món bánh hấp dẫn của miền Nam Bộ. Bánh mang hàm lượng chất béo cao, mùi thơm đặc trưng rất cuốn hút nên thích hợp để trở thành món ăn tuyệt vời nếu gia đình bạn muốn tăng cân đấy

Bánh đúc mặn miền Tây ngon đậm đà khó quên

15:06:16 17/01/2022
Bánh đúc mặn miền Tây tuy vẫn giữ được những nét của món bánh đúc nhưng lại pha thêm chút hiện đại khiến cho món ăn trở nên vừa lạ vừa quen, ăn một lần là nhớ mãi

Bánh chuối phô mai giòn ngon ai cũng thích

15:03:50 17/01/2022
Bánh chuối phô mai là một món ăn giàu can xi, thích hợp cho người lớn và cho cả trẻ em. Với vị thơm ngọt của chuối kết hợp cùng cái béo ngậy của phô mai thì còn gì bằng

Cách nấu hủ tiếu đơn giản tại nhà chuẩn vị miền Nam

14:56:44 17/01/2022
Nếu miền Bắc nổi tiếng với phở thì miền Nam không thể thiếu món hủ tiếu. Các tỉnh trong Nam đều rất ưa chuộng món ăn này

Cách nấu 3 món canh chua ngon như ngoài hàng

14:53:40 17/01/2022
Nấu canh chua với đầu cá là một lựa chọn hoàn hảo lại dễ thực hiện. Có rất nhiều đầu cá để bạn có thể nấu như đầu cá lóc, cá hồi, cá chép… Đầu cá nấu chua tạo cảm giác mới lạ hơn cho người dùng khi đã quá quen với cá kho, cá nướng

Công thức sườn nướng than hoa vàng ươm - mềm - thấm - thơm chuẩn Vua đầu bếp

14:31:02 17/01/2022
Tuy là món ăn quốc dân nhưng nếu không biết mẹo thì món sườn heo nướng than hoa sẽ rất dễ bị dai, khô và không thấm gia vị đâu

Cách làm tỏi ngâm chua cay giòn ngon, có màu xanh ngọc bích căng mọng đẹp mắt

14:28:07 17/01/2022
Tỏi ngâm chuyển màu xanh không có độc, thậm chí đây là món ăn kèm ngon nhức răng

Cách làm mứt bí đao

14:23:06 17/01/2022
Mứt khoai lang dẻo

Mứt khoai môn

14:18:47 17/01/2022
Nếu bạn chưa từng tự tay làm mứt thì hãy thử sức với món mứt khoai môn này với công thức của độc giả Anh Vũ, cực đơn giản lại không tốn kém

Mứt gừng cay cay thơm thơm

14:15:11 17/01/2022
Trong hộp mứt đãi khách ngày Tết không thể thiếu món mứt gừng. Trời lạnh nhấm nháp miếng mứt gừng cay kèm với ly trà nóng thật ấm bụng

Gợi ý bạn 4 món canh mùa đông đơn giản ấm bụng và bổ dưỡng

14:13:14 17/01/2022
Tiết trời mùa đông lạnh giá, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên mâm cơm cùng gia đình và xì xụp những món canh nóng hổi, ấm nồng

4 món bánh ăn vặt tuyệt ngon với cách làm đơn giản, cả nhà nhâm nhi thì hết ý

14:10:25 17/01/2022
Ăn vặt là sở thích của không ít người, đặc biệt là các chị em. Vì thế các chị em hãy xem công thức làm một số món bánh ngon và đơn giản để tự làm tại nhà nhé

3 cách nấu bánh canh tại nhà thơm ngon bổ dưỡng

14:07:18 17/01/2022
Bánh canh là món ăn dân dã được ưa thích vì rất dễ ăn và có thể nấu nhiều kiểu khác nhau

Cách nấu bún chả cá ngon và đơn giản tại nhà

14:03:49 17/01/2022
Bún chả cá là món ăn được yêu thích ở cả 3 miền đất nước. Cách nấu bún chả cá ngon nhất mà không tốn nhiều công sức

Bánh bí ngô cuộn đậu đỏ ngon khó cưỡng

13:49:48 17/01/2022
Bánh bí ngô cuộn đậu đỏ với màu vàng của bột ngô phớt nhẹ thêm một chút cơm dừa cùng với màu đỏ sẫm của nhân đậu đỏ tạo nên một hương vị thơm ngon và nhìn thật hấp dẫn, đẹp mắt

Bánh măng mang đậm hương vị xứ Huế

12:29:07 17/01/2022
Bánh măng được làm từ bột nếp dẻo, khi ăn mát rượi nơi đầu lưỡi, ngọt vừa phải, với những sợi măng màu vàng mảnh mềm mà giòn, lại thơm thơm

Trưa nay ăn gì: Phở bò Nam Định, hương thịt bò đậm đà cùng vị mặn mòi của nước mắm cá cơm

11:12:24 17/01/2022
Trưa nay ăn gì: Phở bò Nam Định, hương thịt bò đậm đà cùng vị mặn mòi của nước mắm cá cơm

Loại quả vừa là trái cây vừa là vị thuốc quý, đem làm mứt Tết gọi là “cực phẩm”

10:52:15 17/01/2022
Trong Đông y, loại quả này có giá trị y học rất cao, là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh

Cách nấu bún ốc chuẩn hương vị của Hà Nội

10:23:21 17/01/2022
Bún ốc là đặc sản của Hà Nội vào mỗi mùa đông. Hương vị của ốc bùi bùi hòa quyện với các nguyên liệu khác hấp dẫn người ăn

Canh sụn bò củ cải

10:21:09 17/01/2022
Món canh có vị chua cay vừa, thơm ngọt từ sườn bò và củ cải ram răm. Thịt sườn chính mền, sụn thì thì sựt sựt, mẹo nấu củ cải chính rục ngon nhưng không nát. Cùng  vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Canh ghẹ củ sen chua cay

10:10:06 17/01/2022
Nước canh có vị chua cay hài hòa, ghẹ tươi ngọt, chín thơm, ngó sen giòn cả nhà tấm tắc khen ngon! Cùng  vào bếp nấu ngay món canh này cho cả nhà thưởng thức thôi nào!

Cách nấu canh chua cá diêu hồng thơm ngon, đậm đà đưa cơm

08:46:04 17/01/2022
Canh chua cá diêu hồng là món ăn hấp dẫn, được nhiều gia đình hiện nay yêu thích. Cách nấu canh chua cá diêu hồng không hề khó, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu thơm ngon cùng với một chút khéo léo là sẽ thực hiện thành công món ăn này

Mứt vỏ bưởi ăn hay hay

08:40:28 17/01/2022
Vỏ bưởi thường được gọt bỏ đi nhưng mất công một chút, bạn có thể biến nó thành món mứt ngon, với vị cay nhẹ, thơm dịu, ăn không ngán, lại phòng chống được ho khi thời tiết trở lạnh

Kẹo gừng dẻo - món ngon chữa bệnh

08:32:01 17/01/2022
Món kẹo gừng vừa dễ làm vừa ngon miệng mà lại có công dụng chống lạnh rất thích hợp cho cả nhà những ngày mưa rét

Canh sườn non nấu khế và hoa chuối

08:26:23 17/01/2022
Nồi canh thanh mát lạ mà quen, có vị chua nhẹ của khế lẫn với hoa chuối và thịt sườn ngọt, thỉnh thoảng có miếng sụn giòn giòn, bạn cùng thử vào bếp nhé!

Canh thịt bò nấu khế và cà chua

08:24:20 17/01/2022
Vị chua chua của khế xanh và cà chua, điểm thêm nước canh từ thịt bò ngọt và rau răm thơm ngát

Ô mai khế xào

08:21:01 17/01/2022
Từng lát ô mai khế có vị dẻo, dai, thoang thoảng mùi gừng là món vặt ai cũng mê

Làm mứt khế khởi động Tết đang đến

08:00:55 17/01/2022
Mứt khế có vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt, thơm ấm của gừng, có thể dùng làm quà mang tặng người thân trong dịp Tết ta

Bí quyết làm mứt cà rốt thơm ngon bất ngờ

07:22:45 17/01/2022
Để có món mứt cà rốt đặc biệt, ngọt vừa lại thơm và ăn ngon hơn chính là thêm vào chút nước cam, đảm bảo hương vị sẽ lôi cuốn hơn hẳn

Có thể bạn quan tâm

Viên Băng Nghiên gây lú với bộ ảnh dịp đầu năm, nhìn đi nhìn lại vẫn ngỡ là Triệu Lệ Dĩnh

Sao châu á

16:16:32 17/01/2022
Bản sao gây tranh cãi nhất Cbiz của Triệu Lệ Dĩnh tiếp tục thu hút sự chú ý với bộ ảnh mới

Tin tặc Triều Tiên bị cáo buộc đánh cắp 400 triệu USD giá trị tiền điện tử 

Thế giới số

16:16:31 17/01/2022
Công ty phân tích chuỗi khối (blockchain) Chainalysis cho biết, tin tặc được cho từ Triều Tiên đã phát động ít nhất 7 cuộc tấn công vào các nền tảng tiền điện tử, khai thác lượng tài sản kỹ thuật số trị giá gần 400 triệu USD vào năm ngo...

“Nóng mắt” bố ruột thản nhiên khoá môi, động chạm vùng nhạy cảm của sao nữ đình đám ngay trên thảm đỏ

Sao âu mỹ

16:15:08 17/01/2022
Không dừng lại ở đó, sao nữ này còn kể lại kỉ niệm khó quên khi bị chính bố ruột tán tỉnh

'Snowdrop' tập 12: Vẫn còn gián điệp trong ký túc xá, kế hoạch bại lộ khiến Jung Hae In muốn đưa Jisoo 'cao chạy xa bay'?

Phim châu á

16:14:27 17/01/2022
Theo những hé lộ từ trailer tập 12 Snowdrop, tính mạng của các con tin lại càng nguy hiểm hơn khi kế hoạch hợp tác của Soo Ho (Jung Hae In) và Kang Mo (Jang Seung Jo) bị tiết lộ với cục an ninh

Kiếm tiền nhờ nhắn tin tán tỉnh, thử lòng bạn gái của người khác

Netizen

16:14:24 17/01/2022
Một chàng trai sống lại Alabama đã kiếm được khoảng 2.000 USD chỉ sau 1 tuần nhắn tin thử lòng bạn gái người khác

Lê Thanh Hòa mở màn năm mới bằng show diễn hoành tráng cho bộ sưu tập Resort 2022

Thời trang

16:11:45 17/01/2022
Nhà thiết kế Lê Thanh Hòa đã có những chia sẻ thông tin đầu tiên về show diễn Resort của riêng mình đầu năm 2022

Khám phá bí mật bên trong chiếc túi hiệu đắt đỏ của Hoa hậu Phạm Hương

Phong cách sao

16:08:48 17/01/2022
Khám phá bí mật bên trong chiếc túi hiệu đắt đỏ của bà mẹ bỉm sữa Phạm Hương!

Quảng Nam: Bí quyết gì giúp người dân một xã nông nghiệp có thu nhập 43,2 triệu đồng/người/năm?

Đời sống

16:07:27 17/01/2022
Không đứng ngoài vòng xoáy của bão Covid-19, xã Bình Sa (huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) cũng chịu ảnh hưởng trên nhiều lĩnh vực

Sự thật cảnh quay Doãn Quốc Đam gào khóc dưới ao tìm con gái mất tích trong 'Phố trong làng': Quay xong bị mệt và choáng

Hậu trường phim

16:07:00 17/01/2022
Doãn Quốc Đam đã tiết lộ hậu trường cảnh quay nhân vật Mến trong Phố trong làng gào khóc dưới ao tìm con gái mất tích

Xiaomi Mi MIX Fold có phiên bản Nhâm Dần 2022, giá rẻ nhất thị trường 

Đồ 2-tek

16:06:32 17/01/2022
Xiaomi Mi MIX Fold đang là chiếc smartphone gập ngang giá rẻ nhất thị trường

Táo quân 2022: Màn ngoáy mũi “có 1 không 2” trên thiên đình

Show việt

16:04:51 17/01/2022
Trước khi vào chầu, các Táo đều phải thực hiện ngoáy mũi để test COVID-19

Trấn Thành tiếp tục gặp biến khi bị “bóc phốt” ăn nói cẩu thả trên sóng truyền hình, chuyện gì đây?

Sao việt

16:04:25 17/01/2022
Mới đây, sau khi tập 14 chương trình Rap Việt mùa 2 được phát sóng, Trấn Thành bất ngờ bị chỉ trích trên một nhóm có hơn 200 nghìn thành viên bởi cách dẫn chưa chuyên nghiệp khi dùng từ chưa chuẩn thu hút được sự quan tâm của khán giả