Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà

Món bánh phồng tôm chắc hẳn đã quá quen thuộc với bạn rồi. Vậy còn bánh phồng cá thác lác , bạn đã thử qua chưa? Hãy cùng vào bếp để học ngay công thức là món ăn vặt này thôi nào.

Chắc chắn sẽ khiến bạn phát mê bởi hương vị của nó đó nha!

Nguyên liệu làm Bánh phồng cá thác lác

Video đang HOT

Cá thác lác 350 gr

Bột năng 455 gr

Lòng trắng trứng 6 cái

Hành lá 2 nhánh

Bột tỏi 1.5 muỗng cà phê

Baking powder 2 muỗng cà phê (bột nở)

Gia vị thông dụng 1 ít (bột ngọt/ đường/ hạt nêm/ muối

Dầu ăn 0.5 lít

Cách chọn mua cá thác lác

Bạn có thể tự mua cá thác lác tươi sống về nhà sơ chế sạch và nạo lấy thịt hoặc mua loại nạo sẵn để tiện chế biến nhé. Đối với cá thác lác tươi, sống: Bạn nên chọn cá có mắt trong, vảy trên mình bóng sáng, cá còn cứng, dày mình để dễ nạo lấy thịt. Đối với cá thác lác nạo sẵn: Nên chọn phần thịt cá có màu sáng, hồng hoặc hồng nhạt, không bị xỉn màu hoặc tái xanh, không có mùi tanh hôi lạ.Nếu bạn mua thịt cá đã sơ chế và đóng gói sẵn thì nhớ xem hạn sử dụng, kiểm tra bao bì cẩn thận và chọn mua ở những chỗ uy tín nhé.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, chảo, tô, giấy thấm dầu

Cách chế biến Bánh phồng cá thác lác

1

Ướp cá thác lác

Cho cá thác lác vào tô đựng. Ướp cá thác lác với 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1.5 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1.5 muỗng cà phê bột tỏi, 2 muỗng cà phê baking powder.

Sau đó, bạn cắt nhỏ hành lá cho thêm vào trong tô cá thác lác, trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau và ướp trong vòng 5 – 10 phút.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 4

2

Trộn bột vào cá thác lác

Đầu tiên bạn cho khoảng 3 muỗng canh bột năng vào tô cá thác lác trước, rồi dùng tay trộn đều. Sau đó cho hết phần bột năng còn lại vào tô cá thác lác, trộn đều cho cá thấm hết phần bột.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 5

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 7

3

Nhồi và tạo hình bánh phồng cá

Tiếp theo bạn cho từng chút một lòng trắng trứng vào tô, trộn và nhồi đều đến khi tạo thành một khối bột đồng nhất, dẻo mịn.

Quá trình nhồi bột sẽ mất khoảng 7 – 10 phút để được thành phẩm như hình dưới.

Sau đó, bạn chia bộ ra làm 2 phần và tạo thành hai khối hình trụ như hình thanh chả là được nhé.

Lưu ý: Bạn điều chỉnh lượng lòng trắng trứng cho vào bột sao cho bột kết dính lại, đủ độ ẩm là được nha. Đừng đổ hết lòng trắng trứng vào một lúc sẽ khiến bột bị nhão, khó tạo hình.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 11

4

Hấp bánh phồng cá thác lác

Lấy giấy bạc bọc từng cục bột lại. Nắn chặt 2 đầu cục chả và gấp lại để khi hấp nước không tràn vào.

Bắc nồi lên bếp, cho nước vào xửng hấp vào nồi. Bật lửa lớn và đun sôi trước để nhiệt độ trong nồi được ổn định.

Nước bắt đầu sôi thì hạ lửa vừa rồi cho bột cá thác lác vào. Đậy nắp lại và hấp trong vòng 2 tiếng. Sau đó, lấy ra để nguội.

Cho bánh vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 tiếng để khi cắt sẽ dễ dàng hơn.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 13

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 14

5

Cắt miếng và phơi nắng

Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh. Dùng dao cắt thành các lát mỏng. Bạn nhớ cắt bánh phồng càng mỏng càng tốt để khi chiên sẽ tạo được độ giòn và khi chiên sẽ chín nhanh hơn.

Xếp từng lát bánh ra khay rồi mang bánh đi phơi nắng khoảng 1 – 1.5 ngày để bánh khô lại.

Mách bạn: Để nhanh hơn bạn có thể dùng lò sấy ở nhiệt độ 50 – 60 độ C nhé.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 16

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 17

6

Chiên bánh phồng cá thác lác

Sử dụng chảo sâu lòng đặt lên bếp, cho dầu vào khoảng 1/2 chảo, để lửa vừa.

Dầu bắt đầu nóng, sôi nhẹ thì cho từ từ bánh phồng tôm vào chảo. Chiên đến khi thấy bánh nở phồng, vàng đều thì vớt bánh ra dĩa có giấy thấm dầu. Chiên lượng bánh vừa đủ ăn, sau đó bạn tắt bếp.

Mách bạn: Bạn kiểm tra độ nóng của dầu bằng cách lấy đũa chọt vào phần dầu. Nếu thấy các bong bóng li ti xung quanh cây đũa là dầu đã sôi nhé.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 18

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 19

7

Thành phẩm

Bánh nở đều, thơm mùi đặc trưng của cá thác lác. Ăn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ giòn xốp cùng tiếng rôm rốp của bánh. Mới nghe thôi mà đã phát thèm rồi nha. Món này mà để nhâm nhi những lúc buồn miệng thì còn gì bằng.

Cách làm bánh phồng cá thác lác giòn rụm, đơn giản tại nhà - Hình 20

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình

Canh khổ qua là một món ăn giải nhiệt rất tốt. Đặc biệt khi kết hợp với cá thác lác dai sần sật thì còn gì bằng. Cùng vào bếp và nấu món canh thơm ngon, hấp dẫn này cho gia đình mình thưởng thức bạn nhé.

Nguyên liệu làm Canh khổ qua cá thác lác

Cá thác lác 150 gr

Khổ qua 2 trái (khoảng 300gr)

Hành lá/ ngò rí 1 ít

Hành tím 1 củ

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ hạt nêm/ tiêu xay/ bột ngọt/ muối)

Nước mắm 1 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua khổ qua tươi ngon

Bạn nên chọn những trái khổ qua có kích thước vừa phải, hình thon dài, còn cuống.Khổ qua có màu xanh tươi, bóng láng, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti, gai nở thì sẽ ít đắng.Không mua những quả khổ qua màu xanh đậm, thân phình to, vì có thể chúng đã được bón chất kích thích sinh trưởng.Không mua những quả đã chín có màu cam vàng, bị hư thối.

Cách chọn mua chả cá thác lác tươi ngon

Bạn có thể tự mua cá thác lác tươi sống về nhà sơ chế, lóc xương và xay thịt để làm chả cá hoặc mua cá đã được sơ chế và xay sẵn tại các siêu thị.Đối với cá thác lác tươi, sống: Bạn nên chọn cá có mắt trong, vảy trên mình bóng sáng, cá còn cứng, dày mình để dễ nạo lấy thịt.Đối với cá thác lác xay sẵn: nên chọn phần thịt cá có màu sáng, hồng hoặc hồng nhạt, không bị xỉn màu hoặc tái xanh, không có mùi tanh hôi lạ.Nếu bạn mua thịt cá đã sơ chế và đóng gói sẵn thì nhớ xem hạn sử dụng nhé.

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 1

Cách chế biến Canh khổ qua cá thác lác

1

Sơ chế các nguyên liệu

Khổ qua sau khi mua về bạn rửa sạch, bỏ ruột rồi cắt thành từng lát tròn vừa ăn.

Cách khử bớt vị đắng của khổ qua:

Cách 1: Cách đơn giản nhất để giảm bớt vị đắng của khổ qua là sau khi cắt nhỏ khổ qua bạn rửa nhiều lần với nước

Cách 2: Loại bỏ hoàn toàn phần ruột màu trắng bên trong khổ qua cũng giúp khổ qua giảm bớt vị đắng.

Cách 3: Hoặc bạn có thể cho khổ qua vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 - 2 giờ đồng hồ, nhiệt độ thấp sẽ làm cho khổ qua bớt đắng

Cách 4: Bạn cũng có thể khử bớt vị đắng bằng cách ướp khổ qua sau khi thái với 1 ít muối trong khoảng 5 - 10 phút rồi xả lại với nước sạch là có thể mang đi chế biến.

Hành lá và ngò rí nhặt sạch lá hư, bỏ rễ và cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ sau đó mang đi băm nhuyễn.

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 2

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 3

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 4

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 5

2

Ướp và và vo viên cá

Chả cá thác lác sẽ được ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, hành tím băm.

Để cá có độ dai nhất định bạn dùng muỗng quết đều cá khoảng 15 - 20 phút. Sau đó vo chả cá thành từng viên vừa ăn.

Lưu ý: Để chả cá có độ dai và ngon bạn nên dùng muỗng để quết hoặc dùng chày để giã nhé.

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 6

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 7

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 8

3

Nấu canh

Cho vào nồi khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu và cho chả cá vào chiên sơ. Chiên cho đến khi xém vàng cả 2 mặt.

Tiếp theo bạn cho vào 1.5 lít nước, đun cho nước sôi bùng lên thì cho tiếp khổ qua vào, nấu với lửa vừa khoảng 10 phút thì bắt đầu nêm nếm.

Cho vào nồi 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Bạn có thể gia giảm các gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé. Cuối cùng thì cho hành ngò cắt nhuyễn vào và tắt bếp.

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 9

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 10

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 11

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 12

4

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay món canh khổ qua cá thác lác vô cùng thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm hôm nay rồi. Những miếng chả cá thác lác dai dai, ngọt thịt kết hợp với khổ qua đắng nhẹ, nước dùng ngọt thanh. Đây đúng là sự kết hợp hoàn hảo.

Cách nấu canh khổ qua cá thác lác thanh mát, đổi vị cho gia đình - Hình 13

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học
10:53:18 23/09/2021
"Lác mắt" với hộp cơm văn phòng ngon - khỏe giúp chồng giảm cân
11:10:42 24/09/2021
Bún bò giò heo (Huế)
13:57:38 23/09/2021
Tôm luộc cho muối thôi là chưa đủ, muốn tôm tươi ngon thì đừng quên nguyên liệu này
22:06:10 23/09/2021
Món ăn "lộc trời''
14:20:07 23/09/2021
Món vịt kho sả nghệ ngon đậm đà thơm phức
06:36:03 24/09/2021
Món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Thành
06:43:56 23/09/2021
Món chả giò chay giòn ngon khó cưỡng
15:18:48 23/09/2021
Món gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm
06:38:05 23/09/2021
Những món ăn dân dã Nam Bộ mùa mưa
20:37:26 22/09/2021

Thông tin đang nóng

'Bác sĩ nói gia đình Phi Nhung chuẩn bị tinh thần'
12:34:02 24/09/2021
Thuỷ Tiên bị bố Công Vinh cấm cưới vì "quá hỗn" và mối quan hệ thực sự với nhà chồng?
12:16:05 24/09/2021
Động thái của con gái Phi Nhung giữa thông tin mẹ trở nặng, Gia Bảo nói 1 câu nghe ấm lòng
13:16:44 24/09/2021
Sao Việt sang Mỹ sinh nở, con chào đời đã mang quốc tịch nước ngoài
12:58:30 24/09/2021
Phương án trở lại TP.HCM làm việc từ 1-10, người lao động cần điều kiện gì?
13:54:09 24/09/2021
Thủy Tiên 'hủy kèo' dự tọa đàm từ thiện giữa ồn ào sao kê
15:41:45 24/09/2021
Nữ ca sĩ Vbiz phát biểu "vỗ mặt" đồng nghiệp: Họ làm từ thiện nhưng không chuyên nghiệp, cần phải có tâm và trách nhiệm hơn
12:11:03 24/09/2021
Nữ luật sư kỳ cựu đánh giá Thuỷ Tiên: Vừa đá bóng vừa thổi còi, có thực sự trong sáng cũng khó được tin tuyệt đối
15:20:14 24/09/2021
Thuỷ Tiên đối thoại cùng MC Phan Anh chủ đề "Cá nhân làm từ thiện thế nào cho đúng?"
12:54:15 24/09/2021
Tài tử Huyền Thoại Biển Xanh gây tranh cãi dữ dội vì cử chỉ thân mật với em gái như người yêu, nhìn biểu cảm MC là đủ hiểu
15:38:28 24/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm cá trắm chiên xù giòn rụm hấp dẫn ngon miệng ngay tại nhà

16:08:48 24/09/2021
Cá trắm chiên xù là một món chiên dân dã, quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình với hương thơm đặc trưng, bên ngoài giòn giòn, đậm đà, thịt cá bên trong thì mềm mịn đầy hấp dẫn.

Trưa nay ăn gì: bánh canh cá nục đậm đà hương vị biển

16:07:58 24/09/2021
Có nguồn gốc từ Đà Nẵng, bánh canh cá nục với phần nước dùng xương ngọt thanh, cá nục tươi được chế biến đúng cách nên không còn tanh. Món này dễ ăn, nhẹ bụng mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho ngày dài.

Cách làm cá bò nấu canh chua thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

16:02:29 24/09/2021
Cá bò nấu canh chua là một món ăn vô cùng quen thuộc mà đậm chất miền quê. Từ những nguyên liệu quen thuộc hòa quyện với nhau tạo nên một tô canh rất hấp dẫn.

2 cách nấu cháo cá thu cà chua và cháo ruốc cá thu cho bé ăn dặm thơm ngon

15:41:53 24/09/2021
Cá thu là một loại cá có thịt rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món khác nhau. Đặc biệt món cháo cá thu là một món rất thích hợp dành cho bé ăn dặm. Cùng vào bếp khám phá 2 công thức nấu món cháo này nhé.

2 cách làm bún chả lá lốt thơm ngon đậm đà dễ làm ăn là ghiền

15:16:19 24/09/2021
Bún chả lá lốp là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn lại dễ làm, được lòng hầu hết người dân Việt Nam bởi sự kết hợp nguyên liệu lẫn hương vị thơm ngon đến bất ngờ.

3 cách nấu canh cua chua ngon lạ ngay tại nhà cho bữa cơm thêm hấp dẫn

14:48:32 24/09/2021
Nếu như bạn nghĩ rằng những chú cua đồng nhỏ bé chỉ có thể được biến tấu thành bún riêu cua thì đó đúng là sự sai lầm thật lớn bởi món canh  hấp dẫn không hề kém cạnh đâu đó! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu canh cua s...

Cách làm canh cua nấu rau muống ngon ngọt đậm đà cho bữa cơm

14:25:21 24/09/2021
Canh cua nấu rau muống là một trong những món canh dân dã đậm chất miền quê. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, mát dạ, ai ăn rồi cũng muốn ăn thêm lần nữa. vào bếp nấu ngay bát canh cua rau muống nóng hổi mời gia đình cùng xơi nhé!

Món trứng cá chép kho tộ ngon lạ miệng

14:17:11 24/09/2021
Món trứng cá chép kho tộ không chỉ là món ăn mới lạ mà còn bổ dưỡng vì trứng cá chép mang đến nhiều chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, sắt, vitamin… bổ sung năng lượng hàng ngày cho cơ thể.

Món gà xào nấm hương cho bữa cơm ngon miệng

14:13:51 24/09/2021
Món gà xào nấm hương là món ăn rất dễ làm, nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao thịt gà mềm có vị ngon đậm đà, nấm hương dai dai mang đến vị ngon khó cưỡng.

Món gà tắm nước mắm chiêu đãi cả gia đình

14:11:39 24/09/2021
Món gà tắm nước mắm có lớp da dai béo kết hợp cùng nước mắm tỏi ớt thơm nồng đặc trưng tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng đẹp mắt.

Cách làm cá thác lác chiên giòn ngon, nóng hổi và hấp dẫn

14:11:16 24/09/2021
Các món chiên luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cũng như sự đa dạng trong cách chế biến. món cá thác lác chiên giòn cực ngon, cực hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay thôi nào!

Món cháo nghêu thơm ngon giải cảm tại nhà

14:09:07 24/09/2021
Món cháo nghêu có vị ngọt thanh của thịt nghêu, thơm thơm mùi hành thưởng thức trong tiết trời se lạnh vừa ngon ấm bụng mà còn giúp giải cảm hiệu quả nữa đấy.

Món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt ngon cơm

14:07:17 24/09/2021
Món trứng cuộn nhiều lớp là món ăn đơn giản ai cũng thích được biến tấu từ trứng chiên. Tuy là món ăn đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm trứng cuộn sao cho tròn đều và không bị bể.

Món hủ tiếu bò kho đơn giản cho bữa sáng

13:59:33 24/09/2021
Món hủ tiếu bò kho là món ăn quen thuộc với thịt bò được hầm mềm nhừ đậm đà gia vị ăn cùng sợi hủ tiếu dai dai mềm mềm sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà nhé. 

Món lẩu bò sa tế chuẩn vị ấm bụng ngày se lạnh

13:57:03 24/09/2021
Món lẩu bò sa tế có phần nước lẩu có vị chua nhẹ của cà chua, vị cay của sa tế và thơm lừng mùi sả, thịt bò mềm thơm hòa quyện tạo nên món lẩu ngon tuyệt hấp dẫn.

Đặc sản Sơn La: Món canh kỳ lạ được nấu từ 3 loại thịt chuột - chim - sóc

11:06:51 24/09/2021
Nguyên liệu để nấu món ăn này nghe qua đã kỳ lạ mà tên của nó cũng độc đáo chẳng kém: Canh mọ.

Top 4 cách làm milo dầm ngon mê li, nhâm nhi hoài không chán

11:02:57 24/09/2021
 Làm milo dầm thực ra không hề khó, dưới đây là 4 cách làm milo dầm chi tiết cho những ai muốn tự tay pha chế tại nhà.

Cá bò nấu cà chua

11:00:32 24/09/2021
Thân thô cứng nên trông cá bò rất xấu mã. Nhưng bù lại, thịt cá bò trắng nõn, dai và không tanh nên có thể chế biến được nhiều món ngon.

Món ngon mỗi ngày: Làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị

10:57:38 24/09/2021
Chả cốm là món quà mùa thu dành riêng vùng đất kinh kỳ, thể hiện rõ nét những đặc trưng ẩm thực nơi đây. Hương vị dẻo thơm, đậm đà, món ăn này khiến mọi thực khách đều phải nhớ mãi.

Cách làm thịt thỏ chiên giòn đơn giản, thơm ngon đến miếng cuối cùng

10:55:26 24/09/2021
Thịt thỏ chiên giòn là một món ăn quen thuộc, dễ ăn, thơm ngon, hấp dẫn mà cách thực hiện lại rất đơn giản.  vào bếp nấu món chiên này cho cả gia đình thưởng thức nhé!

'Mùa rươi' sắp về, học ngay cách làm chả rươi thơm nức đãi cả nhà thôi chị em ơi!

10:55:23 24/09/2021
Không giống như những món nem công, chả phượng cầu kì, chả rươi được yêu thích bởi hương vị dân dã, giản dị mà vô cùng thơm ngon.

Gái đảm Hà thành chia sẻ công thức làm chè bưởi bao ngon, bật mí bí quyết để chè không bị đắng

10:53:06 24/09/2021
Với bài viết chia sẻ về các cách nấu chè bưởi ngon mê ly này sẽ giúp bạnđược thưởng thức những cốc chè bưởi ngon mát lạnh.

Cách làm bánh canh mực đậm đà thơm ngon khiến cả nhà phải xuýt xoa

10:38:33 24/09/2021
Bánh canh là một món nước rất quen thuộc với các gia đình Việt. Bạn đã bao giờ thử nấu bánh canh kết hợp với mực chưa? Nếu chưa, còn đợi gì nữa mà không cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh canh mực đậm đà thơm ngon nhé!

Cách nấu cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm dinh dưỡng đơn giản

10:31:15 24/09/2021
Bé đang trong giai đoạn ăn dặm thì món cháo chắc chắn sẽ là lựa chọn thích hợp. Nếu như bạn đang phân vân không biết nấu gì thì hãy tham khảo cách nấu cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm

2 cách làm cơm trộn chay đơn giản hấp dẫn thơm ngon tại nhà

10:14:02 24/09/2021
Một trong những món chay không thể thiếu trong ẩm thực chay chính là món cơm trộn. Cơm trộn không chỉ có hương vị thơm ngon và nó còn có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt đấy.

Món xúc xích chay đơn giản ngay tại nhà

10:02:59 24/09/2021
Món xúc xích chay thanh đạm, lại rất dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Cách làm ra món ăn này cũng khá đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết làm đâu nhé!

Cách nấu cháo lòng miền Bắc sánh mịn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

10:02:18 24/09/2021
Cháo lòng miền Bắc là món ăn tuy dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, cháo nấu nhừ, lòng heo mềm mềm, béo ngậy khó cưỡng.

Món cá hấp nấm ngon khó cưỡng

10:00:50 24/09/2021
Món cá hấp nấm ngon khó cưỡng với cá mềm, ngọt, thơm lại gia tăng giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này dễ làm và là nguồn cung cấp, bổ sung đạm, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng

09:48:26 24/09/2021
Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé.

Có thể bạn quan tâm

Học phí trường công chất lượng cao ở Hà Nội cao nhất 5,7 triệu đồng/tháng

Học hành

17:31:10 24/09/2021
22 trường công lập mô hình chất lượng cao hiện có của Hà Nội được phép thu học phí cao nhất từ 5,1 đến 5,7 triệu đồng/tháng.

Số ca COVID-19 tăng cao bất thường, Campuchia hủy lễ hội trong chùa

Thế giới

17:28:59 24/09/2021
Thủ tướng Campuchia Hun Sen đã yêu cầu dừng lễ hội Pchum Ben sau khi phát hiện 50 ca dương tính là các nhà sư tại 2 ngôi chùa ở Phnom Penh. Số ca mắc mới trong ngày 24-9 tăng vọt lên mức cao nhất trong 2 tháng qua.

Cô giáo "Cung bọ cạp": Từ nữ giáo viên gắt gỏng trở nên hiền dịu lạ kì

Netizen

17:28:43 24/09/2021
Trước khi vướng phải tranh cãi ầm ĩ với học viên, cô giáo Cung bọ cạp Lê Na được biết đến là giáo viên ngoại ngữ có tiếng tăm.

Hồng Vân: Từ nghèo khó bán nước mía đến bầu show giàu có nhất Vbiz

Sao việt

17:22:45 24/09/2021
NSND Hồng Vân, tên đầy đủ là Ngô Đặng Hồng Vân, sinh năm 1966 tại Hà Nội, nhưng quê gốc của chị ở Bắc Ninh, sau đó lại cùng gia đình vào TP.HCM sinh sống vào lúc 9 tuổi. Gia đình không có ai làm nghệ thuật, nhưng Hồng Vân nuôi dưỡng giấ...

Hỏi đáp vắc xin: Điều trị "Cánh tay Covid" có giảm hiệu quả vắc xin?

Sức khỏe

17:20:50 24/09/2021
Đau và sưng tấy tại chỗ tiêm là những phản ứng phổ biến thường gặp đối với vắc xin Covid-19 mRNA của Moderna và Pfizer-BioNTech. Đôi khi, một số các triệu chứng ít gặp hơn khác cũng xuất hiện sau tiêm vắc xin như phát ban, ngứa... Các p...

Đẳng cấp của Barca biến mất khi Messi ra đi

Bóng đá thế giới

17:19:14 24/09/2021
Người hâm mộ trung lập nên bắt đầu tập làm quen với hình ảnh Barca nhợt nhạt như lúc này.

Elle Fanning như tiên nữ thoát tục, Hoa hậu Priyanka Chopra đẹp tựa nữ hoàng ở Met Gala

Sao âu mỹ

17:09:41 24/09/2021
Priyanka Chopra là mỹ nhân người Ấn Độ từng giành được vương miện Hoa hậu Thế giới năm 2000. Bên cạnh đó, cô còn là một diễn viên kiêm người mẫu nổi tiếng và được đánh giá cao về nhan sắc. Năm 2018, Priyanka trở thành tâm điểm chú ý khi...

Không chấp hành lệnh khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự bị phạt 10 triệu đồng

Đời sống

17:07:02 24/09/2021
Hành vi không chấp hành lệnh gọi kiểm tra, khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự có thể bị phạt tiền 8-10 triệu đồng; phạt tiền 4-6 triệu đồng nếu cố ý không nhận lệnh gọi kiểm tra, khám sức khỏe.

Ba nữ nhân viên quán karaoke và nhóm khách dương tính với ma túy

Pháp luật

17:06:31 24/09/2021
Kiểm tra quán karaoke hoạt động lén lút, công an phát hiện 19 người có mặt bên trong. Chín thanh niên trong số này dương tính với ma túy.

Người nhiễm nCoV tử vong trong tư thế treo cổ ở cửa hàng vàng bạc

Sự kiện nóng

17:03:53 24/09/2021
Người đàn ông tử vong trong tư thế treo cổ được xác định nhiễm nCoV. Nguồn lây của ca bệnh này đang được xác định.

Genshin Impact: Hướng dẫn cách build Kokomi tối ưu nhất

Game offline

17:02:51 24/09/2021
Kokomi là nhân vật 5 sao mới nhất của Genshin Impact, sử dụng pháp khí hệ Thủy. Với nội tại đặc biệt là -100% crit rate, người chơi sẽ không thể build nhân vật này như một DPS/Support thông thường.

Lâm Vỹ Dạ từng bị chồng trách: "Mỗi việc chăm con cũng làm không được"

Show việt

17:01:06 24/09/2021
Dù tự nhận là người nghiện việc nhà nhưng Hứa Minh Đạt cũng nhiều lần khiến Lâm Vỹ Dạ tổn thương khi không thể hiểu cho tâm lý của vợ.

Chuyện diễn viên nam tô son, dặm phấn nền trên phim

Phong cách sao

17:00:48 24/09/2021
Đóng vai nhà nghèo, thợ sửa nhà, dàn sao nam trông vẫn chỉn chu với lớp trang điểm đậm. Nhiều người cho rằng đây là yếu tố giúp họ trông khỏe mạnh và thu hút hơn.

Người cũ của Team Flash “theo vợ bỏ cuộc chơi", cô dâu xinh như mộng, từng là game thủ thu hút sự chú ý

Game online

16:55:37 24/09/2021
Nguyễn Trương Kiên (Zodiac) - cái tên quen thuộc với cộng đồng Liên Quân Mobile một thời. Anh từng tham gia công tác điều hành LMHT bản PC ở Garena.

Kim Jong Kook từng "cúi đầu xin lỗi" khi thấy Mỹ Tâm "nghiến răng nổi quạu"

Show quốc tế

16:54:00 24/09/2021
Ngay cả Người năng lực như Kim Jong Kook cũng phải cúi đầu xin lỗi khi gặp chị đại Mỹ Tâm.