Bánh mì táo giòn rụm, thơm ngon, có phần nhân táo mọng nước, ngọt thanh chắc hẳn sẽ là gợi ý lý tưởng để bạn thực hiện cho người thân vào dịp cuối tuần. Món bánh vừa dễ làm lại vô cùng bổ dưỡng, chần chờ chi, vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì táo bằng bánh mì sandwich

Táo 1 quả

Bơ 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng canh

Mật ong 1 muỗng canh

Bột quế 1 muỗng cà phê

Bánh sandwich 1 ít

Trứng gà 1 quả

Cách chọn mua táo ngon

Nên chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, khi sờ không có cảm giác nhám. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.Không nên chọn táo bị xỉn màu, dập nát hoặc sâu hại.

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, chảo chống dính, phới trộn

Cách chế biến Bánh mì táo bằng bánh mì sandwich

1

Cắt nhỏ táo

Rửa sạch táo và cắt nhỏ.

2

Sên táo

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh bơ, phần táo cắt nhỏ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong rồi sên trên lửa vừa đến khi nước trong chảo cạn bớt.

Sau đó, bạn cho thêm 1 muỗng cà phê bột quế và tiếp tục sên đến khi táo cạn hết nước.

3

Gói bánh mì

Cắt bỏ phần rìa của bánh sandwich, sau đó cán thật mỏng miếng bánh.

Tiếp theo, khuấy tan 1 quả trứng gà rồi phết đều lên 4 cạnh.

Cho nhân táo vào giữa, dùng dao cắt 5 đường theo chiều ngang của bánh, gấp mép lại rồi dùng nĩa đè chặt mép bánh.

4

Nướng bánh

Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút.

Phết 1 lớp trứng gà lên mặt bánh rồi nướng 15 phút ở 190 độ C.

5

Thành phẩm

Bánh mì táo có lớp vỏ vàng, giòn rụm, bùi bùi cùng nhân táo mọng nước, ngọt thanh, vừa dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng.